G21 VitalStick + Smoothie maker User Manual
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Thank you for purchasing our product.
Before using this unit, please read this manual in order to avoid improper handling and use
ofthedevice.
Parts description:
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1 Inching switch 8 “S”blade
2 Switch I 9 Chopping bowl
3 Switch II 10 Whisk holder
4 Motor unit 11 Whisk
5 Button 12 Potato mashed attachment
6 Blender stick 13 Measuring cup
7 Chopping bowl lid 14 Holder
Caution:
Please read the instructions carefully and completely before using the appliance.
1. Always disconnect the appliance from the supply if it is left unattended and before assembling,
disassembling or cleaning.
2. This appliance shall not be used by children. Keep the appliance and its cord out of reach of
children.
3. The appliance cannot be used by persons (including children) with limited physical, sensual or
mental abilities or with lack of experience and knowledge, unless they are supervised by an adult.
4. Do not use the product for purposes other than those for which it is intended. It may cause
injury.
5. Before plugging into a socket, check whether your voltage corresponds to the rating label on
the appliance.
6. Do not plug the appliance into the power supply until it is fully assembled and always unplug the
appliance before disassembling or handling the blade.
7. Do not operate the appliance with a damaged cord or plug or if the appliance malfunctions, or
is dropped or damaged in any manner. Return the appliance to the nearest authorized service for
examination, repair or electrical or mechanical adjustment.
8. Do not let the cord hang over the edge of the worktop or touch hot surfaces.
9. The blades are very sharp! Handle with care!
10. Keep hands and utensils out of bowl while blending to reduce the risk of injury or damage to
the blender. A scraper may be used but must be used only when the blender is not running (does
not apply to an acceptable scraper integral with the appliance.)
11. To protect against risk of electrical shock do not put motor unit, cord, or plug into the water
or other liquid.
12. Do not blend hot liquids.
13. Do not put the appliance parts into the microwave oven.
14. Short - time operating (three times only). Use the appliance to process soft food for no longer
than 1 minute and hard food for no longer than 15 seconds. Operate 3 cycles for one use.
15. To reduce the risk of injury, never place cutting blade on the base before placing bowl properly
in right place.
16. Be certain cover is securely locked in place before operating appliance.
17. Clean the hand blender with dry cloth.
18. The instruction must include details about cleaning surfaces after contact with food, the operating times and speed setting.
19. Be careful during manipulation with sharp knives and during filling or cleaning the appliance.
20. Before replacing accessories, always switch off the appliance.
How to use the hand blender
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The hand blender is perfectly suited for preparing dips, sauces, soups, mayonnaise and baby food
as well as for mixing.
1. Insert the blender stick onto the motor unit until it locks.
2. Insert the hand blender into the bowl. Then press the switch I or switch II.
3. Unplug the appliance and press the ejection button to remove blender stick after use.
You can use the hand blender in the measuring cup as well as in any other bowl.
How to use your chopper
1. Chopper is perfectly suited for hard food, such as meat, cheese, onion, herbs, garlic, carrot,
walnuts, almonds, prunes etc.
2. Do not chop extremely hard food, such as ice cubes, nutmeg, coffee beans and grains.
Before chopping
1. Carefully remove the plastic cover from the blade. Caution: the blade is very sharp! Always hold
it by the upper plastic part.
2. Place the blade on the center pin of the chopper bowl. Press down the blade and lock bowl.
Always place the chopper bowl on the anti-slip base.
3. Place the food in the chopping bowl.
4. Place the chopping bowl lid on the chopping bowl.
5. Place the motor unit on the chopping bowl lid until it locks.
6. Press switch to operate the chopper. During processing, hold the motor unit with one hand and
the chopping bowl with the other.
7. After use, unplug the appliance and then press the ejection button to remove the motor unit.
8. Remove the chopping bowl lid.
9. Carefully take out the blade.
10. Remove the processed food from the chopping bowl.
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How to use your whisk
Use the whisk only for whipping cream, beating egg whites and so on.
1. Insert the whisk into the whisk holder, and then slot the gear box onto the motor unit until it
locks.
2. Place the whisk in the bowl and then press the switch to turn it on.
3. Unplug the appliance and then press the ejection button to remove the gear box after use and
then pull the whisk out of the gear box.
