Falmec Mirabilia Isola 67 Alphabet Vetro ECP User Manual

LIBRETTO ISTRUZIONI

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INSTRUCTIONS BOOKLET
BEDIENUNGSSANLEITUNG
LIVRET D’INSTRUCTIONS
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MANUAL DE INSTRUÇÕES

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Cod. 110030253 (MIRABILIA)

INSTRUKCJE OBSŁUGI

на русском

языке

Polska

Ed. 2014

12345

I

LIBRETTO ISTRUZIONI

A

Se l’apparecchio dovesse essere venduto o trasferito ad un’altra persona, assicurarsi che il

Queste avvertenze sono state redatte per la vostra sicurezza e per quella degli altri, Vi preghia-

AVVERTENZE

È molto importante che questo libretto istruzioni sia conservato insieme all’apparecchiatura
per qualsiasi futura consultazione.

libretto venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del
funzionamento della cappa e delle avvertenze relative.

mo, dunque, di volerlo leggere attentamente prima d’installare e di utilizzare l’apparecchio.

Il presente dispositivo non è stato progettato per essere utilizzato da persone (bambini inclusi)
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o conoscenze adeguate,
a meno che non agiscano sotto la supervisione di una persona responsabile della sicurezza o
abbiano ricevuto istruzioni relativamente all’uso del dispositivo.
Occorre sorvegliare i bambini affinché non giochino con il dispositivo.
Il lavoro di installazione deve essere eseguito, da installatori competenti e qualificati, secondo
le norme in vigore.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal
suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo
da prevenire ogni rischio.
Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria all’impianto elettrico per installare la
cappa dovrà essere eseguita solo da persone competenti.
È pericoloso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di questo impianto. In caso di
riparazioni o mal funzionamento dell’apparecchio, non tentare di risolvere da soli il problema.
Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono provocare danni.
Per eventuali interventi rivolgersi ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato ad eseguire
parti di ricambio.
Controllare sempre che tutte le parti elettriche, (luci, aspiratore), siano spente quando l’appa­recchio non viene usato. Leggere tutto il libretto istruzioni prima di effettuare operazioni sulla
cappa.

L’utilizzo della cappa non può essere diverso da quello di aspiratori di fumi di cottura su
cucine domestiche.
Qualsiasi utilizzo diverso da questo solleva il costruttore da qualsiasi responsabilità.
Il peso massimo complessivo di eventuali oggetti posizionatio appesi (ove previsto) sulla
cappa non deve superare 1,5 Kg.
Dopo l’installazione delle cappe in acciaio inox bisogna eseguire la pulizia della stessa per
rimuovere i residui di collante protettivo e le eventuali macchie di grasso o oli.
Per questa operazione il costruttore raccomanda l’utilizzo delle salviette in dotazione, dispo­nibili anche in acquisto.
L’utilizzo di altre tipologie di detergenti solleva il costruttore dalla responsabilità sui danni
che ne potrebbero derivare.

AVVISO:
Il presente prodotto deve essere smaltito al termine della sua vita utile conformemente alle
normative in vigore.

SICUREZZA AVVERTENZE

L’impianto elettrico è munito di collegamento a terra secondo le norme di sicurezza internazio-

nali; è inoltre conforme alle normative Europee sull’antidisturbo radio.

6

Non collegare l’apparecchio a condotti di scarico dei fumi prodotti dalla combustione (caldaie,

caminetti,ecc). Verificare che la tensione di rete corrisponda a quella riportata dalla targhetta
posta all’interno della cappa.

Non fare cotture a fiamma “libera” sotto la cappa. Controllare le friggitrici durante l’uso: I’olio

surriscaldato potrebbe infiammarsi.

- Assicurarsi che vi sia una adeguata ventilazione nella stanza se la cappa è utilizzata con altri

apparecchi che utilizzano combustibili come gas o altro.

- Non accendere fiamme libere sotto la cappa.

- Non collegare l’apparecchio a condotti di scarico dei fumi prodotti dalla combustione (cal-

daie, caminetti, ecc).

- Assicurarsi che tutte le normative vigenti sullo scarico dell’aria all’esterno del locale siano

rispettate prima dell’utilizzo della cappa.

Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l’appa-

recchio togliendo la spina o agendo sull’interruttore generale. La casa costruttrice declina
ogni responsabilità per eventuali danni che possano, direttamente o indirettamente, essere
causati a persone, cose ed animali domestici in conseguenza alla mancanza di tutte le pre­scrizioni indicate nell’apposito libretto istruzioni e concernenti, specialmente, le avvertenze
in tema di installazione, uso e manutenzione dell’apparecchio.

