GE ZGU385LSM1SS, ZGU385NSM1SS Installation Guide

In

tall tion

In

In

d'

tructio
truct

®

I

stall tio

36" Stainless Steel
Gas Cooktops

Natural Gas Model:

ZGU385N

LP Gas Model:

ZGU385L

Questions?
Coil 800.GE.CARES

or Visit our Website ot:
www.monogrom.com

Appelez le Centre de r_ponse 1.800.361.3400
ou visitez notre site Web 6 I'odresse :

www.electromenogersge.co

Surfaces de cuisson
au gaz de acier

inoxgdoble de 36 po
(91 cm)

ModUle 6 gaz naturel "

ZGU385N

ModUle 6 gaz PL "

ZGU385L

Lo section fronqoise commence
6 Io page 19.

131-106341

07-06 JR

Safety Information

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completely and carefully.

•IMPORTANT -Savetheseinstructions

for local inspector's use.

• IMPORTANT - Observe all governing
codes and ordinances.

• Note to Installer- Besure to leave these
instructions with the Consumer.

• Note to Consumer - Keep these instructions for
future reference.

• Product failure due to improper installation is not
covered under the Warranty.

WARNING - This appliance must be

properly grounded.

• IMPORTANT - Leak testingofthe

applianceshallbe conducted accordingto the

manufacturer's instructions.

* Proper installation is the responsibility of the

installer and product failure due to improper
installation is NOT covered under warranty.

FOR YOUR SAFETY:

A WAR NING - ,ftheinformation

in this manual is not followed exactly, a fire,
explosion or gas leak may result, causing
property damage, personal injury or death.

Do not store or use gasoline or other

flammable vapors and liquids in the

vicinitg of this or ang other appliance!

WHAT TO DO IF YOU
SMELL GAS:

• Do not try to light any appliance. Do not touch

any electrical switch; do not use any phone in
your building.

• Immediately call your gas supplier from a

neighbor's phone. Follow the gas supplier's
instructions.

WARNING - Disconnectallelectrical

power at the main circuit breaker or fuse box
before installing,

This cooktop has been design certified by Underwriters

Laboratories. You'll find safety precautions in your

Owner's Manual. Read them carefullg.

• Installation of this cooktop must conform with
local codes or, in the absence of local codes, with
the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA

S4-Latest Edition.

• Be sure your cooktop is installed properlg by a
qualified installer or service technician.

• To eliminate reaching over surface burners,
cabinet storage above burner should be avoided.

• Do not install the unit near an outside door or
where a draft may affect its use.

INTHECOMMONWEALTHOF MASSACHUSETTS:

• This product must be installed bg a licensed
plumber or gas fitter.

• When using ball-type gas shut-off valves,
they shall be the T-handle type.

• A flexible gas connector, when used, must not
exceed 3 feet.

Be sure the installation of this product in a mobile
home conforms with the Hanufactured Home

Construction and Safety Standard, Title 24 CFR,
Part 3280. If this standard does not applg, you

must follow the standard for Hanufactured Home
Installations, ANSI A225.1 and Hanufactured Home

Installations, Sites and Communities, ANSI/NFPA
501A or with local codes. You can get a copy of

the Federal Standard by Writing:

Office of Mobile Home Standards

HUD Building

451 7th Street, S,W.

Washington, D.C.24010

• If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department.

Installation and service must be performed by
a qualified installer, service agency or the gas
supplier.

Safety Information

ELECTRICAL REOUIREMENTS

This appliance must be supplied with the proper
voltage and frequencg and connected to an
individual, properlg grounded branch circuit, protected
bg a circuit breaker or fuse having amperage as noted
on the rating plate.

We recommend gou have the electrical wiring and
hookup of gour cooktop connected bg a qualified

electrician. After installation, have the electrician show
gou where gour main cooktop disconnect is located.

Check with gour local utilities for electrical codes
which applg in gour area. Failure to wire gour
cooktop according to governing codes could

CONTENTS

result in a hazardous condition. If there are no codes,
gour cooktop must be wired and fused to meet the

requirements of the National Electrical Code,
ANSIiNFPA No. 70--Latest Edition. You can

get a copg bg writing:

National Fire Protection Association

Battergmarch Park
Quincg, MA 02269

In Canada, gour cooktop must be wired and

fused to meet the requirements of the Canadian

Electrical Code.

Installation Preparation

Models Available ........................ /4

Parts Included ......................... /4

Materials You Mag Need ................ /4

Tools You Will Need ..................... /4

Advance Planning and

Installation Options ..................... 5

Pre-lnstallation Checklist ................ 6

Dimensions and Clearances ............. 7

Gas Supplg Locations ................... 8

Installation Instructions

Step-bg-Step Instructions ............ 9-11

Operation Checklist ................... 11

Installation Options

Installation With a Downdraft Vent ..... 12

Installation Over a Warming Drawer .... !3

Installation Over a Single Oven ......... !/4

Installation Instructions for Natural
to LP Gas Conversion

Tools You Will Need ................... !5

Adjusting the Regulator ................ 15

Changing the Orifices .............. 15, 16

Adjusting Burner Flames ............... !6

Installation Instructions for LP
to Natural Gas Conversion

Tools You Will Need ................... 17

Adjusting the Regulator ................ !7

Changing the Orifices .............. 17, 18

Adjusting Burner Flames ............... 18

Installation Preparation

MODELS AVAILABLE

ZGU38SN
36" natural gas cooktop

ZGU385L
36" LP gas cooktop

These models are factorg set for either natural gas
or LP gas operation. Be sure to order the correct

model for the installation situation.

PARTS INCLUDED

2 Screws

2 Hold

Regulator Down Brackets

MATERIALS YOU MAY NEED

Joint Pipe Fittings Shut Off

Sealant Valve

CSA-Approved Flexible Gas Line

1/2" Min. ID, 1/2" NPT Connection,

3-foot Maximum Length (Massachusetts Only)

NOTE: Purchase new line, do not use

previously used flexible gas line.

TOOLS YOU WILL NEED

FOR INSTALLATION

om

Pencil

Phillips Head

Screwdriver

Ruler or

Straightedge

Safety Glasses

Saber Saw

Pipe Wrench

1/8" Drill Bit &

Electric or Hand

Drill

4

Installation Preparation

ADVANCE PLANNING

Refer to "Installation Preparation" for
information on appropriate placement and
necessarg clearances when planning

installation.
Avoid placing cabinetrg directlg above cooktop

when possible.

If cabinetrg is used above cooking surface:

- Use cabinets no more than !3" deep.

- Maintain 30" minimum clearance between

cooktop and unprotected cabinets directlg
above cooktop.

If clearance is less than 30", protect cabinet

bottoms with flame-retardant millboard at
least 1/4" thick, or ggpsum board at least

3/16" thick, covered with 28 gauge sheet
steel or .02" thick copper.

- Clearance between cooktop and protected

cabinetrg must not be less than 2/4".
An exhaust hood that projects at least 5"

begond front of cabinets can reduce risk
of burns caused bg reaching over heated

surface units.

- Working areas adjacent to the cooktop

should have 18" minimum clearance between
countertop and cabinet bottom.

A 36" or wider exhaust hood with 350 CFM or
greater airflow rating is recommended for use

over this Monogram cooktop.

Installation must conform with local codes.

In the absence of local codes, the gas cooktop
must complg with the National Fuel Gas Code,

ANSI Z223.!, latest edition.
Gas supplg should be located near the opening

for this cooktop (see Preparing the Opening and
Gas Connection sections of this manual). The

supplg should provide natural gas at 7" of water
column pressure (!!" of water column for LP
gas) and a maximum of 14" of water column
for natural or LP gas.

The electric spark ignition feature for this
model requires a !20V electrical power supplg
be located in the immediate vicinitg of this
cooktop (see Electrical Connections section

of this manual).

INSTALLATION OPTIONS

Cooktop and ZVB36 Downdraft Vent Combination
Installation

These cooktops Bag be installed with a 36"

Monogram Downdraft Vent, model ZVB36.

See page 12 for cutout and clearances.

The countertop must have a deep flat surface to
accommodate the combined installation of the

cooktop and vent.
The downdraft vent with blower, motor and

ductwork will occupg the base cabinet.
Consideration must be given to electrical and gas

supplg locations. See page 8.

Read the Downdraft Vent Installation Instructions

packed with the product, or to review ahead of
time, order Pub. No./49-80185.

Cooktop and ZTD910 or ZKD910 Warming Drawer
Combination Installation

These cooktops nag be installed over a Monogram
30" or 27" Warming Drawer, model ZTD910 or
ZKD910. See page 13 for cutout and clearances.

Consideration must be given to electrical and gas
supplg locations. See page 8.

Read the Warming Drawer Installation
Instructions packed with the product, or to review

ahead of time, order Pub. No./49-8937.

Cooktop and ZET1 or ZET938 Single Oven
Combination Installation

These cooktops nag be installed over a Monogram
30" Oven, model ZET! or ZET938. See page !4 for

cutout and clearances.

Consideration must be given to electrical and gas
supplg locations. See page 8.

Read the 30" Oven Installation Instructions

packed with the product, or to review ahead of
time, order Pub. No. 31-10633.

Installation Above Cabinet Drawers

When installing the cooktop above a base
cabinet with drawers, it nag be necessarg to
use a shorter depth (front to back) drawer to
allow clearance for the gas connection.

WB28T10185 High Altitude Kit

For operation above 5,000 feet, order

WB28T!0!85 Conversion Kit. This kit includes
orifices for both LP and Natural gas operation.

5

Installation Preparation

PRE-INSTALLATION CHECKLIST

1. When preparing cooktop opening, make sure
the inside of the cabinet and the cooktop do

not interfere with each other. (See section on
preparing the opening.)

2. Slide the cooktop out of the end of the box.

Remove packaging materials, grate boxes,
regulator and literature package from the
cooktop before beginning installation.

• Use the shipping carton as o pod to protect

customer countertops or flooring.

Foam suppoR

Left and right side

grate boxes

,

Remove Installation Instructions from literature

package and read them carefully before you
begin.

Be sure to place all literature, Owner's Manual,
Installations, etc. in a safe place for future

reference.

,

Hake sure you have all the tools and materials
you need before starting the installation of the
cooktop.

,

Your home must provide the adequate electrical
service needed to safely and properly use your
cooktop. (Refer to section on electrical
requirements.)

6_

When installing your cooktop in your home, make
sure all local codes and ordinances are followed

exactly as stated.

,

Hake sure the wall coverings, countertop and
cabinets around the cooktop can withstand heat
(up to 200°F) generated by the cooktop.

Regulator Center Foam

taped to the grate box packaging

6

Installation Preparation

DIMENSIONS AND CLEARANCES

1. Overall cooktop dimensions:

t 36-3/4"

3-1/2"

2. Use a 36" or wider base cabinet.

• Cut the opening in the countertop. To ensure
accuracg, it is best to make a template for the
opening. Make sure the sides of the opening are
parallel and the rear and front cuts are exactlg
perpendicular to the sides.

• Observe oil minimum clearances.

