Page 1
Bruks- och monteringsanvisning
CK 481
CK 482
Elektronisk glaskeramikhäll
Page 2
CK 481
CK 482
1
1. Viktigt att veta Sida 3-4
Säkerhetsregler Sida 3
Före första användningstillfället Sida 4
Råd om användning Sida 4
2. Utrustning Sida 5
Hällens utrustning Sida 5
Touchpanel Sida 5
Specialtillbehör Sida 5
3. Funktioner Sida 6-7
4. Användning Sida 8-11
Start och stopp Sida 8-9
Restvärmeindikator Sida 9
Minnesfunktion Sida 10
Energispartips Sida 10
Inställningstabell Sida 11
5. Ytterligare funktioner Sida 12-17
Anpassa kokzonenen längst fram till vänster Sida 12
Anpassning av de bakre kokzonerna Sida 13
Uppkokningsautomatik Sida 14
Timerfunktion Sida 15-16
Överhettningsskydd Sida 17
Semestersäkring Sida 17
Barnsäkerhetsskydd Sida 17
6. Alternativmeny Sida 18-21
7. Rengöring och skötsel Sida 22
8. Underhåll Sida 23
9. Åtgärda mindre fel själv Sida 24
10. Monteringsanvisning Sida 25-28
Tekniska data Sida 25
Viktiga anvisningar till inbyggnad Sida 25
Inbyggnad CK 481 Sida 26
Inbyggnad CK 482 Sida 27-28
Page 3
2
Med din nya glaskeramikhäll blir
matlagningen ett extra nöje.
Glaskeramikhällen har bland annat följande
fördelar:
– Generöst tilltagen matlagningsyta.
– Kokzoner även för stora kastruller och ovala
stekgrytor – kokzonerna kan anpassas indivi-
duellt med hjälp av en anpassningsfunktion.
– Bekväm användning med touchknappar.
För att kunna utnyttja alla funktionerna så effektivt
som möjligt bör du noga läsa både bruks- och
monteringsanvisningen, innan du börjar använda
glaskeramikhällen. Dessa anvisningar innehåller
viktig information om hällens användning,
installation och skötsel.
På följande sidor får du dessutom viktig information angående säkerhet, dvs. ditt personliga
skydd, och även angående användningen, så att
glaskeramikhällen håller länge.
Sidan 4 innehåller dessutom anvisningar som du
måste följa, innan du använder glaskeramikhällen
för första gången.
I kapitlen utrustning, funktion och användning kan
du läsa allt om glaskeramikhällens funktioner och
hur den används.
Med hjälp av tips och anvisningar i kapitlet
”Rengöring och skötsel” får du veta, hur du ska
sköta hällen för att hålla den funktionsduglig och
snygg i fortsättningen.
Och nu är det bara att önska lycka till med
matlagningen!
CK 481
CK 482
Page 4
3
Säkerhetsregler
Om hällen skulle vara skadad får man inte använda
den.
Glaskeramikhällen får endast installeras av behörig
fackman. Samtliga gällande föreskrifter från energiförsörjningsföretagen samt gällande byggnadsförordningar måste därvid följas.
Observera monteringsanvisningen!
Om hällen ansluts felaktigt kan den bli
förstörd!
Se till att sladdar och kablar inte kommer i beröring
med heta kokzoner vid installering av elektriska
apparater i närheten av glashällen.
Glaskeramikhällen får endast användas under
uppsikt. Var särskilt försiktig när du använder olja
och fett. De kan lätt fatta eld när de blir överhettade!
Var försiktig! Glaskeramikhällen blir het när du
använder den! Håll barn på avstånd!
Ställ alltid kastruller eller stekpannor på hällens
kokzoner, när du sätter på värmen!
Hällen får inte rengöras med ång- eller
högtryckstvätt – risk för kortslutning!
Förvara inte temperaturkänsliga och brandfarliga
ämnen (t.ex. rengöringsmedel, sprayburkar) i lådor
eller skåp under hällen.
Använd aldrig hällen om den har spruckit eller det
har uppstått springor i hällens yta på grund av
okvalificerad användning. Vätska kan tränga genom
sprickor till de spänningsförande delarna och då är
det risk för att man skadar sig. Dra ur stickproppen
eller koppla från säkringen till hällen. Anlita
kundservicen!
Koppla ur hällen från elnätet vid alla underhållsoch skötselåtgärder. Dra ur stickproppen ur
eluttaget eller koppla bort ifrågavarande säkring.
Reparationer får endast utföras av behörig fackman
med hänsyn till den elektriska säkerheten.
Användaren ansvarar för att hällen används på rätt
sätt och hålls i felfritt skick. Serviceåtagandet gäller
inte om skador uppkommer på grund av att man
inte följer denna bruksanvisning.
Med förbehåll för tekniska ändringar!
1. Viktigt att veta
Page 5
4
Före första användningstillfället
Packa upp glaskeramikhällen och källsortera
emballaget enligt de lokala föreskrifterna.
Observera att det också finns tillbehör i emballaget.
Förpackningsmaterialet och plastfolierna måste
vara oåtkomliga för barn.
Denna enhet är märkt i enlighet med der
europeiska direktivet 2002/96/EG om
avfall som utgörs av eller innehåller
elektroniska produkter (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt
återtagande och korrekt återvinning av uttjänta
enheter.
Kontrollera innan hällen byggs in, att det inte finns
några transportskador.
Hällen måste byggas in och anslutas av en fackman.
Kontrollera anslutningen till nätet, innan du
använder hällen för första gången.
Hällens seriennummer finner du på kontrollappen,
som medföljer denna bruksanvisning. Spara
kontrollappen av garantiskäl tillsammans med
bruks- och monteringsanvisningen.
