ETNA OM871ZT User manual

GEBRUIKSAANWIJZING

MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG
INSTRUCTIONS FOR USE

OVEN

FOUR
OFEN
OVEN

OM871RVS
OM871ZT

NL Gebruiksaanwijzing NL 3 - NL 16
FR Mode d’emploi FR 3 - FR 16
DE Bedienungsanleitung DE 3 - DE 16
EN Instructions for use EN 3 - EN 16

Gebruikte pictogrammen - Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme

Pictograms used

Belangrijk om te weten - Important à savoir - Wissenswertes - Important information

Tip - Conseil - Tipp

INHOUD

Uw oven

Bediening

Onderhoud

Installatie

Inleiding 4
Beschrijving 5
Accessoires 5
Geleiderails 6

Eerste gebruik 7
Andere belangrijke instructies 7
De oven bedienen 7
Ovenfuncties 8

Het toestel reinigen 9
Geleiderails verwijderen en reinigen 9
Aqua Clean functie 10
Demonteren ovendeur 11
Demontage/montage van de binnenglazen van de ovendeur 11
Ovenlamp vervangen 12

Voorafgaand aan de installatie 13
Electrische aansluiting 14
Oveninstallatie 14

Problemen oplossen

15

Uw oven en het milieu

Afvoer van het apparaat en de verpakking 16

NL 3

UW OVEN

Inleiding

Gefeliciteerd met uw keuze voor deze Etna oven. In het ontwerp van dit product heeft
eenvoudige bediening en optimale gebruiksvriendelijkheid centraal gestaan. De oven biedt een
uitgebreide reeks instellingen, zodat u altijd de juiste bereidingswijze kunt kiezen.

In deze handleiding leest u hoe u deze oven het best kunt gebruiken. Naast informatie over de
bediening, vindt u hier ook achtergrondinformatie die u tijdens het gebruik van het apparaat van
pas kan komen.

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u
het apparaat in gebruik neemt!

Lees deze gebruikershandleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt, en berg de
handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.

NL 4

UW OVEN

Beschrijving

1. Bedieningspaneel

2. Grill-element

3. Geleiderail

4. Ovenrooster

5. Bakplaat

6. Scharnier

7. Binnenglas

8. Thermostaat controlelampje

9. Ventilatie-openingen

10. Bevestiging aan meubel

11. Lamp

12. Achterpaneel

13. Ventilator

14. Ovendichting

15. Deur

16. Functiekeuzeknop

17. Temperatuurknop

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Accessoires

Bij u toestel zitten diverse accessoires, afhankelijk van het model. Gebruik alleen de originele
accessoires; deze zijn speciaal voor uw toestel geschikt. Wees er zeker van dat de gebruikte
accessoires bestand zijn tegen de temperatuurinstellingen van de gekozen ovenfunctie.

Let op: niet alle accessoires zijn geschikt of beschikbaar voor elk toestel (dit kan ook per
land verschillen). Geef bij aankoop altijd het juiste typenummer van het toestel door. Bekijk de
verkoopbrochure of check online voor meer informatie over de accessoires.

Let op: een accessoire NOOIT op de bodem van de oven plaatsen!

• Bakplaat; wordt gebruikt voor gebak en cakes.

• Ovenrooster; wordt vooral gebruikt voor het grillen. Het ovenrooster kan ook gebruikt

worden om een schaal of pan met een gerecht op te plaatsen.

NL 5

UW OVEN

Geleiderails

• De oven beschikt over vijf geleiderails. Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt in combinatie
met onderwarmte. De niveaus 4 en 5 zijn geschikt om te gratineren of te roosteren.

• Plaats het ovenrooster of de bakplaat in de ruimte tussen de geleiders van de rails.

• Het rooster en sommige bakplaten zijn voorzien van inkepingen om te voorkomen dat zij
per ongeluk naar buiten worden getrokken. Plaats deze inkepingen naar de achterzijde van
de oven en omlaag gericht.

• Het oppervlak van het rooster waarop de ovenschalen komen te staan, moet onder de
zijstaafjes komen te zitten. Zo wordt voorkomen dat de ovenschaal er per ongeluk af glijdt.

5
4

3

2

1

NL 6

BEDIENING

Eerste gebruik

Door het productieproces kunnen er zich in de oven vetresten of andere onzuiverheden
bevinden. Ga om deze te verwijderen als volgt te werk:

1. Verwijder alle verpakkingsonderdelen, met inbegrip van het beschermplastic als dat er is.

2. Zet uw oven een uur lang aan op 200 ºC, op functie .

3. Laat de oven afkoelen door de deur te openen. Op deze manier wordt de oven geventileerd
en verdwijnen geuren uit de binnenkant.

4. Maak de oven en accessoires na het afkoelen schoon.

Tijdens deze eerste werking ontstaan er rook en geuren. Vandaar dat u voor een goede
ventilatie van de keuken moet zorgen.

Andere belangrijke instructies

• Giet geen water op de bodem terwijl de oven in werking is, aangezien het emaille daardoor
kan beschadigen.

• Bij gerechten met een hoog vloeistofgehalte is het normaal dat er condens op de ovendeur
ontstaat.

• Als de ovendeur tijdens het bakken wordt gesloten, is het geluid van de lucht in de oven te
horen. Dit is een normaal effect dat is te wijten aan de druk die wordt uitgeoefend door de
deur wanneer deze wordt gesloten. Dit om de luchtdichtheid van de oven te garanderen.

De oven bedienen

1. Selecteer een ovenfunctie.

2. Selecteer een temperatuur.

3. Zet de knoppen op stand om de oven uit te zetten als het bakproces is afgelopen.

NL 7

BEDIENING

Ovenfuncties

Let op

Houd er rekening mee dat het van het ovenmodel afhangt welke functies er
beschikbaar zijn.

Raadpleeg onderstaande tabel voor het kiezen van de juiste functie. Lees ook de instructies op
de verpakking voor het bereiden van het gerecht.

Functie Beschrijving

Bovenwarmte + onderwarmte

Wordt gebruikt voor cakes en taarten waarbij de warmte gelijkmatig verdeeld moet
worden om een luchtige textuur te verkrijgen.

Grill

Gratineren en oppervlakkig braden. Hiermee kan de buitenlaag goudbruin worden
gebakken zonder de binnenkant van het voedsel mee te bakken. Geschikt voor
platte gerechten zoals biefstuk, kotelleten, vis en toast.

Onderwarmte

Verwarmt alleen aan de onderkant. Geschikt om gerechten op te warmen of gebak
en dergelijke te laten rijzen.

Aqua Clean

Met de Aqua Clean functie kunnen vet- en vuilresten die aan de ovenwanden zijn
blijven kleven gemakkelijk worden schoongemaakt. Tijdens de reinigingscyclus
blijft de ovenverlichting uitgeschakeld.

Bovenwarmte + onderwarmte + ventilator

Geschikt voor braadgerechten en gebak. De ventilator verdeelt de warmte
gelijkmatig in de oven waardoor de baktijd en -temperatuur worden verlaagd.

Eco

Voor het bereiden van voedsel in uw oven met minimaal energieverbruik. De oven
maakt gebruik van geforceerde convectieverwarming en afhankelijk van het model
gaat de oven enkele minuten voordat het bakproces is afgelopen uit. Hiermee
is het mogelijk om de restwarmte binnenin de oven te benutten en een perfect
gerecht te verkrijgen. Geschikt voor vis- en allerlei vleesgerechten.

Ontdooien

Deze functie is geschikt voor het langzaam ontdooien van etenswaren. In
het bijzonder geschikt voor etenswaren die niet worden opgewarmd zoals
roomsoepen, pasta, taarten, gebak, enz.

Snel voorverwarmen

Met deze functie kan de oven snel worden voorverwarmd op de geselecteerde
temperatuur. Gebruik deze functie als het nodig is dat de oven een bepaalde
temperatuur heeft om het gerecht in de oven te plaatsen.

NL 8

ONDERHOUD

Het toestel reinigen

Reinig het toestel regelmatig om te voorkomen dat vet- en voedsel resten zich ophopen, vooral
op de oppervlakken aan de binnen- en buitenkant, de deur en de afdichting.

• Reinig de oppervlakken aan de buitenkant met een zachte doek en warm water met zeep.

• Veeg na met een schone natte doek en droog de oppervlakken af.

• Verwijder spetters en vlekken op de oppervlakken aan de binnenkant met een doek met
zeep.

• Veeg na met een schone natte doek en droog de oppervlakken af.

Let erop dat er geen water in de ventilatieopeningen komt. Gebruik nooit

schurende schoonmaakmiddelen of chemische oplosmiddelen. Zorg er altijd voor

dat de afdichting van de deur schoon is. Zo voorkomt u de opeenhoping van vuil

en kunt u de deur goed sluiten.

