FAURE FCM660MWC User Manual [fr]

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Notice
d'utilisation
Cuisinière
FCM660M
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ 8 Table de cuisson - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ 9
Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Four - Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11 Four - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12 Four - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 18 Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19 En matière de protection de l'environnement _ _ _ _ 22
Sous réserve de modifications.
Consignes de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cet­te notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont rédui­tes ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chau­des.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recom­mandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de main­tenance sur l'appareil sans surveillance.
Sécurité générale
• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonc­tionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.
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• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.
• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans sur­veillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.
• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.
• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.
• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de rangement. Il peut devenir chaud.
• Enlevez toute éclaboussure du couvercle avant de l'ouvrir. Laissez la surface de la table de cuisson refroidir avant de refermer le couvercle.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour net­toyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
Instructions de sécurité
Installation
Avertissement L'appareil doit être installé
uniquement par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil en-
dommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installa-
tion fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'ap-
pareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport
aux autres appareils et éléments.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité
de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appa­reils ou d'éléments ayant la même hauteur.
• N'installez pas l'appareil sur un socle.
• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.
Branchement électrique
Avertissement Risque d'incendie ou
d'électrocution.
• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électri­cien.
3
• Utilisez toujours une prise antichoc correctement in­stallée.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un pro­longateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur en­trer en contact avec la porte de l'appareil, particuliè­rement lorsque la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous ten­sion et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour dé­brancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur diffé­rentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispo­sitif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Raccordement au gaz
• Tous les raccordements au gaz doivent être effec­tués par une personne qualifiée.
• Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil.
• Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'éva­cuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Veillez à respecter les exi­gences en matière d'aération.
Utilisation
Avertissement Risque de blessures, de brûlures
ou d'électrocution.
4
• Utilisez cet appareil dans un environnement domes­tique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pen­dant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• L'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionne­ment. Ne touchez pas les résistances. Utilisez tou­jours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'ap­pareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouil­lées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.
• Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lors­que l'appareil est en fonctionnement.
• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.
• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisa­tion.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
Avertissement Risque d'explosion ou d'incendie.
• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les ob­jets chauds éloignés des graisses et de l'huile lors­que vous vous en servez pour cuisiner.
• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peu­vent provoquer une combustion spontanée.
• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pou­vant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'élé­ments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mé­lange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.
• Ne tentez pas d'éteindre un incendie avec de l'eau. Débranchez l'appareil et couvrez les flammes à l'ai­de d'un couvercle ou d'une couverture à incendie.
Avertissement Risque d'endommagement de l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :
– Ne mettez pas de plats allant au four ni aucun au-
tre objet directement sur le fond de l'appareil.
– Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directe-
ment sur le fond de l'appareil.
– ne versez jamais d'eau directement dans l'appa-
reil lorsqu'il est chaud.
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais
d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
– faites attention lorsque vous retirez ou remettez
en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail est sans effet sur les per­formances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moel­leux. Les jus de fruits causent des taches qui peu­vent être permanentes.
• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.
• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer complètement.
• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être en­dommagée.
• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.
• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.
• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en alumi­nium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitro­céramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.
• Veillez à ce que la pièce où est installé l'appareil soit bien aérée.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Utilisez uniquement des récipients stables avec une forme adaptée et un plus grand diamètre que les di­mensions des brûleurs. Risque de surchauffe et de rupture de la plaque en verre (si votre appareil en est équipé) !
• Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale.
• Veillez à ce que les récipients se trouvent bien au centre des cercles et qu'ils ne dépassent pas des re­bords de la table de cuisson.
• N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil.
• N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur.
Couvercle
• Ne modifiez pas les caractéristiques du couvercle.
• Nettoyez le couvercle régulièrement.
• N'ouvrez pas le couvercle en cas d'éclaboussures.
• Éteignez tous les brûleurs avant de fermer le couver­cle.
• Ne refermez pas le couvercle jusqu'à ce que la table de cuisson et le four soient complètement froids.
• Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur.
Entretien et nettoyage
Avertissement Risque de blessure corporelle,
d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.
• Avant toute opération d'entretien, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service de maintenance.
5
• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appa­reil. Elle est lourde.
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appa­reil peuvent provoquer un incendie.
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Uti­lisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à ré­curer, de solvants ou d'objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consi­gnes de sécurité figurant sur l'emballage.
• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).
• Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.
Éclairage interne
• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
2 4 5
3
6 7
8
9
10
11
1
4
3
2
1
Avertissement Risque d'électrocution.
• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spéci­fications.
