Gaggenau RW424260/04 Operating/installations instructions

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Gaggenau
de Gebrauchs- und Montageanleitung en Operating and installation instructions fr Notices d'utilisation et de montage it Istruzioni per l'uso ed il montaggio nl Gebruiksaanwijzing en installatievoorschrift
RW 424
Weinklimaschrank wine climate cabinet Cave à vin vino cantina wijnklimaatkast
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deInhaltsverzeichnis 3
en
Table of contents 21
fr Sommaire 39
Indice 57
it
Inhoudsopgave 75
nl
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Inhalt

Gratulation 5..............................
Sicherheits‐ und Warnhinweise 5..............
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen 5........
Technische Sicherheit 5......................
Beim Gebrauch 6...........................
Vermeidung von Risiken für Kinder und gefährdete
Personen 6................................
Allgemeine Bestimmungen 6..................
Hinweise zur Entsorgung 7...................
Verpackung entsorgen 7......................
Altgerät entsorgen 7.........................
Aufstellhinweise 7..........................
Aufstellort 7................................
Klimaklassen 7.............................
Nische 7..................................
Belüftung 8................................
Gerät transportieren 8.......................
Elektrischer Anschluss 8.....................
Praktische Tipps zur Weinlagerung 17..........
Trinktemperaturen 17........................
Luftaustausch durch Aktivkohlefilter 18.........
Abtauen 18.................................
Gerät ausschalten 18........................
Gerät stilllegen 18...........................
Gerät reinigen 18............................
Pflegehinweise für Edelstahlflächen 19...........
Betriebsgeräusche 19........................
Normale Geräusche 19........................
Geräusche vermeiden 19......................
Kleine Störungen selbst beheben 20...........
Kundendienst 21............................
Einbau des Gerätes 9.......................
Türanschlag bei Bedarf wechseln 9.............
Einbaumaße 10..............................
Befestigung und Montage 10...................
Ihr neues Gerät 13...........................
Bedienblende 13............................
Gerät einschalten 14.........................
Temperatur einstellen 14.....................
Ventilator 14................................
Temperatur‐Alarm 14.........................
Kindersicherung 15..........................
Leuchtkraft der Anzeige 15....................
Innenbeleuchtung LED 16....................
Ausstattung 17..............................
Flaschenauszüge 17..........................
Einlagerungsskizze 17........................
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Gratulation

Sicherheits‐ und Warnhinweise

Mit dem Kauf Ihres neuen Weinklimaschranks haben Sie sich für ein modernes, qualitativ hochwertiges Haushaltsgerät entschieden.
Erst in der richtigen Trinktemperatur entfalten gute Weine ihr Aroma und ihren Geschmack zum vollen Genuss. In Ihrem Weinklimaschrank werden Weine langsam und gleichmäßig auf ideale Trinktemperatur gebracht. In zwei unabhängig voneinander einstellbaren Temperaturzonen können gleichzeitig Rotweine und Weißweine in der optimalen Trinktemperatur gelagert werden.
Ihr neues Gerät zeichnet sich durch einen sparsamen Verbrauch an Energie aus.
Jedes Gerät, das unser Werk verlässt, wird sorgfältig auf Funktion und einwandfreien Zustand geprüft.
Bei Fragen - insbesondere zum Aufstellen und Anschließen des Gerätes - steht Ihnen unser Kundendienst gerne zur Verfügung, siehe Kapitel Kundendienst.
Weitere Informationen und eine Auswahl unserer Produkte finden Sie auf unserer Internetseite.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen

Lesen Sie die Gebrauchs‐ und Montageanleitung aufmerksam durch! Sie enthalten wichtige Informationen über Aufstellen, Gebrauch und Wartung des Gerätes. Bewahren Sie alle Unterlagen für späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer auf.

Technische Sicherheit

Das Gerät enthält in geringer Menge das umweltfreundliche aber brennbare Kältemittel R600a. Achten Sie darauf, dass die Rohre des Kältemittel‐ Kreislaufes bei Transport oder Montage nicht beschädigt werden. Herausspritzendes Kältemittel kann zu Augenverletzungen führen oder sich entzünden.
Bei Beschädigung
Offenes Feuer oder Zündquellen vom Gerät
fernhalten,
Netzstecker ziehen,
Raum für einige Minuten gut durchlüften,
Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung sowie die Aufstellanleitung und alle anderen dem Gerät beigefügten Informationen und handeln Sie entsprechend.
Kundendienst benachrichtigen.
Je mehr Kältemittel in einem Gerät ist, umso größer muss der Raum sein, in dem das Gerät steht. In zu kleinen Räumen kann bei einem Leck ein brennbares Gas‐Luft‐Gemisch entstehen.
Pro 8 g Kältemittel muss der Raum mindestens 1 m groß sein. Die Menge des Kältemittels Ihres Gerätes steht auf dem Typenschild im Inneren des Gerätes.
Das Wechseln der Netzanschlussleitung und andere Reparaturen dürfen nur vom Kundendienst durchgeführt werden. Unsachgemäße Installationen und Reparaturen können den Benutzer erheblich gefährden.
Laserstrahlung
Das Gerät ist mit Lasern der Klasse 1M zur Beleuchtung ausgestattet.
Gefahr von Augenschäden!
3
Nicht mit optischen Instrumenten direkt in die Laserstrahlung blicken.
Reparaturen an den Lasereinrichtungen dürfen nur vom Kundendienst oder von autorisierten Fachkräften ausgeführt werden.
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Beim Gebrauch

Nie elektrische Geräte innerhalb des Gerätes
verwenden (z. B. Heizgeräte, elektrische Eisbereiter usw.). Explosionsgefahr!
Nie das Gerät mit einem Dampfreinigungsgerät
abtauen oder reinigen! Der Dampf kann an elektrische Teile gelangen und einen Kurzschluss oder einen Stromschlag auslösen.
Stromschlaggefahr!
Keine Produkte mit brennbaren Treibgasen
(z. B. Spraydosen) und keine explosiven Stoffe lagern. Explosionsgefahr!
Sockel, Auszüge, Türen usw. nicht als Trittbrett oder
zum Abstützen missbrauchen.
D Zum Abtauen und Reinigen Netzstecker ziehen oder
Sicherung ausschalten. Am Netzstecker ziehen, nicht am Anschlusskabel.
Hochprozentigen Alkohol nur dicht verschlossen und
stehend lagern.
Kunststoff‐Teile und Türdichtung nicht mit Öl oder
Fett verschmutzen. Kunststoff‐Teile und Türdichtung werden sonst porös.
Be‐ und Entlüftungsöffnungen für das Gerät nie
abdecken oder zustellen.
Dieses Gerät ist von Personen mit eingeschränkten
physischen, sensorischen oder psychischen Fähigkeiten oder mangelndem Wissen nur unter Aufsicht oder ausführlicher Anleitung zu benutzen.

Vermeidung von Risiken für Kinder und gefährdete Personen

Gefährdet sind:
Kinder,
Personen, die körperlich, psychisch oder in ihrer
Wahrnehmung eingeschränkt sind,
Personen, die nicht genügend Wissen über die
sichere Bedienung des Gerätes haben.
Maßnahmen:
Sicherstellen, dass Kinder und gefährdete Personen
die Gefahren verstanden haben,
Eine für die Sicherheit verantwortliche Person muss
Kinder und gefährdete Personen am Gerät beaufsichtigen oder anleiten,
Nur Kinder ab 8 Jahren das Gerät benutzen lassen,
bei der Reinigung und Wartung Kinder
beaufsichtigen,
Niemals Kinder mit dem Gerät spielen lassen.

Allgemeine Bestimmungen

Das Gerät eignet sich zum Lagern und Temperieren von Getränken, insbesondere Weinen.
Das Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt bestimmt.
Das Gerät ist funkentstört nach EU-Richtlinie 2014/30/EU.
Der Kältekreislauf ist auf Dichtheit geprüft.
Dieses Erzeugnis entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen für Elektrogeräte (EN 60335/2/24).
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Hinweise zur Entsorgung

Aufstellhinweise

x Verpackung entsorgen

Die Verpackung schützt Ihr Gerät vor Transportschäden. Alle eingesetzten Materialien sind umweltverträglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit: Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Über aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei der Gemeinde‐ verwaltung.

x Altgerät entsorgen

Altgeräte sind kein wertloser Abfall! Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro‐ und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU‐weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Aufstellort

Als Aufstellort eignet sich ein trockener, belüftbarer Raum. Der Aufstellort sollte keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein und nicht neben einer Wärmequelle wie einem Herd, einem Heizkörper usw. liegen. Lässt sich eine Installation neben einer Wärmequelle nicht vermeiden, ist eine geeignete Isolierplatte zu verwenden oder es sind folgende Mindestabstände von der Wärmequelle einzuhalten:
- 30 mm von Elektroherden,
- 300 mm von Öl‐ oder Kohleanstellherden.
Der Boden am Aufstellplatz darf nicht nachgeben, Boden eventuell verstärken.

Klimaklassen

Die Klimaklasse steht auf dem Typenschild. Sie gibt an, innerhalb welcher Raumtemperaturen das Gerät betrieben werden kann.
m Warnung
Bei ausgedienten Geräten:
Netzstecker ausstecken.
Anschlusskabel durchtrennen und mit dem
Netzstecker entfernen.
Türen abnehmen.
Ablagen und Behälter nicht herausnehmen,
um Kindern das Hineinklettern zu erschweren!
Kinder nicht mit ausgedienten Geräten spielen
lassen. Erstickungsgefahr!
Kältegeräte enthalten Kältemittel und in der Isolierung Gase. Kältemittel und Gase müssen fachgerecht entsorgt werden. Rohre des Kältemittel‐Kreislaufes bis zur fachgerechten Entsorgung nicht beschädigen.
Klimaklasse
SN +10 °C bis 32 °C N +16 °C bis 32 °C ST +16 °C bis 38 °C T +16 °C bis 43 °C
zulässige Raumtemperatur

Nische

Das Gerät muss in eine geeignete Nische eingebaut werden.
Die Nische muss mit einer Wasserwaage ausgerichtet sein. Sie muss mit den Nachbarmöbeln oder der Wand stabil verschraubt sein.
Die Nische muss ausreichende Be‐ und Entlüftungsöffnungen im Möbelsockel vorn und Möbelumbau oben haben.
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Belüftung

Elektrischer Anschluss

Auf keinen Fall die Be‐ und Entlüftungsöffnungen im Möbelsockel vorn und Möbelumbau oben abdecken. Die Kühlmaschine muss sonst mehr leisten und das erhöht den Stromverbrauch.
Folgende Maße unbedingt einhalten:
Tiefe des Entlüftungsschachts an der Möbelrückwand: min. 38 mm
Be- und Entlüftungsquerschnitte im Möbelsockel und Möbelumbau oben: min. 200 cm
2

Gerät transportieren

m Warnung
Verletzungsgefahr durch Glasscherben! Beim Transport in einer Höhe von mehr als 1500 m können die Glasscheiben der Tür zerbrechen. Die Bruchstücke sind scharfkantig und können schwere Verletzungen verursachen.
Das Gerät eingepackt und stehend transportieren.
Die Steckdose zum Anschluss des Gerätes muss frei zugänglich sein. Das Gerät an 220 - 240 V/50 Hz Wechselstrom über eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose anschließen. Die Steckdose muss mit einer 10‐A‐ bis 16‐A‐Sicherung abgesichert sein.
Keine Verlängerungskabel oder Verteiler benutzen.
Bei Geräten, die in nicht‐europäischen Ländern betrieben werden, ist auf dem Typenschild zu überprüfen, ob die angegebene Spannung und Stromart mit den Werten Ihres Stromnetzes übereinstimmt. Das Typenschild befindet sich im Gerät links unten. Ein eventuell notwendiger Austausch der Netzanschlussleitung darf nur durch einen Fachmann erfolgen.
m Warnung
Auf keinen Fall darf das Gerät an elektronische Energiesparstecker (z.B. Ecoboy; Sava Plug) und an Wechselrichter, die Gleichstrom in 230 V Wechsel strom umwandeln, angeschlossen werden (z.B. Solaranlagen, Schiffsstromnetze).
Hinweis!
Zum Schutz der Glastür die Transportsicherung erst entfernen, wenn das Gerät in der Nische steht.
Vor jedem erneuten Transport die Transportsicherung anbringen.
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Einbau des Gerätes

Türanschlag bei Bedarf wechseln

m Warnung
Verletzungsgefahr durch schwere Türe! Zum Wechseln der Glastüre sind zwei Personen erforderlich.
1
1.
2
2.
3.
5
10.
11.
13.
12.
6
15.
12.
17.
14.
16.
3
4.
5.
4
9.
6.
7.
8.
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19.
18.
8
20.
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Einbaumaße

max. 2100
min. 200 cm
2
1221­1225
min. 38
560-570
min. 550
min. 38
1218
557
502
58
592
113
49
3
1229
min. 200 cm

Befestigung und Montage

1. Das Anschlusskabel von der Rückseite des Gerätes abnehmen.
2. Den Kabelhalter entfernen (sonst entstehen Vibrationsgeräusche).
3. Das Anschlusskabel mit Hilfe einer Schnur so verlegen, dass das Gerät nach dem Einbau leicht angeschlossen werden kann.
450
103
100
2
5
5. Die Stellfüße ganz hineindrehen.
4. Das Gerät zu
2
/3 in die Nische schieben. Dabei das
Anschlusskabel nicht einklemmen.
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6. Bei 16 mm dicken Möbelwänden: Das Distanzteil außen auf das obere Scharnier stecken. Das Loch nicht verdecken!
7. Die Ausgleichsblende an den vorgebohrten Löchern auf der Geräteoberseite ansetzen und mit 3 Schrauben (3,5 x 9,5 mm aus Beipack) befestigen.
9. Das Gerät in die Nische schieben, bis der Anschlag des unteren Scharniers an der Vorderkante der Möbelwand anliegt.
10. Die Transportsicherung abschrauben. Die Transportsicherung für einen erneuten Transport aufbewahren!
8. Die Abdeckleiste auf die Höhe der Nische kürzen und auf der Türöffnungsseite an die Seitenwand des Gerätes kleben.
11. Den Befestigungswinkel mit den zwei Schrauben der Türtransportsicherung am Gerät festschrauben.
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12. Das Gerät mit dem Stellfuß auf der Türöffnungsseite ausrichten: Der Befestigungswinkel muss bündig zur Vorderkante des Möbelbodens sein. Der Abstand (x) zwischen der Vorderkante der Möbelwand und der Vorderkante des Gerätes muss umlaufend gleich groß sein. Das obere Scharnier muss seitlich an der Möbelwand anliegen.
Hinweis!
Der Schlüssel zum Ausrichten ist dem Gerät beige legt.
15. Den Befestigungswinkel mit 2 Schrauben (4 x 19 mm aus Beipack) am Möbelboden festschrauben und zuklappen.
16. Die Ausgleichsblende mit 2 Schrauben (4 x 14 mm aus Beipack) an der Möbeldecke festschrauben.
13. Das obere Scharnier mit 1 Schraube (4 x 29 mm aus Beipack) an der Möbelwand festschrauben.
14. Das untere Scharnier mit 2 Schrauben (4 x 19 mm aus Beipack) am Möbelboden festschrauben.
Hinweis!
Vor der Griffmontage die Schutzfolie abziehen. Die obersten und untersten angekörnten Markierungen an der Gerätetür sind nicht für die Griffmontage vorgesehen.
17. Den Griff mit jeweils 2 Schrauben (3,5 x 9,5 mm aus Beipack) durch die angekörnte Markierung der Gerätetür festschrauben. Die Schrauben mit mehr Druck ansetzen, um das Blech zu durchstossen.
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Ihr neues Gerät

4
1
2
3
1. Oberes Fach
2. Griff
3. Unteres Fach
4. Innenbeleuchtung oberes Fach

Bedienblende

5 6
7
8
5. Bedienblende
6. Innenbeleuchtung unteres Fach
7. Flaschenauszüge
8. Stellfüße
1234 5678 9 10
1. Ein/Aus‐Taste
2. Ventilator‐Taste
3. Taste Innenbeleuchtung
4. Alarm‐Aus‐Taste
5. Anzeige für eingeschaltete Funktionen
Kindersicherung
6. Temperaturanzeige oberes Fach
7. Temperaturanzeige unteres Fach
8. Auswahl‐Taste unteres Fach
9. Plus‐ und Minus‐Tasten zur Temperatureinstellung
10. Auswahl‐Taste oberes Fach
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Ventilator
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Gerät einschalten

Ventilator

Ein/Aus‐Taste drücken, bis die Temperaturanzeige
leuchtet.

Temperatur einstellen

Die Temperatur kann in beiden Fächern unabhängig voneinander im Bereich von +5 °C bis +20 °C eingestellt werden. Wir empfehlen eine Einstellung von +8 °C bis +12 °C.
Zur langfristigen Lagerung von Wein sollte der Ventilator eingeschaltet werden. Der Ventilator erzeugt im Innenraum ein Klima, welches einem Weinkeller entspricht. Die dadurch erhöhte Luftfeuchtigkeit verhindert ein Austrocknen der Korken.
Ventilator einschalten:
D Ventilator‐Taste drücken. Im Display erscheint das
Ventilator‐Symbol. Der Ventilator läuft immer.
Ventilator ausschalten:
D Ventilator‐Taste drücken. Im Display erlischt das
Ventilator‐Symbol. Der Ventilator läuft nur, wenn das Kälteaggregat läuft.
Auswahl‐Taste oberes oder unteres Fach drücken.
Die entsprechende Temperaturanzeige blinkt.
D Mit der Plus‐ oder Minus‐Taste die Temperatur
einstellen: Plus‐Taste: Temperatur erhöhen (wärmer) Minus‐Taste: Temperatur absenken (kälter).
Bei jedem Tastendruck verändert sich der Einstellwert in 1 °C-Schritten.
Ca. 5 Sekunden nach dem letzten Tastendruck schaltet die Temperaturanzeige um und zeigt die tatsächliche Temperatur an.

