Page 1
Bruks- och monteringsanvisning
CK 260
Glaskeramikhäll med Superquick värmezoner
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
Page 2
CK 260
Förord
1. Viktigt att veta Sida 3-4
1.1 Säkerhetsregler Sida 3
1.2 Före första användningstillfället Sida 3
1.3 Råd om användning Sida 4
2. Uppbyggnad och funktion Sida 5
2.1 Uppbyggnad Sida 5
2.2 Funktion Sida 5
2.3 Hur du kan spara energi Sida 5
3. Användning Sida 6
4. Rengöring och skötsel Sida 7
5. Underhåll Sida 8
5.1 Översikt Sida 8
5.2 Enklare fel som du själv kan reparera Sida 8
6. Monteringsanvisning Sida 9-10
6.1 Tekniska data Sida 9
6.2 Viktigt att veta om monteringen Sida 9
6.3 Montering Sida 10
1
Page 3
2
Med din nya glaskeramikhäll blir det ett
extra nöje att laga mat.
Glaskeramikhällen har följande fördelar:
– Spishällen har SuperQuick värmezoner.
Uppvärmingen av värmezonerna sker därför
mycket snabbt.
– Mycket bra värmereglering.
För att du skall kunna utnyttja alla funktioner
så effektivt som möjligt bör du noga läsa både
bruks- och monteringsanvisningen innan du
börjar använda fritösen. Här ges viktig information om dess användning, installation och
skötsel.
I kapitlen "Uppbyggnad och funktion" samt
"Användning" får du veta allt om glaskeramik-
hällens funktioner och hur den används.
På sidan 3 återfinns information som du bör läsa
innan du använder ugn första gången.
På följande sidor får du veta allt om säkerheten
och hällens användning. Denna information är
viktig både för din egen säkerhet och för spisens
skötsel.
Och nu är det bara att önska lycka till med
matlagningen!
Förörd
Bild 1
Page 4
3
1.1 Säkerhetsregler
– Om ugnen skulle vara skadad, får man inte
använda den.
– Ugnen får bara installeras av en behörig
elinstallatör. Vid installationen måste man följa de
elektriska föreskrifter samt byggnadsförordningar
som finns.
Observera monteringsanvisningen!
– Vid anslutning av elektriska apparater i
närheten av kokplattor och ugnar måste man
se till att anslutningsledningarna inte kläms in
under den heta ugnsluckan eller kommer i
beröring med en het kokplatta.
– Använderen är ansvarig för att ugnen används
på ett korrekt sätt och hålles i feltritt skick.
– Hällen får endast användas under uppsikt.
Varning! Fett och olja kan lätt bli för varma och
fatta eld.
– Tänk på att det är risk för skador när hällen är
varm. Var försiktig och håll barnen borta.
– Värmezonerna får endast användas med
kokkärl.
– Denne apparat får inte rengöras med en
ångrengöringsapparat eller högtrycksträtt.
Risk för kortslutning !
– Dra ur sladden ur eluttaget varje gång du rengör
hällen så att strömmen bryts eller stäng av
motsvarande säkring.
– För säkerhetens skull får glaskeramikhällen
endast repareras av behörig fackman.
– Garantin gäller inte för skador som uppkommer
på grund av att man inte följt denna bruksanvisning.
– Förvara inga temperaturkänsliga brandfarliga
ämnen (rengöringsmedel, sprayflaskor etc) i
lådor eller fack under hällen.
Med förbehåll för tekniska ändringar.
1.2 Före första användningstillfället
Innan du använder hällen första gången gäller
följande regler:
– Hällen skall installeras och anslutas av behörig
fackman innan den kan tas i bruk.
– Förvara typskylten (på bifogade blad) på
samma plats som du förvara bruks- och installationsanvisningen på.
– Läs igenom bruksanvisningen noggrant innan
ugnen tas i bruk.
– Packa upp hällen och källsortera emballaget.
Obs! Tillbehören ligger längst ned i kartongen!
Var försiktig när du packar upp glaskeramikhällen så att du inte skadar tätninglisten.
Förpackningsdetaljerna skall förvaras oåtkomliga
för barn!
– Rengör hällen och tillbehören innan de används
första gången. Då försvinner eventuell lukt och
damm (se kapitel "Rengöring och skötsel").
– Råd: Om du har en glasförsäkring bör du se till
att den nya hällen omfattas av denna.
