Faure CGL409S User Manual

Notice

d`utilisation

Cuisinière

CGL409

FR

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets

pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations

suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Cet appareil n’est pas prévu pour etre utilisé par des personnes (y compris les
enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des
personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par
l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou
d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position
d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les
matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les
raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la
maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour
d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel
et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que
des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d’eau ou de
vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.
Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder au
changement de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits
inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou
sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez
hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au ras de
l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés
pour la mise au rebut de l’appareil.

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Pendant et après le fonctionnement de l’appareil, le hublot de porte est chaud, les
récipients et leur contenu peuvent basculer, et les composants de la table s’échauffent. Tenez
les enfants éloignés.
Si ces différents points ne sont pas respectés, cela pourrait occasionner des risques matériel et
corporel.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur.

appareil.

Sommaire

A l’attention de l’utilisateur A l’attention de l’installateur

Avertissements importants
Description de l’appareil
Utilisation de votre cuisinière
Conseils d’utilisation
Entretien et nettoyage
En cas d’anomalie de fonctionnement
Garantie
Service Après Vente

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre

Instructions de sécurité

Description d’opérations étape par étape

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de l’environnement

Comment lire votre notice d’utilisation ?

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Caractéristiques techniques
Consignes de sécurité
Installation
Changement de gaz

notice d’utilisation.

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Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre
appareil. Si l’appareil devait être vendu ou
cédé à une autre personne, assurez-vous que
la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel
utilisateur pourra alors être informé du
fonctionnement de celui-ci et des
avertissements s’y rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour
votre sécurité et celle d’autrui.

Installation

• A la réception de l’appareil, déballez-le ou

faites-le déballer immédiatement. Vérifiez
son aspect général. Faites les éventuelles
réserves par écrit sur le bon de livraison
ou sur le bon d’enlèvement dont vous
garderez un exemplaire.

• Les opérations d’installation et de

branchement doivent être effectuées par
un personnel qualifié et suivant les
normes en vigueur.

• Cette cuisinière est lourde: faites attention

lors de son déplacement.

• Avant l’installation, assurez-vous que les

conditions de distribution locale (nature et
pression du gaz) et le réglage de
l’appareil sont compatibles.

• Les conditions de réglage de cet appareil

sont inscrites sur la plaque signalétique.

• Assurez-vous que l’appareil est installé

dans une pièce correctement aérée : une
mauvaise ventilation peut entraîner un
manque d’oxygène. Consultez un
installateur qualifié ou adressez-vous à la
compagnie de distribution du gaz de votre
région.

• Si l’installation électrique de votre

habitation nécessite une modification pour
le branchement de votre appareil, faites
appel à un électricien qualifié.

• L’appareil doit être débranché pendant

l’installation ou dans l’éventualité d’une
intervention.

• Débranchez l’appareil ou enlevez le

fusible correspondant à la ligne de
branchement de la cuisinière si celle-ci
présente une quelconque anomalie.

• Si le câble d’alimentation doit être

remplacé, le remplacement ne doit être
effectué que par un technicien qualifié.

• Les réparations ne doivent être

effectuées que par un service après
vente qualifié. Une réparation non
conforme peut être la cause de graves
dommages.

Sécurité des enfants

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé

par des adultes. Veillez à ce que les
enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent
comme un jouet.

• Eloignez les jeunes enfants de l’appareil

pendant et après son fonctionnement.
Vous éviterez ainsi qu’ils se brûlent en
touchant la surface de la table de
cuisson, en renversant ou en tirant un
récipient de cuisson ou en touchant la
façade chaude de votre appareil.

• Assurez-vous que les enfants ne

manipulent pas les commandes de
l’appareil.

Utilisation

• Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas à des
fins commerciales ou industrielles ou pour
d’autres buts que celui pour lequel il a été
conçu.

4

(

g

(

(s)

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de

modifier les caractéristiques de cet
appareil. Cela représenterait un danger
pour vous.

• Avant la première utilisation de votre

appareil, faites chauffer le four une fois à
vide afin d’éliminer l’odeur du calorifuge
et les graisses de protection utilisées lors
de la fabrication. Assurez-vous alors que
la pièce soit suffisamment aérée : VMC
(Ventilation Mécanique Contrôlée) en
fonctionnement ou fenêtre ouverte pour
limiter les odeurs et le dégagement de
fumée.

• N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou

à haute pression pour nettoyer le four
(exigences relatives à la sécurité
électrique).

• Avant d’utiliser votre appareil, assurez-

vous qu’il a été correctement raccordé pour
le type de gaz distribué.

• Baissez ou éteignez toujours la flamme

d’un brûleur avant de retirer un récipient.