How to use your potato mashed attachment
Use this attachment for fast cooking of lump-free light potato mash.
• Place the potato mashed attachment on the motor unit until it locks.
• Before you start, place the attachment into the bowl with boiled potatoes. Start operation with
lower speed.
NOTE: In order to obtain light and tasty potato mash add small amount of hot milk and dairy butter
• After preparing puree remove and rinse blades of the attachment. Wipe dry and reinstall.
• To remove blades from the attachment, turn them clockwise. To replace the blades rotate them
counterclockwise.
Cleaning
Clean the motor unit and chopper bowl lid only with a damp cloth. Do not immerse the motor unit
in water!
1. All other parts can be cleaned in the dish washer. However, after processing very salty food,
you should rinse the blades right away.
2. Choose carefully cleaning products.
3. When processing colouring foods, the plastic parts of the appliance may become discolored.
Wipe these parts with vegetable oil before placing them in the dishwasher.
4. Unplug the appliance before cleaning.
5. The blades are very sharp, please handle with care.
Processing Guide (for 500ml chopping bowl)
Food Maximum Operation time
meat 250g 15sec
herbs 50g 10sec
nut, almonds 150g 15sec
cheese 100g 10sec
bread 80g 10sec
onions 200g 10sec
biscuits 150g 10sec
soft fruit 200g 10sec
flour 250g
water 165
Yeast dough
cream 2.5
powder 19
sugar 1.5
10sec
Technical specifications:
Voltage
: 220-240 V~
Frequency
Power: 800 W
The English version of the manual is an exact translation of the original manufacturer‘s instructions.
Images used in this manual are for illustrational purposes only and may differ from the actual product.
: 50 Hz-60 Hz
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Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben.
Bevor Sie das Gerät benutzen, lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, um sich
mit allen Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.
Geräteteile:
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1 Geschwindigkeitsregler 8 Schneidmesser
2 Schalter I 9 Mixbecher
3 Turbo 10 Schneebesenhalter
4 Motorteil 11 Schneebesen
5 Drucktasten zum Lösen der Einsätze 12 Kartoffelstampfer
6 Pürierstab 13 Messbecher
7 Mixbecherdeckel 14 Halter
Achtung:
Vor dem ersten Gebrauch des Gerätes lesen Sie bitte alle Sicherheitshinweise aufmerksam
durch.
1. Wenn Sie das Gerät nicht benutzen, es reinigen, zusammen- oder auseinanderbauen, ziehen
Sie immer den Stecker aus der Steckdose.
2. Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, um von Kindern benutzt zu werden. Das Gerät und seine
Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
3. Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangels Erfahrung benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt.
4. Verwenden Sie das Gerät nur für die Zwecke, für die es bestimmt ist. Es besteht Verletzungsgefahr.
5. Schließen Sie das Gerät nur an, wenn die Netzspannung der Steckdose mit der Angabe auf
dem Typenschild übereinstimmt.
6. Schließen Sie das Gerät niemals an eine Steckdose an, wenn es nicht vollständig zusammengebaut ist, wenn Sie es auseinanderbauen oder das Schneidmesser berühren.
7. Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn es sichtbare Schäden aufweist oder das Netzkabel bzw.
der Netzstecker defekt ist. In solchem Fall wenden Sie sich an den Kundendienst.
8. Lassen Sie das Netzkabel niemals über Tischkanten frei hängen. Vermeiden Sie den Kontakt
des Netzkabels mit heißen Oberflächen.
9. Die Schneidmesser sind sehr scharf, seien Sie immer vorsichtig im Umgang mit ihnen.
10. Fassen Sie niemals während des Betriebes bewegliche Teile an und legen keine Gegenstände
in den Mixbecher. Dies kann zu Verletzungen oder Schäden am Gerät führen. Verwenden Sie Gummispachtel nur wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
11. Tauchen Sie das Gerät oder das Kabel niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, es besteht
Kurzschlussgefahr.
12. Füllen Sie keine heißen Flüssigkeiten ein.
13. Legen Sie keine Geräteteile in eine Mikrowelle.
14. Kurzer Betrieb (nur dreimal). Betreiben Sie das Gerät nicht weniger als 1 Minute für die Zubereitung von weichen Lebensmitteln und nicht länger als 15 Sekunden für die Zubereitung von festen
Lebensmitteln. Betreiben Sie nur 3 Zyklen für eine Anwendung.