Temperatur‐Alarm

Der Warnton hilft Ihnen, Ihre Weine vor unzulässigen Temperaturen zu schützen.
Er ertönt, wenn es im Innenraum zu kalt bzw. zu warm ist. Gleichzeitig blinkt die Temperaturanzeige.
Er ertönt immer, wenn die Tür länger als 60 Sekunden geöffnet ist.
Alarm ausschalten:
AlarmAus‐Taste drücken.
Die Temperaturanzeige blinkt so lange weiter, bis der Alarmzustand beendet ist.
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Kindersicherung

Mit der Kindersicherung kann das Gerät vor ungewolltem Ausschalten gesichert werden.
1. Ventilator‐Taste ca. 5 Sekunden drücken. Auf dem Display blinkt ein “c” für Kindersicherung.
5 s
1. 2.
2. Ventilator-Taste einmal bzw. nochmals drücken. "c0" blinkt auf dem Display.”.
4. Ventilator‐Taste drücken, um den blinkenden Wert zu bestätigen.
5.6.
5. Ein/Aus‐Taste drücken um den Einstellmodus zu verlassen.

Leuchtkraft der Anzeige

1. Ventilator‐Taste ca. 5 Sekunden drücken. Auf dem Display blinkt ein “c” für die Kindersicherung.
3. 4.
3. Mit der Plus‐ oder Minus‐Taste die Kindersicherung ein- oder ausschalten: “c0”: Kindersicherung ausgeschaltet “c1”: Kindersicherung eingeschaltet.
Bei eingeschalteter Kindersicherung leuchtet das Schloss‐Symbol im Display.
5 s
1. 2.
2. Minus‐Taste drücken, bis das Display “h” anzeigt.
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Innenbeleuchtung LED

3. Ventilator‐Taste drücken. Auf dem Display blinkt der aktuelle Wert für die Leuchtkraft.
3. 4.
4. Mit der Plus‐ und Minus‐Taste die Leuchtkraft der Anzeige einstellen: “h1”: minimale Leuchtkraft bis “h5”: maximale Leuchtkraft.
5. Ventilator‐Taste drücken, um den blinkenden Wert zu bestätigen.
Im oberen und unteren Fach ist eine wartungsfreie LED-Beleuchtung mit Dimm‐Effekt integriert.
Beim Öffnen der Tür wird die Helligkeit langsam von 0 auf die individuell einstellbare, maximale Leuchtstärke erhöht. Beim Schließen der Tür verläuft der Effekt umgekehrt.
Vorsicht LED-Beleuchtung!
Laserstrahlung der Klasse 1M (Norm IEC 60825). Nicht mit optischen Instrumenten direkt in die Strah lung blicken. Gefahr von Augenschäden! Reparatu ren an den Lasereinrichtungen dürfen nur vom Kun dendienst oder von autorisierten Fachkräften ausgeführt werden.
5.6.
6. Nach Veränderung der Anzeige bitte den Einstellmodus durch Drücken der Ein/Aus-Taste verlassen und die Tür schließen. Nach ca. 1 Min. wird die Leuchtkraft auf die eingestellte Helligkeit umgestellt.
Maximale Leuchtstärke individuell einstellen:
1. Taste Innenbeleuchtung drücken.
2. Taste Innenbeleuchtung gedrückt halten und mit der Plus‐ und Minus‐Taste die maximale Leuchtstärke einstellen: Plus‐Taste: heller Minus‐Taste: dunkler.
Zu Präsentationszwecken kann die Innenraum beleuchtung auch dauerhaft eingeschaltet werden:
Taste Innenbeleuchtung drücken.
Zum Ausschalten des Dauerlichts Taste
Innenbeleuchtung nochmals drücken.
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Ausstattung

Praktische Tipps zur Weinlagerung

Flaschenauszüge

Die Flaschenauszüge ermöglichen eine bequeme Entnahme der Weinflaschen.
Zum Reinigen können die Flaschenauszüge herausgenommen werden.

Einlagerungsskizze

Flaschenweine grundsätzlich ausgepackt - nicht in
Kisten oder Kartons - aufbewahren.
Alte Flaschen müssen so gelegt werden, dass der
Kork stets benetzt ist. Niemals sollte zwischen Wein und Kork ein Luftzwischenraum bestehen.
D Vor dem Genuss sollte der Wein langsam
“angewärmt” (chambriert) werden: Holen Sie z. B. den Roséwein ca. 2 - 5 Stunden, den Rotwein ca. 4 - 5 Stunden vorher auf den Tisch, dann haben sie die richtige Trinktemperatur. Weißwein dagegen kommt direkt auf den Tisch. Sekt und Champagner sollten kurz vor dem Genuss im Kühlschrank gekühlt werden.
Berücksichtigen Sie, dass Weine immer etwas
niedriger als ihre ideale Serviertemperatur gekühlt sein sollten, da sie sich beim Einschenken ins Glas sofort um 1 bis 2 °C erwärmen!

Trinktemperaturen

Fassungsvermögen: 64 Flaschen
(0,75 l Bordeauxflaschen)
Die richtige Serviertemperatur entscheidet über den richtigen Geschmack des Weines und damit über Ihren Trinkgenuss.
Wir empfehlen zum Servieren des Weines folgende Trinktemperaturen:
Weinart
Großer Bordeaux rot 18 °C Côtes du Rhône rot/Barolo 17 °C Großer Burgunder rot/Bordeaux
rot Portwein 15 °C Junge Burgunder rot 14 °C Junge Rotweine 12 °C Junger Beaujolais/alle Weißweine
mit wenig Restsüße Alte Weißweine/große Chardonnay 10 °C Sherry 9 °C Junge Weißweine ab Spätlese 8 °C Weißweine Loire/Entre‐deux‐Mers 7 °C
Trinktemperatur
16 °C
11 °C
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Luftaustausch durch Aktivkohlefilter

Weine entwickeln sich ständig je nach Umgebungsbedingungen weiter; damit ist die Qualität der Luft ausschlaggebend für die Konservierung. Deshalb ist im oberen und unteren Fach in der Rückwand des Innenraums je ein Aktivkohlefilter angebracht.
Wir empfehlen die Aktivkohlefilter jährlich zu wechseln. Die Aktivkohlefilter können über den Kundendienst oder einen GAGGENAU-Fachhändler bezogen werden.

Gerät ausschalten

3 s
Aktivkohlefilter wechseln:
1. Den Aktivkohlefilter am Griff nehmen und um 90°
nach rechts oder links drehen.
2. Den Aktivkohlefilter herausziehen.
3. Neuen Aktivkohlefilter mit dem Griff in waagerechter bzw. horizontaler Position einsetzen.
Ein/Aus‐Taste ca. 3 Sekunden drücken, bis die
Temperaturanzeige verlischt.

Gerät stilllegen

Wenn das Gerät längere Zeit außer Betrieb gesetzt wird:
1. Gerät ausschalten.
2. Netzstecker ziehen oder Sicherung ausschalten.
3. Gerät reinigen.
4. Tür geöffnet lassen, um Geruchsbildung zu vermeiden.

Gerät reinigen

4. Den Aktivkohlefilter am Griff nehmen und um 90°
nach rechts oder links drehen, bis er einrastet.

Abtauen

Das Gerät taut automatisch ab. Die anfallende Feuchtigkeit wird über den Tauwasserablauf nach außen in die Tauwasserverdunstungsschale geleitet. Dort verdunstet das Tauwasser durch die Wärme des Kälteaggregats.
m Warnung
Nie das Gerät mit einem Dampfreinigungsgerät rei nigen! Der Dampf kann an spannungsführende Teile des Gerätes gelangen und einen Kurzschluss oder Stromschlag verursachen. Der Dampf kann die Kunststoff‐Oberflächen beschädigen.
Nie Ablagen und Behälter im Geschirrspüler reinigen. Die Teile können sich verformen.
Verwenden Sie keine sand-, chlorid- oder säurehaltigen Putz- und Lösungsmittel.
1. Gerät ausschalten.
2. Netzstecker ziehen oder Sicherung ausschalten.
3. Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen Tuch, lauwarmem Wasser und etwas ph-neutralem Spülmittel. Das Spülwasser darf nicht in die
Bedienblende oder Beleuchtung gelangen.
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Betriebsgeräusche

4. Glastür mit handelsüblichem Glasreiniger und einem weichen Putztuch reinigen.
5. Türdichtung nur mit klarem Wasser reinigen und gründlich trockenreiben.
6. Verschmutzungen an Be- und Entlüftungsöffnungen mit einem Staubsauger entfernen.
7. Ablagerungen in der Ablauföffnung mit einem dünnen Hilfsmittel z. B. einem Wattestäbchen entfernen.
8. Nach dem Reinigen: Netzstecker einstecken bzw. Sicherung einschalten.

Pflegehinweise für Edelstahlflächen

Zum Pflegen der Edelstahloberflächen das Pflegemittel “Chromol” verwenden.
Das Mittel ist im Handel unter dem Namen “Chromol” oder bei Ihrem Kundendienst unter der

Normale Geräusche

Brummen - Kälteaggregat läuft. Ventilator des
Umluftsystems läuft.
Blubbernde, surrende oder gurgelnde Geräusche ­Kältemittel fließt durch die Rohre.
Klicken - Kälteaggregat (Motor) schaltet ein oder aus.

Geräusche vermeiden

Das Gerät steht uneben
Gerät mit einer Wasserwaage ausrichten (siehe ”Einbau des Gerätes”).
Flaschenauszüge wackeln oder klemmen
Prüfen Sie die herausnehmbaren Flaschenauszüge und setzen Sie diese eventuell neu ein.
Gefäße berühren sich
Ident‐Nr. 310359 als 500 ml Sprühflasche und
Ident‐Nr. 166787 als 50 ml Probeflasche erhältlich.
Um die Oberflächen nicht zu beschädigen, auf keinen Fall kratzende Schwämme, Metallbürsten, scharfkantige Gegenstände oder Scheuermittel benutzen. Auch chemisch aggressive Reinigungsmittel wie Abtausprays, Backofensprays, Lösungsmittel oder Fleckenentferner dürfen Sie nicht verwenden.
Rücken Sie Flaschen oder Gefäße leicht auseinander.
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Kleine Störungen selbst beheben

Bevor Sie den Kundendienst rufen: Überprüfen Sie, ob Sie die Störung aufgrund der folgenden Hinweise selbst beheben können. Sie müssen die Kosten für Beratung durch den Kundendienst selbst übernehmen - auch während der Garantiezeit!
Störung
Temperatur weicht stark von der Einstellung ab.
Gerät hat keine Kühlleistung, die Innenbeleuchtung und das Display leuchten nicht.
Das Kälteaggregat schaltet immer häufiger und länger ein.
Das Kälteaggregat läuft lang. Das Kälteaggregat schaltet bei
Mögliche Ursachen Abhilfe
Stromausfall; die Sicherung hat ausgelöst; der Netzstecker sitzt nicht fest.
Häufiges Öffnen der Gerätetür. Die Gerätetür nicht unnötig öffnen. Die Be‐ und Entlüftungsöffnungen
sind verdeckt.
Das Gerät steht zu nah an einer Wärmequelle oder die Umgebungstemperatur ist zu hoch.
geringem Kältebedarf auf eine niedrige Drehzahl.
In einigen Fällen reicht es, wenn Sie das Gerät für 5 Minuten ausschalten.
Ist die Temperatur zu warm, prüfen Sie nach wenigen Stunden, ob eine Temperaturänderung erfolgt ist.
Ist die Temperatur zu kalt, prüfen Sie am nächsten Tag die Temperatur erneut.
Prüfen Sie, ob Strom vorhanden ist. Die Sicherung muss eingeschaltet sein.
Hindernisse und Verschmutzung entfernen.
Siehe Kapitel ”Aufstellort”.
Obwohl sich dadurch die Laufzeit erhöht, wird Energie gespart. Das ist bei energiesparenden Modellen normal.
Schimmel auf den Weinflaschen.
Die Temperatur ist nicht ausreichend kalt.
Die Innenbeleuchtung leuchtet nicht.
Die Temperaturanzeige zeigt F0 bis F5 an.
Ähnlich wie bei anderen Lagerformen kann es je nach Art des Etikettenklebstoffes zu einer leichten Schimmelbildung kommen.
Die Be‐ und Entlüftungsöffnungen sind verdeckt.
Die Gerätetür ist nicht richtig geschlossen.
Häufiges Öffnen der Gerätetür. Gerätetür nicht unnötig öffnen. Das Gerät steht zu nah an einer
Wärmequelle oder die Umgebungstemperatur ist zu hoch.
Das Gerät ist ausgeschaltet. Das Gerät einschalten. Die Innenbeleuchtung ist defekt
oder die Abdeckung ist beschädigt.
Gerätefehler. Unbedingt den Kundendienst informieren!
Klebstoffreste von den Flaschen sorgfältig entfernen.
Hindernisse und Verschmutzung entfernen.
Die Gerätetür schließen.
Siehe Kapitel ”Aufstellort”.
Unbedingt den Kundendienst informieren!
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Kundendienst

Prüfen Sie, ob Sie die Störung aufgrund der Hinweise im Abschnitt ”Kleine Störungen selbst beheben” beseitigen können. Einen Kundendienst in Ihrer Nähe finden Sie im Telefonbuch oder im Kundendienst‐Verzeichnis.
Geben Sie bitte dem Kundendienst die Erzeugnisnummer (E‐Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) des Gerätes an.
Bitte helfen Sie durch Nennung der Erzeugnis- und Fertigungsnummer mit, unnötige Anfahrten zu vermeiden. Sie sparen die damit verbundenen Mehrkosten.
Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild.
E-Nr. FD-Nr.
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Table of Contents

Congratulations 23..........................
Safety and warning information 23.............
Before you put the appliance into operation 23.....
Technical safety 23...........................
During use 24...............................
Avoiding risks to children and other at-risk persons 24
General requirements 24......................
Directions for disposal 25.....................
Disposal of packaging 25......................
Disposal of old appliances 25..................
Installation notes 25.........................
Installation location 25........................
Climate classes 25...........................
Recess 25..................................
Ventilation 26...............................
Transporting the appliance 26..................
Electrical connection 26.......................
Installing the appliance 27....................
Practical tips for storing wine 35...............
Drinking temperatures 35.....................
Air exchange through active carbon filter 36.....
Defrosting 36...............................
Switching off the appliance 36.................
Putting the appliance out of service 36..........
Cleaning the appliance 36....................
Care instructions for stainless steel surfaces 37....
Operating noises 37.........................
Normal noises 37............................
Avoiding noises 37...........................
Rectifying minor faults yourself 38.............
After-sales service 39........................
Replace the door hinge if necessary 27...........
Installation dimensions 28.....................
Fixing and mounting 28........................
Your new appliance 31.......................
Control panel 31............................
Switching on the appliance 32.................
Adjusting the temperature 32..................
Fan 32.....................................
Temperature Alarm 32........................
Childproof lock 33...........................
Appliance illuminating power 33...............
Interior lighting, LED 34......................
Features 35................................
Pull-out bottle racks 35........................
Storage diagram 35..........................
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Page 22

Congratulations

Safety and warning information

By purchasing your new wine climate cabinet, you have chosen a modern, high-quality household appliance.
Only when it is at the right temperature does good wine allow its aroma and flavour to fully unfold for your enjoyment. Our wine climate cabinet slowly and steadily brings your wine to the ideal temperature. There are two independently controlled temperature zones, allowing simultaneous storage of both red and white wines at the optimum drinking temperature.
Your new appliance features economic energy consumption.
Each appliance that leaves our factory is carefully checked to ensure that it functions correctly and is in perfect condition.
If you have any questions, in particular with regard to setting up and connecting the appliance, our after-sales service will be happy to help. See the After-sales service section

Before you put the appliance into operation

Read the usage and assembly instructions carefully. They contain important information on setting up, using and maintaining the appliance. Retain all documents for later use or for subsequent owners.

Technical safety

The appliance contains a small quantity of the environmentally-friendly, though flammable, refrigerant R600a. Make sure that the pipes of the refrigerant circuit are not damaged during transport or installation. If refrigerant sprays out, it can ignite or cause eye injuries.
In the event of damage
Keep open flames or sources of ignition away from
the appliance,
You can find further information and a selection of our products on our website.
Read and follow these instructions as well as the setup instructions and all included information.
Unplug appliance plugs,
Ventilate the room well for a few minutes,
Inform the after-sales service.
The more refrigerant an appliance contains, the larger the room must be in which it stands. If there is a leak and the room is too small, a flammable gas-air mixture may form.
The room must be at least 1 m refrigerant. The amount of refrigerant in your appliance is listed on the rating plate inside the appliance.
Power cord changes and other repairs must be performed only by the after-sales service. Incorrect installations and repairs can pose significant risk to the user.
Laser radiation
The appliance is equipped with class 1M lasers for lighting.
3
in size for each 8 g of
22
Risk of eye damage
Do not look directly into the laser beam with optical instruments.
Repairs to the laser equipment must only be carried out by the after-sales service or authorised specialists.
Page 23

During use

Never use electrical appliances inside the appliance
(e.g. heaters, electric ice makers, etc.). Risk of
explosion.
Never defrost or clean the appliance with a steam
cleaning device. The steam may reach electrical parts and trigger a short circuit or cause an electric shock.
Risk of electric shock.
Do not store products with flammable propellant
gases (e.g. spray cans) or explosive substances inside the appliance. Risk of explosion.

Avoiding risks to children and other at-risk persons

Persons at risk are:
Children
Persons whose powers of perception are physically
or psychologically limited
Persons who do not have sufficient knowledge about
how to use the appliance safely.
Action required:
Do not misuse the base, rails, doors etc. as a step or
support.
D For defrosting and cleaning, unplug the appliance
from the mains or switch off the fuse. Pull on the mains plug, not on the connecting cable.
Only store high proof alcohol tightly sealed and in an
upright position.
Do not contaminate plastic parts or door seals with
oil or grease. Plastic parts and door seals will otherwise become porous.
Never cover or block ventilation openings for the
appliance.
Persons with limited physical, sensory or
psychological capacities or those without sufficient knowledge must only use this appliance under supervision or with detailed instructions.
Make sure that children and other at-risk persons
have understood the dangers.
A person responsible for safety must supervise or
instruct children and other at-risk persons when they are using the appliance.
Do not allow children under 8 years old to use the
appliance.
Supervise children when cleaning and servicing.
Never let children play with the appliance.