21-3/16"
deep at

center

3. Make sure the wall coverings, countertop and
cabinets around the cooktop can withstand heat
(up to 200°F) generated bg the cooktop.

13 max. ----_[.

36" 30"

min.

18" min. min.

12" min.
from cutout
to side wall

3-3/8" min.
from cutout

to rear vertical
combustibles

12" min.
from cutout

to side wall

2-1/2" min.
from cutout

to front of

countertop

/

36" or wider

• _cabinet base
recommended

Installation Preparation

POWER SUPPLY LOCATIONS

Gas supply:
These cooktops are shipped from the fuctorg set

for either natural gas or LP gas. Check to be sure
gou have the correct cooktop for the tgpe of gas
being used.

• The pressure regulator must be connected in series
with the manifold of the cooktop and must remain

in series with the supplg line regardless of tgpe of

gas being used.

• The natural gas model is designed to operate at

S" water column pressure. A regulator is required
at the natural gas source to provide a minimum
of 6" water column to the cooktop regulator.

• The liquid propane model is designed to operate at
!0" water column pressure. A regulator is required

at the LP source to provide a minimum of !!" water
column to the cooktop regulator.

Maximum inlet pressure for the regulator supplied
with the cooktop is !4" water column regardless of
the gas being used.

For ease of installation, and if local codes permit,
the gas supplg line into the cooktop should be !/2"
or 3/4" ID flexible metal appliance connector, three
to five feet long.

NOTE: Purchase new flexible line. DO NOT USE OLD,
PREVIOUSLY USED FLEXIBLE LINE.

• Make gas connection through rear wall, or on

cabinet floor at rear, as illustrated.

1. Install the house gas supplg at least !" from

the back wall.

2. Locate the electrical outlet !2" below the

countertop.

Install a manual shut-off valve in the gas line in an
easilg accessible location outside the cooktop. Be
sure gou know how and where to shut off the gas
supplg to the cooktop. Install the electrical outlet

!2" below the countertop.

Electrical supplg:
This cooktop features pilotless electric ignition for

energg savings and reliabilitg. It operates on a 120 volt,
60 Hz power supplg. A separate circuit, protected bg a

!5 amp time delag fuse or circuit breaker, is required.

Optional Combination Installations
This cooktop mag be installed in combination

with a ZVB36 Monogram Downdraft Vent, a ZET1
or ZET938 Single Oven or a ZTD910 or ZKD910

Warming Drawer.

• The gas and electrical supplg must be located

where it will not interfere with vent housing, the

oven or the warming drawer. Review pages 12

to 14 for additional installation requirements.

• A properlg-grounded 3-prong receptacle should
be located within reach of the cooktop's four-foot
power cord.

IMPORTANT: (Please read carefullg). FOR PERSONAL
SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE PROPERLY

GROUNDED.

The power cord of this appliance is equipped with
a three-prong (grounding) plug which mates with a
standard three-prong grounding wall receptacle to
minimize the possibilitg of electric shock hazard
from this appliance.

The customer should have the wall receptacle and
circuit checked bg a qualified electrician to make sure
the receptacle is properlg grounded and has correct
polaritg.

Gas

supply
line

Where a standard two-prong wall receptacle is
encountered, it is the personal responsibilitg and
obligation of the customer to have it replaced with
a properlg grounded three-prong wall receptacle.

Do Not, Under Ang Circumstances, Cut Or Remove

The Third (Ground) Prong From The Power Cord.

Do not use an extension cord.

8

Installation Instructions

1_ INSTALL THE COOKTOP

A. Remove the screws on the sides of the cooktop

burner box. Use those screws to attach the side
mounting brackets.

B. Insert the cooktop centered into the cutout

opening. Make sure the front edge of the
countertop is parallel to the cooktop.

Check clearances at the front, back and sides.

Secure the hold-down bracket to the cabinet
sides with screws.

[_ INSTALL PRESSURE REGULATOR

-AWA RNING: Neverreuse oldflexible

connectors. The use of old flexible connectors can
cause gas leaks and personal injury. Always use

new flexible connectors when installing a gas
appliance.

To reduce the possibility of gas leaks, apply teflon
tape or a thread compound approved for use with

LP or Natural gases to all threaded connections.

[_ INSTALL PRESSUREREGULATOR

(cont.)

C. Before testing for leaks, make sure all burner

knobs are in the OFF position.

After connecting the cooktop to gas, check
system for leaks with a manometer. If a manometer

is not available, turn the gas supply on to the
cooktop and use a liquid leak detector at all

joints and connections to check for leaks.

Tighten all connections if necessary to prevent gas
leakage in the cooktop or supply line.

WARN ING:Donotuse a flameto

check for leaks.

Disconnect the cooktop and its individual shut-off
valve from the gas supply piping system during any

pressure testing of that system at test pressures
greater than 1/2 psig (3,5 kPa),

Isolate the cooktop from the gas supply piping
system by closing its individual shut-off valve during

any pressure testing of the gas supply system at
test pressures equal to or less than 1/2 psig (3.5 kPa).

[3] CONNECT ELECTRICAL

• Check to be sure the receptacle is properlg
grounded.

• Plug in the power cord.

A. Screw the regulator onto the burner box

bottom pipe connection. Make sure the top of
the regulator is facing toward the cabinet front,
and the arrow on the back of the regulator
points to the cooktop.

To cool{top

Rear view

of

regulator

(note

direction

of arrow)

Electrical outlet 12"

below countertop

B. Complete the connection between the regulator

and the shut-off valve.

9

Installation Instructions

141 ASSEMBLE BURNERS,

CHECK IGNITION

The electrode of the electronic ignition sgstem

is positioned above the surface of the burner
base. Do not remove a burner cap or touch the

electrode of a burner while another is turned
on. Damage or electrical shock mag occur.

A. Remove tape holding burners in position. Note

the position of one larger burner base, head and

cap. The large and regular size pieces are not
interchangeable.

B. Place burner heads over the burner base.

Make sure the hole in the burner head is properlg
aligned with the electrode in the burner base.

Burner cap

0

Burner head _

assembly

[] ASSEMBLE BURNERS,

CHECK IGNITION (cont.)

D. Check igniters.

Operation of the electric igniters should

be tested after the cooktop and supplg line
have been carefullg checked for leaks and the

cooktop has been connected to the electrical

power.

• Push and turn a burner valve to the LITE
position. All spark igniters will make a series

of sparks (ticking sounds), but onlg the burner
turned to LITE will light.

- The burner should light when gas is available

to the burnen

- Once the burner lights, it should be turned to

another position.

• Test each valve separatelg until all burners have
been checked.

IMPORTANT: If the igniter electrodes continue to
spark after all of the burners are lit, check that
each burner component is assembled and

properlg seated.

Burner

Electrode base

C. Place the burner caps on the burner heads.

Make sure that the burner caps are properlg
seated on the burner heads.

Burner cap properly seated

Burner cap not properly seated

E. Burner ignition.

Cooktop Spark Ignition-When gou turn the
cooktop knob to LITE,the spark igniter makes
a series of electric sparks (ticking sounds) which

light the burner. During a power failure, the

burners will not light automaticallg. In an
emergencg, a cooktop burner mag be lit
with a match bg following the steps below.

WA RNING" Lightinggas burnerswith

a match isdangerous.You should match light

the cooktop burners onlg in an emergencg.

• Light a match and hold the flame near the
burner you want to light. Wooden matches

work best.

° Push in and turn the control knob slowlg.

Be sure you are turning the correct knob

for the burner you are lighting.

NOTE: If the burner does not light within five

seconds, turn the knob off and wait one minute

before trying again.

10

Installation Instructions

141 ASSEMBLE BURNERS,

CHECK IGNITION (cont.}

F. Turn on each burnen On LP models, flames

should be blue in color but mag have gellow

tips. Natural gas models should have soft, blue
flames. The burner flames should not flutter or

blow awag from the burner. The flame should be
no less than !//4" on the lowest setting and no
greater than 1-1/2" on highest setting.

1/4" to Cooktop burner

I-I/2"

Burners should be checked frequently

OPERATION CHECKLIST

,

Hake sure all controls are left in the OFF

position.

2.

The serial plate for gour cooktop is located
on the bottom of the burner box. In addition to

the model and serial numbers, it tells gou the
ratings of the burners and the tgpe of fuel and
pressure the cooktop was adjusted for when it
left the factorg.

,

When ordering parts, always include the serial
number, model number and a code letter to

ensure proper replacement parts.

,

Check again to be sure all installation
procedures have been completed.

WARN ING:,f uouattempt to measure

the flame, please use caution. Burns could result.

a.

The three cooktop grates are designed for
specific positions. For maximum stabilitg,
these grates should onlg be used in their proper
positions: theg should not be interchanged.

Position the two side grates with locking rails

toward the center grate so that a continuous
"arc" is formed with the center ribs of all three

grates. Hake sure the center grate is locked into
position over the rails on the side grates and
that all the grates are stable and level.

"OUTSIDE .... OUTSIDE"

edge edge

11

Installation Options

COOKTOP INSTALLATION WITH A
36" MONOGRAM DOWNDRAFT VENT,

MODEL ZVB36

The installation of the downdroft vent with
this cooktop requires coreful consideration.

Both the cooktop and the vent must be instolled

according to eoch specific installation instruction.

For accurate planning, review the Downdruft
Vent Instullotion Instructions in advance;
order Pub. No. 49-80!8&

21÷_cutout l::i 33-7/8" cooktop i 23-5/16

u_tn /i area cutout total flat

19-1/8"

cooktop

cutout 7/16" cooktop overlap

depth (1-1/4" at center)

COOKTOP REQUIREMENTS
The countertop must hove o deep riot surfoce to

occommodute the cooktop ond vent. Countertops
with u rolled front edge and bocksplosh will not
provide the riot surface urea required.

• Review the illustration to determine the countertop
surface requirements.

- All cutout clearances for this instollution must be

observed.

surface

required at

center

Front edge of countertop

BASE CABINET REQUIREMENTS
The combined installation will fit in o standard

24" deep bose cobinet. Use o 36" or wider bose
cobinet.

- The vent housing, blower ond ductwork will
occupg the bose cabinet.

2-1/2" min. clearance

to cutout

POWER SUPPLY

If Iocol codes permit, the vent ond cooktop mog

operate from the some 120V, !5 omp duplex outlet.

Locate the gos and electricol supplg os shown on

poge 8.

12" min. cutout to

wall, both sides

12

Installation Options

COOKTOP INSTALLATION OVER A

MONOGRAM WARMING DRAWER,
MODEL ZTD910 OR ZKD910

These cooktops mag be installed over a 50"
or 27" Warming Drawer. Both the cooktop and
the warming drawer must be installed according to
each specific installation instruction. For accurate
planning, review the Worming Drawer Installation

Instructions in advance; order Pub. No./49-8937.

Install 2x4 or 2x2 anti-tip block against

rear cabinet wall 9" from cutout floor

to bottom of block

Cooktop 33-7/8"

POWER SUPPLY:

If local codes permit, the cooktop and warming

drawer mag operate from the same 120V duplex
outlet. Refer to installation instructions for details.