Läs noga igenom bruks- och monteringsanvisningen innan du använder hällen för första gången.
Rengör hällen och tillbehörsdelarna noggrant före
första användningen. Då försvinner eventuell lukt
och föroreningar (se kapitlet ”Rengöring och
skötsel”).
Råd om användning
Hällen är endast avsedd för hushållsbruk och får
inte användas för andra ändamål.
Använd endast hällen till att laga mat på. Den är
inte lämplig till att värma upp det rum där den är
uppställd.
Glaskeramikhällens kokzoner får inte användas som
avställningsyta! Placera aldrig heta kastruller på
touchpanelen.
Ställ först kastrullen på kokzonen, innan du sätter
på värmen. Ta inte bort kastrullen förrän du har
slagit från kokzonen. Kastrullens botten ska
motsvara kokzonens storlek. Då sparar du både
energi och tid.
Stäng av kokzonen efter tillagningen.
Slitagepartiklar från kastrullbottnarna kan ge
upphov till pärlemorfärgade fläckar på hällen, men
detta påverkar inte hällens funktion.
Håll alltid hällens yta och touchpanelen torra och
rena. Smuts (t. ex. sandkorn) kan förorsaka repor på
ytan.
Värm aldrig upp livsmedel i aluminiumfolie eller
plastkärl på hällen. De kan smälta och skada
hällens värmeyta.
Ett integrerat temperaturskydd förhindrar att hällen
och den omgivande inredningen överhettas.
Är en pyrolysbakugn inbyggd under hällen, kan
hällens överhettningsskydd utlösas, om hällen
används till matlagning samtidigt med en pyrolysrengöring.
Kontrollera vid funktionsstörningar först hushållets
säkringar. Om felet inte beror på strömförsörjningen
kontakta din fackhandel eller närmaste Gaggenau
kundservice.
Page 6
5
Hällens utrustning
Touchpanel
Specialtillbehör
CK 481 är utrustad med en ram av rostfritt stål,
CK 482 är avsedd att sänkas ned i bänkskiva av
sten så att hällen ligger i ett plan med bänkskivan.
Båda hällarna används på samma sätt.
1 SuperQuick kokzon Ø 140 mm (1050 W),
omställbar till Ø 210 mm (2200 W)
eller till Ø 280 mm (3080 W)
2 SuperQuick kokzon Ø 180 mm (1800 W)
3 SuperQuick kokzon Ø 180 mm (1800 W)
Kokzonerna 2 och 3 är omställbara tillsammans
med en mellanzon 800 W till en oval stekzon
180 x 415 mm (4400 W)
4 SuperQuick kokzon Ø 145 mm (1200 W)
5 Touchpanel
6 Indikator för värmeläge
7 Kokzonsval
8 Strömbrytare
9 Timerindikator
10 Timerval
11 Uppåt-/neråtpilar till inställning av värmeläge
och timer
12 Anpassning av kokzonens storlek
Du kan beställa följande specialtillbehör:
BT 481-000 Beskiktad gjutjärnsstekpanna med
lock, passande till stekzonen
2. Utrustning
23
145
12 11 10 9 8
6
7
Page 7
Hällens funktioner styrs genom tryckning på
sensorknappar på hällens touchpanel. Tryck lätt på
sensorknappen inom det markerade området som
bilden visar. Rör bara vid ytan med fingertoppen
utan att utöva tryck. Har inställningen skett på rätt
sätt bekräftas den med en kort signal.
Håll alltid touchpanelen ren. Ställ aldrig heta
kastruller på touchpanelen.
Om man berör flera sensorknappar samtidigt eller
om något föremål (t. ex. slev eller disktrasa) ligger
på sensorknapparna, uppfattar touchpanelen detta
som felaktig inmatning. Det sker ingen inställning
och man hör flera korta signaler.
När hällen är påslagen lyser en punkt i strömbrytarsymbolen.
På hällens display visas de inställda värmelägena.
En blinkande signallampa betyder att inställningen
ännu inte bekräftats.
Restvärmeindikatorn för den aktuella kokzonen
lyser på displayen efter avstängning.
Den flytande nollan i displayen talar om att denna
kokzon fortfarande är så varm efter frånslagningen
att man inte kan röra vid den.
3. Funktioner
6
Sensorknappar
Restvärmeindikator
Indikeringar på displayen
Page 8
Ytterligare funktioner
Anpassning av kokzonens storlek
se sidan 12-13
Kokzonen längst fram till vänster är utrustad med en
anpassning som gör en mellanstor eller stor rund
kokzon av den lilla runda kokzonen.
De båda bakre kokzonerna har en anpassning för
att utvidga de runda kokzonerna och en mellanzon
till en oval kokzon, som är lämplig för tillagning i
avlånga stekkärl.
Uppkokningsautomatik se sidan 14
Hällens kokzoner är försedda med uppkokningsautomatik. Om man berör en kokzon två gånger,
aktiveras uppkokningsautomatiken som gör att det
inställda värmeläget höjs under några minuter.
Därefter slås uppkokningsautomatiken från och
kokzonen återgår automatiskt till det valda värmeläget.
Minnesfunktion se sidan 10
Hällen sparar alla inställda värmelägen och timervärden i 15 sekunder efter det att den stängts av. På
så sätt kan du utan problem få tillbaka de inställda
värdena om du har råkat stänga av hällen av
misstag.
Timer se sidan 15-16
Med timern kan du programmera in koktiden för en
eller flera kokzoner. Du kan också använda timern
oberoende av kokzonerna.
