Faure FCI5529CWA User Manual

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Notice d'utili‐

sation

Cuisinière

FCI5529CWA

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Table des matières

Consignes de sécurité 2 Instructions de sécurité 4 Description de l'appareil 6 Avant la première utilisation 7 Table de cuisson - Utilisation quotidienne 7 Table de cuisson - Conseils 10 Table de cuisson - Entretien et nettoyage 12

Four - Utilisation quotidienne 12 Four - Fonctions de l'horloge 13 Four - Utilisation des accessoires 13 Four - Conseils 14 Four - Entretien et nettoyage 20 En cas d'anomalie de fonctionnement 21 Installation 24

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT!

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en

cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous

recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par

des enfants sans surveillance.

Consignes générales de sécurité

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un

professionnel qualifié.

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• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un

système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans

surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis

couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes,

cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à l'aide de la

manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne

touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation

électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer

l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour

nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le

fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

• Les moyens de déconnexion doivent être incorporés dans le câblage fixé

conformément aux réglementations relatives aux câblages.

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Instructions de sécurité

Instructions d’installation

AVERTISSEMENT! L'appareil doit être

installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine et de la niche d'encastrement doivent être appropriées.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

• Certaines pièces de l'appareil sont électrifiées. Placez l'appareil se façon à éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

• N'installez pas l'appareil sur un socle.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Veillez toujours à installer des stabilisateurs afin d'éviter que l'appareil ne bascule. Reportez-vous au chapitre « Installation ».

Branchement électrique

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie

ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil ou passer à proximité de celle-ci, particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation secteur à la prise de courant secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la fiche d'alimentation est accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.

Utilisation

AVERTISSEMENT! Risque de blessures

et de brûlures. Risque d'électrocution.

• Utilisez cet appareil uniquement dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Les porteurs de pacemakers doivent rester à une distance minimale de 30 cm des zones de cuisson à induction lorsque l'appareil est en cours de fonctionnement.

AVERTISSEMENT! Risque d'incendie et d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

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• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni aucun

autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans

l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais

d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez ou remettez

en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

• Ne placez pas de feuilles de papier aluminium sur l'appareil ou directement sur le fond de l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé. Ils risqueraient de rayer la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil. Débranchez la fiche d'alimentation de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

Mise au rebut

AVERTISSEMENT! Risque de blessure

ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le au rebut.

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• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour

2 43

180 mm

210 mm

140mm

4 3

1 2

empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

Description de la table de cuisson

Voyant/symbole/indicateur de température

Manette du thermostat

Manette de la minuterie

Manette de sélection des fonctions du four

Gril

Éclairage

Ventilateur

Positions de la grille

Zone de cuisson à induction 1800 W, avec fonction

Booster 2800 W Zone de cuisson à induction 1400 W, avec fonction

Booster 2500 W Panneau de commande

Zone de cuisson à induction 2100 W, avec fonction

Booster 3300 W

Accessoires

• Grille métallique

Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie.

• Plateau de cuisson Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

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Avant la première utilisation

7 8

2 3

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Premier nettoyage

Retirez tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires en place.

Table de cuisson - Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Description du bandeau de commande

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les résidus de graisse.

1. Sélectionnez la fonction et la température

maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pendant

1 heure.

3. Sélectionnez la fonction et la température

maximale. La température maximale pour cette fonction est de 210 °C.

4. Laissez l'appareil fonctionner pendant 15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper de l'appareil. C'est normal. Assurez-vous qu'il y ait une ventilation suffisante dans la pièce.

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Touche

sensitive

- Voyants du minuteur des zones de cuisson Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

Fonction Description

durée sélectionnée.

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Touche

sensitive

Fonction Description

- Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

- Pour choisir la zone de cuisson.

Fonction Booster Pour activer et désactiver la fonction.

- Pour sélectionner un niveau de cuisson ou

Touches verrouil. / Dispositif de sécurité enfants

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

Voyant de chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT! Il y a risque de

brûlures par la chaleur résiduelle.

Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description du

La zone de cuisson est désactivée.

