Falmec Altair Top 60, Mira Top 40 User Manual

LIBRETTO ISTRUZIONI

Italiano English Deutsch Français Español Português

Cod. 110030259 (CAPPE MIRA E ALTAIR)

INSTRUCTIONS BOOKLET
BEDIENUNGSSANLEITUNG
LIVRET D’INSTRUCTIONS
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MANUAL DE INSTRUÇÕES

азлнкмдсаь ий щдлигмДнДсаа

INSTRUKCJE OBSŁUGI

на русском

языке

Polska

Ed. 2014

ALTAIR/MIRA WALL

X X

Fig. C1

Suction version

Ricirculating version

X

Ricirculating version

XX

Suction version with false ceilingSuction version

1

Fig. H

2

Fig. 1

ALTAIR WALL

Fig. 3

Fig. 2

3

MIRA WALL

Fig. 4

Fig. 5

Fig. 6

4

567

Fig. 12

Fig. 13

I

LIBRETTO ISTRUZIONI

A

Se l’apparecchio dovesse essere venduto o trasferito ad un’altra persona, assicurarsi che il

Queste avvertenze sono state redatte per la vostra sicurezza e per quella degli altri, Vi preghia-

AVVERTENZE

È molto importante che questo libretto istruzioni sia conservato insieme all’apparecchiatura

per qualsiasi futura consultazione.

libretto venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del
funzionamento della cappa e delle avvertenze relative.

mo, dunque, di volerlo leggere attentamente prima d’installare e di utilizzare l’apparecchio.

Il presente dispositivo non è stato progettato per essere utilizzato da persone (bambini inclusi)
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o conoscenze adeguate,
a meno che non agiscano sotto la supervisione di una persona responsabile della sicurezza o
abbiano ricevuto istruzioni relativamente all’uso del dispositivo.
Occorre sorvegliare i bambini affinché non giochino con il dispositivo.
Il lavoro di installazione deve essere eseguito, da installatori competenti e qualificati, secondo
le norme in vigore.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal
suo servizio assistenza tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo
da prevenire ogni rischio.
Ogni eventuale modifica che si rendesse necessaria all’impianto elettrico per installare la
cappa dovrà essere eseguita solo da persone competenti.
È pericoloso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di questo impianto. In caso di
riparazioni o mal funzionamento dell’apparecchio, non tentare di risolvere da soli il problema.
Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono provocare danni.
Per eventuali interventi rivolgersi ad un Centro Assistenza Tecnica autorizzato ad eseguire
parti di ricambio.
Controllare sempre che tutte le parti elettriche, (luci, aspiratore), siano spente quando l’appa­recchio non viene usato. Leggere tutto il libretto istruzioni prima di effettuare operazioni sulla
cappa.

L’utilizzo della cappa non può essere diverso da quello di aspiratori di fumi di cottura su
cucine domestiche.
Qualsiasi utilizzo diverso da questo solleva il costruttore da qualsiasi responsabilità.
Il peso massimo complessivo di eventuali oggetti posizionatio appesi (ove previsto) sulla
cappa non deve superare 1,5 Kg.
Dopo l’installazione delle cappe in acciaio inox bisogna eseguire la pulizia della stessa per
rimuovere i residui di collante protettivo e le eventuali macchie di grasso o oli.
Per questa operazione il costruttore raccomanda l’utilizzo delle salviette in dotazione, dispo­nibili anche in acquisto.
L’utilizzo di altre tipologie di detergenti solleva il costruttore dalla responsabilità sui danni
che ne potrebbero derivare.

AVVISO:
Il presente prodotto deve essere smaltito al termine della sua vita utile conformemente alle
normative in vigore.

SICUREZZA AVVERTENZE

L’impianto elettrico è munito di collegamento a terra secondo le norme di sicurezza internazio-

nali; è inoltre conforme alle normative Europee sull’antidisturbo radio.

8

Non collegare l’apparecchio a condotti di scarico dei fumi prodotti dalla combustione (caldaie,

caminetti,ecc). Verificare che la tensione di rete corrisponda a quella riportata dalla targhetta
posta all’interno della cappa.

Non fare cotture a fiamma “libera” sotto la cappa. Controllare le friggitrici durante l’uso: I’olio

surriscaldato potrebbe infiammarsi.

- Assicurarsi che vi sia una adeguata ventilazione nella stanza se la cappa è utilizzata con altri

apparecchi che utilizzano combustibili come gas o altro.

- Non accendere fiamme libere sotto la cappa.

- Non collegare l’apparecchio a condotti di scarico dei fumi prodotti dalla combustione (cal-

daie, caminetti, ecc).

- Assicurarsi che tutte le normative vigenti sullo scarico dell’aria all’esterno del locale siano

rispettate prima dell’utilizzo della cappa.