General requirements

The appliance is suitable for storing and tempering drinks, particularly wine.
This appliance is intended for household use only.
The appliance is interference-suppressed in line with EU directive 2014/30/EU.
The refrigeration circuit has been checked for leak tightness.
This appliance corresponds to the relevant safety requirements for electrical appliances (EN 60335/2/24).
23
Page 24

Directions for disposal

Installation notes

x Disposal of packaging

The packaging protects your appliance from damage during transport. All of the materials used are environmentally friendly and can be recycled. Please help by disposing of the packaging in an environmentally-responsible manner.
You can obtain information about current disposal routes from your specialist dealer or local council.

x Disposal of old appliances

Old appliances are not valueless waste. Valuable raw materials can be recovered by environmentally-friendly disposal.
This appliance is marked in accordance with European directive 2012/19/EU regarding old electric and electronic appliances (waste electrical and electronic equipment - WEEE). The directive specifies the framework for EU-wide return and re-use of old appliances.

Installation location

The ideal installation location is a dry, well ventilated room. The installation location should not be exposed to direct sunlight or be near a source of heat, such as a cooker or heater. If installation near a source of heat is unavoidable, a suitable insulating plate must be fitted or the following minimum distances from the heat source must be observed:
- 30 mm from electric cookers,
- 300 mm from oil- or coal-fired cookers.
The floor at the installation site must not sag. Strengthen the floor if necessary.

Climate classes

The climate class is specified on the rating plate. It indicates the room temperature range in which the appliance can be operated.
m Warning!
For worn-out appliances:
Pull out the mains plug.
Cut through the connecting cable and remove it
together with the mains plug.
Remove the doors.
Do not remove shelves and containers, so that it is
harder for children to climb into the appliance.
Do not allow children to play with worn-out
appliances. Risk of suffocation.
Refrigerators contain refrigerant as well as gases in the insulation material. Refrigerant and gases must be disposed of properly. Do not damage the refrigerant circuit pipes before disposing of them properly.
Climate class
SN +10 °C to 32 °C N +16 °C to 32 °C ST +16 °C to 38 °C T +16 °C to 43 °C
Permissible room temperature

Recess

The appliance must be installed in a suitable recess.
The recess must be aligned using a spirit level. It must be securely screwed to the adjacent unit or to the wall.
The recess must have sufficient ventilation openings at the base of the unit (front) and the unit housing (top).
24
Page 25

Ventilation

Electrical connection

Never cover the ventilation openings at the base of the unit (front) or in the unit housing (top). Otherwise the refrigerating unit has to work harder, which increases power consumption.
The following dimensions must be used:
Depth of the ventilation shaft at the rear wall of the unit: min. 38 mm
Ventilation cross-sections in the base of the unit and in the unit housing (top): min. 200 cm
2

Transporting the appliance

m Warning!
Risk of injury from shards of glass. During transport at a height of more than 1500 m, the glass panels in the door can break. The frag ments of glass have sharp edges and can cause se rious injuries.
The socket for connecting the appliance must be freely accessible. Connect the appliance to a 220 - 240 V/50 Hz alternating current supply via a socket which has been correctly installed. The socket must be fitted with a 10 to 16 A fuse.
Do not use any extension cables or distributors.
In the case of appliances operated outside Europe, check whether the voltage and type of current specified on the rating plate conform to the values of your electricity grid. The rating plate is at the bottom left inside the appliance. If the power cord needs to be replaced, this must be carried out only by an expert.
m Warning!
The appliance must not be connected to an electro nic energy saving plug (e.g. Ecoboy; Sava Plug) or an inverter that converts direct current to 230 V alter nating current (e.g. solar energy systems, boat elec trical systems).
The appliance should be packed and kept upright for transport.
Note!
To protect the glass door, only remove the transpor tation lock once the appliance is in the recess.
Fasten the transportation lock each time before the appliance is transported.
25
Page 26

Installing the appliance

Replace the door hinge if necessary

m Warning!
Risk of injury due to heavy door. Replacing glass doors requires two people.
1
1.
2
2.
3.
5
10.
11.
13.
12.
6
15.
12.
17.
14.
16.
3
4.
5.
4
9.
6.
7.
8.
7
19.
18.
8
20.
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Installation dimensions

max. 2100
min. 200 cm
2
1221­1225
min. 38
560-570
min. 550
min. 38
1218
557
502
58
592
113
49
3
1229
min. 200 cm

Fixing and mounting

1. Remove the connecting cable from the rear of the appliance.
2. Remove the cable clip (to prevent vibration noises).
3. Using a cord, lay the connecting cable in such a way that the appliance can be connected easily after installation.
4. Slide the appliance Take care not to trap the connecting cable while doing so.
2
/3 of the way into the recess.
450
103
100
2
5
5. Turn the adjustable feet all the way in.
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Page 28
6. If the kitchen unit walls are 16 mm thick: Place the spacer on the outside of the upper hinge. Do not cover the hole.
7. Place the compensating panel over the predrilled holes on the top of the appliance and fix in place using 3 screws (3.5 x 9.5 mm from the accessories kit).
9. Push the appliance into the recess until the lower hinge stop butts against the front edge of the wall of the unit.
10. Unscrew the transport lock. Keep the transport lock for transporting it again in the future.
8. Shorten the cover strip to the height of the recess and stick to the side wall of the appliance on the door opening side.
11. Use the two screws to fasten the mounting angle for the door transport lock to the appliance.
28
Page 29
12. Align the appliance using the adjustable foot on the door opening side: The mounting angle must be flush with the front edge of the kitchen unit floor. The distance (x) between the front edge of the kitchen unit wall and the front edge of the appliance must be the same all the way around. The side of the upper hinge must rest against the wall of the kitchen unit.
Note!
The spanner for making the adjustments is included with the appliance.
15. Fasten the mounting angle to the floor of the kitchen unit using 2 screws (4 x 19 mm from the accessories kit) and close.
16. Fasten the compensating panel to the ceiling of the kitchen unit using 2 screws (4 x 14 mm from the accessories kit).
13. Fasten the upper hinge to the wall of the kitchen unit using 1 screw (4 x 29 mm from the accessories kit).
14. Fasten the lower hinge to the floor of the kitchen unit using 2 screws (4 x 19 mm from the accessories kit).
Note!
Remove the protective film before mounting the handle. The top and bottom centre-punched markings on the appliance door are not for mounting the handle.
17. Fasten the handle by screwing 2 screws (3.5 x 9.5 mm from the accessories kit) through the centre-punched markings on the appliance door. Apply more pressure to the screws in order to pierce the metal sheet.
29
Page 30

Your new appliance

4
1
2
3
1. Upper compartment
2. Handle
3. Lower compartment
4. Interior lighting, upper compartment

Control panel

5 6
7
8
5. Control panel
6. Interior lighting, lower compartment
7. Pull-out bottle racks
8. Feet
1234 5678 9 10
1. On/off button
2. Fan button
3. Interior lighting button
4. Alarm off button
5. Display showing which functions are on
Childproof lock
6. Temperature display, upper compartment
7. Temperature display, lower compartment
8. Selection button, lower compartment
9. Plus and minus buttons to adjust the temperature
10. Selection button, upper compartment
30
Fan
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Switching on the appliance

Fan
Press the on/off button until the temperature display
lights up.

Adjusting the temperature

The temperature in the two compartments can be set independently of each other, from +5 °C to +20 °C. We recommend a setting of +8 °C to +12 °C.
For long-term storage of wine, the fan should be switched on. The fan creates a climate in the interior of the appliance which replicates that of a wine cellar. The increased humidity caused by this prevents the corks from drying out.
Switching the fan on:
D Press the fan button. The fan symbol appears in the
display. The fan runs continuously.
Switching the fan off:
D Press the fan button. The fan symbol disappears
from the display. The fan runs only when the refrigeration unit is running.
Press the selection button for the upper or lower
compartment. The corresponding temperature display flashes.
D Adjust the temperature using the plus or minus
button: Plus button: Increase the temperature (warmer) Minus button: Decrease the temperature (colder).
Each time you press a button, the adjustment value changes by 1 °C.
Approx. 5 seconds after the last button was pressed, the temperature display switches and indicates the actual temperature.

Temperature Alarm

The audible warning signal helps you protect your wine from unfavourable temperatures.
It sounds if the interior of the appliance is too cold or too warm. The temperature display flashes simultaneously.
It sounds continuously if the door remains open for longer than 60 seconds.
Switching off the alarm:
Press the Alarm off button.
The temperature display continues to flash until the alarm condition has ended.
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Childproof lock

The childproof lock can be used to protect the appliance from being switched off unintentionally.
1. Press the fan button for approx. 5 seconds. A “c” flashes in the display for the childproof lock.
5 s
1. 2.
2. Press the fan button. A “c1” or a “c0” flashes on the display.
4. Press the fan button to confirm the flashing value.
5.6.
5. Press the on/off button to exit the adjustment mode.

Appliance illuminating power

1. Press the fan button for approx. 5 seconds. An “c” flashes in the display for the childproof lock.
5 s
3. 4.
3. Use the plus or minus button to switch the childproof lock on or off: “c0”: Childproof lock switched off “c1”: Childproof lock switched on.
When the childproof lock is on, the lock symbol lights up in the display.
1. 2.
2. Press the minus button until “h” appears in the display.
32
Page 33

Interior lighting, LED

3. Press the fan button. The current value for the illuminating power flashes in the display.
3. 4.
4. Adjust the illuminating power in the display using the plus or minus button: “h1”: Minimum illumination power to “h5”: Maximum illumination power.
5. Press the fan button to confirm the flashing value.
Both the upper and lower compartments have integrated, maintenance-free LED lighting with dimmer effect.
When the door is opened, the brightness slowly increases from 0 to the individually-controlled maximum luminosity. Closing the door has the reverse effect.
Caution. LED lighting
Laser radiation, class 1M (standard IEC 60825). Do not look directly into the laser beam with optical in struments. Risk of eye damage! Repairs to the laser equipment must only be carried out by the after-sa les service or authorised specialists.
5.6.
6. After the display changes, press the on/off button to exit the adjustment mode and close the door. After approx. 1 minute, the light changes to the brightness you have set.
Making individual adjustments to the maximum luminosity.
1. Press the interior lighting button.
2. Press and hold the interior lighting button and adjust the luminosity using the plus or minus button: Plus button: brighter Minus button: darker.
The interior lighting can also be switched on permanently for presentation purposes:
Press the interior lighting button.
To switch off the permanent light, press the interior
lighting button again.
33
Page 34

Features

Practical tips for storing wine

Pull-out bottle racks

The pull-out bottle racks allow easy access to the wine bottles.
The pull-out bottle racks can be removed for cleaning.

Storage diagram

Bottled wine must be stored unpacked - not in boxes
or cartons.
Old bottles must be laid in such a way that the cork
is always wet. There should never be an air gap between the wine and the cork.
D Before the wine is drunk, it should be ”warmed up”
(chambré) slowly: For example, place rosé wine on the table approx. 2 ­5 hours before drinking, red wine approx. 4 - 5 hours before drinking. The wine will then be at the correct drinking temperature. White wine, on the other hand, can be placed directly on the table. Sparkling wine and Champagne should be cooled in the refrigerator shortly before drinking.
Please note that wine should always be cooled to a
slightly lower temperature than the ideal serving temperature as its temperature increases by 1 to 2 °C as soon as it is poured into a glass.
Capacity: 64 bottles
(0.75 l Bordeaux bottles)

Drinking temperatures

The correct serving temperature is crucial for the proper taste of the wine and therefore for your drinking pleasure.
We recommend serving wine at the following drinking temperatures:
Wine type
Large Bordeaux red 18 °C Côtes du Rhône red/Barolo 17 °C Large Burgundy red/Bordeaux red 16 °C Port 15 °C Young Burgundy red 14 °C Young red wines 12 °C Young Beaujolais/all white wines
with little residual sugar Old white wines/large Chardonnay 10 °C Sherry 9 °C Young white wines, late vintage
onwards White wines Loire/Entre‐deux‐Mers 7 °C
Drinking
temperature
11 °C
8 °C
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Page 35

Air exchange through active carbon filter

Wines continue to develop according to their environmental conditions. This means that the quality of the air is crucial for their conservation. For this reason, both the upper and lower compartments are fitted with an active carbon filter in the interior rear wall.

Switching off the appliance

We recommend that you replace the active carbon filter every year. The active carbon filters can be obtained via the after-sales service or from a GAGGENAU specialist dealer.
Replacing the active carbon filter:
1. Hold the active carbon filter by the handle and turn
90° to the right or left.
2. Pull out the active carbon filter.
3 s
Press and hold the on/off button for approximately
3 seconds until the temperature display goes out.

Putting the appliance out of service

If the appliance is put out of service for an extended period of time:
1. Switch off the appliance.
2. Unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker.
3. Clean the appliance.
4. Leave the door open, to prevent odours from forming.
3. Insert a new active carbon filter with the handle in a vertical or horizontal position.
4. Hold the active carbon filter by the handle and turn 90° to the right or left, until it engages.

Defrosting

The appliance defrosts automatically. The collected moisture is directed through the condensation outlet to the external evaporation pan. The condensation evaporates under the heat from the refrigeration unit.

Cleaning the appliance

m Warning!
Never clean the appliance with a steam cleaning device. The steam may reach live electrical parts in the appliance and cause a short circuit or cause an electric shock. The steam may damage the plastic surfaces.
Never clean the shelves or containers in the dishwasher. The parts may warp.
Do not use arenaceous or acidic cleaning agents or solvents or those containing chloride.
1. Switch off the appliance.
2. Unplug the appliance from the mains or switch off the circuit breaker.
3. Clean the appliance using a soft cloth, lukewarm water and some pH-neutral cleaning agent. The
water used for cleaning must not penetrate the control panel or lighting.
35
Page 36

Operating noises

4. Clean the glass door with a commercially available glass cleaner and a soft cloth.
5. Only clean the door seal with clean water, and rub it dry thoroughly.
6. Remove dirt on ventilation openings using a vacuum cleaner.
7. Remove deposits in the drainage opening using a thin device e.g. a cotton bud.
8. After cleaning: Plug the appliance into the mains or switch on the fuse.

Care instructions for stainless steel surfaces

Use “Chromol” cleaning agent for cleaning stainless steel surfaces.
This cleaning agent is available on the market under the name “Chromol” or from your after-sales service under

Normal noises

Humming - the refrigeration unit is running. The
circulation fan is running.
Bubbling, whirring or gurgling noises - refrigerant is flowing through the pipes.
Clicking - refrigeration unit (motor) is switching on or off.

Avoiding noises

The appliance is positioned unevenly
Align the appliance using a spirit level (see ”Installing the appliance”).
Pull-out bottle racks are wobbling or sticking
Check the removable pull-out bottle racks and replace them if necessary.
Containers are touching
ID No. 310359 as 500 ml aerosol can and
ID No. 166787 as 50 ml sample bottle.
To prevent damage to the surfaces, under no circumstances use abrasive sponges, metal brushes, sharp-edged implements or scouring agents. Chemically aggressive cleaning agents such as defrosting spray, oven spray, solvents or stain removers must not be used either.
Move bottles or containers apart slightly.
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Rectifying minor faults yourself

Before you call the after-sales service: Check whether you can rectify the fault yourself by using the notes below. You must bear the costs for consultations with the after-sales service yourself - even during the warranty period.
Fault
Temperature differs significantly from the setting.
The appliance has no cooling capacity, the interior lighting and the display do not light up.
The refrigeration unit switches on increasingly frequently and for longer periods.
Possible causes Remedy
In many cases, all you need do is switch the appliance off for 5 minutes.
If the temperature is too warm, check after a few hours to see if the temperature has changed.
If the temperature is too cold, check the temperature again the following day.
Power failure; the fuse has been tripped; the mains plug is not firmly inserted.
The appliance door is opened frequently.
The ventilation openings are covered.
The appliance is too close to a heat source or the ambient temperature is too high.
Check whether there is power. The fuse must be switched on.
Do not open the appliance door unnecessarily.
Remove obstacles and dirt.
See the ”Installation site” section.
The refrigeration unit is running for a long time.
Mould on wine bottles. As in other types of storage, some
The temperature is not cold enough.
The interior lighting does not light up.
The temperature display shows F0 to F5.
The refrigeration unit switches to a low speed when there is low refrigeration requirement.
mould may form, depending on the kind of label adhesive used.
The ventilation openings are covered.
The appliance door is not closed properly.
The appliance door is opened frequently.
The appliance is too close to a heat source or the ambient temperature is too high.
The appliance is switched off. Switch on the appliance. The interior lighting is faulty or the
cover is damaged.
Appliance malfunction. Make sure that you inform the after-sales
Although this increases the running time, it saves energy. This is normal for energy saving models.
Carefully remove any adhesive residue from the bottles.
Remove obstacles and dirt.
Close the appliance door.
Do not open the appliance door unnecessarily.
See the ”Installation location” section.
Make sure that you inform the after-sales service.
service.
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Page 38

After-sales service

Check whether you can remedy the fault yourself, using the instructions in the ”Rectifying minor faults yourself” section. You can find an after-sales service in your area in the telephone directory or the after-sales service directory.
When you call the after-sales service, please quote your product number (E no.) and the production number (FD no.) of your appliance.
Please help us to avoid unnecessary journeys by quoting the appliance and production number. In doing so, you will save related cost overruns.
You will find this information on the rating plate.
E no. FD no.
38
Page 39

Sommaire

Félicitations ! 41.............................
Consignes de sécurité et avertissements 41.....
Avant la mise en service de l'appareil 41..........
Sécurité technique 41.........................
Pendant l'utilisation 42........................
Risques à éviter pour les enfants et les personnes
vulnérables 42...............................
Dispositions générales 42.....................
Conseils pour la mise au rebut 43..............
Mise au rebut de l'emballage 43................
Mise au rebut de l'ancien appareil 43............
Consignes d'installation 43....................
Emplacement 43.............................
Classes climatiques 43........................
Niche 43...................................
Aération 44.................................
Transport de l'appareil 44......................
Branchement électrique 44....................
Schéma de stockage 53......................
Conseils pratiques pour stocker votre vin 53.....
Températures de dégustation 53...............
Renouvellement de l'air grâce à un filtre à
charbon activé 54...........................
Dégivrage 54...............................
Arrêt de l'appareil 54.........................
Mise hors service de l'appareil 54..............
Nettoyage de l'appareil 54....................
Conseils d'entretien des surfaces en acier spécial 55
Bruits de fonctionnement 55..................
Bruits parfaitement normaux 55.................
Comment éviter les bruits 55...................
Remédier soi-même aux petites anomalies de
Installation de l'appareil 45....................
Changer le sens d'ouverture de la porte, si besoin
est 45......................................
Cotes d'encastrement 46......................
Fixation et installation 46......................
Votre nouvel appareil 49......................
Bandeau de commande 49...................
Mise en marche de l'appareil 50...............
Réglage de la température 50.................
Ventilateur 50...............................
Alarme de température 50....................
Sécurité enfants 51..........................
fonctionnement 56..........................
Service après-vente 57.......................
Luminosité de l'affichage 51...................
LED d'éclairage intérieur 52...................
Équipement 53..............................
Plateaux tiroirs coulissants 53..................
39
Page 40

Félicitations !