+ chiffre

La zone de cuisson est activée.

Fonction Booster est activé.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle).

une durée de cuisson.

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de commande.

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des récipients de cuisson. La vitrocéramique est chauffée par la chaleur des récipients.

La fonction Touches verrouil. /Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson.

La fonction Arrêt automatique est activée.

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver la table de cuisson.

Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé la table de cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou placé un objet sur le bandeau de commande pendant plus de 10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint. Retirez l'objet du bandeau de commande ou nettoyez celui-ci.

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• la table de cuisson surchauffe (tout le liquide s'est évaporé du récipient). Laissez refroidir la zone de cuisson avant de réutiliser la table de cuisson.

• Vous utilisez des récipients inadaptés. Le symbole

s'allume et la zone de cuisson se désactive

automatiquement au bout de 2 minutes.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de

quelques instants, s'allume et la table de cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson et le délai après lequel la table de cuisson s'éteint.

• 1 - 2 — 6 heures

• 3 - 4 — 5 heures

• 5 — 4 heures

• 6 - 9 — 1.5 heures

Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le niveau de cuisson. Appuyez sur pour diminuer le niveau de cuisson. Appuyez simultanément sur et pour désactiver

la zone de cuisson.

Fonction Booster

Cette fonction vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction. La fonction peut être activée pour la zone de cuisson à induction uniquement pour une durée limitée. Lorsque cette durée est écoulée, la zone de cuisson à induction revient automatiquement au niveau de cuisson le plus élevé.

Pour activer la fonction pour une zone de cuisson :

appuyez sur . s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur ou .

Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson, uniquement pour cette session.

Sélectionnez d'abord la zone de cuisson, puis réglez la fonction. Vous pouvez régler le niveau de

cuisson avant ou après avoir réglé la fonction. Pour sélectionner la zone de cuisson : appuyez sur

à plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur de la

zone de cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction ou modifier la durée :

appuyez sur la touche ou de la zone de cuisson sélectionnée pour régler la durée (00 - 99 minutes).

Lorsque le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter lentement, le décompte commence.

Pour voir le temps restant : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de . Le voyant de la zone de cuisson

clignote rapidement. L'affichage indique la durée restante.

Pour désactiver la fonction : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de et appuyez sur la touche de

la zone de cuisson sélectionnée. Le temps restant est décompté jusqu'à 00. Le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter rapidement. Pour désactiver la fonction, vous pouvez également appuyer

simultanément sur

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote. La zone de cuisson se désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur . Minuteur

Vous pouvez utiliser cette fonction comme Minuterie lorsque la table de cuisson est allumée mais que vous n'utilisez pas les zones de cuisson (le niveau de cuisson

indiqué est ).

Pour activer la fonction : appuyez sur sur la touche ou pour régler la durée. Lorsque la

durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur .

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement des zones de cuisson.

et .

. Appuyez

Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une utilisation involontaire de la table de cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la table de cuisson en appuyant sur . Ne sélectionnez pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur pendant 4 secondes. Appuyez sur l'une des touches ;

s'allume. Éteignez la table de cuisson en appuyant sur

Pour désactiver la fonction : allumez la table de cuisson en appuyant sur . s'allume. Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau de cuisson. Appuyez sur pendant 4 secondes. Appuyez sur l'une

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des touches ; s'allume. Éteignez la table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps d'une cuisson :

allumez la table de cuisson en appuyant sur . s'allume. Appuyez simultanément sur et jusqu'à ce que le signal retentisse. s'allume. Réglez le

niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez utiliser la table de cuisson.

Lorsque vous éteignez la table de cuisson avec , la fonction est de nouveau activée.

Touches verrouil.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande pendant que les zones de cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi une modification accidentelle du réglage du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

• Chaque phase dispose d'une charge électrique maximale.

• La fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson raccordées à la même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge électrique totale des zones de cuisson raccordées à une phase simple est dépassée.

• La fonction diminue la puissance des autres zones de cuisson raccordées à la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des zones à puissance réduite oscille entre deux niveaux.

