
GEPpp/iances.com
Safety Instructions ........ 2-6
©
,e...4
Operating Instructions
Control i,ock ................ 7
Cookware .................. 8
Dual Stack Burner ........... 7
Flame Size ................. 8
Lighting a Burner ........... 7
PowerBoiF" Burner ........... 7
Sealed Gas Burners ........... 7
Care and Cleaning
Burners and
Cooktop Electrodes ......... l 0
Burner Bases ............... 10
Burner Caps and Heads ...... 10
Burner (;rates .............. 11
Burner Head and
Cap Replacement ........... 11
Control Knobs .............. 9
Electrodes ................. 10
(;lass Cooktop ........... 12, 13
Porcelain Enamel Cooktop .... 9
Shipping Film and Tape ....... 9
Stainless Steel Surfaces ........ 9
,/cF328
,/cF33o
,/cF628
,/cF63o
,/cF933
,/c ,94o
,/GP94 5
,]GP963
,]GP970
,]GP975
In Canada:
www.GEAppliances.ca
Printed in the United States
Troubleshooting Tips .... 14, 15
Consumer Support
Consumer Support ......... 22
Ownership Registration
for Customers in
Canada only ............ 17, 18
Warranty (Canada) .......... 21
Warranty (U.S.) ............ 20
Write themodel andserial
numbershere:
Model #
Serial #
You can find them on a label
under the cooktop.
Printedon
RecycledPaper
49-80587 03-09 JR

iMPORTANTSAFETYINFORMATION.
READALLiNSTRUCTiONSBEFOREUSING.
,_ WARNING:if theinformation
in this manual is not followed exactly,
a fire or explosion may result., causing
property damage, personal injury
or death.
-- Do not store or use gasoline or other
flammable vapors and liquids in the
vicinity of this or any other appliance.
-- WHAT TODO IF YOUSMELL GAS
Do not try to light any appliance.
Do not touch any electrical switch;
do not use any phone in your building.
Immediately call your gas supplier
from a neighbor's phone. Follow the
gas supplier's instructions.
If you cannot reach your gas supplier,
call the fire department.
-- Installation and service must be
performed by a qualified installer,
service agency or the gas supplier.
2

GEPpp/iance&com
Foryour safety, Ne information in this manual must be followed to minimize No risk of fire or
explosion, elecNc s,_ock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of fife.
IMPORTANTSAFETYNOtiCE
TheCalifornia Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to
publish a list of substances known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive
harm, and requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances.
Gas appliances can cause minor exposure to four of these substances, namely benzene, carbon
monoxide, formaldehyde and soot, caused primarily by the incomplete combustion of natural gas or
LP fuels. Properly adjusted burners, indicated by a bluish rather than a yellow flame, will minimize
incomplete combustion. Exposure to these substances can be minimized by venting with an open
window or using a ventilation fan or hood.
SAFETYPRECAUtiONS
Have the &staffer show you the location of the cooktop gas shut-off valve and how to shut it
off ff necessary.
}}Have your cooktop installed and
properly grounded by a qualified installer,
in accordance with the Installation
Instructions. M_y adjustment and ser_,ice
should be performed only by qualified gas
cooktop installers or ser_,ice technicians.
}} Do not attempt to repair or replace any
part of your cooktop unless it is specifically
recommended in this manual. All other
ser_,ice should be referred to a qualified
technician.
}}i,ocate the cooktop out of kitchen traffic
path and out of drafty locations to prevent
pilot outage and poor air circulation.
}}Plug your cooktop into a 120-volt
grounded oudet only. Do not remove the
round grounding prong from the plug.
If in doubt about the grounding of the
home electrical system, it is your personal
responsibility and obligation to have an
ungrounded outlet replaced with a
properly grounded, three-prong outlet in
accordance with the National Electrical
Code. Do not use an extension cord with
this appliance.
}}Let the burner grates and other surfaces
cool befbre touching them or lea_,ing
them where children can reach them.
::_Be sure all packa_ng mamrials are removed
from the cooktop befbre operating it m
prevent fire or smoke damage should the
packa_ng material igx_ite.
::_Be sure your cooktop is correctly ad,justed
by a qualified ser_,ice technician or
installer. This counter unit, as shipped
from the factory, can only be operated ;_dth
natural gas. Do not try to operate it with
LP (bottled) gas unless you follow the
Installation Instructions packed ;_4th your
cookmp. See i3 2Conversion Instructions.
3

iMPORTANTSAFETYINFORMATION.
READALLINSTRUCTIONSBEFOREUSING.
SAFETYPRECAUTIONS
::: Do not leave children alone or
unattended where a cooktop is hot or in
operation. They could be seriously
burned.
iii::_Do not allow anyone to climb, stand or
hang on the cooktop.
CAUTION: Items of interest to
children should not be stored in cabinets
above a cooMop--children climbing on
the cookmp m reach items could be
WARNING:NEVERusethis
appliance asa space heater to heat or
warm the room. Doing so may result
in carbon monoxide poisoning and
overheating of the cooktop.
seriously injured.
_:_Always keep wooden and plastic utensils
and canned food a satb.distance away from
your cooktop.
flom your cooktop.
_:_Always keep combustible wall coverings,
curtains or drapes a s_b. distance Dom
your cooktop.
_:_Never wear loose-.fitting or han_ng
garments while using the appliance.
Be carefld when reaching for imms su)red
in cabinets over the cooktop. Flammable
mamrial could be ignited it brought
in contact with flame or hot surfaces
and may cm_se severe burns.
_:_Teach children not to play with the
controls or any other part of the cooktop.
::_For your satb.ty,never use your appliance
tbr warming or heating the room.
_:_Always keep dish towels, dishcloths, pot
holders and other linens a satb.<fistance
4

GEPpp/iance&com
'!
SURFACEBURNERS
Use proper pan size--a void pans that are unstable or easily tipped. Select cookware haring flat
bottoms large enough to cover burner grates. Toavoid spillovers, make sure cookware is large
enough to contain the food properly, This will both save cleaning time and prevent hazardous
accumulations of food, since heavy spattering or spillovers left on cooktop can ignite. Use pans
with handles that can be easily grasped and remain cool
}}Always use the LIFE position when
igniting the top burners and make sure
the burners have ignited.
iii}i}iNever leave the surface burners
unattended at high flame settings.
Boik)vers cause smoking and greasy
spillovers that may catch on fire.
iii}i}i
Use only dry pot holders--moist or damp
pot holders on hot surfaces may result in
burns from steam. Do not let pot holders
come near ()pen flames when lifting
cookware. Do not use a towel or other
bulky cloth in place of a pot holder. Such
cloths can catch fire on a hot burner.
}}When using glass cookware, make sure
it is designed for cooktop cooking.
}}To minimize the possibility of burns,
ignition of flammable materials and
spillage, turn cookware handles toward
the side or back of the cooktop without
extending over adjacent burners.
}}Always turn the surface burner controls off
be/bre remo_,ing cookware.
}}Carefidly watch foods being fried at a high
flame setting.
}}Always heat fat slowly, and watch as it heats.
iii}i}i
Do not leave any items on the cooktop.
The hot air t_iom the vent may i_ite
flammable items and _411increase pressure
in closed containers, which may cause
them to burst.
iii}i}i
If a combination of oils or fhts will be used
in fiTing, stir together before heating or as
fats melt slowly.
iii}i}}li_
Do not use a wok on the cooking surface
if the wok has a round metal ring that is
placed over the burner grate to support
the wok. This ring acts as a heat trap,
which may damage the burner gram and
burner head. Also, it may cause the burner
m work improperly. This may cause a
carbon monoxide level above that allowed
by current standards, resulting in a health
hazard.
iii}i}i
Foods for fiTing should be as dry as
possible. Frost on fiozen foods or moisture
on flesh foods can cause hot fat to bubble
up and over the sides of the pan.
iii}i}}li_
Use the least possible amount of fat for
effective shallow or deep-fat fiTing. Filling
the pan too full of fat can cause spillovers
when food is added.
iiiiiiiiii_
Use a deep fat thermometer whenever
possible to prevent overheating tat beyond
the smoking point.
iii}i}}li_
Never try to move a pan of hot fat,
especially a deep-tat fryer. Wait until the
t_htis cool.
}}When preparing flaming fbods under the
hood, turn the fan on.
iii}i}i
Do not lemre plastic items on the cooktop--
they may melt if left to() dose to the vent.
iii}i}}li_
Keep all plastics away t_iom the surface
burners.
iii}i}i
R you smell gas, turn off the gas to the
cooktop and call a qualified ser_,ice
technician. Never use an ()pen flame to
locate a leak.
iii}i}i
To avoid the possibility of a burn, always be
certain that the controls for all burners are
at the off position and all grates are cool
before attempting to remove them.
5

iMPORTANTSAFETYINFORMATION.
READALLINSTRUCTIONSBEFOREUSING.
SURFACEBURNERS
Adjust the top burner flame size so it does not extend beyond the edge of the cookware, Excessive
flame is hazardous,
Clean the cooktop surface with caudon.
ff a wet sponge or cloth is used to wipe
spills on a hot surt_hce, be carefid to avoid
steam bums. Some cleaners can produce
noxious tirades it applied to a hot surf`ace.
NOTE: _ recommend that you avoid
wiping any surf`ace areas undl they have
cooled. Sugar spills are the exception to
this. Please see Cleaning the glass cooktop
surface section.
When the cooktop is cool, use only
CEP,AMA BRYTE ¢_Ceramic Cooktop
(;leaner and the CERAMA BRYTE ¢_
(;leaning Pad to clean the cooktop.
}} To avoid possible damage to the cooking
surface, do not apply cleaning cream to
the glass surf`ace when it is hot.
}}After cleaning, use a dry cloth or paper
towel to remove all cleaning cream
residue.
;:; Read and fbllow all instructions and
warnings on the cleaning cream labels.
;:; Never clean the cooktop surf`ace when it is
hot. Some cleaners pro&ice noxious trams
and wet cloths could cause steam bums if
used on a hot surf`ace.
;:; Never leave jars or cans of f`at drippings
on or near your cooktop.
;:; Don't use aluminum foil to line burner
bowls. Misuse could result in a fire hazard
or damage u) the cooktop.
;:; Do not cover or block the area around the
cooktop knobs. This area must be kept
clear fbr proper ventilation and burner
perfbrmance.
;:; Large scratches or impacts to glass
cooktops can lead to broken or shattered
glass.
::; Clean only parts listed in this Owner's
Manual.
COOKMEATANDPOULTRYTHOROUGHLY...
Cookmeat andpoultry thoroughly--meat to at leastan INTERNALtemperatureof 160°Fandpoultry
toat least an INTERNALtemperatureof 180°ECookingto thesetemperaturesusuallyprotectsagainst
foodborneillness.
LPCONVERSIONKIT
Yourcooktop is shipped from the factory set to operate only with Natural Gas,
ffyou wish to use your cooktop with Liquefied Petroleum (;as, you must tbllow the
Installation Instructions packed with your cooktop. See LP Conversion Instructions.
This conversion must be perfbrmed by a qualified technician.
READAND FOLLOWTHISSAFETYINFORMAtiONCAREFULLY.
SAVETHESEINSTRUCTIONS
6

Usingthe cooktopburners. CEApplia.ce .com
Throughout this manual, features and appearance may vary from your model
Control Lock (onsomemodels)
To lock tlle cooktop and p_event
unwanted use, tmn the contiol lock knob
counterclockwise to LOCKAa_indicator
L0CI{® light will glow to show that the cooktop
CONTROLLOCK is locked.
How to Light a Burner
Make sure the control lock ]<nob is in the
UNLOCKposition.
Your cool<top burnezs are lit by elecuic
ignition, eliminating the need fbr
standing pilot lights with consmndy
burning flames.
Push die control knob down and mrn it
to the tile position. After the bmne_
ignims, mm the Mlob to adjust the flame
size. To turn the burner of'[_ mm the
knob clockwise as flu as it will go, to the
OFFposition.
Checktobesuretheburneryouturnonisthe
oneyouwantto use.
When locked, the cooktop will sound
if any control knob is set to any position
other than OFF.
To unlock, mrn the conuol lock knob
to UNLOCK
iiiiiiiiii:,
BesureyouturnthecontrolknobtoOFF
whenyoufinishcooking.
iiiiiiiiii:,
Incaseofapowerfailure,youcanlightthe
burnerswithamatch.Holdafit matchtothe
burner,thenpushinandturnthecontrolknob
totheLITEposition.Useextremecautionwhen
lightingburnersthisway Burnersin usewhen
anelectricalpowerfailureoccurswillcontinue
tooperatenormally
Donotoperatetheburnerforanextended
periodoftimewithoutcookwareonthegrate.
Thefinishonthegratemaychipwithout
cookwaretoabsorbtheheat.
Besuretheburnersandgratesarecoolbefore
youplaceyourhand,apotholder,cleaning
clothsorothermaterialsonthem.
Sealed Gas Burners
The smallest burner in die right rear
and the center bmne_ (on some models)
are the simmer burne_. These bmne_
can be turned down to tO or SIMMER
(depending on model) for a ve_y low
setting. They provide precise cooldng
perfbmmnce fbr delicate foods such
as sauces or foods that requi_e low
heat fbr a long cooking dine.
Dual Stack Burner (onsomemodels)
The extra large right flont burner has
maximum heating and precise simmer
capability. It can be turned down flom
PowerBoiF to SIMMERfor a wide range
of cooking applications.
_ower_oil TM _glrner (on some models)
The extra large right flont burner has
special PowerBoif _ settings. This feature
should only be used with cool<ware 11"
or larger in diamem*, and flames should
The medium (lef* rear) and die large
(lef_ front) bmne_s are die genera/-
purpose burners that can be turned
down flom HI to LO to suit a wide range
of cooking needs.
never be allowed to extend up die sides
of the cookware. This feature is designed
to qtficldy bring laige amounts of liquid
in pots 11" or larger in diameter to a boil.