Consignes de sécurité et avertissements

En achetant cette nouvelle cave à vin climatisée à température contrôlée, vous avez fait le choix d'un appareil électroménager moderne et de haute qualité.
Les bons vins ne révèlent pleinement tout leur arôme et leur saveur qu'à la bonne température de dégustation. Votre cave à vin climatisée à température contrôlée permet d'amener vos vins lentement et de façon régulière à la température de dégustation idéale. Les vins rouges et vins blancs peuvent être stockés simultanément à leur température de consommation optimale dans deux zones de température réglables indépendamment l'une de l'autre.
Votre nouvel appareil se distingue par une faible consommation d'énergie.
Le fonctionnement et l'état irréprochable de chaque appareil est soigneusement contrôlé avant de quitter l'usine.
Si vous souhaitez davantage de précisions, notamment sur l'installation et le branchement de l'appareil, notre service après-vente se tient à votre disposition, cf. chapitre « Service après-vente ».

Avant la mise en service de l'appareil

Veuillez lire attentivement la notice de montage et d'utilisation. Elle contient des informations importantes concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'appareil. Conservez soigneusement ce document. Il pourra vous être utile plus tard ou servir à un autre utilisateur.

Sécurité technique

L'appareil contient une faible quantité d'un fluide frigorigène écologique mais inflammable, le R600a. Pendant le transport ou l'installation, veillez à ne pas endommager les éléments du circuit frigorifique. Toute fuite du fluide frigorigène peut provoquer des lésions oculaires ou entraîner une inflammation du fluide.
Si l'appareil est endommagé
éloignez de l'appareil les flammes nues ou les
sources d'étincelle,
débranchez la fiche mâle,
aérez bien la pièce pendant plusieurs minutes,
Vous trouverez également des informations supplémentaires ainsi qu'une sélection de nos produits sur notre site Internet.
Veuillez lire et vous conformer aux notices d'utilisation et d'installation ainsi qu'à toutes les informations accompagnant votre appareil.
contactez le service après-vente.
Plus un appareil contient de fluide frigorigène et plus grande doit être la pièce où l'appareil est installé. Une fuite dans une pièce dont le volume n'est pas adapté peut entraîner la formation d'un mélange gaz-air inflammable.
Prévoyez au minimum 1 m frigorigène. La quantité de fluide frigorigène contenue dans votre appareil est indiquée sur la plaque signalétique à l'intérieur de ce dernier.
Le changement du câble de raccordement au secteur et les autres réparations doivent être exclusivement effectués par le service après-vente. Une installation ou des réparations inexpertes peuvent entraîner des risques considérables pour l'utilisateur.
Rayonnement laser
L'appareil est doté de lasers de la classe 1M pour l'éclairage.
3
pour 8 g de fluide
40
Page 41
Risque de lésions oculaires !
Ne pas fixer directement le rayonnement laser avec des instruments optiques.

Risques à éviter pour les enfants et les personnes vulnérables

Ces risques concernent :
Les dispositifs laser ne doivent être réparés que par le service après-vente ou des techniciens compétents autorisés.

Pendant l'utilisation

N'utilisez jamais d'appareils électriques à l'intérieur
de l'appareil (par ex. appareils de chauffage, sorbetières électriques, etc.). Risque d'explosion !
Ne dégivrez ou ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide
d'un nettoyeur à vapeur. La vapeur pourrait atteindre des éléments électriques et provoquer un court-circuit ou une électrocution. Risque
d'électrocution !
Ne stockez aucun produit contenant des gaz
propulseurs inflammables (bombes aérosols par ex.) ou des substances explosives. Risque d'explosion !
Ne vous servez pas des socles, clayettes et portes
comme marchepied ou appui.
D Pour dégivrer et nettoyer l'appareil, débranchez la
fiche mâle ou retirez le fusible. Débranchez la fiche mâle sans tirer sur le câble de raccordement.
les enfants,
les personnes dont les capacités physiques et
psychiques sont réduites ou dont la capacité de perception est limitée,
les personnes ne disposant pas de connaissances
suffisantes sur la manipulation sûre de l'appareil.
Mesures de précaution :
veillez à ce que les enfants et les personnes
vulnérables aient compris les risques,
une personne responsable de la sécurité doit
surveiller ou guider les enfants et les personnes vulnérables quant à la manipulation de l'appareil,
n'autorisez pas les enfants de moins de 8 ans à
manipuler l'appareil,
surveillez les enfants lors des travaux de nettoyage et
d’entretien,
ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil.

Dispositions générales

Les boissons fortement alcoolisées doivent être
fermées hermétiquement et stockées en position verticale.
L'huile et la graisse ne doivent pas entrer en contact
avec les parties en plastique et le joint de porte. Ces derniers risquent sinon de devenir poreux.
Veillez à ne jamais recouvrir ni obstruer les orifices
de ventilation de l'appareil.
Cet appareil ne doit être utilisé par des personnes à
capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles restreintes ou ayant des connaissances insuffisantes que sous surveillance ou avec une notice détaillée.
Cet appareil est conçu pour stocker et tempérer des boissons, en particulier des vins.
L'appareil est destiné uniquement à un usage domestique.
L'appareil est conforme à la directive européenne 2014/30/EU.
L'étanchéité du circuit frigorifique a été contrôlée.
Ce produit est conforme aux dispositions de sécurité applicables aux appareils électriques (EN 60335/2/24).
41
Page 42

Conseils pour la mise au rebut

Consignes d'installation

x Mise au rebut de l'emballage

L'emballage protège l'appareil contre les avaries de transport. Tous les matériaux qui le constituent sont non polluants et recyclables. Aidez-nous à recycler l'emballage en respectant l'environnement.
Pour connaître les modes de mise au rebut écologiques, veuillez vous adresser à votre revendeur spécialisé ou à votre mairie.

x Mise au rebut de l'ancien appareil

Les appareils usagés ne sont pas des déchets sans valeur. Une mise au rebut respectueuse de l'environnement permet de récupérer de précieuses matières premières.
Cet appareil a été labellisé en conformité avec la directive communautaire européenne 2012/19/EU concernant les appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Cette directive sert de règlement cadre à la reprise et au recyclage des appareils usagés dans toute l'Europe.
m Avertissement !

Emplacement

L'appareil doit être installé dans une pièce sèche et facile à aérer. L'appareil ne doit pas être exposé directement aux rayons du soleil et doit être éloigné de toute source de chaleur (cuisinière, radiateurs etc.). Si l'installation doit se faire à côté d'une source de chaleur, utiliser une plaque isolante appropriée ou respecter les distances minimales suivantes par rapport à la source de chaleur :
- 30 mm des cuisinières électriques,
- 300 mm des poêles à mazout ou au charbon.
Le sol où l'appareil est placé ne doit pas céder, renforcer éventuellement le sol.

Classes climatiques

La classe climatique figure sur la plaque signalétique. Elle indique les températures ambiantes auxquelles l'appareil peut fonctionner.
Classe climatique
Température ambiante admissible
Appareil usagé :
Débranchez la fiche mâle.
Sectionnez le câble de raccordement et enlevez la
fiche mâle.
Enlevez les portes.
Ne retirez pas les clayettes et les compartiments
pour empêcher les enfants de s'introduire dans l'appareil.
Ne laissez pas les enfants jouer avec des appareils
usagés. Risque d'étouffement !
Les appareils frigorifiques contiennent un fluide frigorigène et des gaz isolants. Le fluide frigorigène et les gaz doivent être éliminés de manière appropriée. Avant la mise au rebut, vérifiez que les éléments du circuit du fluide frigorigène sont en bon état.
SN +10 °C à 32 °C N +16 °C à 32 °C ST +16 °C à 38 °C T +16 °C à 43 °C

Niche

L'appareil doit être installé dans une niche appropriée.
La position de la niche doit être ajustée à l'aide d'un niveau à bulle. Elle doit être solidement vissée aux meubles adjacents ou dans le mur.
La niche doit être dotée de suffisamment d'orifices de ventilation à l'avant dans le socle du meuble et dans la partie supérieure du meuble.
42
Page 43

Aération

Branchement électrique

Les orifices de ventilation situés à l'avant dans le socle du meuble et dans la partie supérieure du meuble ne doivent en aucun cas être recouverts. Dans le cas contraire, la machine frigorifique doit générer plus de puissance, ce qui augmente la consommation d'électricité.
Respectez impérativement les dimensions suivantes :
Profondeur du puits d'aération au niveau de la paroi arrière du meuble : min. 38 mm
Coupes transversales des orifices de ventilation dans le socle et la partie supérieure du meuble : min. 200 cm
2

Transport de l'appareil

m Avertissement !
Risque de blessure par bris de verre ! En cas de transport à une altitude supérieure à 1500 m, les vitres de la porte peuvent se briser. Les fragments de verre ont des arêtes vives et peuvent engendrer des blessures.
La prise de courant servant au branchement de l'appareil doit être facilement accessible. Branchez l'appareil sur le courant alternatif 220 - 240 V/50 Hz par l'intermédiaire d'une prise installée dans les normes. La prise de courant doit être protégée par un fusible de 10 A à 16 A.
N'utilisez pas de rallonge ou de multiprise.
Sur les appareils destinés aux pays non européens, vérifiez si la tension de branchement et le type de courant spécifiés sur la plaque signalétique concordent bien avec ceux fournis par le secteur du pays concerné. La plaque signalétique se trouve en bas à gauche de l'appareil. S'il est nécessaire de changer le câble de raccordement au secteur, confiez cette opération uniquement à un spécialiste.
m Avertissement !
L'appareil ne doit en aucun cas être branché sur des prises électroniques à économie d'énergie (par ex. Ecoboy ; Sava Plug) ni sur des onduleurs, convertis sant le courant continu en courant alternatif de 230 V (par exemple installations solaires, réseaux marins).
Transportez l'appareil emballé et en position verticale.
Remarque !
Afin de protéger la porte vitrée, le dispositif de pro tection pour le transport ne doit être retiré qu'une fois l'appareil placé dans la niche.
Remettez le dispositif de protection avant chaque nouveau transport.
43
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Installation de l'appareil

Changer le sens d'ouverture de la porte, si besoin est

m Avertissement !
Risque de blessure dû à des portes lourdes ! Deux personnes sont nécessaires pour procéder au remplacement des portes vitrées.
1
1.
2
2.
3.
5
10.
11.
13.
12.
6
15.
12.
17.
14.
16.
3
4.
5.
4
9.
6.
7.
8.
7
19.
18.
8
20.
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Page 45

Cotes d'encastrement

max. 2100
min. 200 cm
2
1221­1225
min. 38
560-570
min. 550
min. 38
1218
557
502
58
592
113
49
3
1229
min. 200 cm

Fixation et installation

1. Détachez le câble de raccordement de la paroi arrière de l'appareil.
2. Enlevez également l'attache de câble (pour éviter des bruits de vibration).
3. Attachez le câble de raccordement à une ficelle pour pouvoir brancher facilement l'appareil après l'encastrement.
450
103
100
2
5
5. Visser entièrement les pieds réglables.
4. Introduisez l'appareil jusqu'au
2
/3 de la niche. Ce faisant, veillez à ne pas pincer le câble de raccordement.
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6. Pour un meuble aux parois de 16 mm d'épaisseur : Placez la pièce d'écartement à l'extérieur sur la charnière supérieure. Ne cachez pas le trou !
7. Positionnez le panneau de compensation sur les trous percés au préalable sur la partie supérieure de l'appareil et fixez-le à l'aide de 3 vis (3,5 x 9,5 mm incluses dans le sachet).
9. Introduisez l'appareil dans la niche jusqu'à ce que la butée de la charnière inférieure vienne en contact avec le bord avant de la paroi du meuble.
10. Dévissez le dispositif de sécurité de transport. Conservez le dispositif de sécurité pour un nouveau transport éventuel !
8. Raccourcissez la baguette couvre-joint à la hauteur de la niche et collez-la sur le côté de débattement de la porte au niveau de la paroi latérale de l'appareil.
11. Vissez à fond la cornière de fixation à l'aide des deux vis du dispositif de sécurité de transport sur l'appareil.
46
Page 47
12. Ajuster l'appareil à l'aide du pied réglable sur le côté de débattement de la porte : La cornière de fixation doit affleurer par rapport au bord avant du fond du meuble. L'écart (x) entre le bord avant de la paroi du meuble et le bord avant de l'appareil doit être identique partout. La charnière supérieure doit adhérer au niveau latéral à la paroi du meuble.
Remarque !
La clé de réglage est jointe à l'appareil.
15. Vissez solidement et fermez la cornière de fixation à l'aide de deux vis (4 x 19 mm incluses dans le sachet) sur le fond du meuble.
16. Vissez solidement le panneau de compensation à l'aide de deux vis (4 x 14 mm incluses dans le sachet) sur le plafond du meuble.
13. Vissez solidement la charnière supérieure à l'aide d'une vis (4 x 29 mm incluse dans le sachet) sur la paroi du meuble.
14. Vissez solidement la charnière inférieure à l'aide de deux vis (4 x 19 mm incluses dans le sachet) sur le fond du meuble.
Remarque !
Retirez le film de protection avant d'installer la po ignée. Les repères supérieurs et inférieurs appliqués au pointeau sur la porte de l'appareil ne sont pas de stinés au montage de la poignée.
17. Visser la poignée au moyen des 2 vis (3,5 x 9,5 mm en supplément) dans le repère appliqué au pointeau sur la porte de l'appareil. Appliquer une pression plus forte sur les vis pour transpercer la tôle.
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Votre nouvel appareil

4
1
2
3
1. Compartiment supérieur
2. Poignée
3. Compartiment inférieur
4. Éclairage intérieur du compartiment supérieur

Bandeau de commande

5 6
7
8
5. Bandeau de commande
6. Éclairage intérieur du compartiment inférieur
7. Plateaux tiroirs coulissants
8. Pieds réglables
1234 5678 9 10
1. Touche Marche / Arrêt
2. Touche du ventilateur
3. Touche de l'éclairage intérieur
4. Touche d'arrêt de l'alarme
5. Affichage des fonctions en marche
Sécurité enfants
6. Affichage de la température du compartiment supérieur
7. Affichage de la température du compartiment inférieur
8. Touche de sélection du compartiment inférieur
9. Touches Plus et Moins de réglage de la température
10. Touche de sélection du compartiment supérieur
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Ventilateur
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Mise en marche de l'appareil

Ventilateur

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt jusqu'à ce que
l'affichage de la température s'éclaire.

Réglage de la température

La température peut être réglée dans les deux compartiments indépendamment l'une de l'autre dans une plage comprise entre +5 °C et +20 °C. Nous recommandons un réglage compris entre +8 °C et +12 °C.
Pour stocker votre vin plus longtemps, vous devez allumer le ventilateur. Le ventilateur génère un climat à l'intérieur de l'appareil correspondant à celui d'une cave. L'humidité accrue qui en résulte empêche le bouchon de se dessécher.
Allumez le ventilateur :
D Appuyez sur la touche du ventilateur. Le symbole du
ventilateur apparaît sur l'écran. Le ventilateur fonctionne en permanence.
Éteignez le ventilateur :
D Appuyez sur la touche du ventilateur. Le symbole du
ventilateur s'éteint sur l'écran. Le ventilateur fonctionne uniquement lorsque le groupe frigorifique est en marche.
Appuyez sur la touche de sélection du compartiment
supérieur ou inférieur. L'affichage de la température correspondante clignote.
D Réglez la température à l'aide des touches Plus ou
Moins : Touche Plus : Augmentation de la température (plus chaude) Touche Moins : Diminution de la température
(plus froide)
Chaque pression sur la touche permet de modifier la température de 1 °C.
Env. 5 secondes après la dernière pression sur la touche, l'affichage de la température change et affiche la température réelle.

Alarme de température

Cette alarme vous permet d'éviter que vos vins ne soient exposés à des températures excessives.
Elle se déclenche lorsque la température intérieure de l'appareil est trop élevée ou trop basse. L'affichage de la température clignote également.
Elle se déclenche toujours lorsque la porte reste ouverte plus de 60 secondes.
Éteignez l'alarme :
Appuyez sur la touche d'arrêt de l'alarme.
L'affichage de la température continue de clignoter jusqu'à ce qu'une température correcte soit atteinte.
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Page 50

Sécurité enfants

La sécurité enfants permet d'éviter tout arrêt involontaire de l'appareil.
1. Appuyez env. 5 secondes sur la touche du ventilateur. Sur l'écran, un « c » clignote pour signaler la sécurité enfant.
5 s
1. 2.
2. Appuyer une fois resp. encore un fois sur la touche du ventilateur.« c0 » clignote sur l'écran.
4. Appuyez sur la touche du ventilateur pour confirmer la valeur qui clignote.
5.6.
5. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour quitter le mode de réglage.