– Om hällen används på fel sätt kan det bildas
repor, sprickor eller springor i spishällen. Vätska
kan då rinna ner genom springorna och komma
i kontakt med strömförande delar direkt eller
indirekt med risk för personskador. I detta fall
skall hällen genast kopplas ur från nätet. Dra ur
stickkontakten ur eluttaget eller lossa motsvarande säkringar. Kontakta även vår kundtjänst.
– Kontrollera elkontakten innan du ansluter hällen
till nätet.
1. Viktigt att veta
Page 5
1.3 Råd om användning
Hällen är endast avsedd för hushållsbruk och får
inte användas för andra ändamål.
Hällen får endast användas för matlagning.
Den får inte användas som uppvärmningsskälla.
Hällens arbetsyta får inte användas som förvaringsplats för bruksföremål etc.
Ställ ett kokkärl på värmezonen innan du sätter
på värmen. Ta inte av kokkärlet förrän du har stängt
av värmezonen. Kokkärlet skall vara lika stort som
värmezonen, då sparar du båda tid och energi.
Var försiktig när du använder olja eller fett.
De kan lätt bli för varma och fatta eld (t ex när du
friterar pommes frites).
När du inte skall använda hällen mera ställer du
alla vred på 0.
Vid funktionsstörningar bör du först kontrollera
säkringarna hemma. Är det inget fel på strömmen,
bör du kontakta den affär där du köpt glaskeramikhällen eller närmaste Gaggenau-kundtjänst.
Ett inbyggt temperaturskydd förhindrar
överhettning av spishäll och köksinredning.
När du använder aluminiumkärl eller kokkärl
av ädelstål med aluminiumbotten kan det bildas
fläckar på plattan som ser ut som pärlemor. Detta
påverkar inte kokplattans funktion.
Spishällen kan inte användas för att värma upp
livsmedel i aluminiumfolie eller plastformar på varm
platta.
Hällen har en restvärmevisare för varje
värmezon. Restvärmevisaren visar att värmezonen
fortfarande inte är så sval att du utan vidare kan
röra vid den även om den har stängts av.
Den lyser som en röd punkt i indikeringsfältet för
varje värmezon.
4
Använd restvärmen t ex för att hålla maten varm.
Då sparar du energi.
Page 6
5
2.1 Glaskeramikhällens uppbyggnad
2.2 Funktion
2.3 Hur du kan spara energi
1 SuperQuick värmezon Ø 145 mm (1200 W)
2 SuperQuick värmezon Ø 180 mm (1800 W)
3 SuperQuick värmezon Ø 145 mm (1200 W)
4 Vred för höger värmezon fram
5 Vred för höger värmezon bak
6 Funktionslampa
7 Restvärmevisare
8 Vred för vänster värmezon bak
9 Vred för vänster värmezon fram
10 SuperQuick värmezon Ø 180 mm (1800 W)
Glaskeramikhällen har SuperQuick värmezoner.
Dessa värmezoner har en bra värmefördelning och
blir röda när de blir varma. Värmezonerna styrs
elektroniskt och till - och frånkopplas under drift.
Denna funktion är till för att skydda glasplattan från
att bli för varm och för att reglera värmen jämnt från
värmezonen till kokkärlet.
Hällen har en restvärmevisare för varje värmezon.
Denna lyser som en röd punkt för varje värmezon
i indikeringsfältet för restvärmen. När den röda
punkten tänds kan du inte utan vidare röra vid
denna värmezon även om den har stängts av.
– Laga alltid mat med locket på. Då blir maten
fortare färdig.
– Kom ihåg att använda rätt storlek på kokkärlet,
dvs kokkärlets botten skall ha lika stor diameter
som värmezonen.
– Kokkärlet bör också vara av rätt material. Tänk på
att kvalitetsmaterial hjälper dig att spara energi.
– Ta för vana att stänga av värmezonen lite tidigare
så att du kan utnyttja eftervärmen.
2. Uppbyggnad och funktion
Bild 3
Bild 2
9 8 7 6 5 4
1
10
2
3
0
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
1 9
37
Page 7
6
Start
Stopp
Start:
Vrid motsvarande vred åt vänster eller höger till
önskat värmeläge (1-9).
Effekten ställs in steglöst.
Obs!
När du satt på en värmezon lyser restvärmelampan
i några sekunder för denna värmezon i restvärmens
indikeringsfält.
