FAURE CMPI641W User Manual [fr]

Notice
d'utilisation
Cuisinière à
gaz
CMPI641
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5 Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ 7 Table de cuisson - Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ 11 Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Consignes de sécurité
Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation cor­recte de l'appareil, lisez attentiveme nt cette notice d'uti­lisation, ainsi que ses conseils et avertissements, avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la premiè­re fois. Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'uti­lisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pour éviter toute erreur ou accident, veillez à ce que toute personne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonctionne­ment et ses options de sécurité. Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par une mauvaise installation et une utilisa­tion impropre.
Sécurité des enfants et des personnes
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités phy­siques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissances les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instructions d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
• Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !
• Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement. Risque de blessure.
• Le cas échéant, activez la fonction de verrouillage des touches ou la sécurité enfants. La sécurité en­fants empêche l'utilisation accidentelle ou involon­taire de l'appareil.
2
Four - Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16 Tableaux de cuisson _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17 Four - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ 23 Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26 En matière de protection de l'environnement _ _ 26
Sous réserve de modifications
Avertissements importants
• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier vous­même les caractéristiques de cet appareil. Cela re­présenterait un danger pour vous.
• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signa­létique) avant de l'utiliser pour la première fois.
• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.
Utilisation
• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement. En cas d'incendie, met­tez à l'arrêt l'appareil. Essayez plutôt d'étouffer les flammes avec le couvercle du récipient, n'uti­lisez jamais d'eau.
Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet conte­nant du métal, comme par exemple les couverts ou couvercles de récipients sur la table de cuis­son. Ils risqueraient de s'échauffer.
• Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la surface vitrocérami­que.
• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de réci­pients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.
• Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil pour éviter tout risque d'électrocution et faites appel au Servi­ce Après-vente.
• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut en­traîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.
• Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zo­nes de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans récipient.
• L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans des conditions normales ou confor­mément aux instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
• Ne forcez pas pour ouvrir la porte de l'appareil.
• Pendant l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient très chaud. Risque de brûlure. Munissez-vous tou­jours de gants pour introduire ou retirer les plats du four.
• Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker doivent se tenir à une distance d'au moins 30 cm (au ni­veau du buste) des zones de cuisson à induction mises en fonctionnement.
• Au moment de l'ouverture de la porte du four, en cours de fonctionnement (surtout cuisson vapeur), faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort de l'appareil.
• Pour ne pas endommager l'émail et provoquer des décolorations :
– ne placez jamais d'aluminium ou tout autre us-
tensile, plat et accessoire directement en con­tact avec la sole de votre four
– ne versez jamais d'eau chaude directement
dans l'appareil
– ne conservez pas d'aliments humides dans l'ap-
pareil
• N'utilisez pas cet appareil s'il est entré en contact avec de l'eau. N'utilisez pas l'appareil si vos mains sont mouillées.
• Ne conservez pas d'aliments humides dans l'appa­reil. Cela pourrait endommager l'émail.
• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets suscepti­bles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proxi­mité de l'appareil.
• Seuls les accessoires résistant à la chaleur peu­vent être rangés dans le tiroir situé sous le four.
Ne stockez pas de matériaux inflammables à cet endroit.
• Assurez-vous toujours que la grille de ventillation située au centre à l'arrière de la table de cuisson n'est pas obstruée, de manière à garantir une bon­ne ventilation de la cavité du four.
Entretien et nettoyage
• Avant de procéder au nettoyage, l'appareil doit être à l'arrêt et débranché. Vérifiez que l'appareil est froid.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. L'accu­mulation de graisses ou d'autres résidus alimentai­res pourrait provoquer un incendie.
• Veillez à nettoyer le four de façon régulière ; vous contribuerez ainsi à maintenir le revêtement en bon état.
• Lavez le four uniquement avec de l'eau savonneu­se. Les objets tranchants et les produits de nettoya­ge agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil.
• Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à va­peur ou haute pression.
• N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir mé­tallique ou d'objets tranchants ou pointus pour net­toyer la vitre ou les verres de la porte du four. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.
• Ne nettoyez pas la porte du four tant que les pan­neaux en verre sont encore chauds. La vitre pour­rait se briser et voler en éclats.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'ap­pareil. La porte est lourde !
