Gaggia RI8263, SUP047RG User manual

Type RI8263, SUP047RG

GAGGIA

VELASCA PRESTIGE

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

ПАЙДАЛАНУШЫ НҰСҚАУЛЫҒЫ

ESPRES SO

CAPPUC CINO

ESPRES SO LU NGO

MILK F ROTH

CARAFE QUI CK C LEAN

28 27

17 18

23 24

Русский

Содержание

Введение ________________________________________________________________________ 4 Важная информация ______________________________________________________________ 5 Предупреждение__________________________________________________________________ 5 Внимание!________________________________________________________________________ 6 Электромагнитные поля (ЭМП)______________________________________________________ 6 Обзор кофемашины (рис. 1)_________________________________________________________ 6 Дисплей _________________________________________________________________________ 7 Первая установка _________________________________________________________________ 7 Цикл промывки вручную ____________________________________________________________ 10 Фильтр AquaClean ________________________________________________________________ 10 Установка фильтра AquaClean ______________________________________________________ 11 Замена фильтра AquaClean ________________________________________________________ 12 Использование устройства _________________________________________________________ 12 Приготовление кофе из зерен_______________________________________________________ 12 Регулировка количества кофе _______________________________________________________ 13 Регулировка параметров помола_____________________________________________________ 13 Капучино, детский капучино и молочная пена __________________________________________ 13 Приготовление особых напитков_____________________________________________________ 14 Очистка и уход ___________________________________________________________________ 14 Еженедельная очистка варочной группы_______________________________________________ 14 Смазка __________________________________________________________________________ 16 Очистка сосуда для молока _________________________________________________________ 17 Ежедневная очистка сосуда для молока _______________________________________________ 17 Еженедельная очистка сосуда для молока _____________________________________________ 18 Раз в месяц проводите полную очистку сосуда для молока, используя средство для очистки

контура молока. Очистка от накипи _________________________________________________________________ 21 Процесс очистки __________________________________________________________________ 21 Прерывание процесса очистки от накипи. _____________________________________________ 22 Значки предупреждений и коды ошибок _______________________________________________ 23 Описание кодов ошибок____________________________________________________________ 24 Заказ аксессуаров_________________________________________________________________ 25 Гарантия и поддержка _____________________________________________________________ 25 Утилизация_______________________________________________________________________ 25 Поиск и устранение неисправностей__________________________________________________ 26

_ 20

Введение

Поздравляем с покупкой автоматической эспрессо-кофемашины Gaggia Velasca Prestige! Эта кофемашина готовит эспрессо с использованием цельных кофейных зерен.

Важная информация

Предупреждение

Подключите кофемашину к розетке электросети, напряжение которой соответствует техническим характеристикам устройства.

Подключайте кофемашину к заземленной розетке.

Шнур питания не должен свисать с края стола или контактировать с горячими поверхностями.

Не погружайте кофемашину, сетевой шнур или вилку сетевого шнура в воду. Это может привести к поражению электрическим током.

Не допускайте попадания жидкости на штекер шнура питания.

Запрещается направлять горячую воду на любые участки тела. Это может привести к ожогам.

Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте предусмотренные на машине ручки.

Отключите питание кнопкой, расположенной на задней панели устройства, и извлеките из розетки вилку сетевого шнура в следующих случаях:

При возникновении сбоя.

Если кофемашина не будет использоваться в течение длительного периода времени.

Перед очисткой кофемашины.

При отключении держитесь за вилку, а не за сетевой шнур.

Не прикасайтесь к вилке питания мокрыми руками.

Запрещено пользоваться кофемашиной, если сетевая вилка, шнур питания или сам прибор повреждены.

Запрещается вносить какие-либо изменения в конструкцию кофемашины или шнура питания.

Во избежание рисков ремонт аппарата следует проводить только в сертифицированном сервисном центре Philips

К использованию машины не допускаются дети возрастом до 8 лет.

Дети старше 8 лет и лица с ограниченными интеллектуальными или физическими возможностями, а также лица с недостаточным опытом и знаниями могут пользоваться кофемашиной только под присмотром или после получения инструкций по безопасному использованию кофемашины и при условии понимания потенциальных опасностей.

