Foster F132, F202, F302 Installation And Operation Manual

F132, F202, F302

Installation and Operation

Modular Ice Cubers

GB

Operating instructions

operating instructions

Foster European Operations

Foster Refrigerator

Oldmedow Road, King’s Lynn,
Norfolk, PE30 4JU
England

Tel: [phone]
Fax: [phone]
Website: www.fosterrefrigerator.co.uk
Email: [e-mail]

a Division of ITW (UK) Ltd.

France

Foster Refrigerator France SA
Tel: [phone] Fax: [phone] Email: [e-mail]

Germany

Foster Refrigerator Germany
Tel: [phone] Fax: [phone] Email: [e-mail]

00-556330 03/11

F

Notice d’installation

D

Bedienungsanleitung

NL

Gebruiksaanwijzing

j) Connect the 3/4" Feeding pipe (supplied)
to the machine and to the cold drinking
water supply line. It is advisable to install a
shut-off valve (not supplied) to the water
feed pipe. If the feed water contains
impurities, the installation of a filter system
is recommended. If the water is particularly
hard, i.e. rich in minerals and their
derivatives, the application of a suitable
water filter is recommended, preventing
any scale deposits blocking the water circuit
of the machine (Fig.9).

Warning!

It is expressly forbidden for the users of
the equipment to carry out the following
operation or those marked by the symbol.
Such operations must be performed
exclusively by qualified personnel.

1. Electrical connections

2. Water mains connections

3. Machine installation

4. Machine test run

5. Repairing machine components and parts

6. Disassembly of machine and/or
components

7. Adjustment and setting procedures

8. Machine cleaning and maintenance relative
to the following parts and components:

Electrical, Electronic, Mechanical,
Cooling System

Note

Before installing the machine make sure that:

a) The room temperature must not fall

below 10˚c (50˚F) or above 37˚c (100˚F).

b) The water conductivity value must not

be below 10 µs/cm.

c) The main water temperature must not

fall below 5˚C (40˚F) or above
35˚C (95˚ F).

english

GB

2

OUR PRODUCTS ARE GOVERNED BY EC
LOW VOLTAGE DIRECTIVE 73/23/EEC ­EMC - 89/336/EEC AND THE COVER OF
THE MANUAL IS MARKED ACCORDINGLY.

preface

general specifications

installation

1

c) Clean the inside of machine and storage bin by
means of a warm water and sodium-bicarbonate
dampened sponge; rinse with clean water and dry
thoroughly.

d) Locate the icemaker
and the storage bin in
place, making sure
that the two are
perfectly level. Thus
ensuring an even
distribution of the
water all over the
evaporator and
uniform filling of the
cube plate (Fig.6).
The storage bin is
equipped with
adjustable feet, which
allow for easy levelling
and sufficient height
for cleaning under
the machine.

f) The icemaker has been designed for coupling
with another icemaker, which can be installed on
the top of the first one. For this installation, a kit
can be supplied upon request. It contains all
necessary assembling instructions.

g) Do not put the machine in a dusty
environment as this could cause a fast build up of
dust etc, therefore effecting the efficient working
of the condenser (only for air-cooled models).

h) Never keep food, bottles or other things in the
bin in order to avoid the stored ice becoming
tainted.

i) Connect the machine to the water supply first
and then to a suitable electricity supply.

e) Unlock the
sensor and the
baffle by removing
the transit
packaging and
tape, which have
been applied to
avoid any damage
during
transportation
(Fig.7 & Fig.8).

b) Match the
icemaker to its
storage bin, fixing
them with the two
screws supplied
with the machine
(Fig.5).

Before bringing the icemaker into action
perform the following operations:

e) Machine is away from sources of heat

and in a sufficiently ventilated area.
A distance of at least 20cm must be
allowed between the sides and back of
the machine from the walls (Fig.2, Fig.3).

d) The main water pressure must not fall
below 1bar. (14 PSI) or above 5 bar. (70 PSI).
If pressure is above 5 bar. a pressure
regulator should be fitted to the water
supply of the machine (Fig.1).

f) The machine will not work with

demineralized water.

Fig 1.

Fig 2.

Fig 3.

Fig 5.

Fig 6.

Fig 7.

Fig 8.

Fig 9.

a) Check that the
ice cuber has not
been damaged
during
transportation
(Fig.4).

DISPOSAL REQUIREMENTS

If not disposed of properly all refrigerators
have components that can be harmful to
the environment. All old refrigerators must
be disposed of by appropriately registered
and licensed waste contractors, and in
accordance with National laws and
regulations.

2

Fig 4.

nederlands

N

11

i) laat de machine een hele cyclus

doorlopen, erop lettend of de ijsplaat
wordt afgevoerd naar de bewaarunit en
alle bewerkingen van de cyclus normaal
verlopen.

j) controleer de werking van het

microuitschakelingsmechanisme van de
machine door het
deflector-sproeischerm voor langer dan
30 seconden naar boven te bewegen.

k) het bedienings- en controlepaneel aan

de voorzijde van het apparaat is
voorzien van 5 “LEDs” naast de
symbolen die de volgende functies
aangeven:

LED No. 1

Alarm, hoge druk

LED No. 2

Alarm

LED No. 3

Bewaarunit vol/wash

LED No. 4

Functionering

LED No. 5

Netvoeding

RODE DRUKKNOP B

Reset/Wash.