Geleiderails verwijderen en reinigen

1. Verwijder de accessoires uit de oven.

2. Schroef de voorste bevestigingsmoer (A) volledig los.

3. Trek de geleiderails naar voren (B) en verwijder ze.

4. Gebruik conventionele schoonmaakmiddelen om de geleiderails te reinigen.

5. Monteer de geleiderails; plaats de achterste inkeping in de achterste bevestigingsmoer.

6. Doe de voorste bevestigingsmoer (C) in de voorste inkeping.

7. Klap de geleiderail met de moer (D) in en draai de moer vast (E).

NL 9

ONDERHOUD

Aqua Clean functie

Met deze functie kunnen vet- en vuilresten die aan de ovenwanden zijn blijven kleven gemakke­lijk worden schoongemaakt. Laat vuil niet ophopen. Op die manier kan de oven gemakkelijker
worden schoongemaakt. Maak de oven regelmatig schoon.

Let op

Giet geen water in de warme oven. Dit kan het email van uw oven beschadigen. Voer
de cyclus altijd met afgekoelde oven uit. Als u dit met een te warme oven doet, kan het
resultaat minder goed zijn en kan bovendien het email worden beschadigd.

1. Verwijder eerst alle accessoires en de geleiderails uit de oven.

2. Spreid, als de oven is afgekoeld, een doekje uit op de bodem van de oven.

3. Giet langzaam 200 ml water over het doekje op de bodem van de oven.

Doe voor een beter resultaat een lepeltje mild afwasmiddel in het water voordat u het
over het keukendoekje uitgiet.

4. Draai de functiekeuzeknop op stand .

5. Draai de temperatuurknop naar 90 ºC.

6. Zet na 24 minuten de functiekeuzeknop en de temperatuurknop op stand .

7. Wacht ongeveer 20 minuten totdat de oven is afgekoeld.

▷ De oven is klaar om de vuilresten en het overtollige water met een keukendoekje te

verwijderen.

NL 10

Let op

Open de ovendeur pas als de Aqua Clean functie is afgelopen. De afkoelfase is nodig
voor de juiste werking van de Aqua Clean functie. Zorg ervoor dat de temperatuur veilig
is voordat u de binnenwanden van de oven aanraakt.

De Aqua Clean functie wordt op lage temperatuur uitgevoerd. De afkoeltijden kunnen
echter variëren naargelang de omgevingstemperatuur. Als het na de Aqua Clean
functie nodig is om de oven nog grondiger schoon te maken, gebruik dan neutrale
reinigingsmiddelen en niet-schurende sponzen.

ONDERHOUD

Demonteren ovendeur

Houd uw vingers uit de buurt van de scharnieren van de ovendeur. De veren van

de scharnieren staan onder hoge spanning en kunnen verwondingen veroorzaken.

Zorg ervoor dat de scharnieren altijd correct vergrendeld zijn.

1. Doe de ovendeur helemaal open.

2. Vergrendel het scharnier door de blokkeerhendels naar voren te draaien.

3. Sluit de ovendeur tot in de vergrendelstand.

4. Pak de deur met beide handen aan de zijkanten beet en til de deur omhoog.

5. Om de deur weer terug te plaatsen, herhaalt u deze handelingen in omgekeerde volgorde.

Demontage/montage van de binnenglazen van de ovendeur

1. Demonteer eerst de ovendeur.

2. Druk met de vingers op de knoppen aan de bovenkant aan weerszijden van de ovendeur.

3. Trek, terwijl u blijft drukken, aan de bovenste vergrendeling van de deur.

NL 11

ONDERHOUD

4. Verwijder de glazen uit de deur.

Let op de volgorde en de positie van de glazen wanneer u ze verwijderd, want ze
moeten weer in dezelfde volgorde en positie worden gemonteerd nadat ze zijn
schoongemaakt.

5. Maak de glazen met glasreiniger of water met zeep en een zachte doek schoon.

6. Plaats de glazen weer terug.

▷ Monteer glas nr. 2 met het bedrukte deel naar de binnenkant van de deur gericht.

7. Plaats de bovenste deurvergrendeling weer terug en zorg ervoor dat de zijknoppen naar
buiten springen (klik).

Let op!

Zet de oven nooit aan als een van de glazen van de deur ontbreekt.

De ovenlamp vervangen

De lamp is een gebruiksartikel en valt daarom niet onder de garantie. Vervang de

defecte lamp door een lamp van hetzelfde type. Maak voor vervangen eerst het

toestel spanningsloos door de stekker uit de stopcontact te verwijderen of de

zekering in de meterkast uit te schakelen!

De lamp in dit huishoudelijke apparaat is uitsluitend bedoeld voor verlichting van

dit apparaat. De lamp is niet geschikt voor de verlichting van een huishoudelijke

ruimte.

1. Draai aan het afdekkapje om het te verwijderen.

2. Vervang de defecte lamp door een lamp van hetzelfde type en schroef het afdekkapje weer
vast.

NL 12

INSTALLATIE

Deze informatie is uitsluitend bestemd voor de installateur, aangezien hij

verantwoordelijk is voor de montage en elektrische aansluiting. Als u zelf de oven

installeert, dan is de fabrikant niet aansprakelijk voor mogelijke schade.

Voorafgaand aan de installatie

• Pak de oven bij de handvaten aan de zijkant om hem te verplaatsen. Gebruik het handvat
van de deur nooit om de oven op te tillen.

• Wanneer u de oven onder een werkblad installeert, houdt u zich dan aan de installatie­instructies daarvan.

• Zorg ervoor dat er geen elementen (versterkingen van het meubel, leidingen, stopcontacten
etc.) aan de achterkant van het meubel uitsteken.

• Het keukenmeubel waarin de oven wordt geïnstalleerd en de aangrenzende meubels
moeten temperaturen van meer dan 85 ºC kunnen verdragen.

• Houd u aan de installatie-instructies. Zo niet, dan kan het ventilatiecircuit van de oven
geblokkeerd raken, waardoor het keukenmeubel en het apparaat zelf schade kunnen
oplopen door hoge temperaturen.

• Controleer de afmetingen van het meubel en de daarin aan te brengen openingen zoals
aangegeven in de afbeeldingen.

NL 13

INSTALLATIE

Electrische aansluiting

De installateur moet controleren of:

• De netspanning en frequentie overeenstemmen met de op het gegevensplaatje aangeduide
gegevens.

• De elektrische aansluiting op het gegevensplaatje het aangeduide maximale vermogen kan
verdragen.

• Controleer na de elektrische aansluiting de juiste werking van alle elektrische onderdelen
van de oven.

Oveninstallatie

1. Plaats de oven in het keukenmeubel en zorg ervoor dat de voedingskabel niet vastgeklemd
raakt of in aanraking komt met de warme delen van de oven.

2. Kijk of de buitenkant van de oven niet in aanraking komt met de wanden van het keuken­meubel en of er minstens een afstand van 2 mm met de aangrenzende meubels bestaat.

3. Centreer de oven in het meubel, zodat een minimale afstand van 5 mm tussen de oven en
de deuren van de aangrenzende meubels wordt gegarandeerd.

4. Open de deur en duw de bij de oven meegeleverde plastic pluggen in de daarvoor
bestemde gaten.

5. Bevestig de oven aan het meubel d.m.v. de meegeleverde schroeven.

NL 14

mín 5

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probeer onderstaande oplossingen als u problemen hebt met uw oven. Mogelijk bespaart u zich
zo de tijd en moeite van een onnodig telefoontje naar de klantenservice.

De oven werkt niet.

• Controleer of er een ovenfunctie en temperatuur gekozen is.

• Controleer of er netspanning aanwezig is (zekering in meterkast/stekker in stopcontact).

Het thermostaat controlelampje gaat niet branden.

• Selecteer een temperatuur.

• Selecteer een functie.

• Het lampje brandt alleen als de oven aan het opwarmen is totdat het de geselecteerde
temperatuur heeft bereikt.

Rookvorming tijdens de werking van de oven.

• Normaal proces bij het eerste gebruik van de oven.

• Maak de oven regelmatig schoon.

• Verminder de hoeveelheid aan de bakplaat toegevoegd vet of olie.

Het gerecht is te gaar of niet gaar genoeg.

• Controleer of de juiste ovenstand is gekozen.

• Controleer of de juiste temperatuur ingesteld is.

Er verschijnt condens in de oven.

• Dit is normaal. Veeg de oven na gebruik schoon.

De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgeschakeld.

• Dit is normaal. De koelventilator blijft nog enige tijd werken nadat de oven is uitgeschakeld.

Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde servicemonteur.
Als er een reparatie nodig is, haalt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact
op met de klantenservice van Etna.

Houd de volgende informatie bij de hand wanneer u belt:

• Het modelnummer en serienummer. Deze informatie vindt u op het gegevensplaatje van uw
oven. U ziet dit plaatje aan de zijkant als u de deur opent.

• Garantiegegevens.

• Een duidelijke omschrijving van het probleem.

Kies een schone, droge plek als u de oven tijdelijk moet opbergen, aangezien stof en
vocht het apparaat kunnen beschadigen.

NL 15

UW OVEN EN HET MILIEU

Afvoer van het apparaat en de verpakking

Dit product is gemaakt van duurzame materialen. Aan het einde van zijn
nuttige leven moet het apparaat echter op een verantwoorde manier
worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informeren.