Överhettningsskydd se sidan 17
Hällens elektronik är utrustad med ett överhettningsskydd.
Semestersäkring se sidan 17
Om man någon gång glömmer att stänga av en
kokzon efter matlagningen, slås denna av säkerhetsskäl från automatiskt fyra timmar efter sista
inställningen.
Barnsäkerhetsskydd se sidan 17
Med barnsäkerhetsskyddet kan man förhindra, att
hällen sätts på av misstag. Barnsäkerhetsskyddets
funktion är spärrad vid leveransen och måste
aktiveras vid behov i alternativmenyn.
Alternativmeny se sidan 18-21
Med hjälp av alternativmenyerna kan du anpassa
funktionerna uppkokningsautomatik, anpassning av
kokzonens storlek och barnsäkerhetsskydd
individuellt till dina egna matlagningsvanor.
7
Page 9
Sätta på och stänga av hällen
Tryck lätt på strömbrytarsymbolen. Då hörs en ljudsignal och en punkt lyser i strömbrytarsymbolen.
Indikeringarna för kokzonernas värmelägen står
på 0. Nu är hällen klar för användning.
Om du inte fortsätter att ställa in inom ca. 20 sekunder stängs hällen av automatiskt.
Du kan alltid stänga av hällen snabbt med strömbrytaren.
Koppla till kokzon
Hällen måste vara inkopplad med strömbrytaren.
Alla kokzoner kopplas till och från på samma sätt.
• Tryck lätt på önskad kokzon på touchpanelen.
I den aktuella kokzonens display blinkar en 0.
• Ställ nu in önskat värmeläge inom 5 sekunder med
uppåt-/neråtpilarna.
(Du kan koppla in direkt på 9, 8, osv. med neråtpilen.) I kokzonens display blinkar det valda
värmeläget. Observera: Om inget värde matas in
inom 5 sekunder, måste kokzonen aktiveras på
nytt.
• Det valda värmeläget bekräftas efter några sekunder med en ljudsignal och signallampan lyser
konstant. Du kan också bekräfta värdet genom att
röra vid kokzonen på touchpanelen en gång till.
• Kokzonerna styrs elektroniskt och slås till och från
under tillagningen för att hällen ska överföra jämn
värme till kastrullerna.
4. Användning
8
Sätta på och stänga av hällen
Koppla till kokzon
Page 10
9
Ändra värmeläge
• Tryck lätt på den aktuella kokzonen på touchpanelen. I den valda kokzonens display blinkar
värmeläget.
• Ställ nu in värmeläget med uppåt-/neråtpilarna.
I kokzonens display visas det valda värmeläget.
Stänga av en kokzon
• Tryck lätt på den aktuella kokzonen på touchpanelen. Den valda kokzonens signallampa
blinkar.
• Tryck lätt på uppåt- och neråtpilarna samtidigt.
Eller: Tryck lätt på neråtpilen, tills värmeläge 0
visas i displayen.
Kokzonen stängs av.
• Restvärmeindikatorn lyser i kokzonens display.
Observera: Om du vill stänga av hela hällen
snabbt (t. ex. på grund av att något kokar över) rör
helt enkelt vid strömbrytarsymbolen.
Restvärmeindikator
Restvärmeindikatorn för den aktuella kokzonen
lyser i displayen efter avstängning. Den flytande
nollan i displayen talar om att denna kokzon
fortfarande är så varm efter avstängningen att man
inte kan röra vid den.
Ändra värmeläge
Stänga av en kokzon
Restvärmeindikator
Page 11
Minnesfunktion
Energispartips
Värmezonen sparar alla inställda värmelägen och
timervärden i 15 sekunder efter frånslagningen. Vid
oavsiktlig avstängning kan du utan problem hämta
tillbaka alla dessförinnan inställda värden igen.
Gör så här:
• Tryck lätt på strömbrytaren. De förut inställda
värdena blinkar i displayen.
• Om du vill aktivera de sparade värdena:
Tryck lätt på timersymbolen inom 5 sekunder.
Då hörs en ljudsignal. De förut inställda värdena är
aktiverade igen.
• Trycker du på någon annan symbol sparas inte
värdena.
Sätt alltid passande lock på pannor och kastruller.
Det förkortar koktiden betydligt och minskar strömförbrukningen.
Var noga med att välja lagom stor kastrull.
Kastrullbottnen ska motsvara kokzonens diameter.
Observera vid köp av kastruller att tillverkarna ofta
anger kastrullens övre diameter, som vanligtvis är
större än kastrullbottnens diameter.
Använd endast kvalitativt högvärdiga kokkärl med
tjocka ock plana bottnar.
Vid längre tillagningstider kan du stänga av
kokzonen innan maten är färdiglagad och utnyttja
restvärmen på detta sätt.
10
Page 12
11
Inställningstabell
Inställ- Tillagningsmetod Exempel
ningsområde
9 Koka vatten
Bryna kött
Hetta upp fett, vätskor
Koka upp soppor, såser
Blanchera grönsaker
8 - 6 Steka kött, fisk, potatis
7 - 6 Bryna mjöl, lök, skorpmjöl
Rosta mandel
Tillaga mjölrätter, äggrätter
Sjuda utan lock vätskor
6 - 5 Smälta flott
Koka ihop buljong, såser
5 - 4 Värma i vattenbad krämer, såser
Sjuda långsamt i öppen kastrull knödel, kroppkakor, klimp, kokkorv,
sopptillsatser, soppkött, pochera ägg
4 - 3 Koka sakta under lock nudlar, makaroner, soppor, såser
Ångkoka grönsaker, potatis, fisk
Koka i kort spad grönsaker, frukt, fisk
Steka under lock gulasch, roulader, stek, grönsaker
Tina upp djupfrysta varor
3 - 1 Låta svälla ris, baljväxter
Värma upp / hålla varm soppor, grytor, grönsaker i sås
Smälta smör, choklad
Låta stelna äggrätter
Ställ in det högsta värmeläget för att nå den önskade temperaturen snabbt. Sätt därefter alltid ner värmen
till det önskade värmeläget.
