FAURE FCM660MWC, FCM660NSC, FCM660NW User Manual

FR

Notice d'utilisation

Cuisinière

FCM6601M

Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	2	Four - Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	11
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	6	Four - Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _	12
Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	6	Four - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	13
Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _	7	Four - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	24
Table de cuisson - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	8	En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _	26
Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _	9	Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	28
Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _	10	En matière de protection de l'environnement _ _ _ _	32

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Lire attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

•Pour votre propre sécurité et la sécurité de vos biens.

•Pour la protection de l'environnement.

•Pour le bon fonctionnement de l’appareil. Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil, même si vous veniez à le déplacer ou à le vendre.

Le fabricant décline toute responsabilité si des dommages sont liés à une mauvaise installation ou à une mauvaise utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables.

•Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d’expérience et de connaissance les empêchent d’utiliser l’appareil sans risque lorsqu’ils sont sans surveillance ou en l’absence d’instruction d’une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l’appareil sans danger.

•Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.

•Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et pendant ou après le fonctionnement de l'appareil. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.

•Si l'appareil est équipé d'une sécurité enfants (mécanique ou électronique), utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.

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Mesures générales de sécurité

•Ne modifiez jamais les caractéristiques de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.

•Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance, pendant son fonctionnement.

•Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

Installation

•Vous trouverez les conditions de réglage de cet appareil sur l'étiquette (ou sur la plaque signalétique).

•Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.

•Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun dommage au cours du transport. Ne branchez pas un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.

•Avant la première utilisation, retirez tous les emballages, stickers et autocollants. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.

•Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

•Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

•Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation (le cas échéant).

•Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.

•N'installez pas l'appareil sur un socle.

Branchement électrique

•Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.

•L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.

•Les renseignements concernant la tension se trouvent sur la plaque signalétique.

•Les dispositifs d'isolement comprennent : des cou- pe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

•L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.

•Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.

•Lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant, veillez à ce que les câbles ne touchent pas ou ne soient pas à proximité de la porte de l'appareil chaud.

•L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

•Veillez à ne pas écraser ou endommager la fiche secteur (si tel est le cas) et le câble d'alimentation, situés à l'arrière de l'appareil.

•Après l'installation, assurez-vous que la prise murale est accessible.

•Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche secteur (si tel est le cas).

•Ne remplacez et ne modifiez jamais le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.

Raccordement gaz

•Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un professionnel qualifié. Faites appel à votre service après vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.

•Veillez à assurer une bonne aération autour de l'appareil. Une arrivée d'air défectueuse peut provoquer un manque d'oxygène.

•Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, assurez-vous que les réglages de l'appareil soient compatibles avec les conditions de distribution du local (type de gaz, pression du gaz).

•Les informations concernant l'arrivée de gaz se trouvent sur la plaque signalétique.

•Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d'installation en vigueur. Portez une attention particulière aux conditions relatives à l'aération.

•L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz génère chaleur et humidité dans la pièce dans laquelle il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine : maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte à extraction mécanique).

•Il faut aérer davantage lorsque vous utilisez l'appareil intensément sur une longue période (par exemple en ouvrant une fenêtre ou en augmentant l'aération mécanique le cas échéant).

Utilisation

•Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles. Vous éviterez ainsi des risques matériels et corporels.

•Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.

•Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Risque de brûlure.

•N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.

•N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

•Au cours de l'utilisation, la surface de cuisson de l'appareil devient chaude. Risque de brûlure. Ne posez pas d'objets métalliques, comme par exemple des couverts ou des couvercles de casseroles sur le plan de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

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•Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Utilisez des gants pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.

•L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant la cuisson. Prenez soin de ne pas toucher les éléments chauffants de l'appareil. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart sauf s'ils font l'objet d'une surveillance continue.

•Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie.

•Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.

•Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.

•Mettez à l'arrêt les zones de cuisson après chaque utilisation.

•Ne placez pas de récipients de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans récipient

•Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer. Cela peut endommager le récipient ou la table de cuisson.

•Évitez de laisser tomber des objets ou des récipients sur la la table de cuisson. Cela pourrait l'endommager.

•Ne posez pas des récipients chauds sur le bandeau de commande, car la chaleur peut endommager l'appareil.

•Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail de l'appareil.

•N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium ni de récipients dont le fond est endommagé. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

•La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil.

•Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

–ne placez jamais d'ustensile, plat ou accessoire, directement sur la sole du four et ne le recouvrez

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jamais de papier aluminium (la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail ou de l'appareil) ;

–ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil ;

–une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

•N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

•Ne placez pas de matériaux inflammables dans le compartiment au-dessous du four. Ne rangez à l'intérieur que des accessoires résistants à la chaleur (le cas échéant).

•Ne couvrez pas les orifices d'évacuation du four. Ils sont situés à l'arrière de la surface supérieure (le cas échéant).

•Veillez à ne poser sur la table aucun objet susceptible de fondre.

•N'utilisez que des batteries de cuisine stables, de forme et diamètre appropriés pour éviter tout renversement ou basculement accidentel. Risque de brûlure.

•Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

Couvercle

•Ne modifiez pas les caractéristiques du couvercle.

•Nettoyez le couvercle régulièrement.

•N'ouvrez pas le couvercle en cas d'éclaboussures.

•Ne refermez pas le couvercle jusqu'à ce que la table de cuisson et le four soient complètement froids.

•Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur.

Entretien et nettoyage

•Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.

•L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

•Veillez à nettoyer le four de façon régulière afin de maintenir le revêtement en bon état.

•Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.

•Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.

•Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray prévu à cet effet, respectez scrupuleusement les consignes d'utilisation du fabricant de ce produit. Ne vaporisez aucun produit, quel qu'il soit, sur les résistances et le capteur du thermostat (le cas échéant).

•N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser et d'éclater.

•Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.

•Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde.

•Les ampoules utilisées dans cet appareil sont spéciales et déstinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Elles ne peuvent pas être employées pour éclairer une habitation.

•Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer celle usagée.

•Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique. Laissez d'abord l'appareil refroidir. Risque de brûlure.

Nettoyage par pyrolyse

•Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse.

•Ne laissez aucun animal, en particulier les oiseaux, à proximité du four pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.

•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant un nettoyage par pyrolyse.

•N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne coupez pas le courant durant un nettoyage par pyrolyse.

•Maintenez les enfants à distance pendant un nettoyage par pyrolyse. L'appareil devient très chaud. Risque de brûlure !

•Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les salissures tenaces peuvent engendrer une décoloration de l'émail. La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil.

Service après-vente

•Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente.

•Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

Mise au rebut de l'appareil

•Pour éviter tout risque corporel ou matériel :

–Débranchez l'appareil électriquement.

–Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

–Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Cela évite que des enfants ou de petits animaux puissent se trouver enfermés dans l'appareil. Risque d'asphyxie.

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Description de l'appareil

Vue d'ensemble

	1	2	3	4	5		1	Manettes de la table de cuisson
							2	Programmateur électronique
							3	Manette de sélection des fonctions du four
						6	4	Manette du thermostat
							5	Voyant de mise sous tension
	5					7
	4						6	Résistance
9
	3					8
							7	Éclairage du four
	2
	1						8	Ventilateur
							9	Position des grilles

Description de la table de cuisson

1 2

										Brûleur semi-rapide
			180			mm
									1
										Zone de cuisson 1800 W
									2
										Brûleur auxiliaire
									3
										Brûleur à triple couronne
									4
	4			3

Accessoires

•Grille

Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie.

•Plateau multi-usages

Avant la première utilisation

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

•Tiroir de rangement

Le tiroir de rangement se trouve sous le four.

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

6

Premier nettoyage

•Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles (si présents).

•Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Réglage de l'heure

Après le premier branchement à l'alimentation secteur, tous les symboles de l'affichage apparaissent pendant quelques secondes. Pendant les secondes suivantes, la version du logiciel utilisée s'affiche.

Après extinction de la version du logiciel, et « 12:00 » sont affichés. "« 12 » clignote.

1. Appuyez sur			ou		pour régler les heures.

2.Appuyez sur pour confirmer (ce n'est nécessaire que lors du premier réglage ; par la suite, la nouvelle heure sera automatiquement sauvegardée au bout de 5 secondes).

L'affichage indique et l'heure réglée. "« 00 » clignote.

3. Appuyez sur			ou		pour régler les minutes.

4.Appuyez sur pour confirmer (ce n'est nécessaire que lors du premier réglage ; par la suite, la

nouvelle heure sera automatiquement sauvegardée au bout de 5 secondes).

L'indicateur de température/heure affiche la nouvelle heure.

Modification de l'heure

Vous ne pouvez régler l'heure que si le four est éteint. Appuyez sur . L'heure réglée et le symbole clignotent sur l'affichage. Pour régler l'heure, utilisez la procédure « Réglage de l'heure ».

