Page 1
Brugs- og monteringsvejledning
CK 260
Glaskeramisk-kogesektion med SuperQuick-kogezoner
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
Page 2
CK 260
Forord
1. Vigtige henvisninger Side 3-4
1.1 Vedr. sikkerheden Side 3
1.2 Vedr. førstegangsbrug Side 3
1.3 Vedr. brugen Side 4
2. Opbygning og funktionsmåde Side 5
2.1 Opbygning Side 5
2.2 Funktionsmåde Side 5
2.3 Energispare-tips Side 5
3. Betjening Side 6
4. Rengøring og vedligeholdelse Side 7
5. Service Side 8
5.1 Oversigt Side 8
5.2 Hvordan De selv kan afhjælpe små
driftsforstyrrelser Side 8
6. Monteringvejledning Side 9-10
6.1 Tekniske data Side 9
6.2 Vigtige anvisninger vedrørende montering Side 9
6.3 Montering Side 10
1
Page 3
2
De vil have endnu mere glæde af at tilberede
mad med Deres nye glaskeramiske kogefelt.
Kogefeltet byder på følgende fordele
– apparatet er udstyret med SuperQuick-
kogezoner. Opvarmningen sker derfor i løbet
af meget kort tid.
– takket være den nye indbygningsmetode er
monteringen meget enkel!
For at kunne udnytte denne kogesektions mangesidige funktioner bedes De læse betjenings- og
monteringvejledningen omhyggeligt før førstegangsbrugen af kogesektionen. Den indeholder
vigtige henvisninger vedrørende brug,
installation og vedligeholdelse af kogesektionen.
På de efterfølgende sider findes Vigtige
anvisninger vedrørende sikkerhed og Betjening.
Disse anvisninger tjener til Deres personlige
beskyttelse og opretholdelse af kogezonens
Henvisninger, der skal tages hensyn til før
førstegangsbrugen, fremgår af side 3.
Afsnittet ”Rengøring og pleje” sørger for, at
ovnen forbliver funktionsdygtig og pæn i lang tid.
Og nu ønsker vi Dem god fornøjelse med
madlavningen!
Forord
Billede 1
Page 4
3
1.1 Vedr. sikkerheden
– Hvis apparatet er beskadiget, må den ikke
anvendes.
– Kogesektion må kun tilsluttes af en autoriseret
fagmand under hensyntagen til alle gældende
forskrifter fra elektricitetsselskaberne og gældende forordninger fra byggemyndighederne.
Følg monteringsvejledningen!
– Ved tilslutning af elektriske apparater i
nærheden af kogeplader og ovne skal man sørge
for at tilslutninger ikke kommer i berøring med
varme kogeplader.
– Bruger er ansvarlig for korrekt brug og pleje af
apparatet.
– Kogesektionen skal være under opsyn, når
den tages i brug. Vær især forsigtig, når De
benytter fedt og olie! Overophedet fedt og olie
kan let antændes.
– Forsigtig! Kogesektionen er varm under driften!
Hold børn på afstand!
– Kogegrejet skal være placeret på koge-
pladerne, når de tages i brug!
– Bemærk: Kogesektionen må ikke rengøres med
en damprenser eller med vandtryk - risiko for
kortslutning!
– Forbindelsen fra kogesektionen til strømnettet
skal altid afbrydes, inden der udføres vedligeholdelsesarbejder. Træk i dette tilfælde netstikket
ud eller slå den pågældende sikring fra.
– Reparationer skal udføres af autoriserede
fagfolk for at garantere, at den elektriske sikkerhed bibeholdes.
– Evt. skader, der måtte opstå som følge af
tilsidesættelse af denne vejledning, dækkes ikke
af garantien.
– Der må aldrig opbevares brandfarlige stoffer
og stoffer, der ikke tåler høje temperaturer
(fx rengøringsmidler, spraydåser) i skuffer eller
på hylder under kogezonen.
