GE ZGU384NSM1SS Installation Instruction

In

tall tion

In

In

d'

tructio
truct

®

I

stall tio

30" Stainless Steel
Gas Cooktops

Natural Gas Model:

ZGU384N

LP Gas Model:

ZGU384L

Questions?
Coil 800.GE.CARES

or Visit our Website ot:
www.monogrom.com

Appelez le Centre de r_ponse 1.800.361.3400
ou visitez notre site Web 6 I'odresse :

www.electromenogersge.co

Surfaces de cuisson
au gaz de acier

inoxgdoble de 30 po
(76 cm)

IVlod@le6 gaz naturel "

ZGU384N

IVlod_le 6 gaz PL "

ZGU384L

Lo section fronqoise commence
6 Io page 19.

131-I0635 l

07-06 JR

Safety Information

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completely and carefully.

•IMPORTANT -Savetheseinstructions

for local inspector's use.

• IMPORTANT - Observe all governing
codes and ordinances.

• Note to Installer- Besure to leave these
instructions with the Consumer.

• Note to Consumer - Keep these instructions for
future reference.

• Product failure due to improper installation is not
covered under the Warranty.

WARNING - This appliance must be

properly grounded.

• IMPORTANT - Leak testingofthe

applianceshallbe conducted accordingto the

manufacturer's instructions.

* Proper installation is the responsibility of the

installer and product failure due to improper
installation is NOT covered under warranty.

FOR YOUR SAFETY:

A WAR NING - ,ftheinformation

in this manual is not followed exactly, a fire,
explosion or gas leak may result, causing
property damage, personal injury or death.

Do not store or use gasoline or other

flammable vapors and liquids in the

vicinitg of this or ang other appliance!

WHAT TO DO IF YOU
SMELL GAS:

• Do not try to light any appliance. Do not touch

any electrical switch; do not use any phone in
your building.

• Immediately call your gas supplier from a

neighbor's phone. Follow the gas supplier's
instructions.

WARNING - Disconnectallelectrical

power at the main circuit breaker or fuse box
before installing,

This cooktop has been design certified by Underwriters

Laboratories. You'll find safety precautions in your

Owner's Manual. Read them carefullg.

• Installation of this cooktop must conform with
local codes or, in the absence of local codes, with
the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA

S4-Latest Edition.

• Be sure your cooktop is installed properlg by a
qualified installer or service technician.

• To eliminate reaching over surface burners,
cabinet storage above burner should be avoided.

• Do not install the unit near an outside door or
where a draft may affect its use.

INTHECOMMONWEALTHOF MASSACHUSETTS:

• This product must be installed bg a licensed
plumber or gas fitter.

• When using ball-type gas shut-off valves,
they shall be the T-handle type.

• A flexible gas connector, when used, must not
exceed 3 feet.

Be sure the installation of this product in a mobile
home conforms with the Hanufactured Home

Construction and Safety Standard, Title 24 CFR,
Part 3280. If this standard does not applg, you

must follow the standard for Hanufactured Home
Installations, ANSI A225.1 and Hanufactured Home

Installations, Sites and Communities, ANSI/NFPA
501A or with local codes. You can get a copy of

the Federal Standard by Writing:

Office of Mobile Home Standards

HUD Building

451 7th Street, S,W.

Washington, D.C.24010

• If you cannot reach your gas supplier, call the fire
department.

Installation and service must be performed by
a qualified installer, service agency or the gas
supplier.

Safety Information

ELECTRICAL REOUIREMENTS

This appliance must be supplied with the proper
voltage and frequencg and connected to an
individual, properlg grounded branch circuit, protected
bg a circuit breaker or fuse having amperage as noted
on the rating plate.

We recommend gou have the electrical wiring and
hookup of gour cooktop connected bg a qualified

electrician. After installation, have the electrician show
gou where gour main cooktop disconnect is located.

Check with gour local utilities for electrical codes
which applg in gour area. Failure to wire gour
cooktop according to governing codes could

CONTENTS

result in a hazardous condition. If there are no codes,
gour cooktop must be wired and fused to meet the

requirements of the National Electrical Code,
ANSIiNFPA No. 70--Latest Edition. You can

get a copg bg writing:

National Fire Protection Association

Battergmarch Park
Quincg, MA 02269

In Canada, gour cooktop must be wired and

fused to meet the requirements of the Canadian

Electrical Code.

Installation Preparation

Models Available ........................ /4

Parts Included ......................... /4

Materials You Mag Need ................ /4

Tools You Will Need ..................... /4

Advance Planning and

Installation Options ..................... 5

Pre-lnstallation Checklist ................ 6

Dimensions and Clearances ............. 7

Gas Supplg Locations ................... 8

Installation Instructions

Step-bg-Step Instructions ............ 9-11

Operation Checklist ................... 11

Installation Options

Installation With a Downdraft Vent ..... 12

Installation Over a Warming Drawer .... !3

Installation Over a Single Oven ......... !/4

Installation Instructions for Natural
to LP Gas Conversion

Tools You Will Need ................... !5

Adjusting the Regulator ................ 15

Changing the Orifices .............. 15, 16

Adjusting Burner Flames ............... !6

Installation Instructions for LP
to Natural Gas Conversion

Tools You Will Need ................... 17

Adjusting the Regulator ................ !7

Changing the Orifices .............. 17, 18

Adjusting Burner Flames ............... 18

Installation Preparation

MODELS AVAILABLE

ZGU384N
30" natural gas cooktop

ZGU384L
30" LP gas cooktop

These models are factorg set for either natural
gas or LP gas operation. Be sure to order the

correct model for the installation situation.

PARTS INCLUDED

2 Screws

2 Hold

Regulator Down Brackets

MATERIALS YOU MAY NEED

Joint Pipe Fittings Shut Off

Sealant Valve

CSA-Approved Flexible Gas Line

1/2" Min. ID, 1/2" NPT Connection,

3-foot Maximum Length (Massachusetts Only)

NOTE: Purchase new line, do not use

previously used flexible gas line.

TOOLS YOU WILL NEED

FOR INSTALLATION

Pencil

Phillips Head

Screwdriver

Ruler or

Straightedge

Safety Glasses

Saber Saw

Pipe Wrench

1/8" Drill Bit &

Electric or Hand

Drill

4

Installation Preparation

ADVANCE PLANNING

Refer to "Installation Preparation" for
information on appropriate placement and
necessarg clearances when planning

installation.
Avoid placing cabinetrg directlg above cooktop

when possible.

If cabinetrg is used above cooking surface:

- Use cabinets no more than !3" deep.

- Maintain 30" minimum clearance between

cooktop and unprotected cabinets directlg
above cooktop.

If clearance is less than 30", protect cabinet

bottoms with flame-retardant millboard at
least 1/4" thick, or ggpsum board at least

3/16" thick, covered with 28 gauge sheet
steel or .02" thick copper.

- Clearance between cooktop and protected

cabinetrg must not be less than 24".
An exhaust hood that projects at least 5"

begond front of cabinets can reduce risk
of burns caused bg reaching over heated

surface units.

- Working areas adjacent to the cooktop

should have 18" minimum clearance between
countertop and cabinet bottom.

A 30" or wider exhaust hood with 350 CFM or
greater airflow rating is recommended for use

over this Monogram cooktop.

Installation must conform with local codes.

In the absence of local codes, the gas cooktop
must complg with the National Fuel Gas Code,

ANSI Z223.!, latest edition.
Gas supplg should be located near the opening

for this cooktop (see Preparing the Opening and
Gas Connection sections of this manual). The

supplg should provide natural gas at 7" of water
column pressure (!!" of water column for LP
gas) and a maximum of 14" of water column
for natural or LP gas.

The electric spark ignition feature for this
model requires a !20V electrical power supplg
be located in the immediate vicinitg of this
cooktop (see Electrical Connections section

of this manual).

INSTALLATION OPTIONS

Cooktop and ZVB30 Downdraft Vent Combination
Installation

These cooktops nag be installed with a 30"

Monogram Downdraft Vent, model ZVB30.

See page 12 for cutout and clearances.

The countertop must have a deep flat surface to
accommodate the combined installation of the

cooktop and vent.
The downdraft vent with blower, motor and

ductwork will occupg the base cabinet.
Consideration must be given to electrical and gas

supplg locations. See page 8.

Read the Downdraft Vent Installation Instructions

packed with the product, or to review ahead of
time, order Pub. No. 49-80185.

Cooktop and ZTD910 or ZKD910 Warming Drawer
Combination Installation

These cooktops nag be installed over a Monogram
30" or 27" Warming Drawer, model ZTD910 or
ZKD910. See page 13 for cutout and clearances.

Consideration must be given to electrical and gas
supplg locations. See page 8.

Read the Warming Drawer Installation
Instructions packed with the product, or to review

ahead of time, order Pub. No. 49-8937.

Cooktop and ZET1, ZEK938 or ZET938 Single Oven
Combination Installation

These cooktops nag be installed over a Monogram
27" or 30" Oven, model ZET!, ZEK938 or ZET938.

See page 14for cutout and clearances.

Consideration must be given to electrical and gas
supplg locations. See page 8.

Read the 30" Oven Installation Instructions

packed with the product, or to review ahead of
time, order Pub. No. 31-10633. For 27"wall ovens,
order Pub. No. 31-10523.

Installation Above Cabinet Drawers

When installing the cooktop above a base
cabinet with drawers, it nag be necessarg to
use a shorter depth (front to back) drawer to
allow clearance for the gas connection.

WB28T10185 High Altitude Kit

For operation above 5,000 feet, order

WB28T!0!85 Conversion Kit. This kit includes
orifices for both LP and Natural gas operation.

5

Installation Preparation

PRE-INSTALLATION CHECKLIST

1. When preparing cooktop opening, make sure
the inside of the cabinet and the cooktop do

not interfere with each other. (See section on
preparing the opening.)

2. Slide the cooktop out of the end of the box.

Remove packaging materials, grate boxes,
regulator and literature package from the
cooktop before beginning installation.

• Use the shipping carton as a pad to protect

customer countertops or flooring.

Foam suppoR

Packaging containing

left and right side grates

,

Remove Installation Instructions from literature

package and read them carefully before you
begin.

Be sure to place all literature, Owner's Manual,
Installations, etc. in a safe place for future

reference.

,

Make sure you have all the tools and materials
you need before starting the installation of the
cooktop.

,

Your home must provide the adequate electrical
service needed to safely and properly use your
cooktop. (Refer to section on electrical
requirements.)

6_

When installing your cooktop in your home, make
sure all local codes and ordinances are followed

exactly as stated.

,

Hake sure the wall coverings, countertop and
cabinets around the cooktop can withstand heat
(up to 200°F) generated by the cooktop.

Regulator taped Foam packaging

to the unde_rs_e

Packaging containing

left and right side grates

6

Installation Preparation

DIMENSIONS AND CLEARANCES

1. Overall cooktop dimensions:
30-3/4"

3-1/2"

2. Use a ]0" or wider base cabinet.

• Cut the opening in the countertop. To ensure
accuracg, it is best to make a template for the
opening. Make sure the sides of the opening are
parallel and the rear and front cuts are exactlg
perpendicular to the sides.