Дети старше 8 лет могут осуществлять очистку и уход за прибором только под присмотром взрослых.

Храните прибор и шнур в месте, недоступном для детей младше 8 лет.

Не оставляйте детей без присмотра и не позволяйте им играть с кофемашиной.

Запрещается подносить к кофемолке пальцы или вставлять в нее посторонние предметы.

Не устанавливайте прибор в шкафу, если вы собираетесь его использовать.

Русский

Внимание!

Кофемашина предназначена только для домашнего использования в стандартных условиях. Она не предназначена для использования в качестве кухонного прибора в магазинах, офисах, сельскохозяйственных помещениях или на других рабочих местах.

Устанавливайте кофемашину на ровную устойчивую поверхность. Прибор должен всегда находиться в вертикальном положении (включая период транспортировки).

Не ставьте кофемашину на плиту, рядом с духовым шкафом, радиатором или другими источниками тепла.

В контейнер можно засыпать только обжаренные кофейные зерна. Не загружайте в кофемашину молотый и растворимый кофе, необжаренные зерна или любые другие продукты, так как это может привести к повреждению кофемашины.

Дайте кофемашине остыть перед установкой или извлечением какихлибо деталей. Поверхность нагревательного элемента сохраняет остаточное тепло после использования.

Не заполняйте резервуар для воды теплой, горячей или газированной водой, так как это может привести к повреждению резервуара и кофемашины.

Запрещается использовать для чистки кофемашины губки с абразивным покрытием, абразивные чистящие средства или растворители типа бензина или ацетона. Достаточно использовать мягкую ткань, смоченную водой.

Регулярно выполняйте очистку кофемашины от накипи. Машина предупреждает о необходимости удаления накипи. Несоблюдение этого требования приведет к сбоям в работе аппарата. В таком случае гарантия на ремонт не распространяется.

Не храните кофемашину при температуре ниже 0 °C, так как оставшаяся в системе нагрева вода может замерзнуть и повредить прибор.

Если кофемашина не будет использоваться в течение длительного периода времени, то воду из резервуара необходимо слить. Вода может испортиться. Всегда используйте только свежую воду.

Электромагнитные поля (ЭМП)

Этот прибор Philips соответствует всем применимым стандартам и нормам по воздействию электромагнитных полей.

Обзор кофемашины (рис. 1)

1 Крышка контейнера для кофейных зерен 2 Контейнер для кофейных зерен 3 Гнездо для шнура питания 4 Резервуар для воды 5 Отделение для предварительно молотого кофе 6 Регулятор помола 7 Панель управления 8 Контейнер для кофейной гущи 9 Носик выхода кофе 10 Поддон для капель

Дисплей

ESP RESS O

CA PPU CC IN O

Русский

11 Крышка поддона для капель 12 Индикатор заполнения поддона для капель 13 Кнопка ESPRESSO 14 Кнопка ESPRESSO LUNGO 15 Кнопка AROMA STRENGTH 16 Кнопка режима ожидания 17 Кнопка MENU 18 Кнопка HOT WATER 19 Кнопка MILK FROTH 20 Сетевой шнур 21 Щеточка для очистки (только для некоторых моделей) 22 Смазка (только для некоторых моделей) 23 Мерная ложка для предварительно молотого кофе 24 Измеритель жесткости воды 25 Контейнер для частиц кофе 26 Варочная группа 27 Защитная ручка 28 Автоматический вспениватель молока

Для выбора различных пунктов меню используйте следующие кнопки:

Кнопка ESPRESSO = Кнопка ESC: нажмите эту кнопку, чтобы вернуться в главное меню. Нажатие кнопки ESC возвращает вас назад на один уровень. Чтобы вернуться в главное меню,вам может потребоваться нажать на кнопку ESC несколько раз.

Первая установка

Кнопка AROMA STRENGTH = Кнопка ОК: нажмите эту кнопку для выбора, подтверждения или отмены функции.

