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Bedienungs- und Montageanleitung
CK 481
CK 482
Elektronisches Glaskeramik-Kochfeld
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CK 481
CK 482
1
1. Wichtige Hinweise Seite 3-4
Zur Sicherheit Seite 3
Vor der ersten Inbetriebnahme Seite 4
Zur Benutzung Seite 4
2. Ausstattung Seite 5
Ausstattung des Gerätes Seite 5
Bedienfeld Seite 5
Sonderzubehör Seite 5
3. Funktionsweise Seite 6-7
4. Bedienung Seite 8-11
Ein- und Ausschalten Seite 8-9
Restwärmeanzeige Seite 9
Memory-Funktion Seite 10
Tipps zum Energiesparen Seite 10
Einstelltabelle Seite 11
5. Zusätzliche Funktionen Seite 12-17
Zuschaltung Kochzone vorne links Seite 12
Zuschaltung der hinteren Kochzonen Seite 13
Ankochautomatik Seite 14
Timer-Betrieb Seite 15-16
Überhitzungsschutz Seite 17
Urlaubssicherung Seite 17
Kindersicherung Seite 17
6. Optionsmenü Seite 18-21
7. Reinigung und Pflege Seite 22
8. Wartung Seite 23
9. Kleine Störungen selbst beheben Seite 24
10. Montageanleitung Seite 25-28
Technische Daten Seite 25
Wichtige Hinweise zum Einbau Seite 25
Einbau CK 481 Seite 26
Einbau CK 482 Seite 27-28
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2
Mit Ihrem neuen Glaskeramik-Kochfeld
wird Ihnen das Kochen noch mehr Freude
bereiten.
Das Gerät bietet Ihnen unter anderem folgende
Vorteile:
– Eine großzügige dimensionierte Kochfläche.
– Kochzonen auch für große Töpfe und ovale
Bräter – die Kochzonen können durch die
Zuschaltfunktion individuell angepasst werden.
– Komfortable Bedienung durch Sensortasten.
Damit Sie dieses Gerät mit seiner Funktionsvielfalt
nutzen können, lesen Sie die Bedienungs- und
Montageanleitung sorgfältig vor der ersten
Inbetriebnahme durch. Sie enthält wichtige
Hinweise für den Gebrauch, die Installation und
die Wartung des Gerätes.
Auf den folgenden Seiten finden Sie wichtige
Hinweise zur Sicherheit und zur Bedienung. Diese
dienen Ihrem persönlichen Schutz, sowie dem
Werterhalt Ihres Gerätes.
Hinweise, die Sie vor der ersten Inbetriebnahme
beachten sollten, finden Sie auf Seite 4.
Die Kapitel Ausstattung, Funktionsweise
und Bedienung verraten Ihnen, was Ihr Glaskeramik-Kochfeld alles kann und wie Sie es
bedienen.
Tipps und Hinweise im Kapitel Reinigung und
Pflege sorgen dafür, dass Ihr Gerät lange Zeit
schön bleibt.
Und nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim
Kochen!
CK 481
CK 482
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3
Zur Sicherheit
Beschädigte Geräte dürfen nicht in Betrieb
genommen werden.
Das Gerät darf nur von einem autorisierten
Fachmann unter Beachtung aller einschlägigen
Vo rschriften der Energieversorgungsunternehmen
sowie der Bauverordnungsvorschriften der Länder
angeschlossen werden.
Beachten Sie die Montageanleitung.
Durch Falschanschluss kann das Gerät
zerstört werden!
Achten Sie beim Anschluss von Elektrogeräten in
Kochflächennähe darauf, dass Anschlussleitungen
nicht mit heißen Kochflächen in Berührung
kommen.
Nehmen Sie das Gerät nur unter Aufsicht in Betrieb.
Besondere Vorsicht ist beim Arbeiten mit Fetten
und Ölen geboten. Überhitzte Fette und Öle können
sich leicht entzünden!
Vorsicht! Das Gerät wird während des Betriebs
heiß! Halten Sie Kinder fern!
Nehmen Sie die Kochstellen nur mit aufgesetztem
Kochgeschirr in Betrieb!
Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfreinigungsgerät oder mit Wasserdruck – es besteht
Kurzschlussgefahr!
Bewahren Sie keine temperaturempfindlichen und
feuergefährlichen Stoffe (z.B. Reinigungsmittel,
Spraydosen) in Schubladen oder Fächern unter
dem Gerät auf.
Treten durch unsachgemäße Benutzung Risse,
Brüche oder Sprünge an der Kochfläche auf, so
dass unter Spannung stehende Teile mittelbar oder
unmittelbar von durchsickernder Flüssigkeit
berührt werden können oder Verletzungsgefahr
besteht, ist das Gerät sofort außer Betrieb zu
setzen. Ziehen Sie den Netzstecker oder betätigen
Sie die entsprechende Sicherung. Benachrichtigen
Sie den Kundendienst!
Bei jeder Wartungsmaßnahme ist das Gerät vom
Stromnetz zu trennen. Ziehen Sie zu diesem Zweck
den Netzstecker oder betätigen Sie die
entsprechende Sicherung.
Reparaturen müssen von autorisierten Fachleuten
durchgeführt werden, damit die elektrische
Sicherheit gewährleistet bleibt.
Der Benutzer ist für den fachgerechten Gebrauch
und den einwandfreien Zustand des Gerätes
verantwortlich. Für eventuelle Schäden, die durch
Nichtbeachten dieser Anleitung entstehen, werden
keine Garantieleistungen gewährleistet.
Technische Änderungen vorbehalten!
1. Wichtige Hinweise
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4
Vor der ersten Inbetriebnahme
Entfernen Sie die Verpackung des Gerätes und
entsorgen Sie diese entsprechend den örtlichen
Vorschriften. Beachten Sie bitte, dass sich Zubehör
in der Verpackung befindet. Halten Sie
Verpackungselemente und Plastikfolien von
Kindern fern.
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2002/96/EG über
Elektro- und Elektronik-Altgeräte (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt
den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme
und Verwertung der Altgeräte vor.
Überprüfen Sie das Gerät vor dem Einbau auf
Transportschäden.
Das Gerät muss vor der ersten Inbetriebnahme von
einem Fachmann eingebaut und angeschlossen
werden. Vor Inbetriebnahme überprüfen Sie bitte,
dass der Netzanschluss in Ordnung ist.
Die Seriennummer des Gerätes finden Sie auf dem
Kontrollzettel, der dieser Anleitung beiliegt.
Bewahren Sie diesen Kontrollzettel aus Garantiegründen zusammen mit Ihrer Bedienungs- und
Montageanleitung auf.
Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes die
Bedienungs- und Montageanleitung sorgfältig
durch.
Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor
dem ersten Gebrauch gründlich. Dadurch werden
eventuelle Neugerüche und Verunreinigungen
beseitigt (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“).
