Frigomat KISS 3 G Power Backstage, KISS 3 P Power Backstage Product Information

KISS 3 POWER

BACKSTAGE

Macchine per negozi self-service

Machines for self-service

shops

Maschinen für Self-service

Machines pour installation

en libre-service

Máquinas para tiendas

self-service

freddo • cold • kalt • froid • frío

DESCRIZIONE

Le macchine soft “KISS 3 POWER BACKSTAGE” sono state
espressamente progettate per consentirne l’utilizzo ad incas­so e per modalità Self-Service. Il posizionamento dei comandi
sul pannello posteriore insieme ad altri accorgimenti, permet­tono all’operatore di lavorare dal retro delle macchine evitan­do che il consumatore intervenga sul loro funzionamento.

DESCRIPTION

The “KISS 3 POWER BACKSTAGE” machines have been ex­pressly designed for the built-in use and for the self-service
mode. The pushbutton on the rear panel together with other
devices give the operator the possibility to work from the back
of the machine preventing the users from manipulating the
machine controls.

CARATTERISTICHE

VERSIONI

• Bigusto + mix.

• Da banco.

• Con alimentazione a pompa o a gravità.

• Versione EMU con agitazione in vasca (con sovrapprezzo).

• Condensazione ad aria o acqua.

* Grafica a richiesta.

FUNZIONAMENTO

• Controllo elettronico con pulsantiere posizionate sul pannel­ lo posteriore.

• Ciclo di mantecazione automatico per gelato soft e frozen
yogurt con programmazione del livello di consistenza.

• Ciclo di mantecazione automatico “creativo” per sorbetti,
semifreddi e gelati alla frutta a base di ingredienti naturali
con programmazione del livello di consistenza (brevettato).

• Conservazione automatica del prodotto in vasca con funzione
risparmio di energia e regolazione della temperatura.

• Display per la visualizzazione della temperatura in vasca.

• Doppia segnalazione della riserva del prodotto in vasca con

blocco automatico dell’erogazione al raggiungimento del
livello minimo.

• Spie di riserva sia sulla pulsantiera posteriore che sul pan-

nello anteriore per meglio monitorare il livello di miscela
in vasca.

CHARACTERISTICS

VERSIONS

• Two flavours + mix.

• Counter-top model.

• With pump or gravity feed.

• EMU version with agitator inside the tank (with add on price).

• Air or water cooling.

* Graphics on request.

FUNCTIONS

• Electronic control with pushbutton on the rear panel.

• Automatic freezing cycle for soft ice cream and frozen yogurt
with the possibility to program the product’s consistency.

• Automatic freezing cycle for sorbets, frozen desserts and
natural fruit-base ice creams with the possibility to program
the products’ consistency (patented).

• Automatic product’s preservation inside the barrel with
energy-saving function and temperature selection.

• Tank temperature display.

• Double warning for low product level in the tank with automatic
stop of dispensing at the minimum level achievement.

• Double low product warning lights both on the rear and
frontal panels to better check the mix level inside the tanks.

VANTAGGI E PUNTI DI FORZA

• Pompa ad ingranaggi per una facile pulizia e manutenzione.

• Cilindro di mantecazione di grandi dimensioni per affrontare
i picchi di domanda ed ccezionali performance produttive fino

a 40Kg/h.

• Coperchi delle vasche senza cerniere in modo da permettere
una perfetta accessibilità da parte dell’operatore anche dalla
parte posteriore della macchina.

• Massima flessibilità grazie alla totale autonomia delle vasche

di conservazione miscela e al controllo della consistenza

indipendente che consentono di abbinare gusti con caratteristi­che diverse e con quantità e frequenza di erogazione differenti.

• Possibilità di spegnere metà macchina in caso di bassa

stagione o nell’ordinaria operazione di pulizia e/o di cambio
di un solo gusto, mantenendo l’altra parte in funzione.

• Mescolatore monoblocco in resina (standard) o in acciaio con
pattini raschianti mobili e contro-agitatore (optional).

• Rubinetto con sistema di erogazione con sensore magnetico

e sistema di ritorno automatico della leva dopo l’erogazione.

• Possibilità di impostare il conteggio delle porzioni erogate
(contaconi).

• Il sistema CTS (brevettato) è un vero e proprio assistente

elettronico che previene anomalie di funzionamento interve-

nendo in caso di eventuale errore nelle operazioni di utilizzo
della macchina da parte dell’operatore.

• Il portello è dotato di pomoli di serraggio “anti-vandalo”,

indispensabili nelle applicazioni selfservice.

• Sistema Wi-Manager per connessione Wi-Fi (tramite App

My-Soft) e GSM.

ADVANTAGES AND PLUSES VORTEILE UND STÄRKEN AVANTAGES ET POINTS FORTS VENTAJAS Y PUNTOS DE FUERZA

• Gear pump for an easy cleaning and maintenance.

• Big freezing cylinder for a high production to meet the daily
peaks and great production performances up to 40kg/h.

• Tanks covers without hinges in order to allow the operator to
perfectly work also from the rear side of the unit.

• Maximum flexibility thanks to the complete autonomy of the

preservation tanks and the independent consistency control

which allow to work flavours/products with different character­istics and with different quantities and frequency of serving.

• Possibility to turn off half of the machine in low season time or

for the ordinary cleaning operation or changing of one single
flavour, while the other part of the machine keeps on working.

• One-block beater made of technological polymer (standard)
or steel beater with removable scrapers and counter-beater
(optional).

• Dispensing tap with magnetic sensor and specific system for

automatic handle return after product serving.

• Possibility to set the servings count.

• The CTS system (patented) is a real electronic assistant which
prevents malfunctions, intervening in case of possible misuse by
the operator.

• The door is equipped with “anti-vandal”, tightening knobs which
are essential in the self-service applications.

• Wi-Manager system for Wi-Fi (my-Soft App) and GSM

connections.