CV6060W
MODE D’EMPLOI
CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE
Consulter la notice avant d’installer et d’utiliser la cuisinière.
IO-CFS-0808 / 8500529 (07.2018 / v3)
CHER(S) CLIENT(S),
Cettecuisinièrecombineàlaperfectionlafacilitéd’utilisationetuneefficacitéoptimale.Après lecture de ce mode d’emploi, vous n’aurez aucun problème pour utiliser ses fonctionnalités.
À la sortie de l’usine, avant d’être emballée, la cuisinière a passé tous les tests de sécurité et de compatibilité.
Prière de lire attentivement ce mode d’emploi avant la première mise en marche de l’appareil. Respecter les indications vous permettra d’éviter toute utilisation incorrecte.
Conservez ce mode d’emploi dans un endroit accessible.
Le respect des recommandations de ce mode d’emploi vous préservera de risques importants.
Note!
N’utiliser l’appareil qu’après avoir lu ce mode d’emploi.
La cuisinière a été conçue uniquement pour un usage domestique.
Le fabricant se réserve le droit d’effectuer des modifications sans conséquences sur le fonctionnement de l’appareil
En cas de doute ou si vous ne comprenez pas toutes les instructions de ce mode d’emploi, vous pouvez contacter notre service consommateur qui vous guidera en tous points utiles.
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INDICE |
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Informations générales ....................................................................................... |
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Consignes de sécurité ............................................................................................... |
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Conseils d’économie d’énergie ................................................................................... |
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Fin de vie de l’appareil ........................................................................................ |
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Description de l’appareil .......................................................................................... |
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Caractéristiques du produit .................................................................................... |
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Installation .......................................................................................................... |
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Branchement de la cuisinière à l’installation électrique ................................................. |
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Mode d’utilisation .................................................................................................... |
18 |
Fonctions du four et de son utilisation ......................................................................... |
21 |
Utilisation du four – conseils pratiques ...................................................... |
23 |
Plats de test ............................................................................................... |
25 |
Nettoyage et maintenance de la cuisinière .............................................................. |
27 |
Situations d’urgence ............................................................................................... |
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Données techniques ................................................................................................ |
32 |
Fiche du produit ............................................................................................... |
33 |
Informations sur le produit ...................................................................................... |
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CONSIGNES DE SECURITE
Les principes et les dispositions contenus dans ce mode d’emploi doivent s’appliquer obligatoirement.
Ne pas permettre l’utilisation de la cuisinière aux personnes n’ayant pas pris connaissance de ce mode d’emploi.
-En ce qui concerne les instructions d’installation de l’appareil et les raccordements électriques, référezvous au paragraphe ciaprès dans la notice.
-En ce qui concerne les informations détaillées sur la manière de nettoyer les surfaces en contact avec les aliments, référez-vous au paragraphe ci-après de la notice.
-Un moyen de déconnexion du réseau d’alimentation ayant une distance d’ouverture des contacts de tous les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe conformément aux règles d’installation.
Instructions de sécurité :
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que :
-des coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels;
-des fermes;
-l’utilisation des clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel;
-des environnements du type chambres d’hôtes.
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CONSIGNES DE SECURITE
-MISE EN GARDE : Cet appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant leur utilisation. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants. Il convient de maintenir à distance les enfants de moins de 8 ans, à moins qu’ils ne soient sous une surveillance continue.
-Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d’expérience et de connaissances à condition qu’elles aient été placées sous surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et quelles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.
-MISE EN GARDE : Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matières grasses ou de l’huile peut être dangereux et déclencher un incendie.
-NE JAMAIS essayer d’éteindre un incendie avec de l’eau, mais arrêter l’appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
-MISE EN GARDE : Risque d’incendie : ne pas entreposer d’objets sur les surfaces de cuisson.
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CONSIGNES DE SECURITE
-MISE EN GARDE: Si la surface est fêlée, déconnecter l’appareil de l’alimentation pour éviter un risque de choc électrique.
-Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur.
-L’appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d’une minuterie externe ou d’un système de commande à distance séparé.
-Il est recommandé de ne pas déposer d’objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur le plan de cuisson, car ils peuvent devenir chauds.
-Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.
-MISE EN GARDE: S’assurer que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique.
-Un moyen de déconnexion du réseau d’alimentation ayant une distance d’ouverture des contacts de tous les pôles doit être prévu dans la canalisation fixe conformément aux règles d’installation.
-La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l’appareil est en fonctionnement.
-Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d’éviter un danger.
