ETNA KIV160RVS User manual

GEBRUIKSAANWIJZING

INSTRUCTIONS FOR USE
MODE D’EMPLOI
BEDIENUNGSANLEITUNG

INDUCTIEKOOKPLAAT

INDUCTION HOB
TABLE DE CUISSON À INDUCTION
INDUKTIONSKOCHFELD

KIV160RVS

NL Handleiding NL 3 - NL 22
EN Manual EN 3 - EN 22
FR Notice d’utilisation FR 3 - FR 22
DE Anleitung DE 3 - DE 22

NL 4

Gebruikte pictogrammen - Pictograms used - Pictogrammes utilisés -
Verwendete Piktogramme

Gevaar! Risico op letsel - Danger! Risk of injury - Danger ! Risque de blessure ­Gefahr! Verletzungsgefahr

Let op! Risico op schade aan het apparaat - Caution! Risk of damaging the
appliance - Attention ! Risque de dommages matériels - Vorsicht! Gefahr von
Schäden am Gerät

Let op! Nuttige informatie - Note! Useful information -
Remarque ! Informations utiles - Hinweis! Praktische Hinweise

INHOUDSOPGAVE

Uw inductiekookplaat

Inleiding 4
Beschrijving 5
Bedieningspaneel 5

Veiligheid

Temperatuurbeveiliging 6
Kookduurbegrenzer 6
Gezond koken 6

Gebruik

Inductiegeluiden 7
Pannen 7
Vermogen instellen 8
Pandetectie 8
Kookwekker/keukenwekker 9
Boost 9
Meldingen op het display 9
Functietabel 10
Kookinstellingen 10
Kooktips 11

Bediening

Bereiding starten 13
Klaar met koken 14
Toetsvergrendeling 14
Timerbediening 15

Onderhoud

Reiniging 17

Problemen oplossen

Algemeen 18
Probleemoplossingstabel 18

Installatie

Plaatsing 20

Technische specificaties

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014 21

Milieuaspecten

Verpakking en apparaat afdanken 22

NL 3

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Inleiding

Deze kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat
heeft een aantal voordelen. Het is makkelijk, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een
zeer laag vermogen is in te stellen. Bovendien kunt u dankzij het hoge vermogen gerechten zeer
snel aan de kook brengen. Door de ruime afstanden tussen de kookzones kunt u comfortabel
koken.

Koken op een inductiekookplaat is anders dan koken op een traditioneel apparaat. Bij
inductiekoken wordt gebruikgemaakt van een magnetisch veld om warmte op te wekken. Dit
betekent dat u niet zomaar een willekeurige pan kunt gebruiken. In het hoofdstuk ‘Pannen’ vindt
u hierover meer informatie.

Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere
temperatuurbeveiligingen en een restwarmte-indicator die laat zien welke kookzones nog heet
zijn.

In deze gebruiksaanwijzing staat beschreven hoe u de inductiekookplaat optimaal kunt
gebruiken. Naast informatie over de bediening vindt u hierin ook achtergrondinformatie die
van pas kan komen bij het gebruik van het apparaat. Verder vindt u ook kooktabellen en
onderhoudstips.

Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze
op een veilige plaats voor toekomstig gebruik.

Daarnaast dient de gebruiksaanwijzing ook als naslagwerk voor servicemonteurs. Plak daarom
het identificatiekaartje van het apparaat in het daarvoor bestemde kader, achter in de
gebruiksaanwijzing.

Het identificatiekaartje van het apparaat bevat alle informatie die de servicemonteur nodig heeft
om adequaat op uw vragen te reageren.

De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.

Veel kookplezier!

NL 4

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Beschrijving

2

3

1

1. Kookzone 1200-1500 W / 160 mm

2. Kookzone 1500-2000 W / 180 mm

3. Kookzone 2500-3000 W / 290 mm

4. Bedieningspaneel

4

Bedieningspaneel

5 6 7

5. Toets kinderslot

6. Toetsen voor regelen van vermogen voor kookzone linksvoor:

▷ Mintoets (-) voor verlagen van het vermogen
▷ Plustoets (+) voor verhogen van het vermogen

7. Toetsen voor regelen van vermogen voor kookzone linksachter

8. Toetsen tijdregeling:

▷ Mintoets (-) voor verkorten van de tijd
▷ Plustoets (+) voor verlengen van de tijd

9. Toetsen voor regelen van vermogen voor kookzone midden rechts

10. Boosttoets

11. Aan/uit-toets

8

9

10 11

NL 5

VEILIGHEID

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies
voordat u het apparaat in gebruik neemt!