Mise au rebut
Avertissement Risque de blessure ou
d'asphyxie.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
Maintenance
• Contactez le service après-vente pour faire réparer l'appareil. N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Bandeau de commande
1
Manettes de la table de cuisson
2
Programmateur électronique
3
Manette du thermostat du four
4
Indicateur de température
5
Voyant de commande de la table de cuisson
6
Manette de sélection des fonctions du four
7
Gril
8
Éclairage du four
9
Ventilateur
10
Positions des grilles
11
6
Description de la table de cuisson
4
3
180
1
2
Accessoires
Grille
Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie.
Plateau multi-usages
Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.
Avant la première utilisation
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles (si présents).
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
Important Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».
Réglage de l'heure
Le four ne fonctionne que si l'heure est réglée.
Zone de cuisson simple à 1500 W
1
Brûleur auxiliaire
2
Brûleur rapide
3
Brûleur semi-rapide
4
Plateau multi-usages (aluminée)
Pour gâteaux et biscuits
Tiroir de rangement
Le tiroir de rangement se trouve sous le four.
Lorsque vous branchez le four sur le secteur ou après une coupure de courant, l'écran clignote automatique­ment. Appuyez sur la touche Sélection. Le symbole d'activa­tion du minuteur s'allume. Réglez l'heure du jour à l'ai­de de la touche « + » ou « - ». Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'écran indique l'heure réglée.
Pour modifier l'heure, aucune fonction automati­que (Durée ou Fin) ne doit être activée en même
temps.
7
Préchauffage
Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les rési­dus de graisse.
1.
Sélectionnez la fonction maximale.
2. Laissez l'appareil fonctionner pendant 45 minutes.
3.
Sélectionnez la fonction maximale.
et la température
et la température
Table de cuisson - Utilisation quotidienne
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Allumage du brûleur
Avertissement Faites très attention lorsque vous
utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme.
Allumez toujours le brûleur avant de poser un ré-
cipient dessus.
Pour allumer le brûleur :
1. Approchez la flamme du brûleur.
2. Tournez la manette de commande vers la gauche
jusqu'à la position maximale manette et maintenez-la enfoncée.
3. Maintenez la manette enfoncée pendant 10 se-
condes environ. Cela permet au thermocouple de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz est interrom­pue.
4. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez
son débit.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allu-
me pas, vérifiez que la couronne et son chapeau sont correctement placés.
. Appuyez sur la
4. Laissez l'appareil fonctionner pendant 15 minutes. Les accessoires peuvent devenir plus chauds que d'ha­bitude. L'appareil peut émettre une odeur et de la fu­mée. C'est normal. Assurez-vous que la ventilation est suffisante.
A
B
C
Chapeau du brûleur
1
Couronne du brûleur
2
Thermocouple
3
Avertissement Si le brûleur ne s'allume pas
après 10 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.
Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la
manette de commande sur la position Arrêt et at­tendez au moins 1 minute avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le brûleur.
Arrêt du brûleur
Pour éteindre la flamme, tournez la commande sur la position "arrêt".
8
Avertissement Abaissez ou coupez toujours la
flamme avant de retirer les récipients du brûleur.
Fonctionnement des zones électriques Niveaux de cuisson
Manette de commande
Position Arrêt
Niveaux de cuisson
1 - 6
1. Tournez la manette sur le niveau de cuisson sou­haité. Le voyant de commande de la table de cuis­son s'allume.
1 - niveau de puissance mini­mal ; 6 - niveau de puissance maximal
Fonction
Table de cuisson - Conseils
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuis-
son avec un couvercle pendant la cuisson.
Gaz
• Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez la
flamme pour le laisser mijoter.
Électricitié
• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson
avant de mettre celle-ci en fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt la zone de cuisson avant la fin du
temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
• Sur la table de cuisson, utilisez des récipients de
cuisson dont le diamètre correspond au diamètre de la zone de cuisson utilisée.
Avertissement Utilisez des casseroles et poêles
dont le fond correspond à la taille de la zone de cuisson utilisée. N'utilisez pas de récipients de cuisson qui dépasseraient des rebords de la plaque.
2. Pour arrêter la cuisson, tournez la manette sur la position
désactivées, le voyant de contrôle de la table de cuisson s'éteint.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire la con­sommation d'énergie. Désactivez la zone de cuis-
son environ 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Plaque à chauffage rapide
Un point rouge au milieu de la plaque indique qu'il s'agit d'une plaque à chauffage rapide. Une plaque à chauffa­ge rapide chauffe plus vite que les plaques classiques. Les points rouges sont peints sur les plaques. Ils peu­vent se détériorer à l'usage, voire disparaître complète­ment au bout d'un certain temps. Cela n'affecte pas le fonctionnement de l'appareil.