Pour activer la fonction : appuyez sur s'affiche pendant 4 secondes.Le minuteur reste activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez sur . Le niveau de cuisson précédent s'allume.

Lorsque vous éteignez la table de cuisson, cette fonction est également désactivée.

Fonction Gestionnaire de puissance

• Des zones de cuisson sont regroupées en fonction de l'emplacement et du nombre de phases de la table de cuisson. Reportez-vous à l'illustration.

Table de cuisson - Conseils

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Ustensiles de cuisson

Sur les zones de cuisson à induction, un champ électromagnétique puissant chauffe les récipients très rapidement.

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond multicouche (homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton, verre,

céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent pour l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue dans un récipient chauffe dans un bref laps de temps sur une zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du récipient.

Le fond de l'ustensile de cuisson doit être aussi plat et épais que possible.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé, jusqu'à une certaine limite.

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L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre du récipient. Un récipient plus petit que le diamètre minimal recommandé ne reçoit qu'une petite partie de la puissance générée par la zone de cuisson.

Bruits pendant le fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de cuisson avec un niveau de puissance élevé et le récipient est composé de différents matériaux (conception « sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations électriques se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et n'indiquent pas une anomalie de la table de cuisson.

Économies d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.

• Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre.

Exemples de cuisson

Le rapport entre le niveau de cuisson et la consommation énergétique de la zone de cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous augmentez le niveau de cuisson, l'augmentation énergétique de la zone de cuisson n'est pas proportionnelle. Cela signifie que la zone de cuisson utilisée à un niveau de cuisson moyen utilise moins de la moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement.

Niveau de cuis-

son

1 Conserver les aliments cuits au chaud. au be-

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre :

beurre, chocolat, gélatine.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocotte. 10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base de riz et

de laitage, réchauffer des plats cuisinés.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes, du

poisson et de la viande.

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la va-

peur.

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'aliments,

des ragoûts et des soupes.

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes, cor-

dons-bleus de veau, côtelettes, rissolettes, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets.

7 - 8 Cuisson à température élevée des

pommes de terre rissolées, filets, steaks.

Utilisation : Durée

(min)

soin

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus d'eau

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées de liquide.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de

60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 l de liquide, plus les

au besoin

5 - 15 Retournez à la moitié du temps de dé-

Conseils

Placez un couvercle sur le récipient.

que de riz. Remuez les plats à base de lait durant la cuisson.

pommes de terre.

ingrédients.

Retournez à la moitié du temps de décongélation.

congélation.

Page 12

Niveau de cuis-

son

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, cuire de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des

frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. La fonction Booster est activée.

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

Four - Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modèle de votre appareil, s'il dispose de symboles, d'indicateurs ou de voyants de manette :

• L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

• Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en marche.

• Le symbole indique si la manette contrôle l'une des zones de cuisson, les fonctions du four ou la température.

1. Tournez la manette des fonctions du four pour

sélectionner une fonction.

2. Tournez la manette du thermostat pour

sélectionner la température souhaitée.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez les manettes des

fonctions du four et celle de température en position ARRET.

Nettoyage de la table

• Enlevez immédiatement : plastique fondu, films

plastiques et aliments contenant du sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager la table de cuisson. Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame du racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a suffisamment refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent. Après le nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon doux.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

Page 13

Fonctions du four

Sym-

bole

Fonction du four Utilisation

L'appareil est éteint L'appareil est éteint.

Cuisine conventionnelle Pour cuire et rôtir des aliments sur 1 seul niveau.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Élément chauffant inférieur (sole)

Cuisson multifonction Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments

Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.

Cuisson légère Pour cuire dans des moules et déshydrater à basse température sur

Décongélation Pour décongeler des plats surgelés.

Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.

nécessitant une température de cuisson identique, sans que les saveurs ne se mélangent.

La manette du thermostat doit être sur la position « Arrêt ».

un seul niveau.

La manette du thermostat doit être sur la position « Arrêt ».

Four - Fonctions de l'horloge

Minuterie

Utilisez-le pour régler un décompte.

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

1. Sélectionnez une fonction du four et la

température.

