Fornelli FEA 60 BINARIO IX /BL, FEA 60 BINARIO IX Installation and operation guide
СПЕЦИАЛИСТ ПО ВСТРАИВАЕМЫМ ДУХОВЫМ ШКАФАМ И ВАРОЧНЫМ ПОВЕРХНОСТЯМ
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
FEA 60
BINARIO
FEA 60 BINARIO IX
FEA 60 BINARIO IX/BL
АВТОНОМНЫЙ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
ДУХОВОЙ
ШКАФ
RUS |
www.fornelli.ru |
Инструкция по применению телелефоны технической поддержки |
8 495 641 41 43
8 800 700 05 07
для Московского региона для других регионов РФ
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Дата изготовления прибора содержится в его серийном номере.
Серийный номер прибора указан на внутренней этикетке, которая размещена на духовом шкафу. Расшифровка серийного номера:
В данном примере прибор изготовлен в феврале 2012 года.
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Уважаемый потребитель!
Благодарим Вас за приобретение продукции «FORNELLI». Мы надеемся, что данный прибор оправдает Ваши ожидания и станет прекрасным помощником на Вашей кухне. Для правильной и безопасной эксплуатации прибора, пожалуйста, ознакомьтесь со всеми пунктами данной инструкции. Просим Вас сохранять эту инструкцию на весь срок службы данного прибора.
В начале инструкции Вы узнаете о некоторых важных условиях безопасной работы прибора. Чтобы Ваш прибор длительное время находился в прекрасном состоянии, мы приводим множество полезных советов по уходу и чистке. Также эта инструкция даёт некоторые советы по экономии электроэнергии.
На случай, если когда-нибудь в процессе эксплуатации прибора возникнут неполадки, на последних страницах этой инструкции Вы сможете найти советы, как самостоятельно устранить мелкие неисправности.
Ваш новый прибор изготовлен из высококачественных материалов и полностью соответствует всем стандартам ЕЭС.
Наша бытовая техника постоянно совершенствуется, улучшаются характеристики приборов, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в инструкции могут несколько отличаться от приобретённой Вами модели.
Желаем Вам приятного аппетита!
1
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Изделие произведено в соответствии с европейскими стандартами и сертифицировано СЕ, TŰV, ISO 9001, 
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию с целью улучшения характеристик продукции.
ТМ FORNELLI
ФОРНЕЛЛИ ЭЛЕТТРОДОМЕСТИЧИ С.Р.Л. ВИА ДЕЖИЛИ АУЗОНИ 7-01/А КАП 00 185, Рим, Италия Производитель: АРДА (ЧЖЭЦЗЯН) ЭЛЕКТРИК КО., ЛТД, 166, ИНЬГУЙ НОТЕРН РОУД, НОВАЯ ИНДУСТРИАЛЬНАЯ ЗОНА ЧЭНСИ, ЮНКАН, ЧЖЭЦЗЯН, 321300, КНР Импортер: ООО «Орион Трейд», 117485, г. Москва, улица Академика Волгина, владение 2, строение 6
2
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ |
|
Инструкция по установке и эксплуатации |
|
СОДЕРЖАНИЕ |
|
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ |
|
Перед подключением нового прибора............................................................................ |
4 |
Указания по безопасности.............................................................................................. |
4 |
Как предотвратить повреждение прибора...................................................................... |
5 |
Советы по экономии электроэнергии............................................................................. |
5 |
КОМПЛЕКТАЦИЯ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ |
|
Комплектация ............................................................................................................... |
6 |
Технические характеристики духового шкафа................................................................ |
6 |
ВАШ НОВЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ |
|
Ваш новый духовой шкаф................................................................................................ |
7 |
Панель управления ......................................................................................................... |
8 |
Особенности духового шкафа ....................................................................................... |
8 |
Установка термодатчика для использования.................................................................. |
9 |
Способы применения аксессуаров............................................................................... |
10 |
Выбор положения разделителя..................................................................................... |
11 |
Защитное отключение.................................................................................................. |
11 |
Время выключения для различных установок температуры......................................... |
11 |
Охлаждающий вентилятор............................................................................................ |
11 |
ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ |
|
Установка времени....................................................................................................... |
11 |
Первоначальная очистка............................................................................................... |
11 |
Эксплуатация духового шкафа |
|
Режимы работы ............................................................................................................ |
12 |
Работа духового шкафа с разделителем....................................................................... |
18 |
Установка температуры духового шкафа...................................................................... |
20 |
Выключение духового шкафа........................................................................................ |
20 |
Установка времени приготовления............................................................................... |
20 |
Таймер (звуковой)......................................................................................................... |
21 |
Режим блокировки от детей.......................................................................................... |
21 |
УХОД ЗА ДУХОВЫМ ШКАФОМ |
|
Каталитические панели................................................................................................ |
21 |
Наружные поверхности духового шкафа....................................................................... |
22 |
Камера духового шкафа................................................................................................ |
22 |
Очистка дверцы духового шкафа.................................................................................. |
22 |
Замена лампы подсветки духового шкафа и очистка стеклянного колпачка................. |
25 |
МОНТАЖ ДУХОВОГО ШКАФА |
|
Монтаж духового шкафа............................................................................................... |
25 |
Подключение к электросети......................................................................................... |
28 |
Устранение мелких неисправностей............................................................................. |
29 |
Утилизация отработавшего прибора ........................................................................... |
30 |
Гарантийный талон, условия обслуживания, |
|
список сервисных центров........................................................................................ |
31 |
3
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Внимание! Во избежание поломки перед включением техники в холодное время года, необходимо выдержать ее в распакованном виде при комнатной температуре не менее 2-х часов.
ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ НОВОГО ПРИБОРА
Монтаж и установка прибора должны производиться только квалифицированными специалистами с соблюдением инструкции и схемы подключения. Прибор должен быть подключен к надежной системе заземления, соответствующей действующим нормам электрической безопасности.
Производитель снимает с себя любую ответственность за ущерб, который может быть причинен людям и имуществу, в случае отсутствия или не качественного заземления прибора.
Перед первым включением обязательно проверьте, нет ли в духовке посторонних предметов, таких как элементы упаковки и т. д.
Внимание! Перед первым использованием мы рекомендуем прокалить духовку с размещенными в ней на соответствующих уровнях решеткой и противнями, установив максимальную температуру нагрева духовки. Затем откройте дверцу духовки, включите кухонную вытяжку и проветрите комнату, чтобы удалить запах смазочных веществ, используемых для консервации оборудования во время его хранения до установки.
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Используйте прибор только для приготовления продуктов, не используйте прибор для отопления помещений.
Во время работы прибор нагревается. Внутренние поверхности духового шкафа, нагревательные элементы и место выхода пара становятся горячими. Во время работы прибора не позволяйте детям находиться рядом.
Будьте поблизости от духового шкафа при приготовлении пищи на жиру или подсолнечном масле, так как масло при перегреве может воспламениться.
Сетевые провода электроприборов не должны соприкасаться с горячими элементами духовки — это может привести
кповреждению изоляции проводов. При возникновении неполадок от-
ключите электропитание (выключите рубильник-автомат).
Запрещается хранить в духовом шкафу воспламеняющиеся предметы. При случайном включении они могут загореться.
При длительной работе на высокой температуре переключатели и ручка дверцы духового шкафа могут нагреваться, будьте осторожны!