Observe all minimum clearances,

21-15/16"
deep at

center

\

3. Make sure the wall coverings, countertop and
cabinets around the cooktop can withstand heat
(up to 200°F) generated bg the cooktop.

13" max. -......

30" 30"
min.

18" min. min.

12" min.
from cutout
to side wall

2-7/8" min.

from cutout
to rear vertical

combustibles

2-1/2" min.
from cutout
to front of

cou ntertop

.30" or wider

J

cabinet base

recommended

12" min.
from cutout
to side wall

J

/

Installation Preparation

POWER SUPPLY LOCATIONS

Gas supply:
These cooktops are shipped from the fuctorg set

for either natural gas or LP gas. Check to be sure
gou have the correct cooktop for the tgpe of gas
being used.

• The pressure regulator must be connected in series
with the manifold of the cooktop and must remain

in series with the supplg line regardless of tgpe of

gas being used.

• The natural gas model is designed to operate at

S" water column pressure. A regulator is required
at the natural gas source to provide a minimum
of 6" water column to the cooktop regulator.

• The liquid propane model is designed to operate at
!0" water column pressure. A regulator is required

at the LP source to provide a minimum of !!" water
column to the cooktop regulator.

Maximum inlet pressure for the regulator supplied
with the cooktop is !4" water column regardless of
the gas being used.

For ease of installation, and if local codes permit,
the gas supplg line into the cooktop should be !/2"
or 3/4" ID flexible metal appliance connector, three
to five feet long.

NOTE: Purchase new flexible line. DO NOT USE OLD,
PREVIOUSLY USED FLEXIBLE LINE.

• Make gas connection through rear wall, or on

cabinet floor at rear, as illustrated.

1. Install the house gas supplg at least !" from

the back wall.

2. Locate the electrical outlet !2" below the

countertop.

Install a manual shut-off valve in the gas line in an
easilg accessible location outside the cooktop. Be
sure gou know how and where to shut off the gas
supplg to the cooktop. Install the electrical outlet

!2" below the countertop.

Electrical supplg:
This cooktop features pilotless electric ignition for

energg savings and reliabilitg. It operates on a 120 volt,
60 Hz power supplg. A separate circuit, protected bg a

!5 amp time delag fuse or circuit breaker, is required.

Optional Combination Installations
This cooktop mag be installed in combination

with a ZVB30 Monogram Downdraft Vent, a ZET1,
ZEK938 or ZET938 Single Oven or a ZTD910 or

ZKD910 Warming Drawer.

• The gas and electrical supplg must be located

where it will not interfere with vent housing, the

oven or the warming drawer. Review pages 12

to 14 for additional installation requirements.

• A properlg-grounded 3-prong receptacle should
be located within reach of the cooktop's four-foot
power cord.

IMPORTANT: (Please read carefullg). FOR PERSONAL
SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE PROPERLY

GROUNDED.

The power cord of this appliance is equipped with
a three-prong (grounding) plug which mates with a
standard three-prong grounding wall receptacle to
minimize the possibilitg of electric shock hazard
from this appliance.

The customer should have the wall receptacle and
circuit checked bg a qualified electrician to make sure
the receptacle is properlg grounded and has correct
polaritg.

Gas

supply
line

Where a standard two-prong wall receptacle is
encountered, it is the personal responsibilitg and
obligation of the customer to have it replaced with
a properlg grounded three-prong wall receptacle.

Do Not, Under Ang Circumstances, Cut Or Remove

The Third (Ground) Prong From The Power Cord.

Do not use an extension cord.

8

Installation Instructions

1_ INSTALL THE COOKTOP

A. Remove the screws on the sides of the cooktop

burner box. Use those screws to attach the side
mounting brackets.

B. Insert the cooktop centered into the cutout

opening. Make sure the front edge of the
countertop is parallel to the cooktop.

Check clearances at the front, back and sides.

Secure the hold-down bracket to the cabinet
sides with screws.

[_ INSTALL PRESSURE REGULATOR

-AWA RNING: Neverreuse oldflexible

connectors. The use of old flexible connectors can
cause gas leaks and personal injury. Always use

new flexible connectors when installing a gas
appliance.

To reduce the possibility of gas leaks, apply teflon
tape or a thread compound approved for use with

LP or Natural gases to all threaded connections.

[_ INSTALL PRESSUREREGULATOR

(cont.)

C. Before testing for leaks, make sure all burner

knobs are in the OFF position.

After connecting the cooktop to gas, check
system for leaks with a manometer. If a manometer

is not available, turn the gas supply on to the
cooktop and use a liquid leak detector at all

joints and connections to check for leaks.

Tighten all connections if necessary to prevent gas
leakage in the cooktop or supply line.

WARN ING:Donotuse a flameto

check for leaks.

Disconnect the cooktop and its individual shut-off
valve from the gas supply piping system during any

pressure testing of that system at test pressures
greater than 1/2 psig (3,5 kPa),

Isolate the cooktop from the gas supply piping
system by closing its individual shut-off valve during

any pressure testing of the gas supply system at
test pressures equal to or less than 1/2 psig (3.5 kPa).

[3] CONNECT ELECTRICAL

• Check to be sure the receptacle is properlg
grounded.

• Plug in the power cord.

A. Screw the regulator onto the burner box

bottom pipe connection. Make sure the top of
the regulator is facing toward the cabinet front,
and the arrow on the back of the regulator
points to the cooktop.

To cool{top

Rear view

of regulator

regulator

Electrical outlet 12"

Shut-off

valve

B. Complete the connection between the regulator

and the shut-off valve.

below countertop

(note

direction

of arrow)

9

Installation Instructions

141 ASSEMBLE BURNERS,

CHECK IGNITION

The electrode of the electronic ignition sgstem

is positioned above the surface of the burner
base. Do not remove a burner cap or touch the

electrode of a burner while another is turned
on. Damage or electrical shock mag occur.

A. Remove tape holding burners in position. Note

the position of one larger burner base, head and

cap. The large and regular size pieces are not
interchangeable.

B. Place burner heads over the burner base.

Make sure the hole in the burner head is properlg
aligned with the electrode in the burner base.

Burner cap

0

Burner head _

assembly

[] ASSEMBLE BURNERS,

CHECK IGNITION (cont.)

D. Check igniters.

Operation of the electric igniters should

be tested after the cooktop and supplg line
have been carefullg checked for leaks and the

cooktop has been connected to the electrical

power.

• Push and turn a burner valve to the LITE
position. All spark igniters will make a series

of sparks (ticking sounds), but onlg the burner
turned to LITE will light.

- The burner should light when gas is available

to the burnen

- Once the burner lights, it should be turned to

another position.

• Test each valve separatelg until all burners have
been checked.

IMPORTANT: If the igniter electrodes continue to
spark after all of the burners are lit, check that
each burner component is assembled and

properlg seated.

Burner

Electrode base

C. Place the burner caps on the burner heads.

Make sure that the burner caps are properlg
seated on the burner heads.

Burner cap properly seated

Burner cap not properly seated

E. Burner ignition.

Cooktop Spark Ignition-When gou turn the
cooktop knob to LITE,the spark igniter makes
a series of electric sparks (ticking sounds) which

light the burner. During a power failure, the

burners will not light automaticallg. In an
emergencg, a cooktop burner mag be lit
with a match bg following the steps below.

WA RNING" Lightinggasburnerswith

a match isdangerous.You should match light

the cooktop burners onlg in an emergencg.

• Light a match and hold the flame near the
burner you want to light. Wooden matches

work best.

° Push in and turn the control knob slowlg.

Be sure you are turning the correct knob

for the burner you are lighting.

NOTE: If the burner does not light within five

seconds, turn the knob off and wait one minute

before trying again.

10

Installation Instructions

141 ASSEMBLE BURNERS,

CHECK IGNITION (cont.}

F. Turn on each burnen On LP models, flames

should be blue in color but mag have gellow

tips. Natural gas models should have soft, blue
flames. The burner flames should not flutter or

blow awag from the burner. The flame should be
no less than 1/4" on the lowest setting and no
greater than 1-1/2" on highest setting.

1/4" to Cooktop burner

I-I/2"

Burners should be checked frequently

OPERATION CHECKLIST

,

Hake sure all controls are left in the OFF

position.

2.

The serial plate for gour cooktop is located
on the bottom of the burner box. In addition to

the model and serial numbers, it tells gou the
ratings of the burners and the tgpe of fuel and
pressure the cooktop was adjusted for when it
left the factorg.

,

When ordering parts, always include the serial
number, model number and a code letter to

ensure proper replacement parts.

,

Check again to be sure all installation
procedures have been completed.

WARN ING:,f uooattempt to measure

the flame, pleose use caution. Burns could result.
G. Place the two side grates so that a continuous

"arc" is formed with the center ribs of both grates.

Hake sure both grates are stable and level.

11

Installation Options

COOKTOP INSTALLATION WITH A
30" MONOGRAM DOWNDRAFT VENT,

MODEL ZVB30

The installation of the downdraft vent with
this cooktop requires careful consideration.

Both the cooktop and the vent must be installed

according to each specific installation instruction.

For accurate planning, review the Downdraft
Vent Installation Instructions in advance;
order Pub. No. 49-80!85.

c ut;tht Rlr'e?;C°tkttp ' t3o;1at',1,2 '

19-5/8"

cooktop

cutout 7/16" cooktop overlap

depth (1-1/4" at center)

COOKTOP REQUIREMENTS
The countertop must have a deep flat surface to

accommodate the cooktop and vent. Countertops
with a rolled front edge and backsplash will not
provide the flat surface area required.

• Review the illustration to determine the countertop
surface requirements.

- All cutout clearances for this installation must be

observed.

ca'-..

surface

required
at center

........................................................ . ................ .-]

_ Front edge of countertop

BASE CABINET REQUIREMENTS
The combined installation will fit in a standard

2/4" deep base cabinet. Use a 30" or wider base
cabinet.

- The vent housing, blower and ductwork will
occupg the base cabinet.

2-1/2" min. clearance

to cutout

POWER SUPPLY

If local codes permit, the vent and cooktop mag

operate from the same 120V, !5 amp duplex outlet.

Locate the gas and electrical supplg as shown on

page 8.

12" min. cutout to

wall, both sides

12

Installation Options

COOKTOP INSTALLATION OVER A

MONOGRAM WARMING DRAWER,
MODEL ZTD910 OR ZKD910

These cooktops mag be installed over a 50"
or 27" Warming Drawer. Both the cooktop and
the warming drawer must be installed according to
each specific installation instruction. For accurate
planning, review the Warming Drawer Installation

Instructions in advance; order Pub. No./49-8937.

Install 2x4 or 2x2 anti-tip block against

rear cabinet wall 9" from cutout floor

to bottom of block

Cooktop 28-1/2"

POWER SUPPLY:

If local codes permit, the cooktop and warming

drawer mag operate from the same 120V duplex
outlet. Refer to installation instructions for details.

1-1/2" cabinet top

25"

2-1/2" min.

5-1/2" min.