- Rischio di incendio se la pulizia non è condotta secondo le istruzioni del presente libretto.
ATTENZIONE: parti accessibili possono essere calde quando usate con apparecchi di cottura.

- La lunghezza massima della vite di fissaggio del camino (fornita dal fabbricante) è di 10 mm.
AVVERTENZA: l’installazione delle viti o dei dispositivi di fissaggio non conforme alle presenti
istruzioni può comportare rischi di natura elettrica.

Italiano

B

C

D

CARATTERISTICHE TECNICHE

I dati tecnici dell’elettrodomestico sono riportati su delle targhette, posizionate all’interno della
cappa.

INSTALLAZIONE

(parte riservata solo a persone qualificate per il montaggio della cappa)

La distanza fra il piano cottura e la parte più bassa della cappa da cucina è di norma alme­no 65 cm (vedi figura C1). Tale distanza è misurata a rigore nel punto più basso della cappa
con tensione non di sicurezza. Sulla base di questa dettaglio previsto dalle norme Europee è
possibile ridurre la distanza su alcuni modelli come specificato nel catalogo generale. Se le
istruzioni del piano di cottura a gas specificano una distanza maggiore, bisogna tenerne conto.
Nella versione aspirante il tubo di uscita dei fumi deve avere un diametro non inferire a quello
del raccordo della cappa.
Nei tratti orizzontali il tubo deve avere una leggera inclinazione (10% circa) verso l’alto per
convogliare l’aria all’esterno dell’ambiente.
Ridurre al minimo le curve, verificare che i tubi abbiano una lunghezza minima indispensabile.
Rispettare le norme vigenti sullo scarico dell’aria all’esterno.
In caso di utilizzo contemporaneo di altre utenze (caldaie, stufe, caminetti, ecc.) alimentate a
gas o con altri combustibili, provvedere ad una adeguata ventilazione del locale in cui avviene
l’aspirazione dei fumi, secondo le norme vigenti.
Istruzioni di montaggio: vedi sez. “O” del presente manuale.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

(parte riservata solo a persone qualificate per l’allacciamento)

ATTENZIONE!

7

Prima di effettuare qualsiasi operazione all’interno della cappa scollegare l’apparecchio
dalla rete elettrica.
Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati fili elettrici all’interno della cappa; nel ca­so si verifichino tali situazioni contattare il centro assistenza più vicino. Per l’allacciamento
elettrico rivolgersi a personale qualificato.

Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposizioni di legge in vigore.
Controllare che la valvola limitatrice e l’impianto elettrico possano sopportare il carico dell’ap­parecchio (vedere targhetta caratteristiche tecniche al punto B). Alcuni tipi di apparecchi
possono essere dotati di cavo senza spina; in questo caso, la spina da utilizzare deve essere
dei tipo “normalizzato” tenendo conto che:

- il filo giallo-verde deve essere utilizzato per la messa a terra,

- il filo blu deve essere utilizzato per il neutro,

- il filo marrone deve essere utilizzato per la fase, il cavo non deve entrare in contatto con

parti calde aventi temperature superiori a 70 °C.

- montare sul cavo di alimentazione una spina adatta al carico e collegarla ad una adeguata

spina di sicurezza.
Se un apparecchio fisso non è provvisto di cavo di alimentazione e di spina, o di altro dispo­sitivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che
consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, le
istruzioni devono indicare che tali dispositivi di disconnessione devono essere previsti nella
rete di alimentazione conformemente alle regole di installazione.
Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall’interruttore.
Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica, controllare che:

- la tensione d’alimentazione corrisponda a quella indicata dalla targhetta caratteristiche

tecniche.

- la presa di terra sia corretta e funzionale.

- l’impianto di alimentazione sia munito di efficace collegamento di terra secondo le norme

vigenti.

- la presa o l’interruttore omnipolare usati siano facilmente raggiungibili con l’apparecchiatu-

ra installata.

La casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza non vengano
rispettate.

E

8

CAPPA IN VERSIONE
AD EVACUAZIONE ESTERNA

In questa versione i fumi e i vapori della cucina vengono convogliati verso l’esterno attraverso
un tubo di scarico.
Il convogliatore di scarico che sporge sulla parte superiore della cappa deve essere collegato
con un tubo che conduce i fumi e i vapori in una uscita esterna.
In questa versione vanno tolti i filtri al carbone attivo se esistenti; per l’estrazione vedere
istruzioni al punto F. Quando la cappa da cucina viene utilizzata contemporaneamente ad altri
apparecchi che impiegano gas o altri combustibili, il locale deve disporre di sufficiente venti­lazione secondo le norme vigenti.

Deviazione per la Germania:
Quando la cappa da cucina e apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica
sono in funzione simultaneamente, la pressione negativa nel locale non deve superare i 4
Pa (4 x 10-5 bar).

