Gastroback 40117 Service Manual
Bedienungsanleitung
Vital Juicer Pro
Art.-Nr. 40117 Vital Juicer Pro
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät
geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das
Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin-
weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind.
Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise ..................................................................................... 3
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ............................................................................. 3
Wichtige Sicherheitshinweise für alle Elektrogeräte ....................................................... 4
Bewegliche und scharfkantige Bauteile – Verletzungsgefahr ............................................. 5
Ihren Entsafter kennen lernen ....................................................................................... 6
Das Gerät zusammensetzen ........................................................................................ 7
Mit dem Entsafter arbeiten .......................................................................................... 9
Pflege und Reinigung ............................................................................................... 10
Das Gerät zerlegen.................................................................................................. 10
Lagerung ................................................................................................................ 13
Störungen beseitigen ................................................................................................ 13
Verstopfungen beseitigen .......................................................................................... 14
Technische Daten..................................................................................................... 14
Entsorgungshinweis .................................................................................................. 15
Information und Service ............................................................................................ 15
Gewährleistung / Garantie ....................................................................................... 15
Rezeptideen ............................................................................................................ 16
SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE!
Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback Vital Juicer Pro entschieden haben!
Der Entsafter macht die Herstellung von Säften leicht und effizient. Durch den besonders
weiten Füllschacht müssen Sie viele Obst- und Gemüsesorten vor der Verarbeitung nicht
zerkleinern. Sie können z.B. ganze Äpfel mit Stiel und Kernen entsaften. Früchte mit harter
Schale wie Melone, Mango und Kiwi müssen vor dem Entsaften geschält werden. Einige
Früchte wie Nektarinen, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen und Kirschen vorher entsteinen.
Nach dem Entsaften lassen sich die festen und faserigen Rückstände der Zutaten (Trester)
für köstliche Suppen und Soßen weiter verarbeiten oder problemlos kompostieren.
Ebenso einfach ist die Reinigung des Entsafters: Die Oberflächen sind glatt und haben keine
unnötigen Rillen und Kanten. Dadurch können alle Bauteile nach der Arbeit schnell, leicht
und hygienisch gereinigt werden.
Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt und zur Verarbeitung von frischem
Obst, Gemüse und Kräutern vorgesehen.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie
das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen Weise zu dem beschriebenen Zweck
(bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein bestimmungswidriger Gebrauch und besonders
Missbrauch können zu Sachschäden sowie zu schweren Personenschäden durch gefährliche elektrische Spannung, Feuer und bewegliche Bauteile führen. Führen Sie ausschließlich
diejenigen Arbeiten am Gerät durch, die in diesen Anleitungen beschrieben werden.
Reparaturen und technische Wartung am Gerät oder Netzkabel dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an
Ihren Händler.
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit
• Nur für den Betrieb in Innenräumen. Verwenden und lagern Sie das Gerät an einem
sauberen, frostfreien Ort, an dem es vor Feuchtigkeit, Nässe und übermäßigen Be lastungen (z.B.: Sturz, Schlag, Überhitzung, Flüssigkeit im Motorsockel) geschützt
ist. Nicht im Freien verwenden oder lagern. Bewahren Sie das Gerät und alle Bauteile
stets an einem für kleine Kinder unzugänglichen Ort auf.
• Verwenden Sie das Gerät nicht mehr, wenn das Gerät oder Teile des Gerätes beschä digt sind oder wenn das Gerät nicht mehr erwartungsgemäß arbeitet oder übermäßigen
Belastungen ausgesetzt war. Das Gerät ist voraussichtlich beschädigt, wenn das Gerät
oder Teile davon Sprünge oder Risse haben, übermäßige Abnutzung zeigen, verformt
oder undicht sind oder wenn sich das Antriebsrad auf dem Motorsockel nur schwer dre hen lässt. Bringen Sie das Gerät zur Wartung und Reparatur in eine autorisierte
Fachwerkstatt.
• Verwenden Sie nur Bauteile, Ersatzteile und Zubehör für das Gerät, die vom Hersteller für
diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschädigte oder ungeeignete Bauteile
können während des Betriebes brechen, das Gerät beschädigen und/oder zu schweren
Verletzungen führen.