1-1/2" cabinet top

25"

19-I

2-I/2" min.

5-I/2" min.

36"

countertop

height

Use a ]6" or wider base cabinet.

• Plan gas supplg location carefullg to avoid

interference with the warming drawer.

Dim. A
ZTDgl0 28-1/2"
ZKD910 25-1/2"

NOTE: When installing a Monogram Warming Drawer
below a cooktop, a solid barrier must be installed at least

1" from the lowest point of the bottom of cooktop

burner box to the top of cutout. See Warming Drawer

Installation Instructions for details.

13

Installation Options

COOKTOP INSTALLATION OVER
A 30" MONOGRAM SINGLE OVEN,

MODEL ZET1 OR ZET938

These cooktops mug be installed over the

Sonogram ZET! or ZET938 single oven. Both the
cooktop and the oven must be installed according
to each specific installation instruction. For
accurate planning, review the 30" Oven Installation

Instructions in advance; order Pub. No. 3!-!0633.

Allow 4" Sin. clearance from the top of the

countertop to the top of the oven cutout.

Cooktop

33-7/8"

POWER SUPPLY
The oven requires a separate, properlg grounded

20 Amp, 3-wire 208 or 240 volt, 60 Hz power sup@g.
The cooktop requires a separate !20V power sup@g.
See page 8. Where codes permit, the gas shut-off
valve mag be located in an adjacent cabinet or
other easilg accessible location.

1-1/2" cabinet top

36"

countertop

height

28-1/2" mini

28-5/8" max.

4" min.

27-1/4" min.

27-5/16" max.

23-I/2",

Use a 36" or wider base cabinet.

• For best appearance, the cooktop should be

centered over the oven.

Use two 2x4's or equivalent runners spaced 25" centerline

to centerline in the opening and flush with top of toekick.

Or elevate the oven floor to desired height. The support must

be level, rigidly mounted and capable of supporting 200 Ibs.

14

Convert Natural Gas Model ZGU385NSMSS

JIlnstallat.ionnstruct,ons I

to LPGas Operation

SAFETY INFORMATION

Thepressureregulator and burner orificesare set for
natural gasoperation.

Toconvert this cooktop from natural gas operation to
LPoperation,the regulator and burner orifices must be

converted. LPburner orificesare attached to the regulator.

CAUTION- The cooktop, as shipped from the

factorg, is set for usewith its intended gas. Ifgou wish
to use gour cooktop with the alternate gas, gou must
first replace the orifices and convert the pressure

regulator.

-_WARNING- Thisconversionmustbe

performed bg a qualified installer or gas supplier in
accordance with the manufacturer's instructions and

all codes and requirements of the authoritg having

jurisdiction. Failure to follow instructions could result in

serious injurg or propertg damage. Thequalified agencg
performing this work assumes responsibilitg for the

conversion.

CAUTI0 N- Thefollowing adjustments must

be made before turning on the burner. Failure to do so
could result in serious injurg. Besure pressure regulator

has been converted as described in Step 1.

TOOLS YOU WILL NEED FOR
CONVERSION

[] ADJUST THE REGULATOR

A Disconnect all electrical power,at the main circuit

breaker or fuse box.

B. Shutoffthe gas suppluto the cooktop bu closing the

manual shut-off valve.

C. Adjustthe pressureregulator bUthe following

instructions:

• Unscrewthe cap.

• Place uourthumb against the flat sideof the spring
retainer and pressdown to removethe retainer.

• Carefullulookat the spring retainerto locate the NAT
or LPposition.

Cap Gasket

__//@ Spring

NAT _If*'[___"" "% rre;: iner

• _ ..........................::'..L position

position _

Pressure regulator

• Turn the spring retainerover sothat the desiredgas is
showing on the bottom,

• Snapthe retainer back into position.

• Screwthe cap back onto the regulator,

Crescent wrench

Safety glasses

7mm nutdriver

Small flathead

screwdriver

(2 to 24 mm or

3/32" tip size,

60 mm long)

J_ CHANGE BURNER ORIFICES

INSTALLATIONTIP: Firstremove all Burner cap
orificesandthen start replacingthem.

This will helpto prevent the possibilitu

that some maUnot be replaced,
A Removethe burner grates, (_

burner cops and burner heads, head

B. Using a 7mm nut driver,remove the __

top burner orifices.There are two
orificesper burner.

The main orifice is

located low inthe center
of the burner,while the

simmer orifice is located
higher besidethe center

of the burner.

15

Burner. #_

Spark igniter base

Simmer
orifice ..__ Main

/__ orifice

er

Installation Instructions for Natural to LP Gas Conversion

CHANGE BURNER ORIFICES (cont.}

IMPORTANT:Orificesmust be located exactlg as shown
Carefullgread and observe each orifice labelfor correct

location.

SIMMER f LP Nat "_]

ORIFICES { E_ E_

© ©

©

@00000(

All Other

Burners

I Nail

ADJUST BURNER FLAMES

A. Turn all burners on highest setting and checkthe flames.

Theg should be blue in color and mag have some yellow

tipping at the ends of the flamewhen using LPgas.
Foreignparticlesin the gas linemag cause an orange

flame at first,but this will soondisappear,

B. Turn the cooktop burner knob to "LO"while observing

the flame,

Adjust the setting of the upper row of flames using the
valve bgpass screw as follows:

Adjustments must be made with two other burners in
operation on amedium setting.This prevents the upper row

of flames from being set too low, resultingin the flame
being extinguishedwhen other burners areturned on.

C. To adjustthe flame, removethe knobs.Insert a

screwdriver through the accesshole in valve shaft as
shown.

MAIN f LP Nat ""/

LP

C. Install the proper orificesin the exact locations asnoted

in the illustrations above.

D. Returnthe natural gas orificesto the bracket and

reattach the bracket and the instruction sheet to the
pressure regulator using the screw removedpreviouslU.

E. Replacethe burner bases,heads,caps and top grates,

• If the flameswere too small or fluttered, open the valve
morethan the original setting.

If the flames blew awaUfrom the burner, closethe valve
morethan the original setting.

D. Make the adjustment bg slowlgturning the screw until

flame appearance iscorrect.

E. Testing Flame Stabilitg:

Test 1- Turn the knob from "HI"to "LO"quicklU.

Ifthe upper row of flames goes out at thissetting,

increase the flame sizeand test again.

Test 2 - With the burner on "LO',open and closethe

cabinet door under the cooktop. If the flame is
extinguished by the air currentscreated bgthe

door movement, increasethe flame height and
test again.

NOTE:Whenthe burner ison the "SIN"setting, the upper
row of flames will go out.

F. Flame Recheck:

After the adjustment is made,turn all burners off, Ignite
each burner individuallU.Observethe flame at the "HI"

position.Rotatethe knob to the lowestsetting and be
surethat the flame sizedecreases as the knob is

rotated counterclockwise.
Oncethe conversion is complete and checked ok,

fill out the conversion sticker and include your name,
organization and date conversion was made. Applg

the sticker near the cooktop gas inlet opening to
alert others in the future that this appliance has been

converted. If converting back to the original gas, please
remove the sticker so others know the appliance is set

to use its original gas.

16

Convert LP Gas Model ZGU385LSMSS

JIlnstallat.ionnstruct,ons I

SAFETY INFORMATION

Thepressureregulator and burner orificesare set for
Liquid Propane(LP)gas operation.

Toconvert this cooktop from LPgas operation to
natural gasoperation, the regulator and burner orifices

must be converted. Natural gas burnerorifices are
attached to the regulator.

CAUTION- The cooktop, as shipped from the

factorg, is set for usewith its intended gas. Ifgou wish
to use gour cooktop with the alternate gas, gou must

first replace the orifices and convert the pressure
regulator.

-4,WARNING- Thisconversionmustbe

performed bg a qualified installer or gas supplier in
accordance with the manufacturer's instructions and

all codes and requirements of the authoritg having

jurisdiction. Failure to follow instructions could result in

serious injurg or propertg damage. Thequalified agencg
performing this work assumes responsibilitg for the

conversion.

CAUTI0 N- Thefollowing adjustments must

be made before turning on the burner. Failure to do so
could result in serious injurg.Besure pressure regulator

has been converted as described in Step 1.

TOOLS YOU WILL NEED FOR
CONVERSION

to Natural Gas Operation

1_ ADJUST THE REGULATOR

A. Disconnectall electrical power,at the main circuit

breaker or fuse box.

B. Shutoff the gas supplgto the cooktop bg closing the

manual shut-off valve.

C. Adjustthe pressureregulator bg the following

instructions:

• Unscrewthe cap.

• Place gOUTthumb against the flat side of the spring
retainer and pressdown to removethe retainer.

• Carefullglookat the springretainer to locate the NAT
or LPposition.

Cap Gasket

__//_ Spring

NAT _If**[ ___"" "% rre_:iner

• _ ..........................::'..L position

position _

Pressure regulator

• Turn the spring retainer over sothat the desired gas is
showing on the bottom.

• Snap the retainer back into position.

• Screwthe cap back onto the regulator.

1_ CHANGE BURNER ORIFICES

Crescent wrench

Safety glasses

7mm nutdriver

Small flathead

screwdriver

(2 to 24 mm or

3/32" tip size,

60 mm long)

INSTALLATIONTIP: Firstremove all Burner cap
orificesandthen start replacing them.

This will helpto prevent the possibilitg

that some mug not be replaced.
A. Removethe burner grates, (_

burner caps and burner heads, head

top burner orifices.There are two
orificesper burner.

B. Using a 7mm nut driver,remove the __n

The main orifice is

located low in the center
of the burner,while the

simmer orifice is located
higher besidethe center

of the burner.

Burner ._

Spark igniter base

Simmer
orifice .._.. Main

_-_-_._ orifice

17

er

Installation Instructions for LP to Natural Gas Conversion

CHANGE BURNER ORIFICES (cont.}

IMPORTANT:Orificesmust be located exactlg as shown
Carefullgread and observe each orifice labelfor correct

location.

SIMMER f LP Nat "_]

ORIFICES { E_ E_

© ©

©

}00000(

All Other

Burners

I L[_ Nail

ADJUST BURNER FLAMES

A. Turn all burners on highest setting and checkthe flames

Theg should be blue (nogellow tipping)when using

natural gas.Foreignparticlesin the gasline mag cause
an orange flame at first, but this will soondisappear.

8. Turn the cooktop burner knob to "LO"while observing
the flame.

Adjust the setting of the upper row of flames using the
valve bypass screw as follows:

Adjustments must be made with two other burners in
operation on amedium setting.This prevents the upper row

of flames from being set too low, resultingin the flame
being extinguishedwhen other burners areturned on.

C. To adjustthe flame, removethe knobs.Insert a

screwdriver through the accesshole in valve shaft as
shown.

MAIN f LP _"3

LP

C. Install the proper orificesin the exact locations asnoted

in the illustrations above.

D. Returnthe LPgas orificesto the bracket and reattach

the bracket and the instruction sheetto the pressure
regulator usingthe screw removed previouslg.