(aspirante)

F

CAPPA IN VERSIONE
A RICICLO INTERNO (filtrante)

In questa versione l’aria passa attraverso i filtri di carbone attivo per essere purificata e viene
riciclata nell’ambiente cucina.
Controllare che i filtri al carbone attivo siano montati sul motore, in caso negativo applicarli
come indicato nelle istruzioni al punto H.
Se la cappa viene predisposta in versione filtrante rimuovere la valvola di non ritorno montata
sul raccordo di uscita del motore.

Per il miglior rendimento si consiglia di utilizzare la terza velocità in presenza di forti odori

e vapori, la seconda velocità nelle condizioni normali, la prima velocità per mantenere l’aria
pulita con bassi consumi di energia elettrica.
Si consiglia di mettere in funzione la cappa quando si inizia a cuocere e manteneria in fun­zione fino alla scomparsa degli odori.

Italiano

G

FUNZIONAMENTO

PULSANTIERA ELETTRONICA

Pulsante luce

• ON: luce accesa (pulsante illuminato);

• OFF: luce spenta;
Dimmer con funzioni integrate nella tastiera: con motore spento e con una pressione

lunga tasto luce (2 secondi) della tastiera si accede alla modalità modifica intensità luce
di atmosfera (lampade ad incandescenza o led). Agendo sui tasti + e – si regola l’intensità
della luce. Con motore avviato la pressione lunga del tasto accende o spegne la luce di
atmosfera.

Pulsante -

Premendo il tasto si riduce la velocità del motore.
La velocità 1, 2 e 3 è visualizzata dal n° di led accesi escluso led luce e timer.

Pulsante +

Premendo il tasto si incrementa la velocità del motore.
La velocità 1,2 e 3 è visualizzata dal n° di led accesi escluso led luce e timer.
(Nella versione a 4 velocità il tasto + presenta una luce intermittente. La 4° velocità o inten-

siva è temporizzata e dopo circa 7 minuti il motore passa automaticamente in 3° velocità).

Pulsante modalità

Funzione: accensione e spegnimento motore cappa.
La funzione velocità desiderata permette di avviare il motore con l’ultima velocità selezio-

nata prima del precedente spegnimento.

Pulsante timer e saturazione filtri

- Questa funzione permette lo spegnimento automatico della cappa dopo 15 minuti di

funzionamento alla velocità precedentemente impostata (pulsante con luce intermittente).

- Dopo circa 30 ore di funzionamento il pulsante propone il lavaggio dei filtri metallici (pul-

sante illuminato di rosso). Per disattivare l’allarme premere il pulsante timer per qualche
secondo fino allo spegnimento della luce rossa. Successivamente spegnere la cappa e
riaccenderla per verificare l’annullamento dell’allarme.

9

H

FILTRI ISTRUZIONI PER L’ESTRAZIONE E LA SOSTITUZIONE

1. FILTRI METALLICI

- Aprire il pannello (vedi fig. H3). Per rimuovere il filtro metallico antigrasso agire sulla ma-

niglia A.

A

2. FILTRI AL CARBONE ATTIVO

Per la sostituzione dei filtri al carbone attivo si proceda come segue: togliere i filtri metallici

come indicato sopra. A questo punto si accede facilmente ai due filtri che sono agganciati

sul lato dx e sx del convogliatore.
Per il montaggio/sostituzione vedi figura.
Per ordinare i nuovi filtri carbone rivolgersi al distributore/rivenditore.

SOLO PER ITALIA: Scaricare l’apposito modulo ordine filtro sul sito: www.falmec.com (acce-

dere sul menù a tendina assistenza).

10

ILLUMINAZIONE MONTAGGIO E SOSTITUZIONE

I

1. FARETTO

Per sostituire la lampada del “Square halogen light”:
a) Accertarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica.
b) Aprire completamente il pannello fino ad un angolo di 90° (vedi figura) premendo su PUSH
c) Sostituire la lampada con una analoga (alogena max 20 W, 12 Volt attacco G4).
d) Richiudere i pannello. Se il pannello non si richiude correttamente ripetere l’operazione al

punto b.

2. ILLUMINAZIONE DEI VETRI

Per sostituire la lampada ad incandescenza:

1) accertarsi che la cappa sia scollegata dalla rete elettrica;

2) rimuovere i vetri decorativi (vedi sez. O);

3) sostituire la lampadina con una dello stesso modello di quella originale (max. 25W);

4) rimontare i vetri (vedi fig. O5).

3. ILLUMINAZIONE MIRABILIA LED

La cappa è dotata di illuminazione (luce sul piano di lavoro e luce decorativa sui vetri) a led

ad alta efficienza, basso consumo e durata molto elevata in condizioni di normale utilizzo.