De verpakking van het apparaat kan worden gerecycled. Er is
gebruikgemaakt van de volgende materialen:

• karton

• polyethyleenfolie (PE)

• CFC-vrij polystyreen (hard PS-schuim)

Gooi deze materialen op een verantwoorde manier weg conform de
wettelijke bepalingen.

Op het product staat een pictogram van een afvalcontainer met een
kruis erdoor. Dit geeft aan dat huishoudelijke apparatuur afzonderlijk
moet worden afgevoerd. Het apparaat mag aan het einde van zijn
nuttige leven dan ook niet worden verwerkt via de normale afvalstroom.
U moet het inleveren bij een gemeentelijk afvalinzamelingspunt of bij
een verkooppunt dat dit voor u aanbiedt.

Door huishoudelijke apparatuur afzonderlijk in te zamelen, wordt
voorkomen dat het milieu en de volksgezondheid schade wordt
berokkend. De materialen die bij de vervaardiging van dit apparaat zijn
gebruikt, kunnen worden hergebruikt en dat betekent een aanzienlijke
besparing in energie en grondstoffen.

NL 16

Verklaring van overeenstemming

Wij verklaren hierbij dat onze producten voldoen aan de betreffende
Europese richtlijnen, normen en voorschriften, alsook aan alle vereisten
in de normen waarnaar wordt verwezen.

SOMMAIRE

Votre four

Fonctionnement

Maintenance

Installation

Introduction 4
Description 5
Accessoires 5
Gradins 6

Première utilisation 7
Autres instructions importantes 7
Fonctionnement du four 7
Fonctions du four 8

Nettoyage de l'appareil 9
Démontage et nettoyage des gradins 9
Fonction Aqua Clean 10
Démontage de la porte du four 11
Démontage/montage des vitres intérieures de la porte 11
Remplacement de l'ampoule du four 12

Avant l'installation 13
Branchement électrique 14
Installation du four 14

Résolution des problèmes

15

Votre four et l'environnement

Que faire de l'emballage et de l'appareil usé 16

FR 3

VOTRE FOUR

Introduction

Nous vous félicitons d'avoir choisi ce four Etna. La souplesse et la simplicité de l'utilisation
sont les principes qui ont guidé son développement. Ses réglages très divers vous permettent
toujours de choisir le mode de préparation approprié.

Cette notice d'utilisation décrit le meilleur moyen d'utiliser ce four. En plus des informations
relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de base
susceptibles d'en faciliter l'utilisation.

Veuillez lire les consignes de sécurité fournies séparément
avant d'utiliser l'appareil !

Avant d'utiliser l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation et rangez-la en lieu sûr
pour vous y référer ultérieurement.

FR 4

VOTRE FOUR

Description

1. Panneau de commande

2. Résistance du gril

3. Support plaques

4. Grille

5. Lèchefrite en émail

6. Charnière

7. Vitre intérieure

8. L'indicateur de température

9. Sortie dair de refroidissement

10. Fixation au meuble

11. Ampoule

12. Panneau du fond

13. Turbine

14. Joint de four

15. Porte

16. Sélecteur de fonctions

17. Sélecteur de températures

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Accessoires

En fonction du modèle, votre appareil est assorti d'une gamme d'accessoires. Utilisez
uniquement les accessoires d'origine ; ceux-ci sont spécialement adaptés à votre appareil.
Assurez-vous que tous les accessoires utilisés résistent aux températures définies par la
fonction de four choisie.

Remarque : les accessoires ne sont pas tous adaptés/disponibles pour chaque appareil (cela
peut aussi varier selon les pays). Lors de l'achat, veuillez toujours communiquer le numéro
d'identification exact de votre appareil. Consultez les brochures commerciales ou vérifiez en
ligne pour obtenir plus de détails sur les accessoires en option.

Remarque : ne placez jamais un accessoire sur la sole du four !

• Lèchefrite en émail ; utilisée pour les pâtisseries et les gâteaux.

• Grille de four ; principalement utilisée pour les grillades. Un plat pour cuisson vapeur ou

une casserole d'aliments peut également être posé sur la grille de four.

FR 5

VOTRE FOUR

Gradins

• Le four est équipé de cinq gradins. Le niveau 1 est principalement utilisé en combinaison
avec la chaleur de sole. Les niveaus 4 et 5 sont destinées à gratiner et griller.

• Placez la grille du four ou la lèchefrite dans l’espace entre les glissières des gradins.

• La grille et certains lèchefrites disposent de fentes de retenue afin d’éviter leur retrait
accidentel. Placez ces fentes vers la paroi arrière du four, dirigées vers le bas.

• La surface de la grille sur laquelle reposeront les récipients doit se situer en dessous des
tiges latérales. Vous éviterez ainsi le glissement accidentel du récipient.

5
4

3

2

1

FR 6

FONCTIONNEMENT

Première utilisation

Pour éliminer les restes de graisse et autres impuretés occasionnées par le processus de
fabrication, procédez comme suit :

1. Retirez tous les éléments de l’emballage, le plastique de protection inclus, s’il y en a un.

2. Allumez votre four en mode , à 200 ºC pendant 1 heure.

3. Laissez refroidir le four en ouvrant la porte afin qu’il soit ventilé et ne conserve pas les
odeurs à l’intérieur.

4. Une fois refroidi, nettoyez le four et les accessoires.

Lors de la première utilisation, des fumées et des odeurs peuvent apparaître ; il faut
donc assurer une bonne ventilation de la cuisine.

Autres instructions importantes

• Ne versez pas d’eau sur la sole du four pendant sa mise en marche, cela pourrait
endommager l’émail.

• Il est normal qu’une condensation se forme sur la porte du four avec les plats contenant
beaucoup de liquide.

• Il est possible que vous entendiez le son de l’air à l’intérieur du four lors de la fermeture de
sa porte du four pendant la cuisson. Il s’agit d’un effet normal, dû à la pression qu'exerce
la porte en se fermant afin de garantir l’étanchéité de la cavité.

Fonctionnement du four

1. Sélectionnez une fonction de cuisson.

2. Sélectionnez une température.

3. Pour éteindre le four, placez les commandes sur la position .

FR 7

FONCTIONNEMENT

Fonctions du four

Attention

Les fonctions disponibles varient selon le modèle du four.

Consultez le tableau ci-dessous pour sélectionner la fonction appropriée. Lisez également les
instructions figurant sur l'emballage du plat que vous souhaitez préparer.

Fonction Description

Chaleur de voûte + Chaleur de sole

Cette fonction de cuisson sert à faire des génoises ou des tartes pour lesquelles la
chaleur de cuisson doit être uniforme afin d’obtenir une texture spongieuse.

Gril

Rôtir et gratiner en surface. Cette fonction permet de dorer la couche extérieure
sans modifier l’intérieur des aliments. Elle est conseillée pour des morceaux fins
tels que le bifteck, les côtelettes, le poisson et les toasts.

Chaleur de sole

Seule la partie inférieure du four dégage de la chaleur. Cette fonction est idéale
pour chauffer des plats ou faire lever la pâte des pâtisseries et autres.

Aqua Clean

Vous pouvez facilement enlever la graisse et les salissures recouvrant les parois
du four avec un chiffon humide. L’éclairage intérieur du four restera éteint durant le
cycle de nettoyage.

Chaleur de voûte + Chaleur de sole + Ventilateur

Fonction idéale pour les rôtis et pâtisseries. Le ventilateur répartit uniformément
la chaleur à l’intérieur du four, tout en réduisant le temps et la température de
cuisson.

Eco

Il permet la cuisson des aliments dans votre four en générant une consommation
énergétique moindre. Le four utilise une chauffage à convection forcée et, en
fonction du modèle, s’éteint quelques minutes avant de terminer la cuisson,
permettant ainsi de profiter de la chaleur résiduelle se trouvant à l’intérieur de
la cavité et d’obtenir une finition parfaite des aliments. Mode conseillé pour les
poissons et rôtis de tout type de viandes.

Décongélation

Cette fonction est idéale pour la décongélation douce des aliments, en
particulier les aliments qui n’ont pas besoin d’être chauffés par la suite pour être
consommés, tels que les crèmes, les pâtes, les tartes, les gâteaux, etc.

Préchauffage rapide

Cette fonction permet de préchauffer rapidement la cavité du four à la température
sélectionnée. Cette fonction doit être utilisée lorsque la cuisson nécessite une
température précise du four à laquelle introduire l’aliment.

FR 8

NETTOYAGE

Nettoyage de l'appareil

Nettoyez l'appareil régulièrement pour éviter l'accumulation des graisses et des résidus alimentaires,
particulièrement sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et les joints de la porte.

• Nettoyez les surfaces extérieures avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse chaude.

• Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les.

• Enlevez les projections et les taches sur les surfaces intérieures avec un chiffon savonneux.

• Essuyez les surfaces avec un chiffon humide propre et séchez-les.