Luminosité de l'affichage

1. Appuyez env. 5 secondes sur la touche du ventilateur. Sur l'écran, un « c » clignote pour signaler la sécurité enfant.
3. 4.
3. Activez ou désactivez la sécurité enfant à l'aide de la touche Plus ou Moins : « c0 » : Sécurité enfant désactivée « c1 » : Sécurité enfant activée.
Lorsque la sécurité enfant est activée, le symbole du cadenas s'allume sur l'écran.
5 s
1. 2.
2. Appuyez sur la touche Moins jusqu'à ce que l'écran affiche « h ».
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Page 51

LED d'éclairage intérieur

3. Appuyez sur la touche du ventilateur. La valeur actuelle pour la luminosité clignote sur l'écran.
3. 4.
4. Réglez la luminosité de l'affichage à l'aide des touches Plus et Moins : « h1 » : Luminosité minimale à « h5 » : Luminosité maximale.
5. Appuyez sur la touche du ventilateur pour confirmer la valeur qui clignote.
Un éclairage par LED ne nécessitant aucun entretien et doté d'un effet de variation d'intensité est intégré dans le compartiment supérieur et inférieur.
Lors de l'ouverture de la porte, la luminosité s'accroît lentement pour passer de 0 à l'intensité lumineuse maximale pouvant être réglée de façon personnalisée. L'effet inverse se produit lors de la fermeture de la porte.
Attention éclairage par LED !
Rayonnement laser de la classe 1M (norme IEC 60825). Ne pas fixer directement le rayonne ment laser avec des instruments optiques. Risque de lésions oculaires ! Les dispositifs laser ne doivent être réparés que par le service après-vente ou des techniciens compétents autorisés.
5.6.
6. Une fois l'affichage modifiée, appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour quitter le mode de réglage et fermez la porte. Après environ 1 min, la luminosité adopte l'intensité lumineuse réglée.
Réglez l'intensité lumineuse maximale de façon personnalisée :
1. Appuyez sur la touche de l'éclairage intérieur.
2. Maintenez la touche de l'éclairage intérieur enfoncée et réglez l'intensité lumineuse maximale à l'aide des touches Plus et Moins : Touche Plus : plus claire Touche Moins : plus foncée.
À des fins de présentation, l'éclairage intérieur peut éga lement être allumé de façon durable :
Appuyez sur la touche de l'éclairage intérieur.
Appuyez à nouveau sur la touche de l'éclairage
intérieur pour désactiver l'éclairage ininterrompu.
51
Page 52

Équipement

Conseils pratiques pour stocker votre vin

Plateaux tiroirs coulissants

Les plateaux tiroirs coulissants permettent de sortir les bouteilles de vin de façon pratique.
Les plateaux tiroirs coulissants peuvent être retirés à des fins de nettoyage.

Schéma de stockage

Conservez vos bouteilles de vin sans leur emballage -
sans caisses, ni cartons.
Les bouteilles anciennes doivent être entreposées de
façon à ce que le bouchon soit toujours humide. Il ne doit jamais y avoir d'air entre le vin et le bouchon.
D Avant la dégustation, le vin doit être lentement
« réchauffé » (chambré) : Pour que votre vin soit à la bonne température de dégustation, sortez votre bouteille au préalable, par exemple environ 2 à 5 heures pour un rosé et environ 4 à 5 heures pour un vin rouge. Le vin blanc, quant à lui, peut être sorti juste au moment de le déguster. Le mousseux et le Champagne doivent être consommés frais. Placez-les au réfrigérateur un peu avant de les déguster.
Veillez à ce que les vins soient toujours légèrement
plus frais que leur température de service car ils se réchauffent immédiatement de 1 à 2 °C lorsqu'ils sont versés dans un verre !
Capacité de stockage : 64 bouteilles
(bouteilles de Bordeaux de 0,75 l)

Températures de dégustation

La température de service adéquate est décisive pour obtenir la bonne saveur du vin et par conséquent pour garantir sa bonne dégustation.
Nous recommandons de servir le vin aux températures suivantes :
Type de vin
Bordeaux rouge grand cru 18 °C Côtes du Rhône rouge / Barolo 17 °C Grand cru Bourgogne rouge /
Bordeaux rouge Porto 15 °C Bourgogne rouge jeune 14 °C Vins rouges jeunes 12 °C Beaujolais jeune / tous les vins
blancs avec peu de sucres résiduels Vins blancs anciens / Chardonnay
grands crus Xérès 9 °C Vins blancs jeunes à partir de
vendanges tardives Vins blancs de la Loire /
Entre‐deux‐Mers
Température
de dégustation
16 °C
11 °C
10 °C
8 °C
7 °C
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Page 53

Renouvellement de l'air grâce à un filtre à charbon activé

Les vins évoluent en permanence en fonction des conditions ambiantes ; la qualité de l'air est donc déterminante pour leur conservation. Par conséquent, un filtre à charbon activé est placé dans chaque compartiment supérieur et inférieur dans la paroi arrière de l'appareil.
Nous conseillons de procéder au remplacement du filtre à charbon activé une fois par an. Les filtres à charbon activé peuvent être obtenus via le service après-vente ou auprès d'un revendeur spécialisé GAGGENAU.
Remplacez le filtre à charbon activé :

Arrêt de l'appareil

3 s
Appuyez env. 3 secondes sur la touche Marche /
Arrêt, jusqu'à ce que l'affichage de la température s'éteigne.
1. Saisissez le filtre à charbon activé au niveau de la
poignée et tournez de 90° vers la droite ou vers la gauche.
2. Retirez le filtre à charbon activé.
3. Mettre le filtre à charbon actif neuf en place avec la poignée en position verticale ou horizontale.
4. Saisissez le filtre à charbon activé au niveau de la poignée et tournez de 90° vers la droite ou vers la gauche jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

Mise hors service de l'appareil

Lorsque l'appareil reste hors service pendant une durée prolongée :
1. Éteignez l'appareil.
2. Débranchez la fiche mâle ou retirez le fusible.
3. Nettoyez l'appareil.
4. Laissez la porte ouverte pour éviter l'apparition d'odeurs.

Nettoyage de l'appareil

m Avertissement !
Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur à vapeur. La vapeur pourrait atteindre des éléments conducteurs et provoquer un court-circuit ou une électrocution. La vapeur risque également d'endom mager les surfaces en plastique.

Dégivrage

L'appareil est équipé d'une fonction de dégivrage automatique. L'humidité produite est acheminée vers l'extérieur via le conduit d'évacuation de l'eau de condensation dans le bac de dégivrage. Là, l'eau de condensation s'évapore sous l'effet de la chaleur du groupe frigorifique.
Ne nettoyez jamais les clayettes et les compartiments dans le lave-vaisselle. Ces éléments risqueraient de se déformer.
N'utilisez pas de produit de nettoyage ou de solvant sableux, chloruré ou caustique.
1. Éteignez l'appareil.
2. Débranchez la fiche mâle ou retirez le fusible.
3. Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux, à l'eau tiède et avec un peu de produit vaisselle au ph neutre.
L'eau de rinçage ne doit pas pénétrer dans le panneau de commande ou l'éclairage.
53
Page 54

Bruits de fonctionnement

4. Nettoyez la porte vitrée avec un produit d'entretien usuel et un chiffon doux.
5. Nettoyez le joint de porte à l'eau claire uniquement et séchez-le soigneusement.
6. Nettoyez les orifices de ventilation à l'aide d'un aspirateur.
7. Retirez les dépôts situés dans l'orifice d'évacuation à l'aide d'un accessoire fin, comme par ex. un coton-tige.
8. Après le nettoyage : Branchez la fiche mâle ou replacez le fusible.

Conseils d'entretien des surfaces en acier spécial

Pour entretenir les surfaces en acier spécial, utilisez le produit d'entretien « Chromol ».
Ce produit est disponible dans le commerce sous le nom de « Chromol » ou auprès de votre service après-vente sous la

Bruits parfaitement normaux

Bourdonnement - fonctionnement du compresseur. Le
ventilateur du système de ventilation fonctionne.
Bruits d'écoulement - circulation du fluide frigorigène.
Cliquetis - le groupe frigorifique (moteur) s'allume ou
s'éteint.

Comment éviter les bruits

L'appareil n'est pas d'aplomb sur le sol
Ajustez la position de l'appareil à l'aide d'un niveau à bulle (cf. « Installation de l'appareil »).
Les plateaux tiroirs coulissants ne sont pas stables ou coincent
Vérifiez les plateaux tiroirs coulissants amovibles et remettez-les éventuellement à nouveau en place correctement.
Les récipients bougent
Réf. 310359 sous forme de pulvérisateur de 500 ml et
Réf. 166787 sous forme d'échantillon de 50 ml.
Afin de ne pas endommager les surfaces, n'utilisez en aucun cas des éponges abrasives, des brosses métalliques, des objets tranchants ou des produits à récurer. Vous ne devez pas utiliser non plus de détergents chimiques agressifs, tels que des bombes aérosols de dégivrage, des bombes aérosols pour four, des solvants ou des détachants.
Écartez légèrement les bouteilles ou les récipients.
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Page 55

Remédier soi-même aux petites anomalies de fonctionnement

Avant d'appeler le service après-vente : Vérifiez si vous ne pouvez pas remédier vous-même à l'anomalie constatée à l'aide des indications suivantes. Si vous faites appel à un technicien par le biais du service après-vente, sa prestation vous sera facturée, même pendant la période de garantie.
Anomalie
La température diffère fortement du réglage.
La fonction de refroidissement de l'appareil ne fonctionne pas, l'éclairage intérieur et l'écran ne s'allument pas.
Le groupe frigorifique se met en marche de plus en plus souvent et de plus en plus longtemps.
Le groupe frigorifique fonctionne longtemps.
Causes possibles Solution
Dans certains cas, il suffit d'éteindre l'appareil 5 minutes.
Si la température est trop élevée, vérifiez après quelques heures si un changement de température s'est produit.
Si la température est trop basse, vérifiez à nouveau la température le jour suivant.
Coupure de courant ; le fusible a grillé ; la fiche mâle n'est pas bien branchée.
Ouverture fréquente de la porte de l'appareil.
Les orifices de ventilation sont obstrués.
L'appareil est trop proche d'une source de chaleur ou la température ambiante est trop élevée.
Le groupe frigorifique se règle sur un régime faible en cas de faible besoin en froid.
Vérifiez si l'alimentation électrique fonctionne. Le fusible doit être replacé.
N'ouvrez pas la porte plus souvent que nécessaire.
Dégagez et nettoyez les orifices de ventilation.
Cf. chapitre « Emplacement ».
Bien que la durée de fonctionnement s'en trouve allongée, cela permet une économie d'énergie. Ceci est normal pour les modèles économes en énergie.
Présence de moisissures sur les bouteilles de vin.
La température n'est pas suffisamment basse.
L'éclairage intérieur ne s'allume pas.
L'affichage de la température indique F0 à F5.
De même que pour d'autres formes de stockage, une légère moisissure peut se former en fonction du type de colle utilisée pour les étiquettes.
Les orifices de ventilation sont obstrués.
La porte de l'appareil est mal fermée.
Ouverture fréquente de la porte de l'appareil.
L'appareil est trop proche d'une source de chaleur ou la température ambiante est trop élevée.
L'appareil est éteint. Allumez l'appareil. L'éclairage intérieur est défectueux
ou l'habillage est endommagé. Défaut de l'appareil. Contactez impérativement le service
Éliminez soigneusement les résidus de colle présents sur les bouteilles.
Dégagez et nettoyez les orifices de ventilation.
Fermez la porte de l'appareil.
N'ouvrez pas la porte plus souvent que nécessaire.
Cf. chapitre « Emplacement».
Contactez impérativement le service après-vente.
après-vente.
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Page 56

Service après-vente

Vérifiez si vous pouvez résoudre l'anomalie en vous basant sur les conseils de la section « Remédier soi-même aux petites anomalies de fonctionnement ». Pour connaître le service après-vente situé le plus près de chez vous, consultez l'annuaire téléphonique ou le répertoire des services après-vente.
Veuillez indiquer au service après-vente le numéro de série (E-Nr.) ainsi que le numéro de fabrication (FD-Nr) de votre appareil.
En indiquant ces références au technicien du service après-vente, vous lui épargnez des déplacements inutiles et vous économisez ainsi des frais supplémentaires.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.
E‐Nr. FD‐Nr.
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Page 57

Indice

Congratulazioni 59...........................
Avvertenze di sicurezza e pericolo 59...........
Prima di mettere in funzione l'apparecchio 59......
Sicurezza tecnica 59..........................
Durante l'uso 60.............................
Proteggere dai rischi i bambini e le persone
in pericolo 60...............................
Norme generali 60...........................
Avvertenze per lo smaltimento 61..............
Smaltimento dell'imballaggio 61................
Rottamazione dell'apparecchio dismesso 61.......
Indicazioni per l'installazione 61...............
Luogo di installazione 61......................
Classi di clima 61............................
Nicchia 61..................................
Ventilazione 62..............................
Trasporto dell'apparecchio 62..................
Allacciamento elettrico 62.....................
Suggerimenti pratici per la conservazione
del vino 71.................................
Temperature di servizio 71....................
Ricambio dell'aria mediante il filtro a carbone
attivo 72...................................
Sbrinamento 72.............................
Disattivazione dell'apparecchio 72..............
Sospendere l'uso dell'apparecchio 72...........
Pulizia dell'apparecchio 72....................
Pulizia delle superfici in acciaio inossidabile 73....
Rumori di funzionamento 73..................
Rumori normali 73............................
Eliminazione dei rumori 73.....................
Eliminazione di piccole anomalie 74............
Installazione dell'apparecchio 63...............
Se necessario, sostituire l'apertura della porta 63...
Dimensioni di ingombro 64....................
Fissaggio e montaggio 64.....................
Il nuovo apparecchio 67......................
Pannello di comando 67......................
Attivazione apparecchio 68....................
Impostazione della temperatura 68.............
Ventilazione 68..............................
Allarme temperatura 68......................
Sicurezza bambino 69........................
Luminosità del display 69.....................
Servizio di assistenza tecnica 75...............
LED illuminazione interna 70..................
Dotazione 71...............................
Cassetti estraibili per bottiglie 71...............
Schema di disposizione delle bottiglie 71........
57
Page 58

Congratulazioni

Avvertenze di sicurezza e pericolo

Acquistando il nuovo vino cantina per vini avete scelto un elettrodomestico moderno e di alta qualità.
I vini buoni sprigionano tutto il loro aroma e il loro sapore solo alla giusta temperatura. Il vino cantina porta i vini alla temperatura di consumo ideale in modo progressivo e uniforme. Grazie alle due zone di temperatura indipendenti è possibile conservare allo stesso tempo vini rossi e vini bianchi alla temperatura ottimale.
Il vostro nuovo apparecchio si contraddistingue per un consumo energetico molto ridotto.
Ogni apparecchio che lascia il nostro stabilimento è stato accuratamente controllato per verificarne il corretto funzionamento e le condizioni perfette.
Per qualsiasi domanda, in particolare sull'installazione e il collegamento dell'apparecchio, il nostro servizio di assistenza è volentieri a vostra disposizione. Vedere il capitolo Servizio di assistenza clienti.
Sul nostro sito Internet si possono trovare ulteriori informazioni e una panoramica dei nostri prodotti.
Leggere e seguire queste istruzioni per l'uso e per l'installazione e tutte le altre informazioni relative all'apparecchio.

Prima di mettere in funzione l'apparecchio

Leggere attentamente le istruzioni per l'uso e il montaggio! Contengono informazioni importanti sull'installazione, l'uso e la manutenzione dell'apparecchio. Conservare tutti i documenti in caso sia necessario consultarli in seguito o per trasmetterli a un eventuale proprietario successivo.

Sicurezza tecnica

L'apparecchio contiene una piccola quantità di refrigerante R600a, compatibile con l'ambiente ma infiammabile. Fare attenzione, durante il trasporto e il montaggio dell'apparecchio, a non danneggiare i tubi del circuito del refrigerante. Il refrigerante fuoriuscito a pressione può danneggiare gli occhi oppure incendiarsi.
In caso di danni
tenere lontano dall'apparecchio fiamme libere o
sorgenti di accensione,
estrarre la spina di alimentazione,
ventilare bene il locale per alcuni minuti,
rivolgersi al servizio assistenza.
Quanto più refrigerante contiene un apparecchio, tanto più grande deve essere il locale in cui si trova l'apparecchio. In locali troppo piccoli, in caso di perdite si può formare una miscela infiammabile di gas e aria.
Per ogni 8 g di refrigerante, il volume minimo del locale deve essere pari a 1 m dell'apparecchio è indicata sulla targhetta di identificazione all'interno dell'apparecchio.
La sostituzione della linea di allacciamento alla rete e altre riparazioni possono essere eseguite solo dal servizio assistenza. L'installazione o eventuali riparazioni effettuate in modo non corretto possono essere un'importante fonte di rischio per l'utente.
Raggio laser
L'apparecchio è provvisto di laser classe 1M per l'illuminazione.
3
. La quantità di refrigerante
58
Page 59
Pericolo di danno agli occhi!
Non guardare direttamente il raggio laser con strumenti ottici.
Gli interventi di riparazione del raggio laser vanno eseguiti esclusivamente dal servizio di assistenza clienti o da tecnici specializzati autorizzati.

Durante l'uso

Proteggere dai rischi i bambini e le persone in pericolo

Sono in pericolo:
bambini,
persone soggette a deficit fisici, psichici o soggette
a ridotte capacità sensoriali,
Non usare mai apparecchi elettrici all'interno di
questo apparecchio (ad es. apparecchi per il riscaldamento o per la produzione di ghiaccio, ecc.).
Pericolo di esplosione!
Non sbrinare o pulire mai l'apparecchio con una
pulitrice a vapore! Il vapore può raggiungere i componenti elettrici e provocare un cortocircuito o una scarica elettrica. Pericolo di scariche elettriche!
Non conservare nell'apparecchio prodotti contenenti
gas propellenti infiammabili (ad es. bombolette spray) o sostanze esplosive. Pericolo di esplosione!
Non usare impropriamente lo zoccolo, i cassetti
estraibili, le porte ecc. come pedana d'appoggio oppure come sostegno.
D Per lo sbrinamento o la pulizia estrarre la spina di
alimentazione o disattivare il dispositivo di sicurezza. Estrarre direttamente la spina, senza tirare il cavo.
Conservare alcool ad alta gradazione solo
ermeticamente chiuso e in posizione verticale.
Non sporcare le parti in materiale plastico e la
guarnizione della porta con olio o grasso: Potrebbero diventare porose.
persone che non dispongono di sufficienti
conoscenze relative all'impiego sicuro dell'apparecchio.
Misure:
assicurarsi che i bambini e le persone in pericolo
abbiano compreso i pericoli,
una persona responsabile della sicurezza deve
sorvegliare o guidare i bambini e le persone in pericolo,
solo bambini di età superiore agli 8 anni possono
utilizzare l'apparecchio,
durante la pulizia e la manutenzione sorvegliare i
bambini,
Non permettere che i bambini giochino con
l'apparecchio.