15. Um Verletzungen zu vermeiden, legen Sie nicht die Schneidmesser in den Becher, bevor er fest
an seinem Platz fixiert ist.
16. Stellen Sie sicher, dass der Deckel richtig verriegelt ist, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
17. Das Gerät ist mit einem feuchten Tuch zu reinigen.
18. Anweisungen müssen Einzelheiten enthalten, wie die Geräteoberfläche nach Kontakt mit Lebensmitteln zu reinigen ist, sowie über Betriebszeiten und Geschwindigkeitseinstellung.
19. Seien Sie immer vorsichtig beim Umgang mit scharfen Messern, beim Befüllen des Mixbechers
und während der Reinigung des Gerätes.
20. Wenn Sie Aufsätze wechseln, ziehen Sie immer den Netzstecker.
Verwendung vom Pürierstab
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Pürierstab ist bestimmt für die Zubereitung von Dips, Soßen, Suppen, Mayonnaise und Kindergerichten, sowie zum Mixen.
1. Pürierstab auf den Stabmixer setzen und verriegeln.
2. Pürierstab in einem geeigneten Gefäß halten und Schalter I oder II drücken.
3. Netzstecker aus der Steckdose ziehen und Drucktasten zum Lösen des Pürierstabs drücken.
Pürierstab kann nicht nur im Messbecher verwendet werden, sondern in allen Gefäßen.
Verwendung vom Schneidmesser
1. Schneidmesser sind bestimmt zum Zerkleinern von festen Lebensmitteln, wie beispielsweise
Fleisch, Käse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Möhren, Nüsse usw.
2. Füllen Sie niemals sehr harte Lebensmittel, wie Eiswürfel, Muskatnuss, Kaffeebohnen und Getreide ein.
Vor dem Zerkleinern
1. Entfernen Sie vorsichtig die Plastikabdeckung der Messer. Achtung! Die Schneidmesser sind
sehr scharf, fassen Sie die Messer immer am Plastikteil an.
2. Schneidmesser auf die Achse des Mixbechers setzen. Stellen Sie den Mixbecher immer auf
eine rutschfeste Oberfläche.
3. Die gewünschten Zutaten in den Mixbecher einfüllen.
4. Den Mixbecherdeckel auf den Mixbecher setzen.
5. Stabmixer auf den Mixbecherdeckel setzen und einrasten.
6. Das Gerät einschalten. Während des Betriebes halten Sie mit einer Hand den Motorteil und mit
der anderen Hand den Mixbecher.
7. Nach dem Gebrauch ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, drücken die Tasten zum
Lösen der Einsätze und entfernen den Motorteil.
8. Danach entfernen Sie den Mixbecherdeckel.
9. Entfernen Sie vorsichtig die Schneidmesser.
10. Entnehmen Sie die verarbeiteten Lebensmittel.
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Verwendung vom Schneebesen
Schneebesen verwenden Sie zum Schlagen von Cremes, Eiweiß usw.
1. Den Schneebesen auf den Halter setzen und dann auf den Motorteil und einrasten.
2. Den Schneebesen in einem geeigneten Gefäß halten und das Gerät einschalten.
3. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, drücken die Tasten zum Lösen der Einsätze
und entfernen zuerst den Halter und dann den Schneebesen.
Verwenden vom Kartoffelstampfer
Dieses Zubehör dient zum schnellen und einfachen Zubereiten von Kartoffelpüree oder Kartoffelstampf.
• Den Kartoffelstampfer auf den Motorteil setzen und einrasten.
• Vor dem Einschalten setzen Sie das Gerät in ein Gefäß mit gekochten Kartoffeln. Schalten Sie
das Gerät auf niedrige Geschwindigkeit.
Hinweis: Um ein leichtes und schmackhaftes Kartoffelpüree zu erhalten, fügen Sie etwas heiße
Milch und zerlassene Butter zu.
• Nach dem Gebrauch entfernen Sie die Messer und spülen diese. Danach trocknen Sie sie und
setzen sie wieder zurück.
• Zum Entfernen der Schneidmesser drehen Sie diese im Uhrzeigersinn. Zum erneuten Einsetzen
drehen Sie diese gegen den Uhrzeigersinn.
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