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CONSIGNES DE SECURITE
-MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson conçus par le fabricant de l’appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l’appareil dans les instructions d’utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l’appareil. L’utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.
-Lors de l’utilisation, l’appareil devient chaud. Il convient de veiller à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.
-Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles.
-Ne pas utiliser des toiles abrasives ou des outils métalliques coupants pour le nettoyage de la porte en verre, cette pratique entraînant le rayage de la surface, voire à terme la fissuration du verre.
-ATTENTION : Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption.
-L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d’éviter une surchauffe.
Installation
•Les matériaux d’emballage (par ex. les films plastiques, les polystyrènes) représentent un danger pour les enfants - risque d’asphyxie ! Conservez-les hors de portée des enfants.
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CONSIGNES DE SECURITE
•Lorsqu’il est correctement installé, votre produit répond à toutes les exigences de sécurité prévues pour cette catégorie de produit. Cependant une attention particulière doit être prise pour le dessous de l’appareil car il n’est ni conçu ni destiné à être touché et peut présenter des bords tranchants ou rugueux, qui peuvent causer des blessures.
•Cet appareil est lourd ; faites attention lors d’un déplacement.
•Cet appareil est fragile. Transportez-le dans sa position d’utilisation, faites attention lors de son déplacement et installation.
•Lors du déballage, vérifiez que l’appareil n’est pas endommagé En cas de doute, ne l’utilisez pas et contactez le magasin vendeur.
•Assurez-vous, après avoir installé l’appareil, que celui-ci ne repose pas sur le câble d’alimentation.
•Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,...), l’installation, les raccordements au réseau électrique, la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
•Avertissement : Avant d’accéder aux bornes de raccordement, tous les circuits d’alimentation doivent être déconnectés.
•Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.
•Dans le cas d’une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l’intermédiaire d’un interrupteur à coupure omnipolaire assurant une coupure complète en cas de conditions de surtension de catégorie III.
Instruction de mise à la Terre : Cet appareil doit être mis à la terre. Dans le cas d’un dysfonctionnement ou d’une coupure, la mise à la terre permet de réduire le risque de choc électrique en fournissant un accès au courant électrique de plus faible résistance. Cet appareil est équipé d’un cordon pourvu d’un conducteur de mise à la terre et d’une prise de mise à la terre. La prise doit être branchée dans une prise murale appropriée installée et mise à la terre en accord avec tous les codes et règles locaux.
MISE EN GARDE: Pour éviter le risque de basculement de l’appareil, le dispositif de stabilisation par les fixations anti-basculement doit être mis en place.
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CONSIGNES DE SECURITE
Utilisation
•Cet appareil doit être utilisé uniquement pour l’usage pour lequel il a été conçu, c’est à dire pour la cuisson domestique de denrées alimentaires. Tout autre usage de l’appareil serait considéré comme inapproprié et, par conséquent, dangereux. Le fabricant décline toute responsabilité pour tout dommage causé par un usage inapproprié ou incorrect de l’appareil.
•Il est interdit de modifier les caractéristiques techniques ou de tenter de modifier l’appareil de quelque façon que ce soit.
•Ne pas brancher l’appareil à une prise de courant non protégée contre les surcharges (fusible).
•Ne jamais utiliser de prises multiples ou de rallonge pour brancher l’appareil.
•MISE EN GARDE : Maintenir dégagées les ouvertures de ventilation dans l’enceinte de l’appareil ou dans la structure d’encastrement.
•Ne pas stocker dans cet appareil des substances explosives telles que des aérosols contenant des gaz propulseurs inflammables.
•Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à proximité ou sur l’appareil.
•Les foyers ne doivent pas être mis en marche à vide, sans casseroles.
•Les tables de cuisson vitrocéramique peuvent comporter des foyers halogènes, dans tous les cas et de manière générale, ne pas fixer des yeux les foyers.
•N’utilisez pas votre table de cuisson à induction pour le chauffage de la pièce.
•Ne rayez pas la plaque de cuisson avec des objets pointus. N’utilisez pas la table comme surface de travail.
•Après l’utilisation, éteignez l’interrupteur de contrôle.
•N’utilisez jamais ce produit si le câble d’alimentation, le bandeau de commande, la vitre sont endommagés de manière telle que l’intérieur de l’appareil est accessible.
•S’assurer que les petits appareils électroménagers ou leur câble d’alimentation n’entrent pas directement en contact avec le four chaud ou la plaque de cuisson, car leur isolation n’est pas résistante à hautes températures.