2. Tournez la manette du minuteur au maximum, puis

tournez-la sur la durée nécessaire.

À la fin du temps défini, un signal sonore retentit.

Four - Utilisation des accessoires

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Installation des accessoires

Grille métallique :

La forme spéciale à l'arrière de la grille métallique permet à la chaleur de mieux circuler.

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Poussez la grille sur le niveau du four. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four.

Plateau :

Ne poussez pas le plateau jusqu'à la paroi arrière de la cavité du four. Cela empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque. Les aliments pourraient brûler, particulièrement sur la partie arrière de la plaque.

Four - Conseils

Placez le plateau ou la lèchefrite sur le niveau du four. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four.

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

Informations générales

• L'appareil dispose de quatre niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. C'est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four. Cela entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels

(température, temps de cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les tableaux.

• Le fabricant vous recommande d'utiliser la température la plus faible pour la première utilisation.

• Si vous ne trouvez pas d'informations concrètes pour l'une de vos recettes personnelles, prenez exemple sur un aliment à la cuisson similaire.

• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries placés à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au début. Si cette situation se produit, ne modifiez pas le réglage de la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.

• Avec des temps de cuisson plus longs, le four peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît.

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

• La fonction Convection naturelle avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain.

Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

Page 15

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Cuisson traditionnelle

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Mets Quantité (g) Température

(°C)

Tresses feuilletées 250 150 25 - 30 3 plateau de cuisson

Gâteau plat

Brioche aux pommes

Tourte aux pommes

Petits gâteaux

Génoise/Gâteau Savoie allégée

Gâteau couronne 1500 160 - 170

Poulet entier 1350 200 - 220 60 - 70 2 grille métallique

Poulet, moitié 1300 190 - 210 35 + 30 3 grille métallique

Côtelette de porc 600 190 - 210 30 - 35 3 Grille métallique

Flan pâtissier

Gâteau levé fourré

Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 plateau de cuisson

1000 160 - 170 30 - 35 2 plateau de cuisson

2000 170 - 190 40 - 50 3 plateau de cuisson

1200 + 1200 180 - 200 50 - 60 1 2 plaques rondes

500 160 - 170 25 - 30 2 plateau de cuisson

350 160 - 170 25 - 30 1 1 plaque ronde alu-

800 230 - 250 10 - 15 2 plateau de cuisson

1200 170 - 180 25 - 35 2 plateau de cuisson

Durée (min) Niveau Accessoires

aluminées (diamètre : 20 cm)

minée (diamètre : 26 cm)

45 - 55

2 plateau de cuisson

1 plateau de cuisson

Page 16

Mets Quantité (g) Température

(°C)

Gâteau au fromage 2600 170 - 190 60 - 70 2 plateau de cuisson

Flan pâtissier aux

pommes

Gâteau de Noël

Quiche lorraine

Pain paysan

Génoise roumaine

Génoise roumaine traditionnelle

Petits pains levés

Gâteau roulé

Meringue 400 100 - 120 40 - 50 2 plateau de cuisson

Crumble

Génoise/Gâteau Savoie

Gâteau au beurre

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

2) Préchauffez le four pendant 15 minutes.

3) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.

4) Préchauffez le four pendant 20 minutes.

5) Préchauffez le four pendant 10 - 15 minutes.

6) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.

7) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 18 minutes.

1900 200 - 220 30 - 40 1 plateau de cuisson

2400 170 - 180

1000 220 - 230 40 - 50 1 1 plaque ronde (dia-

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 plaques aluminées

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 plaques aluminées

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 plaques aluminées

800 200 - 210 10 - 15 2 plateau de cuisson

500 150 - 170 15 - 20 1 plateau de cuisson

1500 180 - 190 25 - 35 3 plateau de cuisson

600 160 - 170 25 - 35 3 plateau de cuisson

600 180 - 200 20 - 25 2 plateau de cuisson

Durée (min) Niveau Accessoires

55 - 65

2 plateau de cuisson

mètre : 26 cm)

(longueur : 20 cm)