Prima di procedere a qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disinserire l’appa-

recchio togliendo la spina o agendo sull’interruttore generale. La casa costruttrice declina
ogni responsabilità per eventuali danni che possano, direttamente o indirettamente, essere
causati a persone, cose ed animali domestici in conseguenza alla mancanza di tutte le pre­scrizioni indicate nell’apposito libretto istruzioni e concernenti, specialmente, le avvertenze
in tema di installazione, uso e manutenzione dell’apparecchio.

- Rischio di incendio se la pulizia non è condotta secondo le istruzioni del presente libretto.
ATTENZIONE: parti accessibili possono essere calde quando usate con apparecchi di cottura.

- La lunghezza massima della vite di fissaggio del camino (fornita dal fabbricante) è di 10 mm.
AVVERTENZA: l’installazione delle viti o dei dispositivi di fissaggio non conforme alle presenti
istruzioni può comportare rischi di natura elettrica.

Italiano

B

C

D

CARATTERISTICHE TECNICHE

I dati tecnici dell’elettrodomestico sono riportati su delle targhette, posizionate all’interno della
cappa.

INSTALLAZIONE

(parte riservata solo a persone qualificate per il montaggio della cappa)

La distanza fra il piano cottura e la parte più bassa della cappa da cucina è di norma almeno
65 cm (vedi figura C1). Tale distanza (X) è misurata a rigore nel punto più basso della cappa
con tensione non di sicurezza. Sulla base di questa dettaglio previsto dalle norme Europee è
possibile ridurre la distanza su alcuni modelli come specificato nel catalogo generale. Se le
istruzioni del piano di cottura a gas specificano una distanza maggiore, bisogna tenerne conto.
Nella versione aspirante il tubo di uscita dei fumi deve avere un diametro non inferire a quello
del raccordo della cappa.
Nei tratti orizzontali il tubo deve avere una leggera inclinazione (10% circa) verso l’alto per
convogliare l’aria all’esterno dell’ambiente.
Ridurre al minimo le curve, verificare che i tubi abbiano una lunghezza minima indispensabile.
Rispettare le norme vigenti sullo scarico dell’aria all’esterno.
In caso di utilizzo contemporaneo di altre utenze (caldaie, stufe, caminetti, ecc.) alimentate a
gas o con altri combustibili, provvedere ad una adeguata ventilazione del locale in cui avviene
l’aspirazione dei fumi, secondo le norme vigenti.
Istruzioni di montaggio: vedi sez. “O” del presente manuale.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

(parte riservata solo a persone qualificate per l’allacciamento)

ATTENZIONE!

9

Prima di effettuare qualsiasi operazione all’interno della cappa scollegare l’apparecchio
dalla rete elettrica.
Assicurarsi che non vengano scollegati o tagliati fili elettrici all’interno della cappa; nel ca­so si verifichino tali situazioni contattare il centro assistenza più vicino. Per l’allacciamento
elettrico rivolgersi a personale qualificato.

Il collegamento deve essere eseguito in conformità con le disposizioni di legge in vigore.
Controllare che la valvola limitatrice e l’impianto elettrico possano sopportare il carico dell’ap­parecchio (vedere targhetta caratteristiche tecniche al punto B). Alcuni tipi di apparecchi
possono essere dotati di cavo senza spina; in questo caso, la spina da utilizzare deve essere
dei tipo “normalizzato” tenendo conto che:

- il filo giallo-verde deve essere utilizzato per la messa a terra,

- il filo blu deve essere utilizzato per il neutro,

- il filo marrone deve essere utilizzato per la fase, il cavo non deve entrare in contatto con

parti calde aventi temperature superiori a 70 °C.

- montare sul cavo di alimentazione una spina adatta al carico e collegarla ad una adeguata

spina di sicurezza.
Se un apparecchio fisso non è provvisto di cavo di alimentazione e di spina, o di altro dispo­sitivo che assicuri la disconnessione dalla rete, con una distanza di apertura dei contatti che
consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III, le
istruzioni devono indicare che tali dispositivi di disconnessione devono essere previsti nella
rete di alimentazione conformemente alle regole di installazione.
Il cavo di terra giallo/verde non deve essere interrotto dall’interruttore.
Prima di collegare l’apparecchio alla rete elettrica, controllare che:

- la tensione d’alimentazione corrisponda a quella indicata dalla targhetta caratteristiche

tecniche.

- la presa di terra sia corretta e funzionale.

- l’impianto di alimentazione sia munito di efficace collegamento di terra secondo le norme

vigenti.

- la presa o l’interruttore omnipolare usati siano facilmente raggiungibili con l’apparecchiatu-

ra installata.

La casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme di sicurezza non vengano
rispettate.

10

E

F

CAPPA IN VERSIONE
AD EVACUAZIONE ESTERNA

In questa versione i fumi e i vapori della cucina vengono convogliati verso l’esterno attraverso
un tubo di scarico. Il convogliatore di scarico che sporge sulla parte superiore della cappa
deve essere collegato con un tubo che conduce i fumi e i vapori in una uscita esterna.
In questa versione vanno tolti i filtri al carbone attivo se esistenti; per l’estrazione vedere
istruzioni al punto F. Quando la cappa da cucina viene utilizzata contemporaneamente ad altri
apparecchi che impiegano gas o altri combustibili, il locale deve disporre di sufficiente venti­lazione secondo le norme vigenti.