Temperatuurbeveiliging

Een sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat.
Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de
pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Bij een
te hoge temperatuur wordt het vermogen van de kookplaat automatisch verlaagd of wordt de
kookplaat automatisch uitgeschakeld.

Kookduurbegrenzer

De kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat. Deze wordt
geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen. Afhankelijk van de gekozen
instelling wordt de kookduur als volgt begrensd:

Kookniveau Maximale gebruikstijd

1-2-3 8 uur
4-5-6 4 uur
7-8-9 2 uur

Gezond koken

Rookpunt van diverse oliesoorten

Geadviseerd wordt om de oliesoort af te stemmen op de baktemperatuur om zo gezond mogelijk
te bakken. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen.
In onderstaande tabel staat het rookpunt van diverse oliesoorten.

Olie Rookpunt °C Olie Rookpunt °C

Extra vierge olijfolie 160 °C Zonnebloemolie 227 °C
Boter/kokosolie 177 °C Maïsolie/arachideolie 232 °C
Koolzaadolie 204 °C Olijfolie 242 °C
Vierge olijfolie 216 °C Rijstolie 255 °C

NL 6

GEBRUIK

Inductiegeluiden

Een tikkend geluid

• Dit wordt veroorzaakt door de vermogensbegrenzer op de linker- en rechterzones. Ook bij
lagere instellingen kunt u een tikkend geluid horen.

Pannen maken geluid

• Pannen kunnen tijdens het koken geluid maken. Dit wordt veroorzaakt door de energie die
van de kookplaat naar de pan stroomt. Bij hoge instellingen is dit bij bepaalde pannen een
heel normaal verschijnsel. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.

De ventilator maakt geluid

• Het apparaat is voorzien van een ventilator om de levensduur van de elektronica te
verlengen. Als u het apparaat intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld om het
apparaat te koelen en hoort u een zoemend geluid. De ventilator blijft nog enkele minuten
doorwerken nadat de kookplaat is uitgeschakeld.

Pannen

• Plaats een pan altijd in het midden van een kookzone.

• Voor inductiekoken zijn pannen van een bepaalde kwaliteit vereist.

• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken en inductiekoken. Deze
moeten beschikken over:

▷ een dikke bodem (minimaal 2,25 mm);
▷ een vlakke bodem.

• De meest geschikte pannen zijn voorzien van het keurmerk ‘Class Induction’.

Gebruik op de inductiekookplaat geen pannen waarmee al eerder op een
gaskookplaat is gekookt. Deze zijn ongeschikt.

Met een magneet kunt u controleren of uw pannen geschikt zijn. De pan is geschikt als
de magneet door de bodem van de pan wordt aangetrokken.

Geschikt Ongeschikt

Speciale roestvrijstalen pannen Aardewerk
Class Induction Roestvrij staal
Slijtvaste geëmailleerde pannen Porselein
Geëmailleerde gietijzeren pannen Koper/aluminium

Kunststof

Wees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal! Het emaille kan
afsplinteren (het emaille komt los van het staal) als u de kookplaat op een hoge stand
inschakelt terwijl de pan (te) droog is; de panbodem kan kromtrekken, bijvoorbeeld
vanwege oververhitting of door gebruik van een te hoog vermogen.

NL 7

GEBRUIK

• Gebruik nooit pannen met een vervormde basis. Een holle of bolle bodem kan de werking
van de beveiliging tegen oververhitting belemmeren. Het toestel wordt te warm.
Hierdoor kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten.

• Schade die het gevolg is van het gebruik van ongeschikte pannen of van droogkoken, valt
buiten de garantie.

Minimale pandiameter

• De minimale diameter van de panbodem bedraagt 14 cm.