Stopp:
Vrid vredet till läge 0.
Inställningstabell
0 FRÅN
1 Varmhållning
2 Smälta, svälla
3 Tina, värma upp
4 Långsam färdiglagning, snabbkoka
5 Sjuda i vattenspad, ångkoka
6 Steka under lock
7 Bakning och skonsam stekning
8 Steka
9 Fritera, koka upp
Använd endast högsta värmesteget när du kokar
upp eller bryner mat.
3. Användning
Värdena i tabellen är bara riktlinjer, eftersom
behovet av värme växlar beroende på matens
tillstånd liksom kokkärlets storlek och volym.
0
1
9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1
9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
Bild 4
Bild 5
Page 8
Innan du använder glaskeramikhällen första
gången bör du rengöra den ordentligt med en
fuktig trasa och mild diskmedelslösning. Eftertorka
med en mjuk, torr trasa.
Glaskeramikhällen har inga kanter som det kan
fastna smuts på och som försvårar rengöringen.
Men kom ihåg att hällens kanter är känskliga mot
stötar.
Hällens manöverpanel får endast rengöras med
en mjuk, fuktig trasa och mild diskmedelslösning.
Undvik att använda rengöringsmedel för ädelstål
eftersom dessa kan angripa tryckta symboler.
Du bör inte heller använda svampar som kan ge
repor. Använd istället vanligt fönsterputsmedel och
droppa det på en mjuk, fuktig trasa.
Undvik skur- och nitropolermedel för att göra
rent spishällen med.
I bifogade broschyr kan du läsa mer om hällens
rengöring.
Inbrända matrester ocu grov smuts kan tas bort
med vår specialskrapa (N°: 087670).
Rengör hällen regelbundet med Gaggenaus
rengöringsmedel (N°: 098690) för glaskeramik-
hällar.
7
4. Rengöring och skötsel
Denne apparat får inte rengöras med en ångrengöringsapparat eller med vattentryckkortslutningsrisk !
Bild 6
Page 9
5.1 Översikt
5.2 Enklare fel som du själv kan
reparera
Vid funktionsfel bör Du först kontrollera
säkringarna hemma. Om det inte är fel på
strömmen bör Du kontakta den affär där Du köpt
ugnen eller närmaste Gaggenau kundtjänst.
Glöm inte ange vilken modell det rör sig om
(se typskylten).
Reparationer får endast utföras av behörig
fackman med hänsyn till ugnens säkerhet. Om
felaktiga ingrepp görs gäller inte garantin.
Alla funktionsfel behöver inte beror på att det är fel
på glaskeramikhällen. Om hällen inte fungerar som
den skall kan du titta i felsökningstabellen nedan
och försöka lösa felet med hjälp av den. Går inte
det bör du kontakta närmaste Gaggenau-kundtjänst.
8
5. Underhåll
Problem Orsak Lösning
Hällen kan inte kopplas till. Stickkontakten sitter inte i eller Sätt i kontakten eller byt
säkringen har gått. säkringen.
Värmezonen lyser inte Denna funktion är till för att
längre rött trots att skydda värmezonen från att bli
värmesteget inte ändrats. för varm och för att reglera
värmen jämnare.
Det tar ganska lång tid innan För mycket mat i kokkärlet. Höj värmen.
maten blir varm. Fel typ av kokkärl. Använd rätt kokkärl.
Kokkärlet har en större diameter Sätt på locket.
än värmezonen.
Stäng alltid av strömmen till glaskeramikhällen
före reparation.
Page 10
9
6.1 Tekniska data
Glaskeramikhällens mått:
Längd 580 x djup 510 x höjd 63,5 mm
Inbyggnadsmått:
Längd 560 x djup x 490 x höjd 55 mm
Sammanlagt anslutningseffekt: 6,0 kW
6.2 Viktigt att veta om monteringen
– Se även “Viktig information“ (Kapitel 1).
– Hällen skall installeras och anslutas av behörig
fackman enligt gällande el- och byggnadsföreskrifter.
– Installatören ansvarar för att hällen fungerar
problemfritt på installationsplatsen. Han skall
också förklara för kunden hur hällen fungerar
med hjälp av bruksanvisningen och visa honom
hur han kan frånkoppla hällen från elnätet om
det skulle behövas.
– Om hällen inte skall installeras över en
inbyggnadsspis måste den förses med ett
beröringsskydd underifrån, t ex genom att
montera ett mellanplan som kan tas loss med
ett verktyg.