36"

countertop

height

23-1/2(

Use a 30" or wider base cabinet.

• Plan gas supplg location carefullg to avoid

interference with the warming drawer.

Dim. A
ZTDgl0 28-1/2"
ZKD910 25-1/2"

NOTE: When installing a Monogram Warming Drawer
below a cooktop, a solid barrier must be installed at least

r' from the lowest point of the bottom of cooktop

burner box to the top of cutout. See Warming Drawer

Installation Instructions for details.

13

Installation Options

COOKTOP INSTALLATION OVER A
27" OR 30" MONOGRAM SINGLE OVEN,

MODEL ZET1, ZEK938 OR ZET938

These cooktops may be installed over the

Monogram ZET1, ZEK938 or ZET938 single oven,
Both the cooktop and the oven must be installed

according to each specific installation instruction.

For accurate planning, review the 30" Oven Installation
Instructions in advance; order Pub. No, 31-10633,

For 27"wall ovens, order Pub, No, 31-10523,

Allow 4" Min, clearance from the top of the

countertop to the top of the oven cutout,

Cooktop

28-1/2"

POWER SUPPLY
The oven requires a separate, properly grounded

20 Amp, 3-wire 208 or 240 volt, 60 Hz power supply,
The cooktop requires a separate !20V power supply,
See page 8, Where codes permit, the gas shut-off
valve may be located in an adjacent cabinet or
other easily accessible location,

1-1/2" cabinet top

25"

2-1/2" min.

36"

countertop

height

A

23-1/2"

4" high
toekick

Use a 30" or wider base cabinet,

• For best appearance, the cooktop should be
centered over the oven,

Use two 2x4's or equivalent runners spaced 25" centerline

to centerline in the opening and flush with top of toekick.

Or elevate the oven floor to desired height. The support must

be level, rigidly mounted and capable of supporting 200 Ibs.

14

Convert Natural Gas Model ZGU384NSMSS

JIlnstallat.ionnstruct,ons I

to LPGas Operation

SAFETY INFORMATION

Thepressureregulator and burner orificesare set for
natural gas operation.

Toconvert this cooktop from natural gasoperation to
LPoperation,the regulator and burner orifices must be

converted. LPburner orifices are attached to the regulator.

CAUTION- The cooktop, as shipped from the

factorg, is set for usewith its intended gas. If gou wish
to use gour cooktop with the alternate gas, gou must
first replace the orifices and convert the pressure

regulator.

-_WARNING- Thisconversionmustbe

performed bg a qualified installer or gas supplier in
accordance with the manufacturer's instructions and

all codes and requirements of the authoritg having

jurisdiction. Failure to follow instructions could result in

serious injurg or propertg damage. Thequalified agencg
performing this work assumes responsibilitg for the

conversion.

CAUTI0N- Thefollowing adjustments must

be made before turning on the burner. Failure to doso
could result in serious injurg. Besure pressure regulator

has been converted as described in Step 1.

TOOLS YOU WILL NEED FOR
CONVERSION

[] ADJUST THE REGULATOR

A Disconnect all electrical power,at the main circuit

breaker or fuse box.

B. Shut offthe gas suppluto the cooktop buclosing the

manual shut-off valve.

C. Adjustthe pressureregulator bUthe following

instructions:

• Unscrewthe cap.

• Placeuourthumb against the flat side of the spring
retainer and pressdown to removethe retainer.

• Carefullulookat the spring retainerto locatethe NAT
or LPposition.

Cap Gasket

__//@ Spring

NAT _If*'[___"" "% rre;: iner

• _ ..........................::'..L position

position _

Pressure regulator

• Turn the spring retainer over sothat the desired gas is
showing on the bottom,

• Snapthe retainer back into position.

• Screwthe cap back onto the regulator,

Crescent wrench

Safety glasses

7mm nutdriver

Small flathead

screwdriver

(2 to 24 mm or

3/32" tip size,

60 mm long)

J_ CHANGE BURNER ORIFICES

INSTALLATIONTIP:Firstremove all Burner cap
orificesand then start replacing them.

This will helpto preventthe possibilitu

that some maUnot be replaced,
A Removethe burnergrates, (_

burner cops and burnerheads, head

B. Using a 7mm nut driver,remove the __

top burner orifices.There are two
orificesper burner.

The main orifice is

located low in the center
of the burner,while the

simmer orifice islocated
higher besidethe center

of the burner.

15

Burner. #_

Spark igniter base

Simmer
orifice ..__ Main

/__ orifice

er

Installation Instructions for Natural to LP Gas Conversion

CHANGE BURNER ORIFICES (cont.}

IMPORTANT:Orificesmust belocated exactlg as shown
Carefullgread and observe each orifice labelfor correct

location.

ORIFICES

0
0

0

0

All Other

Burners

LP Nat _1

ADJUST BURNER FLAMES

A. Turn all burners on highest setting and checkthe flames.

Theu should be blue in color and mau have some yellow

tipping at the endsof the flame when using LPgas.
Foreignparticlesin the gas linemaUcause an orange

flame at first, but this will soon disappear.

8. Turn the cooktop burner knob to "LO"while observing
the flame,

Adjust the setting of the upper row of flames using the
valve bgpass screw as follows:

Adjustments must be made with two other burners in
operation on a medium setting.This preventsthe upper row

of flames from beingset too low, resultingin the flame
being extinguished when other burners are turned on.

C. To adjusttheflame,removethe knobs.Inserta screwdriver

through the accesshole in valve shaft asshown.

MAIN

ORIFICES

0
0

C. Installthe properorificesin the exact locations asnoted

in the illustrations above.

D. Returnthe natural gas orificesto the bracket and

reattach the bracket and the instruction sheet to the
pressure regulator usingthe screw removed previouslU.

E. Replacethe burner bases, heads,caps andtop grates,

• Ifthe flames were too smallor fluttered, open the valve

morethan the original setting.
If the flames blew awa Ufrom the burner, closethe valve

morethan the original setting.

D. Make the adjustment bg slowluturning the screw until

flame appearance is correct.

E. Testing FlameStabilitg:

Test 1- Turnthe knobfrom "HI" to "LO"quicklU.

Ifthe upperrow of flames goes out at this setting,

increase the flame sizeand test again.

Test 2 - With the burner on"LO',open and closethe

cabinet door under the cooktop. If the flame is
extinguished by the air currentscreated bg the

door movement, increasethe flame height and
test again.

NOTE:Whenthe burner is on the "SIN"setting, the upper
row of flames will go out.

F. Flame Recheck:

After the adjustment is made,turn allburners off.Ignite
each burner individuallU.Observethe flame at the "HI"

position.Rotatethe knob to the lowestsetting and be
surethat the flame sizedecreasesasthe knob is

rotated counterclockwise.
Oncethe conversion iscomplete and checked ok,

fill out the conversion sticker and include your name,
organization and date conversion was made. Applg

the sticker near the cooktop gas inlet opening to
alert others in the future that this appliance has been

converted. If converting back to the original gas, please
remove the sticker so others know the appliance isset

to use its original gas.

16

Convert LP Gas Model ZGU384LSMSS

JIlnstallat.ionnstruct,ons I

SAFETY INFORMATION

Thepressureregulator and burner orificesare set for
Liquid Propane(LP)gas operation.

Toconvert this cooktop from LPgasoperation to
natural gas operation, the regulator and burner orifices

must be converted. Natural gas burner orifices are
attached to the regulator.

CAUTION- The cooktop, as shipped from the

factorg, is set for usewith its intended gas. If gou wish
to use gour cooktop with the alternate gas, gou must

first replace the orifices and convert the pressure
regulator.

-4,WARNING- Thisconversionmustbe

performed bg a qualified installer or gas supplier in
accordance with the manufacturer's instructions and

all codes and requirements of the authoritg having

jurisdiction. Failure to follow instructions could result in

serious injurg or propertg damage. Thequalified agencg
performing this work assumes responsibilitg for the

conversion.

CAUTI0N- Thefollowing adjustments must

be made before turning on the burner. Failure to doso
could result in serious injurg. Besure pressure regulator

has been converted as described in Step 1.

TOOLS YOU WILL NEED FOR
CONVERSION

to Natural Gas Operation

1_ ADJUST THE REGULATOR

A. Disconnect all electrical power,at the main circuit

breaker or fuse box.

B. Shut off the gas supplgto the cooktop bgclosing the

manual shut-off valve.

C. Adjustthe pressureregulator bg the following

instructions:

• Unscrewthe cap.

• PlacegOUTthumb against the flat sideof the spring

retainer and pressdown to removethe retainer.

• Carefullglookat the springretainer to locate the NAT

or LPposition.

Cap Gasket

__//_ Spring

NAT _If**[ ___"" "% rre_:iner

• _ ..........................::'..L position

position _

Pressure regulator

• Turn the springretainer over sothat the desired gas is

showing on the bottom.

• Snap the retainer back into position.

• Screwthe cap back onto the regulator.

1_ CHANGE BURNER ORIFICES

Crescent wrench

Safety glasses

7mm nutdriver

Small flathead

screwdriver

(2 to 24 mm or

3/32" tip size,

60 mm long)

INSTALLATIONTIP:Firstremove all Burner cap
orificesand then start replacing them.

This will helpto preventthe possibilitg

that some mug not be replaced.
A. Removethe burnergrates, (_

burner caps and burner heads, head

top burner orifices.There are two
orificesper burner.

B. Using a 7mm nut driver,removethe __n

The main orifice is

located low in the center
of the burner,while the

simmer orifice is located
higher besidethe center

of the burner.

Burner ._

Spark igniter base

Simmer
orifice .._.. Main

_-_-_._ orifice

17

er

Installation Instructions for LP to Natural Gas Conversion

CHANGE BURNER ORIFICES (cont.}

IMPORTANT:Orificesmust belocated exactlg as shown
Carefullgread and observe each orifice labelfor correct

location.

ORIFICES

0
0

0

©o

All Other

Burners

LP Nat 1

ADJUST BURNER FLAMES

A. Turn all burners on highest setting and checkthe flames.

Theg should be blue (nogellowtipping)when using

natural gas.Foreignparticlesin the gasline mag cause
an orange flame at first, butthis will soondisappear,

8. Turn the cooktop burner knob to "LO"while observing
the flame.

Adjust the setting of the upper row of flames using the
valve bgpass screw as follows:

Adjustments must be made with two other burners in
operation on a medium setting.This preventsthe upper row

of flames from beingset too low, resultingin the flame
being extinguished when other burners are turned on.

C. To adjusttheflame,removethe knobs.Inserta screwdriver

through the accesshole in valve shaft asshown.

MAIN

ORIFICES

0
0

0
0

LP Nat

C. Installthe properorificesin the exact locations asnoted

in the illustrations above.

D. Returnthe LPgas orificesto the bracket and reattach

the bracket and the instruction sheetto the pressure
regulator using the screw removed previouslg.

E. Replacethe burner bases, heads,caps andtop grates.

• Ifthe flames were too smallor fluttered, open the valve

morethan the original setting.
If the flames blew awag from the burner,closethe valve

morethan the original setting.