Usingthe cooktopburners.
How to Select Flame Size
Use a fiat-bottomed wok.
Forsafehandlingof cookware,neverletthe
flamesextendupthesidesof thecookware.
W'atch file flame, not file knob, as you
reduce heat. Tile flame size on a gas
burner should match tile cookware
you are using.
Wok This Way
Werecommendthatyouusea 14-inchorsmaller
flat-bottomedwok.Theyareavailableat your
localretailstore.
Only a flat4)ottomed wok should be used.
Make sure file wok b(_ttom sits fiat on
tile gram.
Cookware
Any flame larger allan the bottom of file
cookware is wasmd and only serves to
heat the handle.
Do not use a wok support ring. Placing
the ling over tile burner or grate mW
cause tile burner to work improperl>
resulting in carbon monoxide levels
above allowable smndaMs. This could
be dangerous to your heakh.
Aluminum:Medium-weight cool<ware is
recommended because it heats quickly
and evenly. Most floods brown evenly
in Muminuul cool<ware. Use saucepans
with fight-fitting lids when cooking
with miniumul amounts of wamr
Enamelware: Under some conditions,
the enaulel of some cookware may
melt. Follow cookware manufacturer's
recouunendadons for cooking methods.
Glass: There are two types of gMss
cookware: those for oven use only
and those for cooktop cooking
(saucepans, coff>e and tea pots).
(;lass conducts heat veIT slow[>
CastIron: If heated slowly;most
cookware Mll give sadsfsctoI T results.
Home CanningTips
Be sure the canner is centered over
the burner
To prevent burns f}oul steam or heat,
use caution when canning.
Heatproof Glass-Ceramic: Can be used
for eifller surfi_ce or oven cooking.
It conducts heat veIT slowly and cools
veIT slow[> Check cool<ware
manuf_tcmrer's directions to be sure
it can be used on a gas cooktop.
Stainless Steel:This metal Mone has
poor heating properties and is usuMly
combined with coppen ahuninuul
or other metals for improved heat
disuibufion. Coulbinafion metal
cookware usuMly works satisfactorily
if it is used with mediuul heat as the
manuf_cmrer recouunends.
Use recipes and procedures from
reputable sources. These are available
floul manufhcUlrers such as Ball ®and
Kerr ®and the Deparunent of Ag_iculuue
Extension Service.
8

Careand cleaning ofthe cooktop. CEA...ances.com
Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning anypart of the cooktop.
How to Remove Protective ShippingFilmand Packaging Tape
Puff the knob straight up off the stem.
Careflflly grasp a corner of file protective
shipping film widl yore finge_s and slowly
peel it flom tile appliance surfime. Do
not use any sharp imms to iemove tile
fihn. Remove M1of the fihn befbre using
tile appliance for tile fi_t dine.
To assure no damage is done to tlle finish
of the product, the safest way to iem(we
the adhesive left flom packaging tape on
new appliances is an application of a
household liquid dishwashing dem_gent.
Apply with a soft cloth and allow to soak.
NOTE: Theadhesivemust beremovedfrom
all parts beforeusing the cooktop.Itcannot be
removedif it is bakedon.
Control Knobs
Thecontrolknobsmayberemovedforeasier
cleaning.
Make sure die l_alobs are in die OFF
positions and pull diem smdght off tile
smms for cleaning.
Tile knobs can be cleaned in a
dishwasher or alley may a/so be washed
with soap and wateI: Make sure the insides
of the knobs are dry before replacing.
Replace tile l<a_ot)sin tile OFF posidon
to ensure proper placement.
Porcelain Enamel Cooktop(onsomemodels)
Tile porcelain enamel finish is sturdy but
breakable if misused. This finish is acid-
resistant. However, any acidic foods
spilled (such as fluitjuices, tomato or
vinegar) should not be permitmd to
remain on tile finish.
If acidsspillonthecooktopwhileit ishot,usea
drypapertowelorclothto wipeit up@t away
Whenthesurfacehascooled,washwithanall-
purposecleanerandwaterRinsewell.
For odler spills such as fi_t spattefings,
wash with soap and water or an a/l-propose
cleaner _ff_er tile surf_tce lickscooled. Rinse
well. Polish with a dry cloth.
Stainless Steel Surfaces (onsomemodels)
Bo notuse a steel wool pad;it will scratch
thesurface.
To clean die stainless smel surfime,
use wmm sudsy water or a stainless steel
cleaner or polish. Ah,vays wipe tile surfime
in the direction of tile grain. Follow the
cleaner insuucfions for cleaning the
stainless smel smflme.
To inquire about purch_Mng stainless
smel appliance cleaner or polish, or to
find tile locadon of a dealer or Camco
Parts Store nearest you, please ca/1 our
toll-flee number:
National PartsCenter 1.800.626.2002(U.$.)
1.800.66f.f6f6 (Canada)
GEApplianoes.com(U.S.)
www.GEAppliances.ca(Canada)
9

Careand cleaning of the cooktop.
Burners and CooktopElectrodes
CAUTION:
DONOTOPERATEABURNER
WITHOUTALLBURNERPARTS
IN PLACE.
Turnallcontrols off before removingbumerparts.
NOTE: Before removing the burner
caps and heads, remember their size
and locadono Replace them in die
same location after cleaning°
The burner assemblies should ah,vays be
kept clean° Spillovers should be cleaned
immediamly; they can clog the openings
in the burner assemblies.
Burner Caps and Heads
Wash burner caps and burner heads
in hot, soapy water and rinse with clean
running wamr You may scour with a
plastic scouting pad to remove burned-
on food particles.
Use a sewing needle or lwist fie to
unclog the small holes in file burner
head, if required°
To remove burned-on food, soak die
burner heads in a soludon of mild liquid
dishwashing demrgent and hot wamr for
up to 20-30 minums, if required° For
more stubborn stains, use a toothbrush.
Remove rite burner grates, burner caps
and burner heads for easy cleaning.
NOTES:
Donotattempttoremovetheelectrodefrom
thecooktoporan;/screwsfromtheburner
headorburnerbase.
,, Donotusesteelwoolorscouringpowders
tocleantheburners.
If the spill went inside file burner head
_kssembly (right flont burner on models
JGP945 andJGP975), wash it under
running waten Shake to rein(we any
excess wamr Air dry and make sure the
stuN1 ignitor holes are open°
NOTE:Be notwash anybumerparts
in a dishwasher.
Cooktop Electrode
Cleanthismetalpart
Donotcleanthis
whiteceramicpart
withanemeryboard
NOTE:Do not attempt to remove
the electrode from the cooktop,
10
Burner Bases
Theburnerbasesshouldnotberemoved
forcleaning
To clean die burner b_ses, use soapy water
and a pkLsdc scotllJng pad° Make sure that
no water gets into the burner b_ses and
the brass gas orifices.
Electrodes
The elecuode of die spark igniter is
exposed beyond die surfime of die
burner base. When cleaning the cooktop,
be careflfl not to snag the electrode of
the spark igniter with your cleaning
cloth. Dmnage to the ignitor couM occur
Be careflfl not to push in any cooktop
controls while cleaning the cooktop.
A slight electrical shock might result
which could cause you to knock over
]lOt cool<ware.
Wipe clean with a damp cloflL Allow
fllem to &T flflly before using°
Make sure that the white ceramic
elecuodes in die cooktop are clear of soil
and dry. Clean the metal part of the
electrode with a soft cloth. For stubborn,
hardened soil, clean the metal po:rfion of
the electrode with an emery board. Do
not clean the whim ceramic portion of
the electrode with the emery board. It is
acceptable to clean the whim portion of
the electrode with a soft cloth, but not
with an eme_ T board.
Before reassembling die surfime burners,
push down on each of the white ceramic
electrodes to make sure they are pressed
against the burner bases.

Burner Head and Cap Replacement
GEPpp/iances.com
t
Burner cap properly seated
Burner cap not properly seated
JGP940 and JGP970 (aft burners)
JGP933 and JGP963
(right front burner only)
Burner cap
Burnerhead
Locator
pins
Replace file burner head onto die
burner base, maldng sure dlat die head is
properly oriented over tile burner base
and tlle elecux_de. Make sure to place tile
correct burner head on tile correct
burner base and that tile burner head sits
level on the burner base. The burner
beads are not interchangeable.
JGP328,JGP330,JGP628,JGP630,
JGP933,JGP945,JGP963,JGP975
Electrode
Replace die burner cap onto die burner
bead, making sure to place tile correct
burner cap on tile correct burner bead.
The burner caps are not inmrchangeable.
Also, make sure that tile burner caps are
properly seated on tile burner beads°
JGP945and JGP975
(right front burner only)
Burnercap
assembly
Burnerhead(
Orifice
indentations
Make sure the pins in the burner heads match
the burner base indentations and that they are
properly seated in them by rotating the heads
until they are level
(Onsomemodels)
"OUTSIDE.... INSIDE.... OUTSIDE"
edge edges edge
(Onsomemodels)
Burnerbase
Make sure the slot in the burner head is positioned
over the electrode, The burner cap has three
to four pins. When replacing the cap, make sure
none of the pins sits in the stability chamber,
Burner Grates
Your cool<top has professional style
grates. These grates are designed for
specific positions. These grams should
only be used in dleir proper positions;
they should not be interchanged° For
your convenience, the undersides of
tile leR and right g,_ams are marked
"OUTSIDE" and "INSIDE". Make sure
dlat tlle sides marked "OUTSIDE" are
f_ming tile oumr edge of tile cooktop and
tile sides marked "INSIDE" are
f_ming each other All grates
shoukt touch once tile), are
filly _kssembled on tile
cool<top smfi_ce.
For cool<tops widl dlree g_ates,
make sure dlat die robs on
either side of tile cenmr gram
fit into tile slots locamd on tile
"INSIDE" edge of tile side
grams.
Burner
Electrode base
Make sure the hole in the burner head assembly
is positioned over the electrode and that the burner
head is fully inserted inside the burner base, A
smafl gap between the base and head is normal,
iJf_ die burner gqams out only when
cool. Grates should be washed regularly
and, of comse, after spillovers. Wash
them in tlle dishwasher or in hot, soapy
water and rinse with clean water When
replacing the grams, be sure they are
positioned securely over tile burners.
Aldlough tile?, are dinable, the grates will
gqaduaUy lose their shine, regardless of
tile best care you can give diem. This is
due to their continual exposure to high
mmperamres. You will notice this sooner
with lighter color grates.
Do not operate a burner for an extended
period of time without cool<ware on tile
gqam. Tile finish on tile gqam may chip
without cool<ware to absorb tile beat.
/VOTE:Donotcleanthegratesina
self-cleaningoven.
11