Avståndet mellan mellanplanet och den övre
kanten på den arbetsskiva där hällen monteras
skall vara minst 60 mm.
– Obs! Om ett mellanplan monteras skall avståndet
mellan hällens nedre botten och närmaste
brännbara köksinredning vara minst 50 mm.
– Om det inte går att stänga av strömmen till
apparaterna med en åtkomlig stickpropp (en fast
nätledning) så att alla poler frånskiljs separat
måste ett frånskiljningsdon installeras med minst
3 mm kontaktavstånd (t ex en hushållssäkring).
– Skador som orsakas på grund av att denna
regel åsidosatts kan inte godkännas.
– När hällen monteras i ett underskåp som är
smalare än 60 cm kan höljet vila mot skåpets
sidoväggar. Skåpsväggarna måste ändras så
att hällen inte vilar mot dessa.
Obs!
Av säkerhetsskäl måste avståndet till
underskåppets vägg vara minst 10 mm.
– Avståndet från underkanten på hällens botten
till närmaste brännbara köksskåp skall vara
minst 20 mm.
– Obs! Hällen får inte fästas med silikon på
arbetsbänken.
– Elektrisk installation:
Nominell upptagen effekt:
6,0 kW
Hällen får endast anslutas av behörig elektriker.
Alla gällande föreskrifter skall beaktas.
– Nätkabeln skall motsvara minst H 05 VV-F.
– Observera uppgifterna på typskylten och anslut
skyddsledaren. Anslut nätkabeln till nätet. Hällen
kan anslutas med en stickkontakt eller installeras
fast.
– Kontrollera när hällen ansluts till elnätet att
nätledningarna inte kommer i beröring med
varma hällens varma delar.
– Denna spishäll motsvarar värmeklass Y och
skall monteras enligt skissen (bild 7) i ett
inbyggnadsskåp.
– Denna spishäll får byggas in i köksinredning av
trä eller liknande brännbart material utan extra
åtgärder.
6. Monteringsanvisning
CK 260-104 FD xxxx
AC 230/400 V 3 N / 50/60 Hz 6000 W
3 x 16 A
CK 260-204 FD xxxx
AC 400 V 3 N / 50 Hz 6000 W
3 x 10 A
Page 11
10 5080002897ind03 sv 04.03 EB
6.3 Montering
Tillvägagångssätt:
– Skär ut en öppning för en eller flera Vario-
apparater i arbetsbänken enligt
inbyggnadsskissen och måttabellen. Måttabellen
innehåller uppgifter om platsutrymmet för
skarvlisten mellan apparaterna.
Viktigt! Vinkeln mellan snittytan och
arbetsbänken skall vara 90° (bild 7).
– Märk ut mitten i öppningen exakt. Fäst den
längre monteringsskenan på bakkanten och den
kortare skenan på framkanten i öppningen. Se till
att monteringsskenan vilar på arbetsbänken med
sina kanter och att skenans mittenmarkering
stämmer exakt överens med mittenmarkeringen
på arbetsbänken (bild 8).
– Sänk ner hällen i arbetsbänken. Se till att
greppkanterna på hällen vilar exakt på
klämfjädrarna. Tryck fast hällen i arbetsbänken.
Greppkanterna på hällen ”snäpps” fast i
klämfjädrarna (bild 9).
OBS! Om hällen skall byggas in i arbetsbänkar av
granit eller marmor bör du låta en fackman borra
upp hålen eller limma fast monteringsskenorna
med temperaturbeständigt 2-komponentlim (metall
på sten).
Flera apparater kan även byggas in i separata
öppningar med ett sidoavstånd på 40 mm mellan
apparaterna.
Obs!
Av säkerhetsskäl måste avståndet till underskåpets
vägg vara minst 10 mm.
Obs! Om ett mellanplan monteras skall avståndet
mellan hällens nedre botten och närmaste
brännbara köksinredning vara minst 50 mm.
Bild 7
Bild 8
Bild 9
8,5
55
5
. 3
min
49
0
. 5
in
m
0
. 6
in
m
0
58
0
1
5
8
5
0
60
5
Page 12
GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH
P.O. BOX 10 02 50 · D-80076 MÜNCHEN
Y (089) 45 90-03
FAX (089) 45 90-23 47
www.gaggenau.com
Loading...