Brûleur Diamètre du récipient
Rapide 160 - 260 mm
Semi-rapide 140 - 240 mm
Auxiliaire 120 - 180 mm
Exemples de cuisson
Niveau
de cuis-
son :
1 Maintenir au chaud 2 Faire mijoter doucement 3 Faire mijoter 4 Faire frire / gratiner 5 Faire bouillir 6 Bouillir / Saisir / Frire
. Si toutes les zones de cuisson sont
Utilisation :
Table de cuisson - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Important Risque de brûlure due à la chaleur résiduelle. Laissez l'appareil refroidir.
9
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours un plat de cuisson sont le fond est pro­pre.
Avertissement Éteignez l'appareil et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer. Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil est débranché de la prise électrique.
Avertissement Pour des raisons de sécurité, ne
nettoyez pas l'appareil avec des appareils à vapeur ou à haute pression.
Avertissement N'utilisez aucun nettoyant abrasif,
acide ni paille de fer. Vous risqueriez d'endommager l'appareil.
Les rayures ou les taches sombres sur la surface
n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil.
• Vous pouvez retirer les supports de casserole pour
nettoyer facilement la table de cuisson.
• Nettoyez les éléments en émail, le chapeau et la
couronne avec de l'eau chaude savonneuse et sé­chez-les soigneusement avant de les remettre en place.
• Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis
séchez-les à l'aide d'un chiffon doux.
• Les supports de casserole ne doivent pas être pla-
cés dans le lave-vaisselle. Ils doivent être lavés à la main.
• Lorsque vous lavez les supports à la main, faites
bien attention lorsque vous les essuyez, car le pro­cessus d'émaillage laisse parfois des arêtes risquant de vous blesser. Si nécessaire, retirez les taches te­naces à l'aide d'une pâte nettoyante.
• Après avoir lavé les supports de casseroles, veillez à les remettre correctement en place.
• Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, as­surez-vous que les bras des supports de casseroles sont au milieu du brûleur.
Replacez les supports de casserole avec soin
afin de ne pas endommager le dessus de la table de cuisson.
Après le nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chif­fon doux.
Nettoyage de la plaque électrique
Les rayures ou les taches sombres n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil.
Pour enlever les salissures :
1. Éliminez les salissures à l'aide d'une poudre ou
d'un tampon à récurer.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et
d'un peu de détergent.
3. Faites chauffer la plaque à basse température et
laissez sécher.
4. Afin de maintenir les plaques de cuisson en bon
état, frottez-les de temps à autre avec un peu d'huile lubrifiante, puis essuyez avec du papier ab­sorbant.
Important Pour les bords de la table de cuisson en acier inoxydable, utilisez un nettoyant spécial pour acier inoxydable.
Le rebord en acier inoxydable des plaques peut subir une légère décoloration en raison de la
charge thermique.
Four - Utilisation quotidienne
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Activation et désactivation de l'appareil
1. Tournez la manette de sélection des fonctions du four sur la fonction souhaitée.
2. Tournez la manette du thermostat pour sélection­ner la température souhaitée.
10
L'indicateur de température s'allume lorsque la température du four augmente.
3. Pour éteindre l'appareil, tournez la manette de sé­lection des fonctions du four et celle du thermostat sur la position Arrêt.
Thermostat de sécurité
Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant
défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se re-
Fonctions du four
Fonction du four Utilisation
Position ARRÊT L'appareil est éteint.
met automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.
Cuisson traditionnelle
Gril
Cuisson par la sole
Cuisson à ventilation
forcée
Décongélation
La voûte et la sole du four chauffent simultanément. Pour cuire et rôtir sur un
Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de la
grille. Pour faire griller du pain. Réglez la température sur 210 °C maximum.
La chaleur provient uniquement de la résistance inférieure du four. Pour la
Pour cuisiner plusieurs plats en même temps. Pour préparer des fruits au sirop
Pour décongeler des aliments surgelés. Le thermostat doit être sur la position
Four - Fonctions de l'horloge
Programmateur électronique
1 32 4
seul niveau du four.
cuisson de gâteaux à fond croustillant.
maison et déshydrater des champignons ou des fruits.
Arrêt.
Indicateur de durée et de fin
1
Affichage du temps
2
Indicateur actif du minuteur
3
Indicateur du minuteur
4
Touche « + »
5
Touche de sélection
6
Touche « - »
7
567
Fonction de l'horloge Utilisation
Minuteur Pour régler un décompte (de 1 minute à 23 heures 59 minutes).