Deviazione per la Germania:
Quando la cappa da cucina e apparecchi alimentati con energia diversa da quella elettrica
sono in funzione simultaneamente, la pressione negativa nel locale non deve superare i 4
Pa (4 x 10-5 bar).

(aspirante)

CAPPA IN VERSIONE A RICICLO INTERNO (filtrante)

In questa versione l’aria passa attraverso i filtri di carbone attivo per essere purificata e viene
riciclata nell’ambiente cucina.

Controllare che i filtri al carbone attivo siano montati sul motore, in caso negativo applicarli
come indicato nelle istruzioni al punto H.
Se la cappa viene predisposta in versione filtrante rimuovere la valvola di non ritorno montata
sul raccordo di uscita del motore.

Per il miglior rendimento si consiglia di utilizzare la terza velocità in presenza di forti odori

e vapori, la seconda velocità nelle condizioni normali, la prima velocità per mantenere l’aria
pulita con bassi consumi di energia elettrica.
Si consiglia di mettere in funzione la cappa quando si inizia a cuocere e manteneria in fun­zione fino alla scomparsa degli odori.

Italiano

G

FUNZIONAMENTO

1. PULSANTIERA ELETTRONICA

Pulsante luce

• ON: luce accesa (pulsante illuminato);

• OFF: luce spenta;

Pulsante -

Premendo il tasto si riduce la velocità del motore.
La velocità 1, 2 e 3 è visualizzata dal n° di led accesi escluso led luce e timer.

Pulsante +

Premendo il tasto si incrementa la velocità del motore.
La velocità 1, 2 e 3 è visualizzata dal n° di led accesi escluso led luce e timer.
(Nella versione a 4 velocità il tasto + presenta una luce intermittente. La 4° velocità o inten-

siva è temporizzata e dopo circa 7 minuti il motore passa automaticamente in 3° velocità).

Pulsante modalità

Funzione: accensione e spegnimento motore cappa.
La funzione velocità desiderata permette di avviare il motore con l’ultima velocità selezio-

nata prima del precedente spegnimento.

Optional: versione con radiocomando (disponibile solo su alcune versioni).

AVVERTENZE (versione con radiocomando):

Posizionare l’apparecchio lontano da sorgenti di onde elettromagnetiche che potrebbero

interferire con l’elettronica della cappa

Distanza massima di funzionamento 5 metri. Tale distanza può variare in difetto in funzione

delle interferenze elettromagnetiche di altri apparecchi.
Pulsante luce del telecomando: on/off luce.
Pulsante – e + decremento/incremento velocità (per avviare il motore premere indifferen-

temente tasto + o in tasto -.
Pulsante timer: vedi istruzione sottostante.

Pulsante timer e saturazione filtri

• Questa funzione permette lo spegnimento automatico della cappa dopo 15 minuti di

funzionamento alla velocità precedentemente impostata (pulsante con luce intermittente).

• Dopo circa 30 ore di funzionamento il pulsante propone il lavaggio dei filtri metallici (pul-

sante illuminato di rosso). Per disattivare l’allarme premere il pulsante timer per qualche

secondo fino allo spegnimento della luce rossa. Successivamente spegnere la cappa e

riaccenderla per verificare l’annullamento dell’allarme.

11

H

FILTRI ISTRUZIONI PER L’ESTRAZIONE E LA SOSTITUZIONE

1. FILTRI METALLICI

Per accedere ai filtri metallici aprire il pannello aspirazione perimetrale come descritto in

Fig. H e poi agire sulla maniglia A.

A

2. FILTRI AL CARBONE ATTIVO

Per la sostituzione dei filtri al carbone attivo si proceda come segue: togliere i filtri metallici

come indicato sopra. A questo punto si accede facilmente ai due filtri che sono agganciati

sul lato dx e sx del convogliatore.
Per il montaggio/sostituzione vedi figura.
Nel caso di cappa con camera motore il filtro è posizionato nella parte inferiore della

camera stessa. Per il montaggio/sostituzione vedi figura.
Per ordinare i nuovi filtri carbone rivolgersi al distributore/rivenditore.
SOLO PER ITALIA: Scaricare l’apposito modulo ordine filtro sul sito: www.falmec.com (acce-

dere sul menù a tendina assistenza).

ILLUMINAZIONE MONTAGGIO E SOSTITUZIONE

I

1. FARETTO

Per sostituire la lampada del “Square halogen light”:
a) Accertarsi che l’apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica.
b) Aprire completamente il pannello fino ad un angolo di 90° (vedi figura) premendo su PUSH
c) Sostituire la lampada con una analoga (alogena max 20 W, 12 Volt attacco G4).
d) Richiudere i pannello. Se il pannello non si richiude correttamente ripetere l’operazione al punto b.