Norme generali

L'apparecchio è idoneo alla conservazione alla giusta temperatura di bevande, in particolare vino.
L'apparecchio è destinato solo all'uso in ambito privato.
Non coprire né ostruire le aperture di aerazione
dell'apparecchio.
Questo apparecchio può essere utilizzato da
persone con capacità fisiche, sensoriali o psichiche limitate o cui manchino le necessarie conoscenze, solo se sorvegliate e debitamente istruite.
L'apparecchio è schermato contro i radiodisturbi in conformità alla direttiva EU 2014/30/EU.
L'ermeticità del circuito refrigerante è stata controllata.
Questo prodotto è conforme alle norme di sicurezza pertinenti per gli apparecchi elettrici (EN 60335/2/24).
59
Page 60

Avvertenze per lo smaltimento

Indicazioni per l'installazione

x Smaltimento dell'imballaggio

L'imballaggio protegge l'apparecchio da danni durante il trasporto. Tutti i materiali impiegati sono compatibili con l'ambiente e riciclabili. Si invita a collaborare: si prega di smaltire gli imballaggi nel rispetto dell'ambiente.
Il rivenditore o l'amministrazione comunale forniscono informazioni sulle attuali possibilità di smaltimento.

x Rottamazione dell'apparecchio dismesso

Gli apparecchi dismessi non sono rifiuti senza valore! Con uno smaltimento ecologicamente corretto si possono recuperare materie prime pregiate.
Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/EU in materia di apparecchi elettrici ed elettronici dismessi (waste electrical and electronic equipment ‐ WEEE). Tale direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio di apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'UE.
m Avvertenza!

Luogo di installazione

Un locale asciutto e con possibilità di ventilazione è idoneo come luogo di installazione. Il luogo di installazione non deve essere soggetto all'irradiazione solare diretta e non deve essere neanche accanto a una fonte di calore come fornelli, termosifoni, ecc. Se non dovesse essere possibile evitare l'installazione in prossimità di fonti di calore è necessario applicare un pannello isolante adeguato oppure devono essere mantenute le seguenti distanze minime dalla fonte di calore:
- 30 mm dalle cucine elettriche,
- 300 mm dalle cucine a carbone oppure a olio combustibile.
Evitare che il pavimento del luogo di installazione possa cedere, se occorre, rinforzarlo.

Classi di clima

La classe di clima è riportata sulla targhetta di identificazione. Questa indica in quale campo di temperatura ambiente può essere usato l'apparecchio.
In caso di apparecchi dismessi:
Staccare la spina di alimentazione.
Tagliare il cavo di alimentazione ed eliminarlo
insieme alla spina.
Rimuovere le porte.
Non rimuovere ripiani e contenitori, si evita così che i
bambini possano entrare nell'apparecchio!
Impedire che i bambini giochino con l'apparecchio
dismesso. Pericolo di soffocamento!
Gli apparecchi frigoriferi contengono refrigerante e, nell'isolamento, gas. Il refrigerante e i gas devono essere smaltiti in modo appropriato. Non danneggiare i tubi del circuito del refrigerante prima che l'apparecchio sia stato smaltito in modo appropriato.
Classe di clima
SN da +10 °C a 32 °C N da +16 °C a 32 °C ST da +16 °C a 38 °C T da +16 °C a 43 °C
Temperatura ambiente ammessa

Nicchia

L'apparecchio deve essere incassato in una nicchia appropriata.
La nicchia deve essere predisposta servendosi di una livella a bolla d'aria. Inoltre, deve essere fissata in modo stabile ai mobili attigui o alla parete.
La nicchia deve essere dotata di sufficienti aperture di aerazione nello zoccolo anteriore e nella parte superiore del mobile.
60
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Ventilazione

Allacciamento elettrico

Non coprire per nessun motivo le aperture di aerazione nello zoccolo anteriore e nella parte superiore del mobile, altrimenti il motore di raffreddamento dovrebbe lavorare di più e questo comporterebbe un maggior consumo energetico.
Rispettare assolutamente le dimensioni seguenti:
Profondità del pozzo di aerazione nel retro del mobile: min. 38 mm
Sezioni trasversali di aerazione nello zoccolo del mobile e nella parte superiore del mobile: min. 200 cm
2

Trasporto dell'apparecchio

m Avvertenza!
Pericolo di lesioni a causa dei pannelli in vetro! Se trasportati a un'altezza superiore a 1500 m, i pan nelli in vetro della porta possono infrangersi. I fram menti sono appuntiti e possono causare lesioni se rie.
Trasportare l'apparecchio provvisto di imballaggio e in verticale.
La presa per il collegamento dell'apparecchio deve essere accessibile senza impedimenti. Collegare l' apparecchio a corrente alternata a 220 - 240 V/50 Hz mediante una presa installata a norma. La presa di corrente deve essere protetta con un interruttore salvavita 10 A - 16 A.
Non utilizzare alcun cavo di prolunga o ripartitore.
Per gli apparecchi destinati all'uso in paesi extraeuropei, è necessario verificare sulla targhetta d'identificazione se la tensione e il tipo di corrente indicati corrispondono ai valori della rete elettrica locale. La targhetta d'identificazione si trova in basso a sinistra nell'apparecchio. L'eventuale sostituzione del cavo di alimentazione deve essere eseguita solo da un tecnico specializzato.
m Avvertenza!
Non collegare in nessun caso l'apparecchio a prese elettroniche a risparmio energetico (ad es. Ecoboy; Sava Plug) e a invertitori che convertono la corrente continua in corrente alternata di 230‐V (ad es. im pianti solari, reti elettriche navali).
Indicazione!
Al fine di proteggere la porta in vetro, rimuovere i fermi di trasporto solo quando l'apparecchio si trova nella nicchia.
In caso di successivi trasporti, applicare nuovamente i fermi.
61
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Installazione dell'apparecchio

Se necessario, sostituire l'apertura della porta

m Avvertenza!
Pericolo di lesioni a causa di porte pesanti! Per sostituire le porte in vetro occorrono due persone.
1
1.
2
2.
3.
5
10.
11.
13.
12.
6
15.
12.
17.
14.
16.
3
4.
5.
4
9.
6.
7.
8.
7
19.
18.
8
20.
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Dimensioni di ingombro

max. 2100
min. 200 cm
2
1221­1225
min. 38
560-570
min. 550
min. 38
1218
557
502
58
592
113
49
3
1229
min. 200 cm

Fissaggio e montaggio

1. Rimuovere il cavo di alimentazione dal lato posteriore dell'apparecchio.
2. Togliere anche il supporto del cavo (per evitare rumori dovuti alle vibrazioni).
3. Servendosi di uno spago, spostare il cavo di alimentazione in modo tale che dopo il montaggio sia semplice collegare l'apparecchio.
450
103
100
2
5
5. Avvitare completamente i piedini.
4. Inserire l'apparecchio nella nicchia per attenzione che il cavo non rimanga impigliato.
2
/3 facendo
63
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6. Per pareti di mobili di spessore pari a 16 mm: Inserire il distanziatore all'esterno della cerniera superiore. Non coprire il foro!
7. Applicare la mascherina sui fori predisposti sul lato superiore dell'apparecchio e fissarla con le 3 viti (3,5 x 9,5 mm in dotazione aggiuntiva).
9. Inserire l'apparecchio nella nicchia finché la battuta d'arresto delle cerniere inferiori non si trova a contatto con il bordo anteriore della parete del mobile.
8. Accorciare il bordo di rivestimento in base all'altezza della nicchia e applicarlo nella parete laterale dell'apparecchio sul lato di apertura.
10. Svitare i fermi di trasporto. Conservare i fermi di trasporto per riutilizzarli in futuro!
11. Fissare la squadretta di fissaggio avvitandola all'apparecchio con le due viti del fermo di trasporto.
64
Page 65
12. Allineare l'apparecchio con i piedini posti sul lato di apertura della porta: La squadretta di fissaggio deve trovarsi a livello con il bordo anteriore del fondo del mobile. La distanza (x) tra il bordo anteriore della parete del mobile e il bordo anteriore dell'apparecchio deve essere sempre la stessa. La cerniera superiore deve trovarsi di lato alla parete del mobile.
Indicazione!
La chiave per la regolazione viene fornita in dota zione con l'apparecchio.
15. Applicare la squadretta di fissaggio al fondo del mobile con 2 viti (4 x 19 mm in dotazione aggiuntiva) e ribaltarla.
16. Fissare la mascherina alla copertura del mobile con 2 viti (4 x 14 mm in dotazione aggiuntiva).
13. Fissare la cerniera superiore alla parete del mobile con 1 vite (4 x 29 mm in dotazione aggiuntiva).
14. Fissare la cerniera inferiore al fondo del mobile con 2 viti (4 x 19 mm in dotazione aggiuntiva).
Indicazione!
Prima di montare la maniglia rimuovere la pellicola protettiva. Le marcature superiori e inferiori incise sulla porta dell'apparecchio non sono previste per il montaggio della maniglia.
17. Fissare la maniglia avvitando le 2 viti (3,5 x 9,5 mm in dotazione aggiuntiva) nella marcatura incisa sulla porta dell'apparecchio. Applicare maggiore pressione sulle viti per spingere la lamiera.
65
Page 66

Il nuovo apparecchio

4
1
2
3
1. Scomparto superiore
2. Maniglia
3. Scomparto inferiore
4. Illuminazione interna scomparto superiore

Pannello di comando

5 6
7
8
5. Pannello di comando
6. Illuminazione interna scomparto inferiore
7. Cassetti estraibili per bottiglie
8. Piedini
1234 5678 9 10
1. Tasto ON/OFF
2. Tasto Ventilazione
3. Tasto illuminazione interna
4. Tasto Alarm OFF
5. Simboli delle funzioni attive
Sicurezza bambino
6. Simbolo temperatura scomparto superiore
7. Simbolo temperatura scomparto inferiore
8. Tasto selezione scomparto inferiore
9. Tasti Più e Meno per la regolazione della temperatura
10. Tasto selezione scomparto superiore
66
Ventilazione
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Attivazione apparecchio

Ventilazione

Premere il tasto ON/OFF fino a quando il display
della temperatura non si illumina.

Impostazione della temperatura

È possibile impostare la temperatura di entrambi gli scomparti in modo indipendente l'uno dall'altro, entro un campo compreso tra +5 °C e +20 °C. Si consiglia di impostare la temperatura su valori compresi tra +8 °C e +12 °C.
Per la conservare il vino per periodi di tempo prolungati, occorre attivare la ventilazione. La ventilazione crea una climatizzazione interna che corrisponde a quella di una cantina. L'umidità dell'aria incrementata in questo modo impedisce la disidratazione dei tappi.
Attivare la ventilazione:
D Premere il tasto Ventilazione. Nel display viene
visualizzato il simbolo corrispondente. La ventilazione è sempre attiva.
Disattivare la ventilazione:
D Premere il tasto Ventilazione. Il simbolo della
ventilazione nel display si spegne. La ventilazione si attiva solo quando è in funzione il compressore.
Premere il tasto di selezione scomparto superiore o
scomparto inferiore. Il simbolo della temperatura corrispondente lampeggia.
D Impostare la temperatura servendosi dei tasti Più o
Meno: Tasto Più: Aumentare la temperatura
(più caldo)
Tasto Meno: Diminuire la temperatura
(più freddo)
A ogni pressione del tasto il valore di impostazione varia di 1 °C.
Dopo ca. 5 secondi dall'ultima pressione del tasto, si accende il simbolo della temperatura indicando la temperatura attuale.

Allarme temperatura

Il segnale acustico aiuta a proteggere i vini da temperature non idonee.
Viene emesso quando all'interno la temperatura è troppo bassa o troppo elevata. Contemporaneamente il display della temperatura lampeggia.
Se si lascia aperta la porta per oltre 60 secondi, il segnale acustico suona in modo continuo.
Disattivazione dell'allarme:
Premere il tasto Allarme‐ OFF.
Il display della temperatura continua a lampeggiare fino a quando lo stato di allarme non è terminato.
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Sicurezza bambino

La sicurezza bambino permette di impedire che l'apparecchio venga disattivato inavvertitamente.
1. Premere il tasto Ventilazione per ca. 5 secondi. Nel display lampeggia una “c” a indicare la sicurezza bambini.
5 s
1. 2.
2. Premere una volta o più volte il tasto ventola. “c0” lampeggia sul display.
4. Premere il tasto Ventilazione per confermare il valore che lampeggia.
5.6.
5. Premere il tasto ON/OFF per abbandonare la modalità impostazione.

Luminosità del display

1. Premere il tasto Ventilazione per ca. 5 secondi. Nel display lampeggia una “c” a indicare la sicurezza bambini.
3. 4.
3. Attivare o disattivare la sicurezza bambini servendosi dei tasti Più o Meno: “c0”: Sicurezza bambini disattivata “c1”: Sicurezza bambini attivata.
Quando la sicurezza bambini è attivata, sul display compare il simbolo di un lucchetto.
5 s
1. 2.
2. Premere il tasto Meno finché il display non visualizza “h”.
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LED illuminazione interna

3. Premere il tasto Ventilazione. Nel display lampeggia il valore di luminosità attuale.
3. 4.
4. Regolare la luminosità del display servendosi dei tasti Più o Meno: “h1”: luminosità minima fino a “h5”: luminosità massima.
5. Premere il tasto Ventilazione per confermare il valore che lampeggia.
Un'illuminazione LED con effetto di oscuramento che non richiede manutenzione è integrata sia nello scomparto superiore che in quello inferiore.
Quando si apre la porta, la luminosità viene aumentata da 0 al valore di intensità massimo impostabile. Alla chiusura della porta, avviene il processo inverso.
Attenzione, illuminazione LED!
Raggio laser classe 1M (norma IEC 60825). Non guardare direttamente il raggio laser con strumenti ottici. Pericolo di danno agli occhi! Gli interventi di riparazione del raggio laser vanno eseguiti esclusiva mente dal servizio di assistenza clienti o da tecnici specializzati autorizzati.
5.6.
6. Dopo aver effettuato le modifiche sul display abbandonare la modalità impostazione premendo il tasto ON/OFF e chiudere la porta. Dopo ca. 1 min. viene acquisito il valore impostato per la luminosità.
Luminosità massima impostabile singolarmente:
1. Premere il tasto dell'illuminazione interna.
2. Tenere premuto il tasto dell'illuminazione interna e impostare la luminosità massima servendosi dei tasti Più e Meno: Tasto Più: più luminoso Tasto Meno: meno luminoso.
Se si desidera rendere visibile il contenuto del frigorifero cantina è possibile attivare l'illuminazione interna in modo permanente:
Premere il tasto dell'illuminazione interna.
Per attivare l'illuminazione permanente, premere di
nuovo il tasto dell'illuminazione interna.
69
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Dotazione

Cassetti estraibili per bottiglie

I cassetti estraibili per bottiglie permettono di prelevare comodamente le bottiglie di vino.
I cassetti estraibili si possono rimuovere ai fini della pulizia.

Suggerimenti pratici per la conservazione del vino

Conservare le bottiglie di vino prive di scatola o carta
di confezionamento.
Disporre le bottiglie vecchie in modo che il tappo
resti inumidito. Tra il tappo e il vino non deve mai esservi dell'aria.
D Prima di consumarlo,”scaldare” lentamente il vino
(portarlo alla temperatura ambiente): Per ottenere una temperatura ideale, prelevare, ad esempio, un vino rosato ca. 2 - 5 ore prima di servirlo e un vino rosso ca. 4 - 5 ore prima. I vini bianchi si possono invece servire direttamente. Prima di essere serviti, spumanti e champagne vanno raffreddati brevemente nel frigorifero.
Tenere presente che i vini andrebbero sempre
conservati a una temperatura leggermente inferiore a quella ideale di servizio, in quanto una volta versati nel bicchiere si scaldano subito di 1 o 2 °C!

Schema di disposizione delle bottiglie

Capacità: 64 bottiglie
(bottiglie di bordeaux da 0,75 l)

Temperature di servizio

Una temperatura di servizio corretta permette di gustare il sapore autentico di un vino.
Si consiglia di servire il vino alle temperature seguenti:
Tipo di vino
Bordeaux rosso pregiato 18 °C Côtes du Rhône rosso/Barolo 17 °C Borgogna rosso/Bordeaux rosso
pregiato Porto 15 °C Borgogna giovane rosso 14 °C Vini rossi giovani 12 °C Beaujolais giovane/tutti i vini
bianchi con poco zucchero residuo Vini bianchi
invecchiati/Chardonnay pregiato Sherry 9 °C Vini bianchi giovani di vendemmia
tardiva Vin bianchi della
Loira/Entre‐deux‐Mers
Temperatura di
servizio
16 °C
11 °C
10 °C
8 °C
7 °C
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Ricambio dell'aria mediante il filtro a carbone attivo

I vini si modificano a seconda delle condizioni ambientali, di conseguenza la qualità dell'aria è fondamentale ai fini della conservazione. Per questo motivo, sia lo scomparto superiore che quello inferiore sono dotati di un filtro a carbone attivo collocato internamente al pannello posteriore del frigorifero.
Si consiglia di sostituire il filtro una volta all'anno. I filtri a carbone attivo sono disponibili presso il servizio di assistenza clienti o i rivenditori GAGGENAU.
Sostituzione del filtro a carbone attivo:
1. Afferrare il filtro a carbone attivo dalla maniglia e
ruotarlo di 90° verso destra o verso sinistra.

Disattivazione dell'apparecchio

3 s
Premere il tasto ON/OFF per circa 3 secondi finché
il display della temperatura non si spegne.

Sospendere l'uso dell'apparecchio

2. Estrarre il filtro a carbone attivo.
3. Inserire il nuovo filtro a carbone attivo con la presa in posizione orizzontale.
4. Afferrare il filtro a carbone attivo dalla maniglia e ruotarlo di 90° verso destra o verso sinistra fino all'arresto.

Sbrinamento

L'apparecchio si sbrina automaticamente. L'umidità accumulatasi viene incanalata verso l'esterno attraverso lo scarico della condensa fino al recipiente di raccolta. Qui la condensa evapora grazie al calore del compressore.
Se non si utilizza l'apparecchio per un periodo di tempo prolungato, procedere come segue:
1. Spegnere l'apparecchio.
2. Estrarre la spina di alimentazione oppure disinserire il dispositivo di sicurezza!
3. Pulire l'apparecchio.
4. Lasciare la porta aperta per evitare la formazione di odori.

