Gaggenau SET2VL2211 Instruction manual

Gaggenau

Gaggenau

Instruction manual
Instrucciones de uso
Instruções de serviço
Οδηγíες χρήσεω

VL 040/041 115

Downdraft ventilation
Extractor de superficie
Elemento de ventilação de bancada
Εξαεριστήρας βάσης εστιών

Table of contents 3

Índice 11

Índice 19

Πίνακας περιεχομένων 27

2

Table of contents

Instruction manual

Important safety information 4

Environmental protection 6

Saving energy 6
Environmentally-friendly disposal 6

Operating modes 6

Exhaust air mode 6
Air recirculation 6

Your new appliance 7

Hob ventilation 7
Accessories 7
Special accessories 7
Installation accessories 8

Operation 8

Switching on 8
Switching off 8
Ventilation moulding 8

Cleaning 9

Cleaning the appliance 9
Fitting and removing the metal grease filter 9
Cleaning the metal mesh grease filters 10

Aftersales service 10

: Additional information on products, accessories,

replacement parts and services can be found at

www.gaggenau.com and in the online shop
www.gaggenau-eshop.com

3

m Important safety information

Read these instructions carefully. Only then will you be able to operate your appliance safely and correctly. Retain the instruction manual and installation instructions for future use or for subsequent owners.

The appliance can only be used safely if it is correctly installed according to the safety instructions. The installer is responsible for ensuring that the appliance works perfectly at its installation location.

This appliance is intended for domestic use and
the household environment only. The appliance
is not intended for use outside. Do not leave the
appliance unattended during operation. The
manufacturer is not liable for damage which is
caused by improper use or incorrect operation.

This appliance is intended for use up to a maximum height of 2000 metres above sea level.

This appliance may be used by children over the
age of 8 years old and by persons with reduced
physical, sensory or mental capabilities or by
persons with a lack of experience or knowledge
if they are supervised or are instructed by a
person responsible for their safety how to use
the appliance safely and have understood the
associated hazards.

Children must not play with, on, or around the appliance. Children must not clean the appliance or carry out general maintenance unless they are at least 8 years old and are being supervised.

Keep children below the age of 8 years old at a safe distance from the appliance and power cable.

Dangerous or explosive materials and vapours must not be extracted.

Ensure that no small parts or liquids get into the appliance.

Check the appliance for damage after unpacking it. Do not connect the appliance if it has been damaged in transport.

Danger of suffocation!

Packaging material is dangerous to children. Never allow children to play with packaging material.

Danger of death!

Risk of poisoning from flue gases that are drawn back in.

Always ensure adequate fresh air in the room if the appliance is being operated in exhaust air mode at the same time as room air-dependent heat-producing appliance is being operated.

Room air-dependent heat-producing appliances
(e.g. gas, oil, wood or coal-operated heaters,
continuous flow heaters or water heaters) obtain
combustion air from the room in which they are
installed and discharge the exhaust gases into
the open air through an exhaust gas system (e.g.
a chimney).

In combination with an activated vapour
extractor hood, room air is extracted from the
kitchen and neighbouring rooms - a partial
vacuum is produced if not enough fresh air is
supplied. Toxic gases from the chimney or the
extraction shaft are sucked back into the living
space.

▯ Adequate incoming air must therefore

always be ensured.

▯ An incoming/exhaust air wall box alone will

not ensure compliance with the limit.

Safe operation is possible only when the partial
vacuum in the place where the heat-producing
appliance is installed does not exceed 4 Pa
(0.04 mbar). This can be achieved when the air
needed for combustion is able to enter through

This appliance is not intended for operation with an external clock timer or a remote control.

4

openings that cannot be sealed, for example in
doors, windows, incoming/exhaust air wall
boxes or by other technical means.

In any case, consult your responsible Master Chimney Sweep. He is able to assess the house's entire ventilation setup and will suggest the suitable ventilation measures to you.

Unrestricted operation is possible if the vapour extractor hood is operated exclusively in the circulating-air mode.

Risk of fire!

▯ Grease deposits in the grease filter may

catch fire.

Clean the grease filter at least every 2 months.

Never operate the appliance without the grease filter.

Risk of fire!

▯ Grease deposits in the grease filter may

catch fire. Never work with naked flames
close to the appliance (e.g. flambéing). Do
not install the appliance near a heat­producing appliance for solid fuel (e.g. wood
or coal) unless a closed, non-removable
cover is available. There must be no flying
sparks.

Risk of fire!

▯ Hot oil and fat can ignite very quickly. Never

leave hot fat or oil unattended. Never use
water to put out burning oil or fat. Switch off
the hotplate. Extinguish flames carefully
using a lid, fire blanket or something similar.

Risk of fire!

▯ The grease deposits in the grease filter may

ignite. If the appliance operates beside a
gas-fired appliance, a ventilation moulding
must be attached when cooking. The
ventilation moulding improves the extraction
behaviour for gas-fired appliances. The
ventilation moulding prevents small flames
from going out as a result of a draft.

Risk of burns!

The accessible parts become very hot when in operation. Never touch hot parts. Keep children at a safe distance.

Risk of injury!

Components inside the appliance may have sharp edges. Wear protective gloves.

Risk of electric shock!

▯ A defective appliance may cause electric

shock. Never switch on a defective
appliance. Unplug the appliance from the
mains or switch off the circuit breaker in the
fuse box. Contact the after-sales service.

Risk of electric shock!

▯ Incorrect repairs are dangerous. Repairs

may only be carried out and damaged power
cables replaced by one of our trained after­sales technicians. If the appliance is
defective, unplug the appliance from the
mains or switch off the circuit breaker in the
fuse box. Contact the after-sales service.

Risk of electric shock!

▯ Do not use any high-pressure cleaners or

steam cleaners, which can result in an
electric shock.

Causes of damage

Risk of damage due to ingress of humidity into the
electronic circuitry. Never clean operator controls with a
wet cloth.

Surface damage due to incorrect cleaning. Clean
stainless steel surfaces in the direction of the grain
only. Do not use any stainless steel cleaners for
operator controls.

Surface damage due to strong or abrasive cleaning
agents. Never use strong and abrasive cleaning agents.

5

Environmental protection

Operating modes

Your new appliance is particularly energy-efficient. Here
you can find tips on how to save even more energy when
using the appliance, and how to dispose of your
appliance properly.

Saving energy

▯ Only switch the ventilation on when necessary. You

do not need to switch the ventilation on when
cooking something for a short time that does not
have a strong smell.

▯ Select a fan setting according to what you are

cooking.

▯ Switch the ventilation off again after cooking.
▯ Cleaning the grease filter regularly will increase the

efficiency of the ventilation.

Environmentally-friendly disposal

Dispose of packaging in an environmentally-friendly
manner.

This appliance can be used in exhaust-air mode or
circulating-air mode.

Exhaust air mode

The air which is drawn in is cleaned by the
grease filters and conveyed to the exterior
by a pipe system.

Note: The exhaust air must not be conveyed into a
functioning smoke or exhaust gas flue or into a shaft
which is used to ventilate installation rooms which
contain heating appliances.

▯ Before conveying the exhaust air into a non-

functioning smoke or exhaust gas flue, obtain the
consent of the heating engineer responsible.

▯ If the exhaust air is conveyed through the outer wall,

a telescopic wall box should be used.

This appliance is labelled in accordance with
European Directive 2012/19/EU concerning
used electrical and electronic appliances
(waste electrical and electronic equipment ­WEEE). The guideline determines the
framework for the return and recycling of used
appliances as applicable throughout the EU.

Air recirculation

The air which is drawn in is cleaned by
the grease filters and an activated carbon
filter, and is conveyed back into the
kitchen.

Note: To bind odours in air recirculation mode, you
must install an activated carbon filter. The different
options for operating the appliance in air recirculation
mode can be found in the brochure. Alternatively, ask
your dealer. The required accessories are available from
specialist retailers, from customer service or from the
Online Shop.

6

Your new appliance

Your new appliance and its accessories are described in
this section.

Hob ventilation

*UDWLQJ

*UHDVHILOWHU

9/

Notes

‒ The positioning plate should be used to correctly

position the grease filter when air is evacuated via
an outlet/outlets to the side(s). Place the
positioning plate in the ventilation element such
that the bend in the middle is facing the air outlet.
Place the grease filter onto the positioning plate.

‒ If air is evacuated downwards, place the grease

filter into the ventilation element without the
positioning plate. It does not matter which way
round the grease filter is.

9/

3RVLWLRQLQJSODWH

&RQWURONQRE

Accessories

The scope of delivery includes the following
accessories:

▯ Metal grease filter
▯ Cover grille

Special accessories

You can order the following special accessories from
your specialist dealer:

LS 041 001 Ventilation moulding for VL 040/041

beside gas appliance

Only use the accessories as specified. The
manufacturer accepts no liability if these accessories
are used incorrectly.

7

Installation accessories

AD 724 040 Connection piece for round duct DN

125 mm
For side connection to VL, additional

adapter plate AD 724 041 is required

AD 724 041 Adapter plate for side connection from

AD 724 040 to VL

AD 854 046 Connecting piece for flat duct system

with guidance fins 1 x NW 150 mm, flat

Operation

Thoroughly clean the appliance and accessories before
using them for the first time.

Note: VL 040 can only be operated in combination with
VL 041. All operator inputs apply to both hob ventilators.
That is to say: if you set the control knob to level 1, both
hob ventilators are operated at level 1.

VV 200 014 stainless steel connection strip for

combination with further Vario
appliances

VV 200 034 aluminium connection strip for

combination with further Vario
appliances

Switching on

Turn the control knob to the
right to the position you
require (0-4).

