Faure CGC422W User Manual

Notice d`utilisation

Cuisinière

CGC422

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel.

Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d’eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.

Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder au changement de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.

Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou sur l’appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.

Pendant et après le fonctionnement de l’appareil, le hublot de porte est chaud, les récipients et leur contenu peuvent basculer, et les composants de la table s’échauffent. Tenez les enfants éloignés. Si ces différents points ne sont pas respectés, cela pourrait occasionner des risques matériel et corporel.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

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Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur.

Sommaire

A l’attention de l’utilisateur		A l’attention de l’installateur
Avertissements importants	3	Caractéristiques techniques	15
Description de l’appareil	7	Consignes de sécurité	15
Utilisation de votre cuisinière	7	Installation	17
Conseils d’utilisation	10	Changement de gaz	19
Entretien et nettoyage	12
En cas d’anomalie de fonctionnement	14

Comment lire votre notice d’utilisation ?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice d’utilisation.

Instructions de sécurité

Description d’opérations étape par étape

Conseils et recommandations

Informations liées à la protection de l’environnement

Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Installation

•A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire.

•Les opérations d’installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel qualifié et suivant les normes en vigueur.

•Cette cuisinière est lourde: faites attention lors de son déplacement.

•Avant l’installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l’appareil sont compatibles.

•Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur la plaque signalétique.

•Assurez-vous que l’appareil est installé dans une pièce correctement aérée : une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d’oxygène. Consultez un installateur qualifié ou adressezvous à la compagnie de distribution du gaz de votre région.

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•Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

•L’appareil doit être débranché pendant l’installation ou dans l’éventualité d’une intervention.

•Débranchez l’appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement de la cuisinière si celle-ci présente une quelconque anomalie.

•Si le câble d’alimentation doit être remplacé, le remplacement ne doit être effectué que par un technicien qualifié.

•Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.

Sécurité des enfants

•Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent comme un jouet.

•Eloignez les jeunes enfants de l’appareil pendant et après son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu’ils se brûlent en touchant la surface de la table de cuisson, en renversant ou en tirant un récipient de cuisson ou en touchant la façade chaude de votre appareil.

•Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l’appareil.

•	Cet appareil n’est pas prévu pour etre utilisé par
	des personnes (y compris les enfants) dont les
	capacités physiques, sensorielles ou mentales sont
	réduites, ou des personnes dénuées d’expérience
	ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier,
	par l’intermédiaire d’une personne responsable de
	leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions
	préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

Utilisation

•Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu.

•Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

•Avant la première utilisation de votre appareil, faites chauffer le four une fois à vide afin d’éliminer l’odeur du calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée : VMC (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.

•N’utilisez jamais d’appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigences relatives à la sécurité électrique).

•Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous qu’il a été correctement raccordé pour le type de gaz distribué.

•Baissez ou éteignez toujours la flamme d’un brûleur avant de retirer un récipient.

•Un brûleur doit présenter une flamme régulière. Evitez tout courant d’air. Si la flamme présente une anomalie, nettoyez le brûleur. Si l’anomalie persiste, faites appel au service après vente.

•L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine: maintenez ouverts les orifices d’aération naturelle ou installez un dispositif d’aération mécanique.

•Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique, si elle existe.

•Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’huile ou la graisse (pomme de terre frites, beignets,...): les graisses surchauffées s’enflamment facilement.

•Si vous utilisez un appareil électrique à fil à proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d’alimentation de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec une surface chaude de la cuisinière qui serait susceptible de fondre ou coincé dans la porte du four.

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•N’utilisez pas de récipients instables ou déformés: ils pourraient se renverser et provoquer des dommages corporels.Si votre appareil est équipé d’une lèchefrite, ne l’utilisez pas comme plat à rôtir.

•En plus du(des) accessoires fournis avec votre appareil, n’utilisez que des plats, des moules à gâteaux,… résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).

•Pendant l’utilisation du four la lèchefrite (si votre appareil en est équipé) devient chaude; utilisez des gants de cuisson thermique quand vous la sortez.

•En enfournant ou en sortant vos plats du four prenez la précaution de ne pas vous approcher du(des) élément(s) chauffant(s) et utilisez des gants thermiques de cuisine.

•Après utilisation de votre cuisinière, assurez-vous que toutes les manettes se trouvent sur la position « arrêt ».

•Pour obtenir de bons résultats culinaires et d’utilisation, veillez à ce que votre appareil soit toujours propre ; lors de la cuisson de certaines préparations, les projections graisseuses peuvent dégager des odeurs désagréables ou s’inflammer.

•Avant de procéder au nettoyage de votre appareil, vérifiez qu’aucun élément n’est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position « arrêt ») et que les parois soient suffisamment refroidies.

•Ne stockez pas de produits d’entretien ou de produits inflammables dans le tiroir ou dans le logement de rangement (si votre appareil en est équipé) ou à proximité de la cuisinière.

•Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.

•Ne placez jamais de papier d’aluminium (ou tout autre ustensile, plat et accessoire) directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l’émail ou de l’appareil.

•Changez le tuyau d’arrivée du gaz un peu avant l’expiration de la date de vieillissement indiquée sur celui-ci.

•N’utilisez jamais de bouteille de propane dans votre cuisine ou dans un autre local fermé.

•Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte du four.

•Sur la porte ouverte du four :

-ne posez pas de charge lourde,

-assurez-vous qu’un enfant ne puisse ni monter, ni s’asseoir.

•Veillez à ne rien laisser sur la table de cuisson pendant l’utilisation des brûleurs (torchons, feuilles d’aluminium, etc.).