Prenez bien soin de ne pas verser d'eau dans les ouvertures de ventilation.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Assurez-vous

que les joints de la porte sont toujours propres pour éviter que les saletés ne

s'accumulent et n'empêchent la porte de fermer correctement.

Démontage et nettoyage des gradins

1. Ôtez les accessoires de l’intérieur du four.

2. Dévissez complètement l’écrou de fixation avant (A).

3. Tirez les gradins vers l’avant (B) et retirez les.

4. Utilisez uniquement des produits nettoyants conventionnels pour les gradins.

5. Montage des gradins ; emboîtez l’encoche postérieure dans l’écrou de fixation arrière.

6. Insérez l’écrou de fixation arrière (C) dans l’encoche avant du gradin.

7. Rabattez le gradin avec l’écrou (D) vers l'intérieur et pivotez jusqu’à ce qu’il soit bien ajusté
(E).

FR 9

NETTOYAGE

Fonction Aqua Clean

Cette fonction facilite le nettoyage des traces de graisse et de saleté pouvant rester collées aux
parois du four. Pour un nettoyage plus efficace, évitez que la saleté ne s’accumule. Nettoyez
régulièrement le four.

Attention

Ne versez pas d’eau à l’intérieur du four chaud : cette opération peut endommager
l’émail de votre four. Effectuez systématiquement le cycle de nettoyage lorsque le four
est froid. Si le cycle est lancé avec un four trop chaud, il est possible que le résultat ne
soit pas celui attendu en plus d’affecter l’émail. .

1. Retirez préalablement les plaques et tous les accessoires présents à l’intérieur du four, y
compris les gradins

2. Lorsque le four est froid, placez un chiffon au fond de celui-ci.

3. Versez lentement 200 ml d’eau sur le chiffon dans la cavité inférieure du four.

Pour un meilleur résultat, ajoutez une cuillère de produit nettoyant doux pour vaisselle
dans le verre d’eau avant de le verser sur le chiffon.

4. Placez le sélecteur de fonctions sur la position .

5. Placez le sélecteur de température sur 90 ºC.

6. Une fois les 24 minutes écoulées, placez le sélecteur de fonctions et le sélecteur de
température sur la position .

7. Attendez une vingtaine de minutes afin que l’intérieur du four refroidisse.

▷ Le four est prêt pour retirer les restes de saleté et l’excès d’eau avec le chiffon.

FR 10

Attention

Maintenez la porte du four fermée jusqu’à la fin de la fonction Aqua Clean. La phase de
refroidissement est nécessaire au bon déroulement de cette dernière. Avant de toucher
directement la surface intérieure du four, veillez à ce que la température soit appropriée.

La fonction Aqua Clean est réalisée à basse température. Les durées de refroidissement
peuvent néanmoins varier en fonction de la température ambiante. Si un nettoyage en
profondeur s’avère nécessaire après l’utilisation de la fonction Aqua Clean, utilisez des
détergents neutres et des éponges douces non abrasives.

NETTOYAGE

Démontage de la porte du four

N'approchez pas les doigts des charnières de la porte du four.

Les ressorts des charnières sont soumis à une forte tension et peuvent provoquer

des blessures. Assurez-vous que les charnières sont bien placées et verrouillées.

1. Ouvrez complètement la porte du four.

2. Bloquez la charnière en faisant pivoter les deux butées vers l'avant.

3. Fermez la porte jusqu’à la position de blocage.

4. Agrippez la porte des deux mains par les côtés et soulevez-la.

5. Procédez dans l’ordre inverse pour remonter la porte.

Démontage/montage des vitres intérieures de la porte

1. Vous devez d'abord démonter la porte du four.

2. Appuyez manuellement sur les boutons situés sur la partie supérieure des deux côtés de la
porte du four.

3. Tirer le montant supérieur de la porte sans cesser d'exercer une pression.

FR 11

NETTOYAGE

4. Ôtez les vitres de la porte.

Faites attention à l’ordre et la position des vitres lorsque vous les retirez puisqu’elles
devront être remontées de la même façon une fois le nettoyage terminé.

5. Nettoyez-les avec du produit pour les vitres ou de l'eau et du savon à l’aide d’un chiffon
doux.

6. Montez les vitres de la porte.

▷ Placez la vitre nº2, partie imprimée dirigée vers l’intérieur de la porte.

7. Placez de nouveau le montant supérieur en haut de la porte en vous assurant que les
boutons latéraux sont à leur place ( " click " ).

Attention!

N’allumez jamais le four s’il manque à la porte l’une des vitres.

Remplacement de l'ampoule du four

L'ampoule étant un article consommable, elle n'est pas couverte pas la garantie.

Avant de procéder au remplacement de l'ampoule, déconnectez l'alimentation

électrique de l'appareil, soit en débranchant la fiche, soit en coupant le courant au

niveau du disjoncteur !

L'ampoule dans cet appareil ménager est uniquement destinée à l'éclairage de

cet appareil. Elle n'est pas adaptée pour l'éclairage d'une pièce domestique.

1. Dévisser la lentille de la douille.

2. Remplacez l'ampoule défectueuse par un ampoule du même type et vissez à nouveau la
lentille.

FR 12

INSTALLATION

Ces informations sont destinées exclusivement à l’installateur, responsable du

montage et du branchement électrique. Si vous installez vous-même votre four, le

fabricant n’assumera pas la responsabilité des dommages éventuels.

Avant l'installation

• Utilisez les poignées latérales du four pour le manipuler. N’utilisez jamais la poignée de la
porte pour soulever le four.

• Ces instructions sont également valables si le four est installé en dessous de plaques de
cuisson.

• En règle générale, évitez les éléments saillants (renforts du meuble, tuyaux, prises
électriques, etc.) de la partie arrière du meuble.

• Le meuble acceuillant le four et les meubles adjacents doivent pouvoir supporter des
températures supérieures à 85 ºC.

• Les instructions d’installation doivent être méticuleusement respectées, sans quoi le
circuit de ventilation du four pourrait se bloquer, engendrer de hautes températures et
endommager le meuble et l’appareil.

• Pour ce faire, vérifiez les mesures du meuble et des ouvertures à réaliser sur ce dernier
selon les figures indiquées ci-après.

FR 13

INSTALLATION

Branchement électrique

L’installateur doit vérifier que :

• La tension et la fréquence du réseau correspondent à celles indiquées sur la plaque
signalétique.

• L'installation électrique peut supporter la puissance maximale indiquée sur la plaque
signalétique.

• Tous les éléments électriques du four fonctionnent correctement après le branchement
électrique.

Installation du four

1. Placez le four dans le meuble en vous assurant que le cordon d’alimentation n’est pas
coincé ni en contact avec des parties chaudes du four.

2. Vérifiez que la carcasse du four n’est pas en contact avec les parois du meuble et qu’il y a
au moins un espace de 2 mm avec les meubles voisins.

3. Placez le four au centre du meuble de manière à assurer un espace minimum de 5 mm
entre le four et les portes des meubles voisins.

4. Ouvrez la porte et fixez les butées en plastique fournis au four sur les zones prévues à cet
effet.

5. Fixez le four au meuble à l’aide des vis fournies, en les vissant au meuble grâce aux
butées.

FR 14

mín 5

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

Essayez les solutions ci-après si vous avez des problèmes avec votre four. Cela vous permettra
d'économiser du temps et des efforts comme un appel inutile au service clientèle.

Le four ne fonctionne pas.

• Assurez-vous d'avoir choisi une fonction four et une température.

• Vérifiez la présence de tension (fusible dans le tableau électrique/fiche branchée).

L'indicateur de température ne s’allume pas.

• Sélectionnez une température.

• Sélectionnez une fonction.

• L'indicateur s'allume uniquement lorsque le four est en préchauffage pour atteindre la
température sélectionnée.

Génération de fumée lors du fonctionnement du four.

• Processus normal lors de la première utilisation.

• Nettoyez régulièrement le four.

• Réduisez la quantité de graisse ou d'huile sur la plaque.

Les aliments sont trop ou pas assez cuits.

• Assurez-vous d'avoir utilisé le réglage de four approprié.

• Assurez-vous d'avoir utilisé la température appropriée.

Formation de condensation dans le four.

• Ce phénomène est normal. Il suffit d'essuyer la condensation après la cuisson.

Le ventilateur continue de tourner après l'arrêt du four.

• Ce phénomène est normal. Le ventilateur de refroidissement continue de tourner quelques
temps après l'arrêt du four.

Les réparations doivent être effectuées uniquement par un technicien qualifié. Si une
réparation est nécessaire, mettez-le four hors tension et prenez contact avec le service
après-vente d'Etna.

Lorsque vous appelez, assurez-vous d'avoir les informations suivantes à portée de main :

• Le numéro du modèle et le numéro de série. Vous trouverez ces informations sur la plaque
signalétique de votre four que vous pouvez consulter sur l’un des côtés en ouvrant la porte.

• Les détails de la garantie.

• Une description claire du problème.

Si le four doit être entreposé temporairement, choisissez un emplacement propre et
sec, car la poussière et l'humidité peuvent endommager l'appareil.