D. Make the adjustment bg slowlgturning the screw until

flame appearance is correct.

E. Testing FlameStabilitg:

Test 1- Turnthe knobfrom "HI" to "LO"quicklg.

Ifthe upperrow of flames goes out at this setting,

increase the flame sizeand test again.

Test 2 - With the burner on"LO',open and closethe

cabinet door under the cooktop. If the flame is
extinguished bg the air currents created bg the

door movement, increasethe flame height and
test again.

NOTE:Whenthe burner is on the "SIM"setting, the upper
row of flames will go out.

F. Flame Recheck:

After the adjustment is made,turn allburners off.Ignite
each burner individuallg. Observethe flame at the "HI"

position.Rotatethe knob to the lowestsetting and be
surethat the flame sizedecreasesasthe knob is

rotated counterclockwise.
Oncethe conversion iscomplete and checked ok,

fill out the conversion sticker and include gour name,
organization and date conversion was made. Applg

the sticker near the cooktop gas inlet opening to
alert others in the future that this appliance has been

converted. If converting back to the original gas, please
remove the sticker so others know the appliance isset

to use its original gas.

18

LasectionFran(;aise

Information de la s curit

AVANT DE COMMENCER

Avant de commencer, lisez attentivement la
totalit_ de ces instructions.

• IMPORTANT - Conservezces

instructions pour votre inspecteur local.

• IMPORTANT - Respecteztoutes les

ordonnances et lescodes Iocaux.

• Note 6 I'installateur - Assurez-vous de laissez
ces instructions au consommateur,

• Note au consommateur - Conservez ces
instructions pour r#f#rence future.

• La garantie ne couvre aucune panne due (_une
mauvaise installation.

_,AVERTISSEMENT -

Cet appareil doit #tre bien mis @la terre.

• IMPORTANT - vousdevezv@ifierque

cet appareil n'ait pas de fuite conform@ment aux
instructions du fabricant.

• L'installateur est responsable d'une bonne
installation et la garantie ne couvre aucune
panne due _ une mauvaise installation.

POUR VOTRE SI_CURITI_

AAVERTISSEMENT -

Si vous ne suivez pas exactement les instructions
de ce manuel, vous risquez d°occasionner un

incendie, une explosion ou une fuite de gaz, qui
peuvent provoquer des dommages materiels,

des blessures corporelles ou la mort.

Ne conservez pos ou n'utilisezjomois

d'essence ou d'outres liquides ou vopeurs
inflammables 6 proximit_ de cet opporeil

ou de tout outre opporeil m_noger!

CI QUE VOUS DEVEZ FAIRE SI

VOUSSENTEZ LE GAZ:

• N'essagezjamais d'allumer un appareil
@lectrom@nager. Ne touchez _] aucun
commutateur d'@lectricit@, n'utilisez jamais
un t_l@hone dans votre batiment.

• Appelez imm#diatement votre fournisseur de
gaz _ I'aide du t#l#phone d'un voisin. Suivez les

instructions de votre fournisseur de gaz.

• Si vous ne pouvez pas entrer en contact avec
votre fournisseur de gaz, appelez les pompiers.

L'installation et le service de votre table de cuisson

doivent @trefaits par un installateur qualifi@, un
technicien de service ou votre fournisseur de gaz.

19

Information de la s curit

AVERTISSENENT - D branchez

tout courant _lectrique au niveau du disjoncteur de
la maison ou de la boTte _] fusibles avant d'installer.

La conception de votre table de cuisson a _t_
approuv_ par Underwriters Laboratories. Vous
trouverez des precautions _] prendre en mati@e de

s_curit_ dans votre Guide d'utilisation et de soins.

Lisez-les attentivement.

• L'installation de votre table de cuisson doit se

conformer aux codes Iocaux ou, en I'absence de
codes Iocaux, au National Fuel Gas Code, ANSI

Z223.1/NFPA 54 Derni@e _dition.

• Assurez-vous que votre table de cuisson soit bien

install_e par un installateur qualifi_ ou un
technicien de service.

• Pour _liminer tout mouvement corporel au dessus

des br01eurs de votre table de cuisson, _vitez de
placer des armoires de cuisine au dessus des

br01eurs.

• N'installezjamais votre appareil p@s d'une porte

d'entr_e ou dans un emplacement oO un courant
d'air peut g_ner son usage.

BESOINS D'ELECTRICITE

Cet appareil m_nager doit _tre livr_ avec le bon
voltage et la bonne fr_quence et branch_ (_son
propre circuit de d@ivation bien mis (_la terre,
prot_g_ par un disjoncteur ou un fusible qui ont
I'amp@age not_ sur la plaque min@alogique de
votre appareil.

Nous vous recommandons de faire brancher le

c6blage _lectrique et la fiche de votre cuisini@e par
un _lectricien qualifi_. Apr_s I'installation,

demandez (_I'_lectricien de vous montrer
I'emplacement de votre coupe-circuit principal.

Demandez (_votre entreprise de services publics les
codes _lectriques en vigueur dans votre r_gion. En
ne c6blant pas votre cuisini@e conform_ment aux
codes en vigueur, vous provoquez une situation
dangereuse. En I'absence de codes, vous devez

c6bler et isoler votre cuisini@e conform_ment
aux exigences du Canadian Electrical Code.

CONTENU

Preparation 6 l'installation

ModUles disponibles ................... 21

Pi_ces comprises ...................... 21

Mat@iau× dont vous pourriez

avoir besoin .......................... 21

Outils dont vous aurez besoin .......... 21

Options d'installation et de planification. 22

Liste de v@ification de pr_-installation .23

Dimensions et d_gagements .......... 24

Emplacements de I'alimentation de gaz . 25

Instructions d'installation

Instructions _tape par _tape ....... 26-28

Liste de v@ification de fonctionnement .. 28

Choix d'installation

Installation avec un _vent descendant .. 29
Installation sur un tiroir

chauffe-aliments ..................... 30

Installation sur un four simple ......... 31

Instructions d'installation pour
la conversion du gaz naturel au gaz PL

Outils dont vous aurez besoin .......... 32

Ajuster le r_gulateur .................. 32

Changer les orifices ............... 33, 34

Ajuster les flammes du br01eur ......... 34

Instructions d'installation pour
la conversion du gaz PL au gaz naturel

Outils dont vous aurez besoin .......... 35

Ajuster le r_gulateur .................. 35

Changer les orifices ................ 35, 36

Ajuster les flammes du br01eur ......... 36

2O

Preparation 6 I'installation

MODELES DISPONIBLES

ZGU384N
Surface de cuisson au gaz naturel de 76 cm (30 po}

ZGU384L
Surface de cuisson au gaz PL de 76 cm (30 po)

Ces modules sont programm_s en usine pour
un fonctionnement au gaz naturel ou au gaz PL.
Assurez-vous de commander le module ad_quat
6 votre tgpe d'installation.

PII_CESCOMPRISES

2 Vis

Regulateur de retenue

MATI_RIAUX DONT VOUS POURRIEZ

AVOIR BESOIN

Scellant Raccords de tuyau Clapet de

joint fermeture

Conduite flexible de gaz approuve par la CSA,

min. ID de 1,3 cm (1/2 po), connexion NPT

de 1,3 cm (1/2 po), Iongueur maximale de

0,9 metre (3 pi) (Massachusetts seulement)

REMARQUE : achetez un nouveau conduit,

n'utilisez pas de conduite de gaz flexible.

OUTILS DONT VOUS AUREZ BESOIN

POUR L'INSTALLATION

Crayon

%

Scie sauteuse

Tournevis
t6te Phillips

Cle a tube

Regle ou regle

de verification

Perceuse a main

et meche de

Lunettes

de securite

1/8 po

21

Preparation a l'installation

PLANIFICATION AVANCE_E

• Consultez <<Pr6parationde I'installation>>pour des
informations sur I'emplacement et les d6gagements
ad6quats Iorsque vous planifiez une installation,

• Autant que possible, _vitez de placer les armoires de
cuisine directement au-dessus de la surface decuisson,

• Si vous avez des armoires au-dessus de la
surface de cuisson:

- Utilisez des armoires de 33 cm (13 po)

de profondeur maximum,

- iVlaintenez un d#gagement d'au moins 76 cm

(30 po) entre la surface de cuisson et les
armoires non prot_g6es directement au-

dessus de la surface de cuisson.

- Si le d6gagement est inf_rieur 5 76 cm (30 po),

prot_gez les dessous d'armoire avec un
celloderme pare-flammes d'au moins 60 mm
(1/4 po) d'_paisseur ou une planche de ggpse
d'au moins 47 mm (3/16 po) d'_paisseur,
recouverte d'acier inoxudable de calibre 28
ou de cuivre de 5 mm (0,02 po) d'@paisseur,

- Le d@gagement entre la surface de cuisson

et les armoires protegees ne doit pas #tre
inf@rieur 6 61 cm (24 po).

- Une hotte d'aspiration projet@e6 un minimum

de 13 cm (5 po) 6 I'avant des armoires peut r@duire
le risque de brQlures caus@esIorsque I'ontente
de tendre le bras par-dessus les @l@mentschauff@s,

- Les zones de travail adjacentes 6 la surface

de cuisson doivent presenter un d6gagement
minimal de 46 cm (18 po) entre le dessus du
comptoir et le fond des armoires.

• L'utilisation d'une hotte d'aspiration de 76 cm
(30 po) de largeur ou plus avec 350 CFM ou plus

de d@bit d'air est recommand@e avec cette
surface de cuisson Monogram,

• L'installation doit #tre conforme aux codes
Iocaux. En I'absence de codes Iocaux, la surface

de cuisson doit se conformer au code du

National Fuel Gas, ANSI Z223,!, derni@re @dition,
L'alimentation en gaz doit se trouver pros

de I'ouverture de cette surface de cuisson
(consultez les sections <<Preparation de

I'ouverture>> et <<Connexion de gaz>>de ce
manuel), L'alimentation doit vous fournir du gaz
naturel 6 18 cm (7 po) de la colonne d'eau
28 cm (11 po) de la colonne d'eau pour le gaz PL
et 6 un maximum de 35,3 cm (14 po) de la
colonne d'eau pour le gaz naturel ou PL,

L'option d'allumage @lectrique pour ce module

requiert une alimentation 61ectrique de !20V
situ@e dans les environs imm@diats de cette

surface de cuisson (consultez la section
<<Connexions @lectriques>> de ce manuel),

Kit de conversion haute altitude WB28T10185

Pour I'op_ration >1 524 m (>5 000 pi), commandez
le kit de conversion WB28T10185. Ce kit comprend
les orifices pour I'op_ration du GPL et du gaz naturel,

OPTIONS D'INSTALLATION

Installation de la surface de cuisson et de la
combinaison ZVB30 _ _vent descendant

Ces surfaces de cuisson peuvent &tre install6es
avec 1'6vent descendant Monogram de 76 cm

(30 po), module ZVB30. Consultez la page 29
pour les d6coupes et les d6gagements,

Le comptoir dolt pr6senter une surface plate pour

Ioger I'installation combin6e surface de cuisson
et #vent,

L'_vent descendant avec ventilateur, moteur

et conduits occupera I'armoire de base,

Prenez soin d'envisager les emplacements de

1'61ectricit_ et du gaz, Consultez la page 25,

Lisez les instructions d'installation de I'_vent

descendant emball6es avec le produit ou pour
v_rifier 6 I'avance, commandez la brochure

no 49-80185,

Installation de la combinaison surface de cuisson et
tiroir chauffe-aliments de modSle ZTD910 ou ZKD910

Ces surfaces de cuisson peuvent _tre install#es sur
un tiroir chauffe-aliments de 76 cm ou de 68,5 cm

(30 po ou 27 po) de Monogram, module ZTD910 ou
ZKD910. Consultez la page 30 pour les d6coupes

et d#gagements,

Prenez soin d'envisager les emplacements de

1'61ectricit# et du gaz, Consultez la page 25,

Lisez les instructions d'installation du tiroir

chauffe-aliments emball#es avec le produit ou
pour v#rifier 6 I'avance, commandez la brochure

no 49-8937.