Zur Benutzung
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt
geeignet und darf nicht zweckentfremdet werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von
Speisen. Das Gerät eignet sich nicht zum Heizen
des Aufstellungsraums.
Das Glaskeramik-Kochfeld darf nicht als Ablagefläche benutzt werden! Stellen Sie keine heißen
Töpfe auf das Bedienfeld.
Bevor Sie eine Kochzone in Betrieb nehmen, stellen
Sie ein geeignetes Kochgefäß auf die entsprechende Kochzone. Entfernen Sie das Kochgefäß
erst nach dem Ausschalten von der Kochzone. Die
Größe des Topfbodens sollte der Größe der Kochzone entsprechen. So sparen Sie Energie und Zeit.
Schalten Sie das Kochfeld nach dem Kochen aus.
Durch Abrieb von Topfböden kann es zu
perlmuttfarbenen Flecken auf Ihrem Kochfeld
kommen. Diese beeinträchtigen aber nicht die
Funktion der Kochfläche.
Halten Sie das Kochfeld und das Bedienfeld stets
trocken und sauber. Durch Verunreinigungen (z. B.
Sandkörner) kann die Oberfläche zerkratzt werden.
Erwärmen Sie auf dem Kochfeld keine Lebensmittel in Aluminiumfolien und Kunststoffgefäßen.
Diese können schmelzen und das Kochfeld
beschädigen.
Ein eingebauter Temperaturschutz verhindert das
Überhitzen des Gerätes und der Einbaumöbel.
Ist unter dem Kochfeld ein Pyrolysebackofen
eingebaut, so kann bei gleichzeitigem Betrieb des
Kochfeldes während einer Pyrolyse der
Überhitzungsschutz des Kochfeldes ansprechen.
Bei Funktionsstörungen überprüfen Sie zunächst
die Sicherungen im Haushalt. Liegt es nicht an der
Stromversorgung, verständigen Sie bitte Ihren
Fachhändler oder den zuständigen GaggenauKundendienst.
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5
Ausstattung des Gerätes
Bedienfeld
Sonderzubehör
CK 481 ist mit einem Edelstahlrahmen ausgestattet,
CK 482 ist zum flächenbündigen Einbau in Steinarbeitsplatten vorgesehen. Die Bedienung ist bei
beiden Geräten identisch.
1 SuperQuick-Kochzone Ø 140 mm (1050 W),
umschaltbar auf Ø 210 mm (2200 W)
oder auf Ø 280 mm (3080 W)
2 SuperQuick-Kochzone Ø 180 mm (1800W)
3 SuperQuick-Kochzone Ø 180 mm (1800 W)
Kochzonen 2 und 3 sind umschaltbar mit
Zwischenzone 800 W auf eine Bräterzone
180 x 415 mm (4400 W)
4 SuperQuick-Kochzone Ø 145 mm (1200 W)
5 Bedienfeld
6 Kochstufenanzeige
7 Kochzonenanwahl
8 Hauptschalter
9 Timeranzeige
10 Timeranwahl
11 Auf-/Ab-Tasten zum Einstellen der Kochstufe
und des Timers
12 Anwahl der Zuschaltung
Folgendes Sonderzubehör können Sie bestellen:
BT 481-000 Beschichteter Gussbräter mit Deckel,
passend für die Bräterzone
2. Ausstattung
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145
12 11 10 9 8
6
7
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Die Bedienung des Kochfelds erfolgt durch
Sensorfelder. Berühren Sie das gewünschte
Sensorfeld im gekennzeichneten Bereich wie auf
der Abbildung gezeigt. Sie müssen die Felder nur
mit dem Finger berühren ohne Druck auszuüben.
Jede erfolgreiche Eingabe wird mit einem kurzen
Signalton bestätigt.
Halten Sie das Bedienfeld stets sauber. Stellen Sie
kein heißes Kochgeschirr auf das Bedienfeld.
Wenn Sie mehrere Sensorfelder gleichzeitig
berühren oder wenn Gegenstände (z.B. Kochlöffel,
Geschirrtuch) auf Sensorfeldern liegen, versteht
das Gerät dies als Fehlbedienung. Es erfolgt keine
Eingabe und es ertönen mehrere kurze Signaltöne.
Im Hauptschaltersymbol leuchtet ein Punkt, wenn
das Kochfeld eingeschaltet ist.
Im Display Ihres Kochfelds werden die eingestellten Kochstufen angezeigt.
Eine blinkende Anzeige signalisiert, dass eine
Eingabe noch nicht bestätigt wurde.
Die Restwärmeanzeige erscheint im Anzeigefeld
der jeweiligen Kochzone nach dem Ausschalten.
Die fließende Null im Anzeigefeld veranschaulicht,
dass diese Kochzone nach dem Ausschalten noch
nicht soweit abgekühlt ist, um sie bedenkenlos
berühren zu können.
3. Funktionsweise
6
Sensorfelder
Restwärmeanzeige
Anzeigen im Display
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Zusätzliche Funktionen
Zuschaltung siehe Seite 12-13
Die Kochzone vorne links besitzt eine Zuschaltung,
um die kleine runde Kochzone zu einer mittelgroßen oder großen runden Kochzone zu erweitern.
Die beiden hinteren Kochzonen besitzen eine
Zuschaltung, um aus den runden Kochzonen und
einer Zwischenzone eine ovale Kochzone zu
machen, die sich zur Beheizung von Brätern eignet.
Ankochautomatik siehe Seite 14
Das Kochfeld verfügt über eine Ankochautomatik.
Durch zweimaliges Antippen einer Kochzone wird
die Ankochautomatik aktiviert und die eingestellte
Kochstufe wird einige Minuten lang erhöht. Die
Kochzone schaltet sich nach Ablauf der Ankochzeit
automatisch auf die eingestellte Stufe zurück.
Memory-Funktion siehe Seite 10
Das Kochfeld speichert nach dem Abschalten alle
eingestellten Kochstufen und Timerwerte für
15 Sekunden. So können Sie nach einem
unbeabsichtigten Abschalten problemlos alle zuvor
eingestellten Werte wiederherstellen.
Timer siehe Seite 15-16
Mit dem Timer können Sie einer oder mehreren
Kochzonen eine Kochdauer zuweisen. Sie können
den Timer auch unabhängig von den Kochzonen
verwenden.
Überhitzungsschutz siehe Seite 17
Die Elektronik des Kochfelds ist mit einem
Überhitzungsschutz ausgestattet.
Urlaubssicherung siehe Seite 17
Falls Sie einmal vergessen sollten, eine Kochzone
nach dem Kochvorgang abzuschalten, wird diese
aus Sicherheitsgründen vier Stunden nach ihrer
letzten Bedienung automatisch abgeschaltet.