AVVERTENZA: Non rimuovere i vetri se i led di illuminazione dei vetri sono accesi.

Italiano

L

Una costante manutenzione garantisce un buon funzionamento ed un buon rendimento nel

MANUTENZIONE E PULIZIA

tempo. Particolari attenzioni vanno rivolte ai filtri metallici antigrasso ed ai filtri al carbone
attivo, infatti la pulizia frequente dei filtri e dei loro supporti garantisce che sulla cappa non si
accumulino grassi che sono pericolosi per la facilità di incendio.

1. FILTRI ANTIGRASSO METALLICI

Hanno la funzione di trattenere le particelle grasse in sospensione, pertanto si consiglia di

lavarli ogni mese in acqua calda e detersivo evitando di piegarli. Attendere che siano ben

asciutti prima di rimontarli.
Per lo smontaggio e montaggio vedi istruzioni al punto H1. Si raccomanda costante fre-

quenza nell’operazione.

2. FILTRI AL CARBONE ATTIVO

Hanno la funzione di trattenere gli odori presenti nel flusso d’aria che li attraversa. L’aria

depurata per successivi passaggi attraverso i filtri viene rimessa nell’ambiente cucina. l

filtri al carbone attivo non possono essere lavati e vanno sostituiti mediamente ogni 3-4

mesi (dipende poi dall’uso). Per la sostituzione dei filtri al carbone attivo seguire le istru-

zioni come al punto H2.

3. PULIZIA ESTERNA

Si raccomanda di pulire le superfici esterne delle cappe almeno ogni 15 giorni per evitare

che le sostanze oleose o grasse possano intaccare le superfici in acciaio.
La pulizia della cappa va eseguita usando un panno umido con detersivo liquido neutro o

con alcool denaturato.
Nel caso di materiale con trattamento antimpronta (Fasteel) eseguire la pulizia solo con

acqua e sapone neutro utilizzando un panno morbido avendo cura di risciacquare e

asciugare accuratamente. Non si devono utilizzare prodotti contenenti sostanza abrasive,

panni con superfici ruvide o panni comunemente in commercio per la pulizia dell’acciaio.

L’utilizzo di sostanze abrasive e panni ruvidi danneggerà irreparabilmente il trattamento

superficiale dell’acciaio. Conseguenza diretta del non rispetto di tali avvertenze sarà il

deterioramento irreversibile della superficie dell’acciaio.
Tali avvertenze dovranno essere conservate insieme al libretto istruzioni della cappa. Il

11

produttore declina ogni responsabilità qualora non vengano rispettate tali istruzioni.

4. PULIZIA INTERNA

É vietata la pulizia di parti elettriche o parti relative al moto re all’interno della cappa, con

liquidi o solventi.

Effettuare tutte queste operazioni scollegando preven tivamente l’apparecchio dalla rete elettrica.

Non usare prodotti contenenti abrasivi.

M

La sua nuova apparecchiatura è coperta da garanzia. Le condizioni di garanzia sono riportate

N

GARANZIA

per esteso sull’ulti ma pagina di copertina di questo libretto.

La casa costruttrice non risponde delle possibili ine sattezze, imputabili ad errori di stampa

o di trascrizio ne, contenute nel presente libretto. Si riserva di appor tare ai propri prodotti
quelle modifiche che ritenesse necessarie o utili, anche nell’interesse dell’utenza, senza
pregiudicare le caratteristiche essenziali di fun zionalità e di sicurezza.

MONTAGGIO CAPPA

AVVERTENZA: L’installazione di viti o dispositivi di fissaggio non in conformità con le presenti

istruzioni può comportare pericolo di folgorazione.

O1 - MONTAGGIO MIRABILIA PARETE
Fase 1

- Appoggiare alla parete la barra di sostegno (A-Fig. O1), ad un’altezza dal piano cottura de-

terminata dalla somma delle quote X+300 mm.

- Controllare con una bolla di livello l’allineamento orizzontale e segnare alle estremità della

barra n° 2 punti di foratura.

- Forare, inserire n° 2 tasselli ad espansione ø 8mm e fissare la barra con le relative viti.

Fase 2

- Agganciare la cappa alla barra di sostegno (Fig. O2).

- Regolare l’allineamento della cappa tramite le viti delle attaccaglie:
La vite superiore (B) regola la distanza dalla parete, quella inferiore (C) lo scorrimento verti-

cale.

Fase 3

- Per evitare lo sganciamento della cappa dovuto ad una pressione sottostante, fissarla alla

parete con le staffette in dotazione (fig. O3).

