Franke FHB 6004 4C T-S V11 User Manual [cz]

Download

Page 1

Návod k obsluze

Sklokeramická varná deska s ovládáním “Touch control”

FHB 6004 4C T-S V 11

Page 2

Vážený spotřebiteli!

Tato sklokeramická deska je určena pouze pro použití v domácnosti. Veškeré materiály použité na výrobu obalu jsou šetrné k životnímu prostředí, jsou označeny příslušnou značkou a mohou být plně recyklovány. Pokud se rozhodnete již nepoužívat tento spotřebič, prosíme jednejte v souladu s platnými předpisy pro likvidaci elektrických spotřebičů..

Obsluha

Tento návod k použití byl vytvořen pro konečné uživatele. Všechny popsané funkce se vztahují na celou produktovou řadu, proto je možné, že některou funkcí nemusí být váš spotřebič vybaven.

Pokyny pro instalaci

Přístroj musí být připojen do elektrické sítě v souladu s pokyny z kapitoly “Připojení k elektrické síti” a v souladu s platnými předpisy a normami. Zapojení může provádět pouze kvalifikovaná osoba.

Typový štítek

Typový štítek je umístěn ve spodní části varné desky.

Ochrana proti požáru

Tento spotřebič může být nainstalován v pracovní desce, kde z jedné strany je vysoká kuch. skříňka, ale z druhé strany je povolena pouze kuchyňská skříňka ve stejné výši jako je pracovní deska.

Výrobce této varné desky se snaží o neustálé technologické vylepšování. Z tohoto důvodu mohou být změny v tomto návodu uskutečněny bez předchozího upozornění.

Důležitá upozornění

Montáž

Připojení k el. síti

Technické informace

Varná deska

Obsluha

Ochranné funkce a chybová hlášení

Čištění a údržba

Page 3

Důležitá upozornění

• Instalaci a elektrické připojení tohoto spotřebiče může provádět pouze kvalifikovaná osoba.

• Pozor, některé oblasti povrchu varné desky (vedle plotýnek) jsou během provozu horké.

• Nedovolte dětem, aby se přibližovaly k zapnutému spotřebiči, je zde nebezpečí popálení.

• Horký olej může snadno vzplanout, z tohoto důvodu mějte přípravu jídla pod neustálou kontrolou.

• Nikdy nenechávejte zapnuté varné zóny bez přítomnosti nádoby.

• Nikdy nepoužívejte spotřebič k vytápění místnosti.

• Nikdy nepoužívejte sklokeramickou desku jako pracovní plochu. Ostré předměty mohou poškodit povrch varné desky.

• Nikdy nepokládejte žádné kovové předměty na varnou desku, jako jsou např. nože, vidličky, lžíce, pokličky a podobně, mohou pak být velmi horké.

• Příprava jídla v hliníkovém nebo plastovém nádobí je zakázána. Nikdy nepokládejte žádné předměty z umělé hmoty nebo hliníku na povrch varné

desky.

• V případě, že jsou zapojeny do elektrické sítě v blízkosti varné desky jiné spotřebiče, zabraňte kontaktu přívodního kabelu s horkými varnými zónami.

• Nepokládejte vysoce hořlavé materiály nebo kapaliny (např. čistící prostředky) na spotřebič nebo do jeho blízkosti.

• Nepoužívejte prasklou nebo zlomenou sklokeramickou desku. V případě, že si všimnete jakékoli viditelné trhliny na povrchu, okamžitě přerušte přívod elektrické energie.

• V případě poruchy odpojte spotřebič od elektrické sítě a zavolejte servisní středisko.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte vysokotlaké parní čističe nebo horkou páru.

• Spotřebič je vyroben v souladu s bezpečnostními předpisy.

• Tento spotřebič nesmí být obsluhován osobami s omezenými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s chybějícími zkušenostmi (znalostmi), včetně dětí. Spotřebič mohou používat jen tehdy, pokud byly o manipulaci se spotřebičem poučeny odpovědnou osobou a ta za ně přebírá plnou odpovědnost za jejich bezpečí.