Alla kokzoner har samma inställningsområden.
Värdena i inställningstabellen tjänar som riktlinjer, eftersom det behövs mer eller mindre värme beroende
på matvarans beskaffenhet samt även på hur stor och hur full kastrullen är.
Page 13
Anpassa kokzonenen längst fram till
vänster
Kokzonen längst fram till vänster är variabel, dvs.
man kan förstora upp den lilla runda kokzonen till
en mellanstor eller stor kokzon. I alternativmenyn
går det att programmera inställd anpassning som
standard.
Koppla in anpassning till
kokzonen längst fram till vänster
Hällen måste vara inkopplad med strömbrytaren.
• Tryck lätt på kokzonen längst fram till vänster på
touchpanelen. I kokzonens display blinkar en 0.
• Tryck lätt på + symbolen upprepade gånger tills
den önskade anpassningssymbolen blinkar i
displayen.
• Ställ nu in det önskade värmeläget med
uppåt-/neråtpilarna. Det valda värmeläget visas i
kokzonens display.
• Det valda värmeläget bekräftas efter några sekunder och inställningen lyser konstant. Du kan också
bekräfta värdet genom att röra vid kokzonen på
touchpanelen en gång till.
Koppla från anpassningen av
kokzonen längst fram till vänster
• Tryck lätt på den aktuella kokzonen på touchpanelen. I den valda kokzonens display blinkar
värmeläget.
• Tryck lätt på symbolen + upprepade gånger tills
anpassningssymbolen slocknar.
• Nu använder du kokzonen i det inställda värmeläget utan anpassning.
12
5. Ytterligare funktioner
Koppla in anpassning till
kokzonen längst fram till vänster
Koppla från anpassningen av
kokzonen längst fram till vänster
Page 14
Anpassning av de bakre kokzonerna
De båda bakre kokzonerna är variabla, dvs. av de
runda kokzonerna och en mellanzon kan man göra
en oval kokzon, som passar till uppvärmning av
avlånga stekgrytor. I alternativmenyn går det att
ställa in anpassningen som standard.
Med inställd anpassning behandlas de båda bakre
kokzonerna och mellanzonen som en kokzon. Varje
inställning för en kokzon gäller även för den andra
kokzonen och mellanzonen.
Koppla in anpassning av de bakre kokzonerna
Hällen måste vara inkopplad med strömbrytaren.
• Tryck lätt på en av de båda bakre kokzonerna på
touchpanelen. I kokzonens display blinkar en 0.
• Tryck lätt på symbolen + . Symbolen för
anpassningen blinkar i displayen.
• Ställ nu in önskat värmeläge med uppåt-/neråtpilarna. I de båda kokzonernas displayer visas det
inställda värmeläget.
• Det valda värmeläget bekräftas efter några sekunder och indikeringen lyser konstant. Du kan också
bekräfta värdet genom att röra vid kokzonen på
touchpanelen en gång till.
Koppla från anpassning av de bakre
kokzonerna
• Tryck lätt på en av de båda bakre kokzonerna på
touchpanelen. Värmelägena blinkar i de båda
kokzonernas displayer.
• Tryck lätt på symbolen + . Anpassningssymbolen
slocknar.
• Nu använder du de båda kokzonerna i det inställda värmeläget utan anpassning. Båda kokzonerna
kan regleras oberoende av varandra igen.
13
Koppla in anpassning
av de bakre kokzonerna
Koppla från anpassning
av de bakre kokzonerna
Page 15
Uppkokningsautomatik
Uppkokningsautomatik finns till alla kokzonerna.
När uppkokningsautomatiken aktiveras höjs det
inställda värmeläget några minuter. Varmhållningsresp. vidarekopplingstemperaturen uppnås då
snabbare. Man kan ändra uppkokningstiden i
alternativmenyn, den fabriksinställda tiden är fyra
minuter. Efter uppkokningstiden slår zonen automatiskt om till det inställda varmhållnings- resp.
vidarekokningsläget.
Observera: I värmeläge 9 kan uppkokningsautomatiken inte aktiveras.
Koppla in uppkokningsautomatik
Hällen måste vara inkopplad med strömbrytaren.
• Tryck lätt på önskad kokzon på touchpanelen.
På den valda kokzonens display blinkar en 0.
• Ställ nu in värmeläget med uppåt-/neråtpilarna.
I kokzonens display visas det valda värmeläget.
• Det valda värmeläget bekräftas efter några
sekunder och indikeringen lyser konstant. Man
kan också bekräfta läget genom att röra vid
kokzonen på touchpanelen en gång till.
• Tryck sedan på den aktuella kokzonen på touchpanelen igen två gånger efter vartannat. På den
valda kokzonens display visas omväxlande det
valda värmeläget och symbolen A för uppkokningsautomatik.
Koppla från uppkokningsautomatiken
Man kan också koppla från uppkokningsautomatiken innan den inställda uppkokningstiden är slut
ut (t. ex. om det kokar för kraftigt).
• Tryck lätt på den aktuella kokzonen två gånger
efter vartannat på touchpanelen. Symbolen för
uppkokningsautomatiken slocknar. En återgång
sker till det inställda värmeläget.