• U bereikt het beste resultaat met een pan van dezelfde diameter als de kookzone.
Als de pan te klein is, wordt de kookzone niet ingeschakeld.

Snelkookpannen

• Inductiekoken is bij uitstek geschikt voor het gebruik van snelkookpannen. De kookzone
reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk is. Het kookproces stopt
onmiddellijk zodra u een kookzone uitschakelt.

Vermogen instellen

De kookzones hebben negen vermogensstanden. Daarnaast is er een booststand. Nadat u de
kookplaat hebt ingeschakeld, kunt u binnen 10 seconden de gewenste kookzone kiezen.
Stel de vermogensstand in door de plustoets (+) of mintoets (-) aan te raken (zie:
Inductiekookplaat bedienen).

Vermogenverdeling kookzones

• Let op! De 3 zones kunnen niet tegelijkertijd op niveau 9 (of P) worden ingesteld.

• De 3 zones kunnen tegelijkertijd maximaal op niveau 7 worden ingesteld.

• Als er voor een zone een hoger niveau nodig is, moet voor een andere zone het vermogen
worden verlaagd of moet een andere zone worden uitgeschakeld.

• Er klinkt een geluidssignaal en op het display gaat het ingestelde vermogensniveau
knipperen.

• U moet voor de zones dan een lager niveau kiezen!

Pandetectie

Als de kookplaat na het instellen van het vermogen geen (ijzerhoudende) pan detecteert,
knipperen het symbool voor pandetectie en de geselecteerde vermogensinstelling beurtelings
op het display en blijft de kookplaat koud. Indien er niet binnen één minuut een (ijzerhoudende)
pan op de kookzone wordt geplaatst, wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld (zie ook het
hoofdstuk 'Pannen').

NL 8

GEBRUIK

Kookwekker/keukenwekker

• U kunt voor elke actieve kookzone een kookwekker instellen.

• De kookplaat heeft ook een keukenwekker. Zowel de kookwekker als de keukenwekker kan
op maximaal 99 minuten worden ingesteld.

• De keukenwekker werkt op dezelfde manier als de kookwekker, maar is niet aan een
kookzone gekoppeld. Wanneer de kookplaat wordt uitgeschakeld, wordt de keukenwekker
stopgezet.

• De keukenwekker kan alleen worden uitgeschakeld wanneer de kookplaat is ingeschakeld.

Selecteer de gewenste functie:

• Kookwekker : de wekker is gekoppeld aan een actieve kookzone. Nadat de ingestelde tijd

is verstreken, wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld.

• Keukenwekker : geen van de kookzones wordt uitgeschakeld nadat de ingestelde tijd is
verstreken. Er klinkt alleen een alarm.

Boost

• De boostfunctie wordt gebruikt om gedurende korte tijd (maximaal 5 minuten) op maximaal
vermogen te koken. Aan het einde van de maximale boost-tijd wordt het vermogen verlaagd
naar de laatstgekozen instelling. De boostfunctie kan alleen worden ingesteld als de
temperatuur van de kookplaat dit toestaat.

• Zolang de boostfunctie actief is, kan er geen kookwekker worden ingesteld.

Meldingen op het display

Op
display

Status

Vermogen van kookzone: 1 = lage instelling, 9 = hoge instelling

Boostfunctie actief
Geen (geschikte) pan op kookzone (pandetectiesymbool)

Indicatie timerkoppeling

Kinderslotfunctie geselecteerd

Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-

indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone nog warm is. Ondanks
dat de kookplaat is uitgeschakeld, blijft de indicator H zichtbaar zolang de
kookzone warm is! Raak de kookzones niet aan wanneer deze indicator
brandt. Gevaar! Risico op brandwonden.

Foutcode: zie de probleemoplossingstabel

Foutcode: zie de probleemoplossingstabel

NL 9

GEBRUIK

Functietabel

Functie Te

gebruiken
toets(en)

Boost

Timer

Slot

Kookinstellingen

Beschrijving

U kunt de boostfunctie gebruiken om max. vijf minuten op
de hoogste vermogensstand te koken. De boostfunctie kan
alleen worden geactiveerd als deze voor de geselecteerde
kookzone kan worden gebruikt.
Als de boostfunctie actief is, knippert er een b, afgewisseld
door de vermogensstand, op het bijbehorende display.

