FRITEL FR 5150 User Manual [nl]
5150
5245
5355
5371
GEBRUIKSAANWIJZING
Lees de gebruiksaanwijzing aandachtig vooraleer u het toestel in gebruik neemt!
Bewaar deze zorgvuldig.
MODE D'EMPLOI
Lisez attentivement le mode d’emploi avant d’utiliser cet appareil !
Conservez-le soigneusement.
INSTRUCTION MANUAL
Attentively read the user manual before using the appliance!
Keep the manual carefully.
GEBRAUCHSANWEISUNG
Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung andächtig bevor das Gerät in Gebrauch zu nehmen!
Bitte sorgfältig aufbewahren.
11
12
13
14
15
9 1 3 108 2 6 7 3
5
EXPLODED VIEW
2
17
16
4
PRODUCTBESCHRIJVING
1. Frytastic bedienpaneel
2. Gleuf voor schuifbeugel
3. Verwarmingselement met TURBO SF® System
4. Schuifbeugel
5. Kabelvak
6. Kuip in inox
7. “COOL TOUCH” handvat voor mantel
8. Mantel
9. Frituurkorf met handvat
10. Ophanghaak voor de frituurkorf
11. Verlichte display
12. Controlelampje rood-groen
13. Thermostaatknop
14. Vetsmeltstand
15. 5 temperatuurposities
16. Twee reset-knoppen
17. Min-Max aanduiding
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande Frytastic
2. Rainure pour la glissière
3. Elément chauffant avec TURBO SF® System
4. Glissière
5. Compartiment pour le cordon
6. Cuve en acier inoxydable
7. Poignée “COOL TOUCH”
8. Manteau
9. Panier à frire avec poignée
10. Crochet pour le panier à frire
11. Ecran illuminé
12. Lampe de contrôle rouge-verte
13. Bouton de thermostat
14. Position pour fondre la graisse
15. 5 positions de température
16. 2 boutons reset
17. Niveau Minimum - Maximum
PRODUCT DESCRIPTION
1. Frytastic Control panel
2. Slide groove for slider
3. Heating element with TURBO SF® System
4. Slider
5. Cord storage
6. Stainless steel bowl
7. "COOL TOUCH" handles for housing
8. Housing
9. Frying basket with handle
10. Suspension hook for the frying basket
11. Illuminated display
12. Control lamp red-green
13. Thermostat knob
14. Melting position for frying fat
15. 5 temperature positions
16. 2 reset-buttons
17. Minimum - Maximum oil level indication
BESCHREIBUNG DES GERÄTS
1. Frytastic Schaltgerät
2. Schlitz für Gleitbügel
3. Heizelement mit TURBO SF® System
4. Gleitbügel
5. Kabelfach
6. Öltopf aus Edelstahl
7. “COOL TOUCH“ Griffe für das Gehäuse
8. Gehäuse
9. Frittierkorb mit Griff
10. Haken für Frittierkorb
11. Erleuchtetes Display
12. Kontrolllampe rot-grün
13. Thermostatknopf
14. Schmeltzeinstellung für festes Fett
15. 5 Temperaturpositionen
16. 2 Reset-Schalter
17. Min-max. Ölhöhe
3
Fig. A Fig. F
Fig. B
Fig. C Fig. G
Fig. D
Fig. E
Wij behoud en ons het recht om technische wijz igingen
Nous nous réservons le droit de faire des changements
We reserve the right to execute technical modifications.
Wir behalten uns das Recht vor, technische
aan te brengen.
techniques.
Änderungen durch zu führen.
4
NL GEBRUIKSAANWIJZING
Proficiat! U kocht zonet een friteuse van topkwaliteit die u jarenlang frituurplezier garandeert.
Voor bijkomende informatie en nuttige tips over onze friteuses kan u steeds terecht op onze
website www.fritel.com. Personen die deze gebruiksaanwijzing NIET gelezen hebben mogen
deze friteuse NIET gebruiken. Vergeet NIET de garantiebepalingen te lezen.
1. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Deze friteuse is gebouwd in overeenstemming met de Europese veiligheidsnormen CE. Zoals
voor alle elektrische huishoudtoestellen dienen de nodige maatregele n van voorzichtigheid in acht
genomen te worden om ongevallen te vermijden of om te voorko men dat uw friteuse beschadigd
wordt.
Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen
vanaf 8 jaar, door personen met verminderde
fysieke, motorische of geestelijke capaciteiten
of door personen met een gebrek aan ervaring
en kennis, op voorwaarde dat zij onder toezicht
staan of instructies ontvangen aangaande het
gebruik van het toestel op een veilige manier
en op voorwaarde dat zij de betreffende
gevaren begrijpen. Kinderen mogen NIET met
het toestel spelen. Reiniging en onderhoud
mogen NIET uitgevoerd worden door
kinderen, tenzij ze minimum 8 jaar zijn en
onder toezicht staan. Houd het toestel en het
elektrisch snoer buiten bereik van kinderen
jonger dan 8 jaar.
NOOIT de warme delen van de friteuse
5
aanraken. Raak enkel de handgrepen en de
thermostaatknop aan.
Een beschadigd snoer kan elektrische shocks
veroorzaken. Het toestel NOOIT gebruiken
indien het beschadigd is, gevallen is, een
storing vertoont of indien het snoer of de
stekker beschadigd is. In al deze gevallen het
toestel onmiddellijk binnen brengen bij een
erkende hersteller.
Het bedienpaneel met verwarmingselement, het
elektrisch snoer en de stekker NOOIT met
natte handen aanraken en deze ook NOOIT in
of onder water (of enige andere vloeistof)
dompelen. Enkel reinigen met een vochtige
doek. Indien het toestel toch nat of vochtig zou
worden, onmiddellijk de stekker uit het
stopcontact trekken.
NOOIT aparte timers of afstandbedienings-
systeme n gebruiken.
Het toestel onmiddellijk uitschakelen en de stekker uittrekken: Na gebruik of wanneer het
toestel NIET in gebruik is, als het toestel NIET goed functioneert en bij reiniging van het
toestel.
De friteuse enkel gebruiken met 230 Volt wisselstroom
In overeenstemming met de wettelijke v eiligheidsnormen moet de friteuse steeds aangesloten
worden op een stopcontact met aarding.
Voor uw eigen veiligheid, zal het apparaat enkel werken indien het correct gemonteerd werd.
Controleer of alle onderdelen correct gemonteerd werden.
Dit apparaat is enkel bestemd voor het frituren van voedsel.
Het toestel is enkel bestemd voor huishoudelijk gebruik, en bijgevolg voor gebruik op
6
kamertemperatuur. Het toestel NOOIT buitenshuis gebruiken.
NOOIT het toestel zonder toezicht laten als het in werking is en het NOOIT verplaatsen
wanneer het in werking is.
Het apparaat steeds op een hittebestendige, droge en vaste ondergrond plaatsen, zoals een
keukentablet of tafel, zodat het apparaat NIET kan kantelen of schuiven.
Plaats de friteuse of het snoer NOOIT op of naast een warmtebron (bv. kookplaat, oven,
fornuis, …).
Plaats de friteuse NOOIT in de nabijheid van gordijnen, muurdecoratie, textiel en andere
ontvlambare voorwerpen.
De friteuse NOOIT verplaatsen wanneer deze gevuld is met hete olie of heet vet.
De olie dient volledig afgekoeld te zijn alvorens het toestel te demonteren of alvorens U de
korfgreep opnieuw inklapt.
NOOIT aan het elektrisch snoer trekken om de stekker uit het stopcontact te trekken.
Plaats het toestel STEEDS in de nabijheid van een stopcontact voor een gemakkelijke
aansluiting. NOOIT verlengsnoeren gebruiken en het elektrisch snoer STEEDS volledig
uitrollen.
Het elektrisch snoer NOOIT rond het toestel draaien als het in wer king is, NOOIT plooien of
er in knijpen. Het elektrisch snoer NOOIT over de rand van de tafel of het aanrecht laten
hangen.
NOOIT accessoires, onderdelen of hulpstukken van andere merken/modellen gebruiken.
Reparaties mogen ALLEEN door een erkende vakman of een erkende reparatiedienst
uitgevoerd worden.
2. VOOR HET EERSTE GEBRUIK
Verwijder alle verpakkingen en stickers.
Hou verpakkingsmaterialen buiten het bereik van kinderen.
Controleer het toestel en elektriciteitssnoer op eventuele beschadigingen. Is er een
beschadiging, het toestel NIET gebruiken en onmiddellijk terugbrengen naar uw verkooppunt.
Alvorens de friteuse voor het eerst te gebruiken is het aanbevolen de kuip en de korf af te
wassen. (zie punt 4.3)
Demonteer de friteuse in deze volgorde: korf – bedienpaneel met verwarmingselement – kuip.
