Faure CVH273N User Manual
Glaskeramik-Kochfeld
CVH 273 N
822 924 660-B-151203
D
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
Lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.
Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitshinweise“ auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Gebrauchsanweisung zum späteren
Nachschlagen auf. Geben Sie diese an eventuelle
Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:
Sicherheitshinweise
Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung
von Schäden am Gerät dienen.
Hinweise und praktische Tipps
Umweltinformationen
1. Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim
Bedienen des Gerätes.
2. ...
3. ...
Für eventuell auftretende Störungen enthält diese
Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen
Behebung, siehe Abschnitt „Hilfe bei Störungen“.
Gedruckt auf umweltschonend hergestelltem
Papier.
Wer ökologisch denkt, handelt auch so...
2
Inhaltsverzeichnis
Gebrauchsanweisung ................................... 4
Sicherheitshinweise .................................... 4
Bestimmungsgemäße Verwendung ............... 4
Gerät betreiben .............................................. 4
Gerät benutzen .............................................. 4
Gerät reinigen ................................................ 4
Schäden am Gerät vermeiden ....................... 5
umweltbewusst handeln ................................ 5
Gerätebeschreibung .................................... 6
Das Glaskeramik-Kochfeld ............................ 6
Die Bestandteile Ihres Gerätes ...................... 7
Die Funktionen Ihres Gerätes ........................ 8
Bedienung des Kochfeldes ......................... 9
Vor dem ersten Gebrauch ............................. 9
Touch Control-Sensorfelder ........................... 9
Gerät einschalten ......................................... 10
Gerät ausschalten ........................................ 10
Sicherheitsabschaltung aufheben ................ 10
Kochstufe einstellen ..................................... 11
Warmhaltestufe einstellen ........................... 11
Kochzone ausschalten ................................. 12
Ankoch-Automatik verwenden ..................... 13
Ankoch-Automatik nicht verwenden ............ 13
Kindersicherung verwenden ........................ 14
Verriegelung verwenden .............................. 16
Timer ............................................................ 17
Tipps zum Gebrauch des Kochfeldes ...... 20
Kochgeschirr ................................................ 20
Energiesparen .............................................. 20
Kochen mit und ohne Ankoch-Automatik ..... 21
Reinigung und Pflege ................................ 23
Kochfeld ...................................................... 23
Hilfe bei Störungen .................................... 24
Technische Daten ....................................... 26
Gerätemaße ................................................. 26
Ausschnittmaße ............................................ 26
Montageanweisung ......................................27
Sicherheitshinweise ................................... 27
Gerät montieren .......................................... 27
Gerät elektrisch anschließen .................... 28
Montage des Kochfeldes ........................... 29
Service...........................................................30
3
Gebrauchsanweisung
Sicherheitshinweise
Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den
anerkannten Regeln der Technik und dem
Gerätesicherheitsgesetz. Zusätzlich sehen wir
uns jedoch als Hersteller veranlasst, Sie mit den
nachfolgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu
machen.
Beachten Sie bitte diese Hinweise,
ansonsten erlischt der Garantieanspruch gegenüber dem Hersteller.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche
Kochen und Braten von Speisen verwendet
werden.
Dieses Gerät entspricht den folgenden
EG-Richtlinien:
• 73/23/EWG vom 19.02.1973
Niederspannungs-Richtlinie
• 89/336/EWG vom 03.05.1989
EMV-Richtlinie einschließlich
Änderungsrichtlinie 92/31/EWG
• 93/68/EWG vom 22.07.1993 CEKennzeichungs-Richtlinie.
Gerät benutzen
An den Kochzonen besteht bei unachtsamen
Hantieren Verbrennungsgefahr.
Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.
Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht
am Gerät arbeiten lassen.
Gerät aufmerksam und sorgfältig bedienen.
Stiele des Kochgeschirrs dürfen nicht über das
Kochfeld hinausragen.
Stiele des Kochgeschirrs dürfen sich nicht über
einer heißen und warmen Kochzone befinden.
Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an
Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen
dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen.
Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell.
Kochvorgänge mit Fett oder Öl (z.B. Pommes
frites) nicht unbeaufsichtigt lassen.
Die Kochzonen nach dem Gebrauch ausschalten.
Die Restwärme heißer Töpfe oder Pfannen erwärmt das Glaskeramik-Kochfeld, ohne dass die
Restwärme-Anzeige dies anzeigt.
Gerät reinigen
Gerät betreiben
Das Gerät darf nur von ausgebildeten und
autorisierten Fachkräften montiert und elektrisch
angeschlossen werden.
Das Gerät darf nur sachgerecht eingebaut, in
normgerechte und passende Einbauschränke
bzw. Arbeitsplatten, betrieben werden.
Bei Störungen und Schäden (Brüche, Sprünge
bzw. Risse) muss das Gerät ausgeschaltet und
vom Stromnetz getrennt werden.
Reparaturen am Gerät dürfen nur von ausgebildeten und autorisierten Fachkräften (Werkskundendienst, Fachhändler) durchgeführt
werden.
Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet
sein.
Die Kochzonen müssen soweit abgekühlt sein,
dass diese ohne Verbrennungsgefahr berührt
werden können.
Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
4
Schäden am Gerät vermeiden
umweltbewusst handeln
Das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwenden.
Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne Kochgeschirr betreiben.
Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen vermeiden.
Glaskeramik ist unempfindlich gegen
Temperaturschock und sehr widerstandsfähig,
jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze
und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche
fallen, können sie beschädigen.
Keine Töpfe aus Gusseisen oder mit beschädigten Böden, die rauh sind und Grate aufweisen,
benutzen. Beim Verschieben können Kratzer
entstehen.
Keine Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des
Kochfeldes stellen. Es könnten Kratzer und
Lackschäden entstehen.
Keine säurehaltigen Flüssigkeiten, z. B. Essig,
Zitrone oder kalklösende Mittel auf den Rahmen
des Kochfeldes gelangen lassen. Es könnten
matte Stellen entstehen.
Zuckerhaltige Substanzen noch im heißen
Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Erkaltet die Masse, kann es beim
Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.
Anschmelzbare Gegenstände und Materialien
(z.B. Kunststoffe, Aluminiumfolien etc.) von der
Glaskeramikfläche fern halten.
Angeschmolzene Substanzen noch im heißen
Zustand mit einem Reinigungsschaber entfernen. Erkaltet die Masse, kann es beim
Entfernen zu Oberflächenschäden kommen.
Alle verwendeten Materialien können uneingeschränkt wiederverwertet werden.
Die verwendeten Materialien dürfen nicht im
Hausmüll entsorgt werden.
Die nationalen und regionalen Vorschriften für
die sach- und ordnungsgemäße Rückführung
der Verpackungsmaterialien und des Gerätes in
den Wertstoffkreislauf sind einzuhalten.
Verpackungsmaterial entsorgen
Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet:
Zeichen Kunststoff Verwendung
PE Polyethylen
PS
Polystyrol
(FCKW-frei)
äußere Hülle,
Beutel
Polsterteile
Gerät entsorgen
Das Gerät darf nur von ausgebildeten und
autorisierten Fachkräften vom Stromnetz
getrennt werden.
Die Fachkraft muss das Gerät elektrisch
unbrauchbar machen (Anschlusskabel entfernen).
5
Gerätebeschreibung
Das Glaskeramik-Kochfeld
6
Die Bestandteile Ihres Gerätes
Die Bestandteile des Kochfeldes
Glaskeramik-Kochfläche: Das Gerät verfügt
über eine Glaskeramik-Kochfläche mit vier
schnellaufglühenden Kochzonen.
Die Kochfläche ist porenfrei und außerdem
unempfindlich gegen schnelle Temperaturschwankungen. Töpfe können daher von einer
heißen auf eine kalte Zone gestellt werden.
Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen.
Schnellaufglühende Kochzonen: Das Gerät
verfügt über schnellaufglühende Kochzonen.