14
Koppla in uppkokningsautomatik
Koppla från uppkokningsautomatiken
2x
2x
Page 16
Timerfunktion
Observera: Använd hällen endast under uppsikt.
Med timern kan du låta en eller flera kokzoner
stängas av efter det att du har programmerat in en
tid. Timern går att ställa in mellan 1 och 90 minuter.
Timern kan också ställas in utan avstängningsfunktion och kan även användas när hällen är
frånkopplad.
Programmera timern att stänga av en kokzon
• Ställ först in kokzonen på önskat värmeläge och
programmera sedan avstängningstiden.
• Tryck då lätt på timersymbolen. Tidsindikeringen
blinkar 00. Ställ nu in tiden med uppåt-/neråtpilarna.
• Inställningen bekräftas efter några sekunder och
den inställda tidsperioden startas. Du kan också
bekräfta inställningen genom att röra vid timersymbolen en gång till.
• Tryck lätt på touchpanelen på den kokzon som du
vill stänga av med timern. I kokzonens display
blinkar det valda värmeläget. Tryck lätt på timersymbolen.
• I kokzonens display syns en punkt bredvid värmeläget. Tidsindikeringen gäller nu för denna
kokzon.
• När den inställda tiden är slut hörs en ljudsignal.
Den tidsinställda kokzonen stängs av. I displayen
blinkar det valda värmeläget och tidsindikeringen.
Vid lätt tryckning på någon av knapparna upphör
signalen, och indikeringen för värmeläget står
på 0.
15
Programmera timern att stänga av
en kokzon
Page 17
Timerfunktion
Ändra eller radera en inställd tid
• Tryck lätt på timersymbolen.
• Med uppåt-/neråtpilarna kan du nu ändra den
programmerade tiden. Tryck lätt på uppåt-/neråtpilarna samtidigt eller tryck på neråtpilen tills 00
visas på displayen. Punkten i kokzonens display
slocknar och timerprogrammeringen är frånkopplad. Kokzonen fortsätter därefter i det
inställda värmeläget utan timer.
Programmera timern utan
avstängningsfunktion
Timern kan användas oberoende av kokzonerna
och utan avstängningsfunktion.
Du kan ställa in timern mellan 1 och 90 minuter.
• Tryck lätt på timersymbolen. På displayen blinkar
00. Ställ nu in önskad tid med uppåt-/neråtpilarna.
• Inmatningen bekräftas efter några sekunder och
den inställda tidsperioden startas. Du kan också
bekräfta inställningen genom att röra vid timersymbolen ännu en gång.
• I timerns display kan du avläsa, hur lång tid som
återstår.
• När den inställda tiden är slut hörs en ljudsignal.
Timerindikeringen blinkar. Signalen upphör när du
rör vid någon av knapparna.
• Du kan stänga av timern när som helst innan den
inställda tiden är slut genom att röra vid timersymbolen och sedan trycka lätt på uppåt-/neråtpilarna samtidigt.
16
Programmera timern utan
avstängningsfunktion
Page 18
Överhettningsskydd
Semestersäkring
(Automatisk avstängning)
Barnsäkerhetsskydd
Barnsäkerhetsskyddet förhindrar att hällen sätts på
av misstag.
Observera: Funktionen barnsäkerhetsskydd är
frånkopplad vid leveransen och måste därför vid
behov aktiveras i alternativmenyn (se sidan 21
Alternativmeny).
Hällens elektronik är utrustad med överhettningsskydd. När den kritiska temperaturen överskrids
regleras den högra främre och den högra bakre
kokzonen ner till värmeläge 7, om de dessförinnan
varit inställda på värmeläge 8 eller 9.
I kokzonernas displayer visas omväxlande H och 7.
När temperaturen sjunker under den kritiska
punkten slocknar bokstaven H, kokzonen är
fortfarande inställd på läge 7. Vid behov kan du
höja till läge 8 eller 9 igen.
Varje kokzon stängs av automatiskt, om ingen
inställning skett på fyra timmar. Därefter kan du
ställa in kokzonen precis som vanligt igen.
Koppla till barnsäkerhetsskyddet
Hällen måste vara inkopplad med strömbrytaren
och alla kokzoner måste vara avstängda.
• Sätt fingret på den vänstra bakre kokzonen på
touchpanelen och håll det kvar.
• Rör nu samtidigt vid strömbrytaren. En ljudsignal
hörs. Ta först bort fingret från strömbrytaren och
sedan fingret från den vänstra bakre kokzonen.
• Strömbrytaresymbolen blinkar. Nu kan hällen inte
längre kopplas in. Du kan fortfarande använda
timern.
Koppla från barnsäkerhetsskyddet
• Sätt fingret på vänstra bakre kokzonen på touchpanelen och håll kvar fingret.
• Rör nu samtidigt vid strömbrytaren. En ljudsignal
hörs och hällen är inkopplad igen. Ta först fingret
från strömbrytaren och sedan fingret från vänstra
bakre kokzonen.
17
Barnsäkerhetsskyddet inkopplat
Page 19
Med hjälp av alternativmenyn anpassar du hällens
funktioner uppkokningsautomatik, inställning av
kokzonstorlek och barnsäkerhetsskydd individuellt
till dina matlagningsvanor.
Med uppåt-/neråtpilarna kommer du till alternativmenyn och sedan väljer du värdet för menypunkterna.
Med timerknappen sparar du önskat värde.
Med knappen + kan du bläddra i menyn.
Med strömbrytaren kan du alltid avsluta menyn. Om
du inte sparar värdena raderas de.
Observera: Om du befinner dig i alternativmenyn
och inte gör någon inställning på 2 minuter avslutas
alternativmenyn utan att några värden sparas.
