Faema MD3000 Brochure

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MACINADOSATORI

Coﬀee dosing grinders

Moulins-doseurs

Kaﬀeedosiermühlen

Molinillos-dosiﬁcadores

Molinhos-doseadores

Via A. Manzoni, 17 - 20082 Binasco (MI) - Italy

Tel. +39 02 90 04 81

www.faema.com

MD3000

On Demand

Con MD 3000 on demand il caﬀè in grani viene macinato direttamente nel portaﬁltro prima dell’estrazione dell’espresso per un miglior aroma in tazza. Il macinadosatore può essere programmato per lavorare in automatico o manualmente. Nel funzionamento automatico, l’attivazione della macinatura avviene grazie ad una fotocellula all’atto del posizionamento del porta ﬁltro sulla forcella e prevede una preselezione della dose attraverso il touch screen. Nel funzionamento manuale, invece, una volta posizionato il porta ﬁltro sulla forcella, si attiva la macinatura selezionando la dose desiderata sul touch screen. Nella sua versione wireless, MD3000 on Demand dialoga automaticamente via Bluetooth con la macchina per caﬀè (quando dotata di apposita scheda): la macchina invia un segnale al macinadosatore che così adatta granulometria e dose in base ai dati ricevuti a garanzia del miglior risultato in tazza.

With MD 3000 on demand, the whole coﬀee beans are ground directly in the ﬁlter holder before the espresso is extracted, resulting in better in-thecup aroma. The grinder-doser can be programmed to operate auto-matically or manually. In automatic mode, the grind function is activated by a photocell when the ﬁlter holder is placed on the fork. Dosage is pre-selected using the touch screen. In manual mode, once the ﬁlter holder is placed on the fork, the grind function is activated by selecting the required dose on the touch screen. In its Wireless version, the MD3000 On Demand interacts automatically via Bluetooth with the coﬀee machine (when the latter is equipped with a special electronic board): the machine sends a signal to the grinder so that it adapts granulometry and dose according to the data received in order to obtain the best in-the-cup result.

Avec «MD 3000 on demand», le café en grains est moulu directement dans le porte-ﬁltre avant l’extraction de l’espresso, de façon à obtenir un meilleur arôme dans la tasse. Le moulin doseur peut être programmé pour travailler de façon automatique ou manuelle. Dans le fonctionnement automatique, l’activation de la moulure se produit grâce à une cellule photoélectrique avec l’action de la mise en place du porte-ﬁltre sur la fourche support et prévoit une présélection de la dose via l’écran tactile. A l’inverse, dans le fonctionnement manuel, une fois le porte-ﬁltre placé sur la fourche support, la moulure est activée en sélectionnant la dose désirée sur l’écran tactile. Dans sa version Wireless, le MD3000 On Demand communique automatiquement par Bluetooth avec la machine à café (quand elle est équipée d‘une carte électronique spéciale): la machine à café envoie un signal au moulin-doseur qui adapte ses paramètres (granulométrie et dose) en fonction des données reçues aﬁn de garantir le meilleur résultat en tasse.

Mit MD 3000 on demand wird der Kaﬀee in Bohnenform für ein besseres Geschmacksaroma direkt im Filterträger vor der Ausgabe des Espresso gemahlen. Das Dosiermahlwerk kann auf automatischen oder manuellen Betrieb eingestellt werden. Beim automatischen Betrieb wird das Mahlverfahren durch eine Fotozelle während der Positionierung des Filterträgers auf der Gabel ausgelöst und die Vorauswahl der Dosierung mittels des Touchscreens ist erforderlich. Beim manuellen Betrieb wird das Mahlverfahren hingegen nach der Positionierung des Filterträgers auf der Gabel durch die Auswahl der gewünschten Dosierung auf dem Touchscreen ausgelöst. In der Wireless-Ausführung, die MD3000 On Demand automatisch kommuniziert via Bluetooth mit der Kaﬀeemaschine, wenn diese mit der vorgesehenen Platine ausgerüstet ist: Die Maschine sendet ein Signal an die Dosiermühle, die so basierend auf den empfangenen Daten ihre Parameter (Mahlen und Menge) anpasst, um die höchstmögliche Qualität des Kaﬀees zu gewährleisten.