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• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät richtig und vollständig zusammengesetzt ist, bevor
Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken und das Gerät einschalten.
Lassen Sie den Motor nicht länger als 7 Minuten laufen, um eine Überhitzung zu vermei den. Schalten Sie das Gerät immer sofort AUS (Schalterposition 0), sobald Sie die
Nahrungsmittel verarbeitet haben.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verrin gerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und
Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des
Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder
dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kin dern ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.
• Drücken Sie bei der Arbeit nicht zu fest auf den Stopfer. Leeren Sie die Behälter für
Saft und Trester rechtzeitig aus, damit der Inhalt nicht überläuft und herausspritzt
und das Gerät nicht beschädigt wird. Wenn Sie feste oder faserige Obst- und Gemü sesorten verarbeiten und/oder den Stopfer zu stark nach unten drücken, könnte der
Motor stecken bleiben, stocken oder zu langsam drehen. Schalten Sie das Gerät dann
sofort AUS (Schalterposition 0) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, um
eine Überhitzung zu vermeiden. Arbeiten Sie nach der Anleitung im Kapitel ›Störungen
beseitigen‹.
• Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät oder Teile des Gerätes eintrock nen. Wenn der Trester auf dem Siebkorb antrocknet, können die feinen Öffnungen
des Siebes verstopfen und der Entsafter arbeitet nicht mehr so effektiv. Entfernen Sie
derartige Verkrustungen nach der Anleitung im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹, bevor Sie
mit dem Gerät arbeiten. Niemals das Gerät oder die Bauteile mit Scheuermitteln, harten
Scheuerhilfen (z.B.: Topfreiniger) oder scharfen Putzmitteln reinigen.
Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät
oder zum Reinigen verwenden. Den Motorsockel nicht in der Spülmaschine reinigen!
Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät keine Gewalt an, um die Bauteile nicht zu
beschädigen.
• Das Gerät ist nicht geeignet zum Zerkleinern oder Raspeln von Nüssen, Schokolade
oder ähnlichen Zutaten. Das Gerät ist nicht geeignet zur Herstellung von Hackfleisch
oder Püree.
Wichtige Sicherheitshinweise für alle Elektrogeräte
• Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer passenden Wandsteckdose auf und schliessen
Sie es dort direkt an. Verwenden Sie keine Verlängerungskabel oder Tischsteckdosen. Das
Gerät darf nur an die ordnungsgemäß abgesicherte Schukosteckdose einer geeigneten
Stromversorgung (Wechselstrom; 230 V, 50 Hz) mit Schutzleiter angeschlossen werden.
Das Gerät hat eine maximale Leistungsaufnahme von 700 Watt.
• Niemals Wasser oder andere Flüssigkeiten über oder unter den Motorsockel laufen
lassen. Das Netzkabel oder den Motorsockel nicht in der Spülmaschine reinigen, mit
Flüssigkeiten übergießen oder in Wasser bzw. andere Flüssigkeiten tauchen!
Sollte während der Arbeit Wasser oder eine andere Flüssigkeit über den Motorsockel
gelaufen sein, schalten Sie das Gerät sofort AUS (Schalterstellung 0), ziehen Sie den
Netzstecker und trocknen Sie das Gerät mit einem sauberen Tuch sofort ab.
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• Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, fest, eben, trocken sowie ausreichend groß
und stabil sein. Verwenden Sie das Gerät nicht in feuchten oder nassen Bereichen.
Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter das Gerät, um eine Gefährdung durch
Feuer und elektrischen Schlag zu vermeiden. Niemals das Gerät an den Rand oder an
die Kante der Arbeitsfläche stellen. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht über
die Tischkante herunterhängt und dass niemand das Gerät am Kabel vom Tisch ziehen
kann. Niemals das Gerät oder Teile des Gerätes in die Nähe von starken Wärmequellen
und heißen Oberflächen (z.B.: Heizung, Ofen, Grill) stellen.
• Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Schalterstellung 0) und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Bauteile entfernen,
das Gerät bewegen, oder reinigen wollen.