Switching off

Turn the control knob to the
left to the 0 position.

Ventilation moulding

If the downdraft ventilation operates beside a gas-fired
appliance, a ventilation moulding LS 041 001 must be
attached when cooking. The ventilation moulding
improves the extraction behaviour for gas-fired
appliances. The ventilation moulding prevents small
flames from going out as a result of a draft.

8

Cleaning

Risk of burns!

m

The appliance becomes hot during operation. Allow the
appliance to cool down before cleaning.

m Risk of electric shock!

Do not use any high-pressure cleaners or steam
cleaners, which can result in an electric shock.

m Risk of injury!

Components inside the appliance may have sharp
edges. Wear protective gloves.

Caution!

Risk of surface damage: Do not use these cleaners

‒ harsh or abrasive cleaning agents
‒ oven cleaners
‒ corrosive or aggressive cleaners, or those

containing chlorine

‒ cleaning agents with a high alcohol content
‒ hard and scratchy sponges, brushes or scouring

pads

Fitting and removing the metal grease filter

If such an agent comes into contact with the appliance,
wash it off immediately with water.
Thoroughly wash out new sponge cloths before using
them!

Cleaning the appliance

Note: The appliance's surface and operator controls are

sensitive to scratches. You can obtain suitable cleaning
and care agents for your appliance via the hotline or the
online shop. Observe the warranty provisions in the
attached service booklet and the following notes on
cleaning:

▯ Clean the surfaces with a soft, moist cloth,

detergent or a mild window cleaner. Soften dried-on
soiling with a moist cloth. Do not scrape!

▯ Clean stainless steel surfaces in the grind direction

only.

▯ Do not use a stainless steel cleaner for operator

controls.

1 Remove the ventilation grating. 2 Pull the metal grease filter up and out of the

appliance. Take out the positioning plate (if fitted).

Insertion is in the reverse sequence to removal. Insert
the positioning plate only if there is a side air outlet.
Insert the positioning plate such that the bend in the
middle is facing the air outlet.

9

Cleaning the metal mesh grease filters

Aftersales service

m Risk of fire!

Grease deposits in the grease filter may catch fire.

Clean the grease filter at least every 2 months.

Never operate the appliance without the grease filter.

Notes

‒ Do not use any aggressive, acidic or alkaline

cleaning agents.

‒ When cleaning the metal mesh grease filters, also

clean the holder for the metal mesh grease filters in
the appliance using a damp cloth.

‒ The metal mesh grease filters can be cleaned in the

dishwasher or by hand.

In the dishwasher:

Note: When cleaning the ventilation moulding in the

dishwasher, light discolouration may occur. This does
not have any effect on the function of the metal grease
filter.

▯ Do not clean heavily soiled metal grease filters

together with dishes.

▯ Place the metal grease filter loosely into the

dishwasher. Do not let the metal grease filter
become jammed.

▯ Place the metal grease filter into the dishwasher

with its opening facing downwards.

By hand:

Our after-sales service is there for you if your appliance
needs to be repaired. We will always find an appropriate
solution in order to avoid unnecessary visits by
engineers.

When calling us, please give the product number (E no.)
and the production number (FD no.) so that we can
provide you with the correct advice. The rating plate
bearing these numbers can be found on the appliance.

To save time, you can make a note of the number of your
appliance and the telephone number of the after-sales
service in the space below, should it be required.

E no. FD no.

After-sales service

Please note that a visit from an after-sales service
engineer is not free of charge, even during the warranty
period.

Please find the contact data of all countries in the
enclosed customer service list.

To book an engineer visit and product advice
GB 0344 892 8988

Calls charged at local or mobile rate.

IE 01450 2655

0.03 € per minute at peak.
Off peak 0.0088 € per minute.

O

Note: You can use a special grease solvent for stubborn
dirt. It can be ordered via the Online Shop.

▯ Soak the metal mesh grease filters in a hot soapy

solution.

▯ Clean the filters with a brush and then rinse them

thoroughly.

▯ Leave the metal mesh grease filters to drain.

AU 1300 368 339

NZ 09 477 0492

Trust the expertise of the manufacturer, and rest
assured that the repair will be carried out by trained
service technicians using original spare parts for your
domestic appliance.

10

Índice

Instrucciones de uso

Indicaciones de seguridad importantes 12

Protección del medio ambiente 14

Ahorro de energía 14
Eliminación de residuos respetuosa con el
medio ambiente 14

Modos de funcionamiento 14

Funcionamiento en salida de aire al exterior 14
Funcionamiento con recirculación de aire 14

Su nuevo aparato 15

Ventilación de placa de cocción 15
Accesorio 15
Accesorios especiales 15
Accesorio de instalación 16

Manejo 16

Conectar 16
Apagar 16
Carril de circulación del aire 16

Limpieza 17

Limpiar el aparato 17
Desmontar y montar el filtro de metal antigrasa 17
Limpiar el filtro de metal antigrasa 18

Servicio de atención al cliente 18

: Encontrará más información sobre productos,

accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet:

www.gaggenau.com y también en la tienda online:
www.gaggenau-eshop.com

11

m Indicaciones de seguridad importantes

Leer con atención las siguientes instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conservar las instrucciones de uso y montaje para utilizarlas más adelante o para posibles futuros compradores.

Solamente un montaje profesional conforme a las instrucciones de montaje puede garantizar un uso seguro del aparato. El instalador es responsable del funcionamiento perfecto en el lugar de instalación.

Este aparato ha sido diseñado para uso doméstico. Este aparato no puede usarse en exteriores. Vigilarlo mientras está funcionando. El fabricante no asume ninguna responsabilidad en caso de daños derivados de un uso indebido o un manejo incorrecto.

Este aparato está previsto para ser utilizado a una altura máxima de 2.000 metros sobre el nivel del mar.

Este aparato puede ser utilizado por niños a
partir de 8 años y por personas con limitaciones
físicas, sensoriales o psíquicas, o que carezcan
de experiencia y conocimientos, siempre y
cuando sea bajo la supervisión de una persona
responsable de su seguridad o que le haya
instruido en el uso correcto del aparato siendo
consciente de los daños que se pudieran
ocasionar.

No dejar que los niños jueguen con el aparato. La limpieza y el mantenimiento rutinario no deben encomendarse a los niños a menos que sean mayores de 8 años y lo hagan bajo supervisión.

Mantener los niños menores de 8 años alejados del aparato y del cable de conexión.

No aspirar materiales y vapores peligrosos o explosivos.

¡Peligro de asfixia!

El material de embalaje es peligroso para los niños. No dejar que los niños jueguen con el material de embalaje.

¡Peligro mortal!

Los gases de combustión que se vuelven a aspirar pueden ocasionar intoxicaciones.

Garantice una entrada de aire suficiente si el aparato se emplea en modo de funcionamiento en salida de aire al exterior junto con un equipo calefactor dependiente del aire del recinto de instalación.

Los equipos calefactores que dependen del aire
del recinto de instalación (p. ej., calefactores de
gas, aceite, madera o carbón, calentadores de
salida libre, calentadores de agua) adquieren
aire de combustión del recinto de instalación y
evacuan los gases de escape al exterior a través
de un sistema extractor (p. ej., una chimenea).

En combinación con una campana extractora
conectada se extrae aire de la cocina y de las
habitaciones próximas; sin una entrada de aire
suficiente se genera una depresión. Los gases
venenosos procedentes de la chimenea o del
hueco de ventilación se vuelven a aspirar en las
habitaciones.

▯ Por tanto, asegurarse de que siempre haya

una entrada de aire suficiente.

▯ Un pasamuros de entrada/salida de aire no

es garantía por sí solo del cumplimiento del
valor límite.

Asegurarse de que no accedan piezas pequeñas o líquidos en el aparato.

Comprobar el aparato al sacarlo de su embalaje. El aparato no debe conectarse en caso de haber sufrido daños durante el transporte.

Este aparato no está previsto para el funcionamiento con un reloj temporizador externo o un mando a distancia.

12

A fin de garantizar un funcionamiento seguro, la
depresión en el recinto de instalación de los
equipos calefactores no debe superar 4 Pa
(0,04 mbar). Esto se consigue si, mediante
aberturas que no se pueden cerrar, p. ej., en
puertas, ventanas, en combinación con un
pasamuros de entrada/salida de aire o

mediante otras medidas técnicas, se puede
hacer recircular el aire necesario para la
combustión.

Pedir siempre asesoramiento al técnico competente de su región, que estará en condiciones de evaluar todo el sistema de ventilación de su hogar y recomendarle las medidas adecuadas en materia de ventilación.

Si la campana extractora se utiliza exclusivamente en funcionamiento en recirculación, no hay limitaciones para el funcionamiento.

¡Peligro de incendio!

▯ Los depósitos de grasa del filtro de grasas

pueden prenderse.

Los filtros de grasa deben limpiarse por lo menos cada 2 meses.

No usar nunca el aparato sin filtro de grasa.

¡Peligro de incendio!

▯ Los depósitos de grasa del filtro de grasas

pueden prenderse. Nunca trabaje con una
llama directa cerca del aparato (p. ej.,
flambear). Instalar el aparato cerca de un
equipo calefactor para combustibles sólidos
(p. ej., madera o carbón) solo si se dispone
de una cubierta cerrada no desmontable.
No deben saltar chispas.

¡Peligro de incendio!

