Faure CVH273N User Manual

Glaskeramik-Kochfeld

CVH 273 N

822 924 660-B-151203

D

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.

Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

Sicherheitshinweise

Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.

Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

Hinweise und praktische Tipps

Umweltinformationen

1.Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

2. ...

3. ...

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt „Hilfe bei Störungen“.

Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem Papier.

Wer ökologisch denkt, handelt auch so...

2

Inhaltsverzeichnis

Gebrauchsanweisung ...................................

4

Sicherheitshinweise ....................................

4

Bestimmungsgemäße Verwendung ...............

4

Gerät betreiben ..............................................

4

Gerät benutzen ..............................................

4

Gerät reinigen ................................................

4

Schäden am Gerät vermeiden .......................

5

umweltbewusst handeln ................................

5

Gerätebeschreibung ....................................

6

Das Glaskeramik-Kochfeld ............................

6

Die Bestandteile Ihres Gerätes ......................

7

Die Funktionen Ihres Gerätes ........................

8

Bedienung des Kochfeldes .........................

9

Vor dem ersten Gebrauch .............................

9

Touch Control-Sensorfelder ...........................

9

Gerät einschalten .........................................

10

Gerät ausschalten ........................................

10

Sicherheitsabschaltung aufheben ................

10

Kochstufe einstellen .....................................

11

Warmhaltestufe einstellen ...........................

11

Kochzone ausschalten .................................

12

Ankoch-Automatik verwenden .....................

13

Ankoch-Automatik nicht verwenden ............

13

Kindersicherung verwenden ........................

14

Verriegelung verwenden ..............................

16

Timer ............................................................

17

Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes ......

20

Kochgeschirr ................................................

20

Energiesparen ..............................................

20

Kochen mit und ohne Ankoch-Automatik ..... 21

Reinigung und Pflege ................................

23

Kochfeld ......................................................

23

Hilfe bei Störungen ....................................

24

Technische Daten .......................................

26

Gerätemaße .................................................

26

Ausschnittmaße ............................................

26

Montageanweisung ......................................

27

Sicherheitshinweise ...................................

27

Gerät montieren ..........................................

27

Gerät elektrisch anschließen ....................

28

Montage des Kochfeldes ...........................

29

Service...........................................................

30

3

Gebrauchsanweisung

Sicherheitshinweise

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und dem Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Beachten Sie bitte diese Hinweise, ansonsten erlischt der Garantieanspruch gegenüber dem Hersteller.

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie

89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungsrichtlinie 92/31/EWG

93/68/EWG vom 22.07.1993 CE- Kennzeichungs-Richtlinie.

Gerät betreiben

Das Gerät darf nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften montiert und elektrisch angeschlossen werden.

Das Gerät darf nur sachgerecht eingebaut, in normgerechte und passende Einbauschränke bzw. Arbeitsplatten, betrieben werden.

Bei Störungen und Schäden (Brüche, Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt werden.

Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften (Werkskundendienst, Fachhändler) durchgeführt werden.

Gerät benutzen

An den Kochzonen besteht bei unachtsamen Hantieren Verbrennungsgefahr.

Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.

Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.

Gerät aufmerksam und sorgfältig bedienen.

Stiele des Kochgeschirrs dürfen nicht über das Kochfeld hinausragen.

Stiele des Kochgeschirrs dürfen sich nicht über einer heißen und warmen Kochzone befinden.

Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen.

Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Kochvorgänge mit Fett oder Öl (z.B. Pommes frites) nicht unbeaufsichtigt lassen.

Die Kochzonen nach dem Gebrauch ausschalten.

Die Restwärme heißer Töpfe oder Pfannen erwärmt das Glaskeramik-Kochfeld, ohne dass die Restwärme-Anzeige dies anzeigt.

Gerät reinigen

Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet sein.

Die Kochzonen müssen soweit abgekühlt sein, dass diese ohne Verbrennungsgefahr berührt werden können.

Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

4

Schäden am Gerät vermeiden

umweltbewusst handeln

Das Kochfeld nicht als Arbeitsoder Abstellfläche verwenden.

Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr betreiben.

Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden.

Glaskeramik ist unempfindlich gegen Temperaturschock und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.

Keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden, die rauh sind und Grate aufweisen, benutzen. Beim Verschieben können Kratzer entstehen.

Keine Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des Kochfeldes stellen. Es könnten Kratzer und Lackschäden entstehen.

Keine säurehaltigen Flüssigkeiten, z. B. Essig, Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Rahmen des Kochfeldes gelangen lassen. Es könnten matte Stellen entstehen.

Zuckerhaltige Substanzen noch im heißen Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Erkaltet die Masse, kann es beim Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.