U kunt de timer afzonderlijk instellen voor elke actieve
kookzone. U kunt kooktijden tot 99 minuten programmeren.
De timer stopt zodra u de pan verwijdert en wordt hervat
wanneer u de pan weer terugzet. Het timeralarm klinkt
wanneer de ingestelde tijd is verstreken. Het timeralarm stopt
automatisch na twee minuten of wanneer een willekeurige
toets wordt aangeraakt.
De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld wanneer
de ingestelde tijd is verstreken. Wanneer er geen kookzone
geselecteerd is, werkt de timer als kookwekker (geen
automatische uitschakeling).

Toetsvergrendelingsfunctie, voor het vergrendelen van de
toetsen tijdens gebruik. Als deze functie actief is, is het niet
mogelijk om aanpassingen te maken door de toetsen aan te
raken. Alleen de aan/uit-toets is actief, zodat de kookplaat
kan worden uitgezet.

Aangezien de instellingen afhankelijk zijn van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht in
de pan, geldt de onderstaande tabel alleen als richtlijn.

Gebruik de boost-instelling voor:

• snel aan de kook brengen van voedsel of vloeistof;

• slinken van groene groenten;

• verhitten van olie en vet;

• wokken.

Gebruik instelling 9 voor:

• aanbraden van vlees;

• bereiden van vis;

• bakken van omeletten;

• bakken van gekookte aardappelen;

• frituren van voedsel.

NL 10

GEBRUIK

Gebruik instelling 7 en 8 voor:

• bakken van dikke pannenkoeken;

• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees;

• bakken van bacon (vet);

• koken van rauwe aardappelen;

• bakken van wentelteefjes;

• bakken van gepaneerde vis;

• doorkoken van pasta;

• bakken van dunne (gepaneerde) lappen vlees.

Gebruik instelling 4-6 voor:

• doorkoken van grote hoeveelheden;

• ontdooien van harde groenten;

• bakken van dikke lappen gepaneerd vlees.

Gebruik instelling 1-3 voor:

• trekken van bouillon;

• stoven van vlees;

• zacht koken van groenten;

• smelten van chocolade;

• pocheren;

• smelten van kaas.

Kooktips

• Verlaag de temperatuurinstelling wanneer het eten begint te koken.

• Door een deksel te gebruiken, verkort u kooktijden en bespaart u energie doordat de
warmte wordt vastgehouden.

• Beperk de hoeveelheid vloeistof of vet om de kooktijden te verkorten.

• Begin met koken op een hoge temperatuur en verlaag de instelling wanneer het eten goed
is verhit.

Sudderen, rijst koken

• Sudderen gebeurt onder het kookpunt, op ongeveer 85 ˚C, wanneer bellen af en toe naar
het oppervlak van het kookvocht opstijgen. Dit is het geheim van heerlijke soepen en
malse stoofpotten, omdat de smaken zich kunnen ontwikkelen zonder dat het eten te gaar
wordt. Sauzen op basis van ei en met bloem gebonden sauzen kunt u ook beter onder het
kookpunt bereiden.

• Voor sommige bereidingswijzen, zoals het koken van rijst door de korrels het water te laten
absorberen, is mogelijk een hogere instelling nodig dan de laagste instelling om ervoor te
zorgen dat het eten goed gaar wordt binnen de aangegeven tijd.

NL 11

GEBRUIK

Steak dichtschroeien

• Zo krijgt u sappige, smaakvolle steaks:

▷ Laat het vlees vóór het bakken ongeveer 20 minuten bij kamertemperatuur staan.
▷ Verwarm een koekenpan met dikke bodem.
▷ Bestrijk beide kanten van de steak met olie. Giet een kleine hoeveelheid olie in de hete

pan en leg het vlees vervolgens in de hete pan.

▷ Draai de steak slechts eenmaal om tijdens het bakken. De precieze baktijd is afhankelijk

van de dikte van de steak en van hoe doorbakken u het vlees wilt. De tijd verschilt van
2-8 minuten per kant. Druk op de steak om te controleren hoe doorbakken hij is: hoe
steviger de steak aanvoelt, hoe gaarder hij is.