12

2. FARETTO LED

In questo caso la cappa è dotata di illuminazione di faretti led ad alta efficienza, basso

consumo e durata molto elevata in condizioni di normale utilizzo.

L

Una costante manutenzione garantisce un buon funzionamento ed un buon rendimento nel

MANUTENZIONE E PULIZIA

tempo. Particolari attenzioni vanno rivolte ai filtri metallici antigrasso ed ai filtri al carbone
attivo, infatti la pulizia frequente dei filtri e dei loro supporti garantisce che sulla cappa non si
accumulino grassi che sono pericolosi per la facilità di incendio.

1. FILTRI ANTIGRASSO METALLICI

Hanno la funzione di trattenere le particelle grasse in sospensione, pertanto si consiglia di

lavarli ogni mese in acqua calda e detersivo evitando di piegarli. Attendere che siano ben

asciutti prima di rimontarli.
Per lo smontaggio e montaggio vedi istruzioni al punto H1. Si raccomanda costante fre-

quenza nell’operazione.

2. FILTRI AL CARBONE ATTIVO

Hanno la funzione di trattenere gli odori presenti nel flusso d’aria che li attraversa. L’aria

depurata per successivi passaggi attraverso i filtri viene rimessa nell’ambiente cucina. l

filtri al carbone attivo non possono essere lavati e vanno sostituiti mediamente ogni 3-4

mesi (dipende poi dall’uso). Per la sostituzione dei filtri al carbone attivo seguire le istru-

zioni come al punto H2.

3. PULIZIA ESTERNA

Si raccomanda di pulire le superfici esterne delle cappe almeno ogni 15 giorni per evitare

che le sostanze oleose o grasse possano intaccare le superfici in acciaio.
La pulizia della cappa va eseguita usando un panno umido con detersivo liquido neutro o

con alcool denaturato.
Nel caso di materiale con trattamento antimpronta (Fasteel) eseguire la pulizia solo con

acqua e sapone neutro utilizzando un panno morbido avendo cura di risciacquare e

asciugare accuratamente. Non si devono utilizzare prodotti contenenti sostanza abrasive,

panni con superfici ruvide o panni comunemente in commercio per la pulizia dell’acciaio.

L’utilizzo di sostanze abrasive e panni ruvidi danneggerà irreparabilmente il trattamento

superficiale dell’acciaio.
Conseguenza diretta del non rispetto di tali avvertenze sarà il deterioramento irreversibile

della superficie dell’acciaio.
Tali avvertenze dovranno essere conservate insieme al libretto istruzioni della cappa. Il

produttore declina ogni responsabilità qualora non vengano rispettate tali istruzioni.

4. PULIZIA INTERNA

É vietata la pulizia di parti elettriche o parti relative al moto re all’interno della cappa, con

liquidi o solventi;

Non usare prodotti contenenti abrasivi. Effettuare tutte queste operazioni scollegando

preven tivamente l’apparecchio dalla rete elettrica.

Italiano

M

La sua nuova apparecchiatura è coperta da garanzia.
Le condizioni di garanzia sono riportate per esteso sull’ulti ma pagina di copertina di questo

GARANZIA

libretto.

La casa costruttrice non risponde delle possibili ine sattezze, imputabili ad errori di stampa

13

o di trascrizio ne, contenute nel presente libretto. Si riserva di appor tare ai propri prodotti
quelle modifiche che ritenesse necessarie o utili, anche nell’interesse dell’utenza, senza
pregiudicare le caratteristiche essenziali di fun zionalità e di sicurezza.

N

MONTAGGIO CAPPA

AVVERTENZA: L’installazione di viti o dispositivi di fissaggio non in conformità con le presenti

istruzioni può comportare pericolo di folgorazione.

MONTAGGIO CAPPA ALTAIR PARETE
Fase 1

- Appoggiare alla parete la barra di sostegno (A) (Fig. 1), ad un’altezza dal piano cottura deter-

minata dalla somma delle quote X+260 mm.

- Controllare con una bolla di livello l’allineamento orizzontale e segnare alle estremità della

barra n° 2 punti di foratura.

- Forare, inserire n° 2 tasselli ad espansione Ø 8mm e fissare la barra con le relative viti.

Fase 2

- Agganciare la cappa alla barra di sostegno.

- Regolare l’allineamento della cappa tramite le viti delle attaccaglie (Fig. 2): queste sono rag-

giungibili aprendo il pannello (D) e togliendo i filtri metallici antigrasso (E). La vite superiore
(B) regola la distanza dalla parete, quella inferiore (C) lo scorrimento verticale.

- Per evitare lo sganciamento della cappa dovuto ad una pressione sottostante, fissarla alla

parete con due tasselli ad espansione e relativa vite attraverso gli appositi fori (F) all’interno
della cappa.

Fase 3 (solo versione aspirante)

- Per installare la cappa in versione aspirante collegarsi al tubo in PVC (N) che fuoriesce

dall’apposita foratura sul coperchio (G) della cappa. In caso scarico aria posteriore colle­gare il raccordo (M) con idonea tubazione rigida con gomito o flessibile (Fig. 3), successiva­mente riposizionare il coperchio nella sua posizione originale.

