Faure CGL406W User Manual

NOTICE DUTILISATION

CUISINIÈRE

CGL 406

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une

utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous

devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre

appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation

muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux

d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau,

gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil

doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts

que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des

produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d’eau ou de vapeur est

proscrite pour écarter le risque d’électrocution.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder au

changement de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables

ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors

d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil.

Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de

l’appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l’appareil, le hublot de porte est chaud, les récipients et

leur contenu peuvent basculer, et les composants de la table s’échauffent. Tenez les enfants

éloignés.

Si ces différents points ne sont pas respectés, cela pourrait occasionner des risques matériel et

corporel.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre

appareil.

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en

vigueur.

SOMMAIRE

A l’attention de l’utilisateur A l’attention de l’installateur

Avertissements importants

Description de l’appareil

Utilisation de votre cuisinière

Conseils d’utilisation

Entretien et nettoyage

En cas d’anomalie de

fonctionnement

Garantie

Service Après Vente

Caractéristiques techniques

Consignes de sécurité

Installation

Changement de gaz

Comment lire votre notice d’utilisation ?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture

de votre notice d’utilisation.

Instructions de sécurité

Description d’opérations étape par étape

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de

l’environnement

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Conservez cette notice d’utilisation avec votre

appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à

une autre personne, assurez-vous que la notice

d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur

pourra alors être informé du fonctionnement de

celui-ci et des avertissements s’y rapportant .

Ces avertissements ont été rédigés pour votre

sécurité et celle d’autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par

des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y

touchent pas et ne l’utilisent pas comme un

jouet.

• A la réception de l’appareil, déballez-le ou

faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son

aspect général. Faites les éventuelles réserves

par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon

d’enlèvement dont vous garderez un

exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins

commerciales ou industrielles ou pour d’autres

buts que celui pour lequel il a été conçu.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier

les caractéristiques de cet appareil. Cela

représenterait un danger pour vous.

• Avant d’utiliser votre cuisinière pour la première

fois, faites chauffer le four à vide afin d’éliminer

l’odeur du calorifuge et les graisses de

protection utilisées lors de la fabrication :

- Levez le couvercle,

- Enlevez le(s) accessoire(s) du four,

- Enlevez les éventuels autocollants étiquettes

publicitaires, pellicule de protection des

enjoliveurs,

- Chauffez le four en positionnant la commande

four sur le repère maxi pendant 45 minutes

environ.

Pendant cette opération, votre appareil fume.

Aérez convenablement la pièce pour limiter les

odeurs et le dégagement de fumée.

Prenez également la précaution de nettoyer

le(s) accessoire(s) du four avec un détergent

doux. Rincez et séchez soigneusement.

• L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz

conduit à la production de chaleur et d’humidité

dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer

une bonne aération de la cuisine : maintenez

ouverts les orifices d’aération naturelle ou

installez un dispositif d’aération mécanique.

• Une utilisation intensive et prolongée de

l’appareil peut nécessiter une aération

supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une

aération plus efficace, par exemple en

augmentant la puissance de la ventilation

mécanique si elle existe.

• Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous

qu’il a été correctement raccordé pour le type

de gaz distribué.

• Baissez ou éteignez toujours la flamme d’un

brûleur avant de retirer un récipient.

• Si vous utilisez un appareil électrique à

proximité de votre cuisinière (par exemple un

batteur électrique), assurez-vous que le câble

d’alimentation de cet appareil électrique ne soit

pas en contact avec la surface chaude de la

cuisinière qui serait susceptible de fondre ou

coincé dans la porte du four.

• Surveillez attentivement la cuisson lors de

fritures dans l’huile ou la graisse (pomme de

terre frites, beignets,...) : les graisses

surchauffées s’enflamment facilement.

• N’utilisez pas de récipients instables ou

déformés : ils pourraient se renverser et être la

cause de dommages corporels.

• Si votre appareil est équipé d’une lèchefrite, ne

l’utilisez pas comme plat à rôtir.

• Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de

la porte du four.

• En plus du(des) accessoire(s) fournis avec

votre appareil, n’utilisez que des plats, des

moules à gâteaux, ... résistants à de hautes

températures (suivez les instructions des

fabricants).

• Ne stockez pas de produits d’entretien ou de

produits inflammables dans le tiroir (si votre

appareil en est équipé) ou à proximité de

l’appareil.

• Sur la porte ouverte du four :

- ne posez pas de charge lourde,

- assurez-vous qu’un enfant ne puisse ni

monter, ni s’asseoir.