Un signal sonore retentit lorsque la durée s'est écoulée.
Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four.
dur Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four (de 1 minute à 10 heures).
End Fin Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four (de 1 minute à 10 heures).
11
Les fonctions Durée et Fin peuvent être utilisées simultanément, pour que le four se mette en mar-
che et s'arrête automatiquement à une heure différée.
Réglage des fonctions de l'horloge
Dans ce cas, réglez d'abord la fonction Durée, puis la fonction Fin.
1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sélection jus­qu'à ce que le voyant de fonction approprié cligno­te.
2.
Pour régler les fonctions Minuteur ou Fin End, utilisez la touche « + » ou « - ». Le symbole de la fonction correspondante s'allu­me. Pour les fonctions Durée et Fin, A s'allume également. Dès que la durée s'est écoulée, le voyant de la fonction clignote et un signal sonore retentit pen­dant 2 minutes.
Avec les fonctions Durée et Fin, le four s'éteint automatiquement.
3. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal.
, Durée dur
Annulation des fonctions de l'horloge
1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sélection jus­qu'à ce que le symbole de fonction approprié s'al­lume.
2. Appuyez sur les touches « - » et « + » simultané­ment. La fonction de l'horloge s'éteint au bout de quel­ques secondes.
Modification du signal sonore
1. Pour entendre le signal sonore actuel, maintenez
enfoncée la touche « - ».
Four - Conseils
Attention Pour faire cuire des gâteaux très
juteux, utilisez une lèchefrite. Les jus de fruits laissent des taches qui sont ensuite indélébiles sur l'émail.
• Le four dispose de quatre niveaux de gradins.
Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.
• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de
l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomè-
12
2. Appuyez sur « - » à plusieurs reprises pour modi-
fier le signal.
3. Relâchez la touche « - ». Le dernier son entendu
est celui qui est sélectionné. Lorsque l'appareil est déconnecté du secteur ou après une coupure de courant, le signal sonore par défaut est de nouveau actif.
ne est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour di­minuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.
• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'ap-
pareil.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensi-
le, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une dété-
rioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.
Pâtisseries
• Avant toute cuisson, faites préchauffer le four pen­dant environ 10 minutes.
• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson
Cuisson de la viande et du poisson
• Ne cuisez pas de morceaux de viande pesant moins de 1 kg. Faire cuire de trop petits morceaux risque de donner des viandes trop sèches.
• Pour les aliments très gras, utilisez une lèchefrite pour éviter de salir le four de manière irréversible.
• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pen­dant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
Cuisson traditionnelle
• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans la lè­chefrite. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau à la lèchefrite à chaque fois qu'elle n'en contient plus.
Temps de cuisson
Les temps de cuisson varient en fonction de la compo­sition, des ingrédients et de la quantité de liquide que contient chaque plat. Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionne­ment. Annotez les meilleurs réglages (niveau de cuis­son, temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des recettes lors de vos expériences de cuisson.
Plat
Type de plaque et niveau
d'enfournement
Température
(°C)
Temps de
préchauffa-
ge (min)
Temps de
cuisson
(min)
Tresses feuilletées (250 g) plaque émaillée au niveau 3 150 - 25 - 30 Gâteau plat (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 160 - 170 10 30 - 35 Brioche aux pommes
plaque émaillée au niveau 3 170 - 190 - 40 - 50
(2 000 g) Tourte aux pommes
(1 200 + 1 200 g)
2 plaques rondes aluminées (diamètre : 20 cm) au ni-
180 - 200 15 50 - 60
veau 1 Petits gâteaux (500 g) plaque émaillée au niveau 2 160 - 180 10 25 - 30 Génoise allégée (350 g) 1 plaque ronde aluminée (dia-