MONTAGGIO CAPPA MIRA PARETE (camino fisso o telescopico)
Fase 1

- Appoggiare alla parete la barra di sostegno (A), ad un’altezza dal piano cottura determinata

dalla somma delle quote X+Y+320 mm (fig. 4).

- Controllare con una bolla di livello l’allineamento orizzontale e segnare all’estremità della

barra n° 2 punti di foratura.

- Forare, inserire n° 2 tasselli ad espansione ø 8mm e fissare la barra con le relative viti.

Fase 2

- Agganciare la cappa alla barra di sostegno (Fig.5).

- Regolare l’allineamento della cappa tramite le viti delle attaccaglie.
La vite superiore (B) regola la distanza dalla parete, quella inferiore (C) lo scorrimento verti-

cale.

Fase 3

- Per evitare lo sganciamento della cappa dovuto ad una pressione sottostante, fissarla alla

parete con un tassello ad espansione e relativa vite utilizzando gli appositi fori presenti sul
retro della cappa.

- Nel caso di versione aspirante collegare il raccordo di uscita del ventilatore allo scarico

esterno mediante idonea tubazione (vedi fig. 6).

- Eseguire il collegamento elettrico solo dopo aver disinserito l’alimentazione elettrica della

cappa.

14

Fase 4

Mira con camino fisso: accostare il camino (G) al corpo cappa e fissarlo mediante le viti (V1).
Mira con camino+prolunga telescopici: inserire la prolunga (H) nel camino (G) e fissare l’as-

sieme al corpo cappa mediante le 8 viti (V1).

Nel caso di montaggio della cappa con una mensola della cucina utilizzare viti (V1) di lunghez­za idonea. La mensola deve essere opportunamente fissata in maniera autonoma in modo che
il suo peso non gravi sulla cappa.

- Fare scorrere la prolunga (H) fino a raggiungere l’altezza desiderata .Trovata la posizione

ottimale, appoggiare alla parete la staffa (L), controllare con una bolla di livello l’allineamento
orizzontale e segnare alle estremità n°2 punti di foratura.

- Forare, inserire n° 2 tasselli ad espansione ø 4mm e fissare la staffa (L) con le relative viti.

- Avvitare con le viti (M) la prolunga (H) alla staffa (L).

- Alimentare elettricamente la cappa rispettando le norme vigenti (sez. D).

ISTRUZIONI DI MONTAGGIO ALTAIR/MIRA ISOLA
Fase 1

- Per ragioni di imballo e trasporto la cappa viene fornita con prolunga e ass. traliccio assem-

blati nella cappa. Prima di procedere all’istallazione: rimuovere il pannello (AP), i filtri metal­lici (F), allentare le viti (V4) e sfilare l’assieme traliccio (C-C1) con la prolunga (P). Separare la
prolunga dalla flangia (SP) svitando le viti (V3). Vedi fig. 7.

- Individuare l’altezza (X di norma 65 cm, vedi sez. C) desiderata per il posizionamento della

cappa (fig.8).

Far scorrere i tralicci (C) e (C1) fino ad ottenere l’altezza desiderata (H2), successivamente

bloccarli con 8 viti (V2) autofilettanti (fig.8).

- Fissare il traliccio (C) e la flangia (SP) al soffitto utilizzando 8 fischer Ø 8 e relative viti (V1)

(Fig.9).

-

Nel caso di contro-soffitto la flangia (SP) può essere fissata al livello del contro-soffitto (fig. 10).

Fase 2

- Nel caso di versione aspirante: individuare l’altezza ottimale del tubo rigido o flessibile di

scarico dei fumi (F) e collegarlo al raccordo motore (fig. 11).

- Infilare la prolunga sulla cappa e alzare l’assieme agganciandolo alle 4 viti metriche M5 (V4)

pre-avvitate al traliccio (C) (centrare i fori Ø11 sull’asola dell’intercamera e traslarla lateral­mente) (fig. 11). Serrare definitivamente le 4 viti M5 (V4).

- Eseguire il collegamento del tubo (F) al foro di scarico del soffitto (nel caso di versione aspi-

rante). Vedi fig. 12.

- Eseguire il collegamento elettrico solo dopo aver disinserito l’alimentazione elettrica.

- Alzare la prolunga e fissarla alla flangia (SP) tramite le 4 viti metriche M4 (V3) (fig. 13).

Fase 3

- Rimontare i filtri metallici e il pannello (AP) e alimentare elettricamente la cappa rispettando

le norme vigenti.

Italiano

15

GB

INSTRUCTIONS BOOKLET

A

WARNINGS

This instruction booklet must be kept together with the appliance for future reference. If the

appliance is sold or consigned to other parties, check that the booklet is supplied with it, to
ensure that the new user has the correct information on the operation of the range hood and
is aware of the warnings. These warnings have been provided for the your safety and the
safety of others. As a result, please read them carefully before installing and operating the
appliance.