• Niemals am Kabel ziehen oder reißen oder das Kabel knicken, einklemmen, quetschen
oder verknoten. Achten Sie darauf, dass niemand in Kabelschlaufen hängen bleiben oder
das Gerät am Kabel von der Arbeitsfläche reißen kann. Fassen Sie immer am Gehäuse
des Steckers an, wenn Sie den Stecker ziehen.
• Vergewissern Sie sich immer zuerst, dass der Ein/Aus-Schalter auf 0 (AUS) steht,
bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
Bewegliche und scharfkantige Bauteile – Verletzungsgefahr
• Die Füllschachtöffnung ist besonders weit. Halten Sie niemals die Finger, Kochlöffel
oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke, Bürsten, Tücher) in den Füllschacht,
wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS
(Schalterstellung 0), warten Sie, bis der Motor steht, und ziehen Sie den Netzstecker,
bevor Sie den Deckel des Entsafters abnehmen. Verwenden Sie immer nur den mitgelie ferten Stopfer, um die Lebensmittel im Füllschacht nach unten zu schieben. Niemals bei lau
fendem Motor Ihr Gesicht oder andere Körperteile über den Füllschacht halten, da kleine
Teile der Nahrungsmittel oder Saft herausge schleudert werden könnten.
• Die Messer im Boden des Edelstahlsiebkorbes und im Inneren des Füllschachtes sind sehr
scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen, wenn Sie mit den Bauteilen hantieren.
Fassen Sie den Siebkorb nur am Rand an und reinigen Sie ihn vorsichtig und ohne
Gewaltanwendung mit einer Spülbürste aus Kunststoff. Setzen Sie das Gerät zur
Aufbewahrung vollständig zusammen. Dadurch sind die Messer am besten vor unbedach ter Berührung geschützt.
• Niemals Fremdkörper oder harte Gegenstände in den Füllschacht stecken. Entfernen Sie
alle harten und ungenießbaren Bestandteile, bevor Sie die Lebensmittel in den
Füllschacht stecken (z.B.: harte Schalen und große Kerne).
• Der Motor läuft einige Zeit nach. Warten Sie immer, bis der Motor vollständig zum
Stillstand gekommen ist, bevor Sie das Gerät öffnen oder bewegen.
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IHREN ENTSAFTER KENNENLERNEN
Stopfer mit Führungsrille:
Damit schieben Sie die Früchte
und die Gemüseteile im
Füllschacht nach unten
Entsafterdeckel
mit Füllschacht,
Tresterauswurf
Tresterbehälter
Saftschale mit
Safttülle
Motorsockel
EIN/AUS-Schalter
Saftbehälter
Edelstahlsiebkorb
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DAS GERÄT ZUSAMMENSETZEN
Vor der ersten Verwendung: Spülen Sie alle abnehmbaren Bauteile des Gerätes, die mit
Nahrungsmitteln in Berührung kommen, in etwas warmer Spülmittellösung. Arbeiten Sie
dabei nach der Anleitung im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹.
WARNUNG: Behandeln Sie die Bauteile des Gerätes mit Vorsicht und ohne
Gewaltanwendung. Im Edelstahlsiebkorb und im Füllschacht sind scharfe Messer. Achten
Sie unbedingt darauf, sich nicht zu verletzen. Setzen Sie das Gerät immer zuerst vollständig
und richtig zusammen, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
1. Setzen Sie die Saftschale oben auf den Motorsockel.
Die Safttülle muss dabei in der Aussparung am
Motorsockel liegen.
2. Verriegeln Sie die Saftschale. Drücken Sie die Saftschale dazu
leicht nach unten und drehen Sie die Saftschale dabei gegen
den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag.
3. Setzen Sie den Edelstahlsiebkorb in der Mitte der Saftschale ein.
Drehen Sie den Edelstahlsiebkorb in der Saftschale etwas, bis er
über das Antriebsrad ganz nach unten gleitet.
Die Oberkante des Siebkorbes darf nicht über die Oberkante der
Saftschale herausstehen.
ACHTUNG: Vergewissern Sie sich durch Drehen des Siebkorbes, dass dieser nicht
wackelt. Der Siebkorb muss sich leicht und ohne starken Widerstand drehen lassen und darf
nicht an der Saftschale reiben oder scheuern.