Kindersicherung siehe Seite 17
Mit Hilfe der Kindersicherung können Sie ein
versehentliches Einschalten Ihres Kochfelds
verhindern. Die Funktion Kindersicherung ist im
Auslieferungszustand de-aktiviert und muss bei
Bedarf im Optionsmenü aktiviert werden.
Optionsmenü siehe Seite 18-21
Mit Hilfe des Optionsmenüs können Sie die
Funktionen Ankochautomatik, Zuschaltung und
Kindersicherung Ihres Kochfelds individuell Ihren
Kochgewohnheiten anpassen.
7
Page 9
Ein- und Ausschalten des Kochfelds
Berühren Sie das Hauptschaltersymbol. Es ertönt
ein Signalton und im Hauptschaltersymbol leuchtet
ein Punkt. Die Kochstufenanzeigen der Kochzonen
zeigen 0 an. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit.
Wenn Sie innerhalb ca. 20 Sekunden keine weitere
Eingabe machen, schaltet sich das Kochfeld
selbsttätig wieder aus.
Das Kochfeld kann durch Berühren des
Hauptschaltersymbols jederzeit schnell
ausgeschaltet werden.
Einschalten einer Kochzone
Das Kochfeld muss mit dem Hauptschalter
eingeschaltet sein. Das Ein- und Ausschalten aller
Kochzonen ist identisch.
• Berühren Sie im Bedienfeld die gewünschte
Kochzone. Im Anzeigefeld der angewählten
Kochzone blinkt eine 0.
• Geben Sie nun innerhalb 5 Sekunden mittels der
Auf-/Ab-Tasten die gewünschte Kochstufe ein.
(Sie können mit der Ab-Taste direkt auf 9, 8, usw.
schalten.) Im Anzeigefeld der Kochzone blinkt die
gewählte Kochstufe. Hinweis: Wenn Sie
innerhalb 5 Sekunden keinen Wert eingeben,
müssen Sie die Kochzone erneut aktivieren.
• Die gewählte Kochstufe wird nach einigen
Sekunden mit einem Signalton bestätigt und die
Anzeige leuchtet konstant. Sie können den Wert
auch durch nochmaliges Berühren der Kochzone
im Bedienfeld bestätigen.
• Die Kochzonen werden elektronisch gesteuert
und während des Betriebs ein- und ausgeschaltet,
um eine gleichbleibende Wärmezufuhr der
Kochfläche an den Kochtopf zu gewährleisten.
4. Bedienung
8
Ein- und Ausschalten des Kochfelds
Einschalten einer Kochzone
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9
Verändern einer Kochstufe
• Berühren Sie im Bedienfeld die gewünschte
Kochzone. Im Anzeigefeld der angewählten
Kochzone blinkt die Kochstufe.
• Geben Sie nun mittels der Auf-/Ab-Tasten die
gewünschte Kochstufe ein. Im Anzeigefeld der
Kochzone wird die gewählte Kochstufe angezeigt.
Ausschalten einer Kochzone
• Berühren Sie im Bedienfeld die gewünschte
Kochzone. Die Anzeige der angewählten
Kochzone blinkt.
• Berühren Sie gleichzeitig die Auf- und Ab-Tasten.
Oder: Berühren Sie die Ab-Taste, bis die
Kochstufe 0 im Anzeigefeld erscheint.
Die Kochzone wird ausgeschaltet.
• Die Restwärmeanzeige leuchtet im Anzeigefeld
der Kochzone.
Hinweis: Wenn Sie das gesamte Kochfeld schnell
ausschalten wollen (z. B. weil etwas überkocht) so
berühren Sie einfach das Hauptschaltersymbol.
Restwärmeanzeige
Die Restwärmeanzeige erscheint im Anzeigefeld
der jeweiligen Kochzone nach dem Ausschalten.
Die fließende Null im Anzeigefeld veranschaulicht,
dass diese Kochzone nach dem Ausschalten noch
nicht soweit abgekühlt ist, um sie bedenkenlos
berühren zu können.
Verändern einer Kochstufe
Ausschalten einer Kochzone
Restwärmeanzeige
Page 11
Memory-Funktion
Tipps zum Energiesparen
Das Kochfeld speichert nach dem Abschalten alle
eingestellten Kochstufen und Timerwerte für
15 Sekunden. So können Sie nach einem
unbeabsichtigten Abschalten problemlos alle zuvor
eingestellten Werte wiederherstellen.
So gehen Sie vor:
• Tippen Sie den Hauptschalter an. Die zuvor
eingestellten Werte blinken im Anzeigefeld.
• Wenn Sie die gespeicherten Werte übernehmen
wollen:
Tippen Sie das Symbol Timer innerhalb von
5 Sekunden kurz an. Es ertönt ein akustisches
Signal. Die zuvor eingestellten Werte sind nun
übernommen.
• Jede andere Bedienhandlung führt zum Verlust der
gespeicherten Werte.
Schließen Sie Töpfe und Pfannen stets mit dem
passenden Deckel. Die Kochdauer wird erheblich
verkürzt, der Stromverbrauch reduziert.
Achten Sie bei der Topfauswahl auf die geeignete
Größe. Der Topfboden sollte dem Durchmesser der
Kochzone entsprechen. Beachten Sie beim Kauf
von Töpfen, dass der Hersteller häufig den oberen
Topfdurchmesser angibt, der in der Regel etwas
größer ist als der Durchmesser des Topfbodens.
Benutzen Sie nur qualitativ hochwertiges Kochgeschirr mit dickem, ebenem Boden.
Bei längeren Garzeiten können Sie die Kochfläche
bereits vor Garzeitende ausschalten und so die
Restwärme ausnutzen.
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11
Einstelltabelle
Einstell- Garverfahren Beispiele
bereich
9 Ankochen Wasser
Anbraten Fleisch
Erhitzen Fett, Flüssigkeiten
Aufkochen Suppen, Soßen
Blanchieren Gemüse
8 - 6 Braten Fleisch, Fisch, Kartoffeln
7 - 6 Bräunen Mehl, Zwiebeln
Rösten Mandeln, Semmelbrösel
Backen Mehlspeisen, Eierspeisen
Fortkochen im geöffneten Gefäß Flüssigkeiten
6 - 5 Auslassen Speck
Reduzieren Fonds, Soßen
5 - 4 Abschlagen Cremes, Soßen
Garziehen im geöffneten Gefäß Knödel, Klöße, Brühwürste, Suppeneinlagen,
Suppenfleisch, pochierte Eier
4 - 3 Fortkochen mit geschlossenem Deckel Teigwaren, Suppen, Soßen
Dämpfen Gemüse, Kartoffeln, Fisch
Dünsten Gemüse, Obst, Fisch
Schmoren Gulasch, Rouladen, Braten, Gemüse
Auftauen Tiefkühlkost
3 - 1 Quellen Reis, Hülsenfrüchte
Erwärmen / Warmhalten Suppen, Eintöpfe, Gemüse in Soße
Schmelzen Butter, Schokolade
Stocken Eierspeisen
Schalten Sie auf die höchste Kochstufe, um die gewünschte Temperatur schnell zu erreichen.
