Gaggenau
de Montageanleitung
en Assembly instructions
es Instrucciones de montaje
fr Instructions de montage
it Istruzioni per il montaggio
nl Montagehandleiding
2
9
16
23
30
37
DV061100
Vakuumierschublade
Vacuum-sealing drawer
Cajón de envasado al vacío
Tiroir de mise sous-vide
Cassetto per sottovuoto
Vacumeerlade
de Lieferumfang
Inhaltsverzeichnis
Lieferumfang ................................................................2
Gerätemaße ..................................................................2
Sicherheitsabstände....................................................2
Sichere Montage ..........................................................3
Hinweise zum elektrischen Anschluss.......................3
Werkzeuge....................................................................3
Gerät vorbereiten .........................................................3
Möbel vorbereiten ........................................................5
Gerät montieren ...........................................................5
Möbelfront vorbereiten ................................................6
Möbelfront montieren ..................................................6
Möbelfront einstellen ...................................................8
Möbelfront festschrauben ...........................................8
¡ Klebepuffer
¡ Doppelseitiges Klebeband (3x)
Gerätemaße
Hier finden Sie die Maße des Geräts.
Lieferumfang
Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Transportschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.
¡ Gerät
¡ Frontblech
¡ Kippschutz (2x)
¡ Holzschraube für den Kippschutz (4x)
¡ Ölfilter
¡ Netzanschlussleitung
¡ Befestigungswinkel (2x)
¡ Montagehilfe für die Befestigungswinkel
¡ Holzschraube für die Befestigungswinkel (4x)
¡ Dekorblech 10,5mm (2x)
¡ Dekorblech 12,5mm (2x)
¡ Metrische Schraube (4x)
¡ Gewindehülse (6x)
¡ Metrische Schraube (6x)
¡ Gewölbte Unterlegscheibe (2x)
Sicherheitsabstände
Beachten Sie die Sicherheitsabstände des Geräts.
Einbau unter der Arbeitsplatte
Ein zu großer Überstand der Arbeitsplatte zum Möbelkorpus kann zu Kollisionen mit dem Glasdeckel in der
Vakuumierschublade führen. Beachten Sie das maximal mögliche Maß.
2
Sichere Montage de
Einbau im Einbaumöbel
Beachten Sie die Sicherheitsabstände für den Einbau
im Einbaumöbel.
Sichere Montage
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn
Sie das Gerät montieren.
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial
über den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln und ersticken.
▶
Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
▶
Kinder nicht mit Verpackungsmaterial
spielen lassen.
der Anschlussleitung darf nur vom Elektrofachmann
unter Berücksichtigung der einschlägigen Vorschriften ausgeführt werden.
¡ Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschluss-
leitung angeschlossen werden. Die Anschlussleitung
an der Geräterückseite einstecken.
¡ Anschlussleitungen mit verschiedenen Steckertypen
sind beim Kundendienst erhältlich.
¡ Keine Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlän-
gerungen benutzen. Bei Überlastung besteht Brandgefahr.
¡ Wenn der Stecker nach dem Einbau nicht mehr er-
reichbar ist, muss in der festverlegten elektrischen
Installation eine Trennvorrichtung in den Phasen
nach den Einrichtungsbestimmungen vorgesehen
werden.
Werkzeuge
Sie benötigen für die Montage die folgenden Werkzeuge.
¡ Maßband
¡ Messschieber
¡ Bleistift
¡ Winkel
¡ Schraubendreher Torx 20
¡ Großer Schlitzschraubendreher
¡ Mittlerer Schlitzschraubendreher
¡ Kombizange
¡ Akkubohrschrauber
¡ Bohrer Ø4/Ø5/Ø6,5/Ø10
¡ Ansenker
Gerät vorbereiten
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eine beschädigte Isolierung der Netzanschlussleitung ist gefährlich.
▶
Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Geräteteilen oder Wärmequellen in
Kontakt bringen.
▶
Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen oder Kanten in Kontakt
bringen.
▶
Nie die Netzanschlussleitung knicken,
quetschen oder verändern.
Hinweise zum elektrischen Anschluss
Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können,
beachten Sie diese Hinweise.
¡ Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig instal-
lierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden. Das Verlegen einer Steckdose oder Austausch
Im Gerät ist eine Pumpe verbaut, die Öl enthält. Bei zu
großer Neigung kann das Öl der Pumpe auslaufen.
Das Gerät nicht kippen oder hochkant aufstellen.
ACHTUNG!
Das Öl der Vakuumpumpe kann bei Kippen oder Neigen auslaufen und das Gerät beschädigen.