▷ Laat de steak vóór het serveren een paar minuten op een warm bord rusten, zodat de

steak mals kan worden.

Roerbakken

• Kies een wok met platte bodem die geschikt is voor inductieplaten of een grote koekenpan.

• Zorg ervoor dat alle ingrediënten en kookgerei klaarliggen. Roerbakken is een snel
kookproces. Als u grote hoeveelheden gaat bakken, is het beter om het eten in een aantal
kleinere porties te bereiden.

• Verwarm de pan kort voor en voeg twee eetlepels olie toe.

• Bak eerst het vlees, zet het apart en houd het warm.

• Roerbak de groenten. Wanneer de groenten heet zijn, maar nog wel knapperig, zet u de
kookzone op een lagere instelling. Doe het vlees weer terug in de pan en voeg uw saus toe.

• Roer de ingrediënten voorzichtig om ervoor te zorgen dat alles goed wordt verwarmd.

• Dien direct op.

NL 12

BEDIENING

Bereiding starten

Gebruik van de aanraaktoetsen

Plaats uw vingertop plat op een toets voor het beste resultaat. U hoeft geen druk uit te voeren.
De aanraaktoetsen reageren alleen op lichte druk van een vingertop. Bedien de regelaars niet
met andere objecten.

Na activering van een toets klinkt er een geluidssignaal.

1. Raak de aan/uit-toets aan en houd deze vast totdat u een geluidssignaal hoort.

▷ Alle displays geven ‘-’ of ‘--’ weer, wat aangeeft dat de stand-bymodus van de

inductiekookplaat actief is.

2. Plaats een geschikte pan op een kookzone.

▷ Zorg ervoor dat de onderzijde van de pan en het oppervlak van de kookzone schoon en

droog zijn.

3. Raak de toets ‘-’ of ‘+’ aan om een vermogensstand te selecteren.

▷ Er klinkt een kort geluidssignaal.

Wanneer het symbool voor pandetectie en de warmte-instelling afwisselend knipperen:

• hebt u de pan niet op de juiste kookzone geplaatst;

• is de gebruikte pan niet geschikt voor inductiekoken;

• is de pan te klein of niet goed op de kookzone geplaatst.

▷ De plaat wordt niet warm totdat er een geschikte pan op de kookzone is geplaatst.
▷ Het display wordt na één minuut automatisch uitgeschakeld als er geen geschikte pan

op de plaat wordt gezet.

De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld als deze gedurende 60 seconden
niet wordt gebruikt.

NL 13

BEDIENING

Klaar met koken

• Zet de vermogensstand op nul (0) of raak tegelijkertijd de mintoets (-) en de plustoets (+)
aan om de kookzone uit te schakelen.

• Schakel de kookplaat uit door de Aan/Uit-toets aan te raken.

Het symbool H wordt weergegeven op het display van de kookzone, als die te heet is
om te worden aangeraakt. De letter verdwijnt wanneer het oppervlak is afgekoeld tot
een veilige temperatuur. U kunt ook energie besparen door een nog hete kookzone te
gebruiken om andere pannen te verwarmen.

Toetsvergrendeling

U kunt de toetsen vergrendelen om onbedoeld gebruik te voorkomen (bijvoorbeeld door kinderen
die de kookzones per ongeluk inschakelen). Wanneer de toetsen zijn vergrendeld, zijn alle
toetsen, behalve de Aan/Uit-toets, uitgeschakeld.

1. Raak de vergrendelingstoets aan en houd deze vast totdat u een geluidssignaal hoort.

▷ Het timerdisplay geeft ‘ch’ weer.
▷ De toetsen zijn vergrendeld.

Wanneer de kookplaat is vergrendeld, zijn alle toetsen uitgeschakeld, behalve de Aan/
Uit-toets. U kunt de kookplaat in een noodgeval altijd weer uitschakelen met de Aan/
Uit-knop.

2. Houd de vergrendelingstoets ingedrukt om de toetsen te ontgrendelen.

NL 14

BEDIENING

Timerbediening

De keukenwekker gebruiken

1. Schakel de kookplaat in.

2. Raak de plustoets (+) van de timer aan.

▷ Het timerdisplay geeft ‘10’ weer.