Anschließend stets auf die gewünschte Kochstufe zurückschalten.
Die Einstellbereiche sind bei allen Kochzonen gleich.
Die Werte der Einstelltabelle dienen lediglich als Richtlinien, da je nach Art und Zustand der Speise sowie
der Größe und Füllung des Topfes mehr oder weniger Wärme benötigt wird.
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Zuschaltung Kochzone vorne links
Die Kochzone vorne links besitzt eine Zuschaltung,
um die kleine runde Kochzone zu einer mittelgroßen oder großen runden Kochzone zu erweitern.
Im Optionsmenü können Sie die Zuschaltung als
Standardeinstellung wählen.
Zuschaltung einschalten,
Kochzone vorne links
Das Kochfeld muss mit dem Hauptschalter
eingeschaltet sein.
• Berühren Sie im Bedienfeld die Kochzone links
vorne. Im Anzeigefeld der Kochzone blinkt eine 0.
• Berühren Sie das Symbol + so oft, bis das Symbol
für die gewünschte Zuschaltung im Anzeigefeld
blinkt.
• Geben Sie nun mittels der Auf-/Ab-Tasten die
gewünschte Kochstufe ein. Im Anzeigefeld der
Kochzone wird die gewählte Kochstufe angezeigt.
• Die gewählte Kochstufe wird nach einigen
Sekunden bestätigt und die Anzeige leuchtet
konstant. Sie können den Wert auch durch
nochmaliges Berühren der Kochzone im
Bedienfeld bestätigen.
Zuschaltung ausschalten,
Kochzone vorne links
• Berühren Sie im Bedienfeld die gewünschte
Kochzone. Im Anzeigefeld der angewählten
Kochzone blinkt die Kochstufe.
• Berühren Sie das Symbol + so oft, bis das Symbol
für die Zuschaltung erlischt.
• Die Kochzone wird nun auf der eingestellten
Kochstufe ohne Zuschaltung betrieben.
12
5. Zusätzliche Funktionen
Zuschaltung einschalten,
Kochzone vorne links
Zuschaltung ausschalten,
Kochzone vorne links
Page 14
Zuschaltung der hinteren Kochzonen
Die beiden hinteren Kochzonen besitzen eine
Zuschaltung, um aus den runden Kochzonen und
einer Zwischenzone eine ovale Kochzone zu
machen, die sich zur Beheizung von Brätern eignet.
Im Optionsmenü können Sie die Zuschaltung als
Standardeinstellung wählen.
Mit Zuschaltung werden die beiden hinteren
Kochzonen und die Zwischenzone als eine
Kochzone behandelt. Jede Eingabe bei einer
Kochzone wird für die zweite Kochzone und die
Zwischenzone übernommen.
Zuschaltung einschalten, hintere Kochzonen
Das Kochfeld muss mit dem Hauptschalter
eingeschaltet sein.
• Berühren Sie im Bedienfeld eine der beiden
hinteren Kochzonen. Im Anzeigefeld der
Kochzone blinkt eine 0.
• Berühren Sie das Symbol + . Das Symbol für die
Zuschaltung blinkt im Anzeigefeld.
• Geben Sie nun mittels der Auf-/Ab-Tasten die
gewünschte Kochstufe ein. Im Anzeigefeld der
beiden Kochzonen wird die gewählte Kochstufe
angezeigt.
• Die gewählte Kochstufe wird nach einigen
Sekunden bestätigt und die Anzeige leuchtet
konstant. Sie können den Wert auch durch
nochmaliges Berühren der Kochzone im
Bedienfeld bestätigen.
Zuschaltung ausschalten, hintere Kochzonen
• Berühren Sie im Bedienfeld eine der beiden
hinteren Kochzonen. Im Anzeigefeld der beiden
Kochzonen blinken die Kochstufen.
• Berühren Sie das Symbol + . Das Symbol für die
Zuschaltung erlischt.
• Die beiden Kochzonen werden nun auf der
eingestellten Kochstufe ohne Zuschaltung
betrieben. Beide Kochzonen können nun wieder
unabhängig voneinander geregelt werden.
13
Zuschaltung einschalten,
hintere Kochzonen
Zuschaltung ausschalten,
hintere Kochzonen
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Ankochautomatik
Alle Kochzonen verfügen über eine Ankochautomatik. Durch Aktivieren der Ankochautomatik wird
die eingestellte Kochstufe einige Minuten lang
erhöht. Dadurch wird die Warmhalte- bzw. Fortkochtemperatur des Kochgutes schneller erreicht. Die
Dauer der Ankochzeit können Sie im Optionsmenü
verändern, werksseitig sind vier Minuten
eingestellt. Nach Ablauf der Ankochzeit schaltet
das Gerät automatisch auf die eingestellte
Warmhalte- bzw. Fortkochstufe um.
Hinweis: In der Kochstufe 9 kann die
Ankochautomatik nicht aktiviert werden.
Ankochautomatik einschalten
Das Kochfeld muss mit dem Hauptschalter
eingeschaltet sein.
• Berühren Sie im Bedienfeld die gewünschte
Kochzone. Im Anzeigefeld der angewählten
Kochzone blinkt eine 0.
• Geben Sie nun mittels der Auf-/Ab-Tasten die
gewünschte Kochstufe ein. Im Anzeigefeld der
Kochzone wird die gewählte Kochstufe angezeigt.
• Die gewählte Kochstufe wird nach einigen
Sekunden bestätigt und die Anzeige leuchtet
konstant. Sie können den Wert auch durch
nochmaliges Berühren der Kochzone im
Bedienfeld bestätigen.
• Berühren Sie dann erneut im Bedienfeld die
Kochzone zweimal hintereinander. Im
Anzeigefeld der angewählten Kochzone erscheint
abwechselnd die angewählte Kochstufe und das
Symbol A für Ankochautomatik.
Ankochautomatik ausschalten
Sie können die Ankochautomatik auch vor Ablauf
der Ankochzeit abschalten (z. B. weil das Kochgut
zu stark kocht).
• Berühren Sie die gewünschte Kochzone zweimal
hintereinander im Anzeigefeld. Das Symbol
Ankochautomatik erlischt. Das Kochfeld schaltet
auf die eingestellte Kochstufe zurück.
14
Ankochautomatik einschalten
Ankochautomatik ausschalten
2x
2x
Page 16
Timer-Betrieb
Wichtig: Betreiben Sie das Kochfeld nur unter
Aufsicht.