Cleaningthe glasscooktopsurface, somemoU ls
Normal Daily Use Cleaning
Cleanyourcooktop after
eachspill. Use CERAMA
BRYTE_ CeramicCooktop
Cleaner.
ONLY use CERAMA BRYTE ®Ceramic
Cooktop Cleaner on the glass cooktop.
Other creams may not be as effective°
To maintain and protect the surf_tce of
your glass cool<top, follow these steps:
Before using the cooktop for
the first time, remove the burner
grams and clean the cool<top
with CERAMA BRYTE ®Ceramic
Cooktop Cleaner This helps
protect the top and makes
cleanup e_sier
[_ Dai b, use of CERAMA BRYTE ®
Ceramic Cooktop Cleaner will help
keep the cool<top looldng rim<
Burned-On Residue
Shake file cleaning cretan wello
%
Apply a fe.w drops of CERAMA
BRYTE ®Ceramic Cool<top Cleaner
directly to the cool<top.
Use a paper towel or CERAMA
BRTTE ®Cleaning Pad for Ceramic
Cool<tops to clean the entire
cool<top suif_ce.
[_ Use a dPy cloth or paper towel
to remove all cleaning residue.
No need to rinse.
NOTE:It is veryimportantthatyouO0NOT
heatthe cooktopuntil it hasbeencleaned
thoroughl_
UseaCERAMABRYTEc_>Cleaning
PadforCeramicCooktops,
TheCERAMABRYTE_'_Ceramic
Cooktop Scraper and aft
recommended suppfies are
available through our Parts Center.
See instructions under "To Order
Parts" section on next page.
NOTE:Do not use a duff or
nicked blade.
WARNiNG:>MAGfto
yourglasssurfacemayoccurif you usescrub
padsother thanthoserecommended.
Allow the cooktop to cool.
%
Remove file burner grates and
spread a few drops of CERAMA
BRYFE ®Ceramic Cool<top Cleaner
on the entire burned residue area.
Using the included CERAMA
%
BRYFE ®Cleaning Pad for Ceramic
Cooktops, rub the residue area,
applying pressme as needed.
Heavy,Burned-On Residue
Allow the cool<top to coolo
%
Remove the burner grates° Use a
single-edge razor blade scraper at
approximately a 45 ° angle against
the glass surf_ce and scrape the
soil It will be necessary to apply
pressure to the razor scraper in
order to remove the residue°
Afier scraping with the razor
%
scrapm; spread a few drops of
CERAMA BRYTE ® Ceramic
Cooktop Cleaner on the entire
burned residue area° Use the
CERAMA BRYTE ® Cleaning Pad to
remove any remaining residue°
If any residue remains, repeat the
steps listed above as needed.
For additional protection, arm all
%
residue has been removed, polish
the entire surfitce with CERAMA
BRYTE ® Ceramic Cool<top Cleaner
and a paper towel
For additional protection,
afier all residue has been
removed, polish the entire
suxf_ce with CERAMA BRYTE ®
Ceramic Cool<top Cleaner
and a paper towel.
12

Metal Marks and Scratches
Be careflfl not to slide pots and
[]
pans across your cool<top. It will
leave metal markings on file
cooktop surfhce.
These marks are removable using
file CE_ BRYTE ® Ceramic
Cooktop Cleaner with the CERAMA
gRYTE ® Cleaning Pad fin Ceramic
Cooktops.
Glass sur[ace--petentia/ for permanentdamage.
GEPpp/iances.com
[] If pots with a thin overlay of
aluminum or copper are allowed
to boil dry, dle overlay may leave
black discoloration on the cooktop.
This should be removed
immediately befbre beating
again or the discoloration mW
be pemmnent.
WARNING'.Carefullycheckthe
bottomofpansforroughnessthatwouldscratch
thecooktop.
Ourtestingshows thatif you
arecookinghighsugar
mixturessuch asjelly or
fudgeandhavea spillover,
it cancausepermanent
damagetotheglasssurface
unlessthespi/Iover is
immediatelyremoved.
Damage from Sugary Spills and Melted Plastic
[77 Turn off all surfhce burners and,
with an oven mitt, remove hot pans
and grates.
Wearing an oven mitt:
a. Use a singlemdge razor blade
scraper (CERAMA BRYTE®
Ceramic Cooktop Scraper) to
move the spill to a cool area on
the cool<top.
b. Remove the spill with
paper towels.
To Order Parts
To order CERAMA BRYTE®Ceramic
Cool<top Cleaner and the cooktop
scrape_; please ca/1 our toll-flee number:
NationalPartsCenter 800.626.2002.
CERAMABRYTE_ Ceramic
CooktopCleaner............ //WX10)(300
CERAMABRYTEa Ceramic
CooktopScraper ........... //WX10)(0302
Kit .......................... //WB64X5027
(Kitincludescreamandcooktopscraper)
CERAMABRYTEa CleaningPadsfor
CeramicCooktops.......... //WX10)(350
[_ Any remaining spillover shoukt be
lef_ until the smfhce of the cool<top
has cooled.
[_ Don't use the surfhce units again
until all of the residue has been
completely removed.
NOTE:ffpittingorindentationin theglass
surfacehasalreadyoccurred,thecooktopglass
willhavetobereplacecZInthiscase,servicewill
benecessary
13

Beforeyoucall forservice...
Troubleshooting Tips
Save time and money! Review the charts on these pages first
and you may not need to carl for service,
Possible Causes What ToDo
Burners have yellow or The combustion quality of
yellow4ippedflames burner flames needs to be
determined visually.
Control knobs Knob isn't pushed down. * To turn flom the OFF position, push the knob down
wilt not turn and then turn.
Burnersdo Plug on cooktop is not * Make sure electfi(a/plug is plugged into a live, properly
netlight completely inserted in the gqounded oudet.
dectrical outlet.
Gas supply not connected • See the Installation Instructions that came with your
or turned on. cooktop.
A fuse in your home may be • Replace tlle fi_seor reset tlle ci_vuit breaker
blown or the circuit breaker
tripped.
Burner parts not replaced • See the Careand cleaning of the cooktop secdon.
correctly.
The electrodes under the * See the Careandcleaningof thecooktop section.
burners are soiled.
• Use the illustrations below to dete_nine if your burner
flames are no,_na/. If burner flames look like A, ca/1 for
service. Normal burner flames shoukt look like B or C,
depending on the type of gas you use. With i,P gas, some
yellow tipping on oumr cones is normal.
A-Yellow flames B-Yeflow tips C-Soft blueflames
Callfor service onoutercones Normal for natural
Normalfor LPgas gas
The white ceramic electrodes • See the Care and cleaning of the cooktop section.
are not securely seated under
the burners.
Cooktop is locked. • Unlock tile cooktop. See tlle Using the cooktop
The igniter hole (on some • See the Care andcleaningof thecooktopsecdon.
models) is plugged.
tickingsoundofspark
igniterpersistsafter
burnerlights
Burner flames very Improper air to gas ratio.
large oryellow
/4
Control knob is still
in the LITE position.
burnerssection.
* Turn the knob out of the UTEposition to the desired
setting.
* Turn the burner off and relight. If ticking is still
present, call for service.
* If cooktop is connected to LP gas, check all steps
in the Installation Instructions that came with
your cooktop.

Possible Causes What ToDo
GEApp/iances.com
Cooktop makes sound
when a control knob
is turned on
Scratches on coolaop
glass surface
Areas of discoloration Hot surface on a model • This is normal. The surfhce may appear discolored
on the glass cooktop with a light-colored cooktop, when it is hot. This is temporary and will disappear
surface as the glass cools.
Plastic melted Hot cooktop came into • See the Glass surface--potential for permanent
to the glass cooktop contact with plastic placed damage section in die Cleaning the glass cooktop
The cooktop is locked * Turn the control lock knob to UNLOCK.
(on some models).
Cookware has been slid • See the CleaRing the glass cooktop surface seedeR.
across the cooktop surface,
leaving deposits.
Incorrect cleaning
methods being used.
Cookware with rough bottoms
being used or coarse particles
(salt or sand) were between
the cookware and the surface
of the cooktop.
Food spillovers not cleaned • See the Cleaning the glass cooktop surface secdon.
before next use.
* Scratches are not removable. Tiny scratches will
become less visible in dine as a result of cleaning°
• To avoid scratches, use die recomInended cleaning
procedmes. Make sure bottoms of cool<ware are clean
before use, and use cool<ware with smooth bottoms.
surface on the hot cooktop, surface secdon.
Pitting (or indentation) Hot sugar mixture spilled • (;all a qualified technician for replacement.
of the cooktop on the cooktop.
15

Notes.
_L
16

Please place in envelope and mail to:
Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez _:
OWNERSHIPREGJSTRATJOH
P.O. BOX1780
MISSJSSAUGA,OHTARJO
L4Y4G1
(FORCAHADJAHCOHSUMERSOHLY)
17

For Canadian
Customers
Pour [es
Consommateurs
Canadiens
i....
Pleaseregisteryourproducttoenableustocontactyou Veuillezenregis_ervo1_produitafindenouspermel_ede
intheremoteeventasafetynolJceisissuedforthisproduct communiqueravecvoussijamaisunavisdes6curit_concemant
Z
andtoallowforefficientcommunica_onundertheterms ceproduit6tait6misetdecommuniquerfacilementavecvousen
ofyourwarranty,shouldtheneedarise, ve_ devotregarartde,silebesoinsenfairsentir.
REGISTERON-LINE: www.geappliances.ca MAILTO: RO.BOX1780,MISSISSAOGA
rr"
ENREGISTREMENTSURINTERNETD,: www.electmmenagersge,ea POSTERD,: ONTARIO,14Y461
Z
[][] MISS/MLLE.MR'/M[][] as.MRS'/MME'FIRSTNAME/PRENOM LASTNAME/NOM
STREETNO/N° RUE STREETNAME/RUE
CITY/VILLE
Z
<
I&l
Z
PROVINCE POSTALCODE/POSTAL
AREACODE/IND.RING.[TELEPHONE JE-M_L
DIDYOUPURCHASEA SERVICECONTRACTFORTHISAPPUANCE? YES/OUI [] IFYES/ SIOUl:EXPIRATION
AVEZ-VOUSACHETI"UN CONTRATDESERVICEPOURCETAPPAREIL? NO/NON []
_9
Z
NAME OFSELLINGDEALER/ NOM DU MARCHAND MODEL/MODELE
7
INSTALLA'I]ONDATE/DATED'INSTALLATION
C.3
Y/A M D/J CORRESPONDENCE [] ENGLISH
CORRESPONDANCE [3 FRAN?AIS
[] Id° n°twisht° receiveanypr°m°ti°nal °fiefsregardingthispr°duct"
[] Je ned_sirepasrecevoird'offrespromotionnellesconcemantceproduit
SERIAL/Sf'RIE
Y/A M D/J
AP%.NO/APP./RR#
18

Notes.
.M
19
w
u
w

GEGasCooktopWarranty. (ForCustomers in the United States)
Aft warranty service provided by our Factory Service
Centers, or an authorized Customer Care®technician.
Toschedule service, visit us on-line at GEAppliances.com,
or carl 800.GE.CARES(800.432,2737). Please have serial number
and model number available when calling for service.
GE Will Replace:
onevear
Fromthedate of the
origina!purchase
Service trips to your home to teach you how to use
the product.
Improper installation, delivery or maintenance.
Failure of the product if it is abused, misused,
or used for other than the intended purpose or
used commercially.
Replacement of house fuses or resetting of circuit
breakers.
Anypart of the cooktop which fhils due to a defect hi materials or workmanship.
During this limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all labor
and related se_a'ice costs to replace the defective part.
Staple your receipt here.
Proof of the original purchase
date is needed to obtain service
under the warranty.
Damage to the product caused by accident, fire, floods
or acts of God.
Incidental or consequential damage caused by possible
defects with this appliance.
Damage caused after delivery.
Product not accessible to provide required service.
EXCLUSIONOFIMPLIEDWARRANTIES--Yoursole andexclusiveremedyisproductrepairasprovidedin this Limited
Warranty.Any implied warranties,including theimplied warrantiesofmerchantabilityorfitnessforaparticularpurpose,
are limitedtooneyearor theshortestperiodallowedby law.
This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for
home use within the USA. If the product is located in an area where service by a GEAuthorized Servicer is not
available, you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE
Service location for service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home.
Some states do not aflow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty
gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. Toknow
what your legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state's Attorney General
Warrantor: General Electric Company, Louisville, KY40225
2O