• Tato varná deska nemůže být uvedena do provozu pomocí dálkového ovladače nebo externího spínače.

Tento symbol na výrobku nebo na jeho obalu (popř. v návodu) znamená, že tento použitý výrobek nepatří do běžného komunálního odpadu a už vůbec ne na černou skládku. Můžete ho bezplatně odevzdat na tzv. místech zpětného odběru (sběrné dvory, mobilní svozy apod.) nebo u prodejce při koupi nového výrobku. Informace o tom, kde je možné elektrozařízení zdarma odložit, získáte u vašeho prodejce, na obci nebo na www.elektrowin.cz. (zpětně odebrané zařízení musí být kompletní).

Page 4

Montáž

• Instalace musí bý provedena za dodržení platných směrnic a předpisů. Provádět ji smí pouze kvalifikovaný odborný technik.

• U modulového nábytku (také např.obložení stěn) musí být jednotlivé komponenty (plast a dýhované dřevo apod.) spojené teplovzdorným lepidlem (max. 100°C). Použití nevhodných materiálů a lepidel může mít za následek tvarové (příp. barevné) změny nebo rozlepení. Nábytek musí být uzpůsoben tak, aby zůstalo dostatek místa pro přívodní kabel.

• Varná deska je určena pro zabudování do pracovní desky nad kuchyňskou skříňku o minimální šíři 600 mm.

• Po instalaci varné desky se ujistěte, že je volný přístup ke dvěma upevňovacím prvkům v přední části.

• Závěsné kuchyňské prvky nad varnou desku musí být instalovány v takové vzdálenosti, aby byl zajištěn dostatečný prostor pro pohodlné pracovní procesy v kuchyni.

• Vzdálenost mezi varnou deskou a odsavačem musí být nejméně 650 mm.

• Ozdobné dřevěné lišty okolo pracovní desky lze použít pouze v případě, že je dodržena minimální vzdálenost od desky (viz. obrázek instalace).

• Minimální vzdálenost mezi varnou deskou a zadní stěnou je uvedena na obrázku instalace.

• Varná deska může být zabudována do pracovní desky tloušťky 25 až 40 mm.

• Přímo po varnou deskou nesmí být zásuvka, tento prostor musí být oddělen deskou ve vzdálenosti min. 20 mm (viz.obr.). Prostor mezi touto deskou a varnou deskou musí zůstat prázdný!

• Vzdálenost mezi zadní částí skříňky a stěnou musí být min. 50 mm v celé šíři a vzdálenost mezi přední hranou pracovní desky a korpusem min. 5 mm (viz.obr.).

• Desku je možno instalovat pouze nad troubu, která je vybavena

ochlazovacím ventilátorem.

• Pokud je instalována trouba, je nutno odstranit část zadního panelu skříňky

(viz. obr.).

Page 5

Instalační pokyny

Pracovní deska musí být ve vodorovné poloze.

• Okraje výřezu ošetřete proti vlhkosti (např. silikonem).

• Připojte varnou desku k elektrické síti (viz kapitola “Připojení k el. síti”).

• Nainstalujte fixační úchyty (viz. obr.).

• Nainstalujte těsnění (viz. obr.)

• Umístěte varnou desku do výřezu a zatlačte na ni dle obrázku..

Připojení k elektrické síti

• Připojení může provést pouze kvalifikovaný technik. Uzemnění spotřebiče musí být v souladu s platnými předpisy.

• Přístup k připojovacím svorkám je po odstranění krytu svorkovnice.

• Před připojením zkontrolujte, zda napětí uvedené na štítku je v souladu s vaší domácí elektrickou sítí.

• Typový štítek je umístěn ve spodní části desky.

• Spotřebič je vyroben pro použití s napájecím napětím 220-240 V ~.

• Varná deska musí mít elektrickou instalaci, která umožňuje odpojení všech pólů spotřebiče od sítě s mezerou mezi kontakty 3 mm (4000V). Je nutné instalovat správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky, spouštěče uzemnění a stykače.

• Zapojení musí být v souladu s deklarovanou kapacitou a jištěním elektrické sítě.

• Tento spotřebič může být nainstalován v pracovní desce, kde z jedné strany je vysoká kuch. skříňka, ale z druhé strany je povolena pouze kuchyňská skříňka ve stejné výši jako je pracovní deska.

• Po dokončení instalace musí být živé vodiče a kabely dostatečně chráněny proti náhodnému dotyku.

Základní nastavení

senzorů

Při každém zapojení varné desky do elektrické sítě se automaticky nastavují všechny senzory dle prostředí, kde je deska umístěna. Všechny displeje se na pár vteřin rozsvítí. Během toho nastavování nesmí senzory nic zakrývat, jinak se celý proces přeruší, dokud nejsou senzory plně odkryty. Během tohoto procesu není možno desku ovládat.

POZOR!

Než se pustíte do jakýchkoliv oprav spotřebiče, odpojte ho od elektrické sítě. Spotřebič musí být připojen v souladu s napětím ve vaší síti dle schématu připojení. Zemnící vodič (PE) musí být připojen ke svorce označené symbolem uzemnění. Připojovací kabel musí vést přes bezpečností svorku, která ho chrání před náhodným vytažením. Po dokončení instalace zapněte všechny varné zóny na dobu asi 3 minut bylo zkontrolováno řádné fungování.

Připojení musí být provedeno pouze harmonizovanými kabely H05V2V2-F (90 ° C), nebo kabely s vyššími hodnotami.

Schéma připojení

Page 6

Technické informace

Jmenovité napětí

220-240 V~ or 380-415 V 2N~

Varné zóny:

Přední levá Zadní levá Zadní pravá Přední pravá

140 mm/1200 W 210-120 mm/2200-750W 180mm/1800 W 140mm/1200 W

Max. příkon

6,4 kW

Před prvním použitím varné desky

•Před prvním vařením očistěte sklokeramický povrch vlhkým hadříkem s trochou čistícího prostředku na nádobí. Nepoužívejte agresivní mycí prostředky, jako jsou abrazivní čisticí prostředky, které mohou poškrábat povrch, brusné houby na mytí nádobí, nebo odstraňovače skvrn.

• Pak zapněte na maximální výkon postupně všechny varné zóny (bez nádob)

na dobu asi 5 minut. Odstraní se tím prvotní zápach a odpaří se případná vlhkost, která se vytvořila v průběhu transportu.

• Nezapínejte varnou zónu bez přítomnosti nádoby (kromě prvního zapnutí), a nikdy nepoužívejte varnou desku k vytápění místnosti.

• Ujistěte se, že varné zóny a dna hrnců jsou čisté a suché a nic nebrání přenosu tepla mezi nimi, aby nedošlo k poškození topného povrchu.

• Horký olej (tuk) může snadno vzplanout, z tohoto důvodu mějte přípravu jídla vždy pod neustálou kontrolou.

• Nepokládejte na desku vlhké nádoby nebo pokličky, vlhkost je může poškodit.

• Tato varná deska nemůže být uvedena do provozu pomocí dálkového ovladače nebo externího spínače.

Důležitá upozornění

• Varné zóny dosáhnou zvolený výkon nebo teplotu velmi rychle, ale okolí varných zón zůstává delší dobu relativně chladné.

• Deska je odolná proti teplotním změnám.

• Deska je také částečně odolná vůči nárazu. Nádoby lze na desku umisťovat bez zvláštní opatrnosti.

• Sklokeramická varná deska se nesmí používat jako pracovní deska. Ostré předměty mohou způsobit škrábance.

• Příprava potravin v hliníkových nebo plastových vaničkách je zakázána.

• Nepokládejte na desku žádné předměty z umělé hmoty nebo hliníkové fólie.

• Nikdy nepoužívejte sklokeramickou varnou desku, která je prasklá nebo zlomená.

• Pokud nějaký předmět s ostrou hranou spadne na desku, může způsobit její poškození. Jestliže uvidíte jakékoliv poškození (např. praskliny, trhliny), okamžitě desku odpojte od elektrické sítě.

• Pokud se cukr (nebo jídlo s obsahem cukru) dostane na varnou desku, okamžitě ho odstraňte!