▯ El aceite caliente y la grasa se inflaman con

facilidad. Estar siempre pendiente del aceite
caliente y de la grasa. No apagar nunca con
agua un fuego. Apagar la zona de cocción.
Sofocar con cuidado las llamas con una
tapa, una tapa extintora u otro medio similar.

¡Peligro de incendio!

▯ Los restos de grasa en el filtro antigrasa

pueden inflamarse. Si se utiliza el aparato
junto a un aparato de gas, deberá colocarse
durante la cocción un carril de circulación
del aire. El carril de circulación del aire
mejora el comportamiento de aspiración
con aparatos de gas. El carril de circulación
del aire impide que las llamas pequeñas se
apaguen por una corriente de aire.

¡Peligro de quemaduras!

Las partes accesibles se calientan durante el funcionamiento. No tocar nunca las partes calientes. No dejar que los niños se acerquen.

¡Peligro de lesiones!

Las piezas internas del aparato pueden tener bordes afilados. Usar guantes protectores.

¡Peligro de descarga eléctrica!

▯ Un aparato defectuoso puede ocasionar una

descarga eléctrica. No conectar nunca un
aparato defectuoso. Desenchufar el aparato
de la red o desconectar el fusible de la caja
de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia
Técnica.

¡Peligro de descarga eléctrica!

▯ Las reparaciones inadecuadas son

peligrosas. Las reparaciones y la sustitución
de cables de conexión defectuosos solo
pueden ser efectuadas por personal del
Servicio de Asistencia Técnica debidamente
instruido. Si el aparato está averiado,
desenchufarlo de la red o desconectar el
fusible de la caja de fusibles. Avisar al
Servicio de Asistencia Técnica.

¡Peligro de descarga eléctrica!

▯ La humedad interior puede provocar una

descarga eléctrica. No utilizar ni limpiadores
de alta presión ni por chorro de vapor.

Causas de daños

Peligro de daños por humedad en el interior del sistema
electrónico. No limpiar nunca los elementos de mando
con un paño húmedo.

Daños en la superficie en caso de limpieza indebida.
Limpiar las superficies de acero inoxidable siempre en
la dirección del pulido. No utilizar limpiadores
específicos para acero inoxidable para la limpieza de
los elementos de mando.

Daños en la superficie en caso de utilizar productos de
limpieza abrasivos o corrosivos. No utilizar nunca
productos de limpieza abrasivos o corrosivos.

13

Protección del medio ambiente

Modos de funcionamiento

Su nuevo aparato presenta una gran eficiencia
energética. Aquí se ofrecen consejos sobre cómo
manejar el aparato ahorrando más energía y cómo
desecharlo correctamente.

Ahorro de energía

▯ Conectar la ventilación solo cuando sea necesario.

Si se desea calentar brevemente un plato que no
desprende un olor fuerte, también se puede dejar
apagada la ventilación.

▯ Seleccionar un nivel de ventilación adecuado a

cada circunstancia.

▯ Volver a apagar la ventilación tras la cocción.
▯ Limpiar regularmente el filtro antigrasa, el cual

incrementa la eficacia de la ventilación.

Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente

Eliminar el embalaje de forma ecológica.

Este aparato está marcado con el símbolo de
cumplimiento con la Directiva Europea 2012/
19/UE relativa a los aparatos eléctricos y
electrónicos usados (Residuos de aparatos
eléctricos y electrónicos RAEE).

La directiva proporciona el marco general
válido en todo el ámbito de la Unión Europea
para la retirada y la reutilización de los
residuos de los aparatos eléctricos y
electrónicos.

Este aparato puede utilizarse en funcionamiento con
salida de aire o en recirculación.

Funcionamiento en salida de aire al exterior

El aire aspirado se depura a través de
filtros antigrasa y se evacua al exterior
mediante un sistema de conductos.

Nota: La salida de aire no debe transmitirse ni a una
chimenea de humos o gases de escape en servicio ni a
un hueco que sirva como ventilación de los recintos de
instalación de equipos calefactores.

▯ Si la salida de aire se va a evacuar en una chimenea

de humos o gases de escape que no está en
servicio, será necesario contar previamente con la
aprobación correspondiente del técnico
competente de la zona.

▯ Si la salida de aire se evacua mediante la pared

exterior, se deberá utilizar un pasamuros
telescópico.

Funcionamiento con recirculación de aire

El aire aspirado se depura a través de
filtros antigrasa y un filtro de carbono
activo y se vuelve a suministrar a la
cocina.

14

Nota: Para neutralizar los olores durante el

funcionamiento con recirculación de aire debe
montarse un filtro de carbono activo. Para conocer
todas las posibilidades que ofrece el funcionamiento
con recirculación de aire del aparato, remitirse a la
documentación correspondiente o consultar en un
comercio especializado. Los accesorios necesarios
para tal fin pueden adquirirse en comercios
especializados, en el servicio de asistencia técnica o en
la tienda en línea.

Su nuevo aparato

En este apartado le presentamos su nuevo aparato y sus
accesorios.

Ventilación de placa de cocción

5HMLOODFREHUWRUD

)LOWURDQWLJUDVD

9/

Notas

‒ La placa de posicionamiento sirve para colocar

correctamente el filtro antigrasa en caso de que la
salida de aire sea lateral. Insertar la placa de
posicionamiento en el elemento de ventilación de
manera que el ángulo central señale hacia la salida
de aire. Después, colocar el filtro antigrasa sobre la
placa de posicionamiento.

‒ Si la salida de aire está orientada hacia abajo,

colocar el filtro antigrasa en el elemento de
ventilación sin utilizar la placa de posicionamiento.
La orientación del filtro antigrasa es irrelevante.

3ODFDGHSRVLFLRQDPLHQWR

0DQGRGHFRQWURO

9/

Accesorio

El accesorio siguiente forma parte del suministro:

▯ Filtro de grasa metálico
▯ Rejilla

Accesorios especiales

En su comerciante especializado, puede adquirir el
accesorio indicado a continuación:

LS 041 001 Carril de circulación del aire para

VL 040/041 al lado del aparato de gas

Utilice el accesorio tal como se ha prescrito. El
fabricante no se hace responsable por un uso
incorrecto.

15

Accesorio de instalación

AD 724 040 Empalme para tubo redondo

NW 125 mm
Para la conexión lateral a VL, se

requiere adicionalmente la placa
adaptadora AD 724 041

AD 724 041 Placa adaptadora para conexión lateral

de AD 724 040 a VL

AD 854 046 Racor de empalme para sistema de

conductos planos con lamas de
circulación de aire 1 x NW 150 mm,
plano

VV 200 014 Listón de unión de acero inoxidable,

para combinar otros aparatos Vario

VV 200 034 Listón de unión de aluminio, para

combinar otros aparatos Vario

Manejo

Antes de utilizar por primera vez, limpiar a fondo el
aparato y sus accesorios.

Nota: El VL 040 sólo puede funcionar en combinación
con el VL 041. Todas las indicaciones de
funcionamiento son válidas para ambos ventiladores de
placa. Esto significa: cuando la maneta de mando se
coloca en el nivel 1, ambos ventiladores de placa
funcionan al nivel 1.

Conectar

Girar la maneta de mando
hacia la derecha hasta la
posición deseada (0-4).

Apagar

Girar la maneta de mando
hacia la izquierda hasta la
posición 0.

Carril de circulación del aire

En caso de que la ventilación de la placa de cocción se
ponga en funcionamiento al lado de un aparato de gas,
para cocinar debe colocarse un conducto de
circulación del aire LS 041 001. El conducto de
circulación del aire mejora el comportamiento de
aspiración en el caso de aparatos de gas. El conducto
de circulación del aire evita que se apaguen las llamas
pequeñas a causa de la corriente de aire.

16

Limpieza

¡Peligro de quemaduras!

m

El aparato se calienta durante el funcionamiento. Antes
de proceder a la limpieza del aparato, dejar que se
enfríe.

m ¡Peligro de descarga eléctrica!

La humedad interior puede provocar una descarga
eléctrica. No utilizar ni limpiadores de alta presión ni
por chorro de vapor.

m ¡Peligro de lesiones!

Las piezas internas del aparato pueden tener bordes
afilados. Usar guantes protectores.

¡Atención!

Daños superficiales: No use los medios de limpieza
siguientes

‒ Productos de limpieza abrasivos o bien agresivos
‒ Limpiadores para hornos
‒ Limpiadores cáusticos, con cloro o agresivos
‒ Limpiadores con un alto contenido de alcohol
‒ Esponjas de fregar, cepillos o bien estropajos

duros o abrasivos

Si el aparato entra en contacto con estos medios, lavelo
inmediatamente con agua.
¡Antes del uso lave siempre las esponjas nuevas!

Limpiar el aparato

Nota: La superficie del aparato y los mandos son

susceptibles de sufrir rayadas. Pueden adquirirse
productos de limpieza y cuidado aptos para el aparato a
través del servicio telefónico de atención al cliente o en
nuestra tienda en línea. Observe las condiciones de la
garantía en el cuaderno de mantenimiento adjunto y las
siguientes indicaciones de seguridad:

Desmontar y montar el filtro de metal antigrasa

1 Retirar la rejilla de ventilación. 2 Extraer el filtro de metal antigrasa del aparato

tirando hacia arriba. Extraer la placa de
posicionamiento (si está colocada).

La colocación se realiza en orden inverso. Colocar la
placa de posicionamiento solo en caso de que la salida
de aire sea lateral. Colocar la placa de posicionamiento
de manera que el ángulo central señale hacia la salida
de aire.

