Gaggenau CE491112, CE491212, CE491202 User Manual [pt]

Placa eléctrica CE 481 CE 491
Gaggenau Manual de instruções
Instruções de segurança 4
Antes da colocação em funcionamento 4 Segurança ao cozinhar 4 Em caso de danificação da placa 4 Botão magnético amovível 4
Evitar danos no aparelho 5
Panelas e frigideiras 5 Alimentos derramados 5 Riscos na placa vitrocerâmica 5 Objectos duros e aguçados 5 Botão magnético amovível 5
A sua nova placa 6
Zonas de cocção 6 Painel de comando 7 Símbolos 7 Acessórios especiais 7
Modo de funcionamento 8
Botão de comando principal 8 Botões tácteis 8 Zonas de cocção com ligação adicional 8 Pré-aquecimento automático 8 Twist-Pad com botão magnético 8 Guardar o botão magnético 8
Comando 9
Ligar e desligar 9 Ajuste do nível de potência 9 Alterar o nível de potência 9 Desligar a zona de cocção 9 Botão de comando principal com função de memória 10 Indicação de calor residual 10 Bloqueio de segurança 10 Sugestões de poupança de energia 11
Ligação adicional 12
Ligação adicional da zona de cocção com dois segmentos 12 Desactivar a ligação adicional 12 Ligação adicional da zona de cocção com três segmentos 13 Ligação adicional da zona de cocção para frigideiras 13
Tabela de ajustes 14
Temporizador 15
Ajuste do controlo automático do tempo de cozedura 15 Corrigir o tempo 16 Desligar atempadamente 16 Cronómetro 16 Ajuste do cronómetro 16 Corrigir o tempo 16
Pré-aquecimento automático 17
Activar o pré-aquecimento automático 17 Desactivar o pré-aquecimento automático 17
Sistema de sensores para fritura 18
Instruções importantes 18 Frigideira do sistema de sensores para fritura 18 Níveis de fritura 18 Activar o sistema de sensores para fritura 19 Desactivar o sistema de sensores para fritura 19 Tabela de fritura 20
Activar o bloqueio de segurança 21 Desactivar o bloqueio de segurança 21
Menu de opções 22
Seleccionar o Menu de opções 22 Ajustes no Menu de opções 23
Limpeza e cuidados 25
Limpeza da placa 25 Limpeza do aro em aço inoxidável 25 Limpeza do botão magnético 25
Informações úteis 26
Manutenção 26
Reparação de pequenas falhas 27
Índice
3
Antes da colocação em funcionamento
Antes de colocar a placa eléctrica em funcionamento, ler cuidadosamente o manual de instruções. A leitura do manual permite utilizar o aparelho de forma segura e correcta. Guardar o manual de instruções e as instruções de montagem.
Não colocar aparelhos danificados em funcionamento.
A placa destina-se unicamente à utilização em cozinhas domésticas. Utilizar a placa exclusivamente para a preparação de refeições. Não utilizar a placa para aquecer a divisão onde está montada, o aparelho pode sobreaquecer.
Adultos e crianças não podem utilizar o aparelho sem supervisão,
– se não reunirem as condições físicas ou mentais
necessárias para o efeito,
– ou se não dispuserem de conhecimento e
experiência suficientes para uma utilização correcta e segura do mesmo.
Não permitir que as crianças brinquem com o aparelho.
Não accionar a placa com um temporizador externo ou um dispositivo de telecomando externo.
Os cabos de ligação de aparelhos eléctricos não podem entrar em contacto com a placa quente. Caso contrário podem ocorrer danos nos isolamentos dos cabos e na placa.
Cuidado, perigo de incêndio! Nunca colocar objectos inflamáveis sobre a placa.
Cuidado, perigo de incêndio! Não guardar matérias combustíveis e sensíveis à temperatura (p. ex. produtos de limpeza, aerossóis) nas gavetas e compartimentos situados por baixo da placa.
Segurança ao cozinhar
Cuidado, perigo de queimadura! Não tocar na
zona de cocção quente. Manter as crianças afastadas.
Cuidado, perigo de queimadura! As zonas de cocção desligadas podem estar quentes. Não tocar nas zonas de cocção enquanto o indicador de calor residual estiver aceso.
Cuidado, perigo de incêndio! Óleo e gorduras sobreaquecidos inflamam-se facilmente. Aquecer óleo e gorduras apenas sob supervisão. Nunca extinguir óleo em chamas com água. Cobrir as chamas com uma tampa ou um prato e desligar a zona de cocção. Aguardar o arrefecimento dos utensílios sobre a zona de cocção.
Manter a placa e a base das panelas sempre em estado seco. Se existir líquido entre a base da panela e a placa pode formar-se pressão de vapor. A pressão de vapor pode fazer com que a panela seja subitamente projectada da placa.
Em caso de danificação da placa
Cuidado! Em caso de fissuras, rupturas ou fendas
na placa vitrocerâmica existe o perigo de choque eléctrico. Desligar imediatamente o fusível da placa da rede eléctrica. Contactar o Serviço de Apoio ao Cliente.