MD 3000 on demand muele el café en grano directamente en el portaﬁltro justo antes de preparar un espresso para así obtener un café con un aroma excepcional. El molinillo se puede programar para trabajar de modo automático o manual. En el modo automático, se indica en la pantalla táctil la dosis deseada y se posiciona el portaﬁltro sobre la orquilla: una célula fotoeléctrica visualiza que se ha colocado el portaﬁltro y pone el molinillo en funcionamiento. Sin embargo, en el modo manual, una vez colocado el portaﬁltro sobre la horquilla, el molinillo se activa tras seleccionar la dosis deseada en la pantalla táctil. En su versión Wireless, el MD3000 On Demand comunica automaticamente via Bluetooth con la máquina de café (cuando equipada con una tarjeta electrónica especial): la máquina envía una señal al molinillodosiﬁcador que adapta sus parámetros (granulometría y dosis) según los datos recibidos al ﬁn de obtener el mejor resultado en la taza.

Com MD 3000 on demand o café em grão é moído directamente no porta ﬁltro antes da extracção do espresso, para um melhor aroma na chávena. O moinho doseador pode ser programado para trabalhar em automático ou manualmente. No funcionamento automático, a activação da moagem inicia-se graças a uma fotocélula aquando da colocação do porta ﬁltro sobre a vareta e permitre uma pré-selecção da dose através do ecrã táctil. Por outro lado, no modo manual, depois de colocar o porta ﬁltro sobre a vareta activa-se a moagem seleccionando no ecrã táctil a dose pretendida. Na sua versão Wireless, o MD3000 On Demand comunica automaticamente via Bluetooth com a máquina de café (quando equipada com um cartão electrónico especial): a máquina envia um sinal para o moinhodoseador que adapta seus parâmetros (granuometria e dose) de acordo com os dados recebidos de modo a garantir o melhor resultado na chávena.

MD3000

On Demand

Elettronico istantaneo / Istantaneous electric grinder-doser / Moulin-doseur électronique instantanéElektronische /

Kaﬀeedosiermühle mit Direkt- Frischmahlung / Molinillo-dosiﬁcador electrónico istantáneo / Moinho doseador electrónico istantâneo

Macine piane / Flat grindstones / Meules plates / Mahlscheiben Flach / Muelas Llanas / Mós planas

Grammatura della dose singola e di quella doppia indipendente e costante The grammage of single and double doses is independent and consistent Grammage de la dose simple et double indépendant et constant

Regolazione delle macine con vite micrometrica: veloce e precisa Micrometric screw adjustment of grind setting: fast and accurate Réglage du moulin avec vis micrométrique: rapide et précis

Forcella regolabile in altezza per adattarsi a diversi porta-ﬁltro Height-adjustable fork suitable for various ﬁlter holders Fourche support réglable en hauteur pour s’adapter à diﬀérents porte-ﬁltres

Dosatura centrata nel porta ﬁltro Dosage centred in the ﬁlter holder Dosage centré dans le porte-ﬁltre

Assenza di cariche elettrostatiche No electrostatic charge Absence de charges électrostatiques

Pulizia facile e ridotta Cleaning is quicker and simpler Nettoyage facile et réduit

Touch screen per una gestione intuitiva sia in programmazione che nell’uso Touch screen for an easy and intuitive programming and use Écran tactile pour une gestion intuitive, que ce soit pour la programmation ou pour l’utilisation

Tre selezioni: dose singola, dose doppia; macinatura in continuo Three settings: single dose, double dose or continuous grind Trois sélections: dose simple, dose double, moulure en continu.

Carrozzeria in alluminio pressofuso Die-cast aluminium body Carrosserie moulèe sous pression

Unabhängiges und konstantes Grammgewicht bei einfacher und doppelter Dosierung Gramaje de las dosis individual y doble independiente y constante Gramagem da dose simples e da dose dupla independente e constante

Regulierung des Mahlwerks mit Feinstellschraube: schnell und präzise Tornillo micrométrico para regular las muellas de forma rápida y precisa Regulação das mós com parafuso micrométrico: rápida e precisa

Höhenverstellbare Gabel zur Anpassung an unterschiedliche Filterträger Dispone de una horquilla regulable en altura adaptable a diversos tipos de portafiltro Vareta regulável em altura para se adaptar a diversos porta ﬁltros

Zentrierte Dosierung im Filterträger Permite centrar la dosiﬁcación en el portaﬁltro Dosagem centrada no porta ﬁltro

Keine elektrostatische Ladung Libre de cargas electroestáticas Ausência de carga electrostática

Einfache und schnelle Reinigung Limpieza sencilla y rápida Limpeza fácil e reduzida

Touchscreen für eine intuitive Handhabung sowohl bei der Programmierung als auch beim Gebrauch Pantalla táctil para una gestión intuitiva tanto de la programación como del uso Ecrã táctil para uma gestão intuitiva tanto na programação como na utilização