▯ Limpiar las superficies con un trapo suave y

húmedo, líquido lavaplatos o un limpiador de
ventanas no agresivo. Reblandecer la suciedad
incrustada con un trapo húmedo. ¡No rascar!

▯ Limpiar las superficies de acero inoxidable

únicamente en la dirección de pulido.

▯ No limpiar los mandos con limpiador para acero

inoxidable.

17

Limpiar el filtro de metal antigrasa

m

¡Peligro de incendio!

Los depósitos de grasa del filtro de grasas pueden
prenderse.

Los filtros de grasa deben limpiarse por lo menos
cada 2 meses.

No usar nunca el aparato sin filtro de grasa.

Servicio de atención al cliente

Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a
su disposición siempre que necesite la reparación de
su aparato. Nosotros encontraremos la solución
adecuada, incluso para evitar desplazamientos
innecesarios de los técnicos.

Notas

‒ No utilizar productos de limpieza agresivos a base

de ácidos o lejía.

‒ Al limpiar los filtros de metal antigrasa, limpiar

también el soporte de los filtros de metal antigrasa
en el aparato con un paño húmedo.

‒ Los filtros de metal antigrasa se pueden limpiar a

mano o en el lavavajillas.

En el lavavajillas:

Nota: La limpieza en el lavavajillas podría conllevar

ligeras decoloraciones. Esto no afecta al
funcionamiento normal de los filtros de metal para
grasa.

▯ No lavar los filtros de metal para grasa junto con el

resto de la vajilla si están muy sucios.

▯ Colocar debidamente los filtros de metal para grasa

en el lavavajillas. Los filtros de metal para grasa no
deben quedar aprisionados.

▯ Colocar debidamente los filtros metálicos antigrasa

en el lavavajillas con la abertura hacia abajo.

A mano:

Nota: En caso de suciedad fuertemente incrustada se

puede utilizar un disolvente de grasa. Se puede solicitar
a través de la tienda on-line.

▯ Remojar los filtros de metal antigrasa en agua

caliente con jabón.

▯ Utilizar un cepillo para la limpieza y a continuación

enjuagar bien los filtros.

▯ Dejar escurrir los filtros de metal antigrasa.

Indicar el número de producto (E) y el de fabricación
(FD) para obtener un asesoramiento cualificado. La
etiqueta de características con los correspondientes
números se encuentra en el aparato.

A fin de evitarse molestias llegado el momento, le
recomendamos anotar los datos de su aparato, así
como el número de teléfono del Servicio de Asistencia
Técnica en el siguiente apartado.

N.º de producto (E) N.° de fabricación (FD)

Servicio de Asistencia Técni­ca

O

Recuerde que, en caso de manejo incorrecto, la
asistencia del personal del Servicio de Asistencia
Técnica no es gratuita, incluso aunque esté dentro del
período de garantía.

Las señas de las delegaciones internacionales figuran
en la lista adjunta de centros y delegaciones del
Servicio de Asistencia Técnica Oficial.

Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías

E 902 30 30 44

Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma
se asegura de que la reparación se lleva a cabo por
personal técnico debidamente instruido, equipado con
las piezas originales y de repuesto necesarias para su
aparato.

18

Índice

Instruções de serviço

Instruções de segurança importantes 20

Protecção do meio ambiente 22

Poupar energia 22
Eliminação ecológica 22

Tipos de funcionamento 22

Função com exaustão de ar 22
Modo de funcionamento da circulação de ar 22

O seu aparelho novo 23

Ventilação de fogão elétrico 23
Acessórios 23
Acessórios especiais 23
Acessórios de instalação 24

Utilização 24

Ligar 24
Desligar 24
Calha de condução de ar 24

Limpeza 25

Limpar o aparelho 25
Desmontar e montar o filtro de gordura 25
Limpeza dos filtros metálicos de gorduras 26

Serviço de Apoio ao Cliente 26

: Obtenha mais informações relativas a produtos,

acessórios, peças sobresselentes e Assistência
Técnica na Internet: www.gaggenau.com e na loja
Online: www.gaggenau-eshop.com

19

m Instruções de segurança importantes

Leia atentamente o presente manual. Só assim poderá utilizar o seu aparelho de forma segura e correcta. Guarde as instruções de utilização e montagem para consultas futuras ou para futuros utilizadores.

Só com uma montagem especializada e em conformidade com as instruções de montagem, pode ser garantida a segurança durante a utilização. O instalador é responsável pelo funcionamento correto no local de montagem.

Este aparelho foi concebido apenas para uso
doméstico. O aparelho não foi concebido para o
funcionamento no exterior. Vigie o aparelho
durante o funcionamento. O fabricante não é
responsável por danos provocados pela
utilização inadequada ou por manuseamento
errado.

O aparelho foi concebido para ser utilizado até a uma altitude de 2000 metros acima do nível do mar, no máximo.

Este aparelho pode ser usado por crianças com
mais de 8 anos e por pessoas com limitações
físicas, sensoriais ou mentais ou com pouca
experiência ou conhecimentos, se estiverem
sob vigilância de uma pessoa responsável pela
sua segurança ou tiverem sido instruídas acerca
da utilização segura do aparelho e tiverem
compreendido os perigos decorrentes da sua
utilização.

As crianças não devem brincar com o aparelho. As tarefas de limpeza e manutenção por parte do utilizador não devem ser efectuadas por crianças, a não ser que tenham mais de 8 anos e estejam sob vigilância.

As crianças menores de 8 anos devem manter­se afastadas do aparelho e do cabo de ligação.

Não podem ser aspirados substâncias e vapores perigosos ou explosivos.

Não permita a entrada de partículas ou líquidos no aparelho.

Examine o aparelho depois de o desembalar. Se forem detectados danos de transporte, não ligue o aparelho.

Perigo de asfixia!

O material de embalagem é perigoso para as crianças. Nunca deixe as crianças brincarem com o material de embalagem.

Perigo de vida!

Os gases de combustão aspirados podem levar a intoxicação.

Certifique-se de que há sempre reposição de ar fresco suficiente quando o aparelho é utilizado no modo de exaustão em conjunto com equipamentos de aquecimento que consomem o ar ambiente.

Os equipamentos de aquecimento que
consomem o ar ambiente (p. ex. sistemas de
aquecimento a gás, óleo, lenha ou carvão,
esquentadores, cilindros) utilizam para a
combustão o ar do local de montagem e
transportam os gases de combustão para o
exterior através de um sistema de exaustão
(p. ex. uma chaminé).

Quando o exaustor está ligado, retira o ar
ambiente à cozinha e aos espaços adjacentes ­sem ar suficiente é criada uma pressão
negativa. Os gases tóxicos da chaminé ou da
conduta de extração voltam a ser aspirados para
os espaços de habitação.

▯ Por isso, tem que existir sempre a reposição

de ar fresco suficiente no local da
instalação.

▯ Uma caixa de entrada/exaustão de ar, só por

si, não garante a manutenção do valor limite.

O funcionamento sem perigos só é possível se
a pressão negativa no local da instalação do
fogão não ultrapassar os 4 Pa (0,04 mbar). Isto
pode ser conseguido se o ar necessário para a
combustão puder ser reposto através de
aberturas que não fechem (p. ex. portas,

Este aparelho não foi previsto para ser utilizado com um temporizador externo ou um telecomando externo.

20

janelas), em ligação com uma caixa de entrada/
exaustão de ar, que permitam uma circulação de
ar suficiente para a combustão.

Perigo de queimaduras!

As peças que se encontram acessíveis ficam quentes durante o funcionamento do aparelho. Nunca toque nas peças quentes. Manter fora do alcance das crianças.

Perigo de ferimentos!

Os componentes interiores do aparelho podem ter arestas vivas. Use luvas de proteção.

Consulte sempre a entidade responsável para avaliar a interligação da ventilação de toda a casa e sugerir as medidas adequadas de ventilação.

Se o exaustor funcionar exclusivamente em circulação de ar, não existe qualquer limitação na sua utilização.

Perigo de incêndio!

▯ A gordura acumulada no filtro pode

incendiar-se.

Limpar o filtro de gorduras pelo menos de 2 em 2 meses.

Nunca utilizar o aparelho sem filtro de gorduras.

Perigo de incêndio!

▯ A gordura acumulada no filtro pode

incendiar-se. Nunca trabalhe com uma
chama aberta perto do aparelho (p. ex.
flambear). Instalar o aparelho perto de um
fogão para combustíveis sólidos (p. ex.
madeira ou carvão), somente se existir no
local uma cobertura fechada e não retirável.
Não pode haver fagulhas a voar.

Perigo de incêndio!

▯ O óleo e a gordura quentes incendeiam-se

rapidamente. Nunca deixe óleo ou gordura
quentes sem vigilância. Nunca apague fogo
com água. Desligue a zona de cozinhar.
Abafe as chamas com uma tampa, manta de
amianto ou um objecto equivalente.

Perigo de incêndio!

▯ A gordura depositada no filtro de gordura

pode incendiar-se. Se o aparelho funcionar
junto de um aparelho a gás, é necessária
uma calha de condução de ar durante a
cozedura. A calha de condução de ar
melhora a capacidade de aspiração dos
aparelhos a gás. A calha de condução de ar
impede o fluxo de ar de apagar chamas
pequenas.

Perigo de choque eléctrico!

▯ Um aparelho avariado pode causar choques

eléctricos. Nunca ligue um aparelho
avariado. Puxe a ficha da tomada ou
desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Contacte o Serviço de Assistência Técnica.

Perigo de choque eléctrico!