3. Stel de tijd in door de mintoets (-) of plustoets (+) aan te raken.

▷ Raak de mintoets (-) of plustoets (+) eenmaal aan om de tijd met 1 minuut te verkorten of

verlengen.

▷ Houd de mintoets (-) of plustoets (+) ingedrukt om de tijd met 10 minuten te verkorten of

verlengen.

▷ Wanneer de tijd is ingesteld, begint de timer direct met aftellen.
▷ Op het display wordt de resterende tijd weergegeven.
▷ Gedurende 30 seconden klinkt er een alarm.

4. Raak tegelijkertijd de mintoets (-) en plustoets (+) aan om de timer te annuleren.

▷ Het timerdisplay geeft ‘00’ weer.

NL 15

BEDIENING

De kookwekker gebruiken

1. Schakel de kookplaat in.

2. Raak de mintoets (-) of plustoets (+) van de betreffende kookzone aan om een timer voor die
zone in te stellen.

3. Stel de tijd in door de mintoets (-) of plustoets (+) van de timer aan te raken.

▷ Raak de mintoets (-) of plustoets (+) eenmaal aan om de tijd met 1 minuut te verkorten of

verlengen.

▷ Houd de mintoets (-) of plustoets (+) ingedrukt om de tijd met 10 minuten te verkorten of

verlengen.

▷ Zolang de tijd op het display knippert, kunt u deze nog aanpassen.

▷ Wanneer de tijd is ingesteld, begint de timer direct met aftellen.
▷ Het display toont de resterende tijd en de timerindicator knippert 5 seconden.
▷ De rode stip naast de vermogensstandweergave licht op om aan te geven dat de

kookzone is gekoppeld aan de timer.

▷ Wanneer de kooktimer afloopt, wordt de bijbehorende kookzone automatisch

uitgeschakeld en klinkt er een alarmsignaal.

4. Raak tegelijkertijd de mintoets (-) en plustoets (+) aan om de timer te annuleren.

▷ Het timerdisplay geeft ‘00’ weer.

NL 16

ONDERHOUD

Reiniging

Voordat u start met de reiniging, kunt u de toetsvergrendeling instellen. Zo kunt u er
zeker van zijn dat het apparaat niet per ongeluk wordt ingeschakeld.
Wij raden u aan het apparaat na gebruik te reinigen. Zo voorkomt u dat overgekookt
eten de glasplaat kan beschadigen.

• Gebruik een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel (afwasmiddel) om het apparaat te
reinigen.

• Droog het apparaat af met een stukje keukenrol of een doek.

• Gebruik een glasschraper om overgebleven voedselresten, gesmolten kunststof of suiker te
verwijderen.

Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen; deze kunnen krassen veroorzaken.
Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of andere scherpe voorwerpen om het
apparaat te reinigen.

NL 17

PROBLEMEN OPLOSSEN

Algemeen

Wanneer u een barst in de glasplaat ziet (hoe klein ook), schakelt u de kookplaat
onmiddellijk uit, haalt u de stekker uit het stopcontact of zet u de (automatische)
zekering(en) in de meterkast uit. Zet bij een permanente aansluiting de schakelaar in de
leiding van de stroomvoorziening op nul (0). Neem contact op met de serviceafdeling.

Probleemoplossingstabel

Als het apparaat niet naar behoren werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is.
Probeer het probleem eerst zelf op te lossen door de onderstaande punten na te lopen. U kunt
voor meer informatie ook terecht op de website www.etna.nl.

Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing

Het display gaat branden
wanneer de kookplaat
de eerste keer wordt
ingeschakeld.

De ventilator blijft nog enkele
minuten doorwerken nadat de
kookplaat is uitgeschakeld.

In het begin is het mogelijk
dat u een lichte geur ruikt.

De pannen maken geluid
tijdens het koken.

U hebt een kookzone
ingeschakeld maar het
display toont ‘u’.

Een kookzone stopt
plotseling en u hoort een
signaal.

De kookplaat werkt niet en
er verschijnