FAGOR CMPI640W User Manual [fr]

Notice

d'utilisation

Cuisinières

CMPI 640

2 electrolux

Bienvenue dans le monde d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un
appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du
temps.

Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de
vous rendre la vie plus agréable.

Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.

Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous
permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.

A bientôt.

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Sommaire

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants ................................................................................ 6

Description de l'appareil .................................................................................... 9

Utilisation de la table de cuisson ...................................................................... 11

Conseils d'utilisation: la table de cuisson ......................................................... 22

Programmateur électronique ........................................................................... 25

Fonctions de cuisson ...................................................................................... 28

À la première utilisation .................................................................................... 29

Programmation du four ................................................................................... 31

Fonctions spéciales ......................................................................................... 33

Comment utiliser le four................................................................................... 36

Accessoires du four......................................................................................... 41

Conseils d'utilisation: le four ............................................................................ 43

Guide des cuissons ......................................................................................... 45

Entretien et nettoyage ..................................................................................... 48

Nettoyage du four à émail pyrolytique .............................................................. 49

Porte du four ................................................................................................... 53

Un problème ? ................................................................................................ 57

Garantie .......................................................................................................... 65

A l'attention de l'installateur

Caractéristiques techniques ........................................................................... 61

Installation de l'appareil ................................................................................... 62

Raccordement électrique ................................................................................ 63

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

)

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :

• 2006/95 (Basse Tension) ;

• 90/396 (Appareil Gaz)

• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique) ;

• 93/68 (Directives Générales) et modifications successives.

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

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Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou

décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect dePour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect dePour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisationsl'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations

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l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisationsl'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations

suivantes avant toute utilisation de votre appareil.suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

suivantes avant toute utilisation de votre appareil.suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa
position d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corpo­rel, tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les rac­cordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en ser­vice et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un profes­sionnel qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un
usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles
ou pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi
des risques matériel et corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur
avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du
commerce non corrosifs et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la va­peur risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du
produit et des dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la
prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de pro­céder au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc
électrique ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de pro­duits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'inté­rieur, à proximité ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corpo­rel, mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple :
coupez le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dis­positif de verrouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent.
Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés
pour la mise au rebut de l'appareil.

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Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,

- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,

- les récipients et leur contenu peuvent basculer,

- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte
sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et
après l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corpo­rel.

Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la
prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de pro­céder au changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc
électrique ou électrocution.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages

corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation opti-

male de votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser vo­tre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou
d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertisse­ments.

5

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Avertissements importants

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être
vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accom­pagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et
des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sé­curité et celle d’autrui.

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être uti-

lisé par des adultes. Veillez à ce que les

enfants n’y touchent pas et ne l’utili-

sent pas comme un jouet.

• A la réception de l’appareil, déballez-le

ou faites-le déballer immédiatement.

Vérifiez son aspect général. Faites les

éventuelles réserves par écrit sur le

bon de livraison ou sur le bon d’enlè-

vement dont vous garderez un exem-

plaire.

• Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas à

des fins commerciales ou industrielles

ou pour d’autres buts que celui pour

lequel il a été conçu.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de

modifier les caractéristiques de cet

appareil. Cela représenterait un dan-

ger pour vous.

• Eloignez les jeunes enfants de l'appa-

reil pendant son fonctionnement. Vous

éviterez ainsi qu'ils se brûlent en tou-

chant la surface de la table, en renver-

sant un récipient de cuisson ou en tou-

chant la façade chaude de votre appa-

reil.

• Cet appareil n'est pas destiné à être

utilisé par des enfants ou des person-

nes dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales, ou le man-

que d'expérience et de connaissance

les empêchent d'utiliser l'appareil sans

risque lorsqu'ils sont sans surveillance

ou en l'absence d'instruction d'une

personne responsable qui puisse leur

assurer une utilisation de l'appareil

sans danger.