▯ As reparações indevidas são perigosas. As

reparações e substituições de cabos
danificados só podem ser efectuadas por
técnicos especializados do Serviço de
Assistência Técnica. Se o aparelho estiver
avariado, puxe a ficha da tomada ou
desligue o disjuntor no quadro eléctrico.
Contacte o Serviço de Assistência Técnica.

Perigo de choque eléctrico!

▯ A humidade que se infiltra no aparelho pode

dar origem a um choque eléctrico. Não
utilize aparelhos de limpeza a alta pressão
ou de limpeza a vapor.

Causas de danos

Perigo de danificação devido a humidade que penetra
no sistema eletrónico. Nunca limpar os elementos de
comando com um pano húmido.

Danos na superfície devido a uma limpeza incorreta.
Limpar as superfícies de aço inoxidável apenas no
sentido do polimento. Não usar produto de limpeza para
aço inoxidável nos elementos de comando.

Danos na superfície devido a produtos de limpeza
agressivos ou abrasivos. Nunca usar produtos de
limpeza agressivos ou abrasivos.

21

Protecção do meio ambiente

Tipos de funcionamento

O seu novo aparelho é especialmente eficiente do
ponto de vista energético. Nesta secção encontrará
conselhos para poupar ainda mais energia ao utilizar o
seu aparelho e para o eliminar de forma adequada.

Poupar energia

▯ Ligue a ventilação apenas quando tal for

necessário. Caso deseje apenas aquecer algo que
não emita odores fortes, pode manter a ventilação
desligada.

▯ Selecione um nível do ventilador adequado à

situação.

▯ Desligue novamente a ventilação depois de

cozinhar.

▯ Limpe regularmente o filtro de gordura, pois

melhora a eficácia de ventilação.

Eliminação ecológica

Elimine a embalagem de forma ecológica.

Este aparelho está marcado em conformidade
com a Directiva 2012/19/UE relativa aos
resíduos de equipamentos eléctricos e
electrónicos (waste electrical and electronic
equipment - WEEE).

A directiva estabelece o quadro para a criação
de um sistema de recolha e valorização dos
equipamentos usados válido em todos os
Estados Membros da União Europeia.

Este aparelho pode ser utilizado em modo de exaustão
ou de recirculação de ar.

Função com exaustão de ar

O ar aspirado é limpo na sua passagem
pelo filtro de gordura e encaminhado para
o exterior através de um sistema de
tubagem.

Nota: O ar evacuado não pode ser encaminhado por
uma chaminé de exaustão de fumos ou de gases
queimados em funcionamento, nem por uma caixa de ar
que sirva de ventilação de locais com lareiras
instaladas.

▯ Caso o ar evacuado tenha de ser encaminhado por

uma chaminé de exaustão de fumos ou de gases
queimados que não esteja em funcionamento, é
necessária uma autorização da entidade
supervisora da instalação dos aparelhos de
queima.

▯ Se o ar evacuado for encaminhado através da

parede exterior, deve ser utilizada uma caixa mural
telescópica.

Modo de funcionamento da circulação de ar

O ar aspirado é limpo através dos filtros
de gordura e um filtro de carvão ativado,
e é novamente conduzido para a cozinha.

22

Nota: Para reter os odores no modo de funcionamento

da circulação de ar, tem de montar um filtro de carvão
ativado. Consulte os prospetos ou dirija-se ao seu
retalhista especializado, para se informar acerca das
diferentes possibilidades de operar o aparelho no modo
de funcionamento da circulação de ar. Pode obter os
acessórios necessários para o efeito no comércio
especializado, no serviço de assistência ou na loja
online.

O seu aparelho novo

Nesta secção vai conhecer o seu aparelho novo e
encontrar informações relativamente aos acessórios.

Ventilação de fogão elétrico

*UHOKDGHFREHUWXUD

)LOWURGHJRUGXUD

9/

Notas

‒ A placa de posicionamento serve para o

posicionamento correto do filtro de gordura no
caso de uma saída de ar lateral. Coloque a placa de
posicionamento no elemento de ventilação de
forma a que o ângulo central fique virado para a
saída do ar. Em seguida, coloque o filtro de gordura
na placa de posicionamento.

‒ No caso de saída de ar para baixo, coloque o filtro

de gordura sem placa de posicionamento no
elemento de ventilação. O alinhamento do filtro de
gordura é indiferente.

9/

3ODFDGHSRVLFLRQDPHQWR

&RPDQGRV

Acessórios

Os seguintes acessórios são fornecidos:

▯ Filtro metálico de gordura
▯ Grade de cobertura

Acessórios especiais

Poderá encomendar os seguintes acessórios através do
seu revendedor:

LS 041 001 Calha de condução de ar para

VL 040/041 perto do aparelho de gás

Utilize os acessórios apenas de acordo com as
instruções. O fabricante não se responsabiliza quando
os acessórios são utilizados de forma incorrecta.

23

Acessórios de instalação

AD 724 040 Elemento de ligação para tubo circular

NW 125 mm
Necessário para ligação lateral na

placa de adaptação adicional VL
AD 724 041

AD 724 041 Placa de adaptação para ligação lateral

de AD 724 040 ao VL

AD 854 046 Elemento de ligação para o sistema de

canal plano com lamelas de condução
de ar 1x NW 150 mm plano

Utilização

Limpar muito bem o aparelho e os acessórios antes da
primeira utilização.

Nota: O VL 040 só pode ser usado em combinação com
o VL 041. Todos os dados de comando aplicam-se a
ambos os elementos de ventilação de bancada. Isto
significa: Se colocar o botão de comando na posição 1,
ambos os elementos de ventilação de bancada
funcionam na posição 1.

VV 200 014 Régua de união em aço inoxidável, para

a combinação com outros aparelhos
Vario

VV 200 034 Régua de união em alumínio, para a

combinação com outros aparelhos
Vario

Ligar

Rode o botão de comando
para a direita, para a posição
pretendida (0-4).

Desligar

Rode o botão de comando
para a esquerda, para
posição 0.

24

Calha de condução de ar

Se a ventilação de bancada for usada ao lado de um
aparelho a gás, tem se ser inserida uma calha de
condução de ar LS 041 001 enquanto cozinha. A calha
de condução de ar melhora a capacidade de extração
em aparelhos a gás. A calha de condução de ar impede
que as chamas pequenas se apaguem devido à tiragem
de ar.

Limpeza

Perigo de queimaduras!

m

O aparelho aquece durante o funcionamento. Deixe o
aparelho arrefecer antes de realizar a limpeza.

m Perigo de choque eléctrico!

A humidade que se infiltra no aparelho pode dar origem
a um choque eléctrico. Não utilize aparelhos de limpeza
a alta pressão ou de limpeza a vapor.

m Perigo de ferimentos!

Os componentes interiores do aparelho podem ter
arestas vivas. Use luvas de proteção.

Atenção!

Danos na superfície: Não usar estes produtos de
limpeza

‒ Produtos abrasivos ou agressivos
‒ Limpador de fornos
‒ Produtos corrosivos, agressivos ou com cloro
‒ Produtos com elevado teor alcoólico
‒ Esponjas duras e abrasivas, escovas ou esfregões

Desmontar e montar o filtro de gordura

Se um destes produtos entrar em contacto com o
aparelho, limpe-o imediatamente com água.
Os panos de cozinha novos devem ser sempre muito
bem enxaguados antes de serem utilizados!

Limpar o aparelho

Nota: A superfície do aparelho e os elementos de

comando são sensíveis a riscos. É possível adquirir
produtos de limpeza e de tratamento para o aparelho
através da hotline ou da loja online. Observe as
disposições da garantia que constam do caderno de
registo de assistência e as seguintes indicações de
limpeza:

▯ Limpar as superfícies com um pano macio,

humedecido, detergente ou um limpa-vidros suave.
Amolecer a sujidade incrustada com um pano
humedecido. Não raspar!

▯ Limpar as superfícies de aço inoxidável apenas no

sentido do polimento.

▯ Não usar produto de limpeza para aço inoxidável

nos elementos de comando.

1 Remova a grelha de ventilação. 2 Retire o filtro metálico de gorduras do aparelho

para cima. Remova a placa de posicionamento
(se inserida).

A colocação ocorre na sequência inversa. Coloque a
placa de posicionamento apenas com a saída de ar
lateral. Coloque a placa de posicionamento, de modo a
que o ângulo central aponte para a saída de ar.

25

Limpeza dos filtros metálicos de gorduras

Serviço de Apoio ao Cliente

m Perigo de incêndio!

A gordura acumulada no filtro pode incendiar-se.

Limpar o filtro de gorduras pelo menos de 2 em
2 meses.

Nunca utilizar o aparelho sem filtro de gorduras.

Notas

‒ Evitar produtos de limpeza agressivos, com teor de

acidez ou de lixívia.

‒ Na limpeza dos filtros metálicos de gorduras,

limpar também o seu dispositivo de fixação no
aparelho com um pano húmido.

‒ Os filtros metálicos de gorduras podem ser lavados

na máquina de lavar loiça ou manualmente.

Na máquina de lavar loiça:

Nota: A limpeza na máquina de lavar loiça pode

provocar ligeiros desbotamentos. Não tem qualquer
influência no funcionamento do filtro de gordura
metálico.

▯ Não lave filtros de gordura metálicos muito sujos

em conjunto com a loiça.

▯ Coloque-os soltos na máquina de lavar loiça. Os

filtros de gordura metálicos não podem ficar
presos.

▯ Coloque os filtros de gordura metálicos com a

abertura para baixo na máquina de lavar loiça.