GasCooktop Warranty. ForCustomersinCanada
Aft warranty service provided by our Factory Service Centres
or an authorized Customer Care_ technician. Toschedule
service, visit us on-line at wwwGEAppfiances.ca or carl
1.800.561.3344.Please have serial number and model number
available when calling for service.
Mabe Will Replace:
OneYear
Fromthe date ofthe
originalpurchase
Service trips to your home to teach you how to use
the product.
} Improper installation, delivery or maintenance.
Failure of the product if it is abused, misused,
or used for other than the intended purpose or
used commercially.
Replacement of house fuses or resetting of circuit
breakers.
Anypartof file cook[op which f_dls due to a defect in materials or woH<manship.
During rids limited one-year warranty, Mabe will also pz(Mde, free of charge, all labor
and related seevice costs to replace file defective part.
Staple your receipt here.
Proof of the original purchase
date is needed to obtain service
under the warranty.
Damage to the product caused by accident, fire, floods
or acts of God.
Incidental or consequential damage caused by possible
defects with this appliance.
Damage caused after delivery.
Product not accessible to provide required service.
EXCLUSIONOFIMPLIEDWARRANTIES--Yoursole andexclusiveremedyisproductrepairasprovided in thisLimited
Warranty.Any implied warranties,includingtheimplied warrantiesofmerchantabilityorfitnessforaparticularpurpose,
arelimitedtooneyearortheshortestperiodallowed bylaw.
This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased in Canada
for home use within Canada. In-home warranty service will be provided in areas where # is available and deemed
reasonable by Mabe toprovide.
Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above
exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights
which vary from province to province. Toknow what your legal rights are in your province, consult your local or
provincial consumer affairs office.
Warrantor: Mabe Canada Inc.,
Burlington, Ontario
21

ConsumerSupport.
GEAppliancesWebsite
Have a quesdon or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day,
any day of the year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner's Manuals,
order parts or even schedule service on-line. In Canada: www.GEAppliances.ca
_.theu.s.: GEApp/iances.com
ScheduleService ,.theus: CEaootia.ses.som
Expert GE repair service is only one step away flom your door Get on-line and schedule your service at your
convenience any day of the year! Or call 800.GE.CARES (800.432.2737) during normal business hours.
In Canada, call 1.800.561.3344
RealLifeDesignStudio
GE supports the Universal Design concept--products, services and envhonments that can be used by people of all
ages, sizes and capabilities. We recognize the need to design for a wide range of phDical and mental abilities and
impahments. For details of GE's Universal Design applications, including kitchen design ideas for people with
disabilities, check out our Website today. For the hearing impaired, please ca/1 800.TDD.GEAC (800.833.4322).
In Canada, contact: Manage_; Consmner Rela0ons, Mabe Canada Inc.
Suite 310, 1 FactoI y Lane
Moncton, N.B. E1C 9M3
ExtendedWarranties
_.theu.s.: GEApp/iances.com
_.theu.s.: GEApp/iances.com
Purchase a GE extended warranty and learn about special discotmts that are available while your warranty is s011
in effect. You can purchase it on4ine an)q;ime, or call 800.626.2224 during nomml business hom_. GE Consumer
Home Services will still be there after your warranty expires. In Canada, call 1.888.261.2133
PartsandAccessories
Individuah quaUfied to service dleir own appliances can have parts or accesscnies sent directly to their homes
(\qSA, MasterCard and Discover cards are accepted). Order ondine today, 24 hours eve_y day or by phone at
800.626.2002 during n(mna/business hotn._.
Instructionscontainedin thismanualcoverprocedurestobeperformedbyanyuser.Otherservicing oenerally should be
referredtoqualifiedservicepersonnelCautionmustbeexercised,sinceimproper servicing may causeunsafeoperation.
Customers in Canada should consult the yellow pages for the nearest Mabe service cente,, or ca/1 1.800.661.1616.
ContactUs
If you are not satisfied widl die service you receive flom (;E, contact us on our Websim widl all die details
including your phone numbe_, or w_Jm to: General Manage_, Customer Relations
GE Appliances, Appliance Park
Louisville, IgY_40225
In Canada: www.GEAppliances.ca, or w_ite to: Directcn; Consumer Relations, Mabe Canada Inc.
Suite 310, 1 Factoiy Lane
Moncton, N.B. E1C 9M3
_.theu.s.: GEApp/iances.com
_.theu.s.: GEApp/iances.com
22
RegisterYourAppliance _.theu.s.: GEApp/iances.com
Register your new appfiance on-line--at your convenience! Timely product registraOon will allow for enhanced
conmmnication and prompt service under the te_ns of your warranty, should the need arise. You may also mail
in the prep_inted registraOon card included in the packing material. In Canada: www.GEAppliances.ca

www.electromenagersge.ca
Instructions de s&_rit_ ... 2-6
0
Instructions de foncdonnement
Brfileur PowerBoil'" .......... 7
Brfileur double raccord4 ...... 7
Brfileurs au gaz scell4s ........ 7
Casseroles ................. 8
Pour allumer un brfileur ..... 7
Taille de la flamme .......... 8
Verrouillage des contr61es ..... 7
Nettoyage et entretien
Bases de brfileur ........... 10
Boutons de commande ....... 9
Brfileurs et 4Jectrodes
de la plaque de cuisson ...... 10
Capuchons et tO.tes
de brfileur ................. l 0
l_lectrodes ................. l 0
Email en porcelaine
de la plaque ................ 9
Grilles de brfileur ........... l l
Pellicule et ruban d'exp&lition . .9
Plaque de cuisson en
vitroc4ramique .......... 12, 13
Remplacement des tO.tes
et des capuchons de bddeur . .11
Surfaces en acier inoxydable ...9
,/cF._28
,/cF._.._o
,/c_,628
,/c_'63o
,/c_,933
,/c_,94o
,/GP945
,]GP963
,/GP970
,1GP975
cl
Imprim# aux E-tats-Unis
Informations _r
le d@annage .......... 14, 15
Soutien au consommateur
Garantie .................. 17
Soutien au consommateur... 18
7"ranscrivez /es numeros
demode/e et deserie ici :
Modele #
Serie #
Vous les trouverez sur une
4dquette appos4e sous la
plaque.
Imprimesur
le papierr@tilise
49-80587 03-09JR

F F
/NFORMAT/ONS/MPORTANTESSURLASECUR/TE.
/_/RETOUTESLESINSTRUCTIONSAVANTUT/USAT/ON.
_tLAVERTISSEMENT:
Si vous ne suivez pas exactement les
haformations commurfiqu6es dans ce
manuel, un incendJe ou une explosion
peut se produire entminant des dommages
votre propri6t6, des blessures corporelles
ou m_me la mort.
Ne pas entreposer ou utiliser de
l'essence ou d'autres combustibles
proximit6 de cet appareil ou tout autre
appareiL
QUEFA/RES/VOUS SENTEZ L'ODEUR
DE GAZ
iiiiiliiiiiiiii_ii
Ne pas tenter d'allumer tout autre
appareil.
iiiiiliiiiiiiii_ii
Ne pas toucher tout interrupteur
61ectrique; ne pas utiliser le
t616phone dans votre r6sidence.
iiiiiliiiiiiiii_ii
Appeler imm6diatement votre
fournisseur de gaz a partir du
t616phone d'un voisin. Suivre les
instructions du fournisseur.
iiiiiliiiiiiiii_ii
Si vous ne pouvez pas rejoindre le
fournisseur de gaz, appeler le service
des incendies.
L'installadon et l'entreden doivent _tre
ex6cut6s par un sp6cialiste qualifi6,
une compagnie assurant Fentretien de
ce type d'appareil ou par le fournisseur
de gaz.
2

www.electromenagersge.ca
Pour votre s#curit#, nous vous conseillons de suivre les informations contenues dans ce manuel
afin de rfiduire les risques d'incendie ou d'explosion, les chocs filectriques oupour emp#cher tout
dommage _ la proprifitfi, les blessures corporefles ou la perte de vie.
AVISIMPORTANTSURLASdLCURITE
Le d#cret de la Californie sur la consommation d'eau de table etI'application des r@les sur les
produits toxiques exige que le gouverneur de cet #tat pubfie une liste des substances connues pour
causer le cancer, des malformations _ la naissance et autres dommages du m#me type. Ce dficret
exige que les fabricants avertissent leur clientfile quant _ leur exposition potentielle _ ces produits.
Lesappareils fonctionnant au gaz peuvent causer une exposition mineure _ quatre de ces
substances, soit le benzfine, I'oxyde de carbone, le formaldehyde et la suie qui sont caus#es
principalement par la combustion incomplfite du gaz naturel ou du gaz LRLe bon r@lage des
brOleursindiqufi par une flamme de couleur plutOt qu'une flamme jaune minimisera une combustion
incomplfite. L'exposition _ ces substances peut #tre r#duite par I'ouverture d'une fen#tre, I'utilisation
d'un ventilateur ou d'une hotte.
PRE-CAUTIONSDESE-CURITE
Demander _ I'installateur d'indiquer oOse trouve le robinet de fermeture de la plaque de cuisson et si
n#cessaire, comment le fermer.
::_Assurez-vous que votre plaque de cuisson
est correctement montF.e et raise a la terre
par un installateur qualifiF, conR)rmFment
aux instructions de montage. Tout rFglage
et serx,ice doivent F.tre exF.cutF.spar un
installateur de plaques de cuisson a gaz
ou un technicien qualifiF..
}}Ne pas tenter de r4parer ou de remplacer
toute piF.ce de votre plaque de cuisson
except4 si une telle intervention est
sp4cifiquement recommand4e dans ce
manuel. Tout autre ser_,ice dolt F.tre rF.t_rF.
a un technicien qualifiF..
}}Placer votre plaque de cuisson en dehors
de la circulation de personnes dans la
a trois broches avec raise a la terre
confbrmFment au code sur la sF.curitF,des
installations FJectriques. Ne pas utiliser un
fil de rallonge avec cet appareil.
iii}i}i
Laisser les grilles des brOleurs ainsi que
les autres surfaces se rdkoidir avant de
les toucher et ne pas les laisser sans
surveillance au cas oO des enf`ants
pourraient y avoir accF.s.
:::Assurez-vous que tout le matdriel
d'emballage a dtd enlevF, de la plaque de
cuisson avant d'utiliser celle-ci afin de
prdvenir des dommages causds par un
incendie ou la fbrmation de fumde si le
matdriel d'emballage s'enflamme.
cuisine et a l'abri de courants d'air aJin de
pr&'enir l'exdncdon de la veilleuse et une
circulation d'air dF.ficiente.
::_Assurez-vous que votre plaque de cuisson a
F.tF.correctement rFglF.epar un technicien
de ser_ice ou un installateur qualifiF..
}}Brancher votre plaque de cuisson sur une
prise de 120 volts avec mise a la terre
uniquement. Ne pas couper la troisiFme
broche de mise a la terre de la prise. En
cas de doute sur la mise a la terre du
circuit d'alimentation FJectrique du
domicile, il vousappartient et vousF.tes
dans l'obligation de f`aire remplacer une
prise sans mise a la terre par une prise
Tel qu'expFdiF, de l'usine, cet appareil de
compmir ne peut F.treutilisF, qu'avec &_
gaz namrel. Ne pas tenter de l'alimenter
au gaz de pF.trole liquF.fiF.(en bouteille)
sauf
si vous respectez les instructions qui
accompa_ent la plaque. Voir la section
Instructions de conversion au gaz propane
(gaz de pF.trole liquF.fiF.).
3