Reinig de kuip en de korf.
Monteer dan de friteuse in de juiste volgorde: kuip – bedienpaneel met verwarmingselement –
korf.
Plaats de kuip steeds zo in de mantel dat het ophanghaakje voor de korf (10) zich aan de
voorzijde van de friteuse bevindt.
Controleer of de schuifbeugels aan de achterzijde van het bedienpaneel (4) volledig in de
daartoe voorziene gleuven (2) zitten.
Controleer of de netspanning overeenstemt met deze aangeduid op het toestel.
7
3. GEBRUIK VAN DE FRYTASTIC FRITEUSE
3.1. Het eerste gebruik
3.1.1. Gebruik van frituurolie
1. Verwijder het deksel en de korf.
2. Vul de friteuse met olie tussen de MIN en MAX aanduiding aan de binnenzijde van de kuip
(17).
Opgelet: De friteuse NOOIT inschakelen/opwarmen ZONDER olie of met
ONVOLDOENDE olie. Indien u dit toch doet, kan de friteuse onherstelbaar beschadigd
worden ! Er mag NOOIT wa ter in de kuip staan als u deze met frituurolie of f rituurvet vult.
Het oliepeil dient steeds tussen MIN en MAX te staan, zo NIET springt de
veiligheidsthermostaat uit.
Gebruik enkel olie die geschikt is voor frituren/hoge temperaturen.
3. Volg de instructies verder onder 3.2. - vanaf punt 1.
3.1.2 Gebruik van vast frituurvet
Met dit programma wordt het vast frituurvet volgens een vooraf bepaalde elektronische procedure
gesmolten op een veilige, gecontroleerde manier.
1. Verwijder het deksel en de korf.
2. Snij het frituurvet in blokjes en verdeel deze over de volledige weerstand (Fig. F).
3. Rol het snoer volledig uit en steek de stekker in het stopcontact.
4. Druk gedurende 2 sec. op de thermostaatknop (Fi g. A). Op de display licht de tekst 'Turbo
SF System Activated' op en er weerklinkt een geluidssignaal.
5. jOp de display knippert de tekst 'Melting Solid Fat' (14).
6. Druk op de thermostaatknop ter bevestiging (Fig. C). Het rode lampje (Fig. D) gaat nu
branden en het vet start met smelten.
Opgelet: Indien u NIET binnen de 15 sec. op de thermostaatknop dr ukt, gaat de display terug
naar de vorige door u bevestigde instelling (in dit geval: Turbo SF System Activated).
7. Wanneer het vet volledig gesmolten is, wordt het rode lampje groen en weerklinkt er een
geluidssignaal (Fig. E).
8. Volg de instructies verder onder 3.2 - vanaf punt 4.
3.2. Tweede en volgend gebruik
1. Rol het snoer volledig uit en steek de stekker in het stopcontact.
2. Druk gedurende 2 sec. (Fig. A). op de thermostaatknop. Op de displa y licht de tekst 'Turbo
SF System Activated' op en weerklinkt er een geluidssignaal.
3. Op de display knippert de tekst 'Melting Solid Fat'.
4. Draai de thermostaatknop naar de gewenste temperatuur (Fig. B).
Opgelet: Indien u gebr uikt maakt van vast vet , volg EERST de volge nde instructies, alvoren s
de thermostaatknop naar de gewenste temperatuur te draaien:
Maak met een houten lepel enkele gaten in het vet tot op de weerstand (Fig. G).
Druk op de thermostaatknop ter bevestiging (Fig.C). Het rode lampje gaat nu branden
(Fig.D) en het vet start met smelten. Als het vet gesmolten is, wordt lampje groen en
8
weerklinkt er een geluidssignaal (Fig. E).
5. Druk op de thermostaatknop ter bevestiging (Fig.C). Het rode lampje (Fig. D) gaat nu
branden en blijft rood tijdens de opwarming.
Opgelet: I ndien u NIET binnen de 15 sec. op de thermostaatknop drukt ter bevestigi ng, gaat
de display terug naar de vorige door u bevestigde instelling.
6. De olie/het vet is op temperatuur. Het rode lampje wordt nu groen en er weerklinkt een
geluidssignaal (Fig. E).
Opmerking: U kan nog steeds van temperatuur wijzigen tijdens het bakken:
Draai de thermostaatknop naar de gewenste temperatuur (Fig. B).
De gekozen temperatuur knippert.