▶
Das Gerät nicht ohne installierte Transportsicherung
für die Pumpe bewegen.
▶
Nach dem Ausbau und vor dem Bewegen die
Transportsicherung erneut befestigen.
Voraussetzung:Beim Entfernen der Transportsicherung und bei der Ölfiltermontage geeignetes Werkzeug
verwenden.
3
de Gerät vorbereiten
1.
Das Gerät vorsichtig aus der Verpackung heben.
2.
Die Transportsicherung für die Pumpe auf der Geräteoberseite entfernen.
4.
Den Ölfilter montieren.
5.
Den Deckel in die Öffnung legen und nach links
schieben.
3.
Die Transportsicherung zur weiteren Verwendung an
der Geräterückseite befestigen.
6.
WARNUNG‒Kippgefahr! Nach Entfernen der
Transportsicherung kann sich die Schublade öffnen
und das Gerät kippen.
▶
Die Schublade geschlossen halten.
▶
Das Gerät mit einem Gewicht beschweren.
▶
Die Schublade erst öffnen, wenn der Kippschutz
montiert ist.
Die Transportsicherungsschrauben entfernen.
7.
Die Netzanschlussleitung an der Geräterückseite
einstecken.
4
Möbel vorbereiten de
Möbel vorbereiten
1.
Den Kippschutz montieren. Darauf achten, dass die
Schrauben im oberen Teil der Langlöcher befestigt
werden.
2.
Die Befestigungswinkel mit der Montagehilfe am
Möbel befestigen.
2.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr! Das hohe
Gerätegewicht kann beim Anheben zu Verletzungen
führen.
▶
Das Gerät nicht alleine anheben.
Das Gerät in das Möbel schieben.
3.
Wenn sich das Gerät nicht einschieben lässt, die
Kippschutzwinkel in der Höhe verstellen. Dazu die
Schrauben lösen und die Kippschutzwinkel nach
oben schieben.
4.
Das Gerät mittig ausrichten.
Gerät montieren
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eine beschädigte Isolierung der Netzanschlussleitung
ist gefährlich.
▶
Nie die Netzanschlussleitung mit heißen Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt bringen.
▶
Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen Spitzen
oder Kanten in Kontakt bringen.
▶
Nie die Netzanschlussleitung knicken, quetschen
oder verändern.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Nach Entfernen der Transportsicherung kann sich die
Schublade beim Transport ruckartig öffnen.
▶
Das Gerät so transportieren, dass sich die Schublade nicht versehentlich öffnet.
1.
Die Netzanschlussleitung in eine SchutzkontaktSteckdose einstecken.
5.
Um den Kippschutz zu prüfen, die Schublade vorsichtig öffnen.
6.
Passende Dekorbleche auswählen.
5
de Möbelfront vorbereiten
7.
Um das Gerät zu fixieren, die Dekorbleche an die
Befestigungswinkel schrauben.
Die Nut am Dekorblech gehört jeweils nach außen.
Möbelfront vorbereiten
Voraussetzungen
¡ Die Dicke der Möbelfront beträgt mind. 19mm.
¡ Die Breite der Möbelfront beträgt 590-596mm.
¡ Die empfohlene Höhe der Möbelfront beträgt
142-156mm.
¡ Die Möbelfront besteht aus Holz oder holzähnlichem
Material.
¡ Die Möbelfront hat einen Griff oder eine Griffmulde.
▶
Die Mitte an der Oberkante der Möbelfront anzeichnen.
1.
Die Breite des Einbaumöbels messen und die Mitte
am Zwischenboden anzeichnen.
2.
Die Laschen des Frontblechs mit der Kombizange
um 90° nach oben biegen.
Möbelfront montieren
Voraussetzung:Handschuhe tragen.
3.
Das Frontblech am Gerät einhängen und bis zum
Anschlag nach unten drücken.
4.
Prüfen, ob das Frontblech gerade eingehängt ist.
6
Möbelfront montieren de
5.
Das doppelseitige Klebeband als Montagehilfe an
das Frontblech kleben.
6.
Die Möbelfront ausrichten und auf das Frontblech
drücken.
11.
Die Langlöcher anzeichnen.
12.
Das Frontblech von der Möbelfront lösen und das
doppelseitige Klebeband entfernen.
13.
Mittig in den Langlöchern die Bohrungen bohren.
a Die Möbelfront klebt am Frontblech.
7.
Die Schublade vorsichtig öffnen.
8.
Die Oberkante des Frontblechs auf der Möbelfront
anzeichnen.