F i
/NFORMAT/ONS/MPORTANTESStIRLASECUR/TE.
/_/RETOUTESLESiNSTRUCTiONSAVANT{IT/L/SAT/ON.
PRECAUTIONSDESECUR/TE
}}Ne pas laisser des enIhnts seuls ou sans }}
surveillance lorsqu'une plaque de cuisson
est chaude ou en cours d'utilisation. Ils
pourraient &tre grm,'ement bfffl_s.
iii}i}i
Ne permettre it personne de gfimper, de
se tenir debout ou de se suspendre it la
plaque de cuisson.
iii}i}}li_
aTTENTION: articles
intF.ressant les enfants ne doivent pas F.tre
entreposF, s dans des placards au dessus
d'une plaque de cuisson, i,es enfants
gfimpant sur la plaque de cuisson pour
atteindre des articles peuvent subir de
graves blessures.
a,AVERTISSEMENT:
N'utilisez JAMAIS cet appareil pour
r_chauf_er votre maison. Si vous le
fhims, vous risquez d'occasionner un
empoisonnement par monoxyde de
carbone et de surchauffer la plaque
de cuisson.
Toujours garder les ser_,iettes, torchons,
mitaines de fbur et tout autre linge it
l'dcart de votre plaque de cuisson.
iii}i}i
Ne pas entreposer des mati&res
inflammables it proximitd de la plaque
de cuisson.
iii}i}}li_
Ne pas entreposer ou utiliser des mati&res
combustibles, de l'essence ou autre gaz et
liquide inflammables it proximitd de cet
appareil ou rout autre type d'appareil.
iii}i}}li_
Ne pas laisser la graisse de cuisine
ou route autre mati&re inflammable
s'accumuler it proximitd de la plaque
de cuisson.
iii}i}}li_
Ne pas faire tbnctionner le bddeur sans
que tousles autres dldments de brfileurs
soient en place.
iii}i}}li_
Ne pas nettoyer la plaque de cuisson avec
des liquides de nettoyage inflammables
ou volatiles.
iii}i}}li_
Ne pas nettoyer la plaque de cuisson
lorsqu'elle est en ser_,ice.
iii}i}}li_
Toujours garder les ustensiles en bois
et en plastique ainsi que les boites de
conserve it l'dcart de votre plaque.
iii}i}}li_
Toujours garder les papiers muraux
inflammables, fideaux et draperies it
l'dcart de votre plaque.
iii}i}}li_
Nejamais porter de v&tements amples
ou pendants au cours de l'utilisation de
l'appareil. Faire atmntion si vous ddsirez
avoir acc&saux articles entreposds dans
des placards au dessus de la plaque de
cuisson. Les matdfiaux inflammables
peuvent prendre feu s'ils sont expos&
au contact d'une flamme ou d'une
surface chaude, entrainant la possibilitd
de bffdures graves.
iii}i}}li_
Enseigner aux enfants de ne pasjouer
avec les commandes ou route autre partie
de la plaque de cuisson.
iii}i}}li_
Pour votre sdcufitd, nejamais utiliser
l'appareil pour chautter ou rdchautter
4
une pib.ce.
iii}i}}li_
E_,iter d'dgratigner la plaque de cuisson
mrec des instruments poinms, bagues et
autres b!joux.
iii}i}}li_
Nejamais utiliser la plaque de cuisson
comme planche it ddcouper.
iii}i}}li_
Ne pas utiliser de l'eau sur les teux de
graisse. Ne pas soulever une po_le qui a
pfis teu. Meme les commandes sur arr_t.
Etou{tEr une po_le enflammde sur un
br01eur de surface en la couvrant
complamment avec un couvercle de la
m&me dimension, une t61e it biscuits ou
un platem_. Utiliser un extincteur multi-
usages it poudre ou it mousse.
La graisse enflammde hors d'une po_le
peut _tre dteinte en la couvrant avec N_
bicarbonam de soude ou si disponible,
avec un extincteur multi-usages itpoudre
ou it mousse.

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BRULEURSDESURFACE
Utiliser une po#le de dimensions correctes--Eviter les po#les instables et pouvant se renverser
facilement, Choisir des casseroles avec fond plat et dont la surface est suffisante pour couvrir les
grilles des brOleurs. Pour #viter des d#bordements, assurez-vous que la casserole est suffisamment
grande pour contenir les aliments correctement. Ces prficautions vous feront gagner du temps pour
la vaisselle tout en prfivenant les accumulations dangereuses de nourriture #tant donn# que les
ficlaboussures importante et les dfibordements sur la plaque peuvent s'enflammer, Utiliser des
casseroles munies de manches et qui sont de ce fait facilement manipulables et restent froides,
To/oours udliser la posidon tire (allumage) k)rs de
l'allumage des br61eurs sup&'ieurs et s'assurer que
les brflleurs se sont allure&.
Nejamais laisser les brfllem's de surf_Lce
fbnctk)nner sans sm'veillance k)rsque les r4glages
de flamme sont 5 la position "HI." Les
d4bordements entrainent la fbrmation de flm_4e
et une accumulation de graisse qui petit
S'enflamnleI"
g N'utiliser que des mitaines de four s&ches.S'ils
sont humides ou mouill& en pr&ence d'une
sm'f_tcechaude, ils peuvent causer des brfihu'es
dfles _tla vapem" Lorsque vous soulevez des
casseroles, ne pas laisser les mitaines de fbur
s'approcher des flammes. Ne pas utiliser de
serviettes ou tin mm'e linge 4pals pour remplacer
des mitaines de fbur Ce type de linge peut
s'enflammer ml contact d'un brOlem"chmld.
Siw)us utilisez de la vaisselle en verre, >ussm'ez-vous
qu'elle est pr&ue pour la cuisson sur ce 9'pe de
plaque.
Afin de r_duire les possibilit6s de brfhu'es,
l'allumage de matiSres inflammables et les
d4bordements, orienter les poign4es de la
casserole sin"le c6t4 ou _ers l'm'fiSre de la plaque
sans qu'elles ne smplombent les brflem's
adjacents.
Tot0ours mem'e les commandes du brfllem" de
surf_tceStlI"OFF (re%t) avant de d4placer la
casserole.
Observer attentivement la nourritm'e qui fl'it
lorsque le r4glage de flamme est 41e%.
Faire chauf_er la graisse lentement et observer
l'op&'ation.
Ne laisser mmun objet sur la plaque. L'air chmld
provemmt de l'&ent peut enflammer les objets
inflammables, enmtinant une mlgmenmdon de
pression dans les contenants fbrm& donc tin
risque d'expk)sion.
Siun m_lange d'huile et de graisse est udlis4 pour
la fl{tm'e, m_langer les deux compos>mts axvtntle
chmlf{_tgeou k)rsque la graisse fbnd lentement.
g Ne p;ksufiliser tin ,_s)ksur la surf_tce de cuisson si
cet ustensile comporte tin support m4tallique
rond plac4 sur le brfileur Cet anneml se comporte
comme accumulateur de chaleur qui peut
endommager la grille du brflleur et la t_te du
brflleur De plus, l';mneml petit emp&her le
brflleur de fbnctionner correctement et cruiser
une concentration d'oxyde de cm'bone sup&'ieure
_tcelle tol&'4e pro"les normes acmelles et
repr&enter un danger pour la sant£
Les aliments {tfl{re doivent _u'e aussi secs que
possible. La gel& sur les aliments sm'gel& ou
l'humidit4 des aliments fl'ais peut enmtiner le
bouilk)nnement de graisse chmlde avec
d4bordement sin"les pm'ois de la casserole.
Utiliser le minimum de graisse pour f_dreune
fl'imre avec tin volume de graisse important ou
minime. I_eremplissage excessif de la casserole
peut enu'ainer des d4bordements k)rsque les
aliments sont ;[jout_s.
g Dans la mesure du possible, utiliser un
themmmStre pour pr4venir une sm'chmlffe au
delft du degr4 de temp&'ature provoquant une
&nanation de timbre.
Nejamais tenter de d_placer une casserole
contenant de la graisse chaude, pa'ticuli_rement
une fliteuse. Attendrejusqu'_L ce que la graisse ait
refl'oidi.
Lorsque vouspr_pm'ez des plats flamb& sous la
hotte, f_titesfbnctionner le ventilateur.
: Ne pas laisserdes oloets en plastique stir la
plaque. Ils peuvent fbndre siplac4s "aproximit4
de l'&'ent.
: Garder tous les oloets en plasdque "al'4cart des
brflleurs de surface.
Sivous sentez une odeur de gaz, en arr4ter
l'arriv4e "ala plaque et contacter un technicien
de ser_dce qualifi4. Ne jamais udliser la flamme
d'une source quelconque pour k)caliser une
flfite.
Pour &4ter la possibilit_ de brfilures, toujours
s'assurer que les commandes des brfileurs sont
stir la position OFF (arr_t) et que les grilles se
sont refloidies avant de les enlevel:
5

/NFORMAT/ONS/MPORTANTESStIRL4 SECtlR/TE.
tIRE TOtlTESLESINSTRUCTIONSAVANTtIT/t/SAT/ON.
BRULEURSDESURFACE
Rfigler la flamme du brOleur supfirieur de fa¢on _ ce qu'elle ne dfipasse pas les bords de la casserole.
Une trop grande flamme peut pr#senter des dangers.
: Nettoyez la plaque de cuisson soigneusement.
Sivous utilisez une @onge ou un linge mouillE
pour essuyer les dEbordements, prenez bien
soin d'&4ter les br0lures dues fila vapeur
chaude. Certains produits nettoyants peuvent
produire des vapeurs nocives quand on
les utilise stir une surface chaude.
NOTE:Nous vous recomlnandons d'Ester
d'essuyer toute surfhce avant qu'elle ait refloidi.
i,es seules exceptions fi cette rbgle sont les
dEbordements de sucre. Veuillez consulter la
section Nettoyagede la surfaceen vitroc6ramique
dela plaquede cuisson.
: Quand la surface de cuisson est floide, n'udlisez
que la cr_me nettoyante de plaque de cuisson
en _4trocEramique CERAMA BRYTE®et le
tampon de nettoyage CERAMA BRYTE®
pour la nettoyec
: Pour &,{ter tout dommage possible fi la surface
de cuisson, ne mettezjamais de cr_me de
nettoyage stir la surfhce en vitrocEramique
quand die est chmide.
: Apr&s tout nettoyage, ufilisez tin linge sec ou
une serviette en papier pour enlever toute trace
de cr_me de nettoyage.
: Lisez et suivez routes les instructions et
confbrmezwous fitousles averfissements inscrits
stir les Etiquettes de la cr_me de nettoyage.
: Nejamais nettoyer la surface de la plaque
lorsqu'elle est chaude. Certains nettoyants
produisent des vapeurs nocives et tin fissu
lnouillE petit causer des brOlures provenant de
la vapeur si utilisE stir une surface chaude.
: Nejamais laisser des bocaux ou des boites
contenant de la graisse qui dEgoutte sur ou fi
proxirnitE de la plaque.
: Ne pas utiliser de papier d'aluminium pour
tapisser les receptacles des brOleurs. Une
mauvaise udlisation petit entrainer des dangers
d'incendie ou endommager la plaque.
: Ne pas masquer ou bloquer le pourtour des
boutons de commande de la plaque. Cette zone
doit atre gardEe libre pour assurer une bonne
ventilation et tin bon fbncdonnement des
bfffleurs.
: i,es rayures imp(mantes ou les chocs stir les
plaques de cuisson en x,{trocEramique peuvent
occasionner des cassures de la surface de
x,{troc&amique et des Eclats,
: Ne nettoyer que les COlnposants listEs dans
ce manuel.
CUIRELESVIANDESETLAVOLAILLECOMPLETEMENT...
Cuireles viandeset la volatilecomplfitement La temp6ratureINTERNEdela viandedolt gtre aumoins
71 degr6scelsius(160degr6sF)et la temp6ratureINTERNEde la volatiledoit gtreaumoins82degr6scelsius
(180degr6sF).Habituellement,la cuisson_ ces temp6raturespr6vient les empoisonnementsalimentaires.
TROUSSEDECONVERSION
Votreplaque est r6gl6e en usinepour ne fonctionnerqu'au gaznatureL
Sivous d&irez alimenter votre plaque au gaz de p6.uole liqu6.fi6,vous devez s_dweles instructions
d'installadon qui l'accompa_ent. Voir la section Instructions de conversion au gaz propane
(gaz de p6m)le liqu&%). Cette conver0on &)it _tre efl_b.cm6.epar un technicien qualifi6.
L/REETSUIVREAVECATTENTIONCETTEINFORMATIONSURLASECURITE.
SAtlVEGARBERCESINSTRUCTIONS
6