Sie können mit dem Timer eine oder mehrere
Kochzonen nach einer einprogrammierten Zeit
ausschalten lassen. Der Einstellbereich des Timers
liegt zwischen 1 und 90 Minuten.
Sie können den Timer auch ohne Abschaltfunktion
einstellen. Den Timer können Sie auch bei
abgeschaltetem Kochfeld verwenden.
Programmierung des Kurzzeit-Timers mit
Kochzonenabschaltung
• Stellen Sie die Kochzone, der Sie eine TimerProgrammierung zuordnen möchten, auf die
gewünschte Kochstufe ein.
• Berühren Sie das Symbol Timer. In der
Timeranzeige blinkt 00. Geben Sie nun mittels
der Auf-/Ab-Tasten die gewünschte Zeit ein.
• Die Eingabe wird nach einigen Sekunden
bestätigt und die eingestellte Zeit beginnt
abzulaufen. Sie können die Eingabe auch durch
nochmaliges Berühren des Symbols Timer
bestätigen.
• Berühren Sie im Bedienfeld die Kochzone, der Sie
den Timer zuordnen möchten. Im Anzeigefeld der
Kochzone blinkt die gewählte Kochstufe. Berühren
Sie das Symbol Timer.
• Im Anzeigefeld der Kochzone erscheint neben
der Kochstufe ein Punkt. Die Zeit in der
Timeranzeige ist nun dieser Kochzone
zugeordnet.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein
akustisches Signal. Die zugeordnete Kochzone
wird abgeschaltet. Im Anzeigefeld blinken die
gewählte Kochstufe und die Timer-Anzeige. Durch
Berühren einer beliebigen Taste wird der
Signalton ausgeschaltet und die KochstufenAnzeige auf 0 gesetzt.
15
Programmierung des Kurzzeit-Timers mit
Kochzonenabschaltung
Page 17
Timer-Betrieb
Ändern oder Löschen eines eingestellten
Zeitwertes
• Berühren Sie das Symbol Timer.
• Mittels der Auf-/Ab-Tasten können Sie nun die
einprogrammierte Zeit verändern. Berühren Sie
gleichzeitig die Auf-/Ab-Tasten oder berühren Sie
die Ab-Taste, bis 00 im Display erscheint. Der
Punkt im Anzeigefeld der Kochzone erlischt. Die
Timer-Programmierung ist nun ausgeschaltet. Die
Kochzone wird auf der eingestellten Kochstufe
ohne Timer betrieben.
Programmierung des Kurzzeit-Timers ohne
Kochzonenabschaltung
Sie können den Timer unabhängig von den
Kochzonen und ohne Abschaltfunktion verwenden.
Der Wertebereich des Timers liegt zwischen 1 und
90 Minuten.
• Berühren Sie das Symbol Timer. In der
Timeranzeige blinkt 00. Geben Sie nun mittels
der Auf-/Ab-Tasten die gewünschte Zeit ein.
• Die Eingabe wird nach einigen Sekunden
bestätigt und die eingestellte Zeit beginnt
abzulaufen. Sie können die Eingabe auch durch
nochmaliges Berühren des Symbols Timer
bestätigen.
• Die ablaufende Zeit wird im Timer-Anzeigefeld
angezeigt.
• Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein
akustisches Signal. Die Timer-Anzeige blinkt.
Durch Berühren einer beliebigen Taste wird der
Signalton ausgeschaltet.
• Sie können den Timer jederzeit vor Ablauf
abschalten, indem Sie das Symbol Timer berühren
und dann gleichzeitig die Auf-/Ab-Tasten
berühren.
16
Programmierung des Kurzzeit-Timers ohne
Kochzonenabschaltung
Page 18
Überhitzungsschutz
Urlaubssicherung
(Automatische Abschaltung)
Kindersicherung
Die Kindersicherung verhindert ein unbeabsichtigtes
Einschalten Ihres Kochfelds.
Hinweis: Die Funktion Kindersicherung ist im
Auslieferungszustand de-aktiviert und muss zuerst
im Optionsmenü aktiviert werden (siehe Seite 21
Optionsmenü).
Die Elektronik des Kochfelds ist mit einem
Überhitzungsschutz ausgestattet. Bei Überschreiten
der kritischen Temperatur werden die Kochzonen
rechts vorne und rechts hinten auf Stufe 7
zurückgeregelt, sofern sie auf Stufe 8 oder 9
eingestellt sind.
In den entsprechenden Kochstufenanzeigefeldern
erscheinen abwechselnd H und 7.
Bei Unterschreiten der kritischen Temperatur
erlischt der Buchstabe H, die Kochzonen bleiben
auf Stufe 7 und können bei Bedarf wieder auf Stufe
8 oder 9 hochgestellt werden.
Jede Kochzone wird automatisch abgeschaltet,
wenn vier Stunden lang keine Bedienung erfolgt ist.
Sie können die Kochzone danach ganz normal
wieder einschalten.
Einschalten der Kindersicherung
Das Gerät muss am Hauptschalter eingeschaltet
sein und alle Kochzonen müssen ausgeschaltet
sein.
• Berühren Sie im Bedienfeld die Kochzone hinten
links und halten Sie den Finger gedrückt.
• Berühren Sie nun gleichzeitig den Hauptschalter.
Es ertönt ein Signalton. Nehmen Sie zuerst den
Finger vom Hauptschalter und dann den Finger
von der Kochzone hinten links.
• Das Hauptschaltersymbol blinkt. Das Kochfeld
kann nun nicht eingeschaltet werden. Der Timer
ist weiterhin betriebsbereit.
Ausschalten der Kindersicherung
• Berühren Sie im Bedienfeld die Kochzone hinten
links und halten Sie den Finger gedrückt.
• Berühren Sie nun gleichzeitig den Hauptschalter.
Es ertönt ein Signalton und das Kochfeld ist nun
eingeschaltet. Nehmen Sie zuerst den Finger vom
Hauptschalter und dann den Finger von der
Kochzone hinten links.
17
Kindersicherung eingeschaltet
Page 19
Mit Hilfe des Optionsmenüs können Sie die
Funktionen Ankochautomatik, Zuschaltung und
Kindersicherung Ihres Kochfelds individuell Ihren
Kochgewohnheiten anpassen.
Mit den Auf-/Ab-Tasten gelangen Sie ins
Optionsmenü und können in den Menüpunkten den
gewünschten Wert wählen.
Mit der Timer Taste speichern Sie den
gewünschten Wert.
Mit der Taste + können Sie im Menü blättern.
Mit dem Hauptschalter können Sie jederzeit das
Optionsmenü verlassen. Nicht gespeicherte Werte
werden dabei nicht übernommen.