Installation de la combinaison four simple ZET1,
ZEK938 ou ZET938

Ces surfaces de cuisson peuvent #tre install#es
surun four 76 cm (30 po) ou 68,6 cm (27 po) de

Monogram, module ZET1, ZEK938 ou ZET938,
Consultez la page 31 pour les d#coupes et les
d#gagements,

Prenez soin d'envisager les emplacements de

I'#lectricit# et du gaz, Consultez la page 25,

Lisez les instructions d'installation du four de

76 cm (30 po) emball#es avec le produit ou pour
v#rifier 6 I'avance, commandez la brochure no

31-10633. Dans le cas d'un four mural de 76 cm
(27 po), commandez le document no 31-10523.

Installation au-dessus des tiroirs des armoires

Lorsque vous installez la surface de cuisson

au-dessus d'armoires de base avec tiroirs, il peut
_tre n_cessaire d'utiliser un tiroir de profondeur

moindre (avant ou arri_re) pour permettre le
d_gagement n_cessaire 6 la connexion de gaz.

22

Preparation 6 I'installation

LISTE DE VITRIFICATION
DE PRE_-INSTALLATION

1. Lorsque vous pr6parez I'ouverture de la surface
de cuisson, assurez-vous que I'int6rieur de

I'armoire et la surface de cuisson ne se nuisent
pas. (Consultez la section <<Pr6paration de

I'ouverture>>).

2. Glissez la surface de cuisson bars de la boTte.

Retirez les mat6riau× d'emballage, les boTtes de

grilles, le r_gulateur et la documentation avant
de d6buter I'installation.

• Utilisez le carton d'exp6dition comme coussinet

de protection pour les comptoirs ou le rev_tement
de plancher.

Support en mousse

,

Sortez les instructions d'installation du paquet de
la documentation et lisez-les attentivement avant

de commencer.
Assurez-vous de placer toute la documentation,

le manuel du propri6taire, les instructions
d'installation etc. dons un endroit sOr pour

r6f6rence future.

,

Assurez-vous d'avoir en main tousles outils
et mat6riau× n6cessaires avant de d6buter
I'installation de la surface de cuisson.

5. Votre domicile doit _tre dot_ d'une alimentation
61ectrique ad6quate pour une utilisation sore

et appropri6e de votre surface de cuisson.
(Consultez la section <<E×igences 61ectriques>>).

6. Lorsque vous installez votre surface de cuisson
6 domicile, assurez-vous de vous conformer

6 tousles codes et r_glements Iocau×.

,

Assurez-vous que les rev6tements murau×,
les comptoirs et les armoires autour de la surface
de cuisson peuvent supporter la chaleur (jusqu'6
93 °C ou 200 °F) g6n6r6e par la surface de cuisson.

-- Emballage avec les grilles
des c6tes gauche et droit

Le regulateur est colle Emballage mousse

sur la face an_,_e

Emballage avec les grilles

des c6tes gauche et droit

23

Preparation 6 I'installation

DIMENSIONS ET DI_GAGEMENTS

I. Dimensions globoles de I(] surface de cuisson •

78 cm (30-3/4 po)

8,2 cm (3-1/2 po)

2. Utilisez une armoire de base de 76,2 cm (30 po)
de largeur ou plus,

• D6coupez I'ouverture dons le comptoiE Pour
assurer I'e×actitude, il est indiqu6 de foire un
gabarit d'ouverture. Assurez-vous que les c6t_s
de I'ouverture sont parall_les et que les d_coupes
avant et arri_re sont exactement perpendiculaires

au× c6t_s,

• Observez tousles d6gagements minimums.

/

55,7 cm (21-15/16 po)

de profondeur au centre

3. Assurez-vous que les rev6tements murou×,
les comptoirs et les Qrmoires autour de la surfQce

de cuisson peuvent supporter la chaleur (jusqu'5
93,3 °C ou 200 °F) g6n6r6e par IQsurface de

cuisson.

Max. ...- -- i

33cm
(13 po)

t

Min.

(3O

Min. 46cm 76cm
(18po) (30 po)

30,5 cm (12 po) min.
du mur a la decoupe

7,3 cm

(2-7/8 po) _LJ[l-4918cm_'-<19-5/8

min. de

/degagement

vers les 6,4 cm

combustibles (2-1/2 po)

verticaux min. du

rebord avant

de la //

decoupe au J-_

rebord avant" jBase d'armoire

du

comptoir

30,5 cm (12 po) mm.
du mur a la decoupe

.,,._ de 76,2 cm (30 po) ou

plus large recommandee

24

Preparation a l'installation

EMPLACEMENTS DE L'ALIHENTATION
DE GAZ

Alimentation de gaz :
Ces surfaces de cuisson sont exp#di#e de I'usine

prates 5 _tre utilis#es avec le gaz noturel ou le gaz

PL V#rifiez que votre surface de cuisson est celle

qui est appropri6e au tgpe de gaz utilis&

• Le r6gulateur de pression doit _tre bronch6 en s#rie
avec le collecteur de la surface de cuisson et doit

demeurer en s#rie avec Io conduite d'alimentation,

peu importe le tgpe de gaz utilis&

• Le module au gaz naturel est conqu pour fonctionner
5 12,7 cm (5 po) de pression de la colonne d'eau. Un

r#gulateur est requis a la source de gaz naturel pour
procurer un minimum de 15,2 cm (6 po) de la colonne

d'eau ou r#gulateur de Io surface de cuisson.

• Lemodule ou gaz propane est conqu pour fonctionner

a 24,5 cm (10 po) de pression de la colonne d'eau. Un
r6gulateur est requis 6 la source de gaz PLpour procurer
un minimum de 28 cm (11 po) de Io colonne d'eau au

r6gulateur de la surface de cuisson.
Lo pression d'odmission maximale pour le r6gulateur

fourni avec la surface de cuisson est de ]5,5 cm (14 po)
de la colonne d'eau, peu importe le tgpe de gaz utilis&

Pour fociliter I'installation et si les codes Iocoux le

permettent, la conduite d'olimentation de gaz menant
6 Io surfoce de cuisson doit _tre un connecteur flexible

m6tallique ID de 1,] cm (1/2 po) ou 1,7 cm (]/4 po) et
de 0,9 5 1,5 m_tres (3 6 5 pi) de Iongueur.

REHARQUE : achetez une nouvelle conduite
flexible. N'UTILISEZ JAMAIS UNE CONDUITE

FLEXIBLE USAGE_E.

• Faites la connexion de gaz a trovers la paroi arri_re

ou sur le plancher de I'armoire a I'arri_re, tel qu'illustr&

1. Installez I'olimentation de gaz a la maison 5 un

minimum de 2,54 cm (1 po) de la paroi arri_re.

2. Installez la sortie 61ectrique 30,5 cm (12 po) sous

le comptoir.

Installez une soupape de coupure manuelle de la

conduite de gaz en un endroit facilement accessible
6 I'ext6rieur de la surfoce de cuisson. Assurez-vous

que vous savez comment et oQcouper I'alimentation
de goz 6 la surface de cuisson. Installez la prise

61ectrique 6 30,5 cm (12 po) sous le comptoir.

Alimentation _lectrique :
Cette surface de cuisson offre un allumage 61ectrique

sans veilleuse pour vous procurer 6conomie et fiabilit&

Elle fonctionne sur une alimentotion _lectrique de 120
volts, 60 Hz. Un circuit s_par_, prot_g_ par un fusible 6
d61ai d'entr6e de !5 amperes ou un disjoncteur, est

requis.

Installations de combinaison en option
Cette surface de cuisson peut @treinstall_e en

combinoison ovec un _vent descendant Monogram
ZVB]0 et un four simple ZET1, ZEKg]8 ou ZET9]8

ou avec un tiroir chauffe-aliments ZTD910 ou ZKD910.

• L'alimentotion en gaz et en _lectricit_ doit _tre
situ_e (_un endroit oQ elle ne nuit pos au boTtier

de I'_vent, au four ou au tiroir chouffe-oliments.
Consultez les pages 29 6 ]1 pour les outres

exigences d'instollotion.

• Un r6ceptacle 6 trois (]) broches correctement mis
6 la terre doit _tre situ_ 6 port_ du cordon _lectrique
de 1,2 m_tre (/4pi) de Io surface de cuisson.

IMPORTANT (lire gttentivement} : POUR VOTRE
PROPRE SECURITE, CET ELECTROMt_NAGER DOlT £:TRE
CORRECTEMENT MIS A LA TERRE.

• Cet appareil est muni d'un cordon d'alimentation dot_
d'une fiche triphos_e qui se branche sur une prise

murale standard triphas_e mise 5 la terre afin de
minimiser le risque de choc _lectrique.

Le client doit faire v_rifier la prise murale et le circuit
par un _lectricien outoris_ pour vous ossurer que la
prise est correctement mise 6 la terre et poss_de la

bonne polarit&

• Si vous avez une prise murole standard 6 deux fiches,
il vous incombe et de votre obligation de la foire

remplacer par une prise murole triphos_e.

En aucun vous ne devez couper et retirer la troisi_me
broche de mise 6 la terre du cordon d'alimentation.

2,5

(1 po)

L'alimentation
de gaz

N'utilisez pas de rallonge _lectrique.

25

Instructions d'installation

JT] INSTALLEZ LA SURFACE DE CUISSON

A. Retirez les vis des c6t6s de la boTte de brQleur

de la surface de cuisson. Utilisez ces vis pour
attacher les supports de fixation lat_raux.

B. Ins_rez la surface de cuisson centr_e dans

I'ouverture d_coup_e. Assurez-vous que le rebord
avant du comptoir est parall_le 6 la surface

de cuisson.

V6rifiez les d6gagements 6 I'arri6re, 6 I'avant

et sur les c6t_s.

/ Surface

_,_. decuisson

Fixez le support de retenue des c6t_s
de I'armoire avec des vis.

[2] INSTALLEZ LE

RE_GULATEUR

DE PRESSION

- AVERTISSEMENT : ne r@utilisez

jamais de vieux connecteurs flexibles. Leur utilisation

peut entrainer des fuites de gaz et des blessures.
Utilisez toujours de nouveaux connecteurs flexibles
Iorsque vous installez un appareil au gaz.