Uti/isationdesbr#leursdelaplaque de cuisson. .elec,rome,age ge.ca
Tout au long de ce manuel, les caract#ristiques et I'apparence peuvent varier d'un modfile _ I'autre.
Verroui//age des contr61es (surterrainsmodules)
Pour verrouiller/a plaque de cuis_m et
pr&enir une udli_ltion non voulue, toumez
le bouton de veuouillage des contr6/es clans
le sens oppos_ Acelui des aiguilles d'une
montre en position LOCK(verrouillage). Un
voyant lumineux s'aHume pour indiquer le
verrouillage de la plaque de cui_on.
Commentailumer un brOleur
Assurez-vous que lie bouton de
verrouillage des contr&les est en posidon
UNLOCK (d&_errouillage).
Les brCdeui_ de votre plaque sont
a/lum_s 5lecuJquement, 61iminant ainsi
la n_cessit_ d'avoir une flmnIne t&noin
constamInent a/lum_e.
Poussez le bouton de commandeet
le tournez darts le sens and-horaire
sur la position tire (aUumage). Apr&s
l'allumage du brfiletu; tournez le bouton
pour r#gler la mille de la flamlIle. Pour
_mindre le brfileu_; tournez le bouton
darts le sens horairejusqu'au maximum
de sa cou_e sur la position 0F/: (art&).
VMfiez que lebrOleurque vousvoulezutiliser
estcelui que vousavez allumd.
Q/amd elle estve_Touill(_e,/aplaque de cui_on
fail un bruit si un bouton de commm_de _t
mis en positionauue que OFF(mr&0.
Pour d6.verrouille_; tournez le bouton
de verrouillage des contr61es en position
UNLOCK(d&_errouillage).
Assurez-vousdeplacerleboutonsurOFF(arr_t)
apresla findelacuisson.
Encasdepannedecourant,vouspouvez
allumerlesbrdeursavecuneallumette.Tenir
uneallumetteallumdeprochedubrdeurpuis
pousserleboutondecommandeet leplacer
surlapositionLITE(allumage).Fairetres
attentionIorsquevousallumezlesbrdeurs
decettefa_on.LesbrOleursencoursde
fonctionnementIorsquelapannedecourant
survientcontinuenta fonctionnernormalemenL
iiiiiiiiii:,
AlepasutiliserlebrdeurIongtempssansqu'ily
aitdecasserolesurlagrille.Lafinitiondela
grillepeuts_caillersanslaprdsenced'une
casserolepourabsorberlachaleur
Assurez-vousque/esbrdeursetlesgrillessont
froidsavantd'yposerlamain,desmitainesde
four,deschiffonsoutoutautrematdriau.
Br#ieurs au gaz scell#s
Le brCdeur le plus pedt (artiSte droite)
et le brfileur du centre (sur cermins
modules) sont des br_deurs _ mijoter
Vous p(mvez diminuer ces brflleurs en
les metmnt en position LO (basse) ou
SIMMER (mijomge) (selon le module).
Cela permet une mmp&amre precise de
cuisson pour les Niments d_licats comme
]es sauches ou ]es Niments qui n_cessimnt
_ru/eur double raccordo (sur certains modules)
Le brCdeur exua gqand (avant dr(tim) a
une capacit_ maxima/e de chauffhge et
de mijotage precis. Vous pouvez lie faire
p_kssei d'une posidon PowerBoiF
BrOleur PowerBoiF (sur-bouiilonnement) (surterrains modules)
Le brCdeur ex[m grand (avant droite)
a un r_glage special PowerBoil TM (sur-
bouillonnelnent). Vous ne pouvez ufiliser
cette caract6tJsfique qu'avec des
ustensiles de cuisine d'au moins 28 cm
(11 po) de diam&tre, et w_us ne devez
une temp&aUue basse et une dur&e de
cuisson lente.
Le brCdeur moyen (ard&re gauche) et le
grand brOleur (avant gauche) sont des
brCdeurs tout usage, qui peuvent passer
d'une position HI (_lev_e) Aune position
L0 (basse) pour pe_neme la cuisson
d'une gamme 5[endue d'aUments.
(suN)ouillonnement) Aune position
SIMMER(mijotage) pour une gamme
&endue de cuissons.
jamais pem,eme aux flammes de dSp_ksser
les c&tSs de l'usmnsile de cuisine. Cetm
caract&isfique est concue pour f_fire
bouillir rapidement de grandes quandt_s
de liquide darts des casseroles d'au 7
moins 28 cm (11 po) de diam_ue.

Uti/isationdesbr leursdelaplaquede cuisson.
Commentchoisir la taille de la f/amine
Ufifiser un Wok _ fond plat.
AfindesdcuriserI'utilisationdescasseroles,
nejamaislaisserla flammed@asserlespards
decelles-ci.
i,orsque vous rSduisez la cha/eu,;
surveillez la flamme et non le bouton de
commande. La taille de la flamme d'un
brflleur _ gaz dolt correspondre au type
de casserole que vous ufilisez.
Cuisinez avec un Wok comme suit
Nousvousrecommandonsd'utiliserunwok
fondplat de36cm(14po)oupluspetit.Ceswoks
sontvenduspar votreddtaillantlocal.
Vous ne pouvez udliser qtF un wok _ fond
plat. Assurez-vous que le t)_s du wok repose
bien hofizonmlement sur la grille.
Casseroles
Toute flamIne qui d6passe le fond de
la c_ksserole est gi'lch6e e[ ne f_flt que
r6chauffe.r la poign6e.
N'udlisezjamais une bague de souden
de wok. Si vous mettez la bague sur
le brFdeur ou la grille, vous pouvez
occasionner un IIIEtuvitis f}.)nctionnelIlent
du brflleur et une augmentation du
niveau de gaz CO au-dessus des norlIles
permises. Cela peut 6ne dangereux
pour vone sant6.
En aluminium: i_es casseroles de
dimensions moyennes sont
recommand_es compte tenu du f_flt
qu'elles se r_chaufIent rapidement et
unifbrm&nent, ia plupart des aliments
brunissent unifk_)rlyt_Illent darts les
casseroles en aluminium. Utiliser un
po_lon avec tm com_ercle bien _{just6
lorsque la cuisson est f_flte avec une
quantit6 minime d'eau.
En metal emaille :Sous cermines
conditions, l'&nail de cermines casseroles
peut fondre. Suivre les recommandations
du fid)ficant pour la m&hode de cuisson
_ suivre.
Verre: II existe deux t),pes de casseroles
en verre : celles pore udlisadon darts un
four seulement et celles pore la cuisson
sur plaque (casseroles, pots _tcaf_ et
_ the). Le verre conduit la chaleur tr_s
lentement.
En fonte :Si r6chauff_es lentement, la
plupart des casseroles en fonte donnent
des r&ulmts sadsfhisants.
En verre ceramique insensible a la chaleur :
Ce type d' ustensiles peut &re utilis6.
pour cuisson soit au fbm; soit en smf_ce.
I] conduit la cha/eur et se refloidit u_s
lentement. V6rifier les instructions du
f_d)ficant pour s'assurer qt£il est possible
d'udliser l'usmnsile sin une plaque de
cuisson _ gaz.
En acier inoxydab/e :i_es propri&& de
chaufI_ge de ce m6ta/sont m6diocres.
Habimellement, il est combin6 avec du
cuivre, de l'ahm_inium ou avec d'autres
m_taux pour am_liorer la r@arddon
de chNeur Les casseroles en Nliage
de m6mux se comportent de mani&re
sadsfidsanm si elles sont udlis6es avec une
chNeur moyenne coI-tlI-tle le fld)ricant le
recommande.
Renseignementspratiquesde raise en conservea la maison
Assurezwous que l'ustensile de raise en
conserve se trouve bien all centre du
brOleur
Pour pr&_enir route brCdure de vapeur
8
ou de chalem; fifltes attention quand
vous mettez en conserve.
Ufiliser des recettes et des procSdmes de
sources r_put_es. Vous les trouverez en
vous adressant _ des fld)ricants comme
Ball ®et lZverr° et aux services de
publications du ministb.re de
l'agriculmre.

Entretienet nettoFagedela plaque de cuisson. .e ectromenage ge.ca
Assurez-vous que I'alimentafion filectrique est coup#e et que toutes los surfaces sont froides avant de
nettoyer une partie quelconque de la plaque,
Comment rotifer lapellicule pmtectrice d'exp#ditionet ie ruban d'embai/age
Tirezle bouton dmit vers vous pour
I'enlever de sa tige.
Saisissez soigneusement un coin de la
pellicule promctrice d'expSdition avec
vos doigts et pelezqa de la suifilce de
l'appareil. N'udlisez auctm objet aiguis_
pour enlever ceue pellicule. Enlevez
toum la pellicule avant d'udliser votre
appareil pour la premi&re lois.
Pour s';4ssuier qu'aucun dolIllIlage Ile
soit caus_ _ la finidon du produit, le plus
stir moyen d'enlever l'adh_sif pr(wenant
Boutons de commando
Lesboutonsdecommandese retirentpourfacititer
teurnettoyage.
Asst/Iez-x ous que lcs boutons soient en
posidon OFF (ARRET) et retirez-les des tiges
pour les nettoyer
du ruban d'emba/lage rest6 sur les
appareils neufs est d'appliquer du
d&ergent liquide pour lavage de la
vaisselle. Appliquer avec un linge doux
et [aisser le liquide s'imbiber
NOTE:gousdevezenleverlapelliculeadhesive
detouteslespiecesavantd'utiliserlaplaquede
cuisson.VousnepourrezplusI'enleversieriecuit
surlaplaque.
Los bou/ons se nettoient au lave-vaisselle ou
vous pouvez los laver avec de l'eau et du
savon. Assurez-vous que ]'in/drieur des
boumns soit sec avant de los replacer.
Repl;kcez les boutons en posidon OFF
(ARRET)pour xous assurer qu'ils soient bien
placds.
P/awes avee pome/aine #mai//oe (s.rcertains modules)
La finifion en porcelaine &naill_e est
durable. Cependant, elle peut &re
endommag_e en cas de mauvaise
udlisafion, i_ finifion r&iste _ l'acide.
NSanmoins, tout aliment acide qui a &6
_pandu (jus de fiuits, de tomams ou
vinmgre) ne dolt pas demeurer sur la
finidon.
Surfaces on aeier inoxFdafl/e (s.r certains modules)
N'utilisezpas de tamponsde/aine d'aeier,"
i/spourraientraFer /a surface.
Pour nettoyer la surf:dee en acier
inoxydable, utilisez de l'eau chaude
savonneux ou un produit nettoyant ou cite
_tacier inoxydable. Essuyez mt/jours la
surf:dee darts le sons du grain. Suivez los
instmc/ions du produit net/oyant pour
neuoyer la surf:rice en acier inoxydal)le.
SideI'acideestdpandusurlaplaquealorsqu'elle
estchaude,utiliseruneservietteenpapierseche
ouunchiffonpourI'essuyerimmddiatemenLLine
foislasurfacerefroidie,laveravecdeI'eauetdu
nettoyantuniversel.Bienrincer
Pour les autres dSbordements, par
exemple des 5claboussures de gqaisse,
][aver avec de ['eau et dtl savon oil tin
nettoyant universel apr&s refioidissement
de la stlrf_tce, glen iJncer et polir avec
un chiffon sec.
Pour savoir comment acheter le produit
nettoyant ou le cite pour appareils
dlec/romdnagers en acier inoxydable, on
pour trouver tm ddmillant ou un magasin
de pi_ces Camco pros de chez vous, veuillez
appeler notre numdro sans fiais :
Centrenational de pieces
www.electromenagemge.ca
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9