• Un brûleur doit présenter une flamme

régulière. Evitez tout courant d’air. Si la
flamme présente une anomalie, nettoyez
le brûleur. Si l’anomalie persiste, faites
appel au service après vente.

• L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz

conduit à la production de chaleur et
d’humidité dans la pièce où il est installé.
Veillez à assurer une bonne aération de
la cuisine: maintenez ouverts les orifices
d’aération naturelle ou installez un
dispositif d’aération mécanique.

• Une utilisation intensive et prolongée de

l’appareil peut nécessiter une aération
supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou
une aération plus efficace, par exemple
en augmentant la puissance de la
ventilation mécanique, si elle existe.

• Surveillez attentivement la cuisson lors

de friture dans l’huile ou la graisse (pomme
de terre frites, beignets,...): les graisses
surchauffées s’enflamment facilement.

• Si vous utilisez un appareil électrique à

fil à proximité de votre cuisinière (par
exemple un batteur électrique), assurez­vous que le câble d’alimentation de cet
appareil électrique ne soit pas en contact
avec une surface chaude de la cuisinière
qui serait susceptible de fondre ou
coincé dans la porte du four.

• N’utilisez pas de récipients instables ou

déformés: ils pourraient se renverser et
provoquer des dommages corporels.Si
votre appareil est équipé d’une
lèchefrite, ne l’utilisez pas comme plat à
rôtir.

• En plus du(des) accessoires fournis avec

votre appareil, n’utilisez que des plats,
des moules à gâteaux,… résistants à de
hautes températures (suivez les
instructions des fabricants).

• Pendant l’utilisation du four la lèchefrite

si votre appareil en est équipé) devient

chaude; utilisez des

ants de cuisson

thermique quand vous la sortez.

• En enfournant ou en sortant vos plats du

four prenez la précaution de ne pas vous
approcher du
chauffant

et utilisez des gants

des) élément(s)

thermiques de cuisine.

• Après utilisation de votre cuisinière,

assurez-vous que toutes les manettes se
trouvent sur la position « arrêt ».

• Pour obtenir de bons résultats culinaires

et d’utilisation, veillez à ce que votre
appareil soit toujours propre ; lors de la
cuisson de certaines préparations, les
projections graisseuses peuvent dégager
des odeurs désagréables ou s’inflammer.

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• Avant de procéder au nettoyage de

votre appareil, vérifiez qu’aucun élément
n’est sous tension (toutes les
commandes doivent se trouver sur la
position « arrêt ») et que les parois
soient suffisamment refroidies.

• Ne stockez pas de produits d’entretien

ou de produits inflammables dans le
tiroir ou dans le logement de rangement
(si votre appareil en est équipé) ou à
proximité de la cuisinière.

• Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une

mise en fonctionnement accidentelle
pourrait provoquer un incendie.

• Ne placez jamais de papier d’aluminium

(ou tout autre ustensile, plat et
accessoire) directement en contact avec
la sole, la chaleur accumulée pourrait
entraîner une détérioration de l’émail ou de
l’appareil.

• Changez le tuyau d’arrivée du gaz un

peu avant l’expiration de la date de
vieillissement indiquée sur celui-ci.

• N’utilisez jamais de bouteille de propane

dans votre cuisine ou dans un autre
local fermé.

• Ne tirez jamais votre appareil par la

poignée de la porte du four.

• Sur la porte ouverte du four :

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu’un enfant ne puisse ni
monter, ni s’asseoir.

• Veillez à ne rien laisser sur la table de

cuisson pendant l’utilisation des brûleurs
(torchons, feuilles d’aluminium, etc.).

• Ne faites jamais fonctionner votre table de

cuisson à vide (sans récipient dessus).

• Lorsque le four est en fonctionnement,

le couvercle (si présent) doit être relevé.

• Essuyez les salissures se trouvant sur la

surface du couvercle (si présent) avant
de l’ouvrir.

• Avant de fermer le couvercle (si

présent), mettez toutes les manettes
sur la position « arrêt » et attendez que
le dessus du plan de cuisson soit
refroidi afin de ne pas endommager le
couvercle.

• Nettoyez votre appareil après chaque

utilisation, afin de garantir un
fonctionnement correct.

• La façade de votre four est chaude

pendant l’utiilsation et le nettoyage,
éloignez les jeunes enfants.

• N’utilisez que les accessoires livrés avec

votre appareil (un diffuseur de chaleur, par
exemple, endommagerait la table de
cuisson).