• Si les panneaux en verre de la porte présentent des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent. Pour plus d'informations, veuil­lez vous adresser au Service Après-vente.
• Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spé­cial pour fours, respectez scrupuleusement les con­signes d'utilisation du fabricant de ce produit. Ne vaporisez en aucun cas un produit de nettoyage sur le filtre à graisse (s'il est installé), sur les résis­tances et sur la sonde du thermostat.
• Pendant le nettoyage par pyrolyse (si disponible), les salissures tenaces peuvent altérer la couleur de la surface.
3
• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si disponible).
• Faites attention lorsque vous remplacez l'ampoule du four. Risque de choc électrique !
Installation
• Les opérations d'installation, de branchement et de réparation ne doivent être effectuées que par un professionnel agréé.
• L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techniques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).
• Si vous ne contactez pas une personne qualifiée et compétente, les éventuels dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie.
• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pen­dant le transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.
• Évitez d'installer l'appareil à proximité de maté­riaux inflammables (p.ex. rideaux, torchons, etc.).
• Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage.
• Cet appareil est lourd ! Faites attention lors de son déplacement. Utilisez des gants de protection. Ne tirez jamais l'appareil par la table de cuisson ou par la poignée de la porte du four.
• Respectez l'espacement minimal requis par rap­port aux autres appareils !
• Attention ! Ne positionnez pas la cuisinière sur une plinthe supplémentaire ou un autre dispositif ré­hausseur. Ceci accroît le risque de basculement !
Branchement électrique
L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil correspon­dent à celles de l'installation électrique de votre ha­bitation.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée selon les normes en vigueur.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccorde­ment multiple. Risque d'incendie.
• Ne remplacez pas ou ne modifiez pas le câble par vous-même. Veuillez vous adresser au Service Après-vente.
• Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une dis­tance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Assurez-vous que la prise et le câble ne soient pas écrasés ou endommagés par l'arrière de l'ap­pareil.
• Assurez-vous que la prise murale est accessible après installation.
• Ne tirez pas sur le câble électrique pour débran­cher l'appareil, mais tirez toujours sur la prise.
• Les dispositifs d'isolement comprennent : des cou­pe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doi­vent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des contacteurs.
• Les informations concernant le branchement élec­trique, la tension et la puissance totale figurent sur la plaque signalétique.
Réparations
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente agréé. En cas d'interven­tion sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange Certifiées Constructeur. Contactez votre service après-vente.
4
Description de l'appareil
Description de l'appareil
1
4
7
Description de la table de cuisson
3
2
1
1 2
145
mm
180
mm
180
mm
145
mm
45
1 Bandeau de commande
2
2 Affichage numérique 3 Gril
3
4
5
4 Éclairage du four 5 Ventilateur 6 Plaque signalétique 7 Gradins
6
1 Zone de cuisson 1 400 W, avec fonction Booster
2 500 W
2 Zone de cuisson 1 800 W, avec fonction Booster
2 800 W
3 Zone de cuisson 1 400 W, avec fonction Booster
3
2 500 W
4 Bandeau de commande 5 Zone de cuisson 1 800 W, avec fonction Booster
2 800 W
Accessoires
Grille du four
Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
Lèchefrite
Avant la première utilisation
Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirez
tous les éléments constituant l'emballage, y com­pris les étiquettes et tout éventuel film protecteur. Ne retirez pas la plaque signalétique.
Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.
Tournebroche
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des vo­lailles.
Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.
5
Réglage et modification de l’heure
Réglez l'heure avant d'utiliser le four.
Lorsque vous connectez le four à l'alimentation élec­trique ou après une coupure de courant, les symbo-
les de l'heure
Réglez l’heure à l'aide de ou .
Changer l'heure
1.
Appuyez le symbole
2.
Réglez l’heure à l'aide de L'horloge indique l'heure et le symbole cesse de cli­gnoter après environ 5 secondes.
et clignotent automatiquement.
2
à plusieurs reprises jusqu'à ce que
clignote.
ou .
1
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la premiè-
re fois.
Attention N'utilisez pas de détergents
abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la surface. Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".