Entretienet nettoyagedela plaque de cuisson.
Br#ieurs et electrodes de la plaque de cuisson
A ATTENTION'.
NEFAITESJAMAISFONCTIONNER
UNBROLEURSANSTOUTESSES
PIECESENPLACE,
MetteztouslescontrOlesenpositionarrgtavant
d'enleverdespbcesdebrdeur
NOTE : Avant d'enlever les capuchons
et les totes de brfilem; notez leur mille
et leur emplacement° Remettez-les fi
leur place aprOs les avoir nettoy_s.
Les syst0mes de brfileur doivent tot{)om_
_tre propres. Vous devez nettoyer
imm_diatement tout rem_ersement sin
un brOleur I1peut boucher les
ouvermres du syst0me de brflleur
Capuchens et t#tes de br#ieur
Lavez les capuchons et les toms de
brfileur darts de l'eau savonneuse chaude
et rincezqes fi l'eau propre courante.
Vous pouvez r_curer avec un tampon fi
rScurer en plasdque pour enlever les
parficules de nourrimre brfll_es.
Udlisez tree aiguille A coudre ou un lien
t(n_ad_ pour d_boucher les pefits trous
de la tom de brfilem; le cas 5chSant.
Pour enlever les aliments brfil&s, uempez
les totes de brfilem darts une solution de
d_m_gent liquide l_ger pour lavage de la
vaisselle et d'eau chaude pendant 20 k 30
Enlevez les grilles de brfllem; les
capuchons de brfllem et les totes de
brfileur pour nettoyer plus facilement.
NOTES:
N'essayezjamaisd'enleverI_lectrodede
laplaquedecuissonouunevisdela tgte
debrdeuroudela basedebrOleur
N'utilisezjamaisdelained'acieroudepoudre
rdcurerpournettoyerlesbrOleurs.
minutes, le c_ks5chSant. Pore les inches
plus diffidles fi enleve_; ufilisez une brosse
k dents.
Si le renversement est enu& dans le
syst0me de tote de brfileur (brfileur avant
droit darts les mod01es JGP945 et
.](;P./b) lavezde fi l'eau courante.
Remuez pour enlever l'eau en uop.
S6chez k Fair et assurez-vous que les pedts
uous de Fa[hmleur soient bien ouverts.
NOTE:Nelavez aucunepiecedebr_leur
dansunlave-vaisselle.
'lectrode depla.u
decuisson
Nettoyez cette partie m6tatlique
Ne nettoyez pas cette partie en
c6ramiqueblanche_I'aided'une
NOTE: N'essayez jamais d'en/ever
I_/ectrode de la plaque de cuisson,
10
lime_meri
Bases de br_ieur
gousne devezjamaisenlever/esbases
debrOleurpourlesnettoyer.
Pour nettoyer les b_kses de brfilem, udlisez
de l'eatl savonnetlse et tin t}i[IIpon {t
r6curer en pkksfique. Assurez-vous de ne
_:/eetmdes
L'&lecuode de l'allmneur est expos&e
sous la surfime de la base de brOleur
Quand vous nettoyez la plaque de
cuisson, prenez bien soin de ne pas
accrocher l'_lectrode de l'a/hmlem avec
votre linge de nettoyage. Vous pouvez
endommager l'a/lumeur
Prenez bien soin de ne pas pousser
un conu61e de la plaque de cuisson en
nettoyant la plaque de cuisson. Cela peut
vous donner une pedte secousse qui peut
vous fhire toucher des ustensiles brfllants.
Assurez-vous que les 51ecuodes en
c&mnique blanche de la plaque de
cuisson soient propres et sees. Nettoyez
pas fahe enuer d'eau darts les bases de
brfileur et darts les orifices de gaz en laiton.
Frottez k l'aide d'tm linge ]mmide. l_dssez
s_cher compl0mment avant d'ufilise_:
la parde m_ta/lique de l'Slecuode k l'aide
d'un linge doux. Pour les sa/et& difficiles
fi enleve,; durcies, ufilisez une lime _melJ
pour nettoyez la parde m_ta/lique de
l'Slectrode. N'ufilisezjamais tree lime
_InetJ pour nettoyer la pattie en
c&amique blanche de l'61ecuode. Vous
pouvez ufiliser un linge doux, maisjamais
une lime 5rneti, pour nettoyer la parde
blanche de l'Slectrode.
Avant de monter fi nouveau les brfilems
de surfhce, poussez vers le bas chaque
_lecuode en c&amique blanche pour
vous assurer de bien les faire reposer sin
les bases de brfileur

t J
CapuchondebrSleurbieninstall#
CapuchondebrSleurmalinstall#
Remplacement de la t#te et du capuchon de br#ieur
Remettez la t6te de br_flem darts la base
de brfllem; en vous assurant que la t_te
est bien orient_e sur la base de brflleur
et FSlecuode. Assurez-vous de placer la
bonne t6te de b_51em sur la bonne base
de brflleur et de bien fahe reposer
horizonta/ement la t&e de brflleur sur
sa base. i,es t&es de brflleur ne sont
pas interchangeables.
Remettez le capuchon de brFdeur darts
la t6te de brCdem; en vous assurant de
placer le bon capuchon sur la bonne t&e
de brfllem: Les capuchons de brfllem ne
sont pas interchangeables. Assurez-vous
5ga/ement de bien fidre reposer les
capuchons de brCdeur sin les t&es
de brflleur
www.e/ectromenagersge.ca
JGP940et JGP970(tous les brdleurs)
JGP933et JGP963
(brdleur event dr#it seulement)
Capuchon de brOleur
T6te de brOleur
Taquets _?lectr0de
d'empiacement/___
pour les taquets
Assurez-vousque lestaquetsdebrdleur
correspondentaux creuxde b basede brdleur
etqu'ilssoient bieninstall#sclanscescreux en
faisanttoumer les tOtesjusqu'9 ce qu'ellessoient
bien horizontales.
Grilles de br#ie_r
(Sur certains modules)
Voue plaque de cuisson a des grilles de
st}deprofessionnel. Cm grilles sont concues
pour leur emplacement particulier Vous
devez placer ces grilles dens leur bon
emplacement. Ell_ ne sont Dks
inte,vhangeables. Pour vous aide_; les
dessous des grilles de gauche et de droitm
C6t6 C6t6s C6t6
{<OUTSIDE>> {<INSIDE>> {<OUTSIDE_>
(ext_rieur) (int_rieur) (ext_rieur)
(Sur certains mod61es)
1 1
_OUTSIDE_>
(ext6rieur)
C6t6
Taquets
sont marquees <<OUTSIDE ,, (ext_fiem)
et <<INSIDE ,, (int_fiem). Assurezwous que
les c&t_smarquis <_OUTSIDE ,, (ext&ieur)
{_OUTSIDE>>
(ext_rieur)
que les mquets sire& de cheque c6t_ de
la grille du centre entrent darts les fenms
sim_es du c6t_ marqu_ <_INSIDE ,,
(int&ieur) des grilles de c6t6.
JGP328,JGP330,JGP628,JGP630,
JGP933,JGP945,JGP963,JGP975
Base de brOleur
Assurez-vous que la fente de la t#te de brdleur soit
plac#e sur I_lectrode, Le capuchon de brdleur a
trois ou quatre taquets Ouanfl vous remettez le
capuchon en place, assurez-vous qu'aucun taquet
ne repose clansla chambre de stabilit#
soient en fitce des exu&nit6s
ext_fiemes de la plaque de
cuisson et que les c6t& marqu&
<_INSIDE ,, (int_fiem) soient en
f_ce l'tm de l'auue. Toutm les
grilles doivent se toucher quand
elles sont _kssembl_essur la
C6t6
smface de/a plaque de cuisson.
Pour les plaques de cuisson qui
ont uois grilles, assurez-vous
JGP945et JGP975
(brdleur avent dr#it seulement)
CapuchondebrOleur
CD
t_te de brOleur
Electrode
J
Electrode debrOleur
Assurez-vous que le trou flu systOme de t#te de
brdleur soit plac# sur I'#lectrode et que la t#te de
brdleur p#n#tre bien _ I'int#rieur fle la base de
brdleur, Un petit espace libre entre la base et la
tote est normal,
Enlevez les grilles de brCdeur en les
soulevant uniquement quand elles sont
floides. Vous devez laver r_guli_rement
les grilles et, namrellement, apr_s tout
d_bordement. Lavez-les darts le lave-
vaisselle ou darts de l'eau savonneuse
chaude et rincez-les _ll'eau pure. Quand
vous remeuez les grilles en place, assurez-
vous de bien les fixer sur les brFdem_.
glen qt£elles soient durables, les grilles
perdront graduellement leur bfillant,
ma/gr_ tous les soins que vous lem
prodiguerez. C'est dO k leur exposition
consmnm k des temp_ratmes _le%es.
\fous nomrez ce ph&_om&ne plus t6t avec
les gqilles de couleur claire.
Ne fidtes p_s foncfionner un brCdeur
pendant kmgtemps sans un ustensile de
cuisine sur la grille. La surfime des grilles
peut s'_cailler sans usmnsile pour
absorber la chaleur I l
IVOTE: Alenettoyezjomais lesgrilles dons
un fourauto nettoyant
Orifice
Base

Nettwage de la surface en vitroceramique
de la plaque de cuisson. s,,co,ai,smouolo
Nettoyage normal quotidien
U/ilisez UNIQUEMENT la cr0me
nettoyante CERAMABRYTE®sur votre
plaque de cuisson en viuoc&amique. Autres
cre.mes peuvent _.tre moins efficaces.
Pour entretenir et prot_ger votre plaque de
cuisson en vitroc&amique, conformez-vous
mix instructions suivantes :
Avant d'utiliser votre plaque de
%
Nettoyezvotre plaque de
ouisson ohaque loisqu'e/le
estsale. Utilisezla creme
nettoyanteCERAMA
BRYTE®pourplaque
de ouisson.
cuisson pour la premiX.re lois,
enlevez les grilles des brfileurs
et nettoyez-la avec de la crY.me
nettoyante CERAMA BRYTE®pour
plaque de cuisson. Cela wins aidera
Ztla prot_ger et _'tla conserver propre.
Voue plaque de cuisson conservera
son aspect neuf si vous ufilisez chaque
jour la crY.menettoyante CERAMA
BRYFE®pour plaque de cuisson.
Secouez bien le flacon de cr_me
%
nettoyante. Versez quelques gouttes
de cre.me nettoyante CERAMA
BRYTE ®directement sur votre plaque
de cuisson.
Utilisez une se_Mette en papier on
une _.ponge CERAMA BRYFE _ pour
plaque de cuisson en vitroc&mnique
afin de neuoyer la surf:ace de la
plaque de cuisson.
Udlisez un linge sec ou une
%
serviette en papier pour enlever
tous les r&idus du nettoyage.
Pas besoin de rincer
NOTE: VousdevezfairebienattentiondeNE
PASfa/?echaufferla plaquedecuissonavant
dela netto_/ercompletement.
_i_i_i17!_i_(_ii_i_i_(i__iiii_iiI__i_ii7 _ _i
Ufilisez une @onge CERAMA
BRYTEc_pour plaque de cuisson
en vitrocbramique,
On peut se procurer le grattoir
CERAMA BRYTEc">pour plaque de
cuisson en vitroc#ramique et tous
los accessoires recommand_s dans
nos Centres de pi#ces d#tach#es,
Consultez les instructions dans la
section u Comment commander des
pi#ces _ _ la page suivante,
NOTE: N'utilisez jamais une lame
#mouss#e ou #br#ch#e,
12
R_.siduscalcin_.s
AVERT/SSEMENT:
VouspouvezENDOMMAGERvotresurface
envitroc_ramiquesi vousutihsezdes@onges
derdcurageautresquecellesrecommand_es.
Laissez refloktir la plaque de cuisson.
Enlevez les grilles de brOleurs et
versez quelques gouttes de crY.me
netto)ante CERAMA BRYTE®sur
tousles r_.sidus calcin_.s.
l'aide de l'dponge de r_curage
%
CERAMA BRYTE ,' pour plaque de
cuisson en vitroc&amique, fiottez
les r&idus en exer(ant la pression
n_cessahe.
R_.siduscalcin_.s difficiles a enlever
Laissez refioktir la plaque de cuisson. [_
Enlevez les grilles de brfileurs.
Tenez un grattoir {tlame simple
_'tun angle d'environ 45 ° sur la
surface de vitroc&amique et raclez
les rdsidus. Vous dewez exercer de
la pression sur le grattoiv _'tlame
pour les enlever.
Apr_s a_oir enlev_ les r&idus avec
%
le grattoir _'tlame, versez quelques
gouttes de cr_me nettoyante
CERAMA BRYTE®pour plaque de
cuisson sur les r_.sidus calcin_.s.
Utilisez l'4ponge CERAMA BRYTE®
pour enlever les r_.sidus resmnts.
S'il reste des r&idus, rdp&ez les
op&ations indiqudes ci-dessus.
Pour mieux prot_.ger apr_.s avoh
enlev_, les r&idus, polissez route la
surface avecla crY.me nettoyante
CEK4_MABRYTE¢_et une serviette
de papier.
Pour mieux prot_ger apr_.s avoir
enlev_, les r_.sidus, polissez route la
surface avecla crY.me nettoyante
CERAMA BRYTE®et une serviette
de papier.