4. Setzen Sie den Entsafterdeckel über die Saftschale.
Der Entsafterdeckel lässt sich nur in einer Orientierung
aufsetzen.
Der Füllschacht muss in der Mitte über dem Siebkorb liegen.
Der Entsafterdeckel schließt bei richtiger Montage mit dem
Rand der Saftschale ab und kann nicht wackeln. Der
Sicherheitsriegel gleitet in den passenden Schlitz an der
Saftschale.
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5. Setzen Sie den Entsafterdeckel in die Rille der Saftschale.
6. Schieben Sie nun den Tresterbehälter unter den Entsafterdeckel,
so dass er in die vorgesehene Öffnung passt. Der Tresterbehälter
muss immer erst unter dem Entsafterdeckel stehen, bevor der
Entsafterdeckel verriegelt wird.
Hinweis: Sie verringern den Reinigungsaufwand, wenn Sie den
Tresterbehälter mit einem geeigneten Müllbeutel auskleiden.
Der Trester wird dann im Müllbeutel gesammelt und kann
leichter entsorgt werden.
7. Drehen Sie den Entsafterdeckel mit dem Tresterbehälter gegen den Uhrzeigersinn
bis zum Anschlag. Sie verriegeln dadurch den Entsafterdeckel auf der Saftschale.
Der Entsafterdeckel muss danach fest auf dem Gerät sitzen und darf sich nicht
abheben lassen.
8. Stellen Sie den Saftbehälter unter die Safttülle.
Hinweis: Sie können auch einen geeigneten Krug oder ein
ausreichend großes Glas verwenden. Allerdings sollten Sie den
mitgelieferten Saftbehälter bevorzugen.
9. Führen Sie den Stopfer in den Füllschacht ein und
schieben Sie den Stopfer im Füllschacht ganz nach
unten.
Die Führungsschiene an der Innenseite des Füllschachtes
muss in die Führungsrille im Stopfer gleiten.
Das Gerät ist jetzt einsatzbereit.
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MIT DEM ENTSAFTER ARBEITEN
WARNUNG: Vergewissern Sie sich immer, dass das Gerät richtig und vollständig zusam-
mengesetzt ist und keine Fremdkörper im Füllschacht stecken, bevor Sie den Netzstecker in
die Steckdose stecken und das Gerät einschalten.
Halten Sie niemals Ihre Hände, Kochlöffel oder andere Fremdkörper (Haare, Kleidungsstücke,
Bürsten, Tücher) in den Füllschacht, wenn der Netzstecker in der Steckdose steckt. Schalten
Sie das Gerät immer zuerst AUS (Schalterstellung 0), warten Sie, bis der Motor steht und
ziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie den Deckel des Entsafters abnehmen. Halten Sie
den Arbeitsplatz sauber und trocken. Lassen Sie keine Flüssigkeiten in den Motorsockel
oder über den Motorsockel laufen und legen Sie keine Tücher, Servietten oder ähnliche
Materialien unter den Motorsockel.
Sollte während der Arbeit Flüssigkeit über den Motorsockel gelaufen sein, dann schalten
Sie das Gerät sofort AUS und ziehen Sie den Netzstecker. Arbeiten Sie nach der Anleitung
im Kapitel ›Störungen beseitigen‹.
1. Waschen Sie die ausgewählten Lebensmittel vor dem Entsaften gut ab. Entfernen
Sie alle ungenießbaren, harten Bestandteile. Entfernen Sie besonders Steine und
harte Schalen.
Hinweis: Das Gerät ist nicht zum Zerkleinern von harten Lebensmitteln (z.B.: Nüsse) oder
zur Zubereitung von Hackfleisch oder Püree geeignet.
Hinweis: Die meisten Früchte und Gemüse, wie Äpfel, Karotten und Gurken, müssen vor
der Verarbeitung nicht zerkleinert werden. Wenn Sie Karottensaft herstellen, dann stecken
Sie die Karotten mit der dünnen Wurzelspitze nach oben und dem Krautansatz nach unten
in den Entsafter.