Кнопка CAPPUCCINO = Кнопка ВВЕРХ: нажмите для прокрутки меню вверх.

Кнопка SPECIAL DRINKS (Особые напитки) = Кнопка ВНИЗ: нажмите для прокрутки меню вниз.

При тестировании машины мы использовали настоящий кофе. Мы тщательно очистили машину, однако в ней по-прежнему могут

AQUA CLEA N

AQUA CLE AN

FILTE R?

Русский

присутствовать следы кофе. При этом мы гарантируем, что устройство полностью новое.

Как и при использовании большинства автоматических кофемашин, для проведения автоматической настройки и достижения оптимального вкуса кофе необходимо сначала выполнить несколько циклов приготовления напитка.

1 Снимите с кофемашины весь упаковочный материал. 2 Установите кофемашину на столе или рабочей поверхности на

достаточном расстоянии от водопроводного крана, раковины и источников тепла.

Примечание. Над кофемашиной, за ней и по обеим сторонам должно оставаться не менее 15 см свободного пространства.

3 Вставьте в кофемашину поддон для капель с крышкой. 4 Снимите резервуар для воды. 5 Наполните резервуар чистой водой до отметки MAX. 6 Откройте крышку контейнера для кофейных зерен. Засыпьте в контейнер

кофейные зерна и закройте крышку.

7 Вставьте вилку сетевого шнура в розетку электросети (1), а затем

вставьте маленький штекер в разъем, расположенный на задней панели кофемашины (2).

8 Поставьте контейнер под носики для подачи горячей воды и кофе.

Проверьте, правильно ли установлен носик для подачи горячей воды.

9 Нажмите кнопку режима ожидания, чтобы включить кофемашину. 10 Нажмите кнопку ОК, чтобы начать автоматический цикл заполнения. 11 Машина нагревается, и на дисплее появляется значок температуры.

Машина будет пропускать воду через носик выхода кофе. На дисплее отображается значок промывки и шкала выполнения.

12 На экране появится следующий значок, напоминающий, что вам

необходимо установить фильтр AquaClean.

Если вы желаете установить фильтр AquaClean позже, нажмите кнопку ESC и выполните цикл ручной промывки. Процедура установки описана в разделе «Фильтр AquaClean».

AQUA CLEA N

INS TALL

FILTE R

AQ U A CLEA N

0/8

OFF

Русский

13 Нажмите кнопку OK. На экране появится следующий значок. 14 Извлеките из упаковки фильтр AquaClean. Потрясите фильтр в течение

примерно 5 секунд.

15 Переверните фильтр AquaClean и поместите его в емкость с холодной

водой. Дождитесь, пока из фильтра перестанут выделяться пузырьки воздуха.

16 Извлеките резервуар для воды из кофемашины, опустошите его, а затем

установите фильтр в держатель в вертикальном положении.

17 Наполните резервуар чистой водой до отметки MAX. 18 Нажмите кнопку OK.

19 Выберите на дисплее пункт «ON» (вкл.) и подтвердите активацию, нажав

кнопку OK.

После завершения активации на дисплее будет показана галочка.

AQUA CLEA N

10 0%

Русский

20 На экране появится значок готовности фильтра, свидетельствующий о

том, что фильтр AquaClean был установлен правильно.

21 Чтобы промыть фильтр, нажмите кнопку SPECIAL DRINKS (Особые

напитки), выберите пункт HOT WATER (Горячая вода) и нажмите на кнопку OK дважды. Водя польется из носика для подачи горячей воды. Вылейте эту воду.

Может пройти некоторое время прежде, чем из носика для подачи горячей воды польется вода. Фильтр должен полностью наполниться и промыться водой.

Кофемашина готова к использованию.

После установки фильтра AquaClean цикл промывки вручную выполнять не требуется.

Цикл промывки вручную

1 Поставьте посуду под носик выхода кофе. 2 Нажмите кнопку AROMA STRENGTH и выберите функцию варки PRE-

GROUND COFFEE (предварительно молотый кофе).