Traces de metal et rayures
www.electromenagersge.ca
Faites attention de ne pas faire
[]
glisser des ustensiles de cuisine
sur w)tre plaque de cuisson. Ils
laisseront des traces de m&al
sur la surface de vitroc&amique.
Vous pourrez enlever ces traces
en appliquant la cr_me nettoyante
CERAMA BRYTE ®{t l'aide de
l'_ponge CERAMA BRYTE ®pour
plaque de cuisson en vitroc&amique.
[_] Sivous laissez des casseroles
I'eCOHVeI'[eS d'HI)e COHChe
d'aluminium ou de cuiwe chauffer
;'_sec, leur m_/al peut laisser des
traces noires sur la plaque de cuisson.
Vous devez enlever ces traces
imm_diatement, avant de faire
chauf_er _tnouveau la plaque de
cuisson. Autrement, les traces
risquent de devenir permanentes.
AVERTISSEMENT:
VMfieztoujoursle fonddevoscasseroles
pourvousassurerqu'ellesn'aientpasd'asp_rit_s
quirisquentderaverlaplaquedecuisson.
Surfacedevitroceramiqueipossibi/ite de dommaoespermanents.
O'apresnosessais,il semble
quesi vous cuisinez des
alimentsriches ensucre
comme de la confiture ou du
caramel,et s'ils debordent,
ils peuventoccasionnerdes
dommagespermanentsa la
surface de vitrec&amique
si vous nela nettoyezpas
immediatement.
Oommages causes par dusucre chaud ou desmatieres plastiques fondues
[77 t_teignez tousles brfileurs de surf_me _] Vous devez laisser route mati_re
et, avec des gants isolants, enlevez fondue que _ous n'avez pas r&,ssi _'t
les usmnsiles de cuisine chauds et enlever jusqu'_'t ce que la plaque de
les gnilles, cuisson refioidisse compl&ement.
[_ Portez des gan/s de cuisine : [_ Ne r&/tilisezjamais la plaque
a. Utilisez un grattoir _'_lame de cuisson avant d'a_oir enlev_
simple (grattoir CERAMA compl&ement les r&idus.
BRYTE_>pour plaque de cuisson
en vitroc&amique) pour
repousser les mati_res fondues
sur une surface fioide de la
plaque de cuisson.
b. Enlevez les mati_res fondues
avec une serviette en papier.
NOTE:S'ils'estdOj_formOsurvotreplaque
decuissonenvitrocOramiquedescreuxoudes
piqOres,vousdevrezla remplacer.Danscecas,
vousdevezappelerle service.
Comment commander des pieces
Pour commander la cr_me et le grattoir
CERAMABRYTE%veuillez composer
noue num&o de t_l_phone sm_sfiais.
Pppelez-nous au:
CremenettwanteCERAMABRYTE®
pourplaquedecuisson
envitroc&amique................ # WXI0)(300
GrattoirCERAMABRYTE®pourplaquede
cuissonenvitroc&amique ...... # WXIOX0302
Treusse ..................... //WB64XS027
(latroussecomprendunflacondecremeetun
grattoir)
EponoesCERAMABRYTE'pourp/aquede
cuissononvitroc&amique ....... # WXI0)(350
1.800.661.1616.
®
13

Avantd'appelerun technicienpourle service...
Informations sur le d@annage
Gagnez du temps et #conomiser de I'argent/ Passez en revue les cartes
de ces pages d'abord, fl est possible que vous n'ayez pas besoin de service,
Quefake
• Ufiliser l'illustration ci-dessous pour dSterminer
si la flamme de votre brfileur est normale. Si la flaHlItle
est sembhd)le Z_A, appeler le technicien de setMce.
Norma/ement, la flamme de_qait _tre semblable Z_B ou C
en foncfion du Vpe de gaz ufilis_. Avec le gaz LR il est
nomm/que l'extr_mit_ de la flatllIIle StlI le c(3ne
ext6_Jeur soitjaune.
Laflammeoul'extremite
dela flammedubr#leur
estjaune
Causespossibles
La qualit_ de combustion
de la flamme de brhleur
doit 6tre d_termin_e
visuellement.
P-Flamme jaune B-Extremitejaune C-F/amine bleue
Appelez le sur les cones pMe
technicien exterieurs Normal pour
de Service Normalpour le gaznaturel
le gaz LP
Los boutons de Le bouton n'est pas pouss6 • Pour tourner de/a posidon OFF (arr_t), pousser
commando ne au fond. le bouton et tourner.
tournent pas
LosbrOleursne La prise de la plaque de • S'assurer que |a prise d'alimentation £qectrique est
s'allumontpas cuisson n'est pas compl6tement branch£'e dans un circuit correctement mis _ la terre.
enfonc&e.
L'alimentation en gaz n'est pas *Voir los instructions d'insm/lafion qui accompagnaient
raccord&e ou raise en circuit. ]a plaque de cuisson.
Un fusible de votre domicile * Remplacer/e fllsible ou r_enclencher/e disioncmm:
a saut& ou un disjoncteur
s'est d&dench&.
Los &l&ments du brdleur n'ont • Voir la secdon Entretien et nettoyage de votre plaque
pas &t& replac&s correctement, de cuisson.
Los &lectrodes sous le brfileur • Voir la secdon Entretien et nettoyage de votre plaque
sent sales, de cuisson.
Los &lectrodes en c&ramique • Voir la secdon Entretien et nettoyage de votre plaque
blanche ne sent pas bien fix&es de cuisson.
sous los brdleurs.
La plaque de cuisson • D(%'erronillez la plaque de cuisson. Voir la section
est verrouilh_e. Utilisation des bNleurs de plaque de cuisson.
Le trou de l'allumeur (sur
certaius mod_les) est bloqu&
*Voir la section Entretienetnettoyagedevotreplaque
de cuisson.
14

te bruittic4ic de
l'a/lumeurg_etincelles
persisteapr_s
i'ai/umagedu br#leur
Causes possibles Que faire
Le bouton de commande
est encore sur la position
rITE (allumage).
• Tourner le bomon de la posidon ilYE (aUumage) pour
le placer au rSglage dSsirS.
• Eteindre le brOleur et le rallume_: Si le probl_me
persiste, appelez pour le service.
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tes flammes du br#leur
sent tr_s grandes ou
jaunes
ta plaque de cuisson fait La plaque de cuisson
un bruitquandvousmettez est verrouill&e
M61ange air/gaz incorrect. • Si la plaque est connect&e Zt une sour€e de
gaz LP, v&ifiez toutes les &tapes des instructions
accompagnant la plaque.
• Mettez le bouton de verrouillage des conu61es
en posidon UNLOCK(d&'errouillage).
un bouton de commande (sur certains mod_les).
enpositionON(marche)
Finesegratignures
oumarquesd'abrasion
sur la surfacede
vitroceramique
Deceleration de la Surface chaude sur un • C'est normal La surfi_ce peut apparai'tre d_colorde
plaque de cuisson modble avec une surface quand elle est chaude. Cette d_coloradon
Vous avez fait glisser un
ustensile de cuisine sur la
surface de la plaque de
cuisson, en laissant des traces.
M_thodes de nettoyage
inappropri6es.
Utilisation d'ustensiles de
cuisson dent le fond est
rugueux ou pr6sence de
particules (sel ou sable)
entre l'ustensile etla surface
de la plaque de cuisson.
en vitroc&ramique claire, temporaire disparait quand la surface en
D6chets de nourriture non •Voir [a section Nettoyagede la surfaceonvitrocOramique
nettoy6s event l'usage suivant, de la plaque de cuisson.
"Voir la secdon Nettoyagede la surfaceen vitrocOramique
dela plaquede cuisson.
• Vous ne pourrez pas faire disparaiue les 5gmdgmures.
Vous rendrez moins visibles les 5gratignmes peu
profbndes en nettoyant la plaque de cuisson.
• Pour 5vimr les 5gmdgnures, udlisez les m_fllodes de
nettoyage recommand_es. _sstlrez-votls que le fond de
yes usmnsiles de cuisine soil propre avant de les ufiliser
et n' udlisez que des usmnsiles de cuisine _tfond bien lisse.
vitroc_ramique refloidit.
MatiOre plastique fondue De la mati6re plastique •Voir/a secdon Surface en vitrocOramique
sur ia surface a 6t& plac6e sur la plaque possibilit# de dommages permanents dans la section
Creux oupiqOressur
la plaque decuisson
de cuisson chaude. Nettoyage de la surface on vitrocOramique de la plaque
M&lange contenant du sucre
chaud renvers& sur la plaque
de cuisson.
de cuisson.
* Appelez un technicien pour remplacer la smf_me de
la plaque de cuisson.
15

Notes.
_ ML

Garantiesur /esplaquesde cuissona gaz. PourlaclientOleauCanada
Le service sous garantie est assur# par nos centres de
service de I'usine ou par un technicien agrfi# Customer Care_. Pour
obtenir le service, visitez notre site Web _ electromenagersge.ca
ou contactez 1.800.561.3344.Veuillez fournir le numfiro de sfirie et
le num#ro de modfile Iorsque vous appelez pour obtenir le service.
Mabe remp/acera "
Tout#l#ment de la plaque de cuisson dSficient _ cause d _un vice de f_d)_ication
# partir dela dated'achat
}_Le d&placement 5.votre domicile du teclmicien
de service pour vous enseigner comment ufiliser
le produit.
}_Installation, livraison ou entrefien incorrectement
effectu6s.
}_Une panne du produit caus6e par une ufilisafion
abusive, une mauvaise utilisation dans un but autre
que celui lequel pour il a 6t6 congu ou s'il a 6t6 ufilis6
commercialement.
ou de main (FoemTe. Durant cette periode de garantie limitee d'un an, Mabe K)urnixa
5galement saris frais le service _ domicile pour le remplacement de FSl&nent
fidsant d_fimt.
Agrafez le reGud'achat icL
Pour obtenir le service sous
garantie, vous devrez fournir
la preuve de I'achat original
Les dommages au produit caus6s par un accident,
un incendie, tree inondation ou tm acre de Diem
Les dommages indirects ou acddentels caus6s par
des d6fauts possibles de cet appareil.
Dommage occasionn6 apr6s la livraison.
Le service s'il est impossible d'avoir acc6s au produit
pour ce faire.
}_Le remplacement de fusibles 5.votre domicile
ou le r6endenchement de disjoncteurs.
EXCLUS/ON BE GARANT/ES /MPUC/TES- Votre seul et unique recours est la r#paration duproduit
scion les dispositions de cette Garantie limit#e. Toutesles garanties implicites, incluant les garanties
de commercial## et d'ad#quation a un usage sp#cifique, sont limit#es a line ann#e ou a la p#riode
la plus courte autorisee par la I#gislation.
Cette garantie est offerte _ I'acheteur initial, ainsi qu'O tout proprifitaire subsfiquent d'un produit achetfi
en rue d'une utilisation domestique au Canada. Le service _ domicile en vertu de la garantie sera fourni
dans les r@ions oOil est disponible et oOMabe estime raisonnable de le fournir.
Certaines provinces n'autorisent pas I'exclusion ou la limitation des dommages indirect& la limitation ou
I'exclusion ne vous sont pas appficables. Cette garantie vous conffire des droits spficifiques, et vous disposez
de droits suppl#mentaires qui varient d'une province _ I'autre. Pour en savoir plus sur les droits qui vous
sont conf#r#s pour une province donn#e, consultez le bureau d'informations pour les consommateurs
le plus proche ou le procureur de votre province.
Garant : Mabe Canada Inc.
Burlington, Ontario
17

Soutienauconsommateur.
Vous avez une question ou vous avez besoin d'aide pour votre appareil 51ectrom&mger? Contactez-nous
l Site Webappareilsgectrom_nagersGE www,electromenagersge.ca
24 heure_ parjou_, tous lesjou_ de l'ann_e.par Internet au site www.eleetromenagersge.ca _ s
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Sur demande, (;E peut f_urnir une brochure sur l'am&mgement d'une cuisine pour les pe,_onnes
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EclJvez: Directetm Relations avec les consomInamuI_, Mabe Canada Inc.
Bureau 310, 1 Facto, y Lane
Moncton, N.B. E1C 9M3
Pro/ongationdegarantie www.electromenagersge.ca
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direcmment {_la maison (cartes \qSA, MasterCard et Discover accept_es).
Losdirectivesstipulees dansle presentmanuelpeuventOtreefectueesparn'importequelutilisateur.Losautres
reparationsdoiventgeneralement_tre effectueesparuntechnicienqualifie.Soyezprudent, carunereparation
inadequatepeutaffecterle fonctionnementsecuritaire de rappareil.
Vous trouverez dans les pagesjaunes de votre annuahe le num&o du Centre de service Mabe le plus
proche, ktmement, appelez-nous au 1.800.661.1616.
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