4
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ |
СОВЕТЫ ПО ЭКОНОМИИ |
|||
ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ |
||||
ПОВРЕЖДЕНИЕ ПРИБОРА |
||||
|
||||
Не накрывайте |
блюда, которые Вы |
При длительном времени приготовле- |
||
ния пищи Вы можете выключить духовой |
||||
готовите, и не кладите на дно духовки |
||||
шкаф за 10 минут до окончания време- |
||||
алюминиевую фольгу, так как при этом |
||||
ни приготовления, при этом продукты |
||||
возникает чрезмерное накопление теп- |
||||
будут доведены до готовности за счет |
||||
ла, что приводит к изменению времени |
||||
остаточного тепла духовки. |
||||
приготовления продуктов и разрушению |
||||
Не открывайте духовку чаще, чем не- |
||||
эмали духового шкафа. |
|
|||
|
обходимо. Вследствие открытия дверцы |
|||
Не лейте воду в горячую духовку, при |
||||
духовки пропадает немного тепла и вре- |
||||
этом также может повредиться эмаль |
||||
мя готовки увеличивается. |
||||
внутри духового шкафа. |
|
|||
|
Вы можете использовать объем ду- |
|||
При выпекании фруктового пирога мы |
||||
ховки оптимально, если выпекаете в |
||||
рекомендуем пользоваться |
специаль- |
|||
продолговатых формах, стоящих парал- |
||||
ной достаточно глубокой формой, так |
||||
лельно на одном уровне, или выпекая на |
||||
как фруктовый сок, капающий с против- |
||||
разных уровнях одновременно. |
||||
ня, оставляет пятна, которые практиче- |
||||
Используйте темные или черные фор- |
||||
ски невозможно удалить. |
|
|||
|
мы для выпечки. Они лучше всего вос- |
|||
Не облокачивайтесь и не садитесь |
||||
принимают жар духового шкафа. |
||||
на открытую дверцу духовки. Дверца |
||||
Если Вы желаете готовить на гриле, |
||||
духового шкафа должна плотно закры- |
||||
для лучшего результата кладите продук- |
||||
ваться, поэтому |
следите, пожалуйста, |
|||
ты на середину решетки. |
||||
чтобы дверной уплотнитель всегда был |
||||
|
||||
чистым. |
|
|
|
|
Ремонт прибора должен произ- |
|
|||
водиться только |
квалифицированны- |
|
||
ми специалистами Службы |
сервиса, |
|
||
имеющими допуск на данный вид работ |
|
|||
от фирмы-изготовителя. При самостоя- |
|
|||
тельном ремонте или ремонте с привле- |
|
|||
чением случайных лиц может возникнуть опасность для пользователя.
5
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Ваш духовой шкаф относится к категории встраиваемой техники. В комплект поставки духового шкафа входят:
—Духовой шкаф — 1 шт.
—Противень — 2 шт.
—Решетка — 2 шт.
—Разделитель — 1 шт.
—Вертел с подставкой — 1 шт.
—Термодатчик — 1 шт.
—Комплект крепежа духового шкафа к кухонной мебели.
—Инструкция по применению.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДУХОВОГО ШКАФА
Это оборудование соответствует следующим стандартам ЕЭС:
—73/23/ЕЕС — по низкому напряжению;
—89/336/ЕЕС — по электромагнитной совместимости;
—93/68/ЕЕС — по общим стандартам;
—89/109/ЕЕС — по материалам или объектам, которые могут входить в контакт с пищевыми продуктами.
Параметры элементов духового шкафа и ниши для его встраивания Объем духового шкафа: общий – 70 л., полезный – 67 л. Вес нетто: 42 кг.