Не добавляйте молотый кофе в отделение для молотого кофе.

3 Нажмите кнопку ESPRESSO или кнопку ESPRESSO LUNGO (Эспрессо

лунго).

Кофемашина начнет подачу горячей воды.

4 Дождитесь, пока машина перестанет подавать воду, а затем слейте

жидкость из посуды.

5 Дважды повторите шаги 1-3. 6 Нажмите кнопку SPECIAL DRINKS. Поставьте чашку под носик для

подачи горячей воды.

7 Нажмите кнопки UP/DOWN для прокрутки пунктов на экране меню.

Нажмите кнопку ОК, чтобы выбрать пункт «горячая вода».

8 Нажмите кнопку ОК, чтобы начать цикл подачи горячей воды.

Продолжайте цикл подачи воды до тех пор, пока на экране не появится значок «нет воды».

9 Наполните резервуар чистой водой до отметки MAX и извлеките

контейнер.

Кофемашина готова к использованию.

Фильтр AquaClean

Фильтр AquaClean обеспечивает защиту вашей кофемашины от известкового налета и позволяет получать чистую воду, сохраняющую аромат и вкус каждой чашки кофе. При использовании комплекта из 8 фильтров AquaClean, как указано в данном руководстве, очистку кофемашины от накипи нужно будет выполнять только после приготовления 5000 чашек кофе (емкостью 100 мл).

Установка фильтра AquaClean

AQ U A CLEA N

0/8

OFF

Перед началом использования фильтра AquaClean машина должна быть полностью очищена от накипи. Если вы не активировали фильтр при первом использовании и приготовили больше 50 чашек кофе (емкостью 100 мл), перед активацией фильтра машину необходимо очистить от накипи.

1 Извлеките из упаковки фильтр AquaClean. Потрясите фильтр в течение

примерно 5 секунд.

2 Переверните фильтр AquaClean и поместите его в емкость с холодной

водой. Дождитесь, пока из фильтра перестанут выделяться пузырьки воздуха.

3 Извлеките резервуар для воды из кофемашины.

4 Вставьте фильтр AquaClean в вертикальном положении в

соответствующий разъем. Нажмите на фильтр AquaClean, чтобы он опустился вниз до упора. Для обеспечения оптимальной работы убедитесь, что фильтр плотно зафиксирован, а уплотнительный слой находится в правильном положении.

5 Наполните резервуар свежей водой и установите его в кофемашину. 6 Нажмите кнопку MENU и прокрутите до пункта «Фильтр AquaClean».

Затем нажмите кнопку OK, чтобы выбрать пункт «Фильтр AquaClean».

Если вы устанавливаете фильтр в первый раз, следуйте инструкциям, приведенным в главе «Первая установка».

7 Выберите на дисплее пункт ON (Вкл.) и подтвердите активацию, нажав

кнопку ОК.

Русский

Примечание. На экране появится значок в виде галочки, подтверждающий успешную активацию.

8 Чтобы промыть фильтр, нажмите кнопку SPECIAL DRINKS (Особые

Примечание. Может пройти некоторое время прежде, чем из носика для подачи горячей воды польется вода. Фильтр должен полностью наполниться и промыться водой.

9 На прикрепленной к пластиковой упаковке фильтра AquaClean наклейке

запишите дату следующей замены фильтра (через 3 месяца). Прикрепите наклейку на резервуар.

Фильтр и кофемашина готовы к использованию.

Замена фильтра AquaClean

Заменяйте фильтр каждые 3 месяца или при появлении предупреждения кофемашины.

Значок «Фильтр AquaClean»

10% + значок мигает Эффективность этого фильтра уменьшается.

Действия

Рекомендуется извлечь старый фильтр и установить новый (как описано в разделе «Установка фильтра AquaClean»), чтобы сохранить эффективность фильтра на должном уровне.

0% + значок мигает Немедленно извлеките старый фильтр и установите

0% и значок исчезает с экрана Прежде, чем устанавливать и активировать новый

Кофемашину необходимо очищать от накипи после каждых восьми смен фильтра (глава «Очистка от накипи», раздел «Процедура очистки от накипи».