Pulizia dell'apparecchio

m Avvertenza!
Non pulire mai l'apparecchio con una pulitrice a va pore! Il vapore può raggiungere componenti sotto tensione dell'apparecchio e provocare un cortocir cuito o una scarica elettrica. Il vapore può inoltre danneggiare le superfici in materiale sintetico.
Non lavare mai i cassetti e i ripiani in lavastoviglie in quanto potrebbero deformarsi.
Non utilizzare detergenti abrasivi, solventi o contenenti acidi.
1. Spegnere l'apparecchio.
2. Estrarre la spina di alimentazione oppure disinserire il dispositivo di sicurezza!
3. Pulire l'apparecchio con un panno morbido, acqua tiepida e un po' di detersivo con pH neutro. Non
lasciare penetrare l'acqua negli elementi di comando o di illuminazione.
71
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Rumori di funzionamento

4. Per la pulizia della porta in vetro, utilizzare un detergente per vetri e un panno morbido.
5. Lavare la guarnizione della porta solo con acqua pulita e asciugarla con cura.
6. Rimuovere lo sporco sulle aperture di ventilazione con un aspirapolvere.
7. Rimuovere i residui presenti nel foro di scarico con un oggetto sottile, ad esempio un bastoncino d'ovatta.
8. Dopo la pulizia: inserire la spina o attivare il dispositivo di sicurezza.

Pulizia delle superfici in acciaio inossidabile

Pulire le superfici in acciaio inossidabile utilizzando il detergente “Chromol”.
Questo detergente è reperibile in commercio con il nome “Chromol” o è disponibile presso il servizio di assistenza clienti con
Codice ID 310359 in confezioni da 500 ml e

Rumori normali

Ronzio - il compressore sta funzionando. Ventola del
sistema di aerazione in funzione.
Rumori simili a un gorgoglio - il refrigerante scorre nei tubi.
Scatto- Inserimento o disinserimento del compressore (motore).

Eliminazione dei rumori

L'apparecchio non si trova in pianon
Livellare l'apparecchio servendosi di una livella a bolla d'aria (vedere ”Installazione dell'apparecchio”).
I ripiani estraibili vibrano o sono incastrati
Controllare gli elementi estraibili ed eventualmente riposizionarli.
I contenitori si toccano
Allontanare leggermente le bottiglie o i contenitori l'uno dall'altro.
Codice ID 166787 in confezioni di prova da 50 ml.
Per evitare di danneggiare le superfici, non utilizzare mai spugnette abrasive, spazzole in metallo, oggetti appuntiti e detergenti schiumosi. Evitare anche l'impiego di detergenti chimici aggressivi come spray per lo sbrinamento, spray per forni, solventi o antimacchia.
72
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Eliminazione di piccole anomalie

Prima di rivolgersi al servizio di assistenza tecnica: Verificare se non è possibile eliminare autonomamente l'anomalia, sulla base delle seguenti indicazioni. I costi del diritto di chiamata al servizio assistenza sono a carico del cliente - anche durante il periodo di garanzia!
Guasto
Temperatura diversa da quella impostata.
L'apparecchio non ha nessuna potenza refrigerante, l'illuminazione interna e il display sono spenti.
Il compressore si accende sempre più spesso e più a lungo.
Possibili cause Rimedi
In alcuni casi si ripristina spegnendo l'apparecchio per 5 minuti.
Se la temperatura è troppo alta, dopo qualche ora controllare se vi sono variazioni.
Se la temperatura è troppo fredda, controllarla di nuovo il giorno successivo.
Interruzione di corrente; il dispositivo di sicurezza è scattato; la spina di alimentazione non è ben inserita.
La porta dell'apparecchio viene aperta molto frequentemente.
Le aperture di aerazione sono coperte.
L'apparecchio si trova troppo in prossimità di fonti di calore oppure la temperatura ambiente è troppo elevata.
Controllare che ci sia la corrente elettrica. Il dispositivo di sicurezza deve essere attivo.
Non aprire la porta se non è necessario.
Eliminare gli ostacoli e lo sporco.
Vedere il capitolo ”Luogo di installazione”.
Il compressore è in funzione da molto tempo.
Muffa sulle bottiglie di vino. Come avviene con altri metodi di
La temperatura non è sufficientemente fredda.
L'illuminazione interna non funziona.
In caso di fabbisogno di freddo ridotto, il compressore funziona a basso regime.
conservazione, a seconda del tipo di adesivo utilizzato per le etichette, può formarsi uno strato leggero di muffa.
Le aperture di aerazione sono coperte.
La porta dell'apparecchio non è chiusa correttamente.
La porta dell'apparecchio viene aperta molto frequentemente.
L'apparecchio si trova troppo in prossimità di fonti di calore oppure la temperatura ambiente è troppo elevata.
L'apparecchio è spento. Accendere l'apparecchio. L'illuminazione interna è difettosa
oppure la copertura è danneggiata.
In questo modo, sebbene la durata di funzionamento aumenti, si risparmia energia. Questo procedimento è normale nei modelli a risparmio energetico.
Rimuovere con cura l'adesivo dalle bottiglie.
Eliminare gli ostacoli e lo sporco.
Chiudere la porta dell'apparecchio.
Non aprire la porta se non è necessario.
Vedere il capitolo ”Luogo di installazione”.
Rivolgersi immediatamente al servizio assistenza!
Il display della temperatura visualizza un valore compreso tra F0 e F5.
Guasto all'apparecchio. Rivolgersi immediatamente al servizio
assistenza!
73
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Servizio di assistenza tecnica

Controllare la possibilità di risolvere i guasti sulla base delle procedure descritte nella sezione ”Eliminazione di piccole anomalie”. Per trovare il servizio assistenza più vicino consultare la guida telefonica o il relativo elenco.
Si prega di indicare al servizio di assistenza clienti la sigla del prodotto (E‐N.) e il numero di fabbricazione (FD‐N.) dell'apparecchio.
Si prega di contribuire a evitare interventi inutili, indicando il codice del prodotto e il numero di fabbricazione. In questo modo si risparmiano i relativi costi.
Questi dati sono riportati sulla targhetta.
E-N. FD-N.
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Inhoud

Gefeliciteerd 77.............................
Veiligheidsbepalingen en waarschuwingen 77....
Voordat u het apparaat in bedrijf neemt 77........
Technische veiligheid 77......................
Bij gebruik 78...............................
Voorkomen van risico's voor kinderen en mensen
met een risico 78.............................
Algemene bepalingen 78......................
Aanwijzingen over de afvoer 79................
Afvoeren van de verpakking 79..................
Afvoeren van het oude apparaat 79..............
Plaatsingsinstructies 79......................
Opstellingsplaats 79..........................
Klimaatklassen 79............................
Nis 79.....................................
Beluchting 80...............................
Toestel transporteren 80.......................
Elektrische aansluiting 80......................
Inbouw van het apparaat 81...................
Praktische tips voor opslag van wijn 89.........
Drinktemperaturen 89........................
Luchtverversing via actiefkool filter 90..........
Ontdooien 90...............................
Apparaat uitschakelen 90.....................
Apparaat uit bedrijf nemen 90.................
Apparaat reinigen 90.........................
Onderhoudsinstructies voor roestvaststalen
oppervlakken 91.............................
Geluid tijdens bedrijf 91......................
Heel normale geluiden 91.....................
Geluiden voorkomen 91.......................
Kleine storingen zelf oplossen 92..............
Servicedienst 93............................
Deuraanslag indien nodig wisselen 81...........
Inbouwmaten 82.............................
Bevestiging en montage 82....................
Uw nieuwe apparaat 85.......................
Bedieningspaneel 85.........................
Apparaat inschakelen 86.....................
Temperatuur instellen 86.....................
Ventilator 86................................
Temperatuuralarm 86........................
Kinderslot 87...............................
Helderheid van de indicatie 87.................
Binnenverlichting LED 88.....................
Uitrusting 89................................
Flessenrekken 89............................
Indelingstekening 89.........................
75
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Gefeliciteerd

Veiligheidsbepalingen en waarschuwingen

Met de aankoop van uw nieuwe wijnklimaatkast heeft u gekozen voor een modern, kwalitatief hoogwaardig huishoudelijk apparaat.
Pas bij de juiste drinktemperaturen ontvouwen goede wijnen hun aroma en hun smaak zodat u er optimaal van kunt genieten. In uw wijnklimaatkast worden wijnen langzaam en gelijkmatig op de ideale drinktemperatuur gebracht. In twee onafhankelijk van elkaar instelbare temperatuurzones kunnen tegelijkertijd rode- en witte wijnen op de optimale drinktemperatuur worden opgeslagen.
Uw nieuwe apparaat kenmerkt zich door een zuinig energieverbruik.
Elk apparaat dat onze fabriek verlaat, wordt zorgvuldig gecontroleerd op een perfecte toestand.
In geval van vragen - met name over het plaatsen en aansluiten van het apparaat - staat onze servicedienst graag tot uw beschikking, zie het hoofdstuk servicedienst.
Verdere informatie en een selectie van onze producten vindt u op onze internetsite.

Voordat u het apparaat in bedrijf neemt

Lees de gebruiks- en montagehandleiding aandachtig door! Hier vindt u belangrijke informatie over het plaatsen, het gebruik en onderhoud van het apparaat. Bewaar alle documenten voor later gebruik of volgende eigenaren.

Technische veiligheid

Het apparaat bevat in een geringe hoeveelheid het milieuvriendelijke maar brandbare koelmiddel R600a. Let er op dat de leidingen van het koelmiddelcircuit bij het transport of montage niet beschadigd raken. Koelmiddel dat uit het apparaat spuit kan leiden tot oogletsel of kan ontsteken.
In geval van beschadiging
Open vuur of ontstekingsbronnen uit de buurt van het
apparaat houden,
netstekker uit stopcontact halen,
ruimte enkele minuten goed luchten,
Lees a.u.b. de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en alle andere meegeleverde informatie over het apparaat door en handel zoals is beschreven.
contact opnemen met de servicedienst.
Des te meer koelmiddel er in een apparaat aanwezig is, des te groter moet de ruimte zijn waarin het apparaat staat. In te kleine ruimten kan bij een lek een brandbaar gas-lucht-mengsel zich vormen.
Per 8 g koelmiddel moet de ruimte minimaal 1 m zijn. De hoeveelheid koelmiddel in uw apparaat staat vermeld op het typeplaatje aan de binnenkant van het apparaat.
Het vervangen van de netaansluitkabel en andere reparaties mogen uitsluitend door de servicedienst worden uitgevoerd. Ondeskundige installaties en reparaties kunnen een aanzienlijk gevaar opleveren voor de gebruiker.
Laserstralen
Het apparaat is uitgerust met een klasse 1M laser voor de verlichting.
3
groot
76
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Gevaar voor oogletsel!
Niet met optische instrumenten direct in de laserstraal kijken.

Voorkomen van risico's voor kinderen en mensen met een risico

Personen die gevaar lopen zijn:
Reparaties aan de laser mogen uitsluitend door de servicedienst of door geautoriseerde vakkrachten worden uitgevoerd.

Bij gebruik

Nooit elektrische apparaten in het apparaat
gebruiken (bijv. verwarmingsapparaten, elektrische ijsdispensers etc.). Explosiegevaar!
Nooit het apparaat met een stoomreinigingsapparaat
ontdooien of reinigen! De stoom kan bij de elektrische delen komen en leiden tot een kortsluiting of elektrocutie. Elektrocutiegevaar!
Geen producten met brandbare drijfgassen
(bijv. spuitbussen) en geen explosieve stoffen opslaan. Explosiegevaar!
Plint, laden, deuren, etc. niet als opstapje of steun
misbruiken.
D Voor het ontdooien en de netstekker uit het
stopcontact trekken of zekering uitschakelen. Aan de netstekker trekken, niet aan de aansluitkabel.
Alcohol van een hoog percentage uitsluitend
gesloten en staand opslaan.
Kunststofdelen en deurafdichting niet met olie of vet
verontreinigen. Kunststofdelen en deurafdichting worden anders poreus.
Kinderen,
Personen, die lichamelijk, psychisch of in hun
waarnemingen beperkt zijn,
Personen die onvoldoende kennis hebben voor het
veilig bedienen van het apparaat.
Maatregelen:
Zorg er voor dat kinderen en personen die een risico
lopen de gevaren begrepen hebben.
Een voor de veiligheid verantwoordelijke persoon
moet kinderen en personen die een risico lopen bij het apparaat toezicht houden of instructies geven.
Alleen kinderen vanaf 8 jaar het apparaat laten
gebruiken.
Bij reiniging en onderhoud toezicht houden op
kinderen.
Nooit kinderen met het apparaat laten spelen.

Algemene bepalingen

Het apparaat is geschikt voor het opslaan en op temperatuur houden van dranken, met name wijnen.
Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke sfeer.
Be- en ontluchtingsopeningen voor het apparaat
nooit afdekken of dichtmaken.
Dit toestel mag door personen met beperkte fysieke,
sensorische of psychische capaciteiten of gebrekkige kennis alleen onder toezicht of na uitvoerige instructies gebruikt worden.
Het apparaat is radio-ontstoord conform de EU‐Richtlijn 2014/30/EU.
Het koelmiddelcircuit is op lekdichtheid gecontroleerd.
Dit product voldoet aan de geldende veiligheidsbepalingen voor elektrische apparaten (EN 60335/2/24).
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Aanwijzingen over de afvoer

Plaatsingsinstructies

x Afvoeren van de verpakking

De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Alle gebruikte materialen zijn milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik. Werk a.u.b. mee aan het: milieuvriendelijk afvoeren van het verpakkingsmateriaal.
Informeer over de actuele afvoermethoden bij uw vakhandelaar of gemeente.

x Afvoeren van het oude apparaat

Oude apparaten zijn geen waardeloos afval! Door milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevolle grondstoffen worden teruggewonnen.
Dit apparaat is overeenkomstig de Europese Richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gemarkeerd. De richtlijn vormt het kader voor een EU-breed geldende inname en verwerking van afgedankte apparaten.

Opstellingsplaats

Als opstellingsplaats is een droge, geventileerde ruimte geschikt. De opstellingsplaats mag niet aan direct zonlicht blootgesteld zijn en niet naast een warmtebron, zoals een fornuis, een verwarmingstoestel enz. liggen. Is een installatie naast een warmtebron niet te vermijden, dan moet een geschikte isolatieplaat gebruikt worden of moeten de volgende minimumafstanden tot de warmtebron in acht genomen worden:
- 30 mm tot elektrische fornuizen,
- 300 mm van olie- of kolenfornuizen.
De vloer van de plaatsingsplek mag niet meeveren. Vloer eventueel versterken.

Klimaatklassen

De klimaatklasse staat op het typeplaatje. Deze geeft aan binnen welke ruimtetemperaturen het toestel gebruikt kan worden.
m Waarschuwing!
Bij afgedankte apparaten:
Stekker uit het stopcontact halen.
Aansluitkabel doorknippen en met de netstekker
verwijderen.
Deuren demonteren.
Leggers en lades niet uitnemen, om het voor
kinderen moeilijker te maken er in te klimmen!
Kinderen niet laten spelen met afgedankte
apparaten. Verstikkingsgevaar!
Koel/vriesapparaten bevatten koelmiddel en gassen in de isolatie. Koelmiddel en gassen moeten deskundig worden afgevoerd. Leidingen van het koelmiddelcircuit tot de deskundige afvoer niet beschadigen.
Klimaatklasse
SN +10 °C tot 32 °C N +16 °C tot 32 °C ST +16 °C tot 38 °C T +16 °C tot 43 °C
Toegestane ruimtetemperatuur
Nis
Het apparaat moet in een geschikte nis worden ingebouwd.
De nis moet zijn gesteld met een waterpas. De nis moet stabiel zijn gemonteerd met het naastliggende meubel of de wand.
De nis moet voldoen be- en ontluchtingsopeningen in de plint voor en de meubelombouw.
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Beluchting

Elektrische aansluiting

In geen geval de be- en ontluchtingsopeningen in de plint voor en in de meubelombouw afdekken. De koelmotor moet dan meer presteren en dat leidt tot een hoger stroomverbruik.
De volgende maten absoluut aanhouden:
Diepte van de ontluchtingsschacht op de achterwand van het meubel: min. 38 mm
Be- en ontluchtingsdoorsnede in de plint en ombouw boven: min. 200 cm
2

Toestel transporteren

m Waarschuwing!
Letselgevaar door glasscherven! Bij transport naar een hoogte van meer dan 1500 m kunnen de glaspanelen van de deur breken. De scherven zijn scherp en kunnen leiden tot ernstig letsel.
Het stopcontact voor de aansluiting van het toestel moet vrij toegankelijk zijn. Het toestel via een reglementair geïnstalleerd stopcontact op 220 -240 V/50 Hz wisselstroom aansluiten. De contactdoos moet zijn gezekerd met een 10‐A‐ tot 16‐A‐zekering.
Geen verlengsnoeren of verdeelstekkers gebruiken.
Bij apparaten die in niet Europese landen worden gebruikt, kan op het typeplaatje worden nagekeken of de aangegeven spanning en stroomtype overeenkomen met de waarden van uw stroomnet. Het typeplaatje bevindt zich in het apparaat linksonder. Een eventueel noodzakelijke vervanging van de netaansluitkabel mag uitsluitend door een vakman worden uitgevoerd.
m Waarschuwing!
In geen geval mag het apparaat worden aangesloten op een elektronische energiebesparingsstekker (bijv. Ecoboy; Sava Plug) en een omvormer, die ge lijkstroom omvormen in 230‐V wisselstroom (bijv. zonne-installaties, boordnetten op schepen).
Het apparaat ingepakt en staand transporteren.
Aanwijzing!
Ter bescherming van de glasdeur de transportbor ging pas verwijderen wanneer het apparaat in de nis staat.
Voor elk transport de transportborging aanbrengen.
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Inbouw van het apparaat

Deuraanslag indien nodig wisselen

m Waarschuwing!
Letselgevaar door zware deuren! Voor het vervangen van de glazen deuren zijn twee personen nodig.
1
1.
2
2.
3.
5
10.
11.
13.
12.
6
15.
12.
17.
14.
16.
3
4.
5.
4
9.
6.
7.
8.
7
19.
18.
8
20.
80
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Inbouwmaten

max. 2100
min. 200 cm
2
1221­1225
min. 38
560-570
min. 550
min. 38
1218
557
502
58
592
113
49
3
1229
min. 200 cm