Druk op de thermostaatknop ter bevestiging (Fig.C). Indien u voor een hogere tempreatuur
heeft gekozen, gaat het rode lampje nu branden (Fig. D). Indien u voor een lagere temperatuur
heeft gekozen blijft het lampje groen. Indien u NIET binnen de 15 sec. op de
thermostaatknop drukt ter bevestiging, gaat de displa y terug naar de vorige door u bevestigde
instelling.
De olie/het vet is op temperatuur. Het rood lampje wordt groen indien u een hogere
temperatuur koos of het groene lampje blijft g roen indien u een lagere temperatuur koos. Er
weerklinkt een geluidssignaal (Fig. E).
7. Vul de korf (max. 2/3) met de vooraf afgedroogde frituurgerechten. Voor een optimaal
bakresultaat bevelen wij volgende hoeveelheden aan :
Diepvriesfrietjes : de korf max. 2/3 vullen
Verse frietjes : max. 150 gr. per liter frituurolie of per 900 gr vast frituurvet
Delicate gerechten zoals kroketten, vis, ... : bedek enkel de bodem van de korf
Opgelet: Om gevaarlijke opspattingen te vermijden dient u bij diepvriesproducten stee ds
voorafgaandelijk het overtollig ijs te verwijderen.
Opgelet: NOOIT de korf gevuld met diepvriesproducten boven de olie of het vet hangen
zolang deze NIET opgewarmd is tot 130° C. Dit veroorzaakt hevige opspattingen.
8. Laat de korf langzaam zakken zodat het aanwezige water in het bakgoed kan verdampen.
Belangrijk : O m bederf van de frituurolie te vermijden, NOOIT zout of kruiden toevoegen
voor of tijdens het frituren. Diepgevroren porties steeds frituren zon der te ontdooien.
9. Friteuse met stofdeksel: NOOIT frituren met het deksel op de friteuse, en ook NOOIT de
friteuse laten opwarmen/afkoelen met het deksel erop.
Friteuse met filterdeksel: frituren met het deksel op de friteuse is toegestaan.
10. Zodra de frituurgerechten gebakken zijn, haal de frituurkorf langzaam omhoog en han g hem
in de haak.
11. Schakel de friteuse uit: druk gedurende ca. 5 sec. op de thermostaatknop. Het lampje gaat u it
en er weerklinkt een geluidssignaal.
12. Verwijder de stekker
Opmerking: deze friteuse beschikt over een extra veiligheid:
Na 2 u zonder verrichting (gebruik van de thermostaatknop), schakelt de friteuse zich
automatisch uit. In geval van stroompanne of enig ander defect waarbij de str oom verbroken
is, zal de friteuse zichzelf volledig uitschakelen. De friteuse start NIET vanzelf op nadat de
stroom terug opgestart is.
13. Klap de korfgreep pas terug dicht wanneer de olie volledig afgekoeld is. Tenslotte rolt u het
snoer in het kabelvak.
9
4. REINIGING EN ONDERHOUD
4.1. Vervangen vast frituurvet
Wij raden aan om dit te doen na he t f rituren, wanneer het vet nog vl oeibaar is. Laat het frituurve t
wel zo lang mogelijk afkoelen. Giet dan het gesmolten vet in een recipiënt.
Opgelet: verbrandingsgevaar, het frituurvet blijft nog een hele tijd heet ! Ga dus zeer voor zichtig
te werk.
Indien u beslist het vet te vervangen nadat het volledig afgekoeld en verhard is, volg dan deze
werkwijze:
1. Steek de stekker in het stopcontact.
2. Druk gedurende 2 sec. (Fig. A). op de thermostaatknop. Op de displa y licht de tekst 'Turbo
SF System Activated' op en weerklinkt er een geluidssignaal.
3. Op de display knippert de tekst 'Melting Solid Fat'.
4. Maak met een houten lepel enkele gaten in het vet tot op de weerstand (Fig. G).
5. Druk op de thermostaatknop ter bevestiging (Fig C). Het rode lampje gaat b randen tijdens de
opwarming (Fig. D). Opgelet
gaat de display terug naar de vorige instelling
Opgelet: Blijf steeds bij de friteuse staan. Wanneer het vet vloeibaar is, het toestel
uitschakelen en de stekker uittrekken. Verwijder eerst de korf en d an pas het bedienpaneel.
Giet het gesmolten vet voorzichtig uit in een recipiënt. Gooi het vet niet weg maar breng
het naar het containerpark of inzamelpunt.