Anschmelzbare Gegenstände und Materialien (z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien etc.) von der Glaskeramikfläche fern halten.

Angeschmolzene Substanzen noch im heißen Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Erkaltet die Masse, kann es beim Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.

Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden.

Die verwendeten Materialien dürfen nicht im Hausmüll entsorgt werden.

Die nationalen und regionalen Vorschriften für die sachund ordnungsgemäße Rückführung der Verpackungsmaterialien und des Gerätes in den Wertstoffkreislauf sind einzuhalten.

Verpackungsmaterial entsorgen

Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:

Zeichen

Kunststoff

Verwendung

 

 

 

PE

Polyethylen

äußere Hülle,

Beutel

 

 

 

 

 

PS

Polystyrol

Polsterteile

(FCKW-frei)

 

 

 

 

 

Gerät entsorgen

Das Gerät darf nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften vom Stromnetz getrennt werden.

Die Fachkraft muss das Gerät elektrisch unbrauchbar machen (Anschlusskabel entfernen).

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Faure CVH273N User Manual

Gerätebeschreibung

Das Glaskeramik-Kochfeld

6

Die Bestandteile Ihres Gerätes

Die Bestandteile des Kochfeldes

Glaskeramik-Kochfläche: Das Gerät verfügt über eine Glaskeramik-Kochfläche mit vier schnellaufglühenden Kochzonen.

Die Kochfläche ist porenfrei und außerdem unempfindlich gegen schnelle Temperaturschwankungen. Töpfe können daher von einer heißen auf eine kalte Zone gestellt werden.

Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen.

Schnellaufglühende Kochzonen: Das Gerät verfügt über schnellaufglühende Kochzonen. Hierbei wird durch besonders leistungsfähige Strahlungsheizkörper die Aufheizdauer des Heizkörpers wesentlich verkürzt.

Beim Einschalten der Kochzonen kann es kurzzeitig zu einem hörbaren Summen im Heizkörper kommen. Dieses Geräusch ist physikalisch bedingt, hat keine negativen Auswirkungen auf die Funktion des Gerätes und verliert sich, wenn die Kochzone genügend erwärmt ist.

Halogen-Kochzone: Das Gerät verfügt über eine Halogen-Kochzone. Innerhalb weniger Sekunden erreicht die Halogen-Kochzone die volle Heizleistung.

Einkreis-Kochzonen: Das Kochfeld verfügt über vier Einkreis-Kochzonen. Damit bietet Ihr Gerät vier Kochzonen für kleinere Töpfe. Dadurch kann Energie gespart werden.

Die Bestandteile des Bedienfeldes

Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrolllampen informieren über eingestellte Kochstufen, aktivierte Funktionen sowie über eventuell vorhandene Restwärme der entsprechenden Kochzone.

Kontrolllampe

 

Beschreibung

 

 

Ein/Aus

Das Gerät ist einge-

schaltet.

 

 

 

 

 

Die

jeweilige Kochzone

Timerfunktion

wird

mit dem Timer

 

betrieben.

 

 

Verriegelung

Das Bedienfeld ist verrie-

gelt.

 

 

 

 

 

 

 

Anzeige

Beschreibung

 

 

 

 

 

Gerät ist eingeschaltet.

 

 

 

-

Kochstufe

Eingestellte Kochstufe

der Kochzone.

 

 

 

 

 

 

Warmhalte-

Warmhaltestufe ist ein-

 

stufe

gestellt.

 

 

 

 

Ankoch-

Ankoch-Automatik ist

 

Automatik

aktiviert.

 

 

 

 

Fehler-

Fehlfunktion ist aufge-

 

Anzeige

treten.

 

 

 

 

Restwärme-

Kochzone ist ausge-

 

schaltet, aber noch

 

Anzeige

 

heiß.

 

 

 

 

 

 

Kinder-

Kindersicherung ist

 

sicherung

aktiviert.

 

 

 

 

 

Sicherheitsabschaltung

 

 

ist aktiviert.

 

 

 

Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes erfolgt über Touch-Control-Sensorfelder.

 

Sensorfeld

Funktion

 

 

 

 

 

Gerät ein-/ausschalten

 

Ein/Aus

(separater Haupt-

 

 

schalter).

 

 

 

 

Kochstufen-

Kochstufe / Timer

 

wahl

erhöhen.

 

 

 

 

Kochstufen-

Kochstufe / Timer

 

wahl

verringern.

 

 

 

 

Timer

Timer ein-/ausschalten.

 

 

 

 

Verriegelung

Bedienfeld ver-/ent-

 

riegeln.