Med forbehold for tekniske ændringer.
1.2 Vedr. førstegangsbrug
Før førstegangsbrugen af kogesektionen skal
følgende henvisninger følges:
– Kogesektionen må kun tilsluttes af en
autoriseret fagmand.
– Opbevar typeskiltet (på medfølgende
bladside) på samme sted som betjenings- og
monteringsvejledningen!
– Læs brugsanvisningen nøje igennem inden
kogesktionen tages i brug.
– Fjern frituregrydens emballage, og bortskaf
den i henhold til bestemmelserne!
Vær opmærksom på at tilbehøret er anbragt i
bunden af emballagen! Pas på ikke at beskadige
kogesektionens feltets tætning ved udpakning!
Alle emballagens elementer skal være utilgængelige for børn.
– Rengør kogesektionen grundigt, inden den
tages i brug første gang. Derved fjernes evt. lugt
af nye apparater og forureninger (se kapitel
„Rengøring og vedligeholdelse“).
– Tip: Hvis De har en glasforsikring, tilrådes det at
inkludere den nye glaskeramiske kogesektion i
denne forsikring.
– Sluk kofezonen omgående, hvis der som følge
af ukyndig brug skulle opstå ridser, brud eller
revner på kogezonen, således at dele, der står
under spænding, direkte eller indirekte kommer
i berøring med væsker, der siver igennem, eller
der opstår kvæstelsesfare. Træk stikket ud af
stikdåsen eller slå de pågældende sikringer fra.
Rekvirer kundeservice!
– Kontrollér om nettilslutningen er korrekt,
inden kogesektionen tages i brug.
1. Vigtige henvisninger
Page 5
1.3 Vedr. brugen
Kogesektionen er kun egnet til husholdningsbrug
og må ikke anvendes til andre formål.
Anvend kogesektionen udelukkende til tilbere-
delse af mad. Kogesktionen egner sig ikke til
opvarmning af opstillingsrummet.
Den glaskeramiske kogesektion må ikke benyttes
til at stille ting på!
Stil en gryde med indhold på den tilsvarende
kogezone, før kogezonen tages i brug. Fjern først
gryden, når kogezonen er slukket. Grydens størrelse bør svare til kogezonens størrelse. Derved
spares der energi og tid.
Vær forsigtig, når De benytter olie og fedt.
Overophedet fedt og olie kan let antændes og
brænde (fx. pommes frites).
Alle betjeningsknapper skal drejes til position 0
efter brug.
Kontrollér først sikringerne i boligen i tilfælde af
funktionsfejl. Kontakt forhandleren eller Gaggenaukundeservice, hvis fejlen ikke skyldes strømforsyningen.
En indbygget temperaturbeskyttelse forhindrer
en overophedning af apparatet og af indbyggede
møbler.
Ved brug af kogegrej i aluminium eller i rustfrit
stål med aluminiumbund kan der opstå perlemorsfarvede pletter på kogesektionen. Det har dog
ingen negativ indflydelse på kogepladens funktion.
Kogesektionen egner sig ikke til opvarmning af
fødevarer i stanniol og plastbeholdere.
Glaskeramik-kogesektionen er desuden
udstyret med en enkelt-restvarmeindikator.
Visningen af restvarmen tilkendegiver, at kogezonen efter slukning endnu ikke er afkølet så
meget, at den må berøres uden videre.
Den lyser i restvarme-displayet som et rødt punkt
for hver enkelt kogezone.
4
Brug restvarmen f.eks. til at varmholde mad.
Derved sparer De energi!