•Utiliser une batterie de cuisine adaptée et étant compatible avec votre appareil : foyers gaz ou plaque vitrocéramique ou plaque à induction.
•Il est interdit d’utiliser des récipients possédant un fond abîmé ou tranchant qui pourrait endommager la table de cuisson.
•Les liquides renversés doivent être nettoyés de la plaque de cuisson avant de la faire fonctionner.
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CONSIGNES DE SECURITE
•Le sucre chauffé à haute température, en particulier, entrant en contact avec la plaque vitrocéramique ou induction peut provoquer des dommages irréversibles.
La préparation des mets dans des récipients en aluminium ou plastique sur les foyers chauds n’est pas permise. Ne déposez aucun objet en plastique ou en feuille d’aluminium sur le foyer chaud induction.
•Éviter de poser sur la plaque de cuisson vitrocéramique ou induction des récipients humides, car ils peuvent provoquer des dommages irréversibles sur celle-ci (taches indélébiles).
•Ne pas poser sur la porte du four ouverte des objets d’un poids supérieur à 15 kg et sur la table de cuisson d’un poids supérieur à 25 kg.
•Il est interdit de ranger dans le tiroir des récipients ou d’autre élément ainsi que des matériauxinflammables;latempératureàl’intérieurpouvantêtretrèsimportante.
•ATTENTION : Ne laissez pas d’objets lourds ou tranchants tomber sur la plaque de cuisson.Silasurfaceestfissuréeoufêlée,déconnecterl’appareildel’alimentation pour éviter un risque de choc électrique et contacter le service après-vente.
•ATTENTION : les personnes possédant des objets électro-médicaux métalliques dans le corps (pacemaker, pompe à insuline, implants cochléaires…) ne doivent pas s’approcher de la table de cuisson à induction en cours de fonctionnement afin de ne pas interférer avec ces appareils ; ces personnes doivent demander l’avis de leur médecin avant d’utiliser la table de cuisson.
Entretien
•Avant d’utiliser le nettoyage automatique par catalyse ou par pyrolyse, les éclaboussures excessives doivent être enlevées. Se référer au paragraphe ‘Nettoyage et entretien de la cuisinière’ qui précise quels ustensiles doivent être laissés dans le four pendant le nettoyage.
Service - réparations
•Il est dangereux de modifier ou d’essayer de modifier les caractéristiques de cet appareil.
•En cas de panne, n’essayez pas de réparer l’appareil vous-même. Les répara- tionseffectuéespardupersonnelnon-qualifiépeuventprovoquerdesdommages.
Contactez le service après-vente de votre revendeur. Exigez des pièces de rechange certifiées Constructeur.
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CONSEILS D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
Une utilisation responsable de l’énergie est une source d’économie mais aussi un geste très important pour notre environnement. Relevons le défi d’économie
d’énergie ! Voici quelques conseils:
•Utilisation de récipients de cuisson adaptés
Des casseroles à fond plat et épais permettent d’économiser jusqu’à 1/3 d’énergie. N’oubliez pas d’utiliser les couvercles, sinon la consommation d’énergie est quadruplée !
•Choisir une casserole adaptée à la surface du foyer
Le diamètre du fond de la casserole doit couvrir complètement la zone de chauffe.
•Propreté des zones du foyer et des fonds des casseroles
Les salissures empêchent le transfert de chaleur, les salissures fortement calcinées nécessitent souvent l’utilisation de produits difficilement dégradables pour l’environnement.
•Éviter de soulever trop souvent le couvercle
•Eviter également d’ouvrir trop souvent la porte du four.
•Éteindre à temps et utiliser la chaleur résiduelle
Si le temps de cuisson est long, éteindre la zone du foyer 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Ceci vous permet d’économiser jusqu’à 20 % d’énergie.
•Utiliser le four uniquement pour vos mets les plus volumineux
La préparation d’une viande d’un poids inférieur à 1 kg est plus économique si vous utilisez la plaque de cuisson.
•Utilisation de la chaleur résiduelle du four
Si le temps de cuisson est supérieur à 40 minutes, éteindre le four 10 minutes avant la fin de la cuisson.
Note : Si vous utilisez une minuterie, programmer un temps de cuisson plus court.
•Utilisez la cuisson à chaleur tournante, la porte du four fermée
•Bien fermer la porte du four
La chaleur s’échappe au travers des encrassements des joints de la porte. Il faut impérativement les nettoyer.
•Ne pas encastrer la cuisinière à proximité directe des réfrigérateurs / congélateurs
La consommation d’électricité augmenterait inutilement.
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