Fornelli FEA 60 BINARIO User Manual [ru]
СПЕЦИАЛИСТ ПО ВСТРАИВАЕМЫМ ДУХОВЫМ ШКАФАМ
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
FEA 60
BINARIO
FEA 60 BINARIO IX
FEA 60 BINARIO IX/BL
АВТОНОМНЫЙ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
ДУХОВОЙ
ШКАФ
И ВАРОЧНЫМ ПОВЕРХНОСТЯМ
RUS
Инструкция по применению
телелефоны технической поддержки
8 495 641 41 43 для Московского региона
8 800 700 05 07 для других регионов РФ
www.fornelli.ru
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Дата изготовления прибора содержится в его серийном номере.
Серийный номер прибора указан на внутренней этикетке, которая размещена на духовом
шкафу. Расшифровка серийного номера:
В данном примере прибор
изготовлен в феврале 2012
года.
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Уважаемый потребитель!
Благодарим Вас за приобретение продукции «FORNELLI». Мы надеемся, что данный прибор оправдает Ваши ожидания и станет прекрасным помощником на Вашей
кухне. Для правильной и безопасной эксплуатации прибора, пожалуйста, ознакомьтесь со всеми пунктами данной инструкции. Просим Вас сохранять эту инструкцию
на весь срок службы данного прибора.
В начале инструкции Вы узнаете о некоторых важных условиях безопасной работы
прибора. Чтобы Ваш прибор длительное время находился в прекрасном состоянии,
мы приводим множество полезных советов по уходу и чистке. Также эта инструкция
даёт некоторые советы по экономии электроэнергии.
На случай, если когда-нибудь в процессе эксплуатации прибора возникнут неполадки, на последних страницах этой инструкции Вы сможете найти советы, как самостоятельно устранить мелкие неисправности.
Ваш новый прибор изготовлен из высококачественных материалов и полностью
соответствует всем стандартам ЕЭС.
Наша бытовая техника постоянно совершенствуется, улучшаются характеристики
приборов, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в инструкции могут
несколько отличаться от приобретённой Вами модели.
Желаем Вам приятного аппетита!
1
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
Изделие произведено в соответствии с европейскими стандартами и
сертифицировано СЕ, TŰV , ISO 9001,
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию
с целью улучшения характеристик продукции.
ТМ FORNELLI
ФОРНЕЛЛИ ЭЛЕТТРОДОМЕСТИЧИ С.Р.Л. ВИА ДЕЖИЛИ АУЗОНИ 7-01/А КАП 00 185, Рим, Италия
Производитель: АРДА (ЧЖЭЦЗЯН) ЭЛЕКТРИК КО., ЛТД, 166, ИНЬГУЙ НОТЕРН РОУД, НОВАЯ
ИНДУСТРИАЛЬНАЯ ЗОНА ЧЭНСИ, ЮНКАН, ЧЖЭЦЗЯН, 321300, КНР
Импортер: ООО «Орион Трейд», 117485, г. Москва, улица Академика Волгина, владение 2, строение 6
2
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
СОДЕРЖАНИЕ
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Перед подключением нового прибора ...........................................................................4
Указания по безопасности .............................................................................................4
Как предотвратить повреждение прибора .....................................................................5
Советы по экономии электроэнергии ............................................................................5
КОМПЛЕКТАЦИЯ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Комплектация ............................................................................................................... 6
Технические характеристики духового шкафа ...............................................................6
ВАШ НОВЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ
Ваш новый духовой шкаф ...............................................................................................7
Панель управления ........................................................................................................8
Особенности духового шкафа ...................................................................................... 8
Установка термодатчика для использования .................................................................9
Способы применения аксессуаров .............................................................................. 10
Выбор положения разделителя .................................................................................... 11
Защитное отключение .................................................................................................. 11
Время выключения для различных установок температуры ........................................ 11
Охлаждающий вентилятор ........................................................................................... 11
ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Установка времени ....................................................................................................... 11
Первоначальная очистка .............................................................................................. 11
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВОГО ШКАФА
Режимы работы ........................................................................................................... 12
Работа ду хового шкафа с разделителем ......................................................................18
Установка температуры духового шкафа .....................................................................20
Выключение духового шкафа .......................................................................................20
Установка времени приготовления .............................................................................. 20
Таймер (звуковой) ......................................................................................................... 21
Режим блокировки от детей ......................................................................................... 21
УХОД ЗА ДУХОВЫМ ШКАФОМ
Каталитические панели ................................................................................................21
Наружные поверхности духового шкафа ......................................................................22
Камера духового шкафа ...............................................................................................22
Очистка дверцы духового шкафа ................................................................................. 22
Замена лампы подсветки духового шкафа и очистка стеклянного колпачка ................25
МОНТАЖ ДУХОВОГО ШКАФА
Монтаж духового шкафа...............................................................................................25
Подключение к электросети ......................................................................................... 28
Устранение мелких неисправностей ............................................................................29
Утилизация отработавшего прибора .......................................................................... 30
Гарантийный талон, условия обслуживания,
список сервисных центров .......................................................................................31
3
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Внимание! Во избежание поломки
перед включением техники в холодное время года, необходимо выдержать ее в распакованном виде при
комнатной температуре не менее
2-х часов.
ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ
НОВОГО ПРИБОРА
Монтаж и установка прибора
должны производиться только квалифицированными специалистами с
соблюдением инструкции и схемы подключения. Прибор должен быть подключен к надежной системе заземления, соответствующей действующим нормам
электрической безопасности.
Производитель снимает с себя любую
ответственность за ущерб, который может быть причинен людям и имуществу,
в случае отсутствия или не качественного заземления прибора.
Перед первым включением обязательно проверьте, нет ли в духовке посторонних предметов, таких как элементы упаковки и т. д.
Внимание! Перед первым использованием мы рекомендуем прокалить духовку с размещенными в
ней на соответствующих уровнях
решеткой и противнями, установив
максимальную температуру нагрева
духовки. Затем откройте дверцу духовки, включите кухонную вытяжку и
проветрите комнату, чтобы удалить
запах смазочных веществ, используемых для консервации оборудования
во время его хранения до установки.
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Используйте прибор только для приготовления продуктов, не используйте
прибор для отопления помещений.
Во время работы прибор нагревается.
Внутренние поверхности духового шкафа, нагревательные элементы и место
выхода пара становятся горячими. Во
время работы прибора не позволяйте
детям находиться рядом.
Будьте поблизости от духового шкафа
при приготовлении пищи на жиру или
подсолнечном масле, так как масло при
перегреве может воспламениться.
Сетевые провода электроприборов не
должны соприкасаться с горячими элементами духовки — это может привести
к повреждению изоляции проводов.
При возникновении неполадок отключите электропитание (выключите
рубильник-автомат).
Запрещается хранить в духовом шкафу воспламеняющиеся предметы. При
случайном включении они могут загореться.
При длительной работе на высокой
температуре переключатели и ручка
дверцы духового шкафа могут нагреваться, будьте осторожны!
4
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ
ПОВРЕЖДЕНИЕ ПРИБОРА
Не накрывайте блюда, которые Вы
готовите, и не кладите на дно духовки
алюминиевую фольгу, так как при этом
возникает чрезмерное накопление тепла, что приводит к изменению времени
приготовления продуктов и разрушению
эмали духового шкафа.
Не лейте воду в горячую духовку, при
этом также может повредиться эмаль
внутри духового шкафа.
При выпекании фруктового пирога мы
рекомендуем пользоваться специальной достаточно глубокой формой, так
как фруктовый сок, капающий с противня, оставляет пятна, которые практически невозможно удалить.
Не облокачивайтесь и не садитесь
на открытую дверцу духовки. Дверца
духового шкафа должна плотно закрываться, поэтому следите, пожалуйста,
чтобы дверной уплотнитель всегда был
чистым.
Ремонт прибора должен производиться только квалифицированными специалистами Службы сервиса,
имеющими допуск на данный вид работ
от фирмы-изготовителя. При самостоятельном ремонте или ремонте с привлечением случайных лиц может возникнуть
опасность для пользователя.
СОВЕТЫ ПО ЭКОНОМИИ
ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
При длительном времени приготовления пищи Вы можете выключить духовой
шкаф за 10 минут до окончания времени приготовления, при этом продукты
будут доведены до готовности за счет
остаточного тепла духовки.
Не открывайте духовку чаще, чем необходимо. Вследствие открытия дверцы
духовки пропадает немного тепла и время готовки увеличивается.
Вы можете использовать объем духовки оптимально, если выпекаете в
продолговатых формах, стоящих параллельно на одном уровне, или выпекая на
разных уровнях одновременно.
Используйте темные или черные формы для выпечки. Они лучше всего воспринимают жар духового шкафа.
Если Вы желаете готовить на гриле,
для лучшего результата кладите продукты на середину решетки.