Préchauffage
Sélectionnez et faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes environ à la température maxi­mum, pour brûler les éventuels résidus de fabrication
à l'intérieur du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans des conditions normales d'utilisa­tion. Une odeur désagréable peut s'en dégager. Ce phénomène est normal. Veillez à bien aérer la pièce.
Mode démo
Le mode démo vous permet d'essayer le four et de visualiser toutes les étapes de fonctionnement. Le four ne chauffe pas. Le mode démo est accessible uniquement lors du pre­mier branchement du four ou après une coupure de
courant lorsque « 12:00 » et chage.
Activation du mode démo
1.
Appuyez sur la touche condes. Un signal sonore retentit.
2.
Appuyez sur les touches et « » simulta­nément. Un signal retentit et l'affichage indique « 12:00 ».
Si l’affichage indique tivé.
Désactivation du mode démo
1. Mettez le four à l'arrêt.
2. Appliquez à nouveau la méthode précédente.
En cas de coupure de courant, le fonctionne­ment en mode démo reste mémorisé.
clignotent sur l'affi-
pendant environ 2 se-
, le mode démo est ac-
6
Table de cuisson - Utilisation quotidienne
Description du bandeau de commande
1 2 4 5 3 6
8910 7
Les touches sensitives permettent de commander l'appareil.
Touche sensitive Fonction
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
avec voyant
/
Voyants du minuteur des zones de cuisson Affichage de la zone à laquelle se réfère la durée que
Affichage du minuteur Affichage de la durée en minutes Indicateur du niveau de cuisson Affichage du niveau de cuisson
Fonction Booster avec voyant
/ avec voyant
Activation et désactivation de la table de cuisson Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la fonction
STOP&GO Augmentation ou diminution du niveau de cuisson
vous sélectionnez
Activation de la fonction Booster Sélection d'une zone de cuisson Augmentation ou diminution de la durée Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande
Utilisez des récipients adaptés aux zones de
cuisson à induction.
Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt
Appuyez sur pendant 1 seconde pour mettre l'ap­pareil en fonctionnement ou à l'arrêt.
Niveau de cuisson
Appuyez sur pour augmenter le niveau de cuis­son. Appuyez sur
son. L'affichage indique le niveau de cuisson. Ap­puyez sur tiver.
Affichage des niveaux de cuisson
Départ différé Description
La zone de cuisson est désactivée. Le Maintien au chaud est actif.
pour diminuer le niveau de cuis-
et sur simultanément pour le désac-
7
Départ différé Description
00
-
Activation/désactivation de la fonction
La zone de cuisson est active. La zone de cuisson à induction ne détecte pas le récipient. Il y a une anomalie. Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle). La sécurité enfants est activée. La fonction Booster est activée. L’arrêt de sécurité est activé.
Booster
La fonction Booster vous permet d'augmenter la puis­sance des zones de cuisson à induction. La fonction Booster est activée pendant une durée maximale de 10 minutes. La zone de cuisson à induction revient en­suite automatiquement au niveau de cuisson le plus
élevé. Pour activer cette fonction, appuyez sur
s'affiche. Pour la désactiver, appuyez sur ou
.
sur
,
Gestion du niveau de puissance
Le dispositif de gestion de la puissance répartit la puissance disponible en­tre deux zones de cuisson qui sont couplées pour for­mer une paire (voir la figu­re). La fonction Booster at­tribue la puissance maxi­male à l'une des zones de cuisson de la paire et réduit automatiquement la puis­sance de l'autre zone au minimum. L'écran de la zo­ne correspondante affiche plusieurs valeurs en alter­nance.
Utilisation du minuteur
Utilisez le minuteur pour régler la durée de fonction­nement de la zone de cuisson sélectionnée le temps d'une cuisson.
Réglez le minuteur après avoir choisi la zone de cuisson.
Vous pouvez régler le niveau de cuisson avant ou après le réglage du minuteur.
Dès que la durée sélectionnée est écoulée, un signal sonore retentit et est mise à l'arrêt.
Vous pouvez vous servir du minuteur comme d'un sa- blier lorsque vous n'utilisez pas les zones de cuis-
son. Appuyez sur sélectionner la durée. Dès que la durée sélectionnée
est écoulée, un signal sonore retentit et
Activation de la fonction STOP&GO
La fonction permet de basculer simultanément tou­tes les zones de cuisson actives en position de main­tien au chaud.