2. Vergewissern Sie sich, dass der Entsafter nach der Anleitung im Kapitel ›Das Gerät
zusammensetzen‹ richtig und vollständig zusammengesetzt und ausgeschaltet ist
(Schalterposition 0). Vergewissern Sie sich, dass Sie ein ausreichend großes Gefäß unter
die Safttülle gestellt haben und der Tresterbehälter richtig unter dem Tresterauswurf befe stigt ist.
3. Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete 230-V-Wandsteckdose.
4. Schalten Sie den Entsafter EIN (Schalterposition I).
Der Entsaftermotor beginnt zu arbeiten.
Wichtig: Sollte der Motor während der Arbeit stocken, auffallend langsam drehen
oder stehen bleiben, dann schalten Sie das Gerät sofort AUS. Beachten Sie bitte die
Hinweise im Kapitel Störungen beseitigen.
WARNUNG: Verwenden Sie ausschließlich den mitgelieferten Stopfer, um die
Nahrungsmittel im Füllschacht nach unten zu drücken. Niemals bei laufendem Motor
Hände, Gesicht oder andere Körperteile über den Füllschacht halten oder in den Füllschacht
greifen.
5. Sobald der Motor läuft, nehmen Sie den Stopfer aus dem Füllschacht und füllen die
Nahrungsmittel ein. Überfüllen Sie den Füllschacht dabei nicht.
6. Setzen Sie den Stopfer wieder in den Füllschacht ein und drücken Sie die Nahrungs mittel mit leichtem Druck nach unten.
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Um möglichst viel Saft zu erhalten, sollten Sie langsam arbeiten und den Stopfer nur leicht
nach unten drücken. Der Saft fließt in den Saftbehälter und der Trester sammelt sich im
Tresterbehälter.
ACHTUNG: Lassen Sie den Motor nicht länger als 7 Minuten laufen. In dieser Zeit können
Sie mehr als 10 kg Äpfel oder Karotten entsaften. Wenn Sie größere Mengen verarbeiten
wollen, dann machen Sie zwischendurch Pausen, in denen sich das Gerät abkühlen kann.
Achten Sie darauf, dass der Tresterbehälter nicht zu voll wird. Das Gerät kann sonst
nicht richtig arbeiten oder wird sogar beschädigt. Wenden Sie beim Herausnehmen des
Tresterbehälters keine Gewalt an, um den Entsafterdeckel nicht zu beschädigen.
7. Wenn der Tresterbehälter voll ist:
Schalten Sie das Gerät AUS (Schalterposition 0) und warten Sie bis der Motor steht.
Ziehen Sie den Netzstecker und nehmen Sie den Saftbehälter vom Gerät.
Drehen Sie den Entsafterdeckel im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag, um den Trester behälter freizugeben. Danach können Sie den Tresterbehälter ausleeren.
Hinweis:
Der Tresterbehälter kann nur ausgeleert werden, wenn der Entsafterdeckel nicht
verriegelt ist.
Wenn Sie danach weiter arbeiten wollen, setzen Sie den Tresterbehälter wieder
unter den Entsafterdeckel (siehe: ›Das Gerät zusammensetzen‹) und drehen Sie den
Entsafterdeckel wieder gegen den Uhrzeigersinn, um den Tresterbehälter wieder am
Gerät zu sichern. Stellen Sie den Saftbehälter unter die Safttülle.
8. Nach der Arbeit: Schalten Sie das Gerät AUS (Schalterposition: 0) und warten
Sie bis der Motor steht. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
9. Leeren Sie die Behälter aus und reinigen Sie das Gerät (siehe: ›Pflege und Reinigung‹).
Lassen Sie keine Nahrungsmittelreste auf dem Gerät oder den Bauteilen eintrocknen.
PFLEGE UND REINIGUNG
Das Gerät zerlegen
WARNUNG: Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Schalterposition 0), warten Sie
bis der Motor steht und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät
nicht benutzen, Bauteile entfernen, das Gerät bewegen oder reinigen wollen.
Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in der Spülmaschine reinigen, mit
Flüssigkeiten übergießen oder in Flüssigkeiten eintauchen.
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1. Schalten Sie den Entsafter AUS, warten Sie bis der Motor
steht und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
2. Nehmen Sie den Saftbehälter vom Gerät weg.
3. Drehen Sie den Entsafterdeckel im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag, um den
Entsafterdeckel zu entriegeln und nehmen Sie den Tresterbehälter heraus.