This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical,
sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been
given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for
their safety.
Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
The appliance must be installed by qualified personnel, in accordance with the standards in
force. If the supply cord is damaged, it must be re-placed by the manufacturer, its service
agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard. Any modifications that may be
required to the electrical system for the installation of the range hood must only be made by
qualified electricians.
It is dangerous to modify or attempt to modify the characteristics of this system. In the event of
malfunctions or if repairs are required to the appliance, do not attempt to solve the problems
directly.
Repairs performed by unqualified persons may cause damage. For all repair and other work on
the appliance, contact an authorised service/spare parts centre.
Always check that all the electrical parts (lights, exhaust device), are off when the appliance
is not being used. Read the entire instruction booklet before performing any operations on the
range hood.

The range hood must only be used for the exhaust of cooking fumes in home kitchens. The
manufacturer disclaims all liability for any other use of the appliance.
The maximum weight of any object placed above the hood, or hung to it (if possible) must
not exceed 1,5 kilos. After installing the stainless steel hood, clean it in order to remove any
residue of the protective glue, and stains of grease or oil. The manufacturer recommends its
cleaning cloth available for purchase. The manufacturer accepts no liability in case of dam­age caused by the use of different detergent types.

CAUTION:

This product must be disposed of at end of life according to the rules in force.

SAFETY WARNINGS

The electrical system features an earth connection in compliance with international safety

standards; furthermore, it is compliant with the European standard for electromagnetic com­patibility.

Do not connect the appliance to flues (from boilers, fireplaces, etc.). Make sure the mains

Never cook on “open” flames under the range hood.
Check deep-fryers during use: superheated oil may be flammable.

16

voltage corresponds to the values on the rating plate located inside the range hood.

- Ensure there is adequate ventilation of the room when the rangehood is used at the same

time as appliances burning gas or other fuels.

- Do not flambe under the rangehood

- The exhaust air must not be discharged into a flue which is used for exhausting fumes from

appliances burning gas or other fuels.

- Ensure that all regulations concerning the discharge of exhaust air have been fulfilled before

you use the appliance.

Before performing any cleaning or maintenance operations, disconnect the appliance by un-

plugging it or using the main switch. The manufacturer disclaims all liability for any damage
that may be directly or indirectly caused to people, things and animals due to the failure to
follow all the instructions provided in this booklet and above all the warnings relating to the
installation, operation and maintenance of the appliance.

- there is a fire risk if cleaning is not carried out in accordance with the instructions.
CAUTION: Accessible parts may become hot when used with cooking appliances.

- Max. length screw for fixing the chimney is 10 mm (provided by the manufacturer).
WARNING: Failure to install the screws or fixing device in accordance with these instructions
may result in electrical hazards.

Warning only for Australia: hood width less than 90 cm: use max. 4 hobs

English

B

C

D

TECHNICAL SPECIFICATIONS

The technical data pertaining to the electric appliance The technical specifications of the ap­pliance are shown on the rating plates located inside the range hood.

INSTALLATION

(Section reserved for qualified installers of the range hood)

The distance between the hob and the lowest part of the rangehood is normally at least 65 cm
(see figure C1). This distance (X) is measuresd in the lowest part of the rangehood not operat­ing at safety voltage. Based on this detail provided by European Standards, the distance may
be reduced in some models as specified in the general catalogue. If the instructions for instal­lation for the gas hob specify a greater distance, this has to be taken into account.
In the outside exhaust version, the diameter of the fume discharge duct must be no smaller
than the range hood connection. In the horizontal sections, the duct must slope slightly
(around 10%) upwards, so as to better convey the air outside of the room.
Avoid using angled pipes, make sure that the pipes are at least of the minimum length.
Comply with the current regulations on air discharge into the atmosphere.
If a boiler, stove, fireplace, etc. that uses gas or other fuels is being used at the same time,
make sure the room where the fumes are extracted is well ventilated, in compliance with the
current regulations.
Mounting instruction: see section “O” of the booklet.

ELECTRICAL CONNECTIONS

(Section reserved for qualified installers)

WARNING!
Before doing any work inside the range hood, disconnect the appliance from the mains
power supply.
Check that the wires inside the range hood are not disconnected or cut; if this is the case,
contact your nearest service centre. The electrical connections must be performed by quali­fied personnel.

The connections must be performed in compliance with the legal standards in force. Check

17

that the relief valve and the electrical system are able to support the load of the appliance (see
the technical specifications in point B).
Some types of appliance are supplied with a cable without plug; in this case, “standardised”
plugs must be used, keeping in mind that:

- the yellow-green wire must be used for the earth,

- the blue wire must be used for the neutral,

- the brown wire must be used for the phase; the cable must not come into contact with hot

parts (over 70°C).

- fit a plug that is suitable for the load to the power cable, and connect it to a suitable power

outlet.
For appliances that come supplied with cable and plug please ensure they are plugged into a
circuit suitable for this appliance.
Please refer to a qualifed person. (See technical specifications in point B).