Manualmente:

Nota: No caso de sujidade de difícil remoção,

recomendamos a utilização de um solvente especial de
gorduras. Este pode ser encomendado na loja Online.

Se o seu aparelho precisar de ser reparado, o nosso
Serviço de Assistência Técnica está à sua disposição.
Nós encontramos sempre uma solução adequada,
também para evitar deslocações inúteis de técnicos.

Quando efetuar a chamada, indique o número de
produto (N.° E) e o número de fabrico (N.° FD) do
aparelho para podermos prestar um serviço de
qualidade. A placa de características onde constam
estas referências encontra-se no aparelho.

Para que, em caso de necessidade, não perca tempo a
procurar, poderá inserir aqui os dados do seu aparelho
e o número de telefone da assistência técnica.

N.º E N.° FD

Assistência Técnica

Tenha em atenção que a deslocação do técnico da
assistência não é gratuita em caso de utilização
incorreta do aparelho, mesmo durante o período de
garantia.

Os dados para contacto com todos os países
encontram-se no índice dos Serviços Técnicos anexo.

Ordem de reparação e apoio em caso de anomalias
PT 21 4250 790

Confie na competência do fabricante. Terá assim a
garantia que a reparação é efectuada por técnicos
especializados do Serviço de Assistência Técnica,
equipados com peças de substituição originais para
o seu electrodoméstico.

O

▯ Amolecer a gordura dos filtros metálicos, pondo-os

de molho em água quente e detergente.

▯ Na limpeza deve ser utilizada uma escova e depois

enxaguar bem os filtros, passando-os por várias
águas.

▯ Deixar os filtros metálicos de gorduras escorrer.

26

Πίνακας περιεχομένων

Οδηγíες χρήσεω

Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας 28

Προστασία περιβάλλοντος 30

Εξοικονόμηση ενέργειας 30
Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας
του περιβάλλοντος 30

Τρόποι λειτουργίας 30

Λειτουργία εξαερισμού 30
Λειτουργία ανακυκλοφορίας αέρα 30

Η καινούργια σας συσκευή 31

Αερισμός βάσης εστιών 31
Εξαρτήματα 31
Ειδικός εξοπλισμός 31
Εξαρτήματα εγκατάστασης 32

Χειρισμός 32

Ενεργοποίηση 32
Απενεργοποίηση 32
Λαμαρίνα οδήγησης του αέρα 32

Καθαρισμός 33

Καθαρισμός της συσκευής 33
Αφαίρεση και τοποθέτηση του μεταλλικού φίλτρου
λίπους 33
Καθαρισμός των μεταλλικών φίλτρων λίπους 34

Σέρβις πελατών 34

: Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα,

τα ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο
(Internet): www.gaggenau-home.com και στο online-shop:

www.gaggenau-eshop.com

27

m Σημαντικές υποδείξεις ασφαλείας

Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες. Μόνο
τότε μπορείτε να χειριστείτε τη συσκευή σίγουρα
και σωστά. Φυλάξτε τις οδηγίες χρήσης και
συναρμολόγησης για μια αργότερη χρήση ή για
τον επόμενο ιδιοκτήτη.

Μόνο με τη σωστή εγκατάσταση σύμφωνα με τις
οδηγίες τοποθέτησης εξασφαλίζεται η ασφάλεια
κατά τη χρήση. Ο εγκαταστάτης είναι υπεύθυνος
για την άψογη λειτουργία στη θέση τοποθέτησης.

Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την οικιακή
χρήση και το οικιακό περιβάλλον. Η συσκευή δεν
προορίζεται για λειτουργία στον εξωτερικό χώρο.
Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας επιτηρείτε τη
συσκευή. Ο κατασκευαστής δεν αναλαμβάνει
καμία ευθύνη για ζημιές από ακατάλληλη χρήση
ή λάθος χειρισμό.

Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση μέχρι ένα μέγιστο ύψος 2.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιηθεί
από παιδιά άνω των 8 ετών και από άτομα με
μειωμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές
ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία ή γνώση,
όταν επιτηρούνται ή εάν έχουν λάβει σχετικές
οδηγίες για την ασφαλή χρήση της συσκευής από
ένα άτομο που είναι υπεύθυνο για την ασφάλειά
τους και έχουν κατανοήσει τους κινδύνους που
μπορούν να προκύψουν.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη
συσκευή. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το
χρήστη δεν επιτρέπεται να πραγματοποιηθούν
από παιδιά, εκτός εάν είναι 8 ετών και άνω και
επιτηρούνται.

Κρατάτε τα παιδιά που είναι κάτω των 8 ετών μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

Επικίνδυνα ή εκρηκτικά υλικά και αναθυμιάσεις δεν επιτρέπεται να απορροφηθούν.

Προσέξτε, να μην εισχωρήσει κανένα μικροαντικείμενο ή υγρό στη συσκευή.

Μετά την αφαίρεση από τη συσκευασία, ελέγξτε τη συσκευή. Σε περίπτωση ζημιάς κατά τη μεταφορά μην την συνδέσετε.

Αυτή η συσκευή δεν προορίζεται για τη λειτουργία με έναν εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ένα τηλεχειριστήριο.

Κίνδυνος ασφυξίας!

Τα υλικά της συσκευασίας είναι επικίνδυνα για τα παιδιά. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν ποτέ με τα υλικά συσκευασίας.

Κίνδυνος θανάτου!

Τα επαναρροφούμενα αέρια καύσης μπορούν να προκαλέσουν δηλητηριάσεις.

Φροντίζετε πάντοτε για επαρκή παροχή αέρα,
όταν η συσκευή χρησιμοποιείται στη λειτουργία
εξαερισμού ταυτόχρονα με μια εστία, εξαρτημένη
από τον αέρα του περιβάλλοντος.

Εστίες, εξαρτημένες από τον αέρα του
περιβάλλοντος (π.χ. συσκευές θέρμανσης που
λειτουργούν με αέριο, πετρέλαιο, ξύλο ή
άνθρακα, ταχυθερμοσίφωνες, θερμαντήρες
νερού) λαμβάνουν τον αέρα για καύση από το
χώρο τοποθέτησης και οδηγούν τα καυσαέρια
μέσα από μια εγκατάσταση απαγωγής των
καυσαερίων (π.χ. καμινάδα) στον έξω χώρο.

Σε συνδυασμό με έναν ενεργοποιημένο
απορροφητήρα αφαιρείται αέρας από την
κουζίνα και τους γειτονικούς χώρους - χωρίς
επαρκή παροχή αέρα δημιουργείται μια
υποπίεση. Τα δηλητηριώδη αέρια από την
καμινάδα ή τον απορροφητήρα επιστρέφουν
πίσω στα δωμάτια του σπιτιού.

▯ Γι’ αυτό πρέπει να φροντίζετε πάντοτε για

επαρκή παροχή αέρα.

▯ Ένα εντοιχιζόμενο κιβώτιο αερισμού/

εξαερισμού μόνο του, δεν εξασφαλίζει την
τήρηση της οριακής τιμής.

Μια ακίνδυνη λειτουργία είναι δυνατή μόνο τότε,
όταν η υποπίεση στο χώρο τοποθέτησης της
εστίας δεν υπερβαίνει τα 4 Pa (0,04 mbar). Αυτό
επιτυγχάνεται, όταν μέσω μη κλεινόμενων
ανοιγμάτων, π.χ. στις πόρτες, στα παράθυρα, σε
συνδυασμό με ένα εντοιχιζόμενο κιβώτιο

28

αερισμού/εξαερισμού ή με άλλα τεχνικά μέτρα,
μπορεί να αναπληρωθεί ο απαραίτητος αέρας
που χρειάζεται για την καύση.

Ζητήστε σε κάθε περίπτωση τη συμβουλή του
αρμόδιου καπνοδοχοκαθαριστή, ο οποίος μπορεί
να εκτιμήσει το συνολικό σύστημα αερισμού του
σπιτιού και να σας προτείνει το κατάλληλο μέτρο
αερισμού.

Εάν ο απορροφητήρας λειτουργεί αποκλειστικά στην λειτουργία ανακυκλοφορίας αέρα, τότε η λειτουργία είναι δυνατή χωρίς περιορισμό.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

▯ Οι εναποθέσεις λίπους στο φίλτρο του λίπους

μπορούν να αναφλεγούν.

Καθαρίζετε το φίλτρο του λίπους το λιγότερο κάθε 2 μήνες.

Μη λειτουργείτε τη συσκευή ποτέ χωρίς το φίλτρο του λίπους.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

▯ Οι εναποθέσεις λίπους στο φίλτρο του λίπους

μπορούν να αναφλεγούν. Κοντά στη συσκευή
μη δουλεύετε ποτέ με ανοιχτή φλόγα (π.χ.
φλαμπέ). Εγκαταστήστε τη συσκευή κοντά σε
μια εστία για στερεά υλικά καύσης (π.χ. ξύλα
ή κάρβουνα), μόνο τότε, όταν υπάρχει ένα
κλειστό, μη αφαιρούμενο κάλυμμα. Δεν
επιτρέπεται να δημιουργούνται καθόλου
σπινθήρες.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

▯ Το καυτό λάδι και λίπος παίρνουν γρήγορα

φωτιά. Μην αφήνετε ποτέ χωρίς επιτήρηση το
καυτό λάδι και λίπος. Μη σβήνετε ποτέ τη
φωτιά με νερό. Απενεργοποιήστε την εστία
μαγειρέματος. Σβήνετε τις φλόγες
προσεκτικά με ένα καπάκι, μια κουβέρτα
πυρόσβεσης ή κάτι παρόμοιο.