E. Replacethe burner bases,heads,caps and top grates,

• If the flameswere too small or fluttered, open the valve

morethan the original setting.

• If the flames blew awaUfrom the burner,closethe valve

morethan the original setting.

D. Make the adjustment by slowlgturning the screw until

flame appearance iscorrect.

E. Testing Flame Stability:

Test 1- Turn the knob from "HI"to "LO"quicklg.

Ifthe upper row of flames goes out at thissetting,

increase the flame sizeand test again.

Test 2 - With the burner on "LO',open and closethe

cabinet door under the cooktop. If the flame is
extinguished by the air currentscreated by the

door movement, increasethe flame height and
test again.

NOTE:Whenthe burner ison the "SIM"setting, the upper
row of flames will go out.

F. Flame Recheck:

After the adjustment is made,turn all burners off, Ignite
each burner individuallg. Observethe flame at the "HI"

position.Rotatethe knob to the lowestsetting and be
surethat the flame sizedecreases as the knob is

rotated counterclockwise.
Oncethe conversion is complete and checked ok,

fill out the conversion sticker and include your name,
organization and date conversion was made. Apply

the sticker near the cooktop gas inlet opening to
alert others in the future that this appliance has been

converted. If converting back to the original gas, please
remove the sticker so others know the appliance is set

to use its original gas.

18

LasectionFran(;aise

Information de la s curit

AVANT DE COMMENCER

Avant de commencer, lisez attentivement la
totalit_ de ces instructions.

• IMPORTANT - Conservezces

instructions pour votre inspecteur local.

• IMPORTANT - Respecteztoutes les

ordonnances et les codes Iocaux.

• Note 6 I'installateur - Assurez-vous de laissez
ces instructions au consommateur,

• Note au consommateur - Conservez ces
instructions pour r#f#rence future.

• La garantie ne couvre aucune panne due (_une
mauvaise installation.

_,AVERTISSEMENT -

Cet appareil doit #tre bien mis @la terre.

• IMPORTANT - vousdevezv@ifierque

cet appareil n'ait pas de fuite conform@ment aux
instructions du fabricant.

• L'installateur est responsable d'une bonne
installation et la garantie ne couvre aucune
panne due _ une mauvaise installation.

POUR VOTRE SI_CURITI_

AAVERTISSEMENT -

Si vous ne suivez pas exactement les instructions
de ce manuel, vous risquez d°occasionner un

incendie, une explosion ou une fuite de gaz, qui
peuvent provoquer des dommages materiels,

des blessures corporelles ou la mort.

Ne conservez pos ou n'utilisezjomois

d'essence ou d'outres liquides ou vopeurs
inflammables 6 proximit_ de cet opporeil

ou de tout outre opporeil m_noger!

CI QUE VOUS DEVEZ FAIRE SI

VOUSSENTEZ LE GAZ:

• N'essagezjamais d'allumer un appareil
@lectrom@nager. Ne touchez _]aucun
commutateur d'@lectricit@, n'utilisez jamais
un t_l@hone dans votre batiment.

• Appelez imm#diatement votre fournisseur de
gaz _ I'aide du t#l#phone d'un voisin. Suivez les

instructions de votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne pouvez pas entrer en contact avec
votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

L'installation et le service de votre table de cuisson

doivent @trefaits par un installateur qualifi@, un
technicien de service ou votre fournisseur de gaz.

19

Information de la s curit

AVERTISSENENT - D branchez

tout courant _lectrique au niveau du disjoncteur de
la maison ou de la boTte _]fusibles avant d'installer.

La conception de votre table de cuisson a _t_
approuv_ par Underwriters Laboratories. Vous
trouverez des precautions _] prendre en mati@e de

s_curit_ dans votre Guide d'utilisation et de soins.

Lisez-les attentivement.

• L'installation de votre table de cuisson doit se

conformer aux codes Iocaux ou, en I'absence de
codes Iocaux, au National Fuel Gas Code, ANSI

Z223.1/NFPA 54 Derni@e _dition.

• Assurez-vous que votre table de cuisson soit bien

install_e par un installateur qualifi_ ou un
technicien de service.

• Pour _liminer tout mouvement corporel au dessus

des br01eurs de votre table de cuisson, _vitez de
placer des armoires de cuisine au dessus des

br01eurs.

• N'installezjamais votre appareil p@s d'une porte

d'entr_e ou dans un emplacement oO un courant
d'air peut g_ner son usage.

BESOINS D'ELECTRICITE

Cet appareil m_nager doit _tre livr_ avec le bon
voltage et la bonne fr_quence et branch_ (_son
propre circuit de d@ivation bien mis (_la terre,
prot_g_ par un disjoncteur ou un fusible qui ont
I'amp@age not_ sur la plaque min@alogique de
votre appareil.

Nous vous recommandons de faire brancher le

c6blage _lectrique et la fiche de votre cuisini@e par
un _lectricien qualifi_. Apr_s I'installation,

demandez (_I'_lectricien de vous montrer
I'emplacement de votre coupe-circuit principal.

Demandez (_votre entreprise de services publics les
codes _lectriques en vigueur dans votre r_gion. En
ne c6blant pas votre cuisini@e conform_ment aux
codes en vigueur, vous provoquez une situation
dangereuse. En I'absence de codes, vous devez

c6bler et isoler votre cuisini@e conform_ment
aux exigences du Canadian Electrical Code.

CONTENU

Preparation 6 l'installation

ModUles disponibles ................... 21

Pi_ces comprises ...................... 21

Mat@iau× dont vous pourriez

avoir besoin .......................... 21

Outils dont vous aurez besoin .......... 21

Options d'installation et de planification. 22

Liste de v@ification de pr_-installation .23

Dimensions et d_gagements .......... 24

Emplacements de I'alimentation de gaz . 25

Instructions d'installation

Instructions _tape par _tape ....... 26-28

Liste de v@ification de fonctionnement .. 28

Choix d'installation

Installation avec un _vent descendant .. 29
Installation sur un tiroir

chauffe-aliments ..................... 30

Installation sur un four simple ......... 31

Instructions d'installation pour
la conversion du gaz naturel au gaz PL

Outils dont vous aurez besoin .......... 32

Ajuster le r_gulateur .................. 32

Changer les orifices ............... 32, 33

Ajuster les flammes du br01eur ......... 33

Instructions d'installation pour
la conversion du gaz PL au gaz naturel

Outils dont vous aurez besoin .......... 34

Ajuster le r_gulateur .................. 34

Changer les orifices ................ 34, 35

Ajuster les flammes du br01eur ......... 35

2O

Preparation 6 I'installation

MODELES DISPONIBLES

ZGU385N
Surface de cuisson au gaz naturel de 91 cm (36 po}

ZGU385L
Surface de cuisson au gaz PL de 91 cm (36 po)

Ces modules sont programm_s en usine pour
un fonctionnement au gaz naturel ou au gaz PL.
Assurez-vous de commander le module ad_quat
6 votre tgpe d'installation.

PII_CESCOMPRISES

2 Vis

Regulateur de retenue

MATI_RIAUX DONT VOUS POURRIEZ

AVOIR BESOIN

Scellant

joint

Conduite flexible de gaz approuve par la CSA,

min. ID de 1,3 cm (1/2 po), connexion NPT

de 1,3 cm (1/2 po), Iongueur maximale de

0,9 metre (3 pi) (Massachusetts seulement)

REMARQUE : achetez un nouveau conduit,

n'utilisez pas de conduite de gaz flexible.

Raccords de tuyau Clapet de

fermeture

iiiiiiiiiii//1//1/11/11111

OUTILS DONT VOUS AUREZ BESOIN

POUR L'INSTALLATION

Crayon

Scie sauteuse

Tournevis
t6te Phillips

Cle a tube

Regle ou regle

de verification

Perceuse a main

et meche de

Lunettes

de securit6

1/8 po

21

Preparation a l'installation

PLANIFICATION AVANCI_E

• Consultez <<Pr6parationde I'installation>> pour des
informations sur I'emplacement et les d6gagements
ad6quats Iorsque vous planifiez une installation.

Autant que possible, _vitez de placer les armoires de
cuisine directement au-dessus de la surface de cuisson.

Si vous avez des armoires au-dessus de la
surface de cuisson :

- Utilisez des armoires de 33 cm (13 po)

de profondeur maximum.

- iVlaintenez un d#gagement d'au mains 76 cm

(30 po) entre la surface de cuisson et les
armoires non prot_g6es directement au-

dessus de la surface de cuisson.

- Si le d6gagement est inf@ieur 6 76 cm (30 po),

prot_gez les dessous d'armoire avec un
celloderme pare-flammes d'au mains 60 mm
(1/4 po) d'_paisseur ou une planche de gypse
d'au mains 47 mm (3/16 po) d'_paisseur,
recouverte d'acier inoxydable de calibre 28
ou de cuivre de 5 mm (0,02 po) d'6paisseur.

- Le d6gagement entre la surface de cuisson

et les armoires protegees ne dolt pas _tre
inf@ieur 6 61 cm (24 po).

- Une hotte d'aspiration projet_e 6 un minimum

de 13 cm (5 po) 6 I'avant des armoires peut r_duire
le risque de br01urescaus_es Iorsque I'on tente
de tendre le bras par-dessus les _l_ments chauff_s.

- Les zones de travail adjacentes 6 la surface

de cuisson doivent presenter un d6gagement
minimal de 46 cm (18 po) entre le dessus du
comptoir et le fond des armoires.

• L'utilisation d'une hotte d'aspiration de 9! cm
(36 po) de largeur ou plus avec 3S0 CFM ou plus

de d_bit d'air est recommand6e avec cette
surface de cuisson Monogram.

• L'installation dolt _tre conforme aux codes
Iocaux. En I'absence de codes Iocaux, la surface

de cuisson dolt se conformer au code du

National Fuel Gas, ANSI Z223.1, derni@e _dition.
L'alimentation en gaz dolt se trouver pros

de I'ouverture de cette surface de cuisson
(consultez les sections <<Preparation de

I'ouverture>> et <<Connexion de gaz>>de ce
manuel). L'alimentation dolt vous fournir du gaz
naturel 6 18 cm (7 po) de la colonne d'eau
28 cm (!1 po) de la colonne d'eau pour le gaz PL
et 6 un maximum de 35,3 cm (14 po) de la
colonne d'eau pour le gaz naturel ou PL

• L'option d'allumage _lectrique pour ce module
requiert une alimentation 61ectrique de 120V

situ6e dans les environs imm6diats de cette
surface de cuisson (consultez la section
<<Connexions _lectriques>> de ce manuel).

Kit de conversion haute altitude WB28T10185

Pour I'op@ation >1 524 m (>S000 pi), commandez
le kit de conversion WB28TI0185. Ce kit comprend
les orifices pour I'op@ation du GPL et du gaz naturek

OPTIONS D'INSTALLATION

Installation de la surface de cuisson et de la
combinaison ZVB36 _ _vent descendant

Ces surfaces de cuisson peuvent &tre install6es
avec 1'6vent descendant Monogram de 91 cm

(36 po), module ZVB36. Consultez la page 29
pour les d6coupes et les d6gagements.