Page 6
5
2.1 Opbygning
2.2 Funktionsmåde
2.3 Energispare-tips
1 SuperQuick-kogezone Ø 145 mm (1200 W)
2 SuperQuick-kogezone Ø 180 mm (1800 W)
3 SuperQuick-kogezone Ø 145 mm (1200 W)
4 Betjeningsknap til kogezone fremme til højre
5 Betjeningsknap til kogezone bagpå til højre
6 Driftsindikering
7 Restvarmeindikeringsfelt
8 Betjeningsknap til kogezone bagpå til venstre
9 Betjeningsknap til kogezone fremme til venstre
10 SuperQuick-kogezone Ø 180 mm (1800 W)
Det glaskeramiske kogefelt er udstyret med
SuperQuick-kogezoner. Disse kogezoner har en
god varmefordeling og lyser rødt, når de opvarmes.
Kogezonerne styres elektrisk og tændes og slukkes
under driften. Dette sker for at beskytte glaspladen
mod overophedning og for at kogesektionen jævnt
tilfører varmen til gryden.
Kogefeltet har en enkelt-restvarmeindikator.
Den lyser i restvarmeindikeringsfeltet som et rødt
punkt for hver enkel kogezone. Når dette røde
punkt lyser, kan man ikke bare røre ved den
pågældende kogezone, heller ikke når den er
blevet slukket.
– Læg altid et låg på gryden, når De koger.
Kogetiden reduceres derved betydeligt.
– Tag hensyn til korrekt størrelse af gryder, når De
køber nye gryder. Grydens diameter skal svare til
kogepladens diameter!
– Kogegrejet bør bestå af egnet materiale. Husk
på, at De med et kogegrej af høj kvalitet kan
minimere strømforbruget.
– Kogepladen kan slukkes, inden maden er færdig
tilberedt. På den måde udnyttes restvarmen.
2. Opbygning og funktionsmåde
Billede 3
Billede 2
9 8 7 6 5 4
1
10
2
3
0
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
1 9
37
Page 7
6
Tænd
Sluk
Tænd:
Drej den pågældende betjeningsknap mod venstre
eller højre til ønsket kogetrin (1-9).
Effektindstillingen sker trinløs.
Bemærk:
Nogle sekunder efter at kogezonen er tændt, lyser
den separate restvarmeindikator for den valgte
kogezone i restvarmeindikationsfeltet.
Sluk:
Drej betjeningsknappen mod venstre eller højre til
position 0.
Indstillingstabel
Kogetrin:
0 SLUK
1 Varmholde
2 Smelte, hæve
3 Optø, opvarme
4 Dampkoge, viderekoge
5 Dampe, dampkoge
6 Grydestege
7 Bage og stege skånsomt
8 Stege
9 Fritere, opkoge
Indstil kun på højeste kogetrin for opkogning eller
stegning. Skift derefter til et lavere kogetrin.
3. Betjening
Tallene i tabellen er blot retningslinier, eftersom
varmebehovet er afhængigt af kogegrejets type
og beskaffenhed samt mægden som tilberedes.
0
1
9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1
9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
0
1 9
37
Billede 4
Billede 5
Page 8
Før ibrugtagning første gang og hver gang efter
brug rengøres kogesektionen grundigt. Benyt en
fugtig klud og vand tilsat lidt opvaskemiddel. Tør
efter med en blød, tør klud.
Denne glaskeramiske kogesektion har ingen
kanter, der gør rengøringen besværligt som følge af
smudskanter. Tag højde for at kanterne på komfuret
ikke tåler stød!
Betjeningspanelet på komfuret må kun rengøres
med en fugtig, blød klud og vand tilsat lidt
opvaskemiddel. Der må ikke benyttes gængse
rengøringsmidler til specialstål, da de kan angribe
påskriften.
Benyt ikke skure- eller nitropolermidler til
rengøring!
Benyt heller ikke svampe, der efterlader
ridser. Benyt et gængs rengøringsmiddel til
vinduespudsning og kom det på med en blød,
fugtig klud.
Yderligere anvisninger vedrørende rengøring
findes i vedlagte brochure.
Indbrændte spiserester og grove tilsmudsninger
ferjnes med vores klingeskraber (bestill.nr.:
087670).