The manufacturer declines all liability if the safety standards are not observed.

E

F

G

RANGE HOOD WITH OUTSIDE DISCHARGE (exhaust)

In this version, the fumes and steam from the kitchen are conveyed outside through an exhaust
duct. The exhaust conveyor that protrudes from the upper part of the range hood must be con­nected to a duct that carries the fumes and steam outside. In this version, the charcoal filters,
if fitted, should be removed; to do this, see the instructions in point F. There must be adequate
ventilation of the room when the range hood is used at the same time as appliances burning
gas or other fuels, according to the standard.

Deviation for Germany:
When the range hood and appliances supplied with energy other than electricity are simulta­neously in operation, the negative pressure in the room must not exceed 4 Pa (4x10 E-5 bar).

RECIRCULATING RANGE HOOD (with filter)

In this version, the air passes through charcoal filters for purification, and is then recirculated
back into the kitchen.
Check that the charcoal filters are fitted to the motor, and if not, install them as described in
the instructions in point H.
If the hood is of filtering type, remove the non-return valve fitted at the motor’s outlet.

For maximum efficiency, the third speed should be used when there are strong odours or a lot
of steam, the second speed in normal conditions, and the first speed for keeping the air clean
with minimum energy consumption. The range hood should be switched on when starting to
cook, and left on until the odours disappear.

OPERATION

1. ELECTRONIC CONTROL PANEL

Light pushbutton

• ON: light on (the pushbutton is lit);

• OFF: light off;

Pushbutton -

Press to reduce motor speed
Speed 1, 2 and 3 are indicated by the number of LEDs that light up (excluding the light and

the timer LEDs).

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Pushbutton +

Press to increase motor speed
Speed 1, 2 and 3 are indicated by the number of LEDs that light up (excluding the light and

the timer LEDs).

(In the 4-speed version the pushbutton + blinks. The fourth speed remains on for a set

duration of time. After 7 minutes the motor returns to the third speed).

Mode pushbutton

Function: it turns hood motor on and off.
The function “desired speed” enables to start the motor at the speed that was selected

before the hood was last turned off.

Optional: version with remote control (some versions only).

WARNING:

Install the hood away from sources of electromagnetic waves, as these could affect the

correct operation of the electronic system.

Maximum operating distance: 5 metres. The maximum operating distance could be less

than 5 metres in case of electromagnetic interference by other equipment.
Light pushbutton on remote control: light on/off.
– and + pushbutton: increase/decrease speed (to start the motor press either the + or the

– pushbutton).
Timer pushbutton: see instructions below.

Timer and ‘filter clogged’ alarm pushbutton

• This function allows the automatic turning off of the hood after running for 15 minutes at

the speed previously set (the pushbutton shows a flickering light).

• After about 30 hours of running the pushbutton indicates the need for washing the metal

filters (the pushbutton shows a solid red light). To disable the alarm press the pushbutton

for a few seconds until the red light turns off. Then turn the hood off and on again to check

that the alarm has disappeared.

English

H

FILTERS REMOVING AND REPLACING’S INSTRUCTIONS

1. METAL FILTERS

To access the metal filters, open the perimetral exhaust panel as described in Fig. H and

then act on handle A.

A

2. CHARCOAL FILTERS

To replace the charcoal filters, proceed as follows: remove the metal filters as described

above. The two filters located at the ends of the motor can now be easily accessed.
To install the new fi lters see picture.

19

In case of hood with the motor box the fi lter is located on the botton part of the motor box.
To install the new fi lters see picture.
To order new charcoal fi lters contact the distributor/retailer.

VALID ONLY FOR ITALY: download the appropriate order form from: www.falmec.com (access

the assistance drop-down menu).

LIGHTING ASSEMBLY AND REPLACEMENT

I

1. SPOTLIGHT

How to replace a square halogen light:
a) Check that the equipment is disconnected from the power supply.
b) Open the panel completely till 90° (see figure) pressing the PUSH button
c) Replace the lamp with a similar one (halogen, max 20 W, 12 Volt, G4 connection).
d) Close the panel. If the panel does not close correctly repeat the operation at point b.

2. LED SPOTLIGHT

In this case the hood is equipped with high efficiency, low power LED spotlights with ex-

tremely high durability under normal use conditions.

L

Constant maintenance ensures the correct operation and efficiency of the appliance over

MAINTENANCE AND CLEANING

time. Special attention should be paid to the metal grease-trapping filters and the charcoal
filters. Frequent cleaning of the filters and their supports will ensure that fats and grease do
not accumulate on the range hood, with the consequent risk of fire.

1. METAL GREASE-TRAPPING FILTERS

These trap the fat and grease particles suspended in the air, and therefore should be

washed every month in hot water and detergent, without bending them. Wait until they

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are completely dry before repositioning them. To remove and replace these filters, see

the instructions in point H1. This operation should be performed at regular intervals.