Размеры встраивания духового шкафа, мм |
Высота |
Ширина |
Глубина |
|
(длина) |
||||
|
|
|
||
Размеры лицевой панели |
595 |
595 |
22 |
|
Размеры встраиваемой части |
565 |
554 |
545 |
|
Размеры ниши для встраивания |
600 |
558 |
min 565 |
|
Размеры ниши для встраивания в высокий шкаф. |
min 583 |
558 |
min 565 |
|
max 590 |
||||
|
|
|
||
Мощности нагревательных и других элементов духового шкафа, |
|
|||
максимальная потребляемая мощность, КВт |
|
|
|
|
Напряжение питания: 220—240 В~, 50/60 Гц. |
|
|
|
|
Класс энергоэффективности: А |
Класс защиты: 1 |
|||
Элемент |
|
Мощность, Вт |
|
|
Мотор вертела |
|
4 |
|
|
Верхний нагревательный элемент |
|
1100 |
|
|
Нижний нагревательный элемент |
|
1100 |
|
|
Нагревательный элемент гриля |
|
1600 |
|
|
Кольцевой нагревательный элемент |
|
1100 |
|
|
Мотор конвектора |
|
10,3 |
|
|
Мотор охлаждающий |
|
14,5 |
|
|
Лампа освещения духовки |
|
2х25 |
|
|
Максимальная потребляемая мощность |
|
4485,1 |
|
|
Максимальная температура приготовления |
|
260оС |
|
|
6
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
|
|
ВАШ НОВЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ |
||
|
|
|||
|
|
|||
• |
|
|||
|
|
|
• • |
|
|
||||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
… |
|
|
5 |
|
|
|
|
||
|
|
|
||
‡ • |
|
|
4 |
|
|
|
|
||
|
|
|
3 |
|
• † • |
2 |
|||
1 |
||||
|
|
|
||
• • |
|
|||
|
|
|||
|
|
|
||
• • |
|
|||
|
||||
• •- |
|
|||
( ‚ƒ) |
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
Уровни пронумерованы снизу вверх. |
следует готовить то или иное блюдо, об- |
|||
Уровни 4 и 5 используются преимуще- |
ратитесь к руководствам по приготовле- |
|||
ственно для приготовления в режиме |
нию, содержащимся в этом документе |
|||
«Гриль». Чтобы узнать, на каком уровне |
(см. стр. 12). |
|||
7
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Рис. 1. Панель управления |
3 |
4 |
5 |
|
|
|
1 |
2 |
6 |
7 |
1 |
– Ручка управления «Выбор отделе |
нии, а также параллельное приготовле- |
|||
|
|
ния» |
|
ние в двух отделениях одновременно. |
|
2 |
– |
Кнопка «Выбор режима» |
|
Вставляется на уровень 3. На задней |
|
3 |
– |
Кнопка «Температура» |
|
стенке камеры |
находится индикатор |
4 |
– |
Окно дисплея |
|
разделителя. Поэтому разделитель сле- |
|
5 |
– |
Кнопка «Таймер» |
|
дует вставлять до конца. |
|
6 |
– |
Кнопка «Выбор верх/низ» |
|
|
|
7– Ручка управления «Время/Температура/Режим»
Ручка управления «Выбор отделения» |
|
|
имеет пять режимов работы. |
|
|
Положение ручки отличное от «off» вы- |
|
|
бирает один из режимов работы духо- |
После размещения разделителя в ду- |
|
вого шкафа. Выбор «off» отключает все |
||
ховом шкафу должны прозвучать два |
||
функции духового шкафа. |
||
звуковых сигнала, означающих, что дан- |
||
|
||
Особенности |
ная функция активировна и разделитель |
|
готов к применению. |
||
духового шкафа |
||
Убрав разделитель из духового шка- |
||
|
||
Духовой шкаф имеет следующие осо- |
фа Вы также должны услышать два зву- |
|
бенности. |
ковых сигнала, означающих, что теперь |
|
|
можно пользоваться всем простран- |
|
Разделитель |
ством внутри духового шкафа, без деле- |
|
Позволяет разделить общее про- |
ния на зоны. |
|
странство духового шкафа на два неза- |
|
|
висимых отделения и делает возмож- |
Термодатчик |
|
ным приготовление, например, только |
Термодатчик – устройство для кон- |
|
в верхнем или только в нижнем отделе- |
троля температры внутри блюда. Допу- |
8
Loading...