FR 15

VOTRE FOUR ET L'ENVIRONNEMENT

Que faire de l'emballage et de l'appareil usé

Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet
appareil. Il doit être mis au rebut de façon appropriée à la fin de
son cycle de vie. Les pouvoirs publics peuvent vous fournir des
informations à ce sujet.

L'emballage de l'appareil est recyclable. Les matériaux suivants
ont été utilisés :

• carton ;

• feuille de polyéthylène (PE) ;

• polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS).

Ces matériaux doivent être mis au rebut de façon appropriée et
conformément aux dispositions réglementaires.

Le symbole de la poubelle barrée figure sur le produit. Il signale
l'obligation de traitement sélectif des appareils électroménagers. Cet
appareil doit donc faire l'objet d'une collecte sélective. Lorsque vous ne
l'utiliserez plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à
une déchetterie municipale.

La collecte sélective des appareils électroménagers évite d'aggraver
l'impact négatif des déchets sur l'environnement et la santé publique.
Leur traitement permet de recycler les matériaux utilisés pour les
fabriquer, ce qui représente des économies considérables en termes de
matières premières et d'énergie.

FR 16

Déclaration de conformité

Nous déclarons, par la présente, que nos produits satisfont aux
directives, normes et régulations européennes en vigueur ainsi qu'à
toutes les exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles
il est fait référence.

INHALTSANGABE

Ihr Ofen

Einleitung 4
Beschreibung 5
Zubehör 5
Führungsschienen 6

Bedienung

Erste Verwendung 7
Weitere wichtige Gebrauchshinweise 7
Bedienung des Backofens 7
Ofenfunctionen 8

Wartung

Das Gerät reinigen 9
Führungsschienen entfernen und reinigen 9
Aqua Clean Funktion 10
Entfernen und Installation der Ofentür 11
Aus- und Einbau der Innengläser der Tür 11
Die Ofenbeleuchtung austauschen 12

Installation

Vor der Installation 13
Elektroanschluss 14
Installations des Backofens 14

Problemlösungen

15

Ihr Ofen und die Umwelt

Entsorgung des Geräts und der Verpackung 16

DE 3

IHR OFEN

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Wahl dieses Ofens von Etna. Bei der Entwicklung dieses
Produktes haben wir besonders die einfache Bedienung und optimale Benutzerfreundlichkeit in
den Mittelpunkt gestellt. Damit Sie immer die richtige Garmethode wählen können, verfügt Ihr
Ofen über eine große Auswahl an verschiedenen Einstellungen.

In dieser Anleitung erfahren Sie, wie Sie Ihren Ofen am besten verwenden können. Zusätzlich zu
den Informationen zur Bedienung finden Sie zudem Hintergrundinformationen, die während des
Gebrauchs dieses Gerätes nützlich für Sie sein können.

Lesen Sie vor der Inbetriebnahme des Gerätes bitte zuerst
die mitgelieferten Sicherheitsanweisungen durch!

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme des Gerätes bitte sorgfältig
durch und heben Sie diese zum späteren Nachlesen gut auf.

DE 4

IHR OFEN

Beschreibung

1. Bedienleiste

2. Grillwiderstand

3. Blechhalterungen

4. Ofengestell

5. Backblech

6. Scharnier

7. Innenscheibe

8. Temperaturanzeige

9. Kühlluftaustritt

10. Befestigung am
Einbauschrank

11. Lampe

12. Rückwand

13. Umluft

14. Backofendichtung

15. Tür

16. Funktionswahlschalter

17. Temperaturwahlschalter

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Zubehör

Im Lieferumfang Ihres Geräts sind je nach Modell verschiedene Zubehörteile enthalten.
Verwenden Sie ausschließlich Originalzubehörteile; sie wurden speziell für Ihr Gerät entwickelt.
Stellen Sie sicher, dass das gesamte verwendete Zubehör den Temperatureinstellungen der
gewählten Ofenfunktion standhält.

Hinweis: Nicht alle Zubehörteile sind für jedes Gerät geeignet/verfügbar (kann auch von Land
zu Land variieren). Geben Sie beim Kauf immer die genaue Identifikationsnummer Ihres Geräts
an. Weitere Informationen zu optimalen Zubehörteilen finden Sie in den Verkaufsbroschüren und
online.

Hinweis: Zubehörteile niemals auf den Boden des Ofeninnenraums stellen/legen!

• Backblech: Für Gebäck und Kuchen.

• Ofenrost; wird hauptsächlich zum Grillen verwendet. Der Ofenrost kann auch dazu

verwendet werden, darauf einen Topf oder eine Pfanne mit einer Speise zu stellen.

DE 5

IHR OFEN

Führungsschienen

• Der Ofen verfügt über fünf Führungsschienen. Ebene 1 wird hauptsächlich in Kombination
mit Unterhitze verwendet. Die Ebene 4 und 5 eignen sich zum Gratinieren und Rösten.

• Schieben Sie das Ofengestell oder das Backblech in die Lücke zwischen den Schiebern
der Führungsschienen.

• Das Ofengestell und einige Backbleche haben Feststellkerben, um ihr versehentliches
Herausziehen zu verhindern. Diese Kerben müssen in Richtung der Rückseite des
Backofens und nach unten zeigen.

• Die Fläche des Ofengestells, auf der die Behälter platziert werden, muss unterhalb der
seitlichen Stangen liegen, um das versehentliche Verrutschen des Behälters zu verhindern.

5
4

3

2

DE 6

1

BEDIENUNG

Erste Verwendung

Bedingt durch den Herstellungsprozess können im Backofen noch Fettreste und andere
Verunreinigungen vorhanden sein. Verfahren Sie zu deren Entfernung wie folgt:

1. Entfernen Sie alle Verpackungsteile einschl. des evtl. vorhandenen Plastikschutzes.

2. Schließen Sie den Backofen an und lassen Sie ihn in Funktion bei 200 ºC eine Stunde
lang laufen.

3. Lassen Sie den Backofen abkühlen und öffnen Sie die Tür. So wird er gelüftet und es
bleiben keine Gerüche im Inneren zurück.

4. Reinigen Sie Backofen und Zubehör nach dem Abkühlen.

Während der ersten Inbetriebnahme entstehen Rauch und Gerüche. Sorgen Sie
deshalb für eine gute Belüftung der Küche.

Weitere wichtige Gebrauchshinweise

• Gießen Sie während des Betriebs kein Wasser auf den Backofenboden, das dies die
Emaillierung beschädigen kann.

• Bei Gargut mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt ist es normal, dass sich an der Backofentür
Kondenswasser bildet.

• Beim Schließen der Backofentür während des Garvorgangs kann es sein, dass man das
Geräusch des Luftzugs im Inneren hört. Dies ist ein ganz normaler Effekt, der aufgrund des
Drucks, den die Tür beim Schließen ausübt, auftritt, um die Dichtigkeit des Innenraums zu
gewährleisten.

Bedienung des Backofens

1. Wählen Sie eine Ofenfunktion.

2. Wählen Sie eine Temperatur.

3. Zum Ausschalten des Backofens müssen Sie die Schalter auf die Position stellen.

DE 7

BEDIENUNG

Ofenfunctionen

Achtung

Beachten Sie bitte, dass die verfügbaren Funktionen vom Backofenmodell abhängig
sind.

Schauen Sie in der Tabelle für die Auswahl der bevorzugten Ofenfunktion nach. Beachten Sie
auch die Zubereitungshinweise auf der Verpackung des Gerichts.

Funktion Beschreibung

Oberhitze und Unterhitze

Wird für Kuchen und Torten, die gleichmäßige Hitze erfordern, empfohlen, um eine
luftige Konsistenz zu erhalten.

Grill

Gratinieren und überbacken. Ermöglicht das Bräunen der äußeren Schicht, ohne
das Innere des Garguts zu beeinflussen. Geeignet für flache Stücke wie Steaks,
Rippchen, Fisch, Toasts.

Unterhitze

Nur Hitze von unten. Geeignet für das Erwärmen von Gerichten oder das
Aufgehenlassen von Kuchenteig und Ähnlichem.

Aqua Clean

Mit der Function Aqua Clean wird die Reinigung von Fett und Schmutzresten,
die an den Backofenwänden haften geblieben sind, erleichtert. Während des
Selbstreinigungsvorgangs bleibt das Innenlicht des Backofens ausgeschaltet.

Oberhitze + Unterhitze + Lüfter

Für Braten und Gebäck geeignet. Der Ventilator verteilt die Hitze gleichmäßig im
Inneren des Backofens, wodurch Garzeit und -temperatur gesenkt werden.

Eco

Ermöglicht das Garen von Lebensmitteln in Ihrem Ofen bei minimalem
Energieverbrauch. Der Backofen setzt einen Heizvorgang anhand erzwungener
Konvektion ein und je nach Modell schaltet er sich einige Minuten vor Ende der
Garzeit ab und nutzt die Restwärme im Ofeninneren, um die Speisen fertig zu
garen. Geeignet für Fisch und Braten aller Art.