новый (как описано в разделе «Установка фильтра AquaClean»). Когда вы активируете новый фильтр, на экране появляется слово NEW. Нажмите кнопку OK для подтверждения активации.

фильтр, вам необходимо очистить кофемашину от накипи.

Использование устройства

Приготовление кофе из зерен

1 Отрегулируйте носик выхода кофе под размер своей чашки. 2 Нажмите кнопку AROMA STRENGTH (Уровень крепости), чтобы выбрать

крепость кофе (от 1 до 5 зерен).

3 Нажмите кнопку ESPRESSO, чтобы приготовить эспрессо, или кнопку

ESPRESSO LUNGO, чтобы приготовить обычный кофе.

Регулировка количества кофе

1 Нажмите и удерживайте кнопку ESPRESSO или кнопку ESPRESSO

LUNGO, пока на дисплее не появится слово MEMO.

2 Как только чашка будет заполнена нужным количеством кофе, нажмите

кнопку OK, чтобы сохранить данный объем в памяти.

Регулировка параметров помола

Примечание. Настраивать кофемолку можно только тогда, когда кофемашина размалывает кофейные зерна.

1 Откройте крышку контейнера для кофейных зерен. 2 Поставьте чашку под носик выхода кофе. 3 Нажмите кнопку ESPRESSO. 4 Пока машина перемалывает кофейные зерна, поместите кончик рукоятки

мерной ложки на регулятор помола в контейнере для кофейных зерен. Нажмите на регулятор помола ложкой и поворачивайте его влево или вправо, деление за делением.

5 На выбор доступны 10 различных настроек степени помола. Чем тоньше

помол, тем крепче получается кофе.

Крупный помол: более легкий вкус, для кофейных зерен темной обжарки.

Мелкий помол: более тяжелый вкус, для кофейных зерен светлой обжарки.

6 Приготовьте 2-3 порции разного кофе, чтобы почувствовать разницу.

Русский

Капучино, детский капучино и молочная пена

Примечание. Вы можете отрегулировать количество капучино и молочной пены.

1 Извлеките носик для подачи горячей воды. 2 Снимите крышку сосуда для молока. 3 Залейте в сосуд молоко в диапазоне между отметками MIN и MAX. 4 Верните на место крышку сосуда для молока.

5 Поверните носик на сосуде для молока в положение «I».

Русский

6 Установите в машину сосуд для молока. Убедитесь, что сосуд для молока

вставлен как надо.

7 Поставьте чашку под носики для подачи кофе и молока. 8 Выберите напиток на молочной основе.

Для приготовления капучино нажмите кнопку CAPPUCCINO.

Нажмите кнопку LATTE MACCHIATO для приготовления латте макиато.

Нажмите кнопку SPECIAL DRINKS (Особые напитки) и выберите вариант «Детский капучино», чтобы приготовить детский капучино.

Машина сначала выдает в чашку или в стакан заданное количество молочной пены, а затем добавляет требуемое количество кофе.

Приготовление особых напитков

В меню особых напитков можно выбрать горячую воду и детский капучино. 1 Нажмите кнопку SPECIAL DRINKS, чтобы перейти в меню. На экране

появятся возможные варианты особых напитков.

2 Нажмите кнопки UP/DOWN для прокрутки пунктов в меню. 3 Нажмите кнопку OK, чтобы подтвердить выбор напитка. 4 Выбрав вариант HOT WATER (Горячая вода), вставьте в машину носик

для подачи горячей воды и закрепите его. Выбрав капучино, молочную пену или детский капучино, вставьте в машину сосуд для молока.

Очистка и уход

Еженедельная очистка варочной группы

Очищайте варочную группу еженедельно. 1 Извлеките контейнер для кофейной гущи и откройте эксплуатационную

крышку.

2 Извлеките контейнер для частиц кофе.

3 Для извлечения варочной группы, нажмите на рычаг и вытащите

варочную группу из кофемашины.

4 Промойте варочную группу чистой водой и дайте ей высохнуть.