- Inserire sul raccordo(D) il tubo (E).

Fase 4

Inserire la prolunga (H) nel camino (G) e fissare l’assieme al corpo cappa mediante le viti
(V1).

- Fare scorrere la prolunga (H) fino a raggiungere l’altezza desiderata.

- Trovata la posizione ottimale, appoggiare alla parete la staffa (L), controllare con una bolla

di livello l’allineamento orizzontale e segnare alle estremità n°2 punti di foratura.

- Forare, inserire n° 2 tasselli ad espansione ø 4mm e fissare la staffa (L) con le relative viti.

- Avvitare con le viti (M) la prolunga (H) alla staffa (L).

- Alimentare elettricamente la cappa rispettando le norme vigenti (sez. D).

O2 - MONTAGGIO MIRABILIA ISOLA 85/ISOLA 65 CENTRAL CHIMNEY
Fase 1

12

- Individuare l’altezza desiderata per il posizionamento della cappa.

- Far scorrere i tralicci (C) e (C1) fino ad ottenere l’altezza desiderata (H2), successivamente

bloccarli con 8 viti (V2) autofilettanti (Fig.1a).

- Fissare il traliccio (C) al soffitto utilizzando 4 fischer da Ø 8 e relative viti (V1) (Fig.1b).

Fase 2

- Infilare la prolunga sul camino e bloccarli tra loro con scotch di carta (Fig. 2).

- Fissare l’assieme camino-prolunga (D+E) al traliccio (C) tramite le 4 viti metriche M4 (V3)

inserite nei fori esistenti senza bloccarle definitivamente (Fig. 2).

- Nel caso di versione aspirante: individuare l’altezza ottimale del tubo rigido o flessibile di

scarico dei fumi (F) e collegarlo al raccordo motore.

Fase 3

- Alzare la cappa agganciandola alle 4 viti metriche M5 (V4) pre-avvitate al traliccio (C) (cen-

trare i fori Ø11 sull’asola dell’intercamera e traslarla lateralmente) (Fig. 3a).

- Serrare definitivamente le 4 viti M5 (V4) (Fig. 3b).

- Togliere lo scotch di carta (Fig. 3c), togliere le 4 viti metriche M4 (V3) avvitate precedente-

mente sul traliccio (Fig. 3d) e far scorrere verso il basso l’assieme camino-prolunga (Fig. 3e).

- Eseguire il collegamento del tubo al raccordo del foro di scarico del soffitto (nel caso di

versione aspirante) (Fig. 3f).

- Eseguire il collegamento elettrico solo dopo aver disinserito l’alimentazione elettrica.

- Fissare la prolunga al traliccio (C) tramite le 4 viti metriche M4 (V3), senza bloccarle definiti-

vamente (Fig. 3g).

- Bloccare definitivamente la prolunga sul traliccio (C) serrando le 4 viti metriche M4 (V3).

- Bloccare il camino tramite 2 viti autofilettanti (V5) (Fig. 3i).

- Utilizzare gli elementi supporto prolunga (A) (Fig. 2) solo nel caso non venga usato il traliccio

superiore, oppure nel caso di un contro-soffitto.

- Eseguire il montaggio dei vetri sulla cappa (fig. O5).

Italiano

13

GB

INSTRUCTIONS BOOKLET

A

WARNINGS

This instruction booklet must be kept together with the appliance for future reference. If the

appliance is sold or consigned to other parties, check that the booklet is supplied with it, to
ensure that the new user has the correct information on the operation of the range hood and
is aware of the warnings. These warnings have been provided for the your safety and the
safety of others. As a result, please read them carefully before installing and operating the
appliance.

This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,
sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for
their safety.
Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
The appliance must be installed by qualified personnel, in accordance with the standards in
force. If the supply cord is damaged, it must be re-placed by the manufacturer, its service
agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. Any modifications that may be
required to the electrical system for the installation of the range hood must only be made by
qualified electricians.
It is dangerous to modify or attempt to modify the characteristics of this system. In the event of
malfunctions or if repairs are required to the appliance, do not attempt to solve the problems
directly.
Repairs performed by unqualified persons may cause damage. For all repair and other work on
the appliance, contact an authorised service/spare parts centre.
Always check that all the electrical parts (lights, exhaust device), are off when the appliance
is not being used. Read the entire instruction booklet before performing any operations on the
range hood.

The range hood must only be used for the exhaust of cooking fumes in home kitchens. The
manufacturer disclaims all liability for any other use of the appliance.
The maximum weight of any object placed above the hood, or hung to it (if possible) must
not exceed 1,5 kilos. After installing the stainless steel hood, clean it in order to remove any
residue of the protective glue, and stains of grease or oil. The manufacturer recommends its
cleaning cloth available for purchase. The manufacturer accepts no liability in case of dam­age caused by the use of different detergent types.