Auftauen

Mit dieser Funktion können Lebensmittel schonend aufgetaut werden. Das gilt
insbesondere für solche, die ohne Aufwärmen verzehrt werden, wie Cremes, Gebäck,
Torten, Kuchen usw.

Schnellaufheizung

Mit dieser Funktion kann das Backofeninnere schnell auf die gewählte Temperatur
aufgeheizt werden. Verwenden Sie diese Funktion, wenn der Backofen für Ihr
Gericht auf einer konkreten Temperatur stehen muss.

DE 8

WARTUNG

Das Gerät reinigen

Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um zu vermeiden, dass sich Fett- und Essensreste ansammeln,
insbesondere auf den Oberflächen an der Innen- und Außenseite, der Tür und der Abdichtung.

• Reinigen Sie die Oberflächen an der Außenseite mit einem weichen Tuch und warmen
Seifenwasser.

• Wischen Sie mit einem sauberen nassen Tuch nach und trocknen Sie die Oberflächen ab.

• Entfernen Sie Spritzer und Flecken auf den Oberflächen an der Innenseite mit einem
Tuch und Seife.

• Wischen Sie mit einem sauberen nassen Tuch nach und trocknen Sie die Oberflächen ab.

Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Lüfteröffnungen gelangt. Verwenden

Sie niemals scheuernde Reinigungsmittel oder chemische Lösungsmittel. Sorgen

Sie immer dafür, dass die Türabdichtung sauber ist. So vermeiden Sie, dass sich

Schmutz ansammelt, und sorgen dafür, dass sich die Tür gut schließen lässt.

Führungsschienen entfernen und reinigen

1. Entfernen Sie das Zubehör aus dem Innenraum.

2. Vordere Befestigungsmutter (A) vollständig lösen.

3. Führungsschienen nach vorne (B) ziehen und entfernen.

4. Verwenden Sie herkömmliche Reinigungsprodukte, um die Führungsschienen zu reinigen.

5. Einbau der Führungsschienen; hintere Kerbe in die hintere Befestigungsmutter ein haken.

6. Vordere Befestigungsmutter (C) in die vordere Kerbe der Führungsschiene ein haken.

7. Führungsschiene mit der Mutter (D) nach die Seite klappen und drehen bis sie eingerastet ist (E).

DE 9

WARTUNG

Aqua Clean Funktion

Mit dieser Funktion wird die Reinigung der Fett- und Schmutzreste, die an den Backofenwänden
haften, erleichtert. Verhindern Sie die Ansammlung von Schmutz, damit die Reinigung leichter
erfolgen kann. Reinigen Sie den Backofen regelmäßig.

Achtung

Gießen Sie kein Wasser in den heißen Backofen. Dadurch könnte die Emaillierung
beschädigt werden. Führen Sie den Reinigungszyklus immer bei kaltem Ofen aus.
Wenn Sie ihn bei zu heißem Backofen durchführen, kann das Ergebnis beeinträchtigt
und sin außerdem die Emaillierung beschädigt werden. .

1. Nehmen Sie vorher alle Zubehörteile inkl. Führungsschienen aus dem Backofeninneren.

2. Legen Sie bei kaltem Backofen ein geöffnetes Tuch auf den Backofenboden.

3. Gießen Sie langsam 200 ml Wasser über das Tuch in den unteren Teil der Backofenröhre.

Um das Ergebnis zu verbessern, können Sie dem Glas Wasser einen Teelöffel mildes
Geschirrspülmittel hinzufügen, bevor sie es über das Tuch gießen.

4. Drehen Sie den Funktionswahlschalter auf Position .

5. Drehen Sie den Temperaturwahlschalter auf 90 °C.

6. Nach 24 Minuten; drehen Sie den Funktionswahlschalter und die Temperaturwahlschalter
auf Position .

7. Warten Sie etwa 20 Minuten ab, bis sich der Backofen innen abgekühlt hat.

▷ Der Backofen ist bereit, um die Schmutzreste und das übrige Wasser mit dem Tuch

entfernen zu können.

DE 10

Achtung

Öffnen Sie die Ofentür nicht, bis die Aqua Clean Funktion beendet ist. Die Abkühlphase
ist für den korrekten Ablauf der Funktion notwendig. Vergewissern Sie sich, dass die
Innenflächen des Ofens die richtige Temperatur haben, bevor Sie sie berühren.

Die Aqua Clean Funktion erfolgt bei niedriger Temperatur. Allerdings kann die Abkühlzeit
je nach Außentemperatur unterschiedlich sein. Sollte nach der Aqua Clean Funktion eine
gründlichere Reinigung erforderlich sein, müssen Sie neutrale Reinigungsmittel und nicht
scheuernde Schwämme verwenden.

WARTUNG

Entfernen und Installation der Ofentür

Halten Sie Ihre Finger von den Scharnieren der Ofentür fern. Die Scharniere

sind federgelagert und können beim Zurückfedern der Ofentür Verletzungen

verursachen. Achten Sie darauf, dass die Scharnierverschlüsse korrekt angebracht

werden, um die Scharniere zu verriegeln.

1. Öffnen Sie die Tür des Ofens vollständig.

2. Verriegeln Sie das Scharnier, indem Sie beide Verschlüsse nach vorne drehen.

3. Schließen Sie die Tür bis zur Verriegelungsposition.

4. Halten Sie die Tür mit beiden Händen an den Seiten und heben Sie die Tür nach oben.

5. Für den Einbau der Tür ist in umgekehrter Reihenfolge vorzugehen.

Aus- und Einbau der Innengläser der Tür

1. Entfernen Sie zuerst der Ofentür.

2. Drücken Sie mit den Fingern auf die Knöpfe, die sich oben an beiden Seiten der
Backofentür befinden

3. Halten Sie die Knöpfe weiter gedrückt und ziehen Sie am oberen Riegel der Tür.

DE 11

WARTUNG

4. Nehmen Sie die Scheiben aus der Tür.

Merken Sie sich beim Herausnehmen Reihenfolge und Position der Scheiben, da Sie
diese nach der Reinigung exakt so wieder montieren müssen.

5. Reinigen Sie die Scheiben mit einem Glasreiniger oder Seifenwasser und einem weichen
Tuch.

6. Setzen Sie die Scheiben wieder ein.

▷ Bringen Sie Scheibe Nr. 2 mit der bedruckten Seite in Richtung Innenseite der Tür an.

7. Bringen Sie den oberen Riegel der Tür wieder an und stellen Sie sicher, dass die seitlichen
Knöpfe in ihre Aufnahmen einrasten (klik).

Achtnung!

Nehmen Sie den Backofen niemals in Betrieb, wenn eine der Scheiben der Tür fehlt.

Die Ofenbeleuchtung austauschen

Die Lampe ist ein Gebrauchsartikel und fällt daher nicht unter die Garantie.

Trennen Sie das Gerät vor dem Austausch von der Netzspannung, indem Sie den

Stecker aus der Steckdose ziehen oder die Sicherung aus dem Sicherungskasten

herausdrehen!

Die Lampe in diesem Haushaltsgerät ist ausschließlich für die Beleuchtung in

diesem Gerät bestimmt. Die Lampe ist nicht für die Beleuchtung im häuslichen

Wohnraum bestimmt.

1. Drehen Sie die Abdeckung ab.

2. Ersetzen Sie die defekte Lampe durch eine Lampe des gleichen Typs und drehen Sie die
Abdeckung wieder fest.

DE 12

INSTALLATION

Diese Informationen sind ausschließlich für den Monteur bestimmt, da er für

den Einbau und den Elektroanschluss verantwortlich ist. Wenn Sie den Backofen

selbst anschließen, übernimmt der Hersteller keinerlei Haftung für eventuelle

Schäden.

Vor der Installation

• Verwenden Sie die seitlichen Griffe zur Handhabung des Backofens. Verwenden Sie
niemals den Türgriff, um den Backofen zu heben.

• Bei Installation des Backofens unter der Arbeitsplatte beachten Sie bitte die
Installationsanleitung der Arbeitsplatte.

• Vorsprünge (Verstärkungen des Einbauschranks, Rohrleitungen, Steckdosen usw.) auf der
Rückseite des Einbauschranks sind zu vermeiden.

• Der Einbauschrank, in dem der Backofen installiert wird, sowie die angrenzenden
Möbelstücke müssen Temperaturen von über 85 ºC standhalten können.

• Installationsanleitung strikt befolgen. Andernfalls könnte der Ventilationskreislauf blockiert
werden, wodurch hohe Temperaturen entstehen können, die Einbauschrank und Gerät
selbst beschädigen können.

• Überprüfen Sie die Abmessungen des Einbauschranks und die am Schrank zu sägenden
Öffnungen gemäß den folgenden Angaben.

DE 13

INSTALLATION

Elektroanschluss

Der Monteur muss überprüfen, ob:

• Netzspannung und -frequenz den Angaben auf dem Typenschild entsprechen.

• Der Elektroanschluss die auf dem Typenschild genannte Höchstleistung verkraftet.

• Nach Anschluss an das Stromnetz überprüfen, ob alle elektrischen Bestandteile
ordnungsgemäß funktionieren.