Alternativmeny, ställa in uppkokningstid
Gör så här:
• Koppla in hällen med strömbrytaren. (Observera:
Timern får inte vara aktiverad och alla kokzonerna
måste stå på 0.)
• Tryck samtidigt på uppåt-/neråtpilarna när hällen
är inkopplad. En ljudsignal hörs. Håll fingrarna
kvar några sekunder, tills ännu en ljudsignal hörs
och P1 blinkar i timerns display. I kokzonens
display visas A04, dvs. en uppkokningstid på
4 minuter är inställd.
• Nu kan du välja en koktid på 1 till 15 minuter med
uppåt-/neråtpilarna. Den inställda uppkokningstiden gäller för alla kokzonerna.
I displayen för kokzonen visas den inställda tiden
(A01 till A15) och P1 blinkar (för att påminna dig
att spara värdena).
• Tryck lätt på timerknappen för att spara värdet.
Det hörs en ljudsignal och P1 lyser konstant.
Tryck lätt på strömbrytaren för att avsluta alternativmenyn. Om du inte har sparat värdena raderas de.
Om du vill programmera ytterligare funktioner,
tryck lätt på knappen +.
18
6. Alternativmeny
Alternativmeny, ställa in uppkokningstid
Page 20
Alternativmeny, ställa in anpassning
för främre vänstra kokzonen
• I timerns display lyser P2. I displayen för främre
vänstra kokzonen blinkar symbolen för
anpassning.
Nu kan du välja fyra inställningar genom att trycka
lätt på kokzonen på touchpanelen:
• symbolen för anpassning blinkar:
anpassningen måste aktiveras varje gång du
sätter på hällen, om du vill det.
• symbolen för den mellersta anpassningen lyser
konstant:
den mellersta anpassningen är aktiverad varje
gång du sätter på hällen, men du kan avaktivera
den om du vill det.
• symbolen för den stora anpassningen lyser
konstant:
den stora anpassningen är aktiverad varje gång
du sätter på hällen, men du kan avaktivera den
om du vill det.
• symbolen för den stora anpassningen lyser och i
displayen för kokzonens värmeläge syns :
när du sätter på hällen ställs den senast använda
inställningen in igen.
• När du har valt inställningen blinkar P2 (för att
påminna dig om att spara värdena).
• Du kan spara värdet genom att trycka lätt på
timersymbolen. Nu hörs en ljudsignal och P2 lyser
konstant.
Du kan gå ur alternativmenyn genom att röra vid
strömbrytaren, men då raderas värdena såvida du
inte har sparat dem.
Om du vill programmera ännu fler funktioner tryck
lätt på symbolen +.
19
Alternativmeny, ställa in anpassning
för främre vänstra kokzonen
Page 21
Alternativmeny, ställa in anpassning
för de bakre kokzonerna
• I timerns display lyser P3. I displayen för de bakre
kokzonerna blinkar symbolen för anpassningen.
Genom att trycka lätt på någon av de båda kokzonerna på touchpanelen kan du nu välja de tre
inställningarna:
• symbolen för anpassningen blinkar:
anpassningen måste aktiveras varje gång du
sätter på hällen, om du vill det.
• symbolen för anpassning lyser konstant:
anpassningen är aktiverad varje gång du sätter
på hällen, men du kan avaktivera den om du vill
det.
• symbolen för anpassning lyser och i displayen
för kokzonernas värmeläge syns :
när du sätter på hällen ställs den senast använda
inställningen in igen.
• När du har valt inställningen blinkar P3 (för att
påminna dig att spara inställningen).
• Tryck lätt på timerknappen för att spara värdet.
En ljudsignal hörs och P3 lyser konstant.
Du kan gå ur alternativmenyn genom att röra vid
strömbrytaren, men om du inte sparat värdena
raderas de.
Om du vill programmera flera funktioner, rör vid
symbolen +.
20
Alternativmeny, ställa in anpassning
för de bakre kokzonerna
Page 22
Alternativmeny,
ställa in barnsäkerhetsskyddet
• I displayen för timern lyser P4. I displayen för
vänstra bakre kokzonen blinkar symbolen
barnsäkerhetsskydd. Vid denna inställning kan
barnsäkerhetsskyddet inte kopplas in.
• Tryck lätt på den vänstra bakre kokzonen. Bredvid
symbolen för barnsäkerhetsskyddet syns en
punkt. Det betyder att barnsäkerhetsskyddet kan
kopplas in. P4 blinkar (för att påminna dig att
spara inställningen).
• Rör vid timerknappen för att spara inställningen.
En ljudsignal hörs och P4 lyser konstant.
Tryck lätt på strömbrytaren för att avsluta
alternativmenyn. Om du inte har sparat värdena
raderas de.
21
Alternativmeny,
ställa in barnsäkerhetsskyddet
Page 23
Var försiktig, så att du inte bränner dig! Vänta
tills värmezonen är handvarm innan du börjar
rengöringen.
Rengör hällen ordentligt innan du använder den för
första gången och efter varje användningstillfälle.
Torka av hällen genast om du spiller och skrapa
bort fastbrända rester så fort som möjligt med
specialskrapa. Skrapans klinga är mycket vass.
Hantera den försiktigt så att du inte gör dig illa!
Använd endast klingan till rengöringen. Av
rengöringsskrapans hölje kan repor uppstå i
keramiken.
Rengör med mjuk, fuktig trasa eller hushållspapper
och Gaggenau Hällrengöringsmedel eller annat
lämpligt medel för rengöring och vård av glaskeramik. Torka efteråt med torr, mjuk duk.