Kogezonen skal rengøres regelmæssigt med
et rengøringsmiddel til Gaggenau-kogeplader
(bestill.nr.: 098690).
7
4. Rengøring og vedligeholdelse
Bemærk: Dette apparat må ikke rengøres med
ovnrens eller vandtyk-risiko for kortslutning.
Billede 6
Page 9
5.1 Oversigt
5.2 Hvordan De selv kan afhjælpe små
driftsforstyrrelser
Kontrollér først sikringerne i boligen, hvis der skulle
opstå funktionsforstyrrelser.
Hvis strømforsyningen er i orden, men kogesektionen alligevel ikke fungerer, så kontakt
Deres forhandler eller den nærmeste Gaggenaukundeservice. Angiv venligst kogesektions-typen
(se typeskiltet).
Reparationer må kun udføres af autoriserede
fagfolk for at bibeholde sikkerheden af kogesektionen. Ved usagkyndige indgreb bortfalder
garantikravet.
Ikke alle forstyrrelser skyldes defekt kogefelt.
Hvis kogezonen ikke fungerer korrekt, søges fejlen
ved hjælp af tabellen nedenfor. Lykkes det ikke at
finde fejlen ved hjælp af denne opstilling, bedes
De kontakte Gaggenau-kundeservice.
8
5. Service
Problem Mulig årsag Løsning
Kogesektionen kan ikke Stikkontakten sidder ikke i - eller Sæt kontakten i eller
tilkobles. sikringen er gået. kontroller sikringen.
Kogezonen lyser ikke mere Denne mekanisme beskytter
klart rødt, selv om kogepladerne mod overophedning og
kontakterne ikke er ændret. tilgodeser en jævn varmetilførsel.
Det varer relativt længe, Der er meget mad i gryden. Vælg et højere kogetrin.
inden maden er varm. Kogegrejet er uegnet. Vælg det rigtige kogegrej.
Grydens diameter er større end Læg låg på gryden.
den benyttede kogezone.
Før der udføres reparationer, skal apparatet først
gøres strømløst.
Page 10
9
6.1 Tekniske data
Apparatmål: L 580 x D 510 x H 63,5 mm
Indbygningsmål: L 560 x D 490 x H 55 mm
Samlet tilslutningsværdi: 6,0 kW
6.2 Vigtige anvisninger vedr.
montering
– Vær opmærksom på „Vigtige henvisninger“
(afsnit 1).
– Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret
fagmand under hensyntagen til alle gældende
forskrifter fra elektricitetsselskaberne og de
gældende forordninger fra byggemyndighederne.
– Installatøren er ansvarlig for at kogesektionen
fungerer fejlfrit, når den er kommet på plads.
Han skal forklare kunden, hvordan kogesektionen
fungerer (ifølge betjeningsvejledningen). Han
skal også gøre kunden opmærksom på, hvordan
apparatet i nødstilfælde kan skilles fra strømnettet.
– Hvis kogesektionen ikke installeres over et
indbygningskomfur, skal berøringsbeskyttelsen
nedefra være sikret efter montering, f.eks. ved
hjælp af en skilleplade, der kan fjernes ved hjælp
af værktøj. Afstanden mellem skillepladen og
bordpladens øverste kant, som kogesektionen er
indbygget i, skal udgøre mindst 60 mm.
– Bemærkning: Når der indbygges en skilleplade,
skal afstanden fra underkanten af husets balje til
skillepladen resp. til den nærmeste brændbare
møbeldel udgøre mindst 50 mm.
– Hvis apparaterne ikke kan skilles fra strømnettet
med alle poler vha. en tilgængelig stik (af en
fast forbindelsesledning), skal der installeres en
afbryder med mindst 3 mm kontaktafstand
(f.eks. sikring).
– Eventuelle skader, som opstår ved at denne
vejledning ikke følges, kan ikke anerkendes.
–Ved montering i et underskab, hvis bredde er
mindre end 60 cm, kan huset hvile på skabets
sidevægge. Disse sidevægge skal modificeres,
således at apparatet ikke hviler på sidevæggene.