160 - 170 10 25 - 30
mètre : 26 cm) au niveau 1 Gâteau couronne (1 500 g) plaque émaillée au niveau 2 160 - 170 -
Poulet, entier (1 350 g) grille au niveau 2, plat à rôtir
200 - 220 - 60 - 70
45 - 55
au niveau 1 Poulet, moitié (1 300 g) grille au niveau 3, plat à rôtir
190 - 210 - 30 - 35
au niveau 1 Côtelettes de porc (600 g) grille au niveau 3, plat à rôtir
190 - 210 - 30 - 35
au niveau 1 Flan pâtissier (800 g) plaque émaillée au niveau 2 230 - 250 20 10 - 15 Gâteau levé fourré (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 170 - 180 10 - 15 25 - 35 Pizza (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 200 - 220 10 - 15 30 - 40
1)
13
Plat
Type de plaque et niveau
d'enfournement
Température
(°C)
Temps de
préchauffa-
ge (min)
Temps de
cuisson
(min)
Gâteau au fromage (2 600 g) plaque émaillée au niveau 2 170 - 190 - 60 - 70 Flan pâtissier aux pommes
plaque émaillée au niveau 1 200 - 220 10 - 15 30 - 40 (1 900 g)
Gâteau de Noël (2 400 g) plaque émaillée au niveau 2 170 - 180 10 - 15
Quiche lorraine (1 000 g) 1 plaque ronde (diamètre :
220 - 230 10 - 15 40 - 50
55 - 65
26 cm) au niveau 1 Pain paysan (750 + 750 g) 2 plaques rondes aluminées
180 - 200
18
3)
60 - 70 (diamètre : 20 cm) au ni­veau 1
Génoise roumaine (600 + 600 g)
Génoise roumaine tradition­nelle (600 + 600 g)
2 plaques rondes (diamètre : 25 cm) au niveau 2
2 plaques rondes (diamètre : 20 cm) au niveau 2
160 - 170 10 40 - 50
160 - 170 - 30 - 40
Petits pains levés (800 g) plaque émaillée au niveau 2 200 - 210 10 - 15 10 - 15 Gâteau roulé (500 g) plaque émaillée au niveau 1 150 - 170 10 15 - 20 Meringue (400 g) plaque émaillée au niveau 2 100 - 120 - 40 - 50 Crumble (1 500 g) plaque émaillée au niveau 3 180 - 190 10 - 15 25 - 35 Génoise (600 g) plaque émaillée au niveau 3 160 - 170 10 25 - 35 Gâteau au beurre (600 g) plaque émaillée au niveau 2 180 - 200 10 20 - 25
1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 250 °C.
2)
Cuisson à ventilation forcée
Plat
Type de plaque et niveau
d'enfournement
Température
(°C)
Temps de
préchauffa-
ge (min)
Temps de
cuisson
(min)
Tresses feuilletées (250 g) plaque émaillée au niveau 3 145 10 25 Tresses feuilletées (250 +
250 g) Tresses feuilletées (250 + 250
+ 250 g)
plaque émaillée aux ni­veaux 1 et 3
plaque émaillée aux ni­veaux 1, 2 et 3
1)
145 10 25
150 10 25
Gâteau plat (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 150 10 30 Gâteau plat (1 000 + 1 000 g) plaque émaillée aux ni-
155 10 40
veaux 1 et 3
14
Plat
Gâteau plat (1 000 + 1 000 + 1 000 g)
Brioche aux pommes
Type de plaque et niveau
d'enfournement
plaque émaillée aux ni­veaux 1, 2 et 4
1)
Température
(°C)
155 10 45
Temps de
préchauffa-
ge (min)
plaque émaillée au niveau 3 170 - 180 - 40 - 50
Temps de
cuisson
(min)
(2 000 g) Tourte aux pommes
(1 200 + 1 200 g)
2 plaques rondes aluminées (diamètre : 20 cm) au ni-
175 - 55
veau 2
Petits gâteaux (500 g) plaque émaillée au niveau 2 155 10 30 Petits gâteaux (500 + 500 g) plaque émaillée aux ni-
155 10 40
veaux 1 et 3
Petits gâteaux (500 + 500 + 500 g)
Génoise allégée (350 g) 1 plaque ronde aluminée (dia-
plaque émaillée aux ni­veaux 1, 2 et 4
1)
160 10 45
160 10 30
mètre : 26 cm) au niveau 1
Gâteau couronne (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 150 - 160 -
Poulet, entier (1 400 g) grille au niveau 2, plaque au
180 - 55
30 - 35
niveau 1
Rôti de porc (600 g) grille au niveau 2, plaque au
150 - 160 - 20 - 30
niveau 1
Gâteau levé fourré (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 150 - 160 - 20 - 30 Pizza (1 000 + 1 000 g) plaque émaillée aux ni-
200 - 210 - 30 - 40
veaux 1 et 3
Pizza (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 190 - 200 - 25 - 35 Gâteau au fromage (2 600 g) plaque émaillée au niveau 1 160 - 170 - 40 - 50 Flan pâtissier aux pommes
plaque émaillée au niveau 2 180 - 200 10 - 15 30 - 40
(1 900 g) Gâteau de Noël (2 400 g) plaque émaillée au niveau 2 150 - 160 10
Quiche lorraine (1 000 g) 1 plaque ronde (diamètre :
190 - 210 10 - 15 30 - 40
35 - 40
26 cm) au niveau 1
Pain paysan (750 + 750 g) plaque émaillée au niveau 1 160 - 170
Génoise roumaine (600 + 600 g)
Génoise roumaine tradition­nelle (600 + 600)
2 plaques aluminées (lon­gueur : 25 cm) au niveau 2
2 plaques aluminées (lon­gueur : 20 cm) au niveau 2
155 - 165 10 - 15 40 - 50
150 - 160 - 30 - 40