•Ne faites jamais fonctionner votre table de cuisson à vide (sans récipient dessus).

•Lorsque le four est en fonctionnement, le couvercle (si présent) doit être relevé.

•Essuyez les salissures se trouvant sur la surface du couvercle (si présent) avant de l’ouvrir.

•Avant de fermer le couvercle (si présent), mettez toutes les manettes sur la position

« arrêt » et attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.

•Nettoyez votre appareil après chaque utilisation, afin de garantir un fonctionnement correct.

•La façade de votre four est chaude pendant l’utiilsation et le nettoyage, éloignez les jeunes enfants.

•N’utilisez que les accessoires livrés avec votre appareil (un diffuseur de chaleur, par exemple, endommagerait la table de cuisson).

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’utiliser et d’installer cet appareil. Nous vous remercions de votre attention.

Notre responsabilité ne saurait être engagée, en cas de mauvaise utilisation et de non respect des règles de sécurité. Veillez également à respecter scrupuleusement les instructions d’entretien et de nettoyage.

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Service

•En cas d’anomalie de fonctionnement, reportezvous au chapitre « EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ». Si malgré toutes les vérifications une intervention s’avère nécessaire sur votre appareil, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat,…) veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un service après vente. Indiquez-lui la référence commerciale et le numéro de produit et de série de votre appareil qui figurent sur la plaque signalétique.

•En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur.

Protection de l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont recyclables.

Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Si vous procédez à la mise à la casse de votre appareil, mettez hors d’usage ce qui pourrait représenter un danger : par exemple, coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l’appareil, dans les règles de l'art nous préservons l’environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l’achat.

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Description de l’appareil

Le bandeau de commande

	1	2	3		4	5	6
1.	Manette du four			5.	Manette de commande du brûleur arrière
2.	Voyant du thermostat du four				gauche.
3.	Manette du four			6.	Manette de commande du brûleur arrière droit.
4.	Manette de commande du brûleur avant gauche			7.	Manette de commande du brûleur avant droit.

La table de caisson

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1

4

Utilisation de votre cuisiniére

1.Brûleur avant gauche (semi-rapide)

2.Brûleur arrière gauche (semi-rapide)

3.Brûleur arrière droit (auxiliaire)

4.Brûleur avant droit (rapide)

Avant de l'utiliser pour la première fois, le four doit être chauffé sans aliments à l'intérieur. Une odeur désagréable peut se dégager. C'est un phénomène normal.

1.Enlever les accessoires du four.

2.Enlever toutes les étiquettes autocollantes ou films de protection éventuellement présents.

3.Chauffer le four en mettant la manette du four en position “250” pendant 45 minutes environ.

Nettoyer les accessoires avec de l'eau douce chaude mélangée à une petite quantité de solution détergente douce. Rincer et essuyer soigneusement.

Le four électrique est équipé de 2 éléments chauffants :

•2 éléments chauffants (1 dans la partie supérieure et 1 dans la partie inférieure) pour l'utilisation du four.

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Utilisation

Manette du four

La manette du four permet de sélectionner la température de cuisson et les fonctions du four.

Explications des symboles :

0 Position Off (arrêt)

			Éclairage du four
	50-250		Position Thermostat (sélection de la
			température)
			Élément inférieur du four
			Élément supérieur du four

Pour régler la température de cuisson, tourner la manette du four de 50º à 250ºC jusqu'à ce que le repère soit en face de la température voulue. La température sera maintenue constante au moyen du thermostat.

Pour que le four chauffe davantage en haut ou en bas, tourner la manette du four jusqu'à ce que le

repère indique le symbole (chaleur en bas) ou

(chaleur en haut).

Dans ces conditions, la température ne dépassera jamais 215ºC dans le bas du four et dans le haut du four .

Cuire au four

L'appareil devient chaud pendant son utilisation. Éviter de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.

Position Thermostat (Cuisson traditionnelle)

La cuisson traditionnelle s'effectue par convection naturelle d'air chauffé.

Il est nécessaire de préchauffer le four.

Marche à suivre

Pour les petits gâteaux, la pâtisserie, les cakes à base de préparations fouettées en moule.

1.Préchauffer le four en mettant la manette du four sur la position de cuisson choisie :

-pendant 8 minutes environ de 50ºC à 150ºC ;

-pendant 15 minutes sur la position de 175ºC à 250ºC ;

2.Introduire les aliments à cuire.

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Élément inférieur du four

La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du four. Cette position de la manette du four est conseillée pour terminer la cuisson de plats cuits.

Introduire les aliments à cuire.

Marche à suivre

1. Préchauffer le four en mettant la manette du four

sur la position pendant 10 minutes environ. 2. Introduire les aliments à cuire.

Élément supérieur du four

Pour une cuisson par radiation. La chaleur provient de la partie supérieure du four seulement. Cette position de la manette du four est conseillée pour terminer la cuisson de plats cuits, à savoir lasagnes, hachis Parmentier, chou-fleur gratiné, etc.

Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Marche à suivre

1.Introduire les aliments sur le 3e gradin.

2.Tourner la manette de commande du four sur la

position .

Pour éteindre les éléments chauffants.

Tourner la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre en position d'arrêt “0”.

Voyant du thermostat du four

Ce voyant s'allume lorsqu'une température est sélectionnée et reste allumée jusqu'à ce que la température sélectionnée soit atteinte. Il s'allume et s'éteint ensuite par intermittence pour indiquer que la température est maintenue.

Éclairage du four

Il est allumé dès que la manette de commande du four est tournée sur marche et s'allume pendant le fonctionnement du four.

La porte est chaude pendant le fonctionnement du four. Eloignez les jeunes enfants.