Fontana Forni CAFTMFS, CAFTMFA, CAFTMARRGAS, CAFTMARSGAS, CAFTMARAGAS GUIDE FOR USE AND MAINTENANCE

• MARGHERITA 60x60

• MANGIAFUOCO 80x60

• MARINARA 80x80

GUIDE FOR USE
AND MAINTENANCE

MANUALE USO
E MANUTENZIONE

MANUEL D’UTILISATION
ET D’ENTRETIEN

BEDIENUNGSANLEITUNG
UND INSTANDHALTUNG

INDEX

USER GUIDE

1 CAUTION P. 6
2 USING REDPASSION OVEN P. 8
3 TIPS FOR YOUR OVEN P. 10
4 MAINTENANCE AND CLEANING P. 11
5 TROUBLESHOOTING P. 12
6 WARRANTY INFORMATION P. 14

INDICE

GUIDA ALL’UTENTE

1 AVVERTENZE P. 6
2 ISTRUZIONI D’USO P. 8
3 CONSIGLI DI UTILIZZO P. 10
4 PULIZA E MANUTENZIONE P. 11
5 RISOLUZIONE DEI PROBLEMI P. 12
6 INFORMAZIONI DI GARANZIA P. 14

INDEX

MANUEL POUR L’UTILISATEUR

1 AVERTISSEMENTS P. 6
2 NOTICE D’UTILISATION P. 8
3 CONSEILS D’UTILISATION P. 10
4 NETTOYAGE ET ENTRETIEN P. 11
5 RESOLUTION DES PROBLEMES P. 12
6 INFORMATIONS DE GARANTIE P. 14

INHALT

BENUTZERHANDBUCH

1 SICHERHEITSHINWEISE P. 6
2 BEDIENUNGSANLEITUNG P. 8
3 GEBRAUCHSHINWEISE P. 10
4 REINIGUNG UND PFLEGE P. 11
5 PROBLEMLÖSUNGEN P. 12
6 GARANTIEINFORMATIONEN P. 14

USERS GUIDE
INSTALLATION AND
MAINTENANCE
INSTRUCTIONS

GUIDA ALL’UTENTE
ISTRUZIONI D’USO E
MANUTENZIONE

MANUEL POUR
L’UTILISATEUR
NOTICE D’UTILISATION
ET ENTRETIEN

BENUTZERHANDBUCH
BEDIENUNGSANLEITUNGEN
UND PFLEGE

Congratulations on your
purchase of a Pizza Oven
made in Italy by Fontana,
the world’s leading
manufacturer of high
quality residential wood
fired ovens.
This manual will
help you to achieve
a perfect installation
and demonstrate the
correct use and a proper
maintenance of your
oven. It will also help you
to obtain the best cooking
results.
To get the best result
from your oven we
suggest you to read this
manual and keep it in
a safe place for future
needs.
For additional
suggestions and tips
about the use we suggest
you to visit our youtube
channel at

http://www.youtube.com/
user/FontanaForni

Questo manuale vi
aiuterà ad installare
ed utilizzare
correttamente il forno,
oltre alla necessaria
manutenzione. Vi aiuterà
inoltre a raggiungere
i migliori risultati di
cottura.
Per ottenere le migliori
performance dal vostro
forno, vi consigliamo di
leggere attentamente
questo manuale e
conservarlo per future
necessità.

NOTE SUL MANUALE
D’USO

Il manuale d’uso è parte
integrante del forno ed è
anche una prescrizione di
sicurezza.
Pertanto si prega di
conservarlo in buono
stato e passarlo a
qualsiasi successivo
proprietario del forno.
Il manuale non deve
essere danneggiato, va
conservato al riparo da
umidità e calore.
E’ vietata qualsiasi
riproduzione del testo e
delle illustrazioni.

Nos compliments pour
l’achat d’un four Fontana,
construit entièrement en
Italie par le producteur
leader au monde de four
domestique à combustion
de bois.
Ce manuel vous aidera
à l’installation et à
l’utilisation correcte
du four, ainsi que de
l’entretien et des plus
grands résultats de
cuisson.
Pour obtenir les
meilleure performances
de votre four, nous
vous conseillons de lire
attentivement ce manuel
et de le préserver pour
futurs besoins.
Pour d’autres conseils
et renseignements nous
vous invitons à voir nos
nombreux vidéo « tutorial
» sur

http://www.youtube.com/
user/FontanaForni

Herzlich Willkommen!
Vielen Dank, Sie haben sich
für einen hochwertigen
Pizzaofen Made in Italy von
FONTANA, dem leitenden
Hersteller für Holzöfen für
den häuslichen Gebrauch,
entschieden.
Dieses Handbuch wird
Ihnen helfen, den Ofen
perfekt aufzustellen,
korrekt zu benutzen
und zu pflegen. Darüber
hinaus werden Ihnen
wertvolle Hinweise für
optimale Resultate bei der
Benutzung gegeben.
Um die besten Leistungen
und Ergebnisse Ihres Ofens
zu erhalten, empfehlen
wir Ihnen, das Handbuch
sorgfältig zu lesen.