54321

HIGH
PRESS

B

❆

100%

100%

100%

Let op!

De machine is voorzien van een
overdrukbeveiliging, een schakelaar die
handmatig moet worden gedeblokkeerd. 1) de
rode “led” brandt: alarm wegens hoge
ondensatiedruk, de machine komt tot stilstand.

2) Druk op de rode drukknop achter op de
machine om de machine weer op te starten.
BELANGRIJK: als de machine na handmatige
herinschakeling bij herhaling wordt
uitgeschakeld, moet u contact opnemen met
de onderhoudsdienst.

De ijsblokjes worden gevormd in een
speciale verticale koperen verdamper die de
vorm heeft van een honingraat. Een
circulatiepomp zorgt voor een voortdurende
stroom water aan de voorkant en geleidelijk
wordt een deel van het water als ijs afgezet
op de binnenwanden van de kleine cellen
van de verdamper, waarbij ijsblokjes
ontstaan die de door middel van een
regelbare sensor ingestelde hoogte
bereiken. Die sensor bestaat uit twee
onderling geïsoleerde metalen lamellen die
onder laagspanning staan en op een
bepaalde afstand van de verdamper worden
gehouden. Deze afstand wordt met een
afstelmechanisme (stelschroef) ingesteld.
Terwijl het ijs wordt gevormd, nadert het
laagje water dat over het ijs stroomt
geleidelijk de beide lamellen totdat die
worden aangeraakt en een elektronisch
circuit wordt kortgesloten, dat tegelijkertijd
zorgt voor:

- Het sturen van heetgas naar de ver
damper, door het openen van een
magneetklep. Hierdoor verwarmt de
verdamper en laten de ijsblokjes los van
de plaat.
De machine beschikt ook over een
resetknop voor het handmatig loslaten
van de ijsblokjes van de plaat. (met
uitzondering van model F132).

- opening van de uitlaatklep waardoor
het resterende water kan weglopen met
eventueel aanwezige
restverontreiniging.

Wanneer de plaat met de ijsblokjes is
losgekomen uit de verdamper, beweegt de
frontale deflector die scharniert aan zijn
bovenkant, naar buiten, en valt door de
zwaartekracht in de bewaarunit. De
centrale deflector opent bij zijn beweging
eerst naar voren en daarna naar achteren
de contacten van een magnetische
microschakeling, die verbonden is met een
elektronische chip. Deze start de gewone
cyclus voor het maken van de ijsblokjes
opnieuw. Wanneer de bewaarunit vol is,
houdt de laatste plaat met ijsblokjes de
deflector open, en dus blijven ook de
contacten van de microschakeling open. In
deze toestand zorgt de met de
microschakeling verbonden chip ervoor dat
de machine na 30 seconden wordt
uitgeschakeld. Wanneer er ijs uit de
bewaarunit wordt gehaald, keert de
deflector terug in de normale positie, en
begint dus de ijsmachine weer te werken.
De tijd voor een volledige cyclus kan
variëren van circa 15 tot circa 30 minuten,
al naar gelang de temperatuur van het
water en die van de omgeving. In geval van
stilstand van de machine door een storing
gaat LED nr. 2 branden. Wacht in dit geval
tenminste 3 minuten vanaf het begin van
de cyclus voor u op reset drukt. Als de
cyclus weer tot stilstand komt, dient u con­tact op te nemen met de onderhoudsdienst.

Als de stroomtoevoer te wensen over laat,
kan tijdelijke spanningsval optreden.

werking

N.B.:

Reiniging en onderhoud, van elke aard
ook, mogen pas worden uitgevoerd
wanneer de stroomtoevoer van de
machine is uitgeschakeld.

reiniging en
onderhoud

5

Fig 12.

Reiniging van het waterfilter

Sluit de veiligheidskraan, draai de
verbindingsslang los, verwijder het filter
en maak het filterelement schoon onder
de kraan en monteer het dan weer op
zijn plaats.

Reiniging van de ombouw

Maak deze schoon met een niet te nat
doekje met schoon lauw water.

Reiniging van de bewaarunit

Verwijder het ijs uit de bewaarunit. Maak
de unit van binnen schoon met een
spons met lauw water waaraan u een
beetje natriumbicarbonaat
(zuiveringszout) heeft toegevoegd; met
schoon water nawassen en zorgvuldig
droogmaken.

Reiniging van de waterleidingen

De machine is uitgevoerd met een nieuw
semi- automatisch reinigingssysteem
waarmee het watersysteem in zijn
geheel wordt gereinigd. De reinigingen
dienen te worden uitgevoerd door een
vakman van de onderhoudsdienst.
De frequentie waarmee de reinigingen
dienen te worden uitgevoerd hangt af van
de hardheid van het water. Aangeraden
wordt de reiniging ten minste een maal per
jaar uit te voeren.

Reiniging van het luchtfilter van de
condensor

Ophoping van stof in het filter van de
condensor zorgt ervoor dat het
koelrendement van het apparaat
geleidelijk afneemt en daarmee ook de
ijsproductie terugloopt. Het verdient
daarom aanbeveling de condensor, die
zich achterin de ijsmachine bevindt,
regelmatig te controleren (tenminste
elke 30 dagen) en hem schoon te
maken met een niet metalen borstel,
of nog liever, met de stofzuiger
(figuur 12).