• En enfournant ou en sortant vos plats du four,

prenez la précaution de ne pas vous approcher

du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des

gants thermiques de cuisine.

• Ne placez jamais de papier aluminium

directement en contact avec la sole, la chaleur

accumulée pourrait entraîner une détérioration

de l’émail.

• Un brûleur doit présenter une flamme régulière.

Evitez tout courant d’air. Si la flamme présente

une anomalie, nettoyez le brûleur. Si l’anomalie

persiste, faites appel au service après vente.

• Après utilisation de votre cuisinière, assurez-

vous que toutes les manettes se trouvent sur la

position « arrêt ».

• Veillez à ne rien laisser sur la table pendant

l’utilisation des brûleurs (torchons, feuilles

d’aluminium, etc...).

• Essuyez les salissures qui se trouvent sur la

surface du couvercle avant de l’ouvrir.

• Lorsque le four est en fonctionnement, le

couvercle doit être relevé.

• Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une

mise en fonctionnement accidentelle pourrait

provoquer un incendie.

• Avant de fermer le couvercle, mettez toutes

les manettes sur la position « arrêt » et

attendez que le dessus du plan de cuisson

soit refroidi afin de ne pas endommager le

couvercle.

• Pendant l’utilisation du four la lèchefrite (si

votre appareil est équipé) devient chaude ;

utilisez des gants de cuisson thermique quand

vous la sortez.

• Changez le tuyau d’arrivée du gaz un peu

avant l’expiration de la date de vieillissement

indiquée sur celui-ci.

• N’utilisez jamais de bouteille de propane dans

votre cuisine ou autre local fermé.

• Eloignez les jeunes enfants de l’appareil

pendant et après son fonctionnement. Vous

éviterez ainsi qu’ils se brûlent en touchant la

surface de la table de cuisson, en renversant

ou en tirant un récipient de cuisson ou en

touchant la façade chaude de votre appareil.

• Assurez-vous que les enfants ne manipulent

pas les commandes de l’appareil.

• Avant de procéder au nettoyage de votre

appareil, vérifiez qu’aucun élément n’est sous

tension (toutes les commandes doivent se

trouver sur la position « arrêt ») et que les

parois soient suffisamment refroidies.

• Ne faites jamais fonctionner votre table de

cuisson à vide (sans récipient dessus).

• Pour obtenir de bons résultats culinaires et

d’utilisation, veillez à ce que votre appareil

soit toujours propre ; lors de la cuisson de

certaines préparations, les projections

graisseuses peuvent dégager des odeurs

désagréables ou s’inflammer.

• Nettoyez votre appareil après chaque

utilisation, afin de garantir un fonctionnement

correct.

• La façade de votre four est chaude pendant

l’utilisation et le nettoyage, éloignez les jeunes

enfants.

• N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou à

haute pression pour nettoyer le four

(exigences relatives à la sécurité électrique).

• N’utilisez que les accessoires livrés avec

votre appareil (un diffuseur de chaleur, par

exemple, endommagerait la table de cuisson).

Installation

• Les opérations d’installation et de branchement

doivent être effectuées par un personnel qualifié

et suivant les normes en vigueur.

• Cette cuisinière est lourde: faites attention lors

de son déplacement.

• Avant l’installation, assurez-vous que les

conditions de distribution locale (nature et

pression du gaz) et le réglage de l’appareil

sont compatibles.

• Les conditions de réglage de cet appareil sont

inscrites sur la plaque signalétique.

• Assurez-vous que l’appareil est installé dans

une pièce correctement aérée : une mauvaise

ventilation peut entraîner un manque

d’oxygène. Consultez un installateur qualifié

ou adressez-vous à la compagnie de

distribution du gaz de votre région.

• Les réparations ne doivent être effectuées

que par un service après vente qualifié. Une

réparation non conforme peut être la cause

de graves dommages.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant

d’utiliser et d’installer cet appareil. Nous vous

remercions de votre attention.

Notre responsabilité ne saurait être engagée, en

cas de mauvaise utilisation et de non respect des

règles de sécurité. Veillez également à respecter

scrupuleusement les instructions d’entretien et

de nettoyage.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont recyclables. Déposez-les dans une

déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous

auprès des services de votre commune) pour

qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Si vous procédez à la mise à la casse de votre

appareil, mettez hors d’usage ce qui pourrait

représenter un danger : par exemple, coupez le

câble d’alimentation au ras de l’appareil.