CAUTION:

This product must be disposed of at end of life according to the rules in force.

SAFETY WARNINGS

The electrical system features an earth connection in compliance with international safety

standards; furthermore, it is compliant with the European standard for electromagnetic com­patibility.

Do not connect the appliance to flues (from boilers, fireplaces, etc.). Make sure the mains

Never cook on “open” flames under the range hood.
Check deep-fryers during use: superheated oil may be flammable.

14

voltage corresponds to the values on the rating plate located inside the range hood.

- Ensure there is adequate ventilation of the room when the rangehood is used at the same

time as appliances burning gas or other fuels.

- Do not flambe under the rangehood

- The exhaust air must not be discharged into a flue which is used for exhausting fumes from

appliances burning gas or other fuels.

- Ensure that all regulations concerning the discharge of exhaust air have been fulfilled before

you use the appliance.

Before performing any cleaning or maintenance operations, disconnect the appliance by un-

plugging it or using the main switch. The manufacturer disclaims all liability for any damage
that may be directly or indirectly caused to people, things and animals due to the failure to
follow all the instructions provided in this booklet and above all the warnings relating to the
installation, operation and maintenance of the appliance.

- there is a fire risk if cleaning is not carried out in accordance with the instructions.
CAUTION: Accessible parts may become hot when used with cooking appliances.

- Max. length screw for fixing the chimney is 10 mm (provided by the manufacturer).
WARNING: Failure to install the screws or fixing device in accordance with these instructions
may result in electrical hazards.

Warning only for Australia: hood width less than 90 cm: use max. 4 hobs

English

B

C

D

TECHNICAL SPECIFICATIONS

The technical data pertaining to the electric appliance The technical specifications of the appli­ance are shown on the rating plates located inside the range hood.

INSTALLATION

(Section reserved for qualified installers of the range hood)

The distance between the hob and the lowest part of the rangehood is normally at least 65 cm
(see figure C1). This distance is measuresd in the lowest part of the rangehood not operating
at safety voltage. Based on this detail provided by European Standards, the distance may be
reduced in some models as specified in the general catalogue. If the instructions for installa­tion for the gas hob specify a greater distance, this has to be taken into account.
In the outside exhaust version, the diameter of the fume discharge duct must be no smaller
than the range hood connection.
In the horizontal sections, the duct must slope slightly (around 10%) upwards, so as to better
convey the air outside of the room.
Avoid using angled pipes, make sure that the pipes are at least of the minimum length.
Comply with the current regulations on air discharge into the atmosphere.
If a boiler, stove, fireplace, etc. that uses gas or other fuels is being used at the same time,
make sure the room where the fumes are extracted is well ventilated, in compliance with the
current regulations.
Mounting instruction: see section “O” of the booklet.

ELECTRICAL CONNECTIONS

(Section reserved for qualified installers)

WARNING!
Before doing any work inside the range hood, disconnect the appliance from the mains
power supply.
Check that the wires inside the range hood are not disconnected or cut; if this is the case,
contact your nearest service centre. The electrical connections must be performed by quali­fied personnel.

The connections must be performed in compliance with the legal standards in force. Check

15

that the relief valve and the electrical system are able to support the load of the appliance (see
the technical specifications in point B).
Some types of appliance are supplied with a cable without plug; in this case, “standardised”
plugs must be used, keeping in mind that:

- the yellow-green wire must be used for the earth,

- the blue wire must be used for the neutral,

- the brown wire must be used for the phase; the cable must not come into contact with hot

parts (over 70°C).

- fit a plug that is suitable for the load to the power cable, and connect it to a suitable power

outlet.
For appliances that come supplied with cable and plug please ensure they are plugged into a
circuit suitable for this appliance.
Please refer to a qualifed person. (See technical specifications in point B).

The manufacturer declines all liability if the safety standards are not observed.

E

RANGE HOOD WITH OUTSIDE

DISCHARGE (exhaust)

In this version, the fumes and steam from the kitchen are conveyed outside through an exhaust
duct.
The exhaust conveyor that protrudes from the upper part of the range hood must be connected
to a duct that carries the fumes and steam outside. In this version, the charcoal filters, if fitted,
should be removed; to do this, see the instructions in point F. There must be adequate ventila­tion of the room when the range hood is used at the same time as appliances burning gas or
other fuels, according to the standard.

Deviation for Germany:
When the range hood and appliances supplied with energy other than electricity are simulta­neously in operation, the negative pressure in the room must not exceed 4 Pa (4x10 E-5 bar).