• Assurez-vous que les enfants ne ma-

nipulent pas les commandes de l'ap-

pareil.

6

• N'installez pas votre appareil sur un

socle.

• Ne stockez pas de produits d'entre-

tien ou de produits inflammables dans
le tiroir (si votre appareil en est équipé)
ou à proximité de l'appareil.

• Si vous utilisez un appareil électrique à

fil à proximité de votre cuisinière (par
exemple un batteur électrique), assu­rez-vous que le câble d'alimentation
de cet appareil ne risque pas de tou­cher une surface chaude de la cuisi­nière qui serait susceptible de fondre
ou ne risque pas d'être coincé dans la
porte du four.

• En plus du(des) accessoire(s) fournis

avec votre appareil, n'utilisez que des
plats, des moules à gâteaux, ... résis­tants à de hautes températures (sui­vez les instructions des fabricants).

• Pendant la cuisson, le four devient

chaud. Veiller à ne pas toucher les élé­ments chauffants à l’intérieur du four.

• Au moment de l’ouverture de la

porte du four, durant la phase de
cuisson ou à la fin de cette der­nière, faites attention à la bouffée
d’air chaud qui sort du four.

• Sur la porte ouverte du four: ne posez
pas de charge lourde, assurez-vous
qu'un enfant ne puisse ni monter, ni

s'asseoir.

• En enfournant ou en sortant vos plats

du four, prenez la précaution de ne
pas vous approcher du(des)
élément(s) chauffant(s) et utilisez des
gants thermiques de cuisine.

• Ne placez jamais de papier d’alumi-

nium directement en contact avec la
sole, la chaleur accumulée pourrait en­traîner une détérioration de l'émail.

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• N'employez jamais la lèchefrite

comme plat à rôtir.

• Pour éviter d'endommager les com-

mandes de votre appareil, ne laissez
pas la porte ouverte lorsqu'il est en
fonctionnement ou encore chaud.

• Ne tirez jamais votre appareil par la

poignée de la porte du four.

• Surveillez attentivement la cuisson lors

de friture dans l’huile ou la graisse
(pomme de terre frites, beignets, ...) :
les graisses surchauffées s'enflam­ment facilement.

• Ne pas utiliser la table de cuisson
comme plan de travail ou comme
surface de rangement.

• En cas d’anomalie de
fonctionnement de la table de
cuisson ou si celle-ci est
endommagée (éclat, fêlure,
cassure,...), débrancher
immédiatement l’appareil.

• Les zones de cuisson à induction
génèrent un champ
électromagnétique dans son très
proche environnement. En
conséquence, nous vous
recommandons de prendre contact
avec le fabricant de votre implant
actif (stimulateurs cardiaques,
pompe à insuline,...) afin d’identifier
les éventuelles incompatibilités.

• Risque de brûlures ! Ne pas poser de
couvercle de casserole, d’objets à
recharge magnétique, cartes de
crédit, cassettes,...sur la table de
cuisson.

• Ne pas faire chauffer de récipient
sans contenu sur une zone de
cuisson. Si un objet ou un récipient
vide reste sur la zone de cuisson
activée, celui-ci risque d’être
endommagé.

• Ne jamais faire fonctionner la table
de cuisson à vide (sans récipient
dessus).

• N’utilisez pas de récipients instables

ou déformés : ils pourraient se ren­verser et être la cause de dommages
corporels.

• Ne laissez rien sur la table de cuisson.

Une mise en fonctionnement acciden­telle pourrait provoquer un incendie.

• Veillez à ne rien laisser sur la table

pendant l'utilisation des zones de
cuisson (torchons, feullies d'alumi-

nium, etc. ...).

• Evitez de laisser tomber quoi que ce

soit sur la surface vitrocéramique. Un
choc ponctuel, comme par exemple la
chute d’une salière, peut provoquer
une fissure ou une cassure du verre.

• Le témoin de chaleur résiduelle s’al-

lume pour signaler que les foyers fonc­tionnent ou qu’ils sont encore chauds.
Tenez éloignés les jeunes enfants de
l’appareil jusqu’à l’extinction de ce té­moin.

• Après utilisation de votre cuisinière,

assurez-vous que toutes les manet­tes se trouvent sur la position "arrêt".

• Pour obtenir de bons résultats culi-

naires et d'utilisation, veillez à ce que
votre appareil soit toujours propre;
lors de la cuisson de certaines prépa­rations, les projections graisseuses
peuvent dégager des odeurs désa­gréables.

• Avant de procéder au nettoyage de

votre appareil, vérifiez qu'aucun élé­ment n'est sous tension (toutes les
commandes doivent se trouver sur la
position "arrêt") et que le appareil soit
suffisamment refroidies.

• L’utilisation de produits d’entretien non

adaptés provoque des éraflures, atta­que la surface ou a pour conséquence
une décoloration du décor. C’est
pourquoi, il est impératif d’utiliser ex­clusivement un produit d’entretien
SPECIAL TABLES VITROCERAMI­QUES. N’utilisez également en aucun
cas des objets tranchants pour retirer
les débordements. Utilisez unique­ment un grattoir spécial que vous
pourrez vous procurer dans le com­merce.

• Nettoyez votre appareil après cha-

que utilisation afin de garantir un
fonctionnement correct.

7

8 electrolux

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur

ou à haute pression pour nettoyer le
four (exigences relatives à la sécurité
électrique).

• Avant tout nettoyage ou intervention

technique, assurez-vous que l’appa­reil est débranché électriquement et
complètement refroidi.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ou
d'objets tranchants ou pointus pour
nettoyer les verres de la porte du four,
vous risquez de rayer la surface du
verre. De ce fait, le verre pourrait ainsi,
sous l'effet de variations de tempéra­tures, se briser en éclats, s'il a été pré­cédemment fragilisé.

Installation

• Les opérations d’installation et de

branchement doivent être réalisées
par un technicien qualifié.

• Les réparations ne doivent être effec-

tuées que par un service après vente
qualifié. Une réparation non con­forme peut être la cause de graves
dommages.

• Si l’installation électrique de votre ha-

bitation nécessite une modification
pour le branchement de votre appa­reil, faites appel à un électricien qua­lifié.

• Débranchez l'appareil ou enlevez le

fusible correspondant à la ligne de
branchement de la cuisinière si celle­ci présente une quelconque anoma­lie.

Protection de l’environne­ment

Tous les matériaux marqués par le

symbole sont recyclables. Déposez­les dans une déchetterie prévue à cet ef-

fet (renseignez-vous auprès des services
de votre commune) pour qu’ils puissent
être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou

son emballage indique que ce produit
ne peut être traité comme déchet ména­ger. Il doit être remis au point de collecte
dédié à cet effet (collecte et recyclage du

matériel électrique et électronique). En
procédant à la mise au rebut de l'appa­reil dans les règles de l’art, nous préser­vons l'environnement et notre sécurité,
s'assurant ainsi que le déchets seront
traités dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recy­clage de ce produit, veuillez prendre
contact avec les services de votre com­mune ou le magasin où vous avez effec­tué l'achat.

En cas d’anomalie de fonctionne­ment, reportez-vous à la rubrique
"EN CAS D'ANOMALIE DE FONC­TIONNEMENT". Si malgré toutes les vé-

rifications, une intervention s'avère néces­saire, le vendeur de votre appareil est le
premier habilité à intervenir. A défaut (dé­ménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l’achat ...),
veuillez consulter le Centre Contact
Consommateurs qui vous communi­quera alors l’adresse d’un Service Après
Vente.

En cas d’intervention sur l’appa­reil, exigez du service après vente les
pièces de rechange certifiées Cons­tructeur.