Pour r_duire la possibilit_ de fuites de gaz, appliquez
un ruban Teflon ou une pSte lubrifiante approuv6e
pour une utilisation avec gaz PL ou gaz naturel 6

toutes les connexions filet_es,

[] INSTALLEZ LE RE_GULATEUR

DE PRESSION (suite)

C. Avant de faire des essais de d_tection de fuite,

assurez-vous que tousles boutons du brOleur
sont en position OFF.

Apr_s avoir reli_ la surface de cuisson au gaz,
v_rifiez le %st_me pour g d_celer toute fuite 6 I'aide

d'un manom_tre, Si vous n'en avez pas, d_marrez
I'alimentation en gaz de la surface de cuisson et

utilisez un d_tecteur de fuite liquide 6 tous lesjoints et
6 toutes les connexions pour v_rifier s'il g a des fuites.

Serrez toutes les connexions au besoin pour pr_venir
les fuites de gaz dans la conduite d'alimentation ou

dans la surface de cuisson.

AAVERTISSEMENT : n'utilisez

jamais une flamme pour v_rifier s'il g a des fuites.

D_branchez la surface de cuisson et sa soupape
de coupure individuelle du %sterne de conduite

d'alimentation en gaz durant les tests de pression
Iorsque les pressions sont sup_rieures 6 3,5 kPa

(1/2 psig).
Isolez la surface de cuisson du %st_me de conduite

d'alimentation en gaz en fermant sa soupape de
coupure individuelle durant tout test de pression du

%st_me d'alimentation en gaz 6 des pressions _gales
ou inf_rieures 6 3,5 kPa (1/2 psig),

[_ BRANCHEZ L'I_LECTRICITI_

• Assurez-vous que la prise murale est bien mise
6 la terre.

• Branchez le cordon _lectrique.

A. Vissez le r_gulateur sur la connexion du tuyau

inf_rieur de la boTte de brOleur. Assurez-vous que
le haut du r_gulateur fait face 6 I'avant de
I'armoire et que la fl_che 6 I'arri_re du r_gulateur
pointe vers la surface de cuisson.

Vers la surface

: de cuisson

R6g
de pression

Sortie electrique

30,5 cm

(12 po) sous

Soupape _/_

de coupure

B, Compl_tez la connexion entre le r_gulateur

et la soupape de coupure.

le comptoir

Vue

arriere du

regulateur

(notez la

direction de

la fleche)

26

Instructions d'installation

[_ ASSEMBLEZ LES BROLEURS,

VERIFIEZ UALLUMAGE

L'_lectrode du sgst_me d'allumage _lectronique
se trouve au-dessus de la surface de la base du

brQleur. Ne retirez pas un capuchon de brQleur et
ne touchez pas I'_lectrode d'un brQleur Iorsqu'un
autre brQleur est allum& Cela pourrait causer un
choc _lectrique ou des dommages.

A. Retirez le rubon qui maintient les brQleurs en

place. Notez la position de la base du brQleur,
de la t_te et du capuchon les plus grands.
Les pi_ces de taille r_guli@e et grande ne
sont pas interchangeables.

B. Placez les t_tes de brQleur par-dessus la base

du brQleur. Assurez-vous que le trou de la t_te
de brQleur est correctement align6 avec 1'61ectrode

de la base du brQleur.

Capuchon du brOleur

<>

la t6te du brOleur

Assemblage de

_4_ ASSEMBLEZ LES BRULEURS,

V#RIFIEZ L'ALLUMAGE (suite)

D, V@ifiez les allumeurs.

Le fonctionnement des ullumeurs _lectriques

doit 6tre mis 6 I'essui une lois que lu surface
de cuisson et lu conduite d'ulimentution ont _t_

soigneusement v_rifi_es pour d_tecter toute
truce de fuite et upr6s que lu surface de cuisson

uit _t_ correctement brunch_e 6 I'ulimentution
_lectrique.

• Poussez et tournez une soupape de brQleur
6 la position LITE. Tous les allumeurs feront
entendre une s@ie d'_tincelles (cliquetis) mais
seul le brOleur (_la position LITEs'allumera.

- Le brOleur doit s'allumer Iorsque le gaz est

disponible au brOleun

- Une fois le brOleur allum& il doit @tretourn_

vers une autre position.

• Testez chaque soupape s_par_ment jusqu'6
ce que tousles brOleurs aient _t_ v@ifi_s.

IMPORTANT : si les _lectrodes de I'allumeur

continuent (_faire des _tincelles apr_s que tous

les brOleurs ont _t_ allum_s, v@ifiez que chaque
composante du brOleur est correctement
assembl_e et Iog_e.

Base du

lelectrode brOleur

C. Placez les capuchons de brOleur sur les t_tes

de brOleur. Assurez-vous qu'ils sont correctement
Iog6s sur les t_tes de brQleur.

Capuchon du brOleur correctement Ioge

Capuchon du brOleur incorrectement Ioge

E, Allumage du brOleur.

Allumage de la surface de cuisson--Lorsque vous

placez le bouton de la surface de cuisson 6 LITE,

I'allumeur fait entendre une s@ie d'6tincelles
_lectriques (cliquetis) qui allument le brOleur.

Durant une panne de courant, les brOleurs ne
s'allumeront pas automatiquement. En cas
d'urgence, les brOleurs peuvent _tre allum_s avec

une allumette en suivant les _tapes ci-dessous.

AVERTISSEMENT : allumer

les brQleurs au gaz avec une allumette est
dangereu×. Vous devez ullumer les br_leurs
uvec une ullumette seulement en cus d'urgence.

• Craquez une allumette et tenez la flamme pros
du brOleur que vous d_sirez allumen Ce sont les
allumettes de bois qui fonctionnent le mieux.

• Poussez et tournez lentement le bouton de
contr61e. Assurez-vous que vous tournez le

bouton qui correspond au brQleur que vous
d_sirez allumer.

REMARQUE : si le brOleur ne s'allume pas

dans les cinq (5) secondes, tournez le bouton

pour _teindre et attendez une (1) minute avant

d'essager de nouveau.

27

Instructions d'installation

[_ ASSEMBLEZ LES BRULEURS,

VERIFIEZ L'ALLUMAGE (suite}

F. Allumez chaque brOleur. Sur les modules PL, les

flammes doivent _tre de couleur bleue, mais les

extr6mit_s pourraient _tre jaunes. Les modules

au gaz naturel devraient presenter de douces
flammes bleues. Les flammes du brOleur ne

doivent pas trembloter ou s'@eindre. La flamme
ne doit pas _tre inf@ieure 6 60 mm (1/4 po) au
r6glage le plus bas et pas sup@ieure 5 3,8 cm
(1-1/2 po) au r6glage le plus haut.

60 mm
(1/4 po)

3,8 cm

(1-1/2 po)

Lesbr_leurs doivent _tre regulierement verifies

BrQleur de la

surface de cuisson

LISTE DE V#RIFICATION

,

Assurez-vous que tous les contr61es sont
laiss6s en position OFF (fermi).

2.

La plaque du num@o de s@ie de votre surface

de cuisson se trouve au bas du battier des
brOleurs. En plus des num@os de module et

de s@ie, la plaque indique les valeurs
nominales des brOleurs, ainsi que la pression
et le tgpe de combustible auxquels la surface
de cuisson a _t_ ajust_e en usine.

,

Lorsque vous commandez des pi_ces, indiquez
toujours le num@o de s@ie, le num@o de
module et le code _ lettres de la piece requise
pour _viter toute commande erron_e.

,

Effectuez une contre-v@ification pour vous
assurer que chacune des #tapes d'installation

a #t# ex#cut#e comme il le faut.

m,AVERTISSEM ENT :sivoustentez

de mesurer la flamme, sogez prudent. Vous
pourriez vous brQler.

G. Placez les deux grilles de c6t_ de faqon 5 former

un <<arc>>continu avec les nervures des deux
grilles. Assurez-vous que les deux grilles sont

stables et de niveau.

28

Options d'installation

INSTALLATION DE LA SURFACE DE

CUISSON AVEC UN I]VENT MONOGRAM

DE 30 PO (76 CH} A COURANT
DESCENDANT, MODELE ZVB30

Un grand nombre de facteurs sont 6 consid@er

si vous choisissez d'installer un 6vent 6 courant
descendant pour cette surface de cuisson.

L'installation tant de la surface 6 cuisson que

de I'_vent doit se faire selon des instructions
sp_cifiques du fabricant. Pour bien planifier

les travau× d'installation, lisez attentivement
les instructions d'installation de 1'6vent 6 courant

descendant; n° de commande de la publication :
49-80185.

78,1cm (30-3/4 po) _ _ D_coupe de 7,3em (2-7/8po)

t 1 i -- /,_ . / combustible arri_revertical

_, J @::_ ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::_(1/8 po)@3,,,,,,

uecoupe pour / J
I'encastrementJ ::

7 ca (2-3/4po):: _de /

de 56,8cm /i D6coupe de la supefficie Superficie

(22-3/8 po) J: pour la surface de cuisson plane totale

D6coupe pour de 72,4 cm

I'encastrement (28-1/2po)

de la surface

de euisson
de 49,8cm Lasurface de cuisson enchevauche

(19-5/8 po) 1,1cm (7/16 po), 3,2 cm (1-1/4 po) aucentre

................... 72,4cm (28-1/2 po) .................... _ | cuisson jusqu'a la surface de

D6eoupe pour I'_vent _ l min. pour la surface de

SURFACE DE CUISSON--SPI'=CIFICATIONS
D'INSTALLATION

Le comptoir 6 recevoir la surface de cuisson et 1'6vent
doit _tre plat et profond. Les comptoirs munis d'un
dosseret et d'un rebord arrondi ne conviennent pas.

• Examinez I'illustration pour d@erminer quel

comptoir convient le mieu×.

- Veillez 6 bien respecter toutes les mesures
indiquant les dimensions de d6coupe.

ff

de 60,8cm

(23-15/16po)

requise au

centre

L&JIL;Lo:....................................

ARMOIRE SUR PLANCHER--SP(=CIFICATIONS

L'installation de la surface de cuisson et de I'#vent

convient 6 une armoire sur plancher standard
d'une profondeur de 61 cm (24 po). Utilisez une
armoire sur plancher d'une largeur d'au moins
76,2 cm (30 po).

- Le boTtier de I'#vent, le souffleur et la tugauterie
rempliront I'armoire sur plancher.

D_coupe min. de 30,5 cm

D6gagement rain. de 6,3g em
(2-1/2 po) iusqu'a la d6coupe

(12 po) jusqu'au mur, des

ceux c6t_s

BLOC D'ALI MENTATION
Si les codes de votre Iocalit_ le permettent, tant

la surface de cuisson que I'_vent peuvent _tre
branch6s sur une seule prise double de 120 volts
et de 15 amp@es. Rep@ez I'arriv_e de gaz et
I'alimentation 61ectrique ainsi qu'il est illustr6
6 la page 25.