Bevestiging en montage

1. De aansluitkabel van de achterzijde van het apparaat nemen.
2. De kabelhouder verwijderen (anders ontstaan er trillingsgeluiden).
3. De aansluitkabel m.b.v. een kabel zo leggen, dat het apparaat na de inbouw gemakkelijk kan worden aangesloten.
450
103
100
2
5
5. De stelvoeten helemaal indraaien.
4. Het apparaat naar
2
aansluitkabel niet inklemmen.
/3 in de nis schuiven. Daarbij de
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6. Bij 16 mm dikke meubelwanden: Het afstandsstuk buiten op het bovenste scharnier plaatsen. Het gat niet afdekken!
7. De afdekplaat op de voorgeboorde gaten bovenop het apparaat plaatsen en met de 3 schroeven (3,5 x 9,5 mm, afzonderlijk meegeleverd) bevestigen.
9. Het apparaat in de nis schuiven, tot de aanslag van het onderste scharnier tegen de voorrand van de meubelwand ligt.
10. De transportborging losschroeven. De transportborging voor een eventueel volgend transport bewaren!
8. De afdekstrip inkorten op de hoogte van de nis en op de deuropeningszijde op de zijwand van het apparaat vastplakken.
11. Het bevestigingsplaatje met de twee schroeven van de transportborging op het apparaat vastschroeven.
82
Page 83
12. Het apparaat met de stelvoet aan de deuropeningszijde waterpas stellen: Het bevestigingsplaatje moet niet uitsteken bij de voorrand van de onderplaat van het meubel. De afstand (x) tussen de voorrand van de meubelwand en de voorkant van het apparaat moet overal even groot zijn. Het bovenste scharnier moet aan de zijkant tegen de meubelwand liggen.
Aanwijzing!
De sleutel voor het horizontaal stellen is meegele verd met het apparaat.
15. Het bevestigingsplaatje met 2 schroeven (4 x 19 mm, afzonderlijk meegeleverd) om de bodem van het meubel vastschroeven en dichtklappen.
16. De afdekplaat met 2 schroeven (4 x 14 mm, afzonderlijk meegeleverd) op het plafond van het meubel vastschroeven.
13. Het bovenste scharnier met 1 schroef (4 x 29 mm, afzonderlijk meegeleverd) vastschroeven aan de meubelwand.
14. Het onderste scharnier met 2 schroeven (4 x 19 mm, afzonderlijk meegeleverd) vastschroeven aan de meubelbodem.
Aanwijzing!
Voor de montage van de greep de beschermende folie verwijderen. De bovenste en onderste center markering op de apparaatdeu is niet voor de greep montage.
17. De greep met steeds 2 schroeven (3,5 x 9,5 mm uit aparte verpakking) door de centermarkering van de apparaatdeur vastschroeven. De schroeven met meer druk aanzetten, om door het plaatwerk te gaan.
83
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Uw nieuwe apparaat

4
1
2
3
1. Bovenste compartiment
2. Greep
3. Onderste compartiment
4. Binnenverlichting bovenste compartiment

Bedieningspaneel

5 6
7
8
5. Bedieningspaneel
6. Binnenverlichting onderste compartiment
7. Flessenrekken
8. Stelvoeten
1234 5678 9 10
1. Aan/uit‐toets
2. Ventilatortoets
3. Toets binnenverlichting
4. Alarm‐uit‐toets
5. Indicatie voor ingeschakelde functies
Kinderslot
6. Temperatuuraanwijzing bovenste compartiment
7. Temperatuuraanwijzing onderste compartiment
8. Selectietoets onderste compartiment
9. Plus‐ en mintoetsen voor de temperatuurinstelling
10. Selectietoets bovenste compartiment
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Ventilator
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Apparaat inschakelen

Ventilator

Aan/uit toets indrukken, tot de temperatuurindicatie
aan gaat.

Temperatuur instellen

De temperatuur kan in beide compartimenten onafhankelijk van elkaar worden ingesteld in het bereik van +5 °C t/m +20 °C. Wij raden een instelling aan tussen de +8 °C tot +12 °C.
Voor een langdurige opslag van de wijn moet de ventilator worden ingeschakeld. De ventilator creëert een klimaat in het apparaat dat overeenkomt met het klimaat van een wijnkelder. De daardoor verhoogde luchtvochtigheid voorkomt het uitdrogen van de kurken.
Ventilator inschakelen:
D Druk op de ventilator‐toets. Op het display verschijnt
het ventilatorsymbool. De ventilator draait continu.
Ventilator uitschakelen:
D Druk op de ventilator‐toets. Op het display dooft het
ventilatorsymbool. De ventilator draait nu alleen wanneer het koelaggregaat draait.
Selectietoets van het bovenste of onderste
compartiment indrukken. De betreffende temperatuuraanwijzing knippert.
D Met de plus- of mintoets de temperatuur instellen:
Plus‐toets: Temperatuur verhogen (warmer) Min-toets: Temperatuur verlagen (kouder).
Bij elke keer indrukken van de toets verandert de instelwaarde verandert de instelwaarde met een stap van 1 °C.
Ca. 5 seconden nadat voor het laatst een toets is ingedrukt schakelt de temperatuurweergave om en geeft de actuele temperatuur weer.

Temperatuuralarm

Het waarschuwingssignaal helpt u uw wijnen te beschermen tegen ontoelaatbare temperaturen.
Het klinkt wanneer het in het apparaat te koud, resp. te warm is. Tegelijkertijd knippert de temperatuurindicatie.
Het signaal klinkt altijd wanneer de deur langer dan 60 seconden geopend is.
Alarm uitschakelen:
Op de alarmuit toets drukken.
De temperatuurindicatie knippert net zo lang totdat de alarmtoestand is opgeheven.
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Kinderslot

Met het kinderslot kan het apparaat worden beveiligd tegen ongewenst uitschakelen.
1. Ventilator‐toets ca. 5 seconden ingedrukt houden. Op het display knippert een “c” voor het kinderslot.
5 s
1. 2.
2. Eén keer of nogmaals de ventilator-toets indrukken. Op het display knippert “c0”.
4. Druk op de ventilatortoets om de knipperende waarde te bevestigen.
5.6.
5. Druk op de aan/uit-toets om de instelmodus te verlaten.

Helderheid van de indicatie

1. Ventilator‐toets ca. 5 seconden ingedrukt houden. Op het display knippert een “c” voor het kinderslot.
3. 4.
3. Met de plus- of mintoets het kinderslot in- of uitschakelen: “c0”: Kinderslot uitgeschakeld “c1”: Kinderslot ingeschakeld.
Bij ingeschakeld kinderslot gaat het slotsymbool op het display branden.
5 s
1. 2.
2. Min-toets indrukken, totdat het display “h” weergeeft.
86
Page 87

Binnenverlichting LED

3. Druk op de ventilator‐toets. Op het display knippert de actuele waarde voor de lichtsterkte.
3. 4.
4. Met de plus- en mintoets de lichtsterkte van het display instellen: “h1”: minimale lichtsterkte tot “h5”: maximale lichtsterkte.
5. Druk op de ventilatortoets om de knipperende waarde te bevestigen.
In het bovenste en onderste compartiment is een onderhoudsvrije LED-verlichting met dimeffect geïntegreerd. Bij het openen van de deur wordt de helderheid langzaam van 0 tot de individueel instelbare, maximale lichtsterkte verhoogd. Bij het sluiten van de deur vindt hetzelfde effect in omgekeerde volgorde plaats.
Voorzichtig LED-verlichting!
Laserstralen van klasse 1M (norm IEC 60825). Niet met optische instrumenten direct in de straling kij ken. Gevaar voor oogletsel! Reparaties aan de laser mogen uitsluitend door de servicedienst of door ge autoriseerde vakkrachten worden uitgevoerd.
5.6.
6. Na het wijzigen van het display a.u.b. de instelmodus door op de aan/uit knop te drukken verlaten en de deur sluiten. Na ca. 1 minuut wordt de helderheid gewijzigd in de ingestelde waarde.
Maximale lichtsterkte individueel instellen:
1. Druk op de binnenverlichtingtoets.
2. Toets van de binnenverlichting ingedrukt houden en met de plus- en mintoetsen de maximale lichtsterkte instellen: Plustoets: helderder Mintoets: donkerder.
3. Voor presentatiedoeleinden kan de binnenverlichting ook continu worden ingeschakeld:
Druk op de binnenverlichtingtoets.
Voor het uitschakelen van de continue verlichting
nogmaals op de binnenverlichtingstoets drukken.
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Uitrusting

Praktische tips voor opslag van wijn

Flessenrekken

Door de flessenrekken kunnen wijnflessen gemakkelijk uit het apparaat worden gehaald.
Voor het reinigen kunnen de flessenrekken uit het apparaat worden gehaald.

Indelingstekening

Flessenwijn uitgepakt - niet in kisten of dozen -
bewaren.
Oude flessen moeten zo worden neergelegd dat de
kurk altijd nat blijft. Er moet nooit een luchtruimte zijn tussen kurk en wijn.
D Voor het genieten moet de wijn langzaam op
temperatuur komen (chambreren): Haal bijv. de rosé ca. 2 - 5 uur, de rode wijn ca. 4 - 5 uur van te voren er uit, dan krijgt u de juiste drinktemperatuur. Witte wijn daarentegen kan direct worden geserveerd. Sect en Champagne moeten kort voor gebruik in de koelkast worden gekoeld.
Houd er rekening mee dat wijnen altijd iets onder
hun ideale seveertemperatuur gekoeld moeten zijn, omdat ze bij het inschenken in het glas direct met 1 tot 2 °C warmer worden!

Drinktemperaturen

Capaciteit: 64 flessen
(0,75 l Bordeauxflessen)
De juiste serveertemperatuur is doorslaggevend voor de juiste smaak van de wijn en daarmee het drinkplezier.
Wij raden voor het serveren van de wijn de volgende drinktemperaturen aan:
Wijnsoort
Grote Bordeaux rood 18 °C Côtes du Rhône rood/Barolo 17 °C Gerenommeerde Burgunder
rood/Bordeaux rood Port 15 °C Jonge Burgunder rood 14 °C Jonge rode wijnen 12 °C Jonge Beaujolais/alle witte wijnen
met weinig restzoet Oude witte wijnen /
gerenommerde Chardonnay Sherry 9 °C Jonge witte wijnen vanaf Spätlese 8 °C Witte wijnen
Loire/Entre‐deux‐Mers
Drinktemperatuur
16 °C
11 °C
10 °C
7 °C
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Luchtverversing via actiefkool filter

Wijnen ontwikkelen zich verder afhankelijk van de omgevingsomstandigheden; daarbij is de kwaliteit van de lucht doorslaggevend voor de conservering. Daarom is in het bovenste en onderste compartiment in de achterwand een actiefkool filter aangebracht.

Apparaat uitschakelen

Wij raden aan het actiefkool filter jaarlijks te vervangen. De actiefkool filters kunnen via de servicedienst of een GAGGENAU-dealer worden verkregen.
Actiefkool filter vervangen:
1. Het actiefkool filter aan de greep beetpakken met
90° naar rechts of links draaien.
2. Het actiefkool filter er uit trekken.
3 s
Aan/uit toets ca. 3 seconden indrukken, tot de
temperatuurindicatie dooft.

Apparaat uit bedrijf nemen

Wanneer het apparaat voor langere tijd uit bedrijf wordt genomen:
1. Apparaat uitschakelen.
2. Netstekker er uit trekken of zekering uitschakelen.
3. Apparaat reinigen.
4. Deur open laten, om geurvorming te voorkomen.
3. Nieuwe actieve koolfilter met de handgreep in horizontale positie inbrengen.
4. Het actiefkool filter bij de greep beetpakken en 90° naar rechts of links draaien, totdat het filter vastklikt.

Ontdooien

Het apparaat ontdooit automatisch. Het vocht wordt via de dooiwaterafvoer naar buiten in de dooiwaterverdampingsschaal geleid. Daar verdampt het dooiwater door de warmte van het koelaggregaat.

Apparaat reinigen

m Waarschuwing!
Nooit het apparaat met een stoomreinigingsappa raat reinigen! De stoom kan bij stroomvoerende be reiken kortsluiting of elektrocutie veroorzaken. De stoom kan kunststof oppervlakken beschadigen.
Nooit rekken en onderdelen in de vaatwasser reinigen. De delen kunnen daardoor vervormen.
Geen zand-, chloor- of zuurhoudende schoonmaak en oplosmiddelen gebruiken.
1. Apparaat uitschakelen.
2. Netstekker er uit trekken of zekering uitschakelen.
3. Reinig het apparaat met een zachte doek, lauwwarm water en een beetje ph-neutraal afwasmiddel. Het
schoonmaaksop mag niet in het bedieningspaneel of verlichting komen.
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Geluid tijdens bedrijf

4. Glazen deur met gewone glasreiniger en zachte poetsdoek schoonmaken.
5. Deurafdichting alleen met schoon water reinigen en grondig droogwrijven.
6. Verontreinigingen aan de be- en ontluchtingsopeningen met een stofzuiger verwijderen.
7. Afzettingen in de afvoeropening met een dun voorwerp, bijv. een wattenstaafje verwijderen.
8. Na het reinigen: Netstekker in het stopcontact steken resp. zekering inschakelen.

Onderhoudsinstructies voor roestvaststalen oppervlakken

Voor het onderhouden van RVS-oppervlakken het onderhoudsmiddel “Chromol” gebruiken.
Het middel is in de handel verkrijgbaar onder de naam “Chromol” of bij uw servicedienst onder

Heel normale geluiden

Zoemen - koelaggregaat draait. Ventilator van het
circulatieluchtsysteem draait.
Borrelende, gonzende of gorgelende geluiden ­koelmiddel stroomt door de leidingen.
Klikken - Koelaggregaat (Motor) schakelt aan of uit.

Geluiden voorkomen

Het apparaat staat niet horizontaal
Apparaat met een waterpas stellen (zie ”Inbouw van het apparaat”).
Flessenrekken niet stabiel of klemmen
Controleer de uitneembare flessenrekken en plaats deze eventueel opnieuw.
Flessen/bakjes komen met elkaar in contact
Haal de flessen of bakjes iets uit elkaar.
Ident‐nr. 310359 als 500 ml sproeiflacon en
Ident‐nr. 166787 als 50 ml probeerflesje verkrijgbaar.
Om de oppervlakken niet te beschadigen, in geen geval krassende sponzen, metalen borstels, scherpe voorwerpen of schuurmiddelen gebruiken. Ook chemisch agressieve reinigingsmiddelen zoals ontdooisprays, ovensprays, oplosmiddelen of vlekkenverwijderaars mag u niet gebruiken.
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Kleine storingen zelf oplossen

Voordat u contact opneemt met de klantenservice: Controleer of u de storing op basis van de volgende instructies zelf kunt oplossen. U moet de kosten voor advies door de klantenservice zelf dragen - ook tijdens de garantieperiode!
Storing
Temperatuur wijkt sterk af van de instelling.
Het apparaat koelt niet, de binnenverlichting en het display gaan niet aan.
Het koelaggregaat schakelt steeds vaker en langer in.
Mogelijke oorzaken Oplossing
In sommige gevallen is het afdoende wanneer u het apparaat gedurende 5 minuten uitschakelt.
Wanneer de temperatuur te hoog is, controleer dan na enkele uren of een temperatuurverandering heeft plaatsgevonden.
Wanneer de temperatuur te laag is, controleer dan de volgende dag opnieuw de temperatuur.
Stroomuitval; de zekering is aangesproken; de netstekker zit niet goed in het stopcontact.
Frequent openen van de deur van het apparaat.
De be- en ontluchtingsopeningen zijn afgedekt.
Het apparaat staat te dicht bij een warmtebron of de omgevingstemperatuur is te hoog.
Controleer of er stroom aanwezig is. De zekering moet geactiveerd zijn.
Deur van het apparaat niet onnodig openen.
Blokkades en verontreinigingen verwijderen.
Zie hoofdstuk ”Plaatsingslocatie”.
Het koelapparaat draait erg lang.
Schimmel op de wijnflessen. Net als bij andere opslagmethoden,
De temperatuur is niet laag genoeg.
De binnenverlichting gaat niet aan.
Het koelapparaat schakelt bij een geringe koudevraag naar een lager toerental.
kan er afhankelijk van het soort etikettenlijm een lichte schimmelvorming optreden.
De be- en ontluchtingsopeningen zijn afgedekt.
De deur van het apparaat is niet goed gesloten.
Frequent openen van de deur van het apparaat.
Het apparaat staat te dicht bij een warmtebron of de omgevingstemperatuur is te hoog.
Het apparaat is uitgeschakeld. Het apparaat inschakelen. De binnenverlichting is defect of de
afdekking is beschadigd.
Hoewel daardoor de draaitijd wordt verlengd, wordt energie bespaard. Dat is normaal bij energiebesparende modellen.
Resten lijm zorgvuldig verwijderen van de flessen.
Blokkades en verontreinigingen verwijderen.
Sluit de deur van het apparaat.
Apparaatdeur niet onnodig openen.
Zie hoofdstuk ”Plaatsingslocatie”.
Absoluut contact opnemen met de servicedienst!
De temperatuurindicatie geeft F0 t/m F5 aan.
Apparaatstoring. Absoluut contact opnemen met de
servicedienst!
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Servicedienst

Controleer of u de storing aan de hand van de aanwijzingen in het hoofdstuk ”Kleine storingen zelf verhelpen” kunt oplossen. Een servicedienst in uw buurt kunt u vinden in het telefoonboek of in het overzicht met de servicediensten.
Geef aan de Servicedienst het typenummer (E‐Nr.) en het fabricagenummer (FD‐Nr.) van het apparaat door.
Help door het vermelden van het typenummer en fabricagenummer mee met het voorkomen van onnodige ritten. U bespaart de daaraan gerelateerde extra kosten.
U kunt deze informatie vinden op het typeplaatje.
E-Nr. FD-Nr.
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Gaggenau Hausgeräte GmbH
Carl‐Wery‐Straße 34 D‐81739 München www.gaggenau.com
de, en, fr, it, nl (9703) 9000458418
9000860855
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