Русский

5 Прежде, чем вставить варочную группу на место, убедитесь, что рычаг

касается основания варочной группы.

Примечание. Если рычаг не касается основания, опустите его вниз.

6 Убедитесь, что фиксатор варочной группы находится в правильном

положении. Для правильной установки фиксатора поднимайте его до крайнего верхнего положения.

Русский

7 Если фиксатор по-прежнему находится в крайнем нижнем положении, то

он расположен неправильно.

8 Задвиньте варочную группу обратно в кофемашину по направляющим

пазам до щелчка. Затем вставьте контейнер для частиц кофе назад в кофемашину.

Ежемесячная очистка варочной группы с использованием таблетки для удаления жира.

После заварки 500 чашек кофе или один раз в месяц необходимо выполнять цикл очистки.

Для цикла очистки необходимо использовать таблетку для удаления жира..

Внимание! При очистке используйте только таблетки для удаления жира. Они не применяются для удаления накипи.

1 Поставьте посуду под носик выхода кофе. 2 Нажмите кнопку AROMA STRENGTH, чтобы выбрать пункт GROUND

COFFEE.

3 Положите таблетку для удаления кофейного масла в отделение для

молотого кофе.

4 Нажмите кнопку OK. Машина пропускает воду через носик выхода кофе. 5 Когда шкала выполнения дойдет до середины, переведите кнопку

питания в положение OFF (ВЫКЛ).

6 Оставьте раствор для удаления жира в системе примерно на 15 минут. 7 Переведите кнопку питания в положение ON (ВКЛ). 8 Нажмите кнопку режима ожидания. 9 Дождитесь пока машина выполнит цикл автоматической промывки. 10 Выполните процедуру еженедельной очистки варочной группы. 11 Снятие поддона для капель и контейнера для кофейной гущи. Очистите

поддон для капель и контейнер для кофейной гущи, а затем установите их обратно в машину.

12 Нажмите кнопку AROMA STRENGTH, чтобы выбрать пункт GROUND

COFFEE.

13 Нажмите кнопку OK. Машина пропускает воду через носик выхода кофе. 14 Дважды повторите шаги 12 и 13. Вылейте полученную воду. 15 Для очистки поддона для капель положите таблетку для удаления жира в

поддон для капель и наполните его горячей водой на две трети. Оставьте таблетку для удаления жира в системе примерно на 30 минут. Затем вылейте жидкость из поддона для капель и хорошо сполосните его.

Смазка

Варочную группу необходимо смазывать после приготовления примерно 500 чашек кофе или же раз в месяц.

1 Нанесите небольшое количество средства для смазки на поверхность

вала в нижней части варочной группы.

2 Нанесите средство для смазки на направляющие по обеим сторонам, как

показано на иллюстрации.

3 Задвиньте варочную группу обратно в кофемашину по направляющим

пазам до щелчка. Затем вставьте контейнер для частиц кофе назад в кофемашину.

Очистка сосуда для молока

Прежде, чем переходить от одной разновидности кофе с молоком к другой, промойте носик горячей водой, чтобы гарантировать верное соблюдение рецепта.

1 Поставьте чашку или контейнер под носик, чтобы собрать воду. 2 Поверните носик для подачи молока в положение «I». 3 Нажмите кнопку CARAFE QUICK CLEAN (Очистка сосуда для молока).

На дисплее кофемашины появится сообщение, напоминающее о том, что необходимо вставить сосуд для молока. Нажмите кнопку OK, чтобы подтвердить действие.

Примечание. При необходимости прервать очистку сосуда для молока, нажмите кнопку ESC.

1 Машина будет пропускать воду через носик выхода кофе. На дисплее

отображается значок промывки и шкала выполнения.

Русский

Ежедневная очистка сосуда для молока

Важно чистить сосуд для молока ежедневно или же после каждого использования, поскольку это позволяет соблюсти гигиену и гарантирует идеальную консистенцию молочной пены.

1 Чтобы снять крышку, нажмите кнопки отсоединения.

+ 42 hidden pages