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Description de l'appareil

Bandeau de commande

electrolux 9

1 Programmateur électronique 1

L'intérieur de four

1 à 4 Niveaux de Gradins

5 Sole

6 Gril

7 Eclairage du four
8

9 Turbine de ventilation

Orifice d'entraînement de la
broche

6 7

8

9 5

Fig. 1

4
3

2
1

9

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Description de l’appareil

La table de cuisson

1 Zone de cuisson à induction 1400

W avec fonction Booster 2500 W

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2

2 Zone de cuisson à induction 1800

W avec fonction Booster 2800 W

3 Zone de cuisson à induction 1800

W avec fonction Booster 2800 W

4 Zone de cuisson à induction 1400

4

W avec fonction Booster 2500 W

5 Bandeau de commandes

5

Bandeau de commandes

23 45

1

1 Affichage de la zone cuisson
2 Sélection du niveau de cuisson
3 Fonction Booster
4 Indicateurs zones de cuisson avec

Fonction Minuteur

10

678

5 Affichage du minuteur
6 Touche Marche/Arrêt avec voyant de

contrôle

7 Minuteur
8 Touche de verrouillage

Utilisation de la table de cuisson

Avant d’installer et d’utiliser
l’appareil, retirer tous les
éléments constituant
l’emballage, y compris les
étiquettes et tout éventuel
film protecteur.

Commandes tactiles
Touches sensitives

La table de cuisson est équipée de
touches sensitives. Pour utiliser la table
de cuisson, appuyer du bout des doigts
sur la commande désirée.

electrolux 11

Les symboles des touches sensitives
sont décrits ci-dessous

Marche/Arrêt
Met en fonctionnement et à l’arrêt

la zone de cuisson
Augmente la durée/niveau de

cuisson

Réduit le temps/niveau de
cuisson

Sélection du minuteur

Verrouillage/déverrouillage du
bandeau de commandes

Active/désactive la fonction
Booster

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12 electrolux

Affichage de la zone de
cuisson

0 Zone de cuisson à l’arrêt
1-9 Niveaux de cuisson - Niveau de

cuisson sélectionné

E et C Erreur - Détection d’une

anomalie

F Détection des plats de

cuisson - utilisation d’un plat de

cuisson inapproprié ou trop petit
ou absence de plat de cuisson sur
la zone de cuisson.

H Chaleur résiduelle - La zone de

cuisson est encore chaude

Avertissement ! La
chaleur résiduelle peut
être source de brûlures.
Les zones de cuisson
mettent un certain
temps à se refroidir
après avoir été
désactivées. Surveiller
le voyant indiquant la
chaleur résiduelle “H”.
La chaleur résiduelle
peut être utilisée pour
faire fondre des
ingrédients ou pour
conserver les plats au
chaud.

Les zones de cuisson
génèrent la chaleur
nécessaire directement sur
le fond des plats de
cuisson. La chaleur
résiduelle des plats de
cuisson suffit pour chauffer
la table vitrocéramique.

L Sécurité enfants - Verrou/

Sécurité enfants activée

P Booster - Fonction Booster

activée

- Dispositif d’arrêt de sécurité

- Dispositif d’arrêt de sécurité
activé

12

Comment utiliser la table de cuisson

Utiliser des plats de cuisson
adaptés aux zones de cuisson à
induction.

electrolux 13

1. Appuyer sur la touche
de 2 secondes pour mettre en

fonctionnement la table de cuisson. Les

ffichages des zones de cuisson

a
indiquent “0” ou “H”. La table de
cuisson est prête à être utilisée.

Après la mise sous tension
de la table de cuisson, il est
nécessaire de sélectionner
un niveau de cuisson ou une
fonction dans les 10
secondes environ qui
suivent. Dans le cas
contraire, la table de
cuisson s’éteint
automatiquement.

2. Appuyez sur la touche

zone de cuisson pour régler le niveau
de cuisson de “1” à “9” ou “P”,
l’affichage correspondant s’allume.