Installations des Backofens

1. Schieben Sie die Ofen in den Einbauschrank und stellen Sie sicher, dass das Stromkabel
dabei weder eingeklemmt wird noch in Berührung mit heißen Backofenteilen kommen kann.

2. Achten Sie darauf, dass das Backofengehäuse nicht in Kontakt mit den Schrankwänden
kommt und ein Mindestabstand von 2 mm zu den Schränken besteht.

3. Stellen Sie den Backofen mittig in den Einbauschrank, so dass ein Mindestabstand von
5 mm zwischen Backofen und den Türen der Möbelstücke eingehalten wird.

4. Die Tür öffnen und die mit gelieferten Kunststoffanschläge in die entsprechenden
Aufnahmen einrasten lassen.

5. Befestigen Sie den Backofen mithilfe der mitgelieferten Schrauben am Einbauschrank.

DE 14

mín 5

PROBLEMLÖSUNGEN

Bei Problemen mit dem Ofen versuchen Sie, diese mit den folgenden Empfehlungen zu lösen.
Diese können Ihnen helfen, unnötige Anrufe beim Kundenservice zu vermeiden und dadurch Zeit
und Mühe zu sparen.

Der Ofen funktioniert nicht.

• Kontrollieren Sie, ob ein Ofenmodus und eine Temperatur eingestellt wurden.

• Kontrollieren Sie die Netzspannung (Sicherung in Zählerkasten/Stecker in Steckdose).

Die Temperaturanzeige leuchet nicht.

• Wählen Sie eine Temperatur.

• Wählen Sie eine Funktion.

• Die Anzeige leuchtet nur, wenn sich der Backofen bis zur gewählten Temperatur aufheizt.

Während des Backofenbetriebs entwickelt sich Rauch.

• Normaler Vorgang bei der ersten Inbetriebnahme.

• Reinigen Sie den Backofen in regelmäßigen Abständen.

• Verringern Sie die Fett- oder Ölmenge auf dem Backblech.

Die Speise ist zu gar oder nicht gar genug.

• Kontrollieren Sie, ob der richtige Ofenmodus eingestellt wurde.

• Kontrollieren Sie, ob die richtige Temperatur eingestellt wurde.

Im Ofen bildet sich Kondensation.

• Das ist normal. Wischen Sie den Ofen nach Gebrauch sauber.

Der Lüfter läuft weiter, nachdem Sie den Ofen ausgeschaltet haben.

• Das ist normal. Der Lüfter läuft noch einige Zeit weiter, nachdem Sie den Ofen
ausgeschaltet haben.

Reparaturen dürfen ausschließlich durch qualifizierte Kundendiensttechniker ausgeführt
werden. Wenn eine Reparatur durchgeführt werden muss, ziehen Sie den Stecker aus der
Steckdose und setzen Sie sich mit dem Etna-Kundendienst in Verbindung.

Halten Sie während Ihres Anrufs die folgenden Angaben griffbereit:

• Die Modell- und Seriennummer. Diese Informationen finden Sie auf dem Typenschild seitlich
in Ihrem Backofen, das Sie sehen, wenn Sie die Tür öffnen.

• Garantiedaten.

• Eine klare Beschreibung des Problems.

Wählen Sie im Falle einer vorübergehenden Lagerung des Ofens einen sauberen,
trockenen Ort, weil Staub und Feuchtigkeit das Gerät beschädigen können.

DE 15

IHR OFEN UND DIE UMWELT

Entsorgung des Geräts und der Verpackung

Das Produkt wurde aus nachhaltigen Materialien hergestellt. Am
Ende seiner Nutzungsdauer muss das Gerät allerdings auf eine
verantwortungsbewusste Weise entsorgt werden. Die entsprechenden
Behörden können Sie darüber informieren.

Die Verpackung des Geräts kann recycelt werden. Es wurden die
folgenden Materialien verwendet:

• Pappe

• Polyethylenfolie (PE)

• FCKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum)

Entsorgen Sie diese Materialien verantwortungsbewusst und gemäß
den gesetzlichen Bestimmungen.

Auf dem Produkt befindet sich ein Symbol eines durchgekreuzten
Papierkorbs. Dies zeigt an, dass Haushaltsgeräte als Sondermüll
entsorgt werden müssen. Das Gerät darf am Ende seiner
Nutzungsdauer nicht über den normalen Abfallstrom verwertet werden.
Sie müssen es bei einem kommunalen Abfallsammelpunkt abgeben
oder bei einer Verkaufsstelle, die dies für Sie übernimmt.

Indem Haushaltsgeräte gesondert gesammelt werden, wird vermieden,
dass die Umwelt und die Gesundheit der Bevölkerung geschädigt
werden. Die Materialien, die bei der Herstellung dieses Geräts
verwendet wurden, lassen sich wiederverwerten, sodass auf diese
Art und Weise eine erhebliche Menge an Energie und Rohstoffen
eingespart werden kann.

DE 16

Konformitätserklärung

Hiermit erklären wir, dass unsere Produkte die einschlägigen
europäischen Richtlinien, Normen und Vorschriften sowie sämtliche
Normen, auf welche diese verweisen, einhalten.

CONTENTS

Your oven

Operation

Maintenance

Installation

Introduction 4
Description 5
Accessories 5
Guide rails 6

First use 7
Other important instructions 7
Operation of the oven 7
Oven functions 8

Cleaning the appliance 9
Removing and cleaning the guide rails 9
Aqua Clean function 10
Removing the oven door 11
Dismantling/assembling the interior glass of the door 11
Replacing the oven light bulb 12

Before installation 13
Electrical connection 14
Oven installation 14

Troubleshooting

15

Your oven and the environment

Disposal of the appliance and packaging 16

EN 3

YOUR OVEN

Introduction

Congratulations on choosing this Etna oven. This product is designed with simple operation
and optimum comfort in mind. The oven has a wide range of settings enabling you to select the
correct cooking method every time.

This manual shows how you can best use this oven. In addition to information about operating
the oven, you will also find background information that may be useful when using the appliance.

Read the separate safety instructions before using
the appliance!

Read this manual before using the appliance and keep it in a safe place for future use.

EN 4

YOUR OVEN

Description

1. Control panel

2. Grill element

3. Tray supports

4. Oven rack

5. Baking tray

6. Hinge

7. Inner Glass

8. Temperature indicator light

9. Air cooling outlet

10. Unit mounting

11. Oven lighting

12. Back Wall Panel

13. Fan

14. Oven Seal

15. Door

16. Function control dial

17. Temperature control dial

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Accessories

Your appliance is accompanied by a range of accessories, depending on the model. Only use
original accessories; they are specially suited to your appliance. Be sure that all the accessories
that are being used are able to withstand the temperature settings of the chosen oven function.

Note: not all accessories are suitable/available for every appliance (it may also differ by country).
When purchasing, always provide the exact identification number of your appliance. Please see
the sales brochures or check online for more details about optional accessories.

Note: never place an accessory on the bottom of the oven!

• Baking tray; to be used for pastries and cakes.

• Oven rack; mainly used for grilling. A steam dish or pan with food can also be placed on

the oven rack.

EN 5

YOUR OVEN

Guide rails

• The oven has five guide rails. Level 1 is mainly used in combination with bottom heat.
Levels 4 and 5 are suitable for grilling and toasting.

• Place the oven rack or baking tray in the gap between the guide rail sliders.

• The oven rack and some of the trays have retention grooves to prevent them from
accidentally being removed. Place these grooves towards the back of the oven, facing
downwards.

• The surface of the rack on which the oven dish will rest must be below the side rails. This
prevents the oven dish from accidentally sliding.

5
4

3

2

1

EN 6

OPERATION

First use

There may be traces of fat and other substances in the oven as a result of the manufacturing
process. These should be removed using the following procedure:

1. Remove all the packaging from your oven, including the protective plastic, if present.

2. Turn your oven to , at 200 ºC for 1 hour.

3. Cool the oven with the door open so that it ventilates and no odours remain inside it.

4. Once cold, clean the oven and the accessories.

During this first operation, smoke and smells will be produced. The kitchen should
therefore be well ventilated.

Other important instructions

• Do not pour water on the bottom surface when in use; this may damage the enamel.

• It is normal for condensation to occur on the oven door when cooking food with a high liquid
content.

• When closing the oven door during cooking, the sound of the air inside it can be heard. This
effect is normal due to the pressure exerted by the door when it is closed, guaranteeing the
sealing of the cavity.

Operation of the oven

1. Select an oven function.

2. Select a temperature.

3. Set the controls to to turn off the oven.

EN 7

OPERATION

Oven functions

Attention

Please note that the available functions will vary according to each model.

Consult the table to select the preferred function. Also consult the instructions for preparation on
the dish packaging.

Function Description

Top Heat + Bottom Heat

This function is for use when baking cakes where the heat should be even to give
a spongy texture.

Grill

Toasting and browning. This setting allows the surface to be browned without
affecting the inside of the food. Suitable for flat foods such as steaks, ribs, fish
and toast.