 

 

 

 

 

7

Die Funktionen Ihres Gerätes

Ankoch-Automatik: Alle Kochzonen des Kochfeldes sind in neun Stufen regelbar und mit einer Ankoch-Automatik ausgestattet.

Mit der Ankoch-Automatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit der vollen Leistung und schaltet automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück.

Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist von der gewählten Kochstufe abhängig.

Direkte Steuerung jeder Kochzone: Jede Kochzone wird über zugehörige Touch-Control- Sensorfelder direkt gesteuert.

Fehler-Anzeige: Ein für Fehler leuchtet in der Anzeige, wenn eine Störung am Gerät aufgetreten ist (siehe Abschnitt „Hilfe bei Störungen“).

Kindersicherung: Mit dieser Funktion lässt sich das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten verriegeln.

Restwärme-Anzeige: Ein für Restwärme leuchtet in der Anzeige, wenn die Kochzone eine Temperatur aufweist, bei der Verbrennungsgefahr besteht.

Bei ausgeschaltetem Glaskeramik-Kochfeld erlischt die Restwärme-Anzeige erst, wenn die Kochzone soweit abgekühlt ist, dass keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.

Sicherheitsabschaltung Bedienfeld: Feuchtigkeit (z.B. ein nasses Tuch) oder überkochende Flüssigkeiten auf dem Bedienfeld schalten alle Kochzonen sofort ab.

Sicherheitsabschaltung Kochfeld: Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld automatisch ab.

Wird ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. 10 Sekunden gedrückt, z.B. durch einen darauf abgestellten Topf, schaltet das Kochfeld automatisch ab.

Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Sekunden automatisch ab.

Sicherheitsabschaltung Kochzone: Wird eine Kochzone innerhalb einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet bzw. verändert, schaltet sich die Kochzone automatisch ab.

Kochstufe

Abschaltung nach

 

 

 

 

,

 

,

6 Stunden

 

 

 

 

 

,

 

5 Stunden

 

 

 

 

 

 

 

4 Stunden

 

 

 

 

 

 

 

,

,

,

1,5 Stunden

 

 

 

 

Timer: Der Timer ist mit zwei Funktionen ausgestattet:

der Abschaltautomatik. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet die Kochzone automatisch ab.

dem Kurzzeitmesser („Eieruhr“). Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal.

Der Timer kann in Intervallen von je einer Minute von einer bis 99 Minuten eingestellt werden.

Warmhaltestufe: Mit der Warmhaltestufe (Kochstufe ) können Speisen warmgehalten werden.

Verriegelung: Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Senorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen zu verhindern.

8

Bedienung des Kochfeldes

Vor dem ersten Gebrauch

ACHTUNG!

Schäden an der Glaskeramikoberfläche.

Scharfe, scheuernde Reinigungsmittel können die Glaskeramikoberfläche beschädigen.

Nur Wasser und Spülmittel benutzen.

1.Das Glaskeramik-Kochfeld mit warmen Wasser und Spülmittel abwaschen und (mit einem Geschirrtuch) trockenreiben.

ACHTUNG!

Schäden an der Glaskeramikoberfläche.

Einbrennende Aufkleber und Folien beschädigen die Glaskeramikoberfläche.

Aufkleber und Folien entfernen.

2.Die Kochzonen zur Kontrolle nacheinander kurz einschalten.

Beim ersten Benutzen kann es zu einer kurzfristigen leichten Geruchsbildung kommen.

Touch Control-Sensorfelder

Zur Bedienung der Touch Control-Sensorfelder legen Sie Ihren Finger von oben auf das gewünschte Feld, bis entsprechende Anzeigen aufleuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte Funktion ausgeführt wird.

Zur schnelleren Einstellung lassen Sie den Finger solange auf dem Sensorfeld, bis der gewünschte Wert erreicht ist.

Alle Einstellungen werden durch ein akustisches Signal bestätigt.

9

Gerät einschalten

Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/ Aus“ eingeschaltet.

Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunden lang berühren.

In den digitalen Anzeigen leuchtet .

Wird nicht innerhalb von zehn Sekunden eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Gerät automatisch ab.

Gerät ausschalten

Zum kompletten Ausschalten des Gerätes Sensorfeld „Ein/Aus“ betätigen.

Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunde lang berühren.

Die digitalen Anzeigen erlöschen.

Vorhandene Restwärme wird in den digitalen Anzeigen der Kochzonen angezeigt.

Sicherheitsabschaltung aufheben

Zum Aufheben der aktivierten Sicherheitsabschaltung muss das Gerät mit dem Sensorfeld „Ein/Aus“ ausund wieder eingeschaltet werden.

Das Gerät ist betriebsbereit.

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