Hierbei wird durch besonders leistungsfähige
Strahlungsheizkörper die Aufheizdauer des
Heizkörpers wesentlich verkürzt.
Beim Einschalten der Kochzonen kann es kurzzeitig zu einem hörbaren Summen im Heizkörper
kommen. Dieses Geräusch ist physikalisch
bedingt, hat keine negativen Auswirkungen auf
die Funktion des Gerätes und verliert sich, wenn
die Kochzone genügend erwärmt ist.
Halogen-Kochzone: Das Gerät verfügt über
eine Halogen-Kochzone. Innerhalb weniger
Sekunden erreicht die Halogen-Kochzone die
volle Heizleistung.
Einkreis-Kochzonen: Das Kochfeld verfügt
über vier Einkreis-Kochzonen. Damit bietet Ihr
Gerät vier Kochzonen für kleinere Töpfe. Dadurch kann Energie gespart werden.
Die Bestandteile des Bedienfeldes
Anzeige Beschreibung
Gerät ist eingeschaltet.
- Kochstufe
Warmhalte-
stufe
Ankoch-
Automatik
Fehler-
Anzeige
Restwärme-
Anzeige
Kinder-
sicherung
Sensorfelder: Die Bedienung Ihres Gerätes erfolgt über Touch-Control-Sensorfelder.
Sensorfeld Funktion
Ein/Aus
Eingestellte Kochstufe
der Kochzone.
Warmhaltestufe ist ein-
gestellt.
Ankoch-Automatik ist
aktiviert.
Fehlfunktion ist aufge-
treten.
Kochzone ist ausge-
schaltet, aber noch
heiß.
Kindersicherung ist
aktiviert.
Sicherheitsabschaltung
ist aktiviert.
Gerät ein-/ausschalten
(separater Haupt-
schalter).
Anzeigen: Digitale Anzeigen bzw. Kontrolllampen informieren über eingestellte Kochstufen, aktivierte Funktionen sowie über
eventuell vorhandene Restwärme der entsprechenden Kochzone
Kontrolllampe Beschreibung
Ein/Aus
Timerfunktion
Verriegelung
.
Das Gerät ist eingeschaltet.
Die jeweilige Kochzone
wird mit dem Timer
betrieben.
Das Bedienfeld ist verriegelt.
Kochstufen-
wahl
Kochstufen-
wahl
Timer Timer ein-/ausschalten.
Verriegelung
7
Kochstufe / Timer
erhöhen.
Kochstufe / Timer
verringern.
Bedienfeld ver-/ent-
riegeln.
Die Funktionen Ihres Gerätes
Ankoch-Automatik: Alle Kochzonen des Koch-
feldes sind in neun Stufen regelbar und mit einer
Ankoch-Automatik ausgestattet.
Mit der Ankoch-Automatik arbeitet die Kochzone für eine bestimmte Zeit mit der vollen
Leistung und schaltet automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück.
Die Dauer des automatischen Ankochstoßes ist
von der gewählten Kochstufe abhängig.
Direkte Steuerung jeder Kochzone: Jede
Kochzone wird über zugehörige Touch-ControlSensorfelder direkt gesteuert.
Fehler-Anzeige: Ein für Fehler leuchtet in der
Anzeige, wenn eine Störung am Gerät aufgetreten ist (siehe Abschnitt „Hilfe bei Störungen“).
Kindersicherung: Mit dieser Funktion lässt
sich das Kochfeld gegen unbeabsichtigtes Einschalten verriegeln.
Restwärme-Anzeige: Ein für Restwärme
leuchtet in der Anzeige, wenn die Kochzone eine
Temperatur aufweist, bei der Verbrennungsgefahr besteht.
Bei ausgeschaltetem Glaskeramik-Kochfeld erlischt die Restwärme-Anzeige erst, wenn die
Kochzone soweit abgekühlt ist, dass keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.
