EUROCAVE SOWINE User Manual [ru]

EuroCave

Инструкция по эксплуатации:

Домашний винный бар SOWINE

1) Плунжеры для создания вакуума внутри бутылки

2) Дверцы

3) Температурные отсеки

4) Панель управления

5) Кнопка для установки температуры внутри отсеков

6) Индикатор сети и работы при удалении кислорода

7) Индикатор установки температуры для красных вин (18 градусов Цельсия)

8) Индикатор установки температуры для белых вин (9 градусов Цельсия)

2

1. Установка домашнего винного бара SOWINE

1.1. Первое использование.

- Размотайте провод, чтобы он был доступен, и установите SOWINE так, чтобы между стенами,
боковыми и задней поверхностями SOWINE осталось расстояние 80-100 мм.

- При установке винного бара соедините между собой блок питания и электрический провод.
(рис.6)

- Включите SOWINE в розетку.

Внимание: Блок питания должен находиться на твердой поверхности.

1.2. Подключение к сети

Для вашей безопасности SOWINE должен быть правильно заземлен.

SOWINE можно включить в стандартную для данной страны розетку.
В целях безопасности электрическая проводка к SOWINE должна быть заземлена. Пожалуйста,
убедитесь, что розетка находится в исправном состоянии и все провода должным образом
заземлены, при необходимости почините проводку при помощи квалифицированного электрика.

Внимание: Tолько квалифицированный электрик может чинить или проверять
электрическую проводку.

3

2. Установка температуры внутри винного бара SOWINE

После того, как вы подключите SOWINE в электрической розетке, ваш бар самостоятельно начнет
работать (в течении 10-20 секунд насос будет настраиваться на работу). Дождитесь, когда зеленая
лампочка перестанет мигать. Это значит, что шкаф готов к эксплуатации.

Температура винного бара SOWINE
полностью контролируется при помощи
электронной панели.

Винный бар SOWINE уже запрограммирован на установку температуры подачи.
Вам необходимо только указать какое вино вы хотите подготовить к подаче, нажав при этом
соответствующий индикатор установки температуры (7 или 8).
Температурные отсеки (3) функционируют независимо друг от друга.

Для того чтобы правильно выставить температуру, нажмите на кнопку установки температуры
внутри отсеков (5) «градусник».
С помощью этой кнопки вы можете либо отключить охлаждение внутри камеры либо задать
нужную вам температуру. Индикатор установки температуры для подготовки к подачи красных вин
(7) «Красный бокал и красная лампочка» – 18 градусов и индикатор установки температуры для
подачи белых вин (8) «Белый бокал и желтая лампочка» - 9 градусов.

2.1. Установка для красного вина:

- Поставьте закупоренную бутылку в устройство.

- Закройте дверцу.

- Нажмите кнопку (5) «градусник», чтобы выбрать режим красного вина.

- Оставьте соответствующий плунжер удаления кислорода в верхнем положении.
Включение красного индикатора температуры «Красный бокал с красной лампочкой» подтвердит
переход системы в режим красного вина.

Кроме того, этот режим позволяет довести до правильной температуры сервировки (18°С)

закрытую бутылку красного вина примерно за 3 часа.

2.2. Установка для белого вина:

- Поставьте закупоренную бутылку в устройство.

- Закройте дверцу.

- Нажмите кнопку (5) «градусник», чтобы выбрать режим белого вина.

- Оставьте соответствующий плунжер удаления кислорода в верхнем положении.
Включение желтого индикатора температуры «Белый бокал с желтой лампочкой» подтвердит
переход системы в режим белого вина.

Кроме того, этот режим позволяет довести до правильной температуры сервировки (9°С) закрытую

бутылку белого или розового вина примерно за 3 часа.

4

3. Хранение вина в открытой бутылке.
Вино состоит из живых, развивающихся элементов. При контакте с кислородом вино очень быстро
окисляется.
Для сохранения вкуса и свежести вина необходимо максимально ограничить его контакт с
кислородом.
Система удаления кислорода SOWINE сохраняет свежесть вина, защищая его от окисления, путем
удаления кислорода из бутылки в течение 7- 10 дней.

3.1. Правила установки открытой бутылки вина в

SOWINE

- Поставьте открытую бутылку вина в температурный отсек (3).

- Закройте дверцу.

- Аккуратно нажимайте на плунжер удаления кислорода вниз, пока
не услышите щелчок автоматического блокирующего устройства.

- После этого вакуумная система автоматически включится на
несколько секунд (после чего устройство начнет работать
автономно).

-Для правильного извлечения бутылки из отсека, достаточно
открыть дверцу отсека. Плунжер автоматически откроет бутылку.

Важно!

- Не вставляйте в горлышко пробку или иные предметы!

- Горлышко бутылки должно быть открыто полностью!

- Следите, чтобы капсула была правильно удалена!

4. Инструкции по технике безопасности

Ваш SOWINE легок в обращении, его надежность проверена. Он будет служить вам долго, если
вы будете следовать простым инструкциям:

- Используйте SOWINE только по назначению.

- Никогда не тяните за шнур, чтобы выключить SOWINE. Возьмитесь за вилку и потяните, чтобы
вынуть ее из розетки.

- Не используйте неисправный провод. Если провод поврежден, его должен заменить
квалифицированный электрик.

- Не позволяйте детям нажимать на плунжеры, сидеть или стоять на нем, а также открывать и
закрывать дверцы. Они могут повредить SOWINE или серьезно пораниться сами.