3. Pour mettre à l’arrêt une zone de
cuisson, appuyer sur les touches

et simultanément.
L’affichage correspondant indique “0”

fichage s’éteint. En présence de

et l’af
chaleur résiduelle due aux ustensiles de
cuisson, “H” s’affiche dès que la zone
de cuisson a été mise à l’arrêt. Il
disparaîtra lorsque la zone de cuisson
aura refroidi.

pendant près

ou

de la

13

14 electrolux

Pour mettre à l’arrêt la table de
cuisson, appuyer sur la touche

pendant une seconde environ.

En présence de chaleur résiduelle
due aux plats de cuisson, “H” restera
affiché jusqu’à ce que la zone de
cuisson ait refroidi.

Verrouillage/déverrouillage du
bandeau de commandes

Il est possible à tout moment de verrouiller
le bandeau de commandes, à l’exception
de la touche Marche/Arrêt pour éviter de
modifier les réglages, comme par exemple
en essuyant le bandeau de commandes
avec un chiffon.
Pour activer la fonction de verrouillage,
appuyer sur la touche
apparaisse sur l’affichage. “

automatiquement au bout de 5 secondes.

“L” apparaît à chaque fois que l’on

appuie sur la touche.

Pour déverrouiller le bandeau de
commandes, appuyer sur la touche
jusqu’à ce que “L” disparaisse.
Les niveaux de cuisson précédemment
sélectionnés s’affichent alors.

jusqu’à ce que “L”

LL

L” disparaît

LL

Le verrouillage se désactive

automatiquement à la mise à l’arrêt

de la table de cuisson.

Sécurité enfants

Pour empêcher toute utilisation accidentelle
de la table de cuisson et éviter que les enfants
n’activent les commandes, il est possible de
les verrouiller.

14

12

electrolux 15

Activation de la Sécurité enfants

1. Mettre sous tension la table de

cuisson en appuyant sur la touche

.

Ne sélectionner aucun
niveau de cuisson.

2. Appuyez sur la touche jusqu’à ce

qu’un signal sonore retentisse.

3. Appuyer immédiatement sur

jusqu’à ce que “L” s’affiche.

Toutes les commandes de la table de
cuisson sont maintenant verrouillées et
cette dernière se met à l’arrêt. La sécurité
enfants est activée.

Désactivation temporaire de la
Sécurité enfants

Cette fonction permet de

désactiver temporairement la

sécurité enfants par exemple, le

temps d’une cuisson seulement :

elle se réactive lors de la mise à

l’arrêt.

3. Appuyer sur pendant quelques

secondes.

Toutes les commandes de la table de
cuisson sont maintenant déverrouillées
et cette dernière est prête à être utilisée.

1. Mettre sous tension la table de
cuisson en appuyant sur la touche

.

2. Appuyer sur et jusqu’à ce
qu’un signal sonore retentisse et que

“0” s’affiche.

Jusqu’au prochain arrêt de la table

de cuisson, celle-ci peut être utilisée
normalement.

Désactivation de la Sécurité enfants

1. Mettre sous tension la table de
cuisson en appuyant sur la touche

. “L” s’affiche.

2. Appuyer sur jusqu’à ce qu’un

signal sonore retentisse.

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16 electrolux

Activation/désactivation de la
fonction Booster

La fonction Booster
d’augmenter la puissance des zones de
cuisson à induction comme par exemple
pour avoir la possibilité de porter à
ébullition une grande quantité d’eau.

Activation de la fonction Booster

1. Pour activer la fonction Booster,
appuyer sur jusqu’à ce que “P”
s’affiche.

La fonction Booster est alors activée

pendant :

- 8 minutes pour la zone de cuisson

avant gauche

- 2 minutes pour la zone de cuisson

arrière gauche

- 5 minutes pour les zones de

cuisson avant et arrière droites.
Une fois ces temps écoulés, les

zones de cuisson permutent
automatiquement sur les niveaux
de cuisson préalablement
sélectionnés.