Hinweis: Wenn Sie sich im Optionsmenü befinden
und 2 Minuten lang keine Bedienhandlung
stattfindet, so wird das Optionsmenü beendet ohne
Werte zu speichern.
Optionsmenü, Ankochzeit einstellen
So gehen Sie vor:
• Schalten Sie das Gerät mit dem Hauptschalter ein.
(Hinweis: Der Timer darf nicht aktiviert sein und
alle Kochzonen müssen auf 0 sein.)
• Berühren Sie bei eingeschaltetem Kochfeld
gleichzeitig die Auf- und die Ab-Taste. Es ertönt
ein akustisches Signal. Halten Sie die Finger
einige Sekunden gedrückt, bis ein zweites
akustisches Signal ertönt und P1 im TimerAnzeigefeld leuchtet. Im Kochzonen-Anzeigefeld
erscheint A04, d.h. eine Ankochzeit von 4 Minu-
ten ist eingestellt.
• Nun können Sie mit den Auf-/Ab-Tasten eine
Ankochzeit von 1 bis 15 Minuten wählen. Die
eingestellte Ankochzeit gilt für alle Kochzonen.
In der Kochstufenanzeige wird die eingestellte
Zeit angezeigt (A 01 bis A15) und P1 blinkt
(Aufforderung zum Speichern).
• Berühren Sie die Timer Taste, um den Wert zu
speichern. Es ertönt ein akustisches Signal und P1
leuchtet konstant.
Um das Optionsmenü zu verlassen, berühren Sie
den Hauptschalter. Nicht gespeicherte Werte
werden dabei nicht übernommen.
Wenn Sie weitere Funktionen programmieren
möchten,
berühren Sie die Taste +.
18
6. Optionsmenü
Optionsmenü, Ankochzeit einstellen
Page 20
Optionsmenü, Zuschaltung einstellen
Kochzone vorne links
• Im Timer-Anzeigefeld leuchtet P2. Im Anzeigefeld
der Kochzone vorne links blinkt das Symbol für
die Zuschaltung.
Durch wiederholtes
Berühren der Kochzone im
Bedienfeld können Sie nun vier Einstellungen
anwählen:
• das Symbol für die Zuschaltung blinkt:
die Zuschaltung muss bei jedem Einschalten
des Kochfelds, falls gewünscht, aktiviert
werden.
• das Symbol für die mittlere Zuschaltung
leuchtet konstant:
die mittlere Zuschaltung ist bei jedem
Einschalten des Kochfelds aktiviert und kann,
falls gewünscht, deaktiviert werden.
• das Symbol für die große Zuschaltung
leuchtet konstant:
die große Zuschaltung ist bei jedem Einschalten
des Kochfelds aktiviert und kann, falls
gewünscht, deaktiviert werden.
• das Symbol für die große Zuschaltung leuchtet
und in der Kochstufenanzeige der Kochzone
erscheint :
bei Einschalten des Kochfelds wird der zuletzt
benutzte Zustand eingestellt.
• Nach dem Anwählen der gewünschten Einstellung
blinkt P2 (Aufforderung zum Speichern).
• Berühren Sie die Timer Taste, um den Wert zu
speichern.
Es ertönt ein akustisches Signal und
P2
leuchtet konstant
.
Um das Optionsmenü zu verlassen, berühren Sie
den Hauptschalter. Nicht gespeicherte Werte
werden dabei nicht übernommen.
Wenn Sie weitere Funktionen programmieren
möchten,
berühren Sie das Symbol +.
19
Optionsmenü, Zuschaltung einstellen
Kochzone vorne links
Page 21
Optionsmenü, Zuschaltung einstellen
Kochzonen hinten
• Im Timer-Anzeigefeld leuchtet P3. Im Anzeigefeld
der hinteren Kochzonen blinkt das Symbol für die
Zuschaltung.
Durch wiederholtes
Berühren einer der beiden
hinteren Kochzonen im Bedienfeld können Sie nun
drei Einstellungen anwählen:
• das Symbol für die Zuschaltung blinkt:
die Zuschaltung muss bei jedem Einschalten
des Kochfelds, falls gewünscht, aktiviert
werden.
• das Symbol für die Zuschaltung leuchtet
konstant: die Zuschaltung ist bei jedem
Einschalten des Kochfelds aktiviert und kann,
falls gewünscht, deaktiviert werden.
• das Symbol für die Zuschaltung leuchtet und
in der Kochstufenanzeige der Kochzonen
erscheint :
bei Einschalten des Kochfelds wird der zuletzt
benutzte Zustand eingestellt.
• Nach dem Anwählen der gewünschten Einstellung
blinkt P3 (Aufforderung zum Speichern).
• Berühren Sie die Timer Taste, um den Wert zu
speichern.
Es ertönt ein akustisches Signal und
P3
leuchtet konstant
.
Um das Optionsmenü zu verlassen, berühren Sie
den Hauptschalter. Nicht gespeicherte Werte
werden dabei nicht übernommen.
Wenn Sie weitere Funktionen programmieren
möchten,
berühren Sie das Symbol +.
20
Optionsmenü, Zuschaltung einstellen
Kochzonen hinten
Page 22
Optionsmenü, Kindersicherung einstellen
• Im Timer-Anzeigefeld leuchtet P4. Im Anzeigefeld
der Kochzone hinten links blinkt das Symbol
Kindersicherung. In dieser Einstellung kann die
Kindersicherung nicht eingeschaltet werden.
• Berühren Sie die Kochzone hinten links. Neben
dem Symbol Kindersicherung erscheint ein Punkt.
Das bedeutet, die Kindersicherung kann
eingeschaltet werden. P4 blinkt (Aufforderung
zum Speichern).
• Berühren Sie die Timer Taste, um die Einstellung
zu speichern. Es ertönt ein akustisches Signal und
P4 leuchtet konstant.
Um das Optionsmenü zu verlassen, berühren Sie
den Hauptschalter. Nicht gespeicherte Werte
werden dabei nicht übernommen.
21
Optionsmenü, Kindersicherung einstellen
Page 23
Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Warten Sie vor
der Reinigung, bis das Kochfeld handwarm
abgekühlt ist.
Führen Sie bitte vor der ersten Inbetriebnahme und
nach jedem Gebrauch eine gründliche Reinigung
durch.
Entfernen Sie Speisereste und Eingebranntes auf
dem Kochfeld möglichst sofort mit dem
Reinigungsschaber. Die Klinge ist sehr scharf,
Verletzungsgefahr! Benützen Sie nur die Klinge zur
Reinigung, das Gehäuse des Reinigungsschabers
kann die Glaskeramik verkratzen.
Verwenden Sie zur Reinigung ein weiches, feuchtes
Tuch oder Küchenpapier und den GaggenauKochfeldreiniger oder ein anderes, für Glaskeramik
geeignetes Reinigungs- und Pflegemittel. Wischen
Sie mit einem trockenen, weichen Tuch nach.