Gaggenau Hällrengöringsmedel ger glaskeramikhällen ett glänsande och smutsavvisande skikt. På
så sätt behåller hällen sin fräschhet länge och
rengöringen går lättare.
Behandla inte hällen med putsmedel när värmeytan
är het. Den kan bli fläckig. Använd inte skurpulver
eller skarpa kemiska medel (t. ex. bakugnsspray)
och inga nitropolermedel till rengöringen! Använd
inte heller repande svampar.
Matrester med hög sockerhalt, t. ex. marmelad,
eller mjölk som kokat över, kan skada hällens
värmeyta. Ta genast bort sådana matrester med
rengöringsskrapa.
Slitagepartiklar från kastrullbottnarna kan ge
upphov till pärlemorfärgade fläckar i hällen, men
de påverkar inte hällens funktion.
Ytterligare anvisningar till rengöringen finner du i
bifogade broschyr.
Du kan köpa vår skrapa med klinga (beställnr.
087670) och Gaggenau Hällrengöringsmedel
(beställnr. 098690) i din fackhandel.
Hällens ram (endast CK 481) kan du rengöra
med fuktig mjuk duk och mild diskmedelslösning
eller med vanligt rengöringsmedel för rostfritt.
22
7. Rengöring och skötsel
Observera: Rengör inte hällen med ånga eller
högtryckstvätt – Risk för kortslutning!
Page 24
Vid eventuella funktionsfel bör du först kontrollera
säkringarna i hushållet.
Om hällen inte fungerar och det inte är fel på
strömförsörjningen kontakta din fackhandel eller
närmaste Gaggenau kundservice. Ange vilken
modell det rör sig om. Serienumret och modellbeteckningen finner du i bilagan som medföljer
denna bruks- och monteringsanvisning.
Reparationer får endast utföras av behörig fackman
med hänsyn till hällens säkerhet.
Vid felaktiga ingrepp gäller inte serviceåtagandet.
23
8. Underhåll
Bryt glaskeramikhällens anslutning till nätet före
alla reparationer.
Page 25
Störningar behöver inte alltid bero på att det är fel
på din häll. Om den inte fungerar felfritt, försök att
ta reda på felet med hjälp av nedanstående lista.
Går det inte att åtgärda felet med hjälp av
nedanstående lista, ta kontakt med Gaggenau
kundservice.
24
Fel Möjlig orsak Åtgärd
Det går inte att sätta Ingen nätspänning. Kontrollera säkringarna.
på hällen. Föremål ligger på touchknapparna. Ta bort föremålet.
Det går inte att sätta Barnsäkerhetsskyddet är aktiverat. Stäng av barnsäkerhetspå hällen, symbolen för skyddet.
strömbrytaren blinkar.
De båda högra kokzonerna Överhettningsskyddet Du kan fortsätta att använda
slår om till värmeläge 7. har lösts ut. de andra kokzonerna.
I displayen blinkar H. När värmezonen har svalnat
kan den användas som
vanligt igen.
En kokzon stängs av efter Semestersäkringen stänger av alla Slå på kokzonen som
längre tids användning. kokzoner automatiskt efter 4 timmar, vanligt igen.
om ingen ny inställning har skett
under denna tid.
Hällen reagerar inte när Spänningen i elnätet är extremt Bryt strömmen från elnätet
du vill göra en inställning. förhöjd, t. ex. genom blixtnedslag. till hällen med hushållssäk-
ringen i 30 sekunder.
Touchpanelen är mycket smutsig. Rengör touchpanelen och
håll den alltid ren.
Du har rört vid strömbrytaren för Tryck lätt på strömbrytaren
kort. igen.
När hällen ansluts för första Hällen står i demonstrationsläge. Bryt strömmen till hällen
gången lyser displayerna på med hushållssäkringen
hällen. I displayen för timern ett kort ögonblick. Anslut
lyser en punkt konstant den till nätet igen och gå
men värmezonen värms inte tillväga enligt följande
upp. inom 3 minuter: Sätt fingret
på + knappen och håll
kvar fingret. Rör vid
strömbrytaren tills du hör
en ljudsignal. Ta då genast
bort fingret från ström-
brytaren och först därefter
fingret från + knappen.
9. Åtgärda mindre fel själv
Page 26
25
Tekniska data
Totalt anslutningsvärde: 8680 W
Viktiga anvisningar till inbyggnad
Beakta ”Viktigt att veta” på sidorna 3 och 4.
Hällen får endast installeras av behörig elinstallatör.
Vid installationen måste man följa gällande
föreskrifter från strömförsörjningsföretagen och
även gällande byggnadsförordningar.
Installatören är ansvarig för att glaskeramikhällen
fungerar felfritt när den kommer på plats. Han ska
förklara för användaren hur man i nödfall kan
avbryta strömtillförseln till hällen från elnätet.
Om man inte installerar hällen över en inbyggd
bakugn måste man efter installationen säkerställa
att det finns ett beröringsskydd underifrån. Man kan
t. ex. montera en skyddsskiva som bara går att ta av
med verktyg. Skyddsskivans avstånd till överkanten
på arbetsbänken som hällen ska fällas in i måste
vara minst 60 mm.
Avståndet från hällens kant till brännbara väggar
eller möbeldelar måste vara minst 20 mm.
Om man inte kan frånskilja alla poler separat
genom att dra ut en tillgänglig stickpropp ur elnätet
måste man montera ett frånkopplingsdon på
installationssidan med ett kontaktavstånd på minst
3 mm (t. ex. säkring eller automatsäkring).
Reklamation gällande fel som uppkommit
genom att man inte följt dessa anvisningar kan
inte godkännas.
Med förbehåll för tekniska ändringar.