Nádoby na vaření

Tipy pro používání nádobí

• Používejte kvalitní nádobí s plochým a stabilním dnem.

• Přenos tepla je nejlepší, když dno nádoby a varné zóny jsou stejného průměru a nádoba je umístěna na středu varné zóny.

• Při použití tvrzeného skla (Pyrex) nebo porcelánového nádobí postupujte dle pokynů výrobce nádobí.

• Pokud používáte tlakový hrnec, nenechávejte ho bez dozoru, dokud není dosaženo požadovaného tlaku.Varná zóna by měla být zpočátku nastavena na maximální výkon, po dosažení požadovaného tlaku nastavte varnou zónu na výkon dle pokynů výrobce tlakového hrnce.

• Ujistěte se, že je vždy v nádobě dost vody, v opačném případě může dojít k přehřátí nádoby a může dojít k poškození jak nádoby tak i varné zóny.

• Nádobí z tvrzeného skla (Pyrex) má speciálně broušené dno a je vhodné pro použití na sklokeramických deskách, ale průměr dna musí odpovídat průměru varné zóny. Nádoby s větším průměrem dna mohou prasknout..

• Při použití nestandartních nádob postupujte podle pokynů výrobce nádobí.

• Pokud použijete reflexní nádoby (světlý kovový povrch) nebo nádoby s tlustým dnem, doba vaření se může prodlužit až o 10 minut.

Page 7

1. Varná zóna “přední levá”

2. Varná zóna “zadní levá”

3. Varná zóna “zadní pravá”

4. Varná zóna “přední pravá”

5. Senzorové ovládání

Ovládací prvky

Ovládání posuvem

A. Senzor zapnout/vypnout On/Off A1. Kontrolka LED senzoru zapnout/vypnout On/Off B. Senzor ovládání B1. Kontrolka LED senzoru ovládání C. Zdvojená zóna zapnout/vypnout C1. Kontrolka LED vnejší zóny D. Dětský zámek zapnuto/vypnuto D1. Kontrolka LED senzoru dětský zámek E. Displeje stupně výkonu nebo zbytkového tepla E1. Desetinná tečka u stupně výkonu:

Svítí: změna stupně výkonu je možná

Nesvítí: změna stupně výkonu není možná

F. Časovač zapnuto/vypnuto F1. Kontrolka LED u varné zóny, kde je časovač aktivní

Bliká: čas lze nastavit Svítí: čas nelze nastavit

poloviční výkon

maximální výkon

Page 8

Ovládání

• Po zapnutí sklokeramické desky se na chvíli všechny sensory rozsvítí. Varná deska je připravena k provozu.

• Deska je vybavena elektronickými senzory, které se aktivují, pokud se jich dotknete alespoň na dobu jedné vteřiny.

• Aktivace každého senzoru je následována zvukovým signálem.

• Nepokládejte žádné předměty na povrch senzorů (možná chyba provozu).

• Udržujte povrch ovládacích senzorů čistý.

Zapnutí desky

• Dotekem na senzor (A) nejméně na dobu 1 vteřiny se deska zapne/vypne.

• Deska je připravena k provozu: všechny displeje stupňů výkonů ukazují “0”, desetinné tečky (E1) blikají a displej časovače ukazuje “CL”

Pokud nenásleduje další krok do 20 vteřin, deska se automaticky vypne.

Zapnutí varné zóny

▪ Stiskněte senzor (E) pro požadovanou varnou zónu, displej bude zobrazovat

“0” a a desetinná čárka (E1) se rozsvítí.

▪ Pomocí senzorů (B) nastavte výkon od 1 do 9. Při prvním dotyku se úroveň

nastaví podle té části senzorů, kde se dotknete. Kontrolka LED se rozsvítí dle nastaveného stupně výkonu. Stupeň výkonu můžete take změnit posuvem prstu po senzorech. Posunutím vpravo se výkon zvyšuje, posunutím vlevo se výkon snižuje. Pokud se poprvé dotknete senzorů na pravé straně (stupeň 9), a následuje další dotek, aktivuje se automatický předehřev (viz Funkce “Heatup”).