4. Heben Sie den Entsafterdeckel nach oben ab.
WARNUNG: Im Edelstahlsiebkorb und im Füllschacht sind kleine,
sehr scharfe Messer und Kanten, welche die Nahrungsmittel beim
Entsaften zerschneiden und weiterbefördern.
Berühren Sie die Messer und Schneidflächen nicht mit den Händen.
Fassen Sie den Siebkorb immer nur am Rand an.
Niemals kleine Kinder mit dem Siebkorb oder anderen Bauteilen
des Gerätes unbeaufsichtigt lassen!
5. Drehen Sie die Saftschale im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag
und nehmen Sie die Saftschale zusammen mit dem darin
liegenden Edelstahlsiebkorb ab. Der Siebkorb ist nur in der
Saftschale eingelegt und fällt heraus, wenn Sie die Saftschale
umkippen.
6. Drehen Sie die Saftschale über einer Spüle oder Schüssel um,
so dass der Siebkorb herausfällt.
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Das Gerät reinigen
WARNUNG: Tauchen Sie den Motorsockel oder das Netzkabel nicht in Wasser oder
andere Flüssigkeiten. Gießen Sie keine Flüssigkeiten über den Motorsockel oder das
Netzkabel. Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in der Spülmaschine reinigen! Im
Edelstahlsiebkorb und im Füllschacht sind scharfe Messer. Fassen Sie den Edelstahlsiebkorb
immer nur am Rand an.
Wichtig: Wenn der Trester auf dem Siebkorb antrocknet, können die feinen Öffnungen
des Siebes verstopfen und der Entsafter arbeitet nicht mehr richtig. Sie können den
Edelstahlsiebkorb leichter reinigen, wenn Sie dieses Bauteil sofort nach Gebrauch für etwa
10 Minuten in heiße Spülmittellösung einlegen.
Stark färbende Lebensmittel können die Kunststoffteile verfärben. Diese Verfärbungen sind
allerdings unschädlich. Sie vermeiden Verfärbungen weitgehend, wenn Sie die einzelnen
Teile des Gerätes nach Gebrauch sofort abspülen.
1. Zerlegen Sie das Gerät nach der Anleitung (siehe: ›Das Gerät zerlegen‹).
ACHTUNG: Scheuerhilfen und scharfe Reiniger beschädigen die Oberflächen und kön-
nen zu Verfärbungen der Kunststoffteile führen. Niemals das Gerät oder die Bauteile mit
Scheuermitteln, harten Scheuerhilfen (z.B.: Topfreiniger) oder scharfen Putzmitteln reinigen.
Verwenden Sie keine harten oder scharfkantigen Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät
oder zum Reinigen. Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Gerät keine Gewalt an, um die
Bauteile nicht zu beschädigen. Dies gilt besonders für den Edelstahlsiebkorb.
2. Legen Sie den Siebkorb etwa 10 Minuten lang in heiße Spülmittellösung ein, um
Tresterrückstände aufzuweichen. Waschen Sie alle abnehmbaren Bauteile (Stopfer,
Entsafterdeckel, Edelstahlsiebkorb, Saftschale, Tresterbehälter und Saftbehälter) in
warmer Spülmittellösung. Zum Reinigen des Siebkorbes verwenden Sie am besten eine
Spülbürste aus Kunststoff. Fassen Sie den Siebkorb dazu am Rand an und halten Sie den
Siebkorb unter fließendes Wasser. Bürsten Sie dabei vorsichtig von der Mitte nach
außen, bis alle Rückstände beseitigt sind. Die Kunststoffteile des Gerätes reinigen Sie am
besten mit einem weichen Spültuch oder -schwamm.
3. Spülen Sie danach alle abnehmbaren Bauteile des Gerätes unter fließendem Wasser ab.
Hinweis: Außerdem können Sie die abnehmbaren Bauteile des Gerätes ganz bequem in
der Spülmaschine bei max. 60 ° C reinigen.
Niemals den Motorsockel in der Spülmaschine reinigen!