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse.

1.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

2.Laissez l'appareil fonctionner pendant 45 minutes.

3.Sélectionnez la fonction et la température maximale.

4.Laissez l'appareil fonctionner pendant 15 minutes. Les accessoires peuvent devenir plus chauds que d'habitude. L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation est suffisante.

Table de cuisson - Utilisation quotidienne

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Allumage des brûleurs

Avertissement Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.

Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus.

1.Enfoncez la manette et tournez-la jusqu'à la posi-

tion maximale . Lorsque vous enfoncez la manette, le générateur d'étincelles s'active automatiquement.

2.Maintenez la manette enfoncée pendant 10 secondes environ. Cela permet au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrompue.

3.Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit.

Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne et son chapeau

sont correctement placés.

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	1	1
	2	2
	3	3
		4
	4

1Chapeau du brûleur

2Couronne du brûleur

3Thermocouple

4Bougie d'allumage

Avertissement Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 10 secondes, relâchez la manette et

tournez-la jusqu'à la position Arrêt. Attendez une minute, puis essayez à nouveau d'allumer le brûleur.

Important Vous pouvez allumer le brûleur sans appareil électrique (par exemple, en cas de coupure d'électricité dans la cuisine). Pour cela, approchez la flamme du brûleur, enfoncez la manette pendant

10 secondes et tournez-la jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximale.

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la Attendez une minute, puis essayez à nouveau

d'allumer le brûleur.

Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous allumez l'alimentation sec-

Table de cuisson - Conseils

teur, après l'installation ou après une coupure de courant. C'est normal.

Arrêt du brûleur

Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur le symbole .

Avertissement Abaissez toujours la flamme ou éteignez le brûleur avant de retirer les récipients

du brûleur.

Zone de cuisson électrique Niveau de cuisson

Sélecteur			Fonction
			Position Arrêt
1-6			Niveaux de cuisson
			(1 - niveau de puissance minimal ; 6 -
			niveau de puissance maximal)

1.Tournez la manette sur le niveau de cuisson souhaité.

2.Pour arrêter la cuisson, tournez la manette sur la position .

Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire la consommation d'énergie. Désactivez la zone de cuis-

son environ 5-10 minutes avant la fin de la cuisson.

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Économies d'énergie

•Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.

Gaz

•Dès que le liquide commence à bouillir, baissez la flamme juste assez pour laisser le liquide frémir.

Électrique

•Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

•Désactivez la zone de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.

•Veillez à ce que le fond des récipients de cuisson corresponde à la dimension de la zone de cuisson.

Avertissement Utilisez des casseroles et des poêles dont le diamètre est compatible avec la

dimension du brûleur.

Brûleur		Diamètres des récipients
Rapide		160 - 240 mm
Semi-rapide		120 - 220 mm
Auxiliaire		80 - 160 mm

8

Le fond de l'ustensile de cuisson doit être aussi plat et épais que possible.

Exemples de cuisson

Niveau		Utilisation :
de cuis-
son :
1		Maintenir au chaud
2		Faire mijoter doucement

Niveau	Utilisation :
de cuis-
son :
3	Faire mijoter
4	Faire frire / gratiner
5	Faire bouillir
6	Bouillir / Saisir / Frire

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Important Risque de brûlure due à la chaleur résiduelle.

Laissez l'appareil refroidir.

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Utilisez toujours un plat de cuisson sont le fond est propre.

Avertissement Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Avant toute

opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché de la prise électrique.

Avertissement Pour des raisons de sécurité, ne nettoyez pas l'appareil avec des appareils à

vapeur ou à haute pression.

Avertissement N'utilisez aucun nettoyant abrasif, acide ni paille de fer. Vous risqueriez

d'endommager l'appareil.

Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de

l'appareil.

•Vous pouvez retirer les supports de casserole pour nettoyer facilement la table de cuisson.

•Nettoyez les éléments en émail, le chapeau et la couronne avec de l'eau chaude savonneuse et sé- chez-les soigneusement avant de les remettre en place.

•Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.

•Les supports de casserole ne doivent pas être placés dans le lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à la main.

•Lorsque vous lavez les supports à la main, faites bien attention lorsque vous les essuyez, car le processus d'émaillage laisse parfois des arêtes risquant de vous blesser. Si nécessaire, retirez les taches tenaces à l'aide d'une pâte nettoyante.