Vypnutí varné zóny

▪ Vyberte příslušnou varnou zónu pomocí senzoru (E). ▪ Stiskněte senzor (B) na začátku levé strany, stupeň výkonu se nastaví na “0”,

krátký zvukový signal potvrdí vypnutí.

Vypnutí varné desky

Varná deska může být vypnuta kdykoliv pomocí senzoru (A). Zazní zvukový signál, všechny displeje zhasnou, kromě varných zón, které jsou ještě horké

(displej ukazuje symbol “H” , dokud neklesne teplota varné zóny pod 60°C ). Chcete-li ušetřit energii, vypněte varnou zónu těsně před koncem

vaření, abyste využili toto zbytkové teplo.

Uzamknutí desky

Aby se předešlo nechtěnému použití, lze celou desku uzamknout/odemknout pomocí bezpečnostního zámku (D). Tato funkce také slouží pro ochranu dětí. Kontrolka (klíč) ukazuje, že bezpečnostní zámek je aktivní.

Aktivace zámku

▪ Stiskněte senzor (D) na dobu cca. 3 vteřin, kontrolka LED (D1) se rozsvítí. ▪ Uzamknutí je možné pouze pokud je deska zapnutá. ▪ Všechny senzory kromě senzorů (A) a (D), nelze aktivovat. ▪ Jestliže je deska vypnuta, po dalším zapnutí zůstává zámek stále aktivní.

Zrušení zámku

▪ Stiskněte senzor (D) na dobu cca. 3 vteřin, kontrolka LED (D1) zhasne a

ozve se zvukový signál.

Ukazatel zbytkového tepla

Pokud je teplota varné zóny po vypnutí nebezpečná (riziko popálení), displej (E) zobrazuje “H” (zbytkové teplo). Tento údaj zmizí pouze v případě, že teplota

klesne pod 60 ° C. I když varovný signál "H" zmizí, varná zóna může být ještě v některých případech horká ( např. výpadek proudu, zanechání nějakého tepelně vodivého předmětu na desce ). Dejte pozor na popálení !

Page 9

Rozšíření varné zóny

Rozšíření varné zóny je aktivováno automaticky po jejím zapnutí.

Zapnutí/vypnutí zdvojené zóny

▪ Stiskem senzoru (C) vypnete/zapnete vnejší okruh zóny. ▪ Pokud je vnejší okruh aktivní, kontrolka LED (C1) svítí.

Automatické předehřátí

(funkce “Heat-up”)

Časovač

Tato varná deska je opatřena speciálním mechanismem, který nejdříve rozehřeje varnou zónu na maximální výkon (aby se rychle dosáhlo varné teploty) a pak se automaticky sníží na nastavený stupeň výkonu (1 až 8). Pro použití této funkce je pouze nutné zvolit odpovídající výkon vzhledem k plánovanému procesu vaření

Nastavení automatického předehřátí

▪ Vyberte příslušnou varnou zónu, displej stupně výkonu zobrazuje “0”. ▪ Stlačte řadu senzorů (B) zcela vpravo, poté stlačte stupeň výkonu 9 znovu.

Displej (E) bude zobrazovat písmeno “A”, automatické předehřátí je aktivní.

▪ Dokud desetinná tečka (E1) bliká, je možno nastavit požadovaný stupeň

výkonu (1-8) pomocí senzorů (B).

▪ Displej střídavě ukazuje “A” a nastavený stupeň výkonu. Jakmile čas uvedený v tabulce níže skončí, je funkce vypnuta a písmeno "A"

zmizí z displeje. Kdykoliv můžete také vypnout automatické předehřátí nastavením stupně výkonu na "0".

Stupeň výkonu

1 2 3 4 5 6 7

Časový limit (min.)

0,8

2,4

3,8

5,2

6,8

2,0

2,8

3,6

Bezpečnostní vypnutí

Pokud jedna nebo více varných zón je nedopatřením ponechána zapnutá, automatická ochrana ji po určité době vypne. Tabulka níže ukazuje tuto dobu v závislosti na nastaveném stupni výkonu.