29

Options d'installation

INSTALLATION DE LA SURFACE DE

CUISSON AU-DESSUS D'UN TIROIR
CHAUFFE-PLATS MONOGRAM, MODI_LE

ZTD910 OU ZKD910

Ce tgpe de surface de cuisson s'installe au-dessus
d'un tiroir chauffe-plats de 76 ou 68,6 cm (30 ou 27
po), Tant la surface de cuisson que le tiroir sont 6
installer selon les instructions sp6cifiques du
fabricant. Pour bien planifier les travau×

d'installation, lisez attentivement les instructions
d'installation du tiroir chauffe-plats; n° de

commande de la publication : 49-8937,

Installez le bloc antibasculement de 2x4 ou 2x2 contre le mur
derriere I'armoire de cuisine a une distance de 22,9 cm (9 po)

depuis la decoupe pour le plancher jusqu'au bas du bloc

Surface decuisson
72,4cm (28-1/2po)

BLOC D'ALIMENTATION :
Si les codes de votre Iocalit_ le permettent, tant la

surface de cuisson que le tiroir chauffe-plats peuvent
6tre branch6s sur une seule prise double de !20 volts
et de !5 amp6res,

Dessus d'armoire de 3,8 cm (1-1/2po)

63,5cm (25po)

49,8cm 6,35cm(2-1/2

(19-6/8po)

L_ 14cm (5-1/2po) min.

Hauteur du

23,5cm(9-1/4po) 91,4 cm (36 po)

comptoir de

59,7cm (23-1/2po) min.

Utilisez une armoire sur plancher d'une largeur d'au

moins 76,2 cm (30 po),

• Lors des travau× d'installation, pr6vogez avec

soin I'emplacement de I'arriv6e de gaz pour 6viter
toute interf@ence avec le tiroir chauffe-plats,

Dim, A

ZTD910 72,4 cm (28-1/2 po)
ZKD910 64,8 cm (25-1/2 po)

REMARQUE : Iorsque vous instollez un tiroir chouffe-
plots Monogram en dessous d'une surface de cuisson,
veillez a installer une borri@e thermique solide d'au
moins 2,5/4cm (1 po) depuis le point le plus bos du fond
du boTtier des brOleursjusqu'ou haut de la d@coupe.

Pour plus de d@toils,reportez-vous oux instructions

d'installation du tiroir chauffe-plats.

3O

Options d'installation

INSTALLATION DE LA SURFACE DE

CUISSON AU-DESSUS D'UN FOUR
SIMPLE MONOGRAM DE 68,6 CM

(27 PO) OU 76 CM (30 PO), MODELE
ZET1, ZEK938 OU ZET938

Ces surfaces de cuisson doivent 6tre install6es
selon les instructions sp6cifiques 6 chaque mod61e,

et ce, au-dessus du four simple Monogram ZET1,
ZEK938 ou ZET93& Pour une planification pr6cise,
veuillez examiner au pr6alable les instructions
d'installation du four de 76 cm (30 po) selon I'article

Pub, No, 31-10633, Dans le cas d'un four mural de

68,6 cm (27 po), commandez le document
no 31-10523.

Laissez un espace minimal de 10,1 cm (4 po)
entre le dessus du comptoir et le dessus de
I'orifice n6cessaire pour le four.

BLOC D'ALI IENTATION

Le four n6cessite un bloc d'alimentation s6par6 et

bien polaris_ 6 20 Amp, 3-wir 208 ou 240 volt, 60 Hz.

La surface de cuisson 6 besoin d'un bloc

d'alimentation suppl_mentaire de 120 V.Voir la
page 25. Une valve de s_curit_ permettant de couper
I'alimentation au gaz peut _tre install_e dans un
cabinet adjacent ou dans un endroit facilement
accessible si le code le permet.

Dessus d'armoire de 3,8 cm (1-1/2 po)

63,5cm (25po)

6,35cm(2-1/2po)min

59,7cm (23-1/',

10,2 cm

(4 po)

Utilisez deux coulisseaux de dimensions 5 cm x 10 cm (2 po X 4 po)

ou equivalents, espaces de 63,5 cm (25 po) entre les deux lignes de

centre de I'ouverture et mesurez pour que la distance soit egale

avec le dessus, mais sans empieter. Ou tout simplement soulever

la hauteur de la base du four a la hauteur adequate. Le soutien doit

_tre au niveau, et monte solidement et capable de supporter un

Utilisez une armoire sur plancher d'une largeur

d'au moins 76,2 cm (30 po).

10,2 (4po) rain.

A B

poids de 90 kilos (200 Ib).

Hauteur

du comptoir

de91,4 cm

(36 po)

Fours Dim. A Dim. B
76cm 72,4 cm (28-1/2 po) rain. 69,2 cm (27-1/4 po)rain.

(30 po) 72,7 cm (28-5/8 po) max. 69,4 cm (27-5/16 po)max.

68,6cm 63,5cm (25po) rain. 70,2cm (27-5/8 po)rain.

(27 po) 64,1 cm (25-1/4 po) max. 71,4 cm (28-1/8 po)max.

• Pour une question d'apparence, la surface de

cuisson devrait _tre centr6e au-dessus du four.

31

Instructions

Convertir le module du gaz naturel

d'installation

ZGU384NSMSSau gaz PL

RENSEIGNEMENTS SUR LA SF!CURITI_

L'orificede 1'_16mentet le r_gulateur de pressionsont
6tablis en fonction d'une alimentation au gGz.

Pour convertir la fonction du gaz naturel vers unefonction
au propane liquide (PL)de la surfacede cuisson,vous

devrezchanger I'orificede 1'616mentainsi que ler6gulateur
de pression.Lesorificesdes616mentssont rattach6s au

r6gulateur.

MISEENGARDE-,essurfacesdecuisson,

telles qu'exp6di_es par le febricent, sont _ des fins
d'utilisetion eu gez. Sivous d6sirez utiliser votre surface

de cuisson par un eutre mogen d'elimentetion de In
surface de cuisson, vous devrez, en premier lieu,
remplecer les orifices des_16mentset ensuite convertir

le r_guleteur de pression.

AVERTISSEMENT- vousdevrezfeire

eppel 6 un technicien eutoris6 ou encore un d6teillent
en gez pour effectuer une telle conversion, lequelle sere

en conformit6 evec le code6mis par le lubricant. Celui-
ci devre suivre les instructions d'instelletion 6raises par

le lubricant, scion les recommendations feites par
I'eutorit6 comp6tente _ cesujet. Silesdirectives ne sont

pus suivies ed6:luetement, il g eureit risque de
blessures ou de dommeges met6riels. Lestechniciens

qui feront le travail devront essumer enti_rement In
responsebilit6 de leur travail de conversion.

MISEENGARDE-Cesejustements

suivents devront _tre feits event d'ellumer les616ments
cheuffents. Unmanque 6 cette 6tape pourreit entreTner

des blessuress6rieuses. Assurez-vous que le r6guleteur
de pression e 6t6 converti de feqon ed6quete, tel que

d6crit6 l'6tope1.

OUTILS NI=CESSAIRES POUR

LA CONVERSION

Clef anglaise Clef a ecrous de 7 mm

Petit tournevis a t6te
plate (de 2 a 2,4 mm

Lunettes de

s6curite

ou 3/32 po dimension

des pointes), 60 mm

de long)

[_ AJUSTEZ LERI_GULATEURDE PRESSION

A. D_connectez le bloc d'alimentation du courant detoutes

lesprises61ectriques,6 partir du disjoncteur 61ectrique
principal situ6 dans la bo;te6 fusibles.

8. FermezI'alimentationau gazvers lasurface decui_sonen
tournant la manivelledefermeture de lavalve des6curit&

C. Ajustezle r6gulateur de pressionen suivant lesdirectives

suivantes :

• D6vissezlecouvercle.

• Appugezvotre pouce contre la paroiplate de I'encolure

5 ressortset appugezvers le baspour enleverI'encolure.

• V6rifiezpour Iocaliserlespositions5 I'int_rieurde

I'encolure5 ressortsdu NAToudu PL

Couvercle Joint

__/_ encolure

_,,,,.. ,_-"---a ressorts

Positio/n _ [---] Positiondu

NAT. propane/PL

R6guloteur de pression

• RetournezI'encolure5 ressortsen dessousafinde montrer

par lefond lasortiede gazd_sir6e.

• Faitesune pressionsur I'encolure afin que celle-ci soit

remise6 saposition initiale.

• Revissezle couverclesur le r6gulateur de pression.

[_] CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS Couvercle du breleur

CONSEILPOURL'INSTALLATION: En
premier lieu,enleveztousles orifices

sur le dessusde la surface de
cuissonafin de lesremplacer.Ceci

pr6viendra que certains desorifices
des_16mentssoientoubli_s.

A. Enlevezles grilles,les couvercles

et lest_tes des br01eurs.

8. A I'aided'un tournevis de 7
mm, enlevezles orifices de

la surface de cuisson.IIg a
deux orificespar 616ments.

L'orificeprincipal est situ_
dans le basdu centre du

br01eur,tandis que
1'616mentpour mijoter est

situ_ plus haut, 6 c6t6du

32

centre du br01eur.

T6te

L'allumeur brOleur

Orifice du brOleurpour mijoter

// _-_'_\ principal

,, Orifice

Instructions d'installation pour la conversion du gaz naturel au PL

127 CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS (suite}

IMPORTANT:Lesorificesdoivent @resitu_stels qu'indiqu_s
sur leschema. Veuillezlireattentivement et observer chaque

orifice afin de lesrepositionner correctement.

ORIFICES r LP

DU BRULEURpouR [MIJOTER

O
O

O

©o

I T°us lesbrLileursautres L@ Nail

ORIFICES

PRINCIPAUX

0
0

0
0

C Installezlesbans orifices dans lesbanstrous,tel que

celaest indiqu_ clanslesillustrations ci-dessus,

D. Ramenezlesorifices des conduits du gaz naturel dans

I'agrafe,puis rattachez I'agrafeet la feuilled'instructions
au r_gulateur de pressionen utilisant la vis enlev_eau

pr6alable.

E. Replacezlesbasesdes brQleurs,lest@es,les couvercles

ainsique lesgrilles des brOleurs,

AJUSTEZ LA FLAMME DU

A. Hettez lesflammes detous lesbrQleurs6 la plus haute

intensit_ possible.Ellesdevraient_tre de couleur bleue
avec une I_g_reteinte dejaune 6 la cime dela flamme
Iorsquevous utiliserle gaz PL Des particules@rang_res
Iocalis_esdans la composition du gaz pourraient causer
desflammes de couleur orang_e au d_but, mais celles-
ci dispara;tront rapidement.

8. Tournez le bouton du br01eurdela surface de cuisson
6 <<LO>>en observant la flamme.

Ajustez la hauteur de la flamme en utilisant la valve 6 vis
d'ajustement comme ci-dessous:

Lesajustementsdevront _trefaits pendant que deu× autres
_l_ments chauffants br01ent6 intensit_ m_dium, car ceci

pr@iendra que les flammes de la rang_e du haut soient
trap basses,ce qui aura pour r_sultat d'@eindrela flamme
Iorsque lesautres brQleursserontallum_s 6 leurtour,

C. Pour ajuster la hauteur de la flamme, enlevezle bouton

et ins&ez-g un tournevis au travers du trou d'acc_s vers
la valve,tel qu'indiqu_sur le schema.