Bottom Heat

Heat only comes from the lower part. Suitable for warming dishes or letting dough
or similar products rise.

Aqua Clean

The Aqua Clean function makes it easy to remove grease and other food debris
that may have stuck to the sides of the oven. During the cleaning cycle the light
inside the oven will remain off.

Top Heat + Bottom Heat + Fan

Suitable for roasts and baking. The fan distributes the heat evenly around the
inside of the oven to reduce cooking time and temperature.

Eco

For cooking in the oven with the minimum energy consumption possible. The oven
uses convention heating, and depending on the model, switches off a few minutes
before the end of cooking, using the residual heat inside the oven and completing
the dish perfectly. Recommended for fish and all types of meat roasts.

Defrost

This function is suitable for slowly defrosting food, particularly food consumed
unheated, such as soups, pastries, tarts, cakes, etc.

Fast preheat

This function allows the oven to be quickly pre-heated to the selected
temperature. Use this function when your recipe requires the oven to be at a
specific temperature before use.

EN 8

MAINTENANCE

Cleaning the appliance

Clean your appliance regularly to prevent a build-up of grease and food particles, especially on
interior and exterior surfaces, the door and door gasket.

• Clean the exterior surfaces with a soft cloth and soapy warm water.

• Wipe afterwards with a clean, damp cloth and dry the surfaces.

• Remove splashes and stains on the interior surfaces with a soapy cloth.

• Wipe afterwards with a clean, damp cloth and dry the surfaces.

Take care that no water enters the vents. Never use abrasive cleaning agents or

chemical solvents. Ensure that the door gasket is always clean. This will prevent a

build-up of dirt so that the door can close properly.

Removing and cleaning the guide rails

1. Remove all accessories.

2. Completely loosen the nut at the front of the fastening element (A).

3. Pull the guide rails forward (B) and remove them.

4. Use conventional cleaning products to clean the guide rails.

5. Assembling the guide rails; insert the rear notch into the rear fastening nut.

6. Fix the front fastening nut (C) in the front notch of the support.

7. Secure the support with the nut (D) and turn until it is fully adjusted (E).

EN 9

MAINTENANCE

Aqua Clean function

This function makes it easy to remove grease and other food debris that may have stuck to the
sides of the oven. For easier cleaning, do not allow dirt to accumulate. Clean the oven frequently.

Attention

Do not pour water into a hot oven as this can damage the enamel of the oven. Always
run the cycle on a cold oven. The result could be affected and the varnish damaged if it
is run when the oven is too hot.

1. First, remove all accessories and guide rails from the oven interior.

2. With the oven cold, spread a cloth out on the bottom of the oven.

3. Gently pour 200 ml of water onto the cloth on the bottom of the oven cavity.

For best results, add a teaspoon of mild washing up detergent to the glass of water
before pouring onto the cloth.

4. Turn the function control dial to the position.

5. Turn the temperature control dial to 90º C.

6. After 24 minutes; turn the function control dial and the temperature control dial to .

7. Wait for about 20 minutes for the interior of the oven to cool.

▷ Any traces of dirt and excess water can now be removed from the oven with the damp

cloth.

EN 10

Attention

Do not open the oven door until the Aqua Clean function is complete. The cooling cycle
is necessary for the function to work properly. Before touching the inside surface of the
oven, make sure that it has cooled properly.

The Aqua Clean function takes place at a low temperature. However, cooling times can
vary depending on the room temperature. If a deeper clean is required after using the
Aqua Clean function, use neutral detergents and non-abrasive sponges.

MAINTENANCE

Removing the oven door

Keep your fingers away from the oven door hinges.

The springs of the hinges are under high tension and can cause injuries.

Make sure the hinges are always properly locked.

1. Open the oven door fully.

2. Block the hinge by turning the latches to the front.

3. Close the door to the locked position.

4. Hold the door with both hands holding on to both sides, lift up and pull out the oven door.

5. To assemble the door, carry out the steps in the reverse order.

Dismantling/assembling the interior glass of the door

1. First, remove the oven door.

2. Using your fingers, press the buttons located at the top of both sides of the oven door.

3. Keep them pressed and pull on the plastic seal above the door.

EN 11

MAINTENANCE

4. Remove the glass panes from the door.

Pay attention to the order and position of the glass panes when removing them as they
must be reassembled in the same order and position when you have finished cleaning
them.

5. Clean the glass panes with a glass cleaner or soap and water and a soft cloth.

6. Insert the glass panes.

▷ Insert pane no. 2 with the printed part facing toward the iner side of the door.

7. Re-attach the top seal of the door, making sure that the side tabs fit into their housings
(click).

Attention!

Never switch on the oven if any of the glass panes on the door are missing.

Replacing the oven light bulb

The light bulb is a consumer item and therefore does not fall under the guarantee.

Before replacing the light bulb, disconnect the appliance from electricity by

unplugging it or switching off the fuse in the circuit breaker box!

The light bulb in this household appliance is designed exclusively for lighting this

appliance. The light bulb is not suitable for lighting a household area.

Replacing the light bulb

1. Turn the cover to remove it.

2. Replace the defective lamp with a lamp of the same type and reassemble the glass cover.

EN 12

INSTALLATION

This information is exclusively for the installer who is responsible for assembly

and electrical connection. The manufacturer will not accept liability for possible

damage caused if you install the oven yourself.

Before installation

• To move the oven, use the grips at the sides. Do not use the door handle to lift the oven.

• When installing the oven under a counter, follow the instructions for installing it.

• In general, protruding elements (furniture reinforcements, pipes, socket bases, etc.) at the
back of the unit must be avoided.

• The unit in which the oven is installed and adjacent units must withstand temperatures
higher than 85 ºC.

• The installation instructions must be adhered to strictly. If not, the oven’s ventilation circuit
may become blocked, causing high temperatures that could damage the kitchen unit and
the appliance itself.

• For this purpose, check the unit measurements and those of the holes to be drilled in the
units, as shown in the figures.

EN 13

INSTALLATION

Electrical connection

The fitter must ensure that:

• The mains power voltage and frequency correspond to what is marked on the identification
plate.

• The domestic wiring system can withstand the maximum power marked on the
identification plate.

• After connecting the power supply, check that all electrical parts of the oven are working
correctly.

Oven installation

1. Position the oven inside the unit and ensure that the feed cable is not trapped or in contact
with parts of the oven that heat up.

2. Make sure that the body of the oven is not in contact with the walls of the unit and that
there is a minimum space of 2 mm between adjacent units.

3. Centre the oven in the unit so that there is a minimum space of 5 mm between the oven
and the doors of the furniture that surrounds it.

4. Open the door and insert the plastic plugs supplied with the oven into their respective
housings.

5. Fasten the oven to the unit with the screws supplied, screwing them into the unit through
the stops.

EN 14

mín 5

TROUBLESHOOTING

Try the solutions below if you have problems with your oven. You could save yourself the time
and effort of an unnecessary phone call to customer services.

The oven doesn’t work

• Check whether an oven function and temperature have been selected.

• Check that the electricity is working properly (fuse in the circuit breaker box/ plug
in the socket).

The temperature indicator light does not come on

• Select a temperature.

• Select a function.

• It should only come on while the oven is heating up to the selected temperature.

There is smoke during use of the oven

• Normal during first use.

• Clean the oven regularly.

• Reduce the amount of fat or oil in the baking tray.

The food is overcooked or undercooked

• Check whether the correct oven setting has been selected.

• Check whether the correct temperature has been set.

Condensation appears inside the oven.

• This is normal. Wipe the oven clean after use.

The fan continues to operate after the oven has been switched off.

• This is normal. The fan will keep working for a while after the oven has been switched off.

Repairs should only be performed by a qualified service technician. If maintenance is
required, take the plug out of the socket and contact the Etna customer service.

Have the following information at hand when you call:

• The model number and serial number. This information is on the oven identification plate
which is on one side of the opened door.

• Warranty details.

• A clear description of the problem.

Choose a clean, dry place if you have to store the oven temporarily, as dust and
moisture can damage the appliance.

EN 15

YOUR OVEN AND THE ENVIRONMENT

Disposal of the appliance and packaging

This product is made from sustainable materials. However, the
appliance must be disposed of responsibly at the end of its useful life.
The government can provide you with information about this.

The appliance packaging can be recycled. The following materials have
been used:

• cardboard

• polyethylene wrap (PE)

• CFC-free polystyrene (hard PS foam)

Dispose of these materials responsibly in accordance with
legal provisions.

The product has a pictogram of a crossed-out waste container. This
indicates that household appliances must be disposed of separately.
This means that the appliance may not be processed via the regular
waste flow at the end of its useful life. You should take it to a special
municipal waste depot or a sales outlet that offers to do this for you.

Collecting household equipment separately prevents harm to the
environment and public health. The materials used in manufacturing
this appliance can be recycled, which provides considerable savings in
energy and raw materials.

EN 16

Declaration of conformity

We hereby declare that our products comply with the relevant European
directives, standards and regulations as well as all requirements
referred to in the standards.

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721886

721886 / VER 1 / 16-10-2018