4. Wischen Sie den Motorsockel mit einem feuchten nicht tropfenden Tuch oder weichen
Schwamm ab. Achten Sie dabei darauf, dass kein Wasser in das Innere des Motor sockels eindringt.
5. Trocknen Sie den Motorsockel und alle Bauteile des Gerätes nach der Reinigung vor sichtig ab und lassen Sie die Bauteile an einem vor Kindern geschützten Ort an der
Luft trocknen.
6. Setzen Sie das Gerät zur Aufbewahrung wieder zusammen. Dadurch sind die Bauteile
am besten geschützt und können nicht verloren gehen.
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LAGERUNG
Reinigen Sie das Gerät stets, bevor Sie es zur Aufbewahrung wegstellen (siehe ›Reinigung
und Pflege‹). Bewahren Sie das Gerät an einem frostfreien, sauberen, trockenen Ort auf,
an dem es für kleine Kinder unzugänglich und vor übermäßigen Belastungen (Sturz, Schlag,
Hitze, Feuchtigkeit) geschützt ist. Legen Sie niemals schwere oder harte Gegenstände auf
das Gerät.
STÖRUNGEN BESEITIGEN
Bei allen Problemen, die hier nicht aufgeführt sind, wenden Sie sich am besten an eine
autorisierte Fachwerkstatt oder wenden sich an Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20,
21279 Hollenstedt, Telefon: 04165/22 25 - 0.
Mögliches Problem
Das Gerät arbeitet nicht,
wenn es eingeschaltet wird
Der Motor bleibt beim Entsaften
stehen oder dreht sich auffallend
langsam oder ungleichmäßig
Überschüssiger Trester sammelt
sich im Siebkorb
Der Trester ist zu feucht und Sie
erhalten zu wenig Saft
Der Saft quillt zwischen dem
Rand des Entsafterdeckels und
der Saftschale heraus
Der Saft spritzt aus der Safttülle
Die einfache Lösung des Problems
Das Gerät ist eventuell nicht richtig zusammengesetzt. (siehe: ›Das Gerät zusammensetzen‹).
Schalten Sie den Entsafter sofort AUS und ziehen
Sie den Netzstecker. Arbeiten Sie nach der Anleitung
im folgenden Kapitel ›Verstopfungen beseitigen‹.
Schalten Sie das Gerät AUS und ziehen Sie den
Netzstecker. Arbeiten Sie nach der Anleitung im
folgenden Kapitel ›Verstopfungen beseitigen‹.
Arbeiten Sie langsamer. Nehmen Sie den Siebkorb
ab und reinigen Sie die Seitenwände des Siebkorbes
mit einer feinen Kunststoffbürste unter fließendem
Wasser (siehe: ›Pflege und Reinigung‹).
Entfernen Sie dabei die Faserstoffe, die sich im Sieb
angesammelt haben und die Öffnungen verstopfen.
Arbeiten Sie langsamer. Drücken Sie beim Nachschieben der Lebensmittel nicht so fest auf den
Stopfer.
Arbeiten Sie langsamer. Drücken Sie beim Nachschieben der Lebensmittel nicht so fest auf den Stopfer.
Während der Arbeit läuft Saft am
Motorsockel herunter.
Schalten Sie das Gerät sofort AUS und ziehen Sie
den Netzstecker. Die Safttülle oder Saftschale ist verstopft. Reinigen Sie das Gerät nach der Anleitung im
Kapitel ›Pflege und Reinigung‹.
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Verstopfungen beseitigen
Wenn Sie faserige oder feste Lebensmittel verarbeiten, zu schnell arbeiten und die
Lebensmittel mit zu viel Druck in den Entsafter schieben, dann sammelt sich der nasse Trester
unter dem Entsafterdeckel und verstopft den Siebkorb.
1. Schalten Sie das Gerät AUS (Schalterposition 0), warten Sie bis der Motor steht und
ziehen Sie den Netzstecker.
2. Nehmen Sie den Entsafterdeckel ab (siehe: ›Das Gerät zerlegen‹).
WARNUNG: Niemals mit den Händen in den Siebkorb fassen! Fassen Sie den
Siebkorb nur am Rand an.