Κίνδυνος πυρκαγιάς!

▯ Οι εναποθέσεις λίπους στο φίλτρο του λίπους

μπορούν να αναφλεγούν. Εάν η συσκευή
λειτουργεί δίπλα σε μια συσκευή αερίου,
πρέπει στο μαγείρεμα να τοποθετηθεί μια
λαμαρίνα οδήγησης του αέρα. Η λαμαρίνα
οδήγησης του αέρα βελτιώνει τη
συμπεριφορά απορρόφησης στις συσκευές
αερίου. Η λαμαρίνα οδήγησης του αέρα
εμποδίζει το σβήσιμο των μικρών φλογών από
ένα ρεύμα αέρα.

Κίνδυνος εγκαύματος!

Τα προσιτά μέρη/εξαρτήματα ζεσταίνονται πολύ κατά τη λειτουργία. Μην ακουμπάτε ποτέ τα καυτά μέρη/εξαρτήματα. Κρατάτε τα παιδιά μακριά.

Κίνδυνος τραυματισμού!

Τα εξαρτήματα στο εσωτερικό της συσκευής μπορεί να είναι κοφτερά. Φοράτε προστατευτικά γάντια.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

▯ Μια ελαττωματική συσκευή μπορεί να

προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μην
ενεργοποιείτε ποτέ μια χαλασμένη συσκευή.
Τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από την
πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια
στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την
υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

▯ Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες.

Μόνο ένας τεχνικός του τμήματος
εξυπηρέτησης πελατών, εκπαιδευμένος από
εμάς, επιτρέπεται να εκτελέσει τις επισκευές
και να αντικαταστήσει τα χαλασμένα
καλώδια σύνδεσης. Εάν η συσκευή έχει
βλάβη, τραβήξτε το ρευματολήπτη (φις) από
την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την
ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών.
Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής
εξυπηρέτησης πελατών.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

▯ Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να

προκαλέσει μια ηλεκτροπληξία. Μη
χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού υψηλής
πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης ατμού.

Αιτίες για τις ζημιές

Κίνδυνος ζημιάς λόγω εισερχόμενης υγρασίας στο
ηλεκτρονικό σύστημα. Μην καθαρίζετε ποτέ τα στοιχεία
χειρισμού με υγρό πανί.

Ζημιές στην επιφάνεια από λάθος καθαρισμό. Καθαρίζετε
τις επιφάνειες ανοξείδωτου χάλυβα μόνο στην κατεύθυνση
λείανσης. Για τα στοιχεία χειρισμού μη χρησιμοποιείτε
υλικά καθαρισμού ανοξείδωτου χάλυβα.

Ζημιές στην επιφάνεια από υλικά τριψίματος ή τραχιά
υλικά

καθαρισμού. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ υλικά

τριψίματος ή τραχιά υλικά καθαρισμού.

29

Προστασία περιβάλλοντος

Τρόποι λειτουργίας

Η νέα σας συσκευή είναι ιδιαίτερα ενεργειακά
αποτελεσματική. Επιπλέον θα βρείτε συμβουλές, πως
μπορείτε με τη συσκευή σας να εξοικονομήσετε ακόμα
περισσότερη ενέργεια και πως πρέπει να την αποσύρετε
σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.

Εξοικονόμηση ενέργειας

▯ Ενεργοποιήστε τον αερισμό μόνο, όταν είναι

απαραίτητο. Όταν ζεσταίνετε κάτι μόνο για λίγο, που
δε μυρίζει δυνατά, μπορείτε να αφήσετε τον αερισμό
επίσης και απενεργοποιημένο.

▯ Επιλέξτε μια βαθμίδα ανεμιστήρα, προσαρμοσμένη

στις εκάστοτε συνθήκες.

▯ Μετά το μαγείρεμα απενεργοποιήστε ξανά τον

αερισμό.

▯ Καθαρίζετε τακτικά το φίλτρο του λίπους, αυτό

αυξάνει την αποτελεσματικότητα του αερισμού.

Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος

Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες
προστασίας του περιβάλλοντος.

Αυτή τη συσκευή μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε στη
λειτουργία εξαερισμού ή στη λειτουργία ανακυκλοφορίας
αέρα.

Λειτουργία εξαερισμού

Ο απορροφούμενος αέρας καθαρίζεται από
τα φίλτρα λίπους και διοχετεύεται μέσω
ενός συστήματος σωλήνων στον έξω χώρο.

Υπόδειξη: Ο αέρας απαγωγής δεν επιτρέπεται να

διοχετευθεί σε καμινάδα καπνού ή καυσαερίων που
βρίσκεται σε λειτουργία ούτε σε αγωγό, ο οποίος
χρησιμεύει στον εξαερισμό των χωρών τοποθέτησης με
εστίες.

▯ Σε περίπτωση που ο αέρας απαγωγής πρόκειται να

διοχετευθεί σε καμινάδα καπνού ή καυσαερίων που
δεν βρίσκεται σε λειτουργία, είναι απαραίτητη η
έγκριση του αρμοδίου καπνοδοχοκαθαριστή.

▯ Εάν ο αέρας απαγωγής διοχετεύεται στο ύπαιθρο

μέσω του εξωτερικού τοίχου, θα πρέπει να
χρησιμοποιηθεί ένα τηλεσκοπικό, εντοιχιζόμενο
κιβώτιο.

Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την
ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕE περί ηλεκτρικών
και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια
απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών
με ισχύ σ’ όλη την ΕΕ.

Λειτουργία ανακυκλοφορίας αέρα

Ο απορροφούμενος αέρας καθαρίζεται
από τα φίλτρα λίπους και ένα φίλτρο
ενεργού άνθρακα και οδηγείται ξανά στην
κουζίνα.

Υπόδειξη: Για να εξουδετερώσετε τις οσμές στην

λειτουργία ανακυκλοφορίας αέρα, πρέπει να
τοποθετήσετε ένα φίλτρο ενεργού άνθρακα. Τις διάφορες
δυνατότητες χειρισμού της συσκευής στη λειτουργία
ανακυκλοφορίας αέρα, θα τις βρείτε στο αντίστοιχο
φυλλάδιο ή απευθυνθείτε στα ειδικά καταστήματα. Τα
απαραίτητα γι’ αυτό εξαρτήματα μπορείτε να τα
προμηθευτείτε στα ειδικά καταστήματα, στην υπηρεσία
τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών ή στο online-shop.

30

Η καινούργια σας συσκευή

Εδώ θα γνωρίσετε την καινούργια σας συσκευή και θα
βρείτε πληροφορίες για τα εξαρτήματα.

Αερισμός βάσης εστιών

ƏƩƛơƪƟƟƣƮƧưƪƭƺ

ƔƝƩƱƮƭƩƝƭƲƯ

9/

Υποδείξεις

‒Η πλάκα ρύθμισης της θέσης χρησιμεύει για την

τοποθέτηση στη σωστή θέση του φίλτρου λίπους σε
περίπτωση εξόδου αέρα στα πλάγια. Τοποθετήστε την
πλάκα ρύθμισης της θέσης στο στοιχείο αερισμού
έτσι, ώστε η μεσαία γωνία να δείχνει στην έξοδο αέρα.
Μετά τοποθετήστε το φίλτρο του λίπους πάνω στην
πλάκα ρύθμισης της

‒Σε περίπτωση εξόδου αέρα προς τα κάτω

τοποθετήστε το φίλτρο του λίπους χωρίς την πλάκα
ρύθμισης της θέσης στο στοιχείο αερισμού. Ο
προσανατολισμός του φίλτρου του λίπους δεν έχει
σημασία.

θέσης.

ƏƩƚƨƟƮƺƦƪƧưƥƯƱƥƯƦƛưƥƯ

ƉƭƲƪƧƚƴƣƧƮƧưƪƭƺ

9/

Εξαρτήματα

Τα ακόλουθα εξαρτήματα βρίσκονται στα υλικά
παράδοσης:

▯ Μεταλλικό φίλτρο λίπους

▯ Πλέγμα κάλυψης

Ειδικός εξοπλισμός

Τα ακόλουθα εξαρτήματα μπορείτε να τα παραγγείλετε
μέσω του ειδικού καταστήματος πώλησης:

LS 041 001 Λαμαρίνα οδήγησης του αέρα για

VL 040/041 δίπλα σε συσκευή αερίου

Χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα μόνο, όπως αναφέρεται.
Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται, όταν τα εξαρτήματα
έχουν χρησιμοποιηθεί λάθος.

31

Εξαρτήματα εγκατάστασης

AD 724 040 Στόμιο σύνδεσης για στρογγυλό σωλήνα

NW 125 mm

Για πλευρική σύνδεση στο VL είναι
απαραίτητη μια προσθετη πλάκα
προσαρμογής AD 724 041

AD 724 041 Πλάκα προσαρμογής για πλευρική

σύνδεση του AD 724 040στο VL

AD 854 046 Στόμιο σύνδεσης για σύστημα επίπεδων

καναλιών με ελάσματα οδήγησης του
αέρα 1x NW 150 mm επίπεδο

Χειρισμός

Καθαρίστε τη συσκευή και τα εξαρτήματα καλά, προτού
τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά.

Υπόδειξη: Το VL 040 μπορεί να λειτουργήσει μόνο σε

συνδυασμό με τον εξαεριστήρα VL 041. Όλες οι εισαγωγές
χειρισμού ισχύουν και για τους δύο εξαεριστήρες της
βάσης εστιών. Αυτό σημαίνει: Όταν θέτετε το κουμπί
χειρισμού στη βαθμίδα 1, λειτουργούν και οι δύο
εξαεριστήρες της βάσης εστιών στη βαθμίδα 1.