6. Reinig nu de friteuse (zie punt 4.3)
7. Voor het toevoegen van nieuw frituurvet zie punt 3.1.2.
4.2. Het vervangen van frituurolie
1. De frituurolie dient minstens afgekoeld te zijn tot kamertemperatuur.
2. Verwijder eerst de korf en dan pas het bedienpaneel. Giet de frituurolie voorzichtig uit in een
recipiënt.
3. Gooi de olie niet weg maar breng hem naar het containerpark of inzamelpunt.
4.3. Reiniging
1. Verwijder eerst de stekker uit het stopcontact en laat de friteuse volle dig af koelen alvorens de
friteuse te demonteren. Verwijder eerst de korf, dan het bedienpaneel met
verwarmingselement en tenslotte de kuip.
Het bedienpaneel NOOIT in water of andere vloeistoffen dompelen. Enkel reinigen met
een vochtige doek.
De mantel en het deksel kunnen eenvoudig in de vaatwasser of in een heet zeepsopje
gewassen worden.
De kuip is vervaardigd uit inox 18/10 en mag in de vaatwasser. Het verdient echter
aanbeveling de kuip af en toe eens in een heet zeepsopje te reinigen. Gezien de agressieve
detergenten die gebruikt worden in de vaatwasser, kan anders de glans van de kuip
verdwijnen.
Het is aangeraden de frituurkorf te re inigen in een heet zeepsopje met een afwasborsteltje.
: Indien u NIET binnen de 15 sec. op d e thermostaatknop dru kt,
10
U mag de korf NOOIT in het zeepsopje laten weken om roestvorming te vermijden.
2. Voor het gemakkelijk, snel en veilig reinigen van uw friteuse, raden wij u aan om
de FRITEL friteusereiniger te gebruiken. Vu l de kuip van de friteuse met warm
water van meer dan 40°C en voeg er ongeveer 10 dopjes FRITEL friteusereiniger
aan toe. laat het product ongeveer 20 minuten inwerken en ledig vervolgens de
kuip. Grondig naspoelen en afdrogen met een zachte doek. Uw kuip ziet er weer
als nieuw uit ! De FRITEL friteusereiniger werkt op basis van natuurlijke
enzymen en is dus milieuvriendelijk, biol ogis ch af breekbaar en NIET-toxisch. De
FRITEL friteusereiniger kan ook op alle opp er vlakken gebruikt worden, nl. gelakt
metaal, kunststof, inox...
5. NUTTIGE WENKEN BIJ STORINGEN
Indien u één van onderstaande storingen vaststelt, het toestel NIET gebruiken. Volg de hierna
vermelde instructies:
1. De controlelampjes knipperen of de friteuse kan NIET in/uitgeschakeld worden:
Trek de stekker uit en steek de stekker vervolgens terug in.
Probeer het opnieuw
2. Er licht geen enkele temperatuur op:
Draai nogmaals aan de thermostaatknop naar de gewenste temperatuur (Fig. B).
Druk op de thermostaatknop om te bevestigen (Fig.C).
3. De veiligheidsthermostaat springt uit :
De friteuse eerst laten afkoelen en vervolgens de 2 Reset-knoppen (16) indrukken.
De friteuse is weer klaar voor gebruik.
4. De friteuse verwarmt NIET meer:
De veiligheidsthermostaat is uitgeschakeld -> de 2 Reset-knoppen (16) terug
inschakelen.
De microswitch is uitgeschakeld > het bedienpaneel werd NIET correct op de
schuifbeugels gemonteerd, de kuip zit verkeerd of een schuifbeugel is afgebroken. In de
twee eerste gevallen, monteer de friteuse correct. In het laatste geval dient u
de gegevens in het kabelvak te noteren en u met deze gegevens naar uw verkooppunt
te begeven voor een nieuwe schuifbeugel.
5. De olie/het vet rookt of kookt over:
De olie/het vet is NIET meer goed en dient vervangen te worden.
De thermostaat is te hoog ingesteld: kies een lagere temperatuur
Het bakgoed bevat nog te veel water of overtollig ijs.
6. Het gefrituurde bakgoed is vettig:
De olie is NIET meer goed en dient vervangen te worden
De thermostaat is te laag ingesteld: kies een hogere temperatuur
7. Bij beschadiging van het snoer :
Gelieve u dan te wenden tot uw verkooppunt
Indien de storing nog NIET is opgelost na het doorlopen van deze controlelijst, wendt u tot uw
verkooppunt.
11
Loading...