F

RECIRCULATING RANGE

HOOD (with filter)

In this version, the air passes through charcoal filters for purification, and is then recirculated
back into the kitchen.
Check that the charcoal filters are fitted to the motor, and if not, install them as described in
the instructions in point H.
If the hood is of filtering type, remove the non-return valve fitted at the motor’s outlet.

For maximum efficiency, the third speed should be used when there are strong odours or a lot

of steam, the second speed in normal conditions, and the first speed for keeping the air clean
with minimum energy consumption. The range hood should be switched on when starting to
cook, and left on until the odours disappear.

16

G

OPERATION

ELECTRONIC CONTROL PANEL

Light pushbutton

- ON: light on (the pushbutton is lit);

- OFF: light off;

Dimmer with keyboard integrated functions: with motor off and prolonged pressing of

keyboard light key (2 seconds), access is gained to the amend atmosphere light intensity
(incandescent or LED lamp). By acting on the + and – keys, light intensity is adjusted. With
motor started, the prolonged pressing of the key, switches the atmosphere light on or off.

Pushbutton -

Press to reduce motor speed
Speed 1, 2 and 3 are indicated by the number of LEDs that light up (excluding the light and

the timer LEDs).

Pushbutton +

Press to increase motor speed
Speed 1, 2 and 3 are indicated by the number of LEDs that light up (excluding the light and

the timer LEDs). (In the 4-speed version the pushbutton + blinks. The fourth speed remains
on for a set duration of time. After 7 minutes the motor returns to the third speed).

Mode pushbutton

Function: it turns hood motor on and off.
The function “desired speed” enables to start the motor at the speed that was selected

before the hood was last turned off.

Timer and ‘filter clogged’ alarm pushbutton

- This function allows the automatic turning off of the hood after running for 15 minutes at

the speed previously set (the pushbutton shows a flickering light).

- After about 30 hours of running the pushbutton indicates the need for washing the metal

filters (the pushbutton shows a solid red light). To disable the alarm press the pushbutton
for a few seconds until the red light turns off. Then turn the hood off and on again to check
that the alarm has disappeared.

English

H

FILTERS REMOVING AND REPLACING’S INSTRUCTIONS

1. METAL FILTERS

Open the panel (see fig. H3). Use handle A to remove the metal grease filter.

A

2. CHARCOAL FILTERS

To replace the charcoal filters, proceed as follows: remove the metal filters as described

above. The two filters located at the ends of the motor can now be easily accessed.
To install the new fi lters see picture.
To order new charcoal fi lters contact the distributor/retailer.

VALID ONLY FOR ITALY: download the appropriate order form from: www.falmec.com (access

the assistance drop-down menu).

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LIGHTING ASSEMBLY AND REPLACEMENT

I

1. SPOTLIGHT

How to replace a square halogen light:
a) Check that the equipment is disconnected from the power supply.
b) Open the panel completely till 90° (see figure) pressing the PUSH button
c) Replace the lamp with a similar one (halogen, max 20 W, 12 Volt, G4 connection).
d) Close the panel. If the panel does not close correctly repeat the operation at point b.

2. GLASS LIGHTING

To replace the incandescent lamp:

1) ensure the hood is disconnected from the electric mains;

2) remove the decorative glass (see sec. O);

3) replace the lamp with one of the same model (max. 25W);

4) re-mount the glass (see fig. O5).

3. MIRABILIA LED LIGHTING

The hood is equipped with high efficiency, low power consumption LED lighting (light on

the work top and decorative light on the glass panes), with high durability under normal

use conditions.

WARNING: Do not remove the glass if the glass LED lighting is on.

L

Constant maintenance ensures the correct operation and efficiency of the appliance over

MAINTENANCE AND CLEANING

time. Special attention should be paid to the metal grease-trapping filters and the charcoal
filters. Frequent cleaning of the filters and their supports will ensure that fats and grease do
not accumulate on the range hood, with the consequent risk of fire.

1. METAL GREASE-TRAPPING FILTERS

These trap the fat and grease particles suspended in the air, and therefore should be

washed every month in hot water and detergent, without bending them. Wait until they

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are completely dry before repositioning them. To remove and replace these filters, see

the instructions in point H1. This operation should be performed at regular intervals.

2. CHARCOAL FILTERS

These trap the odours present in the stream of air that passes through them. The air is puri-

fied by passing a number of times through the filters and being recirculated into the kitchen.

The charcoal filters cannot be cleaned, and should be replaced on average every 3-4 months

(according to use). To replace the charcoal filters, see the instructions in point H2.

3. CLEANING THE OUTSIDE OF THE APPLIANCE

It is advised to clean the external hood surfaces at least every 15 days in order to avoid that

oily or greasy substances affect the steel surfaces.