Le comptoir dolt pr6senter une surface plate pour

lager I'installation combin6e surface de cuisson
et #vent.

L'_vent descendant avec ventilateur, moteur

et conduits occupera I'armoire de base.

Prenez soin d'envisager les emplacements de

1'61ectricit_ et du gaz. Consultez la page 25.

Lisez les instructions d'installation de I'_vent

descendant emball6es avec le produit ou pour
v@ifier 6 I'avance, commandez la brochure

no 49-80185.

Installation de la combinaison surface de cuisson et
tiroir chauffe-aliments de modSle ZTD910 ou ZKD910

Ces surfaces de cuisson peuvent _tre install6es sur
un tiroir chauffe-aliments de 76 cm ou de 68,5 cm

(30 po ou 27 po) de Monogram, module ZTD910 ou
ZKD910. Consultez la page 30 pour les d6coupes

et d#gagements.

Prenez soin d'envisager les emplacements de

1'61ectricit_ et du gaz. Consultez la page 25.

Lisez les instructions d'installation du tiroir

chauffe-aliments emball6es avec le produit ou
pour v@ifier 6 I'avance, commandez la brochure

no 49-8937.

Installation de la combinaison four simple ZET1
ou ZET938

Ces surfaces de cuisson peuvent _tre install_es sur
un four 76 cm (30 po) de Monogram, module ZET1

ou ZET938. Consultez la page 31 pour les d6coupes
et les d6gagements.

Prenez soin d'envisager les emplacements de

1'61ectricit@et du gaz. Consultez la page 25.

Lisez les instructions d'installation du four de

76 cm (30 po) emball@es avec le produit ou pour
v@ifier 6 I'avance, commandez la brochure no

31-10633.

Installation au-dessus des tiroirs des armoires

Lorsque vous installez la surface de cuisson

au-dessus d'armoires de base avec tiroirs, il peut
_tre n_cessaire d'utiliser un tiroir de profondeur

moindre (avant ou arri@e) pour permettre le
d6gagement n6cessaire 6 la connexion de gaz.

22

Preparation 6 I'installation

LISTE DE VITRIFICATION

DE PRE_-INSTALLATION

1. Lorsque vous pr6parez I'ouverture de la surface

de cuisson, assurez-vous que I'int6rieur de
I'armoire et la surface de cuisson ne se nuisent

pas. (Consultez la section <<Pr6paration de
I'ouverture>>).

2. Glissez la surface de cuisson bars de la boTte.

Retirez les mat6riau× d'emballage, les boTtes de

grilles, le r_gulateur et la documentation avant
de d6buter I'installation.

• Utilisez le carton d'exp6dition comme coussinet
de protection pour les comptoirs ou le rev_tement
de plancher.

Support en mousse

\

,

Sortez les instructions d'installation du paquet de
la documentation et lisez-les attentivement avant

de commencer.
Assurez-vous de placer toute la documentation,

le manuel du propri6taire, les instructions
d'installation etc. dons un endroit sOr pour

r6f6rence future.

,

Assurez-vous d'avoir en main tous les outils
et mat6riau× n6cessaires avant de d6buter
I'installation de la surface de cuisson.

5. Votre domicile doit _tre dot_ d'une alimentation
61ectrique ad6quate pour une utilisation sore

et appropri6e de votre surface de cuisson.
(Consultez la section <<E×igences 61ectriques>>).

.

Lorsque vous installez votre surface de cuisson

6 domicile, assurez-vous de vous conformer
6 tousles codes et r_glements Iocau×.

,

Assurez-vous que les rev6tements murau×,
les comptoirs et les armoires autour de la surface
de cuisson peuvent supporter la chaleur (jusqu'6
93 °C ou 200 °F) g6n6r6e par la surface de cuisson.

Boites des grilles des
c6tes gauche et droit

Le regulateur est Boite de la Emballage
colle sur la face grille centrale mousse

23

Preparation 6 I'installation

DIMENSIONS ET DI_GAGEMENTS

I. Dimensions globoles de Io surfoce de cuisson •

_93,3 cm (36-3/4 po)--_ \

8,2 cm (3-1/2 po)

53,8 cm (21-3/16 po)

de profondeur au centre

2. Utilisez une ormoire de bose de 91,4 cm (36 po)
de Iurgeur ou plus.

• D6coupez I'ouverture dons le comptoiE Pour
ossurer I'e×octitude, il est indiqu6 de foire un
guburit d'ouverture. Assurez-vous que les c6t_s
de I'ouverture sont parull_les et que les d_coupes
uvunt et orri_re sont exactement perpendiculuires

ou× cSt_s,

• Observez tous les d6gogements minimums.

3. Assurez-vous que les rev6tements murou×,
les comptoirs et les ormoires outour de Io surfoce

de cuisson peuvent supporter Io choleur (jusqu'5
93,3 °C ou 200 °F) g6n6r6e por Io surfoce de

cuisson.

Max. -.....

33cm ;
(13 po)

(36po

(18 po)

(30 po)

Min.

30,5 cm (12 po) min.
du mur a la decoupe

8,5 cm

(3-3/8 po)

min. de

degagement

vers les

combustibles

verticaux

6,4 cm

(2-1/2 po)

min. du

rebord avant

decoupe au Base d'armoire

rebord avant
du

de la j-_'

comptoir

..,.._de 91,4 cm (36 po) ou

plus large recommandee

30,5 cm (12 po) min.
du mur a la decoupe

24

Preparation a l'installation

EMPLACEMENTS DE L'ALIMENTATION
DE GAZ

Alimentation de gaz :
Ces surfaces de cuisson sont exp#di#e de I'usine

prates 5 _tre utilis#es avec le gaz noturel ou le gaz

PL V#rifiez que votre surface de cuisson est celle

qui est appropri6e au tgpe de gaz utilis&

• Le r6gulateur de pression doit _tre bronch6 en s#rie
avec le collecteur de la surface de cuisson et doit

demeurer en s#rie avec Io conduite d'alimentation,

peu importe le tgpe de gaz utilis&

• Le module au gaz naturel est conqu pour fonctionner
5 12,7 cm (5 po) de pression de la colonne d'eau. Un

r#gulateur est requis a la source de gaz naturel pour
procurer un minimum de 15,2 cm (6 po) de la colonne

d'eau ou r#gulateur de Io surface de cuisson.

• Lemodule ou gaz propane est conqu pour fonctionner

a 24,5 cm (10 po) de pression de la colonne d'eau. Un
r6gulateur est requis 6 la source de gaz PLpour procurer
un minimum de 28 cm (11 po) de Io colonne d'eau au

r6gulateur de la surface de cuisson.
Lo pression d'odmission maximale pour le r6gulateur

fourni avec la surface de cuisson est de 35,5 cm (14 po)
de la colonne d'eau, peu importe le tgpe de gaz utilis&

Pour fociliter I'installation et si les codes Iocoux le

permettent, la conduite d'olimentation de gaz menant
6 Io surfoce de cuisson doit _tre un connecteur flexible

m6tallique ID de 1,3 cm (1/2 po) ou 1,7 cm (3/4 po) et
de 0,9 5 1,5 m_tres (3 6 5 pi) de Iongueu_

REMARQUE : Achetez une nouvelle conduite
flexible. N'UTILISEZ JAMAIS UNE CONDUITE

FLEXIBLE USAGE_E.

• Faites la connexion de gaz a trovers la paroi arri_re

ou sur le plancher de I'armoire a I'arri_re, tel qu'illustr&

1. Installez I'olimentation de gaz a la maison 5 un

minimum de 2,54 cm (1 po) de la paroi arri_re.

2. Installez la sortie 61ectrique 30,5 cm (12 po) sous

le comptoir.

Installez une soupape de coupure manuelle de la

conduite de gaz en un endroit facilement accessible
6 I'ext6rieur de la surfoce de cuisson. Assurez-vous

que vous savez comment et oQ couper I'alimentation
de goz 6 la surface de cuisson. Installez la prise

61ectrique 6 30,5 cm (12 po) sous le comptoir.

Alimentation _lectrique :
Cette surface de cuisson offre un allumage 61ectrique

sans veilleuse pour vous procurer 6conomie et fiabilit&

Elle fonctionne sur une alimentotion _lectrique de 120
volts, 60 Hz. Un circuit s_par_, prot_g_ par un fusible 6
d61ai d'entr6e de !5 amperes ou un disjoncteur, est

requis.

Installations de combinaison en option
Cette surface de cuisson peut @treinstall_e en

combinaison ovec un _vent descendont Monogrom
ZVB]6 et un four simple ZET1 ou ZETg]8 ou avec

un tiroir chauffe-aliments ZTD910 ou ZKD910.

• L'alimentotion en gaz et en _lectricit_ doit _tre
situ_e (_un endroit oQ elle ne nuit pos au boTtier

de I'_vent, au four ou au tiroir chouffe-oliments.
Consultez les pages 29 6 51 pour les outres

exigences d'instollotion.

• Un r6ceptacle 6 trois (3) broches correctement mis
6 la terre doit _tre situ_ 6 port_ du cordon _lectrique
de 1,2 m_tre (/4pi) de Io surface de cuisson.

IMPORTANT (lire gttentivement) : POUR VOTRE
PROPRE SECURITE, CE.TE_LECTROMENAGERDOIT £:TRE
CORRECTEMENT MIS A LA TERRE.

• Cet appareil est muni d'un cordon d'alimentation
dot_ d'une fiche triphos_e qui se branche sur une

prise murole standord triphos_e mise 5 la terre afin
de minimiser le risque de choc _lectrique.

Le client doit faire v_rifier la prise murale et le circuit
par un _lectricien outoris_ pour vous ossurer que la
prise est correctement mise 6 la terre et poss_de la

bonne polarit&

• Si vous avez une prise murale standard 6 deux fiches,
il vous incombe et de votre obligation de la foire

remplacer par une prise murole triphos_e.

En aucun vous ne devez couper et retirer la troisi_me
broche de raise 6 la terre du cordon d'alimentation.

2,5

(1 po)

L'alimentation
de gaz

N'utilisez pas de rallonge 61ectrique.

25

Instructions d'installation

JT] INSTALLEZ LA SURFACE DE CUISSON

A. Retirez les vis des c6t6s de la boTte de brQleur

de la surface de cuisson. Utilisez ces vis pour
attacher les supports de fixation lat_raux.

B. Ins_rez la surface de cuisson centr6e dans

I'ouverture d_coup_e. Assurez-vous que le rebord
avant du comptoir est parall_le 6 la surface

de cuisson.

V6rifiez les d6gagements 6 I'arri6re, 6 I'avant

et sur les c6t_s.

/ Surface

_,_. decuisson

Fixez le support de retenue des c6t_s
de I'armoire avec des vis.

[2] INSTALLEZ LE

RE_GULATEUR

DE PRESSION

- AVERTISSEMENT : ne r@utilisez

jamais de vieux connecteurs flexibles. Leur utilisation

peut entrainer des fuites de gaz et des blessures.
Utilisez toujours de nouveaux connecteurs flexibles
Iorsque vous installez un appareil au gaz.