(longueur : 25 cm) au même niveau

Page 17

Chaleur tournante

Mets Quantité (g) Température

(°C)

Tresses feuillet-

ées

Tresses feuillet-

ées

Gâteau plat

Brioche aux pommes

Tarte aux pommes 1200 + 1200 175 55 2 2 plaques

Petits gâteaux

Génoise allégée

Gâteau couronne 1200 150 - 160

Poulet entier 1400 180 55 2 grille métallique

Rôti de porc 800 170 - 180 45 - 50 2 grille métallique

Gâteau à base de levure fourré

Pizza 1000 + 1000 200 - 210 30 - 40 1 + 3 plateau de cuis-

250 145 25 3 plateau de cuis-

250 + 250 145 25 1 + 3 plateau de cuis-

1000 150 30 2 plateau de cuis-

1000 + 1000 155 40 1 + 3 plateau de cuis-

2000 170 - 180 40 - 50 3 plateau de cuis-

500 155 30 2 plateau de cuis-

500 + 500 155 40 1 + 3 plateau de cuis-

350 160 30 1 1 plaque ronde

1200 150 - 160 20 - 30 2 plateau de cuis-

Durée (min) Niveau Accessoires

son

rondes aluminées (diamètre : 20 cm) sur la même position de grille

son

aluminée (diamètre : 26 cm)

30 - 35

2 plateau de cuis-

son

1 plateau de cuis-

son

1 plateau de cuis-

son

Page 18

Mets Quantité (g) Température

(°C)

Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 plateau de cuis-

Gâteau au fromage 2600 160 - 170 40 - 50 1 plateau de cuis-

Flan pâtissier aux

pommes

Gâteau de Noël

Quiche lorraine

Pain paysan

Génoise roumaine

Génoise roumaine traditionnelle

Petits pains levés

Gâteau roulé

Meringue 400 110 - 120 30 - 40 2 plateau de cuis-

Meringue 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plateau de cuis-

Crumble 1500 160 - 170 25 - 35 3 plateau de cuis-

Génoise/Gâteau Savoie

1900 180 - 200 30 - 40 2 plateau de cuis-

2400 150 - 160

1000 190 - 210 30 - 40 1 1 plaque ronde

750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plateau de cuis-

600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 plaques alu-

600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 plaques alu-

800 190 15 3 plateau de cuis-

800 + 800 190 15 1 + 3 plateau de cuis-

500 150 - 160 15 - 20 3 plateau de cuis-

600 150 - 160 25 - 35 2 plateau de cuis-

Durée (min) Niveau Accessoires

son

35 - 40

2 plateau de cuis-

son

(diamètre : 26 cm)

son

minées (longueur : 25 cm) sur la même position de grille

son

Page 19

Mets Quantité (g) Température

(°C)

Durée (min) Niveau Accessoires

Gâteau au

beurre

1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.

2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.

3) Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes.

4) Réglez la température à 250 °C et préchauffez le four pendant 10 à 20 minutes.

5) Préchauffez le four pendant 15 minutes.

600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 plateau de cuis-

son

Cuisson légère

Mets Quantité (g) Température

(°C)

Tresses feuillet-

ées

Gâteau plat

Pizza

Gâteau roulé

Meringue

Génoise/Gâteau Savoie

Gâteau au beurre

Poulet entier 1200 220 - 230 45 - 55 2 grille métallique

1) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 20 minutes.

2) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 10 minutes.

250 150 - 160 20 - 25 2 plateau de cuis-

500 160 - 170 35 - 40 2 plateau de cuis-

1000 200 - 210 30 - 40 2 plateau de cuis-

500 160 - 170 20 - 30 2 plateau de cuis-

400 110 - 120 50 - 60 2 plateau de cuis-

600 160 - 170 25 - 30 2 plateau de cuis-

Durée (min) Niveau Accessoires

son

1 plateau de cuis-

son

Sole pulsée

Lorsque vous souhaitez faire cuire une pizza, placez les manettes du four et du thermostat sur la position Pizza pour une cuisson optimale.

Page 20

Four - Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Remarques concernant l'entretien

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour four.

• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau savonneuse tiède.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

Appareils en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge humidifiée. Séchez-la avec un chiffon doux. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

Nettoyage catalytique

ATTENTION! N'utilisez jamais de sprays

pour four, de produits abrasifs, de savon ni d'autres produits de nettoyage pour nettoyer la surface catalytique. Cela endommagerait la surface catalytique.

Les taches ou la décoloration de la surface catalytique sont sans effet sur ses propriétés catalytiques.

Avant d'activer le nettoyage catalytique, retirez tous les accessoires du four.

Les parois avec revêtement catalytique sont autonettoyantes. Elles absorbent les graisses qui se déposent sur les parois pendant le fonctionnement de l'appareil.

Pour faciliter la procédure d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide.

1. Nettoyez la sole avec de l'eau chaude et du liquide

vaisselle, puis séchez-la.

2. Réglez la fonction .

3. Réglez la température maximale et laissez le four

fonctionner pendant 1 heure.

4. Lorsque l'appareil a refroidi, essuyez-le à l'aide

d'une éponge douce humide.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et le panneau de verre intérieur pour le nettoyer.

Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil sans le panneau de verre intérieur.

Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.

Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières.

AVERTISSEMENT! Tenez les enfants

éloignés de l'appareil lorsque vous le nettoyez à température élevée. Les surfaces du four deviennent très chaudes et représentent un risque de brûlures.

Page 21

90°

Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (miparcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.

Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place. Suivez les étapes cidessus dans l'ordre inverse.

La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau en verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté).

Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement.

Désengagez le système de verrouillage pour retirer le panneau de verre intérieur.

Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre.

Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements.

Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre.

En cas d'anomalie de fonctionnement

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Remplacement de l'éclairage

Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur de l'éclairage et la paroi du four.

AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

1. Éteignez l'appareil

2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez

le disjoncteur.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le

tournant vers la gauche.

2. Nettoyez-le.

3. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate

résistant à une température de 300 °C.

4. Remettez en place le diffuseur en verre.

Page 22

En cas d'anomalie de fonctionnement ...

Problème Cause probable Solution

L'appareil ne s'allume pas. L'appareil n'est pas connecté à une

source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect.

Vous ne pouvez pas mettre en fonctionnement la table de cuisson. Le four ne chauffe pas.

Un code d'erreur ne figurant pas dans ce tableau s'affiche à l'écran du four / table de cuisson.

Vous ne pouvez pas mettre en fonctionnement la table de cuisson.

Un signal sonore retentit et la table de cuisson s'éteint. Un signal sonore retentit lorsque la table de cuisson est éteinte.

La table de cuisson est désactivée. Vous avez posé quelque chose sur

Voyant de chaleur résiduelle ne s'affiche pas.

Le niveau de cuisson change. La fonction Gestionnaire de puis-

Les touches sensitives sont chaudes.

s'allume.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la

Une anomalie électrique est survenue.

Le fusible a disjoncté. Allumez de nouveau la table de

Vous avez appuyé sur plusieurs touches sensitives en même temps.

Il y a de l'eau ou des taches de graisse sur le bandeau de commande.

Vous avez posé quelque chose sur une ou plusieurs touches sensitives.

la touche sensitive .

La zone de cuisson n'est pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné que peu de temps.

sance est activée.

Le récipient est trop grand ou vous l'avez placé trop près des commandes.

Arrêt automatique est activé. Éteignez la table de cuisson puis al-

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une source d'alimentation électrique.

cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

Désactivez l'appareil à l'aide du fusible de l'installation domestique ou l'interrupteur de sécurité de la boîte à fusibles puis activez-le de nouveau. Si l'affichage indique de nouveau un code d'erreur, contactez le service après-vente.

cuisson et réglez le niveau de cuisson en moins de 10 secondes.

N'appuyez que sur une seule touche sensitive à la fois.

Nettoyez le bandeau de commande.

Retirez l'objet des touches sensitives.

Retirez l'objet de la touche sensitive.

Si la zone a eu assez de temps pour chauffer, faites appel à votre service après-vente.

Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ».