La fonction Booster peut être
activée 3 fois maximum pour
chaque zone de cuisson.

permet

Désactivation de la fonction Booster

1. Pour désactiver la fonction Booster,
appuyer sur puis sur jusqu’à

affichage du niveau de cuisson
désiré.

16

1

2

Gestion de la fonction Booster

Les zones de cuisson disposent d’une
puissance maximale de 3500 W sur un
axe avant/arrière.
A l’aide de la fonction Booster
il est possible d’augmenter
momentanément, une des 2 zones
couplées.Pour cela, et pour ne pas
excéder la puissance maximale de la
table, si par exemple la zone de cuisson
avant gauche (couplée avec la zone de
cuisson arrière gauche) est active, il se
peut que l’électronique réduise
automatiquement la puissance maximale
de celle-ci en faveur de la zone de
cuisson arrière gauche. Pendant un
certain temps l’affichage de cette zone
de cuisson affiche alternativement le
niveau de cuisson sélectionné et le
niveau de cuisson maximum possible.
Lorsque la durée déterminée est
écoulée, la zone de cuisson permute de
nouveau sur le niveau de cuisson
précédemment sélectionné.

electrolux 17

3500 W 3500 W

Exemple :

Zone de cuisson Zone de cuisson couplée
activée

niveau de cuisson niveau de cuisson affichage niveau de cuisson
sélectionné sélectionné réel

PP

P 9 6 en alternance avec 9 6

PP

17

18 electrolux

Minuteur électronique

La table de cuisson est dotée d’un minuteur
électronique permettant de programmer une
durée de cuisson pour chaque zone de
cuisson. Toutes les zones de cuisson peuvent
utiliser simultanément l’une des deux
fonctions du minuteur.

Arrêt automatique (Fonction Heure de fin
de cuisson) : un niveau de cuisson est

sélectionné et après écoulement de la durée de
cuisson prédéfinie, un signal sonore retentit,
“00” clignote sur l’afficheur et la zone de cuisson
s’éteint automatiquement.

Minuteur (fonction sablier) : Les zones de

cuisson ne doivent pas être utilisées. Après
écoulement de la durée de cuisson prédéfinie,
un signal sonore retentit et “00” clignote sur
l’affichage.

La table de cuisson peut être utilisée
manuellement, c’est-à-dire sans
programmation.

Si une zone de cuisson est mise à l’arrêt,
la fonction minuteur est également
désactivée.

Si un niveau de cuisson est sélectionné
pour une zone de cuisson et que le
minuteur est également réglé sur cette
zone de cuisson, la zone de cuisson est
mise à l’arrêt après écoulement du
temps programmé.

Sélection d’un foyer

Bandeau de Affichage
commandes

Appuyer sur
une fois

Appuyer sur
deux fois

L’indicateur de la première zone de cuisson
clignote et l’affichage correspondant s’éteint

L’indicateur de la deuxième zone de cuisson clignote
et l’affichage correspondant s’éteint

Appuyer sur
trois fois

Appuyer sur
quatre fois

18

L’indicateur de la troisième zone de cuisson clignote
et l’affichage correspondant s’éteint

L’indicateur de la quatrième zone de cuisson clignote et
l’affichage correspondant s’éteint

L’indicateur de niveau de cuisson
de la zone de cuisson
sélectionnée s’éteint, aussi
longtemps que la durée du
minuteur peut être définie.

Si l’affichage de la zone de
cuisson clignote plus lentement,
l’indicateur de niveau de cuisson
s’affiche à nouveau et il est
possible de sélectionner ou
modifier un niveau de cuisson.

Lorsque la fonction minuteur est
sélectionnée sur plusieurs zones
de cuisson, le temps restant le
plus court de l’ensemble de ces
fonctions s’affiche au bout de
quelques secondes et l’indicateur
correspondant clignote. Les
autres indicateurs s’affichent de
manière fixe.