Sicherheitsabschaltung Bedienfeld: Feuchtigkeit (z.B. ein nasses Tuch) oder überkochende
Flüssigkeiten auf dem Bedienfeld schalten alle
Kochzonen sofort ab.
Sicherheitsabschaltung Kochfeld: Wird nach
dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb
von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine
Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld automatisch ab.
Wird ein oder mehrere Sensorfelder länger als
ca. 10 Sekunden gedrückt, z.B. durch einen darauf abgestellten Topf, schaltet das Kochfeld automatisch ab.
Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet
sich das Kochfeld nach ca. 10 Sekunden automatisch ab.
Sicherheitsabschaltung Kochzone: Wird eine
Kochzone innerhalb einer bestimmten Zeit nicht
ausgeschaltet bzw. verändert, schaltet sich die
Kochzone automatisch ab.
Kochstufe Abschaltung nach
, ,
,
6 Stunden
5 Stunden
4 Stunden
, , ,
1,5 Stunden
Timer: Der Timer ist mit zwei Funktionen ausgestattet:
• der
Abschaltautomatik. Nach Ablauf der ein-
gestellten Zeit schaltet die Kochzone automatisch ab.
• dem
Kurzzeitmesser („Eieruhr“). Nach Ablauf
der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches
Signal.
Der Timer kann in Intervallen von je einer Minute
von einer bis 99 Minuten eingestellt werden.
Warmhaltestufe: Mit der Warmhaltestufe
(Kochstufe ) können Speisen warmgehalten
werden.
Verriegelung: Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des Senorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verriegelt werden, um ein Verstellen der Einstellungen
zu verhindern.
8
Bedienung des Kochfeldes
Vor dem ersten Gebrauch
ACHTUNG!
Schäden an der Glaskeramikoberfläche.
Scharfe, scheuernde Reinigungsmittel
können die Glaskeramikoberfläche
beschädigen.
Nur Wasser und Spülmittel benutzen.
1. Das Glaskeramik-Kochfeld mit warmen Wasser und Spülmittel abwaschen und (mit einem
Geschirrtuch) trockenreiben.
ACHTUNG!
Schäden an der Glaskeramikoberfläche.
Einbrennende Aufkleber und Folien
beschädigen die Glaskeramikoberfläche.
Aufkleber und Folien entfernen.
2. Die Kochzonen zur Kontrolle nacheinander
kurz einschalten.
Beim ersten Benutzen kann es zu einer
kurzfristigen leichten Geruchsbildung
kommen.
Touch Control-Sensorfelder
Zur Bedienung der Touch Control-Sensorfelder
legen Sie Ihren Finger von oben auf das gewünschte Feld, bis entsprechende Anzeigen aufleuchten oder erlöschen, bzw. die gewünschte
Funktion ausgeführt wird.
Zur schnelleren Einstellung lassen Sie den Finger
solange auf dem Sensorfeld, bis der gewünschte
Wert erreicht ist.
Alle Einstellungen werden durch ein akustisches
Signal bestätigt.
9
Gerät einschalten
Das komplette Gerät wird mit dem Sensorfeld „Ein/
Aus“ eingeschaltet.
Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunden
lang berühren.
In den digitalen Anzeigen leuchtet .
Wird nicht innerhalb von zehn Sekunden
eine Kochstufe eingestellt, schaltet das
Gerät automatisch ab.
Gerät ausschalten
Zum kompletten Ausschalten des Gerätes
Sensorfeld „Ein/Aus“ betätigen.
Das Sensorfeld „Ein/Aus“ ca. zwei Sekunde
lang berühren.
Die digitalen Anzeigen erlöschen.
Vorhandene Restwärme wird in den
digitalen Anzeigen der Kochzonen angezeigt.
Sicherheitsabschaltung aufheben
Zum Aufheben der aktivierten Sicherheitsabschaltung muss das Gerät mit dem Sensorfeld
„Ein/Aus“ aus- und wieder eingeschaltet werden.
Das Gerät ist betriebsbereit.
10
Loading...