Faure CVI102N User Manual

Mode d'emploi

Table de cuisson

vetrocéramique à

induction

CVI102N

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit
selon des normes, directives et/ou décrets pour une
utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi
que pour le respect de l'environnement, vous de­vez d'abord lire impérativement les préconisa­tions suivantes avant toute utilisation de votre
appareil.

1 Pour éviter tout risque de détérioration de

l'appareil, transportez-le dans sa position
d'utilisation muni de ses cales de transport
(selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher
des risques d'asphyxie et corporel, tenez les
matériaux d'emballage hors de la portée des
enfants.

1 Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier,

corporel,…), l'installation, les raccordements
(eau, gaz, électricité, évacuation selon modè­le), la mise en service et la maintenance de vo­tre appareil doivent être effectués par un
professionnel qualifié.

Veuillez maintenant lire attentivement cette noti­ce pour une utilisation optimale de votre appareil.

1 Votre appareil a été conçu pour être utilisé par

des adultes. Il est destiné à un usage domesti­que normal. Ne l'utilisez pas à des fins com­merciales ou industrielles ou pour d'autres
buts que ceux pour lesquels il a été conçu.
Vous éviterez ainsi des risques matériel et cor­porel.

1 Débranchez votre appareil avant toute opéra-

tion de nettoyage manuel. N'utilisez que des
produits du commerce non corrosifs ou non
inflammables. Toute projection d'eau ou de
vapeur est proscrite pour écarter le risque
d'électrocution.

1 Si votre appareil est équipé d'un éclairage, dé-

branchez l'appareil avant de procéder au
changement de l'ampoule (ou du néon, etc.)
pour éviter de s'électrocuter.

1 Afin d'empêcher des risques d'explosion et

d'incendie, ne placez pas de produits inflam­mables ou d'éléments imbibés de produits in­flammables à l'intérieur, à proximité ou sur
l'appareil.

1 Lors de la mise au rebut de votre appareil, et

pour écarter tout risque corporel, mettez hors
d'usage ce qui pourrait présenter un danger :
coupez le câble d'alimentation au ras de l'ap­pareil. Informez-vous auprès des services de
votre commune des endroits autorisés pour la
mise au rebut de l'appareil.

1 Pendant et après le fonctionnement, les réci-

pients et leur contenu peuvent basculer et les
composants de la table s'échauffent. Tenez
les enfants éloignés pour éviter tout risque de
brûlure.

2

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans
son intégralité et la conserver pour pouvoir la consul­ter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ulté­rieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans
ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité
personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager
l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

3

Sommaire

Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Equipement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Touche sensitive “Touch Control” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Voyants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Indicateur de chaleur résiduelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Utilisation de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8

Mettre l’appareil sous/hors tension. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Sélectionner le niveau de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Utilisation de la commande de démarrage automatique de la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Utilisation de la sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Activer/désactiver la fonction Puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Utilisation du minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Désactivation de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Conseils d’économie d’energie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Exemples d’utilisation pour la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Protection de l’environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Montage par applique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Plaque signalétique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Garantie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

4

Notice d'utilisation

1 Sécurité

3 Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie

en cas de panne, veuillez observer ces recom­mandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE

suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la

compatibilité électromagnétique (CEM) y compris
la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la

certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage do­mestique habituel et pour faire cuire et rôtir des ali­ments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de
travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modi­fications de l’appareil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler,
de matériaux facilement inflammables ou d’objets
susceptibles de fondre (par ex. du papier alumi­nium, des matières synthétiques ou de l’alumi­nium) sur ou à promité de l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas
âge s’approchent de l’appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à
utiliser l’appareil qu’accompagnés et sous sur­veillance.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont
du ressort exclusif de spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en
fonctionnement qu’après avoir été montés dans
des armoires et des plans de travail homologués et
adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à
la vitrocéramique (cassures, fêlures ou déchiru­res), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour
éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont
du ressort exclusif de spécialistes agréés.

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la
vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisa­tion de l’appareil.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques
n’entrent pas en contact avec les surfaces brûlan­tes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent ra­pidement s’enflammer. Surveiller constamment les
mets cuits avec de la graisse ou de l’huile (par ex.
des frites).

• Mettre les foyers hors fonctionnement après cha­que utilisation.

• Il est recommandé aux utilisateurs portant un
pace-maker de ne pas s’approcher des foyers à in­duction en fonctionnement à moins de 30 cm de
distance.

• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’objets métalli­ques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères et
couvercles de casseroles sur la table de cuisson
car ils sont conducteurs.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser
refroidir avant de le nettoyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de net­toyer l’appareil avec un jet à vapeur ou un appareil
à haute pression.