Sélection d'une zone de cuisson : appuyez plu­sieurs fois sur
zone de cuisson souhaitée s'allume. Démarrage et modification du minuteur : ap-
puyez sur régler la durée (
voyant de la zone de cuisson clignote plus lente­ment, le décompte de la durée est activé.
Arrêt du minuteur : sélectionnez la zone de cuis­son avec minuteur. Le décompte du temps restant s'effectue jusqu'à s'éteint. Vous pouvez aussi appuyer sur en même temps pour désactiver le minuteur.
Contrôle du temps restant : sélectionnez la zo­ne de cuisson avec . Le voyant de la zone de
cuisson clignote plus rapidement. L'affichage indi­que le temps restant.
Désactivation du signal sonore : appuyez sur
.
jusqu'à ce que le voyant de la
ou de la zone de cuisson pour
- 99 minutes). Lorsque le
00
et appuyez sur pour désactiver le
. Le voyant de la zone de cuisson
et
clignote. La zone de cuisson
00
. Appuyez sur ou pour
clignote
00
8
Appuyez sur
symbole
Appuyez sur
niveau de cuisson précédent s'allume.
n'interrompt pas le minuteur. verrouille l'intégralité du bandeau de commande,
à l'exception de la touche sensitive.
pour activer cette fonction. Le
s'allume.
pour arrêter cette fonction. Le
.
Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande
Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande à l'exception de la touche une modification involontaire ou accidentelle du ni­veau de cuisson en cours de cuisson. Appuyez sur le symbole me pendant 4 secondes. Le minuteur fonctionne encore. Appuyez sur le symbole tion. Le niveau de cuisson précédent s'allume. La mise à l'arrêt de l'appareil désactive automatique­ment cette fonction.
. Ce qui permet d'éviter
. Le symbole s'allu-
pour désactiver cette fonc-
Le dispositif de sécurité enfants
Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontai­re de l'appareil.
Activation de la Sécurité enfants
• Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec
. Ne sélectionnez aucun niveau de cuisson .
Appuyez sur nore retentit, appuyez alors sur
s'allume.
• Mettez à l'arrêt la table de cuisson en appuyant
sur .
Désactivation de la Sécurité enfants
• Mettez la table de cuisson en fonctionnement en
appuyant sur veau de cuisson . Appuyez sur
condes. Un signal sonore retentit, appuyez alors sur
pendant 4 secondes. Un signal so-
. Le symbole
. Ne sélectionnez aucun ni-
pendant 4 se-
. Le symbole s'allume.
• Mettez à l'arrêt la table de cuisson en appuyant .
sur
Désactivation temporaire de la sécurité enfants le temps d'une cuisson
• Mettez la table de cuisson en fonctionnement en
appuyant sur
Appuyez sur
glez le niveau de cuisson dans les 10 secon­des qui suivent. Vous pouvez utiliser la table de
cuisson.
• Lorsque vous mettez la table de cuisson à l'arrêt
en appuyant sur veau activée.
. Le symbole s'allume.
et pendant 4 secondes. Ré-
, la Sécurité enfants est de nou-
Arrêt de sécurité
La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :
• Toutes les zones de cuisson sont mises à l'arrêt
.
• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après
avoir mis la table en fonctionnement.
• Vous avez posé un objet (casserole, chiffon, etc.)
sur une touche sensitive pendant plus de 10 secon­des. Le signal sonore retentit jusqu'au retrait de l'ob­jet.
• La table de cuisson surchauffe (par ex. une casse-
role brûle sur le feu). Laissez refroidir la zone de cuisson avant de la réutiliser.
Vous utilisez des récipients inadaptés. et la zone de cuisson concernée s'éteint automati­quement au bout de 2 minutes.
• La zone de cuisson n'est pas éteinte ou le niveau
de cuisson n'est pas modifié. Après un certain temps,
l'arrêt. Voir tableau.
s'affiche et la table de cuisson se met à
s'affiche
Temporisation de l'arrêt automatique
Niveau de cuisson
Arrêt au bout de
- - -
6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heure
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