Réglage du temps de cuisson

1. Appuyer sur jusqu’à ce que
l’indicateur de la zone de cuisson
clignote et que l’affichage
correspondant s’allume.

electrolux 19

2

1

2. Appuyer sur les commandes

et de la zone de cuisson
sélectionnée. Le temps sélectionné
s’affiche (de 01 à 99 minutes).

En maintenant le doigt appuyé sur les

commandes ou de la zone de

cuisson sélectionnée pendant plus
de 4 secondes, les minutes défilent
par palier de 5 minutes (par ex. 05,
10, 15, 20... ou 90, 85, 80...)

3. Après quelques secondes, le
clignotement de l’indicateur ralentit.
La durée est réglée.
Le décompte commence.

19

20 electrolux

Pour modifier la durée

1. Appuyer sur de la zone de
cuisson sélectionnée. Le temps
restant s’affiche.

2. Appuyer sur les commandes

et de la zone de cuisson
sélectionnée pour modifier la durée.

3. Après quelques secondes, le
clignotement du voyant ralentit.
La durée est réglée. Le décompte
commence.

Affichage du temps restant pour une
zone de cuisson donnée

1. Appuyer sur jusqu’à extinction de
l’afficheur de la zone de cuisson
sélectionnée. Le temps restant est
indiqué sur l’afficheur du minuteur.

Désactivation de la fonction
Minuteur

1. Appuyer sur jusqu’à extinction de
l’afficheur de la zone de cuisson
sélectionnée. Le temps restant est
indiqué sur l’afficheur du minuteur.

2. Appuyer sur de la zone de

cuisson sélectionnée jusqu’à ce que
le temps restant affiché corresponde
à “00” et que l’indicateur de la zone
de cuisson s’éteigne.

Désactivation de l’alarme sonore

1. Appuyer sur , le signal sonore
s’interrompt.

Mode Démo

Cette fonction peut être utilisée pour
démontrer la fonctionnalité de la table de
cuisson dans les magasins sans
consommer d’énergie, si ce n’est pour
l’allumage du bandeau de commandes
et des afficheurs.

1. La table de cuisson doit être mise à
l’arrêt. Maintenir enfoncée la
commande jusqu’à extinction de
l’affichage.

2. Appuyer sur et correspondant
aux deux zones de cuisson avant
simultanément pendant environ 3
secondes. Une alarme sonore retentit
un court instant.

3. Appuyer sur . Le minuteur affiche
“d”.

4. Appuyer sur . La fonction Démo
est activée.

Toutes les fonctions de la table de
cuisson peuvent être sélectionnées.
Les éléments chauffants ne fonctionnent
pas.
Pour désactiver la fonction Démo, mettre
à l’arrêt la table de cuisson et suivre la
procédure décrite ci-dessus.

En cas de coupure de courant, la
fonction Démo reste activée.

Désactivation du mode Démo

Mettre à l’arrêt la table de cuisson. Suivre
les instructions ci-dessus de l’étape 1 à

3, puis appuyer sur .

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Arrêt de sécurité

Table de cuisson

z Si après activation de la table de

cuisson, une zone de cuisson ou un
niveau de cuisson n’est pas
sélectionné dans les 10 secondes
environ qui suivent, la table de
cuisson se désactive
automatiquement.

z Lorsque toutes les zones de cuisson

sont désactivées, la table de cuisson
se désactive automatiquement au
bout de
10 secondes environ.

z Si une ou plusieurs touches

sensitives sont recouvertes pendant
plus de 10 secondes environ
( par ex. par une casserole posée
dessus) un signal sonore retentit et la
table de cuisson se désactive
automatiquement.