15 - 20
3)
40 - 50
Petits pains levés (800 g) plaque émaillée au niveau 3 190 10 15
2)
2)
15
Plat
Petits pains levés (800 + 800 g)
Type de plaque et niveau
d'enfournement
plaque émaillée aux ni­veaux 1 et 3
Température
(°C)
Temps de
préchauffa-
ge (min)
190 15 15
Temps de
cuisson
(min)
Gâteau roulé (500 g) plaque émaillée au niveau 3 150 - 160 10 15 - 20 Meringue (400 g) plaque émaillée au niveau 2 110 - 120 - 30 - 40 Meringue (400 + 400 g) plaque émaillée aux ni-
110 - 120 - 45 - 55
veaux 1 et 3
Meringue (400 + 400 + 400 g) plaque émaillée aux ni-
veaux 1, 2 et 4
1)
115 - 125 - 55 - 65
Crumble (1 500 g) plaque émaillée au niveau 3 160 - 170 - 25 - 35 Génoise (600 g) plaque émaillée au niveau 2 150 - 160 10 25 - 35 Gâteau au beurre (600 +
600 g)
1) Lorsque le gâteau du niveau 4 est cuit, sortez-le du four et placez le gâteau du niveau 1 au niveau 4. Faites cuire au four pendant dix minutes supplémentaires.
2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 250 °C.
plaque émaillée aux ni­veaux 1 et 3
160 - 170 10 25 - 35
Four - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu-
mide additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com-
merce pour l'entretien des surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les sa-
lissures s'éliminent alors plus facilement et ne ris­quent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
de produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon
doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les
nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé­truire le revêtement anti-adhérent !
16
Parois catalytiques
Les parois à revêtement catalytique sont auto-nettoyan­tes. Ce revêtement absorbe la graisse qui s'accumule sur les parois pendant que le four fonctionne.
Pour faciliter ce procédé d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide :
1. Ouvrez la porte du four.
2. Retirez tous les accessoires du four.
3. Fermez la porte.
4. Réglez une fonction du four.
5. Réglez la température du four à 250 °C et laissez le four fonctionner pendant 1 heure.
6. Nettoyez la cavité du four avec une éponge douce et humide.
Attention N'essayez pas de nettoyer les surfaces
catalytiques avec des décapants pour four, des nettoyants abrasifs, du savon ou d'autres agents de nettoyage. Vous risqueriez d'endommager les surfaces.
La décoloration de la surface catalytique est sans effet sur les propriétés catalytiques.
Nettoyage de la porte du four
La porte du four est équipée de deux vitres appliquées l'une derrière l'autre. Pour un nettoyage plus facile, il est possible de démonter la vitre interne et la porte du four.
Avertissement Si vous tentez d'extraire le
panneau interne en verre lorsque la porte est encore installée sur le four, celle-ci pourrait se refermer brutalement du fait de son allègement et vous blesser.
Avertissement Ne nettoyez pas la porte du four
tant que les panneaux en verre sont encore chauds. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.
Avertissement Si les panneaux en verre de la
porte présentent des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent. Pour plus d'informations, veuillez vous adresser au Service Après-vente.
Retrait de la porte du four et du panneau interne en verre
1
Ouvrez complète­ment la porte en mainte­nant les deux charnières.
2
Relevez complète­ment les leviers de serra­ge aux deux charnières de la porte.
1
1
3
Fermez la porte du four jusqu'à atteindre la première position de ré­sistance (à moitié). Reti­rez délicatement la porte du four en dehors de son logement.
4
Déposez-la sur un support doux et plan, par exemple une couverture, afin d'éviter de la rayer. Retirez les 2 vis du bord avant de la porte à l'aide d'un tournevis
Important Ne perdez pas les vis
6
3
2
2
Soulevez la porte in­térieure
7
Nettoyez l'intérieur de la porte Lavez la vitre avec de l'eau savonneuse. Sé­chez-la soigneusement.
5
Utilisez une spatule en bois ou en plastique ou un ustensile similaire pour ouvrir la porte intér­ieure Maintenez la porte exté­rieure et poussez la porte intérieure contre le bord supérieur de la porte
Avertissement Lavez le panneau en verre
uniquement à l'eau savonneuse. Les produits de nettoyage abrasifs, les détachants et les objets tranchants (comme des couteaux ou racloirs) peuvent endommager la vitre.