– Bemærkning:
Vær opmærksom på, at der af sikkerhedsgrunde
skal overholdes en afstand på 10 mm til skabets
sidevægge.
– Afstanden fra underkanten af husets balje til den
nærmeste brændbare møbeldel burde mindst
udgøre 20 mm.
– Bemærkning: Kogesektionen må ikke limes på
bordpladen med silikone!
– Elektrisk tilslutning:
Optagen nominel effekt:
6,0 kW
Apparatet må kun tilsluttes af en autoriseret
fagmand. Alle pågældende forskrifter skal
overholdes.
– Nettilslutningsledningen skal i de mindste svare
til typen H 05 VV-F.
–Vær opmærksom på oplysningerne på typeskiltet
og tilslut beskyttelseslederen. Tilslut tilslutningsledningen til strømnettet. Apparatet kan tilsluttes
vha. en stik eller en fast forbindelse.
–I forbindelse med de elektriske tilslutninger skal
man være opmærksom på, at tilslutningsledningerne ikke kommer i berøring med kogesektionens varme dele.
– Denne kogesektion svarer til varmeklasse Y og
skal monteres i henhold til skitsen (billede 7) ind
i et indbygningsskab.
– Dette apparat må indbygges i køkkenkombina-
tioner af træ eller lignende brændbare materialer
uden at træffe yderligere foranstaltninger.
6. Monteringsvejledning
CK 260-104 FD xxxx
AC 230/400 V 3 N / 50/60 Hz 6000 W
3 x 16 A
CK 260-204 FD xxxx
AC 400 V 3 N / 50 Hz 6000 W
3 x 10 A
Page 11
10 5080002898ind03 da 04.03 EB
6.3 Montering
– Lav udskæringen til et eller flere Vario-
apparater i Deres bordplade. Følg herved
monteringsskitsen og måletabellen. Af
måletabellen fremgår pladsbehovet for
forbindelseslisten mellem apparaterne.
OBS ! Vinklen mellem skærefladen og
bordpladen skal udgøre 90° (billede 7).
– Markér den nøjagtige midte af udskæringen.
Fastgør den længste fastgøringsskinne på
udskæringens bagkant og den korteste på dens
forkant. Vær opmærsom på, at
fastgøringsskinnens ansatser hviler på
bordpladen og at fastgøringsskinnens
midtermarkering stemmer nøjagtigt overens med
bordpladens midtermarkering (billede 8).
– Indsæt apparatet i bordpladen. Vær
opmærksom på, at kogesektionens ansatser hviler
eksakt på klemfjedrene. Pres kogesektionen
kraftigt ind i bordpladen. Kogesektionens
ansatser ”falder i hak” i klemfjedrene (billede 9).
Bemærkning: Indbygges apparatet i bordplader af
granit eller marmor, bedes De lade udføre
boringerne af en fagmand eller lime
fastgøringsskinnerne på vha. temperaturbestandig
2-komponentlim (metal på sten).
Flere apparater kan også indbygges i
enkeltudskæringer når der overholdes en
sideafstand mellem apparaterne på mindst 40 mm.
Bemærkning:
Vær opmærksom på, at der af sikkerhedsgrunde
skal overholdes en afstand på 10 mm til
underskabets sidevægge.
Når der indbygges en skilleplade, skal afstanden
fra underkanten af husets balje til skillepladen
resp. til den nærmeste brændbare møbeldel
udgøre mindst 50 mm.
Billede 7
Billede 8
Billede 9
8,5
55
5
. 3
min
0
49
0
. 5
in
m
0
. 6
in
m
0
58
0
1
5
8
5
60
5
Page 12
GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH
P.O. BOX 10 02 50 · D-80076 MÜNCHEN
Y (089) 45 90-03
FAX (089) 45 90-23 47
www.gaggenau.com
Loading...