Drei Optionen: einfache Dosierung, doppelte Dosierung; fortlaufendes Mahlverfahren Tres selecciones: dosis individual, dosis doble, molienda continua Três opções: dose simples, dose dupla, moagem contínua

Druckgegossene Karosserie Carrocería en aluminio moldeado a presión Carroçaria em aluminio fundido

MC99

MC99 Wireless dialoga automaticamente via Bluetooth con la macchina per caﬀè (quando dotata di apposita scheda): la macchina invia un segnale al macinadosatore che così adatta granulometria e dose in base ai dati ricevuti a garanzia del miglior risultato in tazza. Touch screen. Forcella portaﬁltro in alluminio. Alta produttività ora.

Die MC99 Wireless automatisch kommuniziert via Bluetooth mit der Kaﬀeemaschine, wenn diese mit der vorgesehenen Platine ausgerüstet ist: Die Maschine sendet ein Signal an die Dosiermühle, die so basierend auf den empfangenen Daten ihre Parameter (Mahlen und Menge) anpasst, um die höchstmögliche Qualität des Kaﬀees zu gewährleisten. Touch screen. Druckgegossene lackierte Karosserie. Hohe Stundenleistung.

Le MC99 Wireless communique automatiquement par Bluetooth avec la machine à café (quand elle est équipée d‘une carte électronique spéciale): la machine à café envoie un signal au moulin-doseur qui adapte ses paramètres (granulométrie et dose) en fonction des données reçues aﬁn de garantir le meilleur résultat en tasse. Touch Screen. Fourche support en aluminium. Haute productivité.

The MC99 Wireless interacts automatically via Bluetooth with the coﬀee machine (when the latter is equipped with a special electronic board): the machine sends a signal to the grinder so that it adapts granulometry and dose according to the data received in order to obtain the best in-the-cup result. Touch screen. Filter-holder fork of aluminium. High production per hour.

El MC99 Wireless comunica automaticamente via Bluetooth con la máquina de café (cuando equipada con una tarjeta electrónica especial): la máquina envía una señal al molinillo-dosiﬁcador que adapta sus parámetros (granulometría y dosis) según los datos recibidos al ﬁn de obtener el mejor resultado en la taza. Touch screen. Horquilla portaﬁltro en alluminio. Elevado rendimiento horario.

O MC99 Wireless comunica automaticamente via Bluetooth com a máquina de café (quando equipada com um cartão electrónico especial): a máquina envia um sinal para o moinho-doseador que adapta seus parâmetros (granuometria e dose) de acordo com os dados recebidos de modo a garantir o melhor resultado na chávena. Touch screen. Vareta em aluminio. Elevado rendimento horário.

Automatico Wireless / Wireless automatic / Automatique Wireless / Automatische wireless / Automático wireless / Automático wireless

Macine coniche / Conic grindstones / Meules coniques / Mahlscheiben Konisch / Muelas Conicas / Mós cônicas

Regolazione dose da 5 a 9 grammi Adjustable coﬀee dosing from 5 to 9 grammes Réglage de dose de 5 à 9 grammes

Dispositivo automatico di arresto con contenitore pieno di macinato Automatic stop once ground coﬀee container ﬁlled Arrêt automatique lorsque le doseur est plein

Spia di apparecchio sotto tensione Power on light Témoin d’allumage

Dispositivo di sicurezza per arresto motore Safety device to stop motor Interrupteur de sécurité

Carrozzeria: alluminio pressofuso e acciaio inox Outer case: die-cast aluminium and stainless steel Carrosserie: aluminium (moulage sous pression) et acier inox

Einstellmöglichkeit der Dosiermenge von 5 bis 9 Gramm Regulación dosis café molido: de 5 a 9 gramos Regulação dose café moído: de 5 a 9 gramas

Automatische Abschaltung bei vollem Mahlgutbehälter Dispositivo automático de parada con contenedor lleno de café molido Dispositivo automático de paragem com tremonha cheia de café moído

Einschalt-Kontrollampe Espía luminosa de máquina en tensión Lâmpada-avisadora de máquina em tensão

Sicherheitsausschaltung für Motor Dispositivo de seguridad de parada del motor Dispositivo de segurança de paragem do motor

Maschinengehäuse: Alu-Druckguss und Inoxstahl Carrocería: aluminio prefundido y acero inox Carroçaria: em alumínio fundido e aço inox

MD3000

Automatico Wireless / Wireless automatic / Automatique Wireless / Automatische wireless / Automático wireless / Automático wireless

ME A