9.
Das Frontblech mit der Möbelfront aushängen.
10.
Lage des Frontblechs auf der Möbelfront prüfen.
14.
Die Bohrungen ansenken.
15.
Die Gewindehülsen einschrauben, bis sie bündig
mit der Oberfläche der Möbelfront sind.
16.
Den Griff an der Möbelfront montieren, weil die
Schrauben für den Griff nach der Montage des
Frontblechs nicht mehr zugänglich sind. Die Schrauben des Griffs müssen versenkt sein.
17.
Das Frontblech auf der Möbelfront platzieren und
ausrichten.
18.
Das Frontblech mit den gewölbten Unterlegscheiben
und den Schrauben locker anschrauben. Die
Schrauben nicht fest anziehen, damit das Blech beweglich bleibt.
7
de Möbelfront einstellen
19.
Das Frontblech wieder an der Möbelfront ausrichten.
20.
Die seitlichen Schrauben einschrauben und fest anziehen.
21.
Die Möbelfront mit dem Frontblech am Gerät einhängen.
Möbelfront festschrauben
▶
Die Möbelfront mit den Seitenblechen verbinden.
Möbelfront einstellen
Bei Bedarf die Möbelfront vertikal einstellen.
1.
Die Schublade öffnen.
2.
Die seitlichen Schrauben lösen.
3.
Die Möbelfront nach oben oder unten verschieben.
4.
Die seitlichen Schrauben wieder festschrauben.
8
Scope of delivery en
Table of contents
Scope of delivery .........................................................9
Unit dimensions ...........................................................9
Safety clearances.........................................................9
Safe installation .........................................................10
Instructions for the electrical connection ................10
Tools ...........................................................................10
Preparing the appliance.............................................10
Preparing the units ....................................................12
Installing the appliance..............................................12
Preparing the furniture panel ....................................13
Installing the furniture panel .....................................13
Adjusting the furniture panel ....................................15
Screwing the furniture panel in tightly .....................15
¡ Adhesive buffers
¡ Double-sided adhesive tape (3 pcs)
Unit dimensions
You will find the dimensions of the appliance here
Scope of delivery
After unpacking all parts, check for any damage in
transit and completeness of the delivery.
¡ Appliance
¡ Front panel
¡ Tilt protection (2 pcs)
¡ Wood screw for the tilt protection (4 pcs)
¡ Oil filter
¡ Power cord
¡ Mounting bracket (2 pcs)
¡ Installation aid for the mounting bracket
¡ Wood screws for the angle bracket (4 pcs)
¡ Decorative panel 10.5mm (2 pcs)
¡ Decorative panel 12.5mm (2 pcs)
¡ Metric screw (4 pcs)
¡ Threaded sleeve (6 pcs)
¡ Metric screw (6 pcs)
¡ Concave washer (2 pcs)
Safety clearances
Comply with the safety clearances for the appliance.
Installing the appliance under the worktop
If the worktop overlaps with the furniture cavity by too
much, this may lead to collisions with the glass cover
in the vacuum-sealing drawer. Note the maximum possible dimension.
9
en Safe installation
Installation in the fitted unit
Note the safety clearances for installing in the fitted
unit.
Safe installation
Follow these safety instructions when installing the appliance.
WARNING‒Risk of suffocation!
Children may put packaging material over
their heads or wrap themselves up in it
and suffocate.
▶
Keep packaging material away from
children.
▶
Do not let children play with packaging
material.
WARNING‒Risk of electric shock!
If the insulation of the power cord is damaged, this is dangerous.
▶
Never let the power cord come into
contact with hot appliance parts or heat
sources.
▶
Never let the power cord come into
contact with sharp points or edges.
▶
Never kink, crush or modify the power
cord.
¡ The appliance must only be connected with the
power cable provided. Connect the power cable to
the back of the appliance.
¡ Connecting cables with various plug types are avail-
able from after-sales service.
¡ No multi-plugs, multiple connectors or extension
leads must be used. Overloading causes a risk of
fire.
¡ If the plug can no longer be reached after the in-
stallation, a partition must be provided in the phases
in the permanent electrical installation in accordance with the installation regulations.
Tools
You require the following tools for the installation.
¡ Measuring tape
¡ Calliper
¡ Pencil
¡ Angle bracket
¡ Torx 20 screwdriver
¡ Large flat-tipped screwdriver
¡ Medium-sized flat-tipped screwdriver
¡ Combination pliers
¡ Cordless combination drill
¡ Drill, 4/5/6.5/10 diameter
¡ Countersink
Preparing the appliance
A pump that contains oil is installed in the appliance. If
the incline is too great, this oil may flow out of the
pump. Do not tip the appliance or upend it.