Remise en place de la porte et du panneau interne en verre
Une fois le nettoyage terminé, replacez la porte du four. À cet effet, procédez dans le sens inverse.
17
4
4
6
5
5
Retrait du tiroir
Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir être nettoyé plus facilement.
Retrait du tiroir
1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée.
2. Soulevez lentement le tiroir.
3. Sortez complètement le tiroir.
Installation du tiroir
Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-dessus en sens inverse.
Avertissement Ne stockez pas d'objets
inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, papier ou produits de nettoyage en vaporisateurs) dans le tiroir. Lors de l'utilisation du four, le tiroir du four devient très chaud. Risque d'incendie.
Éclairage du four
Avertissement Soyez prudent lorsque vous
changez l'éclairage du four. Risque de choc électrique.
Avant de remplacer l'éclairage du four :
• Éteignez le four.
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez
le disjoncteur.
Placez un chiffon sur la sole du four afin de proté-
ger l'éclairage du four et le diffuseur en verre.
Remplacement de l'éclairage du four
1. Le diffuseur de l'éclairage se trouve dans le fond
de l'intérieur du four. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche.
2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l'éclairage du four par une ampoule ré-
sistante à une température de 300 °C.
Important Utilisez le même type d'ampoule.
4. Installez le diffuseur en verre.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Anomalie Cause possible Solution
La flamme s'éteint immédiatement après l'allumage.
Les flammes sont irrégulières. La couronne du brûleur est bou-
18
Le thermocouple n'est pas suffi­samment chauffé.
chée par des résidus d'aliments.
Après avoir allumé la flamme, conti­nuez à appuyer sur le bouton pen­dant environ 5 secondes.
Vérifiez si l'injecteur n'est pas bou­ché et s'il n'y a pas de particules alimentaires dans la couronne.
Anomalie Cause possible Solution
L'appareil ne fonctionne pas du tout.
Le four ne chauffe pas. Le four n'est pas allumé. Allumez le four. Le four ne chauffe pas. Les réglages souhaités n'ont pas
L'éclairage du four ne fonctionne pas.
De la vapeur et de l'eau de conden­sation se déposent sur les aliments et dans l'enceinte du four.
Le fusible dans la boîte à fusibles a disjoncté.
été effectués. L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'éclairage du four.
Le plat est resté trop longtemps dans le four.
Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent à plusieurs reprises, fai­tes appel à un électricien agréé.
Vérifiez les réglages.
Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais les plats dans le four plus de 15 à 20 minutes.
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuil­lez contacter votre revendeur ou le service après-vente. Les informations nécessaires au service après-vente fi­gurent sur la plaque signalétique. La plaque signaléti-
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.) .........................................
Numéro du produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................
que se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.
Installation
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Emplacement de l'appareil
Vous pouvez installer votre appareil pose libre près d'un, ou entre deux meubles ou dans un angle.
A
B
19
Distances minimum
Dimensions mm
A 690 B 150
Caractéristiques techniques
Dimensions
Hauteur 855 mm Largeur 600 mm Profondeur 600 mm Puissance électrique to-
tale
Tension 230 V
3335 W
Brûleurs à gaz
Brûleur Puissance
normale
Brûleur auxi­liaire
Brûleur se­mi-rapide
Brûleur rapi­de
kW kW mbar mm g/h
1,00 0,35 Gaz naturel G20 20 0,70 ­0,95 0,35 Gaz naturel G25 25 0,70 ­1,00 0,35 Butane G30 28 - 30 0,50 72,71 1,00 0,35 Propane G31 37 0,50 71,41 2,00 0,43 Gaz naturel G20 20 0,96 ­1,85 0,43 Gaz naturel G25 25 0,96 ­2,00 0,43 Butane G30 28 - 30 0,71 145,43 2,00 0,43 Propane G31 37 0,71 142,83 3,00 0,72 Gaz naturel G20 20 1,19 ­2,75 0,72 Gaz naturel G25 25 1,19 ­3,00 0,72 Butane G30 28 - 30 0,88 218,14 3,00 0,72 Propane G31 37 0,88 214,24
Puissance
réduite
Fréquence 50 Hz
Catégorie de gaz II2E+3+ Alimentation en gaz G20/G25 (2E+)
20/25 mbar
G30/G31 (3+)
28-30/37 mbar
Diamètres de by-pass
Brûleur Ø by-pass en 1/100 mm
Auxiliaire 29
Semi-rapide 32
Rapide 42
Type de gaz Pression Diamètre de
l'injecteur
Utilisa-
tion
Raccordement au gaz
Effectuez un raccordement fixe (« rigide ») ou utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable selon les normes en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalli­ques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des par­ties mobiles ni être serrés.