2. CHARCOAL FILTERS

These trap the odours present in the stream of air that passes through them. The air is purified

by passing a number of times through the filters and being recirculated into the kitchen. The

charcoal filters cannot be cleaned, and should be replaced on average every 3-4 months (ac-

cording to use). To replace the charcoal filters, see the instructions in point H2.

3. CLEANING THE OUTSIDE OF THE APPLIANCE

It is advised to clean the external hood surfaces at least every 15 days in order to avoid

that oily or greasy substances affect the steel surfaces.
The ouside of the range hhod should be cleaned using a damp cloth and neutral liquid

detergent or denatured alcohol.
In case of fingerprint-less finish (fasteel) clean only with water and neutral soap using

clean with a soft cloth, rinse and wipe dry thoroughly. Do not use products that contain

abrasive substances, rough cloths or cloths specifically designed for cleaning steel. Using

abrasive substances or rough cloths will inevitably damage the finish of steel. The steel

surface will be irrevocably damaged if the instructions above are not complied with. Keep

these instructions together with the instructions for use of your hood.
The manufacturer accepts no liability for any damage caused by non-compliance with the

instructions above.

4. CLEANING THE INSIDE OF THE APPLIANCE

The electrical parts or parts of the motor assembly inside the range hood must not be

cleaned using liquids or solvents.

All the above operations must be performed after having disconnected the appliance from the

Do not use abrasive products.

mains power supply.

English

M

The new equipment is covered by warranty.
The warranty conditions are provided by the distributor.

N

WARRANTY

The manufacturer is not liable for any inaccuracies in this booklet resulting from printing or

transcription errors. The manufacturer reserves the right to modify its products as it consid­ers necessary or in the interests of the user, without compromising their essential safety and
operating characteristics.

HOODS MOUNTING INSTRUCTIONS

WARNING: Failure to install the screws or fixing device in accordance with these instructions

may result in electrical hazards.

ALTAIR WALL HOOD ASSEMBLY
Phase 1

- Place on the wall support bar (A) (Fig. 1), at the same height of the cooker resulting from the

sum of the heights X + 260 mm.

- With a spirit level, verify the horizontal alignment and mark two drilling points at the edges of

bar n. 2.

- Drill, insert n. 2 expansion bolts of 8 mm Ø and fasten the bar with the relative screws.

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Phase 2

- Hook the hood on the support bar.

- Adjust the alignment of the hood, using the fixing screws (Fig. 2): these can be reached by

opening panel (D) and removing anti-grease metal filters (E). The upper screw (B) adjusts the
distance from the wall, the lower one (C) the vertical scrolling.

- To prevent the hood from falling due to a pressure below, fasten it to the wall with two ex-

pansion bolts and relative screw via the appropriate holes (F) inside the hood.

Phase 3 (exhaust version only)

- To install the exhaust version hood, connect to the PVC tube (N) protruding from the hole

on the cover (G) of the hood. In case of discharge air from the rear, connect fitting (M) to a
suitable elbow shaped of flexible tube (Fig. 3); subsequently, place the cover in its original
position.

MIRA WALL HOOD ASSEMBLY (fixed or telescopic chimney)
Phase 1

- Place on the wall the support bar (A) (Fig. 1), at the same height of the cooker resulting from

the sum of the heights X+Y+320 mm (fig. 4).

- With a spirit level, verify the horizontal alignment and mark two drilling points at the edges

of bar n. 2.

- Drill, insert n. 2 expansion bolts of 8 mm and fasten the bar with the relative screws.

Phase 2

- Hook the hood on the support bar (Fig. 5).

- Adjust the alignment of the hood, using the fixing screws.

- The upper screw (B) adjusts the distance from the wall, the lower one (C) the vertical scrol-

ling.

Phase 3

- To prevent the hood from falling due to a pressure below, fasten it to the wall with an expan-

sion bolt and relative screw, using the appropriate holes on the hood rear.

- In case of exhaust version, connect the output fittings of the fan to the external discharge,

using a suitable tube (see fig. 6).

- Carry out electric connection only after having disconnected the electric power supply of the

hood.

Phase 4

Mira with fixed chimney: join the chimney (G) to the hood body and fasten it using screws (V1).
Mira with chimney+telescopic extension: Place extension (H) in the chimney (G) and fasten

them to the body of the hood using the 8 screws (V1).

In case the hood is assembled with a kitchen shelf, use screws (V1) with suitable length. The

shelf must be properly fastened autonomously, so that it does not weight down the hood.

- Scroll the extension (H) until reaching the desired height. Once the right position is found (L),

verify the horizontal alignment with a spirit level and mark n. 2 drilling points at the edges.

- Drill, insert n. 2 expansion bolts of 4mm ø and fasten the bracket (L) with the relative screws.

- Tighten the extension (H) to the bracket (L) using screws (M).

- Power the hood complying with the regulations in force (sec. D).

ASSEMBLY INSTRUCTIONS OF ALTAIR/MIRA ISLAND
Phase 1

- Due to packaging and transport requirements, the hood is provided with an extension and

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