ATTENTION!
The oil from the vacuum pump may leak out when it is
tipped or tilted, and may damage the appliance.
▶
Do not move the appliance if the transport locks for
the pump are not installed.
▶
When uninstalling the appliance, secure the transport locks again before moving the appliance.
Requirement:Use a suitable tool to remove the transport locks and install the oil filter.
1.
Carefully lift the appliance out of the packaging.
Instructions for the electrical connection
In order to safely connect the appliance to the electrical system, follow these instructions.
¡ The appliance must only be connected to a protect-
ive contact socket that has been correctly installed.
Only a qualified electrician may install a socket or
replace the connecting cable, taking the appropriate
regulations into account.
10
Preparing the appliance en
2.
Remove the transport lock for the pump from the
top of the appliance.
3.
Secure the transport lock to the rear of the appliance for further use.
5.
Place the lid into the opening and move it to the left.
6.
WARNING‒Risk of tipping! After removing
the transportation lock, the drawer may open and
the appliance may tip over.
▶
Keep the drawer closed.
▶
Weigh down the appliance with a weight.
▶
Only open the drawer if the tilt protection is installed.
Remove the transport lock screws.
4.
Install the oil filter.
7.
Insert the power cord at the rear of the appliance.
11
en Preparing the units
Preparing the units
1.
Install the tilt protection. Ensure that the screws are
mounted in the upper part of the elongated holes.
2.
Use the installation aid to secure the mounting
bracket to the unit.
2.
WARNING‒Risk of injury! The high weight of
the appliance may result in injury when lifted.
▶
Do not lift the appliance on your own.
Slide the appliance into the unit.
3.
If the appliance cannot slide in, adjust the height of
the tilt protection brackets. To do this, undo the
screws and push the tilt protection brackets upwards.
4.
Centre the appliance.
Installing the appliance
WARNING‒Risk of electric shock!
If the insulation of the power cord is damaged, this is
dangerous.
▶
Never let the power cord come into contact with hot
appliance parts or heat sources.
▶
Never let the power cord come into contact with
sharp points or edges.
▶
Never kink, crush or modify the power cord.
WARNING‒Risk of injury!
After removing the transport lock, the drawer may open
suddenly during transport.
▶
Transport the appliance in such a way that the
drawer does not accidentally open.
1.
Insert the power cord into a protective contact
socket.
12
5.
To check the tilt protection, open the drawer carefully.
6.
Select appropriate decorative panels.
Preparing the furniture panel en
7.
To secure the appliance, screw the decorative panels onto the mounting brackets.
The groove on the decorative panel should face outwards in each case.
Preparing the furniture panel
Requirements
¡ The thickness of the furniture panel is at least.
19mm.
¡ The width of the furniture panel is 596–590mm.
¡ The recommended height of the furniture panel is
142–156mm.
¡ The furniture panel is made of wood or wood-like
material.
¡ The furniture panel has a handle or a recessed grip.
▶
Mark the centre of the top edge of the furniture
panel.
1.
Measure the width of the fitted unit and mark the
centre of the intermediate floor.
2.
Use the combination pliers to bend the hooks on
the front panel upwards by 90°.
3.
Mount the front panel on the appliance and push it
downwards as far as it will go.
Installing the furniture panel
Requirement:Wear gloves.
4.
Check whether the front panel is mounted straight.
13
en Installing the furniture panel
5.
Stick the double-sided adhesive tape to the front
panel as an installation aid.
6.
Align the furniture panel and push the front panel
on.
11.
Mark the elongated holes.
12.
Loosen the front panel from the furniture panel and
remove the double-sided adhesive tape.
13.
Drill the holes in the middle of elongated holes.
a The furniture panel sticks to the front panel.
7.
Carefully open the drawer.
8.
Mark the top edge of the front panel on the furniture
panel.
9.
Detach the front panel with the furniture panel.
10.
Check the position of the front panel on the furniture
panel.
14.
Countersink the holes.
15.
Screw in the threaded sleeves until they are flush
with the surface of the furniture panel.
16.
Install the handle on the furniture panel because the
screws for the handle are no longer accessible following installation of the front panel. The screws for
the handle must be countersunk.
17.
Place the front panel on the furniture panel and
align it.
18.
Screw the front panel in loosely using the concave
washers and the screws. Do not tighten the screws
to ensure that the panel can still move.
14
19.
Realign the front panel with the furniture panel.
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