VV 200 014 Μπάρα σύνδεσης από ανοξείδωτο

χάλυβα, για συνδυασμό με άλλες
συσκευές Vario

VV 200 034 Μπάρα σύνδεσης από αλουμίνιο,

συνδυασμό με άλλες συσκευές Vario

για

Ενεργοποίηση

Γυρίστε το κουμπί χειρισμού
προς τα δεξιά στην επιθυμητή
θέση (0-4).

Απενεργοποίηση

Γυρίστε το κουμπί χειρισμού
προς τα αριστερά στη θέση

"0".

32

Λαμαρίνα οδήγησης του αέρα

Εάν λειτουργεί ο εξαερισμός της βάσης εστιών δίπλα σε
μια συσκευή αερίου, πρέπει κατά το μαγείρεμα να
τοποθετηθεί μια λαμαρίνα οδήγησης του αέρα
LS 041 001. Η λαμαρίνα οδήγησης του αέρα βελτιώνει τη
συμπεριφορά απορρόφησης στις συσκευές αερίου. Η
λαμαρίνα οδήγησης του αέρα εμποδίζει το σβήσιμο μικρών
φλογών από το ρεύμα του αέρα.

Καθαρισμός

m Κίνδυνος εγκαύματος!

Η συσκευή θερμαίνεται πολύ κατά τη διάρκεια της
λειτουργίας. Πριν τον καθαρισμό αφήστε τη συσκευή να
κρυώσει.

m Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!

Μια εισχώρηση υγρασίας μπορεί να προκαλέσει μια
ηλεκτροπληξία. Μη χρησιμοποιείτε συσκευές καθαρισμού
υψηλής πίεσης ή συσκευές εκτόξευσης ατμού.

m Κίνδυνος τραυματισμού!

Τα εξαρτήματα στο εσωτερικό της συσκευής μπορεί να
είναι κοφτερά. Φοράτε προστατευτικά γάντια.

Προσοχή!

Ζημιές στην επιφάνεια: Μη χρησιμοποιείτε αυτά τα μέσα
καθαρισμού

‒ Δυνατά ή διαβρωτικά καθαριστικά
‒ Απορρυπαντικά φούρνου
‒ Καυστικά καθαριστικά, καθαριστικά που εμπεριέχουν

χλώριο ή δραστικά καθαριστικά
‒ Καθαριστικά με μεγάλη αναλογία αλκοόλης
‒ Σκληρά ή τραχιά σφουγγάρια, βούρτσες ή σύρματα

τριψίματος

Εάν ένα τέτοιο μέσο καθαρισμού έρθει σε επαφή με τη
συσκευή, σκουπίστε το αμέσως με νερό.
Πριν τη χρήση πλένετε πάντοτε καλά τα νέα σφουγγάρια!

Καθαρισμός της συσκευής

Υπόδειξη: Η επιφάνεια των συσκευών και τα στοιχεία

χειρισμού είναι ευαίσθητα στα γρατσουνίσματα.
Κατάλληλα υλικά καθαρισμού και φροντίδας για τη
συσκευή σας μπορείτε να προμηθευτείτε μέσω της hotline
ή του online-shop. Προσέξτε τους όρους εγγύησης στο
συνημμένο φυλλάδιο σέρβις και τις ακόλουθες υποδείξεις
καθαρισμού:

Αφαίρεση και τοποθέτηση του μεταλλικού φίλτρου λίπους

1 Αφαιρέστε το πλέγμα αερισμού. 2 Τραβήξτε προς τα επάνω το μεταλλικό φίλτρο λίπους

έξω από τη συσκευή. Αφαιρέστε την πλάκα ρύθμισης
της θέσης (σε περίπτωση που έχει τοποθετηθεί).

Η τοποθέτηση γίνεται στην αντίστροφη σειρά.
Τοποθετήστε την πλάκα ρύθμισης της θέσης μόνο σε
περίπτωση εξόδου αέρα στα πλάγια. Τοποθετήστε την
πλάκα ρύθμισης της θέσης στο έτσι, ώστε
να δείχνει στην έξοδο αέρα.

η μεσαία γωνία

▯ Καθαρίζετε τις επιφάνειες μ’ ένα μαλακό, υγρό πανί,

απορρυπαντικό πιάτων ή ένα ήπιο καθαριστικό

τζαμιών. Μουλιάστε την ξηρή ρύπανση μ’ ένα υγρό

πανί. Μην ξύνετε!

▯ Καθαρίζετε τις επιφάνειες ανοξείδωτου χάλυβα μόνο

στην κατεύθυνση λείανσης.

▯ Μη χρησιμοποιείτε για τα στοιχεία χειρισμού κανένα

υλικό καθαρισμού ανοξείδωτου χάλυβα.

33

Καθαρισμός των μεταλλικών φίλτρων λίπους

Σέρβις πελατών

m Κίνδυνος πυρκαγιάς!

Οι εναποθέσεις λίπους στο φίλτρο του λίπους μπορούν να
αναφλεγούν.

Καθαρίζετε το φίλτρο του λίπους το λιγότερο κάθε
2 μήνες.

Μη λειτουργείτε τη συσκευή ποτέ χωρίς το φίλτρο του
λίπους.

Υποδείξεις

‒Μη χρησιμοποιείτε δραστικά μέσα καθαρισμού που

περιέχουν οξέα ή βάσεις.

‒ Κατά τον καθαρισμό των μεταλλικών φίλτρων λίπους

καθαρίζετε επίσης τη συγκράτηση των μεταλλικών
φίλτρων λίπους στη συσκευή μ’ ένα βρεγμένο πανί.

‒Τα μεταλλικά φίλτρα λίπους μπορείτε να τα πλένετε

στο πλυντήριο πιάτων ή στο χέρι.

Στο πλυντήριο των πιάτων:

Υπόδειξη: Κατά τον καθαρισμό στο πλυντήριο των πιάτων

μπορούν να παρουσιαστούν ελαφρές αλλαγές στο χρώμα.
Αυτό δεν έχει καμία επιρροή πάνω στη λειτουργία των
μεταλλικών φίλτρων λίπους.

▯ Μην καθαρίζετε τα πολύ λερωμένα μεταλλικά φίλτρα

λίπους μαζί με τα μαγειρικά σκεύη.

▯ Τοποθετείτε τα μεταλλικά φίλτρα λίπους αραιά μέσα

στο πλυντήριο των πιάτων. Τα μεταλλικά φίλτρα
λίπους δεν επιτρέπεται να μαγκωθούν.

▯ Τοποθετείτε τα μεταλλικά φίλτρα λίπους με το

άνοιγμα προς τα κάτω στο πλυντήριο των πιάτων.

Στο χέρι:

Εάν η συσκευή σας πρέπει να επισκευαστεί, η υπηρεσία
τεχνικής εξυπηρέτησης των πελατών της εταιρείας μας
βρίσκεται στη διάθεσή σας. Εμείς βρίσκουμε πάντοτε μια
κατάλληλη λύση, επίσης και για την αποφυγή των περιττών
επισκέψεων του τεχνικού.

Αναφέρετε στο τηλεφώνημα τον αριθμό προϊόντος (Αριθ.
E) και τον αριθμό κατασκευής ( Αριθ. FD), για να
μπορούμε να σας βοηθήσουμε σωστά. Την πινακίδα τύπου
με τους αριθμούς θα την βρείτε μέσα στη συσκευή.

Για να μη χρειαστεί να ψάχνετε πολύ, σε περίπτωση που
χρειάζεται, μπορείτε να γράψετε εδώ τα στοιχεία της
συσκευής σας και τον αριθμό τηλεφώνου της υπηρεσίας
τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών.

E-Nr. FD-Nr.

Τμήμα εξυπηρέτησης
πελατών

Προσέξτε, ότι η επίσκεψη του
εξυπηρέτησης πελατών στη περίπτωση ενός εσφαλμένου
χειρισμού δεν είναι δωρεάν, ακόμα και κατά τη διάρκεια
του χρόνου της εγγύησης.

Τα στοιχεία επικοινωνίας όλων των χωρών θα τα βρείτε
στον πίνακα Υπηρεσίες τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών
που παραδίδεται μαζί.

Εντολή επισκευής και συμβουλές σε περίπτωση βλάβης

GR 18 182

O

τεχνικού του τμήματος

Αστική χρέωση

Υπόδειξη: Σε δύσκολους ρύπους μπορείτε να

χρησιμοποιήσετε ειδικό διαλύτη λιπών. Τον διαλύτη αυτό
μπορείτε να τον παραγγείλετε μέσω του Online-Shop.

▯ Μαλακώνετε τα μεταλλικά φίλτρα λίπους σε καυτό

διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων.

▯ Χρησιμοποιήστε βούρτσα για τον καθαρισμό και

ξεπλύντε μετά τα φίλτρα καλά.

▯ Αφήστε τα μεταλλικά φίλτρα λίπους να στραγγίξουν.

Εμπιστευτείτε την εμπειρία του
εξασφαλίζετε, ότι η επισκευή γίνεται από εκπαιδευμένους
τεχνικούς του σέρβις, που είναι εξοπλισμένοι με τα γνήσια
ανταλλακτικά για τη δική σας οικιακή συσκευή.

κατασκευαστή. Έτσι

34

Gaggenau Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34
81739 München
GERMANY
www.gaggenau.com

9000972780 en, es, pt, el (950903)

*9000972780*