Der Gaggenau-Kochfeldreiniger überzieht die
Glaskeramik-Kochfläche mit einem glänzenden,
schmutzabweisenden Film. So bleibt Ihr Kochfeld
lange Zeit schön und Sie erleichtern sich die
Reinigung.
Tragen Sie das Pflegemittel nicht auf das heiße
Kochfeld auf, es können Flecken entstehen.
Verwenden Sie keine scheuernden oder chemisch
aggressiven Mittel (z.B. Backofenspray) und keine
Nitropoliermittel zum Reinigen! Verwenden Sie
außerdem keine kratzenden Schwämme.
Stark zuckerhaltige Speisereste (z.B. übergekochte
Milch, Marmelade) können die Oberfläche Ihres
Kochfelds beschädigen. Entfernen Sie solche
Speisereste sofort mit dem Reinigungsschaber.
Durch Abrieb von Topfböden kann es zu
perlmuttfarbenen Flecken auf Ihrem Kochfeld
kommen. Diese beeinträchtigen aber nicht die
Funktion der Kochfläche.
Weitere Hinweise zur Reinigung entnehmen Sie
bitte der beiliegenden Broschüre.
Bei Ihrem Fachhändler können Sie unserem
Klingenschaber (Bestellnr. 087670) und den
Gaggenau-Kochfeldreiniger (Bestellnr. 098690)
erwerben.
Den Rahmen des Kochfelds (nur CK 481)
können Sie mit einem feuchten, weichen Tuch und
leichter Spüllauge oder handelsüblichem
Edelstahlreiniger reinigen.
22
7. Reinigung und Pflege
Achtung: Dieses Gerät nicht mit einem
Dampfreinigungsgerät oder mit Wasserdruck
reinigen – Kurzschlussgefahr!
Page 24
Bei eventuell auftretenden Funktionsstörungen
überprüfen Sie zunächst die Sicherungen im
Haushalt.
Wenn die Stromversorgung in Ordnung ist, das
Gerät aber trotzdem nicht funktioniert, dann
verständigen Sie bitte Ihren Fachhändler oder den
zuständigen Gaggenau-Kundendienst. Geben Sie
den Gerätetyp an. Seriennummer und Gerätetyp
finden Sie auf dem Beiblatt, das dieser Bedienungsund Montageanleitung beiliegt.
Reparaturen dürfen nur von autorisierten
Fachleuten durchgeführt werden, damit die
Sicherheit des Gerätes gewährleistet bleibt.
Durch unsachgemäße Eingriffe verfällt der
Garantieanspruch.
23
8. Wartung
Trennen Sie das Gerät vor allen Reparaturen von
der Netzspannung.
Page 25
Nicht jede Störung ist auf einen Defekt Ihres
Kochfeldes zurückzuführen. Falls Ihr Gerät nicht
richtig funktioniert, suchen Sie den Fehler anhand
untenstehender Auflistung. Gelingt es Ihnen nicht
den Fehler mit Hilfe untenstehender Auflistung zu
beseitigen, benachrichtigen Sie den GaggenauKundendienst.
Störung mögliche Ursache Abhilfe
Das Gerät lässt sich nicht Keine Netzspannung. Sicherungen überprüfen.
einschalten. Gegenstände auf den Sensortasten. Gegenstände entfernen.
Das Gerät lässt sich nicht Die Kindersicherung ist aktiviert. Deaktivieren Sie die
einschalten, das Symbol Kindersicherung.
Hauptschalter blinkt.
Die beiden rechten Koch- Der Überhitzungsschutz hat Sie können die verbleibenden
zonen schalten auf Stufe 7. angesprochen. Kochzonen weiter nutzen,
Im Anzeigefeld blinkt H. nach der Abkühlzeit kann
das Kochfeld uneingeschränkt
wieder benutzt werden.
Eine Kochzone schaltet sich Die Urlaubssicherung schaltet jede Schalten Sie die Kochzone
nach längerem Betrieb ab. Kochzone nach 4 Stunden automatisch wie gewohnt wieder ein.
ab, wenn in dieser Zeit keine Eingabe
erfolgt.
Das Gerät reagiert nicht auf Extreme Spannungsüberhöhung im Trennen Sie das Gerät an
Eingabebefehle. Stromnetz, z.B. durch Blitzschlag. der Haushaltssicherung für
30 Sekunden vom Netz.
Bedienfeld verschmutzt. Reinigen Sie das Bedienfeld
und halten Sie es stets sauber.
Der Hauptschalter wurde zu kurz Betätigen Sie erneut den
angetippt. Hauptschalter.
Nach dem Erstanschluss Das Gerät befindet sich Trennen Sie das Gerät an der
leuchten die Anzeigen im im Vorführmodus. Haushaltssicherung kurz vom
Kochfeld. Im Timer Anzeige- Netz. Schließen Sie es
feld leuchtet konstant ein wieder an das Netz an und
Punkt, aber das Kochfeld führen Sie dann innerhalb
heizt nicht auf. 3 Minuten die folgende
Bedienhandlung aus:
Berühren Sie die + Taste und
halten Sie den Finger
gedrückt. Berühren Sie den
Hauptschalter bis ein Signal
ertönt. Nehmen Sie dann
sofort den Finger vom
Hauptschalter und erst
danach von der + Taste.
9. Kleine Störungen selbst beheben
24
Page 26
25
Technische Daten
Gesamtanschlusswert: 8680 W
Wichtige Hinweise zum Einbau
Beachten Sie die „Wichtigen Hinweise“ auf
Seite 3 und 4.
Das Gerät darf nur von einem autorisierten
Fachmann unter Beachtung aller einschlägigen
Vorschriften der Stromversorgungsunternehmen
sowie der Bauverordnungsvorschriften der Länder
installiert werden.
Der Installateur ist für die einwandfreie Funktion am
Aufstellungsort verantwortlich. Er muss den
Benutzer darauf hinweisen, wie er im Bedarfsfall
das Gerät vom Stromnetz trennen kann.
Wird das Kochfeld nicht über einem Einbaubackofen installiert, so muss der Berührungsschutz
von unten nach der Montage sichergestellt werden,
z. B. durch den Einbau eines nur mittels Werkzeug
abnehmbaren Zwischenbodens. Der Abstand des
Zwischenbodens zur Oberkante der Arbeitsfläche,
in die das Kochfeld eingelassen wird, muss
mindestens 60 mm betragen.
Der Abstand von der Gerätekante zu brennbaren
Wänden oder Möbelteilen muss mindestens 20 mm
betragen.
Wenn das Gerät nicht durch einen erreichbaren
Stecker allpolig vom Netz getrennt werden kann,
muss eine Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm
Kontaktabstand installationsseitig vorgesehen
werden (z.B. Haushaltssicherung).