Pour r_duire la possibilit_ de fuites de gaz, appliquez
un ruban Teflon ou une pSte lubrifiante approuv6e
pour une utilisation avec gaz PL ou gaz naturel 6

toutes les connexions filet_es,

[] INSTALLEZ LE RE_GULATEUR

DE PRESSION (suite)

C. Avant de faire des essais de d_tection de fuite,

assurez-vous que tousles boutons du brOleur
sont en position OFF.

Apr_s avoir reli_ la surface de cuisson au gaz,
v_rifiez le %st_me pour g d_celer toute fuite 6 I'aide

d'un manom_tre, Si vous n'en avez pas, d_marrez
I'alimentation en gaz de la surface de cuisson et

utilisez un d_tecteur de fuite liquide 6 tousles joints et
6 toutes les connexions pour v_rifier s'il g a des fuites,

Serrez toutes les connexions au besoin pour pr_venir
les fuites de gaz dans la conduite d'alimentation ou

dans la surface de cuisson.

AAVERTISSEMENT : n'utilisez

jamais une flamme pour v_rifier s'il g a des fuites.

D_branchez la surface de cuisson et sa soupape
de coupure individuelle du %sterne de conduite

d'alimentation en gaz durant les tests de pression
Iorsque les pressions sont sup_rieures 6 3,5 kPa

(1/2 psig).
Isolez la surface de cuisson du %st_me de conduite

d'alimentation en gaz en fermant sa soupape de
coupure individuelle durant tout test de pression du

%st_me d'alimentation en gaz 6 des pressions _gales
ou inf_rieures 6 3,5 kPa (1/2 psig).

[_ BRANCHEZ L'I_LECTRICITI_

• Assurez-vous que la prise murale est bien mise
6 la terre.

• Branchez le cordon _lectrique.

A. Vissez le r_gulateur sur la connexion du tuyau

inf_rieur de la boTte de brOleur. Assurez-vous que
le haut du r_gulateur fait face 6 I'avant de
I'armoire et que la fl_che 6 I'arri_re du r_gulateur
pointe vers la surface de cuisson.

Vers la surface

de cuisson

R_g
de pression

Soupape

de coupure

i

Sortie electrique

30,5 cm

(12 po) sous

le comptoir

Vue

arriere du

regulateur

(notez la

direction de

la fleche)

H

B, Compl_tez la connexion entre le r_gulateur

et la soupape de coupure.

26

Instructions d'installation

[_ ASSEMBLEZ LES BROLEURS,

VERIFIEZ UALLUMAGE

L'_lectrode du sgst_me d'allumage _lectronique
se trouve au-dessus de la surface de la base du

brQleur. Ne retirez pas un capuchon de brQleur et
ne touchez pas I'_lectrode d'un brQleur Iorsqu'un
autre brQleur est allum& Cela pourrait causer un
choc _lectrique ou des dommages.

A. Retirez le rubon qui maintient les brQleurs en

place. Notez la position de la base du brQleur,
de la t_te et du capuchon les plus grands.
Les pi_ces de taille r_guli@e et grande ne
sont pas interchangeables.

B. Placez les t_tes de brQleur par-dessus la base

du brQleur. Assurez-vous que le trou de la t_te
de brQleur est correctement align6 avec 1'61ectrode

de la base du brQleur.

Capuchon du brOleur

<>

la t6te du brOleur

Assemblage de

_4_ ASSEMBLEZ LES BRULEURS,

V#RIFIEZ L'ALLUMAGE (suite)

D, V@ifiez les allumeurs.

Le fonctionnement des ullumeurs _lectriques

doit 6tre mis 6 I'essui une lois que lu surface
de cuisson et lu conduite d'ulimentution ont _t_

soigneusement v_rifi_es pour d_tecter toute
truce de fuite et upr6s que lu surface de cuisson

uit _t_ correctement brunch_e 6 I'ulimentution
_lectrique.

• Poussez et tournez une soupape de brQleur
6 la position LITE. Tous les allumeurs feront
entendre une s@ie d'_tincelles (cliquetis) mais
seul le brOleur (_la position LITEs'allumera.

- Le brOleur doit s'allumer Iorsque le gaz est

disponible au brOleun

- Une fois le brOleur allum& il doit @tretourn_

vers une autre position.

• Testez chaque soupape s_par_ment jusqu'6
ce que tousles brOleurs aient _t_ v@ifi_s.

IMPORTANT : si les _lectrodes de I'allumeur

continuent (_faire des _tincelles apr_s que tous

les brOleurs ont _t_ allum_s, v@ifiez que chaque
composante du brOleur est correctement
assembl_e et Iog_e.

Base du

lelectrode brOleur

C. Placez les capuchons de brOleur sur les t_tes

de brOleur. Assurez-vous qu'ils sont correctement
Iog6s sur les t_tes de brQleur.

Capuchon du brOleur correctement Ioge

Capuchon du brOleur incorrectement Ioge

E, Allumage du brOleur.

Allumage de la surface de cuisson--Lorsque vous

placez le bouton de la surface de cuisson 6 LITE,

I'allumeur fait entendre une s@ie d'6tincelles
_lectriques (cliquetis) qui allument le brOleur.

Durant une panne de courant, les brOleurs ne
s'allumeront pas automatiquement. En cas
d'urgence, les brOleurs peuvent _tre allum_s avec

une allumette en suivant les _tapes ci-dessous.

AVERTISSEMENT : allumer

les brQleurs au gaz avec une allumette est
dangereu×. Vous devez ullumer les br_leurs
uvec une ullumette seulement en cus d'urgence.

• Craquez une allumette et tenez la flamme pros
du brOleur que vous d_sirez allumen Ce sont les
allumettes de bois qui fonctionnent le mieux.

• Poussez et tournez lentement le bouton de
contr61e. Assurez-vous que vous tournez le

bouton qui correspond au brQleur que vous
d_sirez allumer.

REMARQUE : si le brOleur ne s'allume pas

dans les cinq (5) secondes, tournez le bouton

pour _teindre et attendez une (1) minute avant

d'essager de nouveau.

27

Instructions d'installation

[_ ASSEMBLEZ LES BRULEURS,

VERIFIEZ L'ALLUMAGE (suite}

F. Allumez chaque brOleur. Sur les modules PL, les

flammes doivent _tre de couleur bleue, mais les

extr6mit_s pourraient _tre jaunes. Les modules

au gaz naturel devraient presenter de douces
flammes bleues. Les flammes du brOleur ne

doivent pas trembloter ou s'@eindre. La flamme
ne doit pas _tre inf@ieure 6 60 mm (1/4 po) au
r6glage le plus bas et pas sup@ieure 5 3,8 cm
(1-1/2 po) au r6glage le plus haut.

60 mm
(1/4 po)

3,8 cm

(1-1/2 po)

LesbrQleurs doivent _tre regulierement verifies

BrOleur de la

surface de cuisson

LISTE DE V#RIFICATION

,

Assurez-vous que tousles contr61es sont
laiss6s en position OFF (fermi).

2.

La plaque du num@o de s@riede votre surface

de cuisson se trouve au bas du bo?tierdes
brOleurs. En plus des num@rosde mod@leet

de s@ie,la plaque indique les valeurs
nominales des brOleurs, ainsi que la pression
et le tgpe de combustible auxquels la surface
de cuisson a @t@ajust@een usine.

,

Lorsque vous commandez des pi@ces, indiquez
toujours le num@ro de s@rie, le num@o de
mod@le et le code 6 lettres de la piece requise
pour @vitertoute commande erron@e.

,

Effectuez une contre-v@ification pour vous
assurer que chacune des #tapes d'installation

a #t# ex#cut#e comme il le faut.

m,AVERTISSEM ENT :sivoustentez

de mesurer la flamme, sogez prudent. Vous
pourriez vous brQler.

G. Lestrois grilles de la surface de cuisson sont

conques pour des positions sp_cifiques. Pour
une stabilit_ ma×imale, ces grilles doivent _tre
uniquement utilis_es dans les positions qui
leur conviennent : elles ne doivent pas _tre
intercal_es. Placezles deux grilles lat@ales
avec les guides de blocage vers la grille centrale
afin qu'un <<arc>>continu soit form6 avec les
membrures centrales des trois grilles. Assurez-
vous que la grille centrale est verrouill@epar-
dessus les guides des grilles lat@ales et que
toutes lesgrilles sont stables et de niveau.

Rebord Rebord

<{EXTERIEUR, <{EXTERIEUR,

28

Options d'installation

INSTALLATION DE LA SURFACE DE

CUISSON AVEC UN I_VENT MONOGRAM

DE 36 PO (91 CH} A COURANT
DESCENDANT, MODELE ZVB36

Un grand nombre de facteurs sont 6 consid@er

si vous choisissez d'installer un 6vent 6 courant
descendant pour cette surface de cuisson,

L'installation tant de la surface 6 cuisson que

de I'_vent doit se faire selon des instructions
sp_cifiques du fabricant. Pour bien planifier

les travau× d'installation, lisez attentivement
les instructions d'installation de 1'6vent 6 courant

descendant; n° de commande de la publication :
49-80185.

_ll10,6cm(9/16po) 93,4cm(36-3/4po) 0,6cm(9/16po) L] 1 I D_coupede8,6cm 3-3/8po

t J D_coupe pour I'_vent t _J J min. pour la surface de
/ / 86 4 cm (34 po) / // -- / cu sson usqu'a a surface de

t .............................................................. :: _' J combustible arri_revertical

65cm 2-9/16p0 | :: _Ecartde |

_, / _!_: _(1/8 po) _
uecoupe pour /i il

I'encastrement li [

(21-11/16po) l i pour lasurface de cuisson plane totale

' . ===========================================================================================:::_..4/- ,_mm /

de 55,1cm /== D6coupe de la superficie Superficie

D_coupe pour

I'encastrement

de la surface

de cuisson
de 48,6 cm

(19-1/8 po)

Lasurface decuisson enchevauche
1,1cm (7/16 po), 3,2 cm (1-1/4 po) au centre

de 86 cm de 60 cm

(33-7/8po)

SURFACE DE CUISSON--SPI':CIFICATIONS
D'INSTALLATION

Le comptoir 6 recevoir la surface de cuisson et 1'6vent
doit _tre plat et profond, Les comptoirs munis d'un
dosseret et d'un rebord arrondi ne conviennent pas,

• Examinez I'illustration pour d@erminer quel

comptoir convient le mieu×,

- Veillez 6 bien respecter toutes les mesures
indiquant les dimensions de d6coupe,

(23-5/16po)

requise au

centre

_" Rebord avant du comptoir

ARMOIRE SUR PLANCHER--SPI'--CIFICATIONS

L'installation de la surface de cuisson et de I'#vent

convient 6 une armoire sur plancher standard
d'une profondeur de 61 cm (24 po), Utilisez une
armoire sur plancher d'une largeur d'au moins
91,4 cm (36 po).

- Le boTtier de 1'6vent, le souffleur et la tugauterie
rempliront I'armoire sur plancher.