3. Entfernen Sie alle Nahrungsmittelrückstände aus dem Siebkorb. Verwenden Sie dazu
einen kleinen Löffel aus Kunststoff oder Holz.
4. Wenn die Öffnungen im Siebkorb verstopft sind, dann nehmen Sie den Siebkorb
heraus und bürsten Sie die verbliebenen Rückstände im Siebkorb unter fließendem
Wasser mit einer Kunststoffbürste vorsichtig von innen nach außen weg.
5. Setzen Sie das Gerät wieder richtig und vollständig zusammen (siehe: ›Das Gerät
zusammensetzen‹) und arbeiten Sie weiter.
6. Sollte das Gerät wieder verstopfen, dann reinigen Sie das Gerät nach der Anleitung
im Kapitel ›Pflege und Reinigung‹.
So können Sie weitere Verstopfungen vermeiden:
• Entfernen Sie besonders harte und langfaserige Bestandteile
• Arbeiten Sie langsamer. Drücken Sie beim Nachschieben der Lebensmittel nicht so
fest auf den Stopfer.
• Lassen Sie den Tresterbehälter nicht zu voll werden. Der Trester muss ungehindert in
den Behälter fallen.
• Verwenden Sie eventuell andere Gemüse- oder Fruchtsorten.
TECHNISCHE DATEN
Modell: Art.-Nr. 40117 Vital Juicer Pro
Stromversorgung: 230 V / 50 Hz
Leistung: 700 Watt
Umdrehungen: mit Last 12.000 pro Minute
ohne Last 17.000 bis 18.500 pro Minute
Länge des Netzkabels: ca. 146 cm
Gewicht: ca. 3,2 kg
Abmessungen: (Breite x Tiefe x Höhe) ca. 26,8 cm x 20,5 cm x 39,6 cm
Fassungsvermögen Saftbehälter: ca. 0,5 Liter
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ENTSORGUNGSHINWEISE
Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt werden. Informieren
Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungsunternehmen.
Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll, nutzen Sie die Sammelstellen der Gemeinde. Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der Sammelstellen.
Wenn elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können während der Verwitterung
gefährliche Stoffe ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen, oder die
Flora und Fauna auf Jahre vergiftet werden. Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen,
ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte mindestens kostenlos zur Entsorgung entgegenzunehmen.
INFORMATION UND SERVICE
Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden Sie sich
mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: Gastroback Kundenservice,
Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de
GEWÄHRLEISTUNG/GARANTIE
Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weitgehender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben.
Ein Gewährleistungsanspruch des Käufers besteht nicht, wenn der Schaden an dem Gerät
auf unsachgemäße Behandlung, Überlastung oder Installationsfehler zurückgeführt werden
kann. Ohne unsere schriftliche Einwilligung erfolgte technische Eingriffe von Dritten führen
zum sofortigen Erlöschen des Gewährleistungsanspruchs.
Der Käufer muss zur Geltendmachung des Anspruchs den Original-Kaufbeleg vorlegen und
trägt im Gewährleistungsfall die Kosten und das Risiko des Transportes.
Hinweis: Für die Reparatur- und Serviceabwicklung möchten wir Sie bitten, Gastroback
Produkte an folgende Anschrift zu senden: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, 21279
Hollenstedt.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass unfreie Sendungen nicht angenommen werden
können. Einsendung von Geräten: Bitte verpacken Sie das Gerät transportsicher und legen
Sie den Garantiebeleg sowie eine kurze Fehlerbeschreibung bei. Bearbeitungszeit nach
Wareneingang des defekten Gerätes beträgt ca. 2 Wochen; wir informieren Sie automatisch. Bei defekten Geräten außerhalb der Garantie senden Sie uns das Gerät bitte an die
angegebene Adresse. Sie erhalten dann einen kostenlosen Kostenvoranschlag und können
dann entscheiden, ob das Gerät zu ggf. anfallenden Kosten repariert, unrepariert und
kostenlos an Sie zurück gesendet werden oder vor Ort kostenlos verschrottet werden soll.
Das Gerät ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und ist nicht
für den gewerblichen Betrieb ausgelegt. Verwenden Sie das Gerät nur wie
in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben. Jede andere Verwendung gilt als
nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden,
die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstanden sind.
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