• Si lesflammes sontde

mainsforte intensitY,
ouvrezlavalve un peu plus

que sa positioninitiale.

,, Silesflammes sont

lanc_estr_s loin du
brOleur,fermez un peu

plusla valve qu'6 sa position initiale.

D. Faiteslesajustements en tournant doucement la vis

jusqu'6 ce que la flamme ait une apparence adequate,

E. Tester lastabilit_ de la flamme:

Test 1- Tournezle boutonde <<HI>>6<<LO>>rapidement,

Sila rang_esup&ieure desflammes s'@eint,
augmentez la hauteur de laflamme et r_essayez.

Test 2 - Pendantque le brOleurest 8 <<LO>>,ouvrez et

fermez la porte du cabinet situ_sous la surface
de cuisson,Sila flamme s'@eint8 ce moment,

suite aux courants devent cr_s par le

mouvement de la porte du cabinet, augmentez
la hauteur de la flamme et r@ssauezletest.

REMAROUE:Quandle brOleurest en position <<SIM>>
(faibled_bit),la tangle sup&ieure desflammes s'@eint,

F. V6rification des flammes :

LorsqueI'ajustementserafait, refermeztousles brOleurs.
Rallumez-leschacun individuellement, Observezsila

flamme 8 la position<<HI>>diminue quand le bouton est
tourn_ dans une direction contraire au sensdes aiguilles,

Unelois la conversion compl_t_e et v_rifi_ecomme
_tant conforme, veuillez remplir I'_tiquette de
conversion en y incluant votre nora, I'organisation qui
a effectu_ le travail et la date de laconversion. Apposez
cette _tiquette pros du conduit _ gaz de la surface de
cuisson afin d'informer lesautres que cet appareil
m_nager _ _t_ converti. Sivous voulez revenir
I'utilisation au gaz d'origine, veuillez enlever 1'6tiquette
afin que tous sachent que la conversion est revenue

I'utilisation d'origine.

BROLEUR

33

Instructions

Convertir le module du gaz PL

d'installation

ZGU384LSMSSau gaz naturel

RENSEIGNEMENTS SUR LA SISCURITI_

Le r_gulateur de pressionainsi que lesorificesdes br01eurs
sont con£;uspour fonctionner uu propane liquide(PL).

Pour convertir cette surface de cuisson du propane
au gaznaturel, les orifices des br01eurset le r_gubteur

de pressiondevront _tre changes pour accepter legoz
naturel. Lesorificesdes_l_ments sont rattach_s au

r_gulateur.

MISEEN GARDE- Lessurfacesdecuisson,

telles qu'exp_di_es par le fabricant, sont 6 des fins
d'utilisation au gaz. Sivous d_sirez utiliser votre surface

de cuisson par un autre mogen d'alimentation de la
surface de cuisson, vous devrez, en premier lieu,
remplacer les orifices des_l_ments et ensuite convertir

le r_gulateur de pression.

AVERTISSEMENT- vousdevrezfaire

appel 6 un technicien autoris_ ou encore un d_taillant
en gaz pour effectuer une telle conversion, laquelle sera

en conformit_ avec le code_mis par le fabricant. Celui-
ci devra suivre les instructions d'installation _mises par

le fabricant, scion les recommandations faites par
I'autorit_ comp_tente 6 cesujet. Silesdirectives ne sont

pas suivies ad6:luatement, il _1aurait risque de
blessures ou de dommages materiels. Lestechniciens

qui feront le travail devront assumer enti_rement la
responsabilit_ de leur travail de conversion.

MISEENGARDE-,esajustements

suivants devront _tre faits avant d'allumer les_l_ments
chauffants. Unmanque 6 cette _tape pourrait entraTner

des blessuress_rieuses. Assurez-vous que le r_gulateur
de pression a _t_ converti de fa(;on adequate, tel que

d_crit 6 I'_tape 1.

OUTILS NI:CESSAIRES POUR

LA CONVERSION

Clef anglaise Clef a ecrous de 7 mm

Petit tournevis a t_te
plate (de 2 a 2,4 mm

Lunettes de

securite

ou 3/32 po dimension

des pointes), 60 mm

de long)

[_ AJUSTEZ LERI_GULATEURDE PRESSION

A. D_connectez le bloc d'olimentation du courant detoutes

lesprises_lectriques,6 partir dudisjoncteur _lectrique
principal situ_ dons la bo;te6 fusibles.

8. FermezI'alimentationau gazvers lasurface decui_sonen
tournant la manivelledefermeture de Iovalve des_curit&

C. Ajustezle r_gubteur de pressionen suivant les directives

suivantes :

• D_vissezlecouvercle.

• Appugezvotre pouce contre la paroiplate de I'encolure

5 ressortset appuuezvers le baspour enleverI'encolure.

• V_rifiezpour Iocaliserlespositions5 I'int_rieurde

I'encolure5 ressortsdu NAToudu PL

Couvercle Joint

__/_ encolure

_,,,,.. ,_-"---a ressorts

Positio/n _ [---] Positiondu

NAT. propane/PL

R_gulateur de pression

• RetournezI'encolure5 ressortsen dessousafinde montrer

par lefond h sortiede gazd_sir_e,

• Faitesune pressionsur I'encolure afin que celle-ci salt

remise6 saposition initiale.
Revissezle couverclesur le r_gubteur de pression.

[_] CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS Couvercle du brQleur

CONSEILPOURL'INSTALLATION: En
premier lieu,enleveztous lesorifices

sur le dessusde la surface de
cuissonofin de lesremplacer.Ceci

pr_viendra que certains desorifices
des_l_ments soient oubli_s.

A. Enlevezles grilles,les couvercles

et lest_tes des br01eurs.

8. A I'aided'un tournevis de 7
mm, enlevezles orifices de

la surface de cuisson.IIg a
deux orificespar _l_ments.

L'orificeprincipal est situ_
dans le basdu centre du

br01eur,tandis que
I'_l_mentpour mijoter est

situ_ plus haut, 6 c6t_du

34

centre du br01eur.

T_te

L'allumeur brOleur

Orifice du brOleurpour mijoter

// _-_'_\ principal

,, Orifice

Instructionsd'installationpourlaconversiondugazPLaugaznatural

CHANGEZ LES ORIFICES

DES BRULEURS (suite}

IMPORTANT:Lesorificesdoivent @resitu_stels qu'indiqu_s
sur leschema. Veuillezlireattentivement et observer cheque

orifice afin de lesrepositionner correctement.

ORIFICES r LP

DU BRULEURpouR [MIJOTER

0
0

0

©o

I T°us .esbruleursautres L@ Nail

ORIFICES

PRINClPAUX

0
0

0
0

C. Installezlesbons orifices dans lesbonstrous,tel que

celaest indiqu_ clanslesillustrations ci-dessus.

D. Ramenezlesorifices des conduits du gaz LPdans

I'agrafe,puis rattachez I'agrafeet la feuilled'instructions
au r_gulateur de pressionen utilisant la vis enlev_eau

pr6alable.

E ReplacezlesbasesdesbrOleurs,lest@es,les couvercles

ainsique lesgrilles des brOleurs.

AJUSTEZ LA FLAMME DU

A. Hettez lesflammes detousles brOleursa la plus haute

intensit_ possible.Lesflammes doivent @rebleues (pas
de pointesjaunes) avec une alimentation au gaz naturel.
Des particules @rang@esIocalis_esclanslacomposition
du gaz pourraient causerdes flammes de couleur
orang_e au d_but, maiscelles-cidispar@ront
rapidement.

B. Tournez le bouton du brOleurde la surface de cuisson

<<LO>>enobservant la flamme.

Ajustez la hauteur de la flarnme en utilisant la valve _ vis
d'ajustement comme ci-dessous:

Lesajustementsdevront @refaits pendant qua deux autres
_l_ments chauffants brOlenta intensit_ m_dium,car ceci

pr@iendra que les flammes de la tangle du haut soient
trop bosses,ce qui aura pour r_sultat d'@eindrela flamme
Iorsque leseutres brOleursserontallum_s aleur tour.

C. Pour ajuster la hauteur de la flamme, enlevezle bouton

et ins@ez-gun tournevisau travers du trou d'ecc_s vers
la valve,tel qu'indiqu_sur le scheme.

• Si lesflammes sentde

moinsforte intensitY,
ouvrezlavalve un peu plus

que sa positioninitiale.

• Silesflammes sent

lanc_estr_s loin du
brOleur,fermez un peu

plusla valve qu'6 sa position initiale.

D. Faiteslesajustements en tournant doucement la vis

jusqu'a ce qua la flamme ait une apparence adequate.

E. Tester lastabilit_ de la flamme:

Test 1- Tournezle boutonde <<HI>>a<<LO>>rapidement.

Sila rang_esup@ieuredesflammes s'@eint,
augmentez la hauteur de laflamme et r_essagez.

Test 2 - Pendantque le brOleurest 6 <<LO>>,ouvrez et

fermez la porte du cabinet situ_sous la surface
de cuisson.Sila flamme s'@eint(_cemoment,

suite aux courants devent cr_s par le

mouvement de la porte du cabinet, augmentez
la hauteur de la flamme et r@ssegezletest.

REMAROUE:Ouandle brOleurest en position <<SIH>>
(faibled_bit),la tangle sup@ieure desflammes s'@eint.

F. V_rification des flamrnes :

LorsqueI'ajustementserafait, refermeztousles brOleurs.
Rallumez-leschacun individuellement. Observezsila

flamme (_la position<<HI>>diminue quand le bouton est
tourn_ dons une direction contraire au sansdes aiguilles.

Unelois la conversion compl_t_e et v_rifi_e comme
_tant conforme, veuillez remplir I'_tiquette de
conversion eny incluant votre nora, I'organisation qui
a effectu_ le travail et la date de laconversion. Apposez
cette _tiquette pros du conduit _ gaz de la surface de
cuisson afin d'informer lesautres que cet appareil
m_nager 6 _t_ converti. Sivous voulez revenir
I'utilisation au gaz d'origine, veuillez enlever I'_tiquette
afin que tous sachent qua la conversion est revenue
a I'utilisation d'origine.

BRULEUR

35

Printed in the United States
Imprim& aux Etats-Unis

NOTE: While performing installations described in this book,
safetg glasses or goggles should be worn.

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NOTE: Product improvement is a continuing endeavor at
General Electric. Therefore, materials, appearance and

specifications are subject to change without notice.
REI'4ARQUE : Portez toujours des lunettes de s@curit&

Iorsque vous proc&dez aux op@ations d_crites dans
ce manuel.

Pour obtenir I'adresse d'un centre de service
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le 1.800.444.1845.

REMARQUE : Lo General Electric am&liore ses produits en
permanence. Par cons6quent, les mat6riaux, I'aspect des

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