_F D6coupe min. de 30,5cm

D6gagement min. de 6,35 cm
(2-1/2 po)jusqu'a la d_coupe

(12 po) jusqu'au mur, des

ceux c6t_s

BLOC D'ALI MENTATION
Si les codes de votre Iocalit# le permettent, tant

la surface de cuisson que I'#vent peuvent #tre
branch6s sur une seule prise double de 120 volts
et de 15 amp@es. Rep#rez I'arriv#e de gaz et
I'alimentation 61ectrique ainsi qu'il est illustr6
6 la page 25,

29

Options d'installation

INSTALLATION DE LA SURFACE DE

CUISSON AU-DESSUS D'UN TIROIR
CHAUFFE-PLATS MONOGRAM, MODI_LE

ZTD910 OU ZKD910

Ce tgpe de surface de cuisson s'installe au-dessus
d'un tiroir chauffe-plats de 76 ou 68,6 cm (30 ou 27
po), Tant la surface de cuisson que le tiroir sont 6
installer selon les instructions sp6cifiques du
fabricant. Pour bien planifier les travau×

d'installation, lisez attentivement les instructions
d'installation du tiroir chauffe-plats; n° de

commande de la publication : 49-8937,

Installez le bloc antibasculement de 2x4 ou 2x2 contre lemur
derriere I'armoire de cuisine a une distance de 22,9 cm (9 po)

depuis la decoupe pour le plancher jusqu'au bas du bloc

Surface de cuisson

86cm (33-7/8po)

BLOC D'ALIMENTATION :
Si les codes de votre Iocalit_ le permettent, tant la

surface de cuisson que le tiroir chauffe-plats peuvent
6tre branch6s sur une seule prise double de !20 volts
et de !5 amp6res,

Dessus d'armoire de 3,8cm (1-1/2po)

63,5cm (25po)

48,6cm 6,35cm(2-1/2

(19-1/8po)

L_ 14cm (5-1/2po) min.

Hauteur du

23,5cm(9-1/4po) 91,4 cm (36 po)

comptoir de

59,7cm (23-1/2po) min.

Utilisez une armoire sur plancher d'une largeur d'au

moins 9!,4 cm (36 po),

• Lors des travau× d'installation, pr6vogez avec

soin I'emplacement de I'arriv6e de gaz pour 6viter
toute interf@ence avec le tiroir chauffe-plats,

Dim, A

ZTD910 72,4 cm (28-1/2 po)
ZKD910 64,8 cm (25-1/2 po)

REMARQUE : Iorsque vous instollez un tiroir chouffe-
plots Monogram en dessous d'une surface de cuisson,
veillez a installer une borri@e thermique solide d'au
moins 2,5/4cm (1 po) depuis le point le plus bos du fond
du boTtier des brOleursjusqu'ou haut de la d@coupe.

Pour plus de d@toils,reportez-vous oux instructions

d'installation du tiroir chauffe-plats.

3O

Options d'installation

INSTALLATION DE LA SURFACE DE

CUISSON AU-DESSUS D'UN FOUR
SIMPLE MONOGRAM DE 76 CM

(30 PO), MODI_LE ZET10U ZET938

Ces surfaces de cuisson doivent 6tre install6es
selon les instructions sp6cifiques 5 chaque mod61e,

et ce, au-dessus du four simple Monogram ZET!
ou ZET93& Pour une planification pr6cise, veuillez
examiner au pr6alable les instructions d'installation
du four de 76 cm (30 po) selon I'article Pub. No.

3!-!0633.

Laissez un espace minimal de !0,! cm (/4po)
entre le dessus du comptoir et le dessus de
I'orifice n6cessaire pour le four.

BLOC D'ALI MENTATION

Le four n6cessite un bloc d'alimentation s6par6 et

bien polaris6 6 20 Amp, 3-wir 208 ou 2/40volt, 60 Hz.

La surface de cuisson 6 besoin d'un bloc

d'alimentation suppl6mentaire de 120 W Voir la
page 25. Une valve de s6curit6 permettant de couper
I'alimentation au gaz peut 6tre install6e dans un
cabinet adjacent ou dans un endroit facilement
accessible si le code le permet

Dessus d'armoire de 3,8cm (1-1/2 po)

63,5cm (25 po)

6,35cm(2-1/2po)min

f

Hauteur

de 91,4 cm

(36 po)

72,4cm(28-1/2po)min.
72,7cm(28-5/8po)max.

10,2 (4 po) min. du comptoir

69,2cm (27-1/4po)min.
69,4cm (27-5/16po)max.

Utilisez une armoire sur plancher d'une largeur

d'au moins 9!,/4 cm (36 po).

• Pour une question d'apparence, la surface de

cuisson devrait _tre centr6e au-dessus du four.

?(25 po)

Utilisez deux coulisseaux de dimensions 5 cm x 10 cm (2 po X 4 po)

ou equivalents, espaces de 63,5 cm (25 po) entre les deux lignes de

centre de I'ouverture et mesurez pour que la distance soit egale

avec le dessus, mais sans empieter. Ou tout simplement soulever

la hauteur de la base du four a la hauteur adequate. Le soutien doit

6tre au niveau, et monte solidement et capable de supporter un

poids de 90 kilos (200 Ib).

31

Instructions

Convertir le moduledu gaz naturel

d'installation

ZGU385NSMSSau gaz PL

RENSEIGNEMENTS SUR LA SF!CURITI_

L'orificede I'_l_mentet le r_gulateur de pressionsont
_tablis en fonction d'une alimentation au goz.

Pour convertir la fonction du gaznatural vers unefonction
au propane liquide (PL)de lasurfacede cuisson,vous

devrezchanger I'orificede I'_l_mentainsiqua ler_gulateur
de pression.Lesorificesdes_l_ments sont rattach_s au

r_gulateur.

MISEENGARDE-Lessurfacesdecuisson,

telles qu'exp_di_es par le fabricant, sont _ desfins
d'utilisation au gaz. Sivous d_sirez utiliser votre surface

de cuisson par un autre mogen d'alimentation de la
surface de cuisson, vous devrez, en premier lieu,
remplacer les orifices des_l_ments et ensuite convertir

le r_gulateur de pression.

AVERTISSEMENT- vousdevrezfaire

appel 6 un technician autoris_ ou encore un d_taillant
en gaz pour effectuer une telle conversion, laquelle sara

en conformit_ avec lecode_mis par lefabricant. Celui-
ci devra suivre les instructions d'installation _mises par

le fabricant, salon les recommandations faites par
I'autorit_ comp_tente 6 cesujet. Siles directives ne sont

pas suivies od6quotement, il _1ourait risque de
blessures ou de dommages materiels. Lestechniciens

qui feront le travail devront assumer enti_rement la
responsabilit_ de leur travail de conversion.

MISEENGARDE-Lesajustements

suivants devront _tre faits avant d'allumer les _l_ments
chauffants. Unmanque 6 cette _tape pourrait entraTner

des blessuress_rieuses. Assurez-vousque le r_gulateur
de pression a _t_ converti de fa(;on adequate, tel que

d6crit6 l'6tape1.

OUTILS NI:!CESSAIRES POUR

LA CONVERSION

Clef anglaise Clef a _crous de 7 mm

Petit tournevis a t_te
plate (de 2 a 2,4 mm

Lunettes de

securite

ou 3/32 po dimension

des pointes), 60 mm

de long)

1[_] AJUSTEZ LERI_GULATEURDE PRESSION

A. D_connectezle bloc d'alimentation du courant detoutes

lesprises_lectriques,5 partir du disjoncteur _lectrique
principal situ_ dons labo;te6 fusibles.

8. FermezI'alimentationau gazverslasurface decui_sonen
tournant la manivelledefermeture de lavalve des_curit&

C. Ajustez le r_gulateurde pressionen suivant les directives

suivantes :

• D_vissezle couvercle.

• Appugezvotre poucecontre la paroiplate de I'encolure

6 ressortset appuuezvers le baspour enleverI'encolure.

• V_rifiezpour Iocaliserlespositions5 I'int_rieurde

I'encolure5 ressortsdu NATou du PL

Couvercle Joint

__/_ encolure

_,,,,.. ,_-"---a ressorts

Positio/n _ [---] Positiondu

NAT. propane/PL

R6gulateur de pression

* RetournezI'encolure5 ressortsendessousafindemontrer

par lefond lasortiede gazd_sir_e.

. Faitesune pressionsurI'encolureafin qua celle-ci salt

remise5 soposition initiale.

. Revissezle couverclesur le r_gulateur depression.

[_] CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS Couvercle du brQleur

CONSEILPOURL'INSTALLATION: En
premier lieu,enleveztousles orifices

sur le dessusde la surface de
cuissonafin de lesremplacer.Ceci

pr_viendra qua certains des orifices
des_l_ments soient oubli_s.

A. Enlevezlesgrilles,lescouvercles

etles t_tes desbr01eurs.

8. A I'aided'un tournevis de 7
mm, enlevezlesorificesde

la surface de cuisson.IIg a
deux orificespar _l_ments.

L'orificeprincipal est situ_
dons le bas du centre du

br01eur,tandis que
I'_l_mentpour mijoterest

situ_ plus haut, 6 c6t_du

32

centre du brOleur.

T_te

L'allumeur brOleur

Orifice du brt_leur pour mijoter

// _--_'_\ principal

,, Orifice

Instructions d'installation pour la conversion du gaz naturel au PL

CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS (suite}

IMPORTANT: Lesorificesdoivent @resitu_stels qu'indiqu_s
sur leschema. Veuillezlireattentivement et observerchaque

orifice afin de lesrepositionner correctement.

DU BRULEUR

POUR

MIJOTER

O ,CES

© ©

©

( 00000(

ORIFICES f LP Nat "_

C. Installezlesbons orificesdans lesbonstrous, tel que

celaest indiqu6 clanslesillustrations ci-dessus.

D. Ramenez lesorificesdesconduits du gaz naturel dans

I'agrafe,puis rattachez I'agrafeet la feuilled'instructions
au r6gulateur depressionen utilisant la vis enlev6eau

pr6alable.

E. ReplacezlesbasesdesbrQleurs,lest@tes,lescouvercles

ainsique lesgrillesdes brQleurs.

131AJUSTEZ LA FLAMME DU

A. Hettez lesflammes detousles brQleurs6 la plus haute

[e-mail]@trede couleur bleue
avec une I@g@reteinte dejaune 6 la cime de la flamme
Iorsquevous utiliserle gaz PL Des particules6trang@res
Iocalis@esclanslacomposition du gaz pourraient causer
desflammes de couleur orang6e au d@but,maiscelles-
ci disparaTtrontrapidement.

8. Tournez le bouton du brQleurde la surface de cuisson
6 <<LO>>en observant la flamme.

Ajustez la hauteur de la flarnme en utilisant la valve _ vis
d'ajustement comme ci-dessous:

Lesajustementsdevront @trefaits pendant qua deux autres
616mentschauffants brQlent6 intensit6 m6dium, car ceci

pr@iendra que lesflammes dela rang6e du haut soient
trop basses,ce qui aura pour r6sultat d'@eindrela flamme
Iorsque lesautres brQleursseront allum6s 6 leurtour.