5
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Ваш духовой шкаф относится к категории встраиваемой техники. В комплект
поставки духового шкафа входят:
— Духовой шкаф — 1 шт.
— Противень — 2 шт.
— Решетка — 2 шт.
— Разделитель — 1 шт.
— Вертел с подставкой — 1 шт.
— Термодатчик — 1 шт.
— Комплект крепежа духового шкафа
к кухонной мебели.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ДУХОВОГО ШКАФА
Это оборудование соответствует следующим стандартам ЕЭС:
— 73/23/ЕЕС — по низкому напряжению;
— 89/336/ЕЕС — по электромагнитной
совместимости;
— 93/68/ЕЕС — по общим стандартам;
— 89/109/ЕЕС — по материалам или
объектам, которые могут входить в
контакт с пищевыми продуктами.
— Инструкция по применению.
Параметры элементов духового шкафа и ниши для его встраивания
Объем духового шкафа: общий – 70 л., полезный – 67 л. Вес нетто: 42 кг.
Размеры встраивания духового шкафа, мм Высота Ширина
Глубина
(длина)
Размеры лицевой панели 595 595 22
Размеры встраиваемой части 565 554 545
Размеры ниши для встраивания
Размеры ниши для встраивания в высокий шкаф.
600 558 min 565
min 583
max 590
558 min 565
Мощности нагревательных и других элементов духового шкафа,
максимальная потребляемая мощность, КВт
Напряжение питания: 220—240 В~, 50/60 Гц.
Класс энергоэффективности: А Класс защиты: 1
Элемент Мощность, Вт
Мотор вертела 4
Верхний нагревательный элемент 1100
Нижний нагревательный элемент 1100
Нагревательный элемент гриля 1600
Кольцевой нагревательный элемент 1100
Мотор конвектора 10,3
Мотор охлаждающий 14,5
Лампа освещения духовки 2х25
Максимальная потребляемая мощность 4485,1
Максимальная температура приготовления 260
6
о
С
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
ВАШ НОВЫЙ ДУХОВОЙ ШКАФ
Панель управления
Верхний нагревательный
элемент
Отверстие мотора
вертела
Индикатор делителя
Каталитическая панель
Нижний нагревательный
элемент
Стеклянная дверца
духового шкафа
(съёмная)
Дверной выключатель
Розетка термощупа
Стенка направляющей
решетки
Плафон подсветки
Направляющая
решетка
Вентиляционные
отверстия
Конвекционный
вентилятор
Уровень 5
Уровень 4
Уровень 3
Уровень 2
Уровень 1
Задний нагревательный
элемент
Уровни пронумерованы снизу вверх.
Уровни 4 и 5 используются преимущественно для приготовления в режиме
«Гриль». Чтобы узнать, на каком уровне
следует готовить то или иное блюдо, обратитесь к руководствам по приготовлению, содержащимся в этом документе
(см. стр. 12).
7
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Рис. 1. Панель управления
1 2
3 4 5
1 – Ручка управления «Выбор отделе
ния»
2 – Кнопка «Выбор режима»
3 – Кнопка «Температура»
4 – Окно дисплея
5 – Кнопка «Таймер»
6 – Кнопка «Выбор верх/низ»
7 – Ручка управления «Время/Темпе-
ратура/Режим»
Ручка управления «Выбор отделения»
имеет пять режимов работы.
Положение ручки отличное от «off» выбирает один из режимов работы духового шкафа. Выбор «off» отключает все
функции духового шкафа.
ОСОБЕННОСТИ
ДУХОВОГО ШКАФА
Духовой шкаф имеет следующие особенности.
Разделитель
Позволяет разделить общее пространство духового шкафа на два независимых отделения и делает возможным приготовление, например, только
в верхнем или только в нижнем отделе-
6 7
нии, а также параллельное приготовление в двух отделениях одновременно.
Вставляется на уровень 3. На задней
стенке камеры находится индикатор
разделителя. Поэтому разделитель следует вставлять до конца.
После размещения разделителя в духовом шкафу должны прозвучать два
звуковых сигнала, означающих, что данная функция активировна и разделитель
готов к применению.
Убрав разделитель из духового шкафа Вы также должны услышать два звуковых сигнала, означающих, что теперь
можно пользоваться всем пространством внутри духового шкафа, без деления на зоны.
Термодатчик
Термодатчик – устройство для контроля температры внутри блюда. Допу-
8
Loading...