Durch Nichtbeachten dieser Anleitung
verursachte Schäden können nicht anerkannt
werden.
Technische Änderungen vorbehalten.
Elektrischer Anschluss
Das Gerät darf nur von einem autorisierten
Fachmann angeschlossen werden.
Alle entsprechenden Vorschriften sind zu beachten.
Das Netzanschlusskabel muss mindestens dem
Typ H 05 VV-F entsprechen.
Hinweis für den einphasigen Anschluss:
Dieses Gerät ist für den Betrieb an einem
Stromversorgungsnetz mit einer Systemimpedanz
Z
max
am Übergabepunkt (Hausanschluss) von
maximal 0,46 Ohm vorgesehen.
Der Anwender hat sicherzustellen, dass das Gerät
nur an einem Stromversorgungsnetz betrieben
wird, das diese Anforderung erfüllt. Wenn nötig,
kann die Systemimpedanz beim lokalen Energieversorgungsunternehmen erfragt werden.
Beachten Sie die Angaben auf dem Typenschild
und schließen Sie den Schutzleiter an. Schließen
Sie das Anschlusskabel an das Netz an.
Beim Herstellen der elektrischen Anschlüsse ist
darauf zu achten, dass Anschlussleitungen nicht mit
heißen Teilen der Kochfläche in Berührung
kommen.
Dieses Gerät darf ohne zusätzliche Maßnahmen in
Küchenkombinationen aus Holz oder ähnlichem
brennbaren Material eingebaut werden.
Das Einbaumöbel und die Arbeitsfläche, in die das
Gerät eingebaut wird, muss mindestens bis 90° C
temperaturbeständig sein.
10. Montageanleitung
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26
Einbau CK 481
Die Kochfläche wird in einen 900 mm breiten
Unterschrank eingebaut.
• Stellen Sie den Ausschnitt in Ihrer Arbeitsplatte
gemäß der Einbauskizze her.
Hinweis: Die Kochfläche darf nicht mit Silikon auf
die Arbeitsplatte geklebt werden.
• Setzen Sie das Kochfeld mit dem Bedienfeld
rechts vorne waagrecht in den Ausschnitt ein und
richten Sie es aus.
• Fixieren Sie das Gerät mit den beiliegenden
Muldenspannern in der Arbeitsplatte. Bringen Sie
die Muldenspanner an den Stellen an, die in der
Skizze mit einem schwarzen Pfeil gekennzeichnet
sind. Die gestrichelten Pfeile kennzeichnen die
alternativen Einschraublöcher, falls die Einbaubedingungen vor Ort dies erfordern.
Achtung:
Beim Einbau unbedingt die Richtung des Muldenspanners vorne rechts zur Vorderkante Arbeitsplatte
hin beachten, da sonst das Bodenblech beschädigt
werden kann. Die Muldenspanner nicht zu fest
anziehen, achten Sie auf einen gleichmäßigen,
umlaufenden Dichtungsspalt.
• Schließen Sie das Gerät ans Netz an. Überprüfen
Sie das Gerät auf Funktion.
Ausbau des Kochfelds
Machen Sie das Gerät spannungslos. Lösen Sie alle
Muldenspanner. Drücken Sie das Kochfeld
vorsichtig am Bodenblech von unten heraus.
Achtung:
Versuchen Sie nicht, das Kochfeld von oben mit
einem Werkzeug aus der Arbeitsplatte zu hebeln.
min. 60
800
520
490
±2,5
780
±2,5
min. 30
46
min. 50
3
Vorderkante
Arbeitsplatte
Page 28
Einbau CK 482
Die Kochfläche wird in einen 900 mm breiten
Unterschrank eingebaut. Da die Kochfläche
eingeklebt wird, muss sie im Reparaturfall komplett
von unten zugänglich sein.
Das Kochfeld darf nicht tiefer als die Arbeitsplattenoberkante eingebaut sein.
Durch Maßtoleranzen der Glaskeramikscheibe und
des Arbeitsplattenausschnittes kann die
Fugenbreite variieren.
• Reinigen und entfetten Sie zuerst die Kante des
Ausschnitts mit einem geeigneten Reinigungsmittel (beachten Sie die Verarbeitungshinweise
des Silikonherstellers).
• Setzen Sie das Kochfeld mit dem Bedienfeld
rechts vorne waagrecht in den Ausschnitt ein und
richten Sie es aus. Achten Sie auf einen
gleichmäßigen umlaufenden Spalt.
CK 482 ist für den Einbau in Steinarbeitsplatten oder geflieste Arbeitsflächen
vorgesehen.
Ein Einbau in andere Arbeitsflächen (Holz,
Kunststoff, Corian, etc.) ist nicht möglich.
min. 60
793
513
490
±2,5
780
±2,5
min. 30
46
min. 50
800
±2,5
520
±2,5
800
±1
780
±1
520
±1
490
±1
R 9
R 5
Ansicht von oben
Querschnitt
(15)
mit Silikon
±2
3,5
7
490
520
ausfüllen
±2
3,5
±2,5
±2,5
(15)
Längsschnitt
(10)
mit Silikon
±2
3,5
780
800
ausfüllen
±2
3,5
7
±2,5
±2,5
(10)
Page 29
• Fixieren Sie das Gerät mit den beiliegenden
Muldenspannern in der Arbeitsplatte. Achten Sie
auf einen flächenbündigen Einbau.
• Schließen Sie das Gerät ans Netz an. Überprüfen
Sie vor dem Verfugen das Gerät auf Funktion.
• Verfugen Sie den Spalt zwischen Arbeitsplatte
und Kochfeld mit einem geeigneten, temperaturbeständigen Silikonkleber (z. B. Novasil, Pactan)
und glätten Sie die Dichtfuge mit dem vom
Hersteller empfohlenen Glättmittel. Beachten Sie
die Verarbeitungshinweise des Herstellers.
Wichtiger Hinweis:
Bei Naturstein-Arbeitsplatten kann die Verwendung
ungeeigneter Silikonkleber zu dauerhaften
Verfärbungen führen.
Nehmen Sie das Gerät erst nach vollständigem
Austrocknen des Silikonklebers in Betrieb.
Ausbau des Kochfelds
Machen Sie das Gerät spannungslos. Lösen Sie alle
Muldenspanner. Schneiden Sie mit einem scharfen
Messer die Silikondichtung entlang der
Glaskeramikplatte umlaufend auf. Drücken Sie
das Kochfeld vorsichtig am Bodenblech von unten
zuerst an der Vorderseite nach oben, bis es sich
aus dem Ausschnitt gelöst hat. Nun können Sie das
Kochfeld vorsichtig nach oben herausnehmen.
28 5080006421ind01 de 06.05 EB
Page 30
GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH
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