The ouside of the range hhod should be cleaned using a damp cloth and neutral liquid

detergent or denatured alcohol.
In case of fingerprint-less finish (fasteel) clean only with water and neutral soap using

clean with a soft cloth, rinse and wipe dry thoroughly. Do not use products that contain

abrasive substances, rough cloths or cloths specifically designed for cleaning steel. Using

abrasive substances or rough cloths will inevitably damage the finish of steel. The steel

surface will be irrevocably damaged if the instructions above are not complied with.
Keep these instructions together with the instructions for use of your hood.
The manufacturer accepts no liability for any damage caused by non-compliance with the

instructions above.

4. CLEANING THE INSIDE OF THE APPLIANCE

The electrical parts or parts of the motor assembly inside the range hood must not be

cleaned using liquids or solvents.

Do not use abrasive products. All the above operations must be performed after having dis-

connected the appliance from the mains power supply.

English

M

The new equipment is covered by warranty.
The warranty conditions are provided by the distributor.

N

WARRANTY

The manufacturer is not liable for any inaccuracies in this booklet resulting from printing or

transcription errors. The manufacturer reserves the right to modify its products as it consid­ers necessary or in the interests of the user, without compromising their essential safety and
operating characteristics.

HOOD INSTALLATION

WARNING: Failure to install the screws or fixing device in accordance with these instructions
may result in electrical hazards.

O1 - INSTRUCTIONS FOR WALL-MOUNTED MIRABILIA HOODS
Phase 1

- Place the support bar next to the wall (A-Fig. O1), at a height above the cooktop which cor-

responds to X+300 mm.

- With a spirit level check that the bar is horizontal. Mark a point at each end of the bar.

- Drill the holes, fit 2 ø8mm expansion joints and screw in the bar.

Phase 2

- Fit the hood to the support bar (Fig. O2).

- Adjust hood alignment with the relevant screws: The top screw (B) adjusts the distance from

the wall. The bottom screw (C) adjusts the vertical sliding movement.

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Phase 3

- To prevent the hood from detaching if pressure is exerted from beneath, secure it to the wall

with the brackets supplied (fig. O3).

- Fit pipe/hose (E) into (D).

Phase 4

Place extension (H) in the chimney (G) and fasten this assembly to the body of the hood

using screws (V1).

- Slide the extension (H) until it is positioned at the desired height.

- Once you have found the best position, lean the bracket (L) on the wall, verify the horizontal

alignment with a spirit level and mark 2 drilling points at the ends.

- Drill the holes, insert 2 expansion bolts of 4mm ø and fasten the bracket (L) with the relative

screws.

- Tighten the extension (H) to the bracket (L) using screws (M).

- Power the hood in accordance with regulations in force (sec. D).

O2 -

INSTRUCTIONS FOR MIRABILIA ISLAND 85/ISLAND 65 CENTRAL CHIMNEY

Phase 1

- Identify the desired height for the positioning of the hood.

- Slide the lattice-works (C) and (C1) to the desired height (H2), then block them with the 8 self-

threading screws (V2) (Fig.1a).

- Fasten the lattice-work (C) to the ceiling using the four Ø 8 expansion plugs and relative

screws(V1) (Fig.1b).

Phase 2

- Insert the extension on the flue and fasten them to each other with masking tape (Fig. 2).

- Fasten the flue-extension assembly (D+E) to the lattice-work (C) with the 4 M4 metric screws

(V3) inserted in the existing holes without tightening them completely (Fig. 2).

- For suction version: identify the optimal height for the rigid or flexible exhaust pipe (F) and

connect it to the motor connection.

Phase 3

- Raise the hood, hooking it onto the 4 M5 metric screws (V4) pre-tightened to the lattice-work

(C) (center the Ø11 holes on the slot of the inner liner and move it laterally)(Fig. 3a).

- Completely tighten the 4 M5 screws (V4) (Fig. 3b).

-

Remove the masking tape (Fig. 3c), remove the four M4 metric screws (V3) previously tightened
onto the lattice-work (Fig. 3d) and slide the flue-extension assembly downwards. (Fig. 3e).

- Connect the pipe to the connection of the ceiling discharge hole. (Fig. 3f).

- Make electrical connections only after having removed electrical power supply.

- Fasten the extension to the lattice-work (C) by means of the 4 M4 metric screws (V3), without

tightening them completely(Fig. 3g).

- Block the extension completely to the lattice-work (C) by screwing down the 4 M4 metric

screws (V3).

- Block the flue with the 2 self-threading screws (V5) (Fig. 3i).

- Use the extension support elements(A) (Fig. 2) only if the upper lattice-work is not used, or in

the case of a false ceiling.

- Fit the glass panels (fig. O5).

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