Veuillez lire attentivement ces remarques
avant d’utiliser et d’installer cet appareil.
Nous vous remercions de votre attention.
Notre responsabilité ne saurait être
engagée, en cas de mauvaise utilisation
et de non respect des règles de sécurité.
Veillez également à respecter
scrupuleusement les instructions
d’entretien et de nettoyage.

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Service

• En cas d’anomalie de fonctionnement,

reportez-vous au chapitre « EN CAS
D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ».
Si malgré toutes les vérifications une
intervention s’avère nécessaire sur votre
appareil, le vendeur de votre appareil est le
premier habilité à intervenir. A défaut
(déménagement de votre part, fermeture
du magasin où vous avez effectué
l’achat,…) veuillez consulter le Centre
Contact Consommateurs qui vous
communiquera alors l’adresse d’un service
après vente. Indiquez-lui la référence
commerciale et le numéro de produit et de
série de votre appareil qui figurent sur la
plaque signalétique.

• En cas d’intervention sur votre appareil,

exigez du service après vente les pièces
de rechange certifiées Constructeur.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont recyclables.
Déposez-les dans une déchetterie prévue à
cet effet (renseignez-vous auprès des
services de votre commune) pour qu’ils
puissent être récupérés et recyclés.

Si vous procédez à la mise à la casse de
votre appareil, mettez hors d’usage ce qui
pourrait représenter un danger : par
exemple, coupez le câble d’alimentation au
ras de l’appareil.

Le symbole
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de
l’appareil, dans les règles de l'art nous
préservons l’environnement et notre sécurité,
s’assurant ainsi que les déchets seront
traités dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l’achat.

sur le produit ou son

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Description de l’appareil

Le bandeau de commande

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1. Manette de commande du four.

2. Manette de commande du brûleur avant

gauche.

3. Manette de commande du brûleur arrière

gauche.

La table de cuisson

4. Manette de commande du brûleur arrière

droit.

5. Manette de commande du brûleur avant

droit.

2

1

3

4

1. Brûleur avant gauche (semi-rapide)

2. Brûleur arrière gauche (semi-rapide)

3. Brûleur arrière droit (auxiliaire)

4. Brûleur avant droit (rapide)

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Utilisation de votre cuisiniere

1. Le four
Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau
savonneuse en prenant soin de bien les
rincer et les essuyer.

Mise en service

Avant la première utilisation de
votre four faites-le chauffer une fois à vide
afin d’éliminer l’odeur du calorifuge et les
graisses de protection utilisées lors de la
fabrication. Assurez-vous alors que la
pièce soit suffisamment aérée: VMC
(Ventilation Mécanique Contrôlée) en
fonctionnemen t ou fenêtre ouverte.

Retirez tout emballage à l’intérieur et à
l’extérieur de la cuisinière avant son
utilisation.

Comment procéder?

1. Levez le couvercle.

2. Enlevez le(s) accessoire(s) du four.

3. Retirez les éventuels autocollants,

étiquettes publicitaires, pellicule de
protection des enjoliveurs (sauf la plaque
signalétique).

4. Allumez le brûleur du four.

5. Faites chauffer le four à vide en

positionnant la manette de commande du
four sur le repère maxi pendant 45 minutes
environ.

Pendant cette opération, votre appareil fume.
Aérez convenablement la pièce pour limiter les
odeurs et le dégagement de fumées.

Utilisation du four

La porte est chaude pendant le
fonctionnement du four. Eloignez les
jeunes enfants.

Lorsque le four est en fonctionnement, le

couvercle de la cuisinière doit être relevé
afin d’éviter toute surchauffe.
Lorsque vous ouvrez la porte de four
gardez la distance. Ne la laissez pas
retomber, soutenez-la par la poignée
jusqu’à ce qu’elle est complètement
ouverte.

Le brûleur du four est équipé d’une sécurité
thermocouple.

Dans le cas d’une extinction accidentelle de
la flamme (courant d’air violent,
débordement important d’un liquide,...) une
sécurité par thermocouple coupe
l’alimentation en gaz du brûleur de four.

Il peut être utilisé en cuisson traditionnelle.

En faisant coïncider le symbole de la
commande avec le repère situé sur le
bandeau de commande, vous obtiendrez:

Correspond à la position arrêt

Maximum

Minimum

Pour allumer le brûleur du four

1. Ouvrez la porte du four et soulevez le petit

couvercle protégeant l’orifice d’allumage.

2. Approchez une flamme du brûleur du four.

3. Poussez et tournez la manette du four

dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre jusqu’au repère maximum «grande
flamme ».

4. Le brûleur allumé, maintenez la

commande enfoncée pendant 10
secondes environ pour activer la sécurité
de four (thermocouple) et vérifiez la
présence de flamme.

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