Placez les récipients de grande taille sur les zones arrière, si possible.

lumez-la de nouveau.

Page 23

Problème Cause probable Solution

s'allume.

et un chiffre s'affichent.

s'allume.

L'éclairage ne fonctionne pas. L'éclairage est défectueux. Remplacez l'éclairage.

De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans la cavité du four.

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont pas

La cuisson des aliments est trop longue ou trop rapide.

La fonction Dispositif de sécurité enfants ou Touches verrouil. est activée.

Le récipient n'est pas adapté. Utilisez un récipient adapté.

Le diamètre du fond du récipient de cuisson est trop petit pour la zone.

Une erreur s'est produite dans la table de cuisson.

Une erreur s'est produite sur la table de cuisson parce que le récipient chauffe à vide. Arrêt automatique et la protection contre la surchauffe des zones s'activent.

Le plat est resté trop longtemps dans le four.

été effectués.

La température est trop basse ou trop élevée.

Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ».

Reportez-vous au chapitre « Conseils ».

Utilisez un récipient de dimensions appropriées. Reportez-vous au chapitre « Caractéristiques techniques ».

Débranchez la table de cuisson de l'alimentation électrique pendant quelques minutes. Déconnectez le fusible de l'installation domestique.

Rebranchez l'appareil. Si s'affiche à nouveau, faites appel au service après-vente.

Éteignez la table de cuisson. Enlevez le récipient chaud. Au bout d'environ 30 secondes, remettez la zone en fonctionnement. Si le problème était causé par le récipient, le message d'erreur disparaît. Voyant de chaleur résiduelle peut rester affiché. Laissez le récipient refroidir suffisamment. Vérifiez que votre récipient est compatible avec la table de cuisson. Reportez-vous au chapitre « Conseils ».

Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.

Vérifiez que les réglages sont corrects.

Ajustez la température si nécessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation.

Page 24

Informations de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-

signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Ne retirez pas la plaque signalétique de l'appareil.

vente. Les informations à fournir au service après-vente

figurent sur la plaque signalétique. La plaque

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Installation

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Dimensions mm

Emplacement de l'appareil

Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin.

Pour les distances minimales d'installation, reportezvous au tableau.

Distances minimales

Dimensions mm

A 400

B 650

C 150

Données techniques

Dimension mm

Hauteur 858

Largeur 500

Profondeur 600

Puissance électrique totale 8847 W

Classe de l'appareil 1

Mise de niveau de l'appareil

Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes.

Page 25

La protection anti-bascule

80-85

317-322

Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule.

ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur.

Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse.

Vous devez installer la protection anti-bascule. Si vous ne l'installez pas, l'appareil peut basculer.

Votre appareil dispose du symbole illustré ci-dessous (si applicable) afin de vous rappeler d'installer la protection anti-bascule.

2. L'orifice se trouve sur le côté gauche, à l'arrière de

l'appareil. Soulevez l'avant de l'appareil et placez-le au milieu de l'espace entre les placards. Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil.

Si vous avez modifié les dimensions de la cuisinière, alignez correctement le dispositif à bout arrondi.

ATTENTION! Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil.

1. Installez la protection anti-bascule à une distance

de 317 mm à 322 mm en-dessous de la surface supérieure de l'appareil et à une distance de 80 mm à 85 mm du côté de l'appareil, dans l'orifice circulaire situé sur un support. Vissez-la dans un matériau solide ou utilisez un renfort adapté (mur).

Installation électrique

AVERTISSEMENT! Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».

L'appareil est fourni sans câble d'alimentation, ni fiche électrique.

Type de câble adapté : H05 RR-F avec coupe transversale adéquate.

Page 26

AVERTISSEMENT! Avant de brancher

le câble d'alimentation au bornier, mesurez la tension entre les phases du réseau domestique. Référez-vous ensuite à l'étiquette des branchements située à l'arrière de l'appareil afin de réaliser une installation électrique correcte. Suivez les étapes dans l'ordre afin d'éviter toute erreur d'installation et d'endommager les composants électriques de l'appareil.

AVERTISSEMENT! Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le

symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

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www.electrolux.com/shop

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