En cas d’anomalie de fonctionnement,

reportez-vous à la rubrique “EN CAS

D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT”. Si

malgré toutes les vérifications, une intervention

s’avère nécessaire, le vendeur de votre appareil

est le premier habilité à intervenir. A défaut

(déménagement de votre part, fermeture du

magasin où vous avez effectué l’achat...),

veuillez consulter le Centre Contact

Consommateurs qui vous communiquera alors

l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur votre appareil,

exigez du service après vente les pièces de

rechange certifiées Constructeur.

A l’attention de l’utilisateur

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

Le bandeau de commande

CGL 406

143

1. Manette de commande du four.

2. Manette de commande du brûleur avant

gauche.

3. Manette de commande du brûleur arrière

gauche.

4. Manette de commande du brûleur arrière

droit.

5. Manette de commande du brûleur avant

droit.

La table de cuisson

1. Brûleur avant gauche (semi-rapide)

2. Brûleur arrière gauche (semi-rapide)

3. Brûleur arrière droit (auxiliaire)

4. Brûleur avant droit (rapide)

UTILISATION DE VOTRE CUISINIERE

1. Le four

Premier nettoyage

Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau

savonneuse en prenant soin de bien les rincer et

les essuyer.

Mise en service

Avant la première utilisation de votre four

faites-le chauffer une fois à vide afin

d’éliminer l’odeur du calorifuge et les

graisses de protection utilisées lors de la

fabrication. Assurez-vous alors que la

pièce soit suffisamment aérée : VMC

(Ventilation Mécanique Contrôlée) en

fonctionnement ou fenêtre ouverte.

Retirez tout emballage à l’intérieur et à

l’extérieur de la cuisinière avant son

utilisation.

Comment procéder ?

1. Levez le couvercle.

2. Enlevez le(s) accessoire(s) du four.

3. Retirez les éventuels autocollants, étiquettes

publicitaires, pellicule de protection des

enjoliveurs (sauf la plaque signalétique).

4. Allumez le brûleur du four.

5. Faites chauffer le four à vide en positionnant la

manette de commande du four sur le repère

maxi pendant 45 minutes environ.

Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez

convenablement la pièce pour limiter les odeurs et

le dégagement de fumées.

Utilisation du four

La porte est chaude pendant le

fonctionnement du four. Eloignez les

jeunes enfants.

Lorsque le four est en fonctionnement, le

couvercle de la cuisinière doit être relevé

afin d’éviter toute surchauffe.

Lorsque vous ouvrez la porte de four

gardez la distance. Ne la laissez pas

retomber, soutenez-la par la poignée

jusqu’à ce qu’elle est complètement

ouverte.

Le brûleur du four est équipé d’une sécurité

thermocouple. Dans le cas d’une extinction

accidentelle de la flamme (courant d’air violent,

débordement important d’un liquide,...) une sécurité

par thermocouple coupe l’alimentation en gaz du

brûleur de four.

En faisant coïncider le symbole de la commande

avec le repère situé sur le bandeau de

commande, vous obtiendrez :

Correspond à la position arrêt

Minimum

Maximum

Pour allumer le brûleur du four

1. Ouvrez la porte du four et soulevez le petit

couvercle protégeant l’orifice d’allumage.

2. Approchez une flamme du brûleur du four (fig.

2).

3. Poussez et tournez la manette du four dans le

sens inverse des aiguilles d’une montre

jusqu’au repère maximum «grande flamme » .

4. Le brûleur allumé, maintenez la commande

enfoncée pendant 10 secondes environ pour

activer la sécurité de four (thermocouple) et

vérifiez la présence de flamme.

Si le brûleur s’éteint, ramenez la manette sur la

position arrêt et renouvelez l’opération après 1

minute en maintenant la commande enfoncée

pendant 15 secondes maximum.

5. Fermez la porte du four.

6. Préchauffez 10 minutes et réglez la manette

sur la position désirée.

Avant l’introduction de certains aliments (cuisson

des viandes rouges par exemple), vous devez

préchauffer le four à vide. Le réglage de la

manette devra être identique à celui choisi pour

la cuisson.

Pour éteindre le brûleur

Tournez la manette correspondante dans le sens

des aiguilles d’une montre jusqu'à la butée, sur la

position arrêt «

».

Ne placez jamais des plats ou une feuille

d’aluminium directement en contact avec la

sole.

Après utilisation du four, assurez-vous

que la commande four se trouve sur la

position arrêt «

».

fig. 1

fig. 2

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