20
Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques
Si le raccordement peut être facilement contrôlé dans son ensemble, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fermement fixé au moyen de colliers de serrage.
Installation : utilisez le support de tuyau. Intercalez toujours le joint. Continuez alors le raccordement au gaz. L'utilisation d'un tuyau flexible s'applique lorsque :
– il ne peut pas devenir plus chaud que la température
ambiante, à savoir plus de 30 °C ; – il n'est pas plus long que 1 500 mm ; – il ne montre aucun étranglement ; – il n'est soumis à aucune traction ni aucune torsion ; – il n'entre pas en contact avec des bords ni des coins
tranchants ; – il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur
afin de vérifier son état. Vérifiez les points suivants pour contrôler le bon état du tuyau flexible :
– il ne présente aucune fente, coupure, marque de
brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa lon-
gueur ; – le matériau n'est pas durci, mais présente une élasti-
cité correcte ; – les colliers de serrage ne sont pas rouillés ; – la date d'expiration n'est pas dépassée.
Si vous constatez au moins un de ces défauts, ne répa­rez pas le tuyau, mais remplacez-le.
Important Lorsque l'installation est terminée, assurez­vous que chaque raccord est étanche. Utilisez une solution savonneuse et pas de flamme !
La rampe d'arrivée de gaz est située à l'arrière du ban­deau de commande.
Avertissement Avant tout raccordement au
gaz, débranchez l'appareil électriquement ou déconnectez le fusible dans la boîte à fusible. Fermez le clapet principal de l'arrivée de gaz.
ABC
DE
A) Point de raccordement au gaz (un seul point vala-
ble pour l'appareil)
B) Joint
C) Raccordement réglable D) Support du tuyau de gaz naturel E) Support du tuyau de LPG
L'appareil est réglé sur le gaz par défaut. Afin de
modifier le paramètre, choisissez un support de tuyau dans la liste. N'oubliez jamais d'utiliser le joint plat d'étanchéité
Raccordement aux différents types de gaz
Avertissement Le raccordement aux différents
types de gaz ne doit être effectué que par un professionnel qualifié.
Cet appareil est prévu pour fonctionner au gaz
naturel. Avec les injecteurs appropriés, vous pouvez également le faire fonctionner au gaz liquide.
Avertissement Avant de remplacer les
injecteurs, assurez-vous que les manettes de gaz sont bien en position Arrêt et débranchez l'appareil de la prise secteur. Laissez l'appareil refroidir complètement. Risque de blessure !
Remplacement des injecteurs
1. Démontez les supports des casseroles.
2. Démontez les chapeaux et les couronnes du brû-
leur.
3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les injecteurs et
remplacez-les par ceux qui sont nécessaires pour le type de gaz que vous utilisez.
4. Assemblez les pièces et suivez la même procédu-
re dans l'ordre inverse.
5. Remplacez la plaque signalétique (qui se trouve
près du tuyau d'arrivée de gaz) par celle corres­pondant au nouveau type d'alimentation en gaz. Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni
avec l'appareil. Si la pression de l'alimentation en gaz peut être modi­fiée ou est différente de la pression nécessaire, vous devez monter un système de réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de gaz.
Réglage du niveau minimal
Pour régler le niveau minimal des brûleurs :
1. Allumez le brûleur.
2. Tournez la manette en position minimale.
21
3. Retirez la manette.
4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la position de la vis de réglage (A). La position de la vis de réglage (A) varie selon les modèles.
A
• Si vous passez du gaz naturel au gaz liquéfié, serrez
au maximum la vis de réglage.
• Si vous passez du gaz liquéfié au gaz naturel, des-
serrez la vis de réglage d'environ un quart de tour.
Avertissement Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la
manette de la position maximale à la position minimale.
Mise à niveau
Utilisez les petits pieds au bas de l'appareil pour mettre la surface supérieure de la cuisinière de niveau avec les autres surfaces
Installation électrique
Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité
du chapitre « Informations de sécurité ».
L'appareil est fourni sans câble d'alimentation électri­que, ni prise. Types de câbles applicables : H05 RR-F avec section nominale correcte.
Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en con­tact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illus-
tration.
En matière de protection de l'environnement
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum.
22
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le
respect de l'environnement et sont recyclables. Les piè-
ces en plastique sont marquées des abréviations inter­nationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballa­ges dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
23
www.electrolux.com/shop
892944238-B-302012
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