Убедитесь, что розетка правильно заземлена, и что оборудование имеет отдельный
выключатель.

5. Ежедневное обслуживание

- Перед проведением любого обслуживания выключите SOWINE, вынув вилку из электрической
розетки.

- Очистите SOWINE изнутри и снаружи мягкой влажной тряпкой, ни в коем случае не используйте
сильные чистящие средства.

5

- Образование небольшого количества конденсата внутри отсеков SOWINE – нормальное явление.
Удалите образовавшийся конденсат губкой.

6. Неисправности

СБОЙ ЗНАЧЕНИЕ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Мигает красный
индикатор работы
системы удаления
кислорода

Одновременно
горят красный и
белый индикаторы
программирования
температуры
Недостаточное
охлаждение
бутылки белого /
розового вина

Плунжер удаления
кислорода не
остается в нижнем
положении

Сигнал сбоя в
системе
удаления
кислорода

Сигнал сбоя
датчика
температуры

Вино не
достигло
температуры
сервировки,
установленной
для режима
белого вина

Не определено
закрытие дверцы

- возможно, бутылка неправильно установлена в
устройство: извлеките бутылку, установите ее
правильно и вновь включите режим белого / красного
вина

- горлышко бутылки закрыто пробкой или иным
предметом: удалите предмет, закрывающий горлышко
бутылки, затем вновь поставьте бутылку в отсек и
включите нужный режим.
Неисправен датчик температуры: отключите
устройство от сети и обратитесь в авторизованную
сервисную службу.

- отключение питания устройства: убедитесь, что
шнур питания правильно подключен к устройству и
розетке.

- включен неправильный режим работы системы:
убедитесь, что на панели управления горит правильный
индикатор (над отсеком должен гореть белый
индикатор).

- не прошло время, достаточное для достижения
правильной температуры сервировки вина: после
помещения в устройство бутылки белого или розового
вина при комнатной температуре, то для постепенного
охлаждения его до правильной температуры сервировки
требуется примерно 3 часа.
Неплотно закрыта дверца: закройте дверцу плотно и
нажмите на плунжер удаления кислорода вниз.

Если вы обнаружили вышеперечисленные неисправности, и при изменении настроек проблема не
исчезает, свяжитесь со своим дилером.

7. Технические характеристики

SOWINE – ДОМАШНИЙ МИНИ БАР.

Размер Потребляемая

Высота Ширина глубина

426 245 248 87 Вт 100-240V 5,4кг.

SOWINE – ДОМАШНИЙ МИНИ БАР

Ограничения в работе Продолжительность Удаление

мощность

Рабочее

напряжение

вес

6

Минимальная

температура

е18°С 25°С До 10 дней До 300мбар

Гарантийный талон ___________________ от «____»_____________________2012г.

Максимальная

температура

хранения открытой

бутылки

кислорода:

минимальное

разрежение

№

п/п

1 12
Сервисные центры (адрес):
ООО «Вайн Мастер» г.Москва Внутренний проезд д.8 стр.2
Тел:( 495) 223-13-34

Покупатель получил полную, необходимую и достоверную информацию о приобретенном товаре
и его изготовителе. Продавец предоставил информацию по использованию винных и сигарных
шкафов EuroCave Покупатель при предъявлении настоящего гарантийного талона имеет право на
ремонт приобретенного у Продавца товара в течении срока гарантии , если недостатки товара не
вызваны нарушением Покупателем правил использования, хранения или транспортировки товара,
действиями третьих лиц или непреодолимой силы. Компания «Вайн Мастер» гарантирует
безотказную работу холодильного шкафа EuroCave в течение 1 (одного)года с момента
приобретения оборудования Покупателем при условии соблюдения «Инструкции по эксплуатации
винного шкафа». Компания ООО «Вайн Мастер» предупреждает, что необходимо один раз в
полгода очищать конденсаторную решётку, расположенную с обратной стороны шкафа. Снаружи
шкаф можно мыть без применения моющих средств, содержащих спирт или растворители. При
внутренней уборке не использовать ароматизирующие моющие средства и средства, содержащие
аммиак, спирт или растворители.
ТОВАР НЕ ПОДЛЕЖИТ ГАРАНТИЙНОМУ РЕМОНТУ В СЛУЧАЯХ :
Наличия исправлений или помарок в гарантийном талоне, повреждений или следов переклеивания
гарантийных наклеек, наличия посторонних наклеек на устройствах, несоответствие серийного
номера изделий номеру, указанному на гарантийном талоне;
Нарушения правил эксплуатации изделия;
Наличия механических повреждений (внешних и внутренних);
Неисправностей, вызванных попаданием внутрь посторонних предметов;
Наличия химических, электрохимических, электростатических, экстремальных термических
повреждений;

Товар Кол-во Срок

гарантии

(мес)

Серийный номер

ГАРАНТИЯ НЕ РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ :
Не принимается к гарантийному обслуживанию оборудование имеющее следы ремонта или
вскрытия и не имеющее отметки о проведенном ремонте в гарантийном талоне; ООО «Вайн
Мастер» ни при каких обстоятельствах не несёт ответственности за прямые или косвенные
последствия отказа в работе холодильного шкафа.

Отпустил: ООО «Вайн Мастер» Покупатель:
_______________________ _________________________

ФИО:

М.п. С правилами гарантийного обслуживания

Согласен, товар получен исправным и без дефектов.

7