Bandeau de commandes

z De l’humidité (comme un chiffon

humide) ou du liquide débordant
d’une casserole qui se répand sur le
bandeau de commandes aura pour
effet de mettre à l’arrêt toutes les
zones de cuisson.

Zones de cuisson à induction

z En cas de surchauffe, la zone de

cuisson se désactive. “-” s’affiche.
Avant de réutiliser la zone de cuisson,
il faut la remettre sur “0” et la laisser
refroidir.

z En cas d’utilisation de plats de

cuisson inappropriés, “F” s’affiche au
bout de 2 minutes, l’affichage de la
zone de cuisson concernée s’éteint.

electrolux 21

z Si, après un certain temps, la zone

de cuisson n’est pas désactivée ou si
le niveau de cuisson n’est pas
modifié, la zone de cuisson question
se désactive automatiquement. “-”
s’affiche. Avant de réutiliser la zone
de cuisson, il faut la remettre sur “0”.

Niveau de cuisson : S’éteint au bout de :

1-2 6 heures
3-4 5 heures

5 4 heures

6-9 1 heure et demie

21

22 electrolux

Conseils d'utilisation : la table de cuisson

Sécurité

• Le verre de votre table vitrocéramique
est insensible aux variations thermi­ques, il résiste aux chocs légers. Ce­pendant, il n’est pas incassable. N’uti­lisez pas la table de cuisson comme

plan de travail et évitez la chute de pe­tits objets (flacons d’épices, ustensiles
pointus, etc...).

• Ne cuisez jamais d’aliments directe­ment sur les zones de cuisson ou
dans du papier d’aluminium, ceci
pourrait endommager votre table de
cuisson de manière définitive.

• Ne posez pas de récipients en matière
plastique sur les surfaces chaudes.

• N’interposez de produit ou matériau
entre le récipient et le foyer.

Conseils pratiques

• Poser et centrer les plats de cuis­son avant de mettre en fonctionne­ment la zone de cuisson.

• Si possible, toujours recouvrir les
plats de cuisson avec un couver­cle.

• Vous pouvez profiter de la chaleur ré­siduelle de la zone de cuisson pour
maintenir des aliments au chaud tant
que le témoin est allumé.

• Pour prévenir les débordements (lait,
huile, sauce,...), choisissez un repère
plus faible quelques minutes avant
l’ébullition. N’emplissez pas trop vos
récipients.

• Nettoyez immédiatement les débor­dements importants (lait, eau de cuis­son du riz ou des pâtes), puis achevez
le nettoyage une fois la table tiède ou
froide.

• Ne traînez pas les récipients sur la sur­face de cuisson, soulevez-les pour les
manipuler.

• Maintenez propres et secs les fonds
des récipients, les salissures incrus­tées sur le fond peuvent rayer le verre
de la table.

Récipients de cuisson compatibles
avec les zones de cuisson à
induction

Les ustensiles de cuisson
compatibles avec la cuisson à
induction portent un marquage
spécial apposé par leur
fabricant.

Matériau de l’ustensile Convient

Acier, acier émaillé oui
Fonte oui

Acier inoxydable si indiqué par le

fabricant

Aluminium, cuivre, laiton non
Verre, céramique, porcelaine non

Constatation de la vaisselle adéquate :
le récipient convient à la cuisson par
induction si…

• ... un récipient contenant une petite
quantité d’eau placé sur une zone de
cuisson à induction, réglée au niveau de
cuisson 9, chauffe dans un bref laps de
temps.

• ... un aimant adhère au fond du
récipient de cuisson.

Lors d’une montée en température
très rapide, des vibrations peuvent
se produire dans le fond de certains
récipients suivant la qualité de leur
semelle, ce qui génère des bruits.
Ces bruits ne sont pas signe de
dysfonctionnement de l’appareil et
n’ont aucune incidence sur son bon
fonctionnement

Le fond du récipient de cuisson doit
être lisse, propre, sec et aussi plat et
épais que possible avant chaque
utilisation.

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