Stupeň výkonu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Časový limit(h)

6 6 5 5 4

1,5

Pokud automatika varnou zónu vypne, objeví se na displeji symbol “0” nebo “H” (pokud je varná zóna horká).

Nastavení časovače.

▪ Zvolte varnou zónu u které chcete nastavit časovač. Desetinná tečka (E1)

svítí a displej ukazuje “CL”.

▪ Stiskněte na boku senzor (F), časovač se zapne, světlo příslušné varné zóny

se rozsvítí.

▪ Jako první navolte druhé digitální číslo a pak první číslo (pokud je číslo

aktivní, zobrazuje se symbol “-“ ).

▪ Posuvem prstu po senzorech “B” nastavte požadovanou dobu vaření.

Posuvem doprava se čas zvyšuje, posuvem doleva se čas snižuje v minutových intervalech.

▪ Po pár vteřinách po nastavení se čas začne odpočítávat. Displej varné zóny

ukazuje stupeň výkonu a desetinná tečka na boku displeje časovače svítí.

Page 10

Minutka

Doba vaření může být nastavena pro každou varnou zónu zvlášť.

Změna nastavení časovače

▪ Doba vaření může být kdykoli během procesu vaření změněna. ▪ Vyberte příslušnou varnou zónu, desetinná tečka (E1) svítí a zbývající doba

vaření se zobrazuje na displeji časovače. ▪ Stiskněte senzor (F). ▪ Pomocí senzorů (B) nastavte nový požadovaný čas. ▪ Jakmile sundáte prst ze senzorů, začne se odpočítávat nově nastavený čas. ▪ Jestliže nezačnete měnit čas do 10 vteřin, tak se časovač nastaví na nulu a

automaticky se vypne.

Kontrola zbývající doby vaření

▪ Vždy se zobrazuje poslední nastavení časovače. ▪ Zvolte požadovanou varnou zónu. Zbývající čas vaření se zobrazí na displeji

časovače.

Vypnutí časovače

▪ Když nastavený čas skončí, ozve se zvukový signál a varná zóna se vypne.

Signál je možno vypnout pomocí senzoru (F), nebo se vypne automaticky

po 2 minutách.

Jestliže chcete časovač vypnout před uplynutím nastaveného času:

▪ Vyberte příslušnou varnou zónu, desetinná tečka (E1) svítí a zbývající doba

vaření se zobrazuje na displeji časovače. ▪ Stiskněte senzor (F). ▪ Stiskem senzoru na levé straně zrušíte nastavený čas. Lze ho také zrušit

posuvem prstu po senzorech zprava doleva.

▪ Světelný bod v levé části displeje zhasne a časovač se deaktivuje.

Časovač lze použít jako minutku pouze tehdy, pokud není nastaven na

některé varné zóně.

Nastavení minutky

▪ Zapněte varnou desku pomocí senzoru (A). ▪ Stiskněte senzor (F) pro aktivaci časovače. ▪ Další nastavení musí být provedeno do 10 vteřin. ▪ Posuvem prstu po senzorech (B) nastavte požadovaný čas. ▪ Stupeň výkonu pro varné zóny lze nastavit:

- předtím než desetinné číslo přestane blikat (2 vteřiny).

- po nastavení minutky (displeje varných zón jsou vypnuté), stačí znovu stisknout senzor (A).

Vypnutí minutky

▪ Když nastavený čas skončí, ozve se zvukový signál. Signál je možno

vypnout stiskem jakéhokoliv senzoru, nebo se vypne automaticky po 2 minutách.

Jestliže chcete časovač vypnout před uplynutím nastaveného času:

▪ Stiskněte senzor (F). ▪ Stiskem senzoru (B) na levé straně zrušíte nastavený čas. ▪ Pokud je nastavena minutka, nelze nastavit časovač.

Page 11

Ochranné funkce a chybová hlášení

Kód poruchy

Popis poruchy

Co dělat ?

ER03 a

zvukový tón

Senzory jsou v trvalé aktivaci. Ovládací

jednotka se po 10 vteřinách vypne. Voda nebo náčiní jsou na varné desce v oblasti senzorů.