•Après avoir lavé les supports de casseroles, veillez à les remettre correctement en place.

•Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, as- surez-vous que les bras des supports de casseroles sont au milieu du brûleur.

•Replacez les supports de casserole avec soin afin de ne pas endommager le dessus de la table de cuisson.

Après le nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux.

Nettoyage de la plaque électrique

Les rayures ou les taches sombres n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1.Éliminez les salissures à l'aide d'une poudre ou d'un tampon à récurer.

2.Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent.

3.Faites chauffer la plaque à basse température et laissez sécher.

4.Afin de maintenir les plaques de cuisson en bon état, frottez-les de temps à autre avec un peu d'huile lubrifiante, puis essuyez avec du papier absorbant.

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Important Pour les bords de la table de cuisson en acier inoxydable, utilisez un nettoyant spécial pour acier inoxydable.

Le rebord en acier inoxydable des plaques peut subir une légère décoloration en raison de la

charge thermique.

Four - Utilisation quotidienne

	Avertissement Reportez-vous au chapitre					2.	Tournez la manette du thermostat pour sélection-
	« Consignes de sécurité ».						ner la température
Activation et désactivation de l'appareil						3.	Pour éteindre l'appareil, tournez la manette de sé-
							lection des fonctions du four et celle du thermostat
1. Tournez la manette de sélection des fonctions du
							sur la position Arrêt.
	four sur la fonction souhaitée.
	Le voyant de mise sous tension s'allume pendant
	le fonctionnement de l'appareil.
Fonctions du four
			Fonction du four				Utilisation
				Position Arrêt	L'appareil est éteint.
				Éclairage du four	Pour allumer l'éclairage du four même si aucune fonction de cuisson
					n'est sélectionnée.
				Chaleur tournante	Pour cuisiner plusieurs plats en même temps. Cuisson de fruits mai-
					son au sirop et séchage de champignons ou de fruits.
				Maintien au chaud	Pour maintenir les aliments au chaud.
				Cuisson traditionnelle	Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supéri-
					eure et inférieure fonctionnent en même temps.
				Résistance inférieure	Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Seule la résistance in-
					férieure fonctionne.
				Décongélation	Pour décongeler des aliments surgelés.
				Gril	Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre
					de la grille. Pour faire griller du pain.
				Gril rapide	Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire
					griller du pain. Le gril complet fonctionne.
				Turbo gril	Pour cuire de gros morceaux de viande. Le gril et le ventilateur du four
					fonctionnent en alternance pour faire circuler de l'air chaud autour des
					aliments.
				Nettoyage par pyrolyse	Pour le nettoyage par pyrolyse automatique du four. Pour brûler la sa-
					leté résiduelle présente dans le four. Le four chauffe à une températu-
					re d'environ 500 °C.

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Affichage

1Minuteur

2Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

3Réservoir d'eau (uniquement sur certains modèles)

4Sonde à viande (uniquement sur certains modèles)

5Verrouillage de porte (uniquement sur certains modèles)

6Heures/minutes

7Fonctions de l'horloge

			7								1						2			3

7

6

5

4

Touches
Touche							Fonction	Description
							Horloge	Pour régler une fonction de l'horloge.
		,					Moins, Plus	Pour régler l'heure.

Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

Lorsque vous activez une fonction du four, les barres s'affichent une à une. Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température du four. Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un si-

gnal sonore retentit et le symbole de température cesse de clignoter.

Lorsque vous désactivez l'appareil, l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche si la température à l'intérieur du four dépasse 40 °C. Tournez la manette du thermostat vers la gauche ou la droite pour que la température du four s'affiche.

Four - Fonctions de l'horloge

Symbo-				Fonction		Description
	le
				Minuterie		Pour régler un décompte.
				Heure		Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. Reportez-vous au chapitre
						« Réglage de l'heure ».
				Durée		Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Sélectionnez une fonc-
						tion du four avant de régler cette fonction.
				Fin		Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Sélectionnez une fonction du
						four avant de régler cette fonction. Vous pouvez utiliser simultanément les
						fonctions Durée et Fin (Départ différé) pour définir l'heure à laquelle l'appareil
						doit s'allumer puis s'éteindre.

Appuyez sur à plusieurs reprises pour modifier la fonction de l'horloge.

Appuyez sur pour confirmer les réglages des fonctions de l'horloge ou attendez 5 secondes

pour que le réglage soit automatiquement confirmé.

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