Cuidado, perigo de queimadura! Se uma zona de cocção aquecer mas o seu indicador não estiver a funcionar, deve desligar-se a mesma. Contactar o Serviço de Apoio ao Cliente.
Cuidado, perigo de incêndio! Se a placa se desligar sozinha e, em seguida, não permitir a colocação em funcionamento, é necessário desligar imediatamente o aparelho da rede eléctrica. Posteriormente, a placa poderia voltar a ligar-se. Desligar o fusível da placa da rede eléctrica. Contactar o Serviço de Apoio ao Cliente.
As reparações inadequadas são perigosas. As reparações podem apenas ser realizadas por um técnico formado pela nossa empresa.
Botão magnético amovível
Advertência! Para os portadores de implantes electrónicos como, por exemplo, estimuladores cardíacos ou bombas de insulina.
Os implantes podem sofrer interferência por parte dos campos magnéticos. Por esse motivo, nunca transporte o botão magnético nos bolsos do seu vestuário. A distância mínima entre o botão magnético e um estimulador cardíaco deve ser sempre de 10 cm.
Instruções de segurança
4
m
Retirar o aparelho da embalagem e eliminar a mesma de acordo com as normas locais. Não se esqueça que a embalagem contém acessórios. Manter os elementos de embalagem e as películas plásticas afastados das crianças.
Depois de retirada da embalagem, inspeccionar a placa quanto a danos de transporte. Não efectuar ligações de aparelhos danificados.
A placa pode apenas ser ligada por um técnico autorizado. Danos resultantes de uma ligação incorrecta anulam a garantia. Observar as instruções de montagem.
Este aparelho está marcado em conformidade com a directiva europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos
(waste electrical and electronic equipment – WEEE). Esta directiva define o âmbito de retoma e reciclagem dos resíduos de equipamentos válido a nível europeu.
Limpar muito bem o aparelho antes da primeira colocação em funcionamento. Desta forma, eliminam-se impurezas e eventuais odores gerados pelo equipamento novo.
Panelas e frigideiras
As bases ásperas das panelas e das frigideiras riscam a placa vitrocerâmica.
Nunca aquecer panelas vazias, em especial panelas esmaltadas e de alumínio. Podem ocorrer danos na base da panela e na placa vitrocerâmica.
Nunca pousar panelas e frigideiras quentes sobre o painel de comando, a zona de indicação ou o aro. Tal pode provocar danos.
Não aquecer alimentos em folha de alumínio ou recipientes plásticos sobre a placa. Estes podem derreter e danificar a placa.
A fricção das bases das panelas pode dar origem a colorações iridescentes na placa. As colorações não afectam o funcionamento da mesma. Eliminar as colorações com um produto de limpeza para vitrocerâmicas.
Alimentos derramados
Alimentos como leite, açúcar e alimentos com elevado teor de açúcar (p. ex. marmelada) danificam a placa vitrocerâmica. Limpar os alimentos derramados imediatamente com o raspador da placa vitrocerâmica. Cuidado! O raspador possui uma lâmina afiada.
Riscos na placa vitrocerâmica
Manter a placa sempre seca e limpa. Sal, açúcar e areia riscam a placa vitrocerâmica. Não utilizar a placa como bancada de trabalho ou para pousar objectos.
Objectos duros e aguçados
A queda de objectos duros ou aguçados na placa pode provocar danos. Nunca guardar objectos com essas características por cima da placa.
Botão magnético amovível
Não pousar o botão magnético sobre as zonas de cocção. Tal pode danificar o mesmo.
Manter o botão magnético limpo. É possível que partículas metálicas se prendam à parte inferior do botão magnético e risquem a placa vitrocerâmica.
Colocação em funcionamento Evitar danos no aparelho
5
A sua nova placa
6
Zonas de cocção CE 481
4
9
5
3
17
ø 18 cm / 18 cm x 41,5 cm
ø 14 cm / 21 cm / 27 cm ø 14,5 cm
Zonas de cocção CE 491
4
3
9
5
5
17
ø 12 cm / 21 cm ø 18 cm / 18 cm x 41,5 cm
ø 14,5 cm ø 18 cm / 18 cm x 41,5 cm
ø 14 cm / 21 cm / 27 cm
Símbolos
Botão de comando principal l
Pré-aquecimento automático A
Ligação adicional d
Sistema de sensores para fritura O
Temporizador q
Bloqueio de segurança
Menu de ajuste c
7
Painel de comando
4
3
9
5
5
17
Indicadores para
Nível de potência 1 - 9
Prontidão operacional 0
Calor residual
Ligação adicional
Temporizador
Botões tácteis para
Botão de comando principal
Pré-aquecimento automático / Menu de opções
Ligação adicional / Bloqueio de segurança
Sistema de sensores para fritura
Botão táctil e indicador do temporizador
Twist-Pad com botão magnético
Acessórios especiais
Pode encomendar os seguintes acessórios especiais:
BT 481-000: Assadeira em alumínio fundido com tampa, revestimento antiaderente, para a zona de cocção 18 x 41,5 cm.
262
180
466
Botão de comando principal
O botão de comando principal liga o sistema electrónico do painel de comando. Tocar no símbolo l até os indicadores 0 das zonas de cocção se acenderem. A placa está agora pronta para ser colocada em funcionamento.
Para desligar a placa, tocar no símbolo l até os indicadores das zonas de cocção se apagarem. Todas as zonas de cocção são desligadas. O indicador de calor residual mantém-se aceso até as zonas de cocção terem arrefecido o suficiente.
A placa não permite ser ligada se um objecto se encontrar sobre um botão táctil. O botão de comando principal pisca diversas vezes quando se toca nele. Remova o objecto e ligue a placa da forma habitual.
A placa desliga-se automaticamente quando todas as zonas de cocção estiverem desligadas há mais de 20 segundos.
Botões tácteis
Ao tocar num dos símbolos activa-se a respectiva função. Cada ajuste é confirmado com um sinal de aviso.
Se tocar brevemente em vários campos os ajustes permanecem inalterados. Desta forma é possível limpar alimentos derramados na zona de ajustes.
Nota
Manter os botões tácteis sempre limpos e secos. A humidade e a sujidade afectam o funcionamento.
Zonas de cocção com ligação adicional
As flexíveis zonas de cocção de circuito duplo, com dimensão variável, permitem diversas opções de ligação adicional.
Pré-aquecimento automático
A activação do pré-aquecimento automático aumenta o nível de potência ajustado durante alguns minutos para o nível máximo. Desta forma, atinge-se mais rapidamente a temperatura de cocção.
Twist-Pad com botão magnético
O Twist-Pad é a zona de ajustes na qual pode seleccionar uma zona de cocção e ajustar o nível de potência com o botão magnético. O botão magnético centra-se automaticamente na área do Twist-Pad.
O botão magnético é colocado sobre o Twist-Pad. Deslocando o botão magnético na direcção de um símbolo de zona de cocção activa a respectiva zona de cocção. Rodando o botão magnético ajusta o nível de potência.
O botão magnético é amovível. Tal facilita a limpeza da placa.
Se retirar o botão magnético quando a placa está a funcionar, todas as zonas de cocção são desligadas após 3 segundos.
m
Advertência! Se, num período de 3 segun ­dos, colocar um objecto metálico sobre o Twist-Pad, a placa continua a funcionar. Por esse motivo, desligue a placa sempre com o botão de comando principal.
Guardar o botão magnético
O botão magnético aloja um íman forte. Não coloque o botão magnético na proximidade de suportes magnéticos como, por exemplo, cassetes de vídeo, disquetes, cartões de crédito e cartões com bandas magnéticas. Estes podem ser danificados. Podem surgir interferências nos televisores e monitores.
m
Advertência! Para os portadores de implantes electrónicos como, por exemplo, estimuladores cardíacos ou bombas de insulina.
Os implantes podem sofrer interferência por parte dos campos magnéticos. Por esse motivo, nunca transporte o botão magnético nos bolsos do seu vestuário. A distância mínima entre o botão magnético e um estimulador cardíaco deve ser sempre de 10 cm.
Modo de funcionamento
8
9
Ligar e desligar
Tocar no símbolo do comando principal l. É emitido um sinal de aviso. Os indicadores de nível de potência das zonas de cocção exibem 0. A placa está agora pronta para ser colocada em funcionamento.
Se, num período de aprox. 20 segundos, não for efectuado mais nenhum ajuste, a placa desliga-se automaticamente.
Tocando no símbolo l, é possível desligar rapidamente a placa, a qualquer altura.
Ajuste do nível de potência
A placa tem de ser ligada com botão de comando principal. O ligar e desligar de todas as zonas de cocção é idêntico. Cada zona de cocção possui 9 níveis de potência com níveis intermédios.
1 Seleccionar a zona de cocção. Para esse
efeito, deslocar o botão magnético na direcção do respectivo símbolo de zona de cocção. O indicador do nível de potência exibe 0.
2 Voltar a centrar o botão magnético sobre o
Twist-Pad.
3 Num período de 5 segundos, rodar o botão
magnético até o nível de potência pretendido ser apresentado no indicador de nível de potência. Nos níveis intermédios, surge um ponto ao lado do indicador do nível de potência. Após alguns segundos, o ajuste é confirmado com um sinal de aviso.
Alterar o nível de potência
Seleccionar a zona de cocção. Ajustar o nível de potência pretendido com o botão magnético.
Desligar a zona de cocção
Seleccionar a zona de cocção. Ajustar 0 com o botão magnético. A zona de cocção desliga-se. Após aprox. 5 segundos, aparece o indicador de calor residual.
Comando
0
0
0
0
0
0
0
0
0
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