Comment éviter d’endommager
l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque
en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vi­trocéramique en heurtant le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un
fonds abîmé peuvent érafler la vitrocéramique lors­qu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits
ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocé­ramique et doivent par conséquent être immédia­tement enlevés.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zo­nes de cuisson et ne pas mettre ces dernières en
fonctionnement sans récipient.

• Ne recouvrez pas l’espace de 5cm permettant
d’aérer l’espace entreestiné le plan de travail et la
face avant du meuble.

5

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson à

induction 1400 W

Zone de cuisson à

induction 2300 W

avec fonction

Puissance 3200 W

Bandeau de commande

Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle

Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur

Bandeau de commande

Affichage Minuteur

Voyant

Sélection du niveau

de cuisson

Fonction Puissance

6

Verrouillage

Minuteur

Touche sensitive “Touch Control”

Touche sensitive Fonction

Marche / Arrêt Mettre l’appareil sous/hors tension

Augmenter les réglages Augmenter la durée /le niveau de cuisson

Réduire les réglages Réduire la durée /le niveau de cuisson

Minuteur Sélection du Minuteur

Verrouillage Verrouillage/déverrouillage du bandeau de comman-

de

Puissance Activation/désactivation de la fonction Puissance

Voyants

Voyant Description

¾ La zone de cuisson est désactivée
u Position de maintien au chaud La position de maintien au chaud est sélectionnée
¿ - Ç Niveaux de cuisson Le niveau de cuisson est sélectionné
a Commande de démarrage automati-

que de la cuisson

La commande de démarrage automatique de la cuis­son est activée

e Erreur Apparition d’une anomalie de fonctionnement
f Détection des plats de cuisson Les plats de cuisson ne sont pas adaptés ou trop pe-

tits ou bien il n’y a pas de plat de cuisson sur la zone
de cuisson.

h Chaleur résiduelle La zone de cuisson est encore chaude
l Sécurité enfants Verrouillage/la sécurité enfants est activée
p Puissance La fonction Puissance est activée
_ Désactivation de sécurité La désactivation de sécurité est active

Indicateur de chaleur résiduelle

1 Avertissement ! Danger de brûlures dû à la

chaleur résiduelle ! Les zones de cuisson met­tent un peu de temps à se refroidir après avoir
été désactivées. Surveillez le voyant indiquant
la chaleur résiduelle

h .

3 La chaleur résiduelle peut être utilisée pour fai-

re fondre un ingrédient et pour conserver les
plats au chaud.

Les foyers à induction génèrent la chaleur néces­saire directement sur le fond des plats de cuisson.
La chaleur résiduelle des plats de cuisson suffit pour
chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se met en fonc­tionnement et s’arrête automatiquement en fonction
de la température du système électronique.

7

Utilisation de l’appareil

3

Utilisez des plats de cuisson adaptés aux zo­nes de cuisson à induction.

Mettre l’appareil sous/hors tension

Bandeau de commande Affichage Voyant de contrôle

Activer Appuyez sur pendant 2 secon-

des

Désactiver Appuyez sur pendant 1 seconde

¾ / h s’allume

h / aucun s’éteint

3 Après la mise sous tension, il est nécessaire

d’activer un niveau de cuisson ou une fonction
dans les 10 secondes environ qui suivent dans
le cas contraire l’appareil se déconnecte auto­matiquement.

Sélectionner le niveau de cuisson

Bandeau de commande Affichage

Augmenter Appuyez sur .
Réduire Appuyez sur . Ç jusqu’à ¾
Désactiver Appuyez simultanément sur et . ¾

u jusqu’à Ç/ p

8

Utilisation de la commande de démarrage automatique
de la cuisson

Etape Bandeau de commande Affichage

1. Réglage du

2. Courte interruption

3. Toucher

4. toucher pour sélectionner le niveau de cuisson

souhaité

Toutes les zones de cuisson sont dotées d’une posi­tion de maintien de température. La position de
maintien de température règle la zone de cuisson à
pleine puissance pendant une période de temps
données puis rétablit ensuite automatiquement le ni­veau de cuisson sélectionné.

Ç / p niveau Ç / p

3 Si, au cours du démarrage automatique de la

cuisson à pleine puissance,
cuisson supérieur est sélectionné, par ex. lors
du passage de
automatique de la cuisson s’adapte en consé­quence.

Á à Ã, la durée de démarrage

a un niveau de

3 Si l’indicateur de chaleur résiduelle est visible

(voyant

cuisson ne s’enclenche pas.
La durée du démarrage automatique de la cuisson
dépend du niveau cuisson sélectionné.

h), le démarrage automatique de la

Ç / p
a
Æ jusqu’à ¿ / u

au bout de 3 secondes

a

Niveau de cuisson Durée du démarrage automatique de la cuisson [min: sec]

v 0:10

1 0:10

2 0:10

3 3:10

4 5:50

5 10:10

6 2:00

7 2:30

8 2:50

9 ---

9