ANMERKUNG

Das Benutzerhandbuch ist
ein integraler Bestandteil
des Lieferumfangs.
Gleichzeitig dient es den
Sicherheitsbestimmungen.
Deshalb wird gebeten ­auch für einen eventuellen
Besitzerwechsel

- das Handbuch an
einem sicheren Ort
aufzubewahren.
(Jegliche Reproduktion von
Text und/oder Illustration
ist untersagt).

Besuchen Sie uns gerne
auch auf youtube.

FONTANA FORNI

REDPASSION

http://www.youtube.com/user/FontanaForni

https://www.youtube.com/watch?v=mK_yRcoewQc

4

GENERAL OVERVIEW
ON THE DELIVERY

NOTE GENERALI
ALLA CONSEGNA

INFORMATION SUR
LA LIVRAISON

ALLGEMEINE
INFORMATIONEN ZUR
LIEFERUNG

The oven and the trolley
are shipped in special
cardboard packaging.

PACKAGING

SMALL MODEL:
OVEN

L90 x D83 x H64 110 kg

TROLLEY

L90 x D70 x H32 20 kg

PACKAGING

MEDIUM MODEL:
OVEN

P103 W90 x H64 x 130 kg

TROLLEY

L90 x D70 x H32 23 kg

Packaging

LARGE MODEL:
OVEN

P103 L110 x H64 x 160 kg

TROLLEY

L90 x D90 x H32 26 kg

Upon receipt of goods
check:

- Integrity of packaging

- The goods correspond to
the order

- The oven or accessories
are not damage

- In case of damage or
missing parts, please notify
your dealer.

Any complaints are only
accepted in writing within 8
days from receipt of goods
as specified in art. 1698 cc

Il forno e il carrello
vengono spediti in appositi
imballi di cartone.

IMBALLI

MODELLO PICCOLO:
FORNO

L90 x P83 x H64 x kg 110

CARRELLO

L90 x P70 x H32 x kg 20

IMBALLI

MODELLO MEDIO:
FORNO

L90 x P103 x H64 x kg 130

CARRELLO

L90 x P70 x H32 x kg 23

IMBALLI

MODELLO GRANDE:
FORNO

L110 x P103 x H64 x kg 160

CARRELLO

L90 x P90 x H32 x kg 26

Al ricevimento merci
controllare:

- Integrità degli imballi

- La merce corrisponda
all’ordine

- Il forno o accessori non
siano danneggiati

- In caso di danni o pezzi
mancanti informare
immediatamente il
rivenditore autorizzato.

Eventuali reclami sono
accettati solo per iscritto
entro 8gg da ricevimento
merci come specificato
art. 1698 c.c.

Le four et le chariot
sont expédiés dans des
emballages spéciaux en
carton.

EMBALLAGE

PETIT MODÈLE:
FOUR

L90 x H64 x D83 110 kg

CHARIOT

L90 x H32 x D70 20 kg

EMBALLAGE

MOYEN MODÈLE:
FOUR

P103 W90 x H64 x 130 kg

CHARIOT

L90 x H32 x D70 23 kg

EMBALLAGE

GRAND MODÈLE:
FOUR

P103 L110 x H64 x 160 kg

CHARIOT

L90 x H32 x D90 26 kg

Lors de la réception des
marchandises vérifier:

- L’intégrité de
l’emballage

- Les marchandises
correspondent à l’ordre

- Le four ou les
accessoires ne sont pas
endommagés

- En cas de dommages
ou pièces manquantes,
s’il vous plaît aviser
votre revendeur.

Toutes les réclamations
ne sont acceptées que
par écrit dans les 8 jours
à compter de la réception
des marchandises telles
que spécifiées dans l’art.
1698 cc

Der Ofen und das

Untergestell werden in
spezieller Verpackung
aus Karton geliefert.

VERPACKUNG

KLEINES MODELL:
OFEN

L90 x H64 x D83 110 kg

UNTERGESTELL

L90 x H32 x D70 20 kg

VERPACKUNG

MITTLERES MODELL:
OFEN

P103 W90 x H64 x 130 kg

UNTERGESTELL

L90 x H32 x D70 23 kg

VERPACKUNG

GROßES MODELL
OFEN

P103 L110 x H64 x 160 kg

UNTERGESTELL

L90 x H32 x D90 26 kg

Bitte überprüfen Sie bei

Lieferung:

- Die Verpackung ist
unbeschädigt

- Die Waren entsprechen
der Bestellung

- Der Ofen oder
Zubehörteile sind nicht
beschädigt

- Im Fall von Schäden
oder fehlenden Teilen
informieren Sie bitte
umgehend Ihren
Fachhändler.

Eventuelle
Reklamationen werden
nur in Schriftform und
innerhalb von 8 Tagen
nach Lieferung nach
Art. 1698 c.c. (BGB)
akzeptiert.

5