Elektrisk anslutning
Hällen får endast anslutas av behörig elinstallatör.
Alla gällande föreskrifter måste beaktas.
Kabeln för anslutning till elnätet måste motsvara
minst typ H 05 VV-F.
Anvisning för enfasig anslutning:
Denna häll är avsedd att användas i ett strömförsörjningsnät med en systemimpedans Z
max
vid
anslutningspunkten (servisledningen) på maximalt
0,46 ohm.
Användaren måste kontrollera att hällen endast
används i ett strömförsörjningsnät, som fyller detta
krav. Om du behöver ta reda på systemimpedansen
kan du kontakta ditt lokala energiförsörjningsföretag.
Beakta uppgifterna på typskylten och anslut
skyddsledaren. Anslut kabeln till elnätet.
När hällen ansluts måste man se till att ledningarna
inte kommer i beröring med hällens heta ytor.
Denna glaskeramikhäll får inte byggas in kökskombinationer av trä eller liknande brännbart
material utan att särskilda åtgärder vidtas.
Inbyggnadsmöblerna och arbetsbänken som hällen
ska byggas in i, måste vara temperaturbeständiga
upp till minst 90° C.
10. Monteringsanvisning
Page 27
26
Inbyggnad CK 481
Hällen byggs in i ett 900 mm brett underskåp.
• Skär ut en öppning i arbetsbänken enligt monte-
ringsskissen.
Observera: Hällen får inte limmas med silikon på
arbetsbänken.
• Sätt hällen med touchpanelen längst fram till
höger vågrätt i öppningen och rikta upp den.
• Fixera hällen med de bifogade spännanordnin-
garna i arbetsbänken. Montera spännanordningarna på de ställen som är markerade med en
svart pil i skissen. De streckade pilarna markerar
alternativa inskruvningshål, som kan användas om
dessa passar bättre till inbyggnadensförhållandena på platsen.
Observera:
Vid monteringen måste man vara mycket noga med
att spännanordningen framme till höger är riktad
mot arbetsbänkens framkant, eftersom bottenplåten
annars kan bli skadad. Dra inte åt spännanordningarna för kraftigt och se till att tätningsspalten är jämn
runt om.
• Anslut hällen till elnätet. Kontrollera hällens funk-
tioner.
Montera ur hällen
Gör hällen spänningslös. Lossa alla spännanordningar. Tryck försiktigt upp hällen i bottenplåten
underifrån.
Observera:
Försök inte att lirka ur hällen ur arbetsbänken
uppifrån med verktyg.
min. 60
800
520
490
±2,5
780
±2,5
min. 30
46
min. 50
3
Arbetsbänkens
framkant
Page 28
Inbyggnad CK 482
Hällen byggs in i ett 900 mm brett underskåp.
Eftersom hällen limmas in, måste den vara komplett
tillgänglig underifrån, om en reparation skulle bli
nödvändig.
Fogens bredd kan variera beroende på
glaskeramikplattans och arbetsbänköppningens
måttoleranser.
Hällen får inte byggas in djupare än arbetsbänkens
överkant.
• Rengör och avfetta först kanten i öppningen med
lämpligt rengöringsmedel (beakta silikonfabrikantens anvisningar till användningen).
• Sänk ned hällen i vågrätt i öppningen med touch-
panelen längst fram till höger och rikta upp den.
Se till att mellanrummet är jämnt runtom.
27
CK 482 är avsedd att byggas in i arbetsbänkar av sten eller kakelplattor.
En inbyggnad i arbetsbänkar av annat
material (trä, plast, corian, etc.) är inte
möjlig.
min. 60
793
513
490
±2,5
780
±2,5
min. 30
46
min. 50
800
±2,5
520
±2,5
Tvärsnitt
Längdsnitt
fyll ut
med silikon
fyll ut
med silikon
800
±1
780
±1
520
±1
490
±1
R 9
R 5
Vy uppifrån
(15)
Längsschnitt
(10)
mit Silikon
±2
3,5
780
800
ausfüllen
±2
3,5
7
±2,5
±2,5
(10)
Querschnitt
(15)
mit Silikon
±2
3,5
7
490
520
ausfüllen
±2
3,5
±2,5
±2,5
Page 29
• Fixera hällen i arbetsbänken med bifogade spänn-
anordningar. Kontrollera vid inbyggnaden att
hällens yta och arbetsbänken ligger i samma plan.
• Anslut hällen till elnätet. Kontrollera hällens funk-
tioner innan du gör fogen.
• Fyll ut mellanrummet mellan arbetsbänken och
hällen med lämpligt, temperaturbeständigt
silikonlim (t. ex. Novasil, Pactan) och glätta
tätningsfogen med ett glättningsmedel som
rekommenderas av tillverkaren. Följ tillverkarens
instruktioner till användningen.
Viktigt påpekande:
Om man använder olämpligt silikonlim till
arbetsbänkar av natursten kan en missfärgning
uppstå, som inte går bort.
Använd inte hällen förrän silikonlimmet har
torkat fullständigt.
Montera ur hällen
Gör hällen spänningslös. Lossa alla spännanordningar. Skär bort silikontätningen runtom med vass
kniv utefter glaskeramikplattan. Tryck först upp
hällen försiktigt utifrån bottenplåten på frontsidan
tills den har lossnat i öppningen. Nu kan du
försiktigt ta ur hällen uppåt.
28 5080006428ind01 sv 06.05 EB
Page 30
GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH
CARL-WERY-STR. 34 · D-81739 MÜNCHEN
Y (089) 4590-03
FAX (089) 45 90-23 47
www.gaggenau.com
Loading...