C. Pour ajuster la hauteur de la flamme, enlevezle bouton

et ins@ez-gun tournevis au travers du trou d'acc@svers
la valve,tel qu'indiqu@sur le sch6ma.

moinsforte intensit6, \
ouvrezlavalve un peu plus /_

• Si lesflammes sontde _ __\ rk

que sapositioninitiale.

• Silesflammes sont

lanc6estr_s loin du ___
brQleur,fermez un peu

pluslavalve qu'6 sa positioninitiale.

D. Faites lesajustements en tournant doucement la vis

jusqu'6 ce qua la flamme ait une apparencead6quate.

E. Tester la stabilit_ de la flamme:

Test :1- Tournezle boutonde <<HI>>6<<LO>>rapidement.

Sila rang@esup@ieuredesflammes s'@eint,
augmentez la hauteur de laflamme et r@essauez.

Test 2 - Pendantquele brQleurest 6 <<LO>>,ouvrez et

fermez la porte du cabinet situ6sous la surface
de cuisson.Sila flamme s'@eint6 ce moment,

suite aux courants devent cr@@spar le

mouvement de la porte du cabinet, augmentez
la hauteur de la flamme et r6essagezletest.

REMARQUE:QuandlebrQleurest en position <<SIM>>
(faibled@bit),la rang6esup@ieuredesflammes s'@eint.

F. V6rification des flammes :

LorsqueI'ajustementserafait, refermeztousles brQleurs.
Rallumez-leschacun individuellement. Observezsila

flamme 6 la position<<HI>>diminue quand le bouton est
tourn6 clansune direction contraire au sansdesaiguilles.

Unelois la conversion compl_t_e et v_rifi_e comme
6tent conforme, veuillez remplir J'_tiquette de
conversion en g incluant votre nora, I'organisation qui
a effectu_ le travail et la date de laconversion. Apposez
cette 6tiquette pros du conduit _ gaz de la surface de
cuisson afin d'informer lesautres que cet appareil
m_nager 6 _t_ convertL Sivous voulez revenir
I'utilisation au gazd'origine, veuiilez enlever l'6tiquette
afin que tous sachent qua laconversion est revenue

I'utilisation d'origine.

_ H

BRULEUR

33

Instructions

Convertir le module du gaz PL

d'installation

ZGU385LSMSSau gaz naturel

RENSEIGNEMENTS SUR LA SISCURITI_

Le r_gulateurde pressionainsiquelesorificesdes br01eurs
sont con£;uspourfonctionner uu propane liquide(PL).

Pour convertir cette surface de cuissondu propane
au gaz naturel, lesorificesdesbr01eurset le r_gubteur

de pressiondevront _tre changes pour accepter legoz
naturel. Lesorificesdes_l_ments sont rattach_s au

r_gulateur.

MISEEN GARDE- Lessurfacesdecuisson,

telles qu'exp_di_es par le fabricant, sont 6 des fins
d'utilisation au gaz. Sivous d_sirez utiliser votre surface

de cuisson par un autre mogen d'alimentation de la
surface de cuisson, vous devrez, en premier lieu,
remplacer les orifices des_l_ments et ensuite convertir

le r_gulateur de pression.

AVERTISSEMENT- vousdevrezfaire

appel 6 un technicien autoris_ ou encore un d_taillant
en gaz pour effectuer une telle conversion, laquelle sera

en conformit_ avec lecode_mis par lefabricant. Celui-
ci devra suivre les instructions d'installation _mises par

le fabricant, scion les recommandations faites par
I'autorit_ comp_tente 6 cesujet. Siles directives ne sont

pas suivies ad6:luatement, il _1aurait risque de
blessures ou de dommages materiels. Lestechniciens

qui feront le travail devront assumer enti_rement la
responsabilit_ de leur travail de conversion.

MISEENGARDE-,esajustements

suivants devront _tre faits avant d'allumer les _l_ments
chauffants. Unmanque 6 cette _tape pourrait entraTner

des blessuress_rieuses. Assurez-vous que le r_gulateur
de pression a _t_ converti de fa(;on adequate, tel que

d_crit 6 I'_tape 1.

OUTILS NI:CESSAIRES POUR

LA CONVERSION

Clef anglaise Clef a _crous de 7 mm

Petit tournevis a t_te
plate (de 2 a 2,4 mm

Lunettes de

securite

ou 3/32 po dimension

des pointes), 60 mm

de long)

[_ AJUSTEZ LERI_GULATEURDE PRESSION

A. D_connectezle bloc d'olimentation du courant detoutes

lesprises_lectriques,6 partir du disjoncteur _lectrique
principal situ_ dons labo;te6 fusibles.

8. FermezI'alimentationau gazverslasurface decui_sonen
tournant la manivelledefermeture de Iovalve des_curit&

C. Ajustez le r_gubteur de pressionen suivant lesdirectives

suivantes :

• D_vissezle couvercle.

• Appugezvotre poucecontre la paroiplate de I'encolure

5 ressortset appuuezvers le baspour enleverI'encolure.

• V_rifiezpour Iocaliserlespositions5 I'int_rieurde

I'encolure5 ressortsdu NATou du PL

Couvercle Joint

__/_ encolure

_,,,,.. ,_-"---a ressorts

Positio/n _ [---] Positiondu

NAT. propane/PL

R_gulateur de pression

• RetournezI'encolure5 ressortsen dessousafinde montrer

par lefond h sortiede gazd_sir_e,

• Faitesune pressionsurI'encolureafin quecelle-ci salt

remise6 saposition initiale.
Revissezle couverclesur le r_gubteur de pression.

[_] CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS Couvercle du brQleur

CONSEILPOURL'INSTALLATION: En
premier lieu,enleveztousles orifices

sur le dessusde la surface de
cuissonofin de lesremplacer.Ceci

pr_viendra que certains des orifices
des_l_ments soient oubli_s.

A. Enlevezlesgrilles,lescouvercles

et lest_tes desbr01eurs.

8. A I'aided'un tournevis de 7
mm, enlevezlesorificesde

la surface de cuisson.IIg a
deux orificespar _l_ments.

L'orificeprincipal est situ_
dans le bas du centre du

br01eur,tandis que
I'_l_mentpour mijoterest

situ_ plus haut, 6 c6t_du

34

centre du br01eur.

T_te

L'allumeur brOleur

Orifice du brt_leur pour mijoter

// _-_'_\ principal

,, Orifice

Instructionsd'installationpourlaconversiondugazPLaugaznatural

CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS (suite}

IMPORTANT: Lesorificesdoivent @resitu_stels qu'indiqu_s
sur leschema. Veuillezlireattentivement et observercheque

orifice afin de lesrepositionner correctement.

DU BRULEUR

POUR

MIJOTER

O CES

© ©

©

( 00000(

Toutr,ot

br61eurs

I L[_ Na_l

ORIFICES f LP Nat

kP

C. Installezlesbons orificesdans lesbonstrous, tel que

celaest indiqu_ clanslesillustrations ci-dessus.

D. Ramenez lesorificesdesconduits du gaz LPclans

I'agrafe,puis rattachez I'agrafeet la feuilled'instructions
au r_gulateur depressionen utilisant la vis enlev_eau

pr6alable.

E ReplacezlesbasesdesbrOleurs,lest@es,lescouvercles

ainsique lesgrillesdes brOleurs.

131AJUSTEZ LA FLAIIE DU

A. Mettez les flemmes detousles brOleurs5 la plus haute

intensit_ possible.Lesflammes doivent @rebleues (pas
de pointesjaunes) avec une alimentation au gaz naturel.
Des particules@rang@esIocalis@esclansla composition
du gaz pourraient causerdes flammes de couleur
orang@eau d@but,mais celles-cidispar@ront
rapidement.

8. Tournez le bouton du brOleurde la surface de cuisson
6 <<LO>>en observant la flamme.

Ajustez la hauteur de la flarnme en utilisant la valve _ vis
d'ajustement comma ci-dessous:

Lesajustementsdevront @trefaits pendant qua deux autres
@l@mentschauffants brOlent6 intensit@m@dium,car ceci

pr@iendra que lesflammes dela rang@edu haut soient
trop basses,ce qui aura pour r@sultatd'@eindrelaflamme
Iorsque lesautres brOleursseront allum@s_ leurtour.

C. Pour ajuster la hauteur de la flamme, enlevezle bouton

et ins@ez-gun tournevis au travers du trou d'acc@svers
la valve,tel qu'indiqu@sur le schema.

moinsforte intensit@,
ouvrezlavalve un peu plus

• Si lesflammes sentde _,_ _

que sapositioninitiale.

• Silesflammes sent

lanc_estr_s loin du t_s_ _
brOleur,fermez un peu

pluslavalve qu'_ sa positioninitiale.

D. Faites lesajustements en tournant doucement la vis

jusqu'a ce qua la flamme ait une apparenceadequate.

E. Tester la stabilit_ de la flamme:

Test 1- Tournezle boutonde <<HI>>_ <<LO>>rapidement.

Sila rang@esup@ieuredesflammes s'@eint,
augmentez la hauteur de laflamme et r@essayez.

Test 2 - Pendantquele brOleurest _ <<LO>>,ouvrez et

fermez la porte du cabinet situ@sous la surface
de cuisson.Sila flamme s'@eint(_cemoment,

suite aux courants devent cr@@spar le

mouvement de la porte du cabinet, augmentez
la hauteur de la flamme et r@essauezletest.

REMARQUE:9uand le brOleurest en position <<SIM>>,
(faibled@bit),la rang@esup@ieuredesflammes s'@eint.

F. V_rification des flammes :

LorsqueI'ajustementserafait, refermeztousles brOleurs.
Rallumez-leschacun individuellement. Observezsila

flamme _ la position<<HI>>diminue quand le bouton est
tourn@clansune direction contraire au sansdes aiguilles.

Unelois la conversion compl_t_e et v_rifi_e comme
_tant conforme, veuillez remplir I'_tiquette de
conversion en y incluant votre nora, I'organisation qui
a effectu_ le travail et la date de laconversion. Apposez
cette _tiquette pros du conduit _ gaz de la surface de
cuisson afin d'informer lesautres qua cet appareil
m_nager 6 _t_ converti. Sivous voulez revenir
I'utilisation au gazd'origine, veuillez enlever I'_tiquette
afin qua tous sachent qua laconversion est revenue

I'utilisation d'origine.

BRULEUR

35

Printed in the United States
Imprim& aux Etats-Unis

NOTE: While performing installations described in this book,
safetg glasses or goggles should be worn.

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NOTE: Product improvement is a continuing endeavor at
General Electric. Therefore, materials, appearance and

specifications are subject to change without notice.
REI'4ARQUE : Portez toujours des lunettes de s@curit&

Iorsque vous proc&dez aux op@ations d_crites dans
ce manuel.

Pour obtenir I'adresse d'un centre de service
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le 1.800.444.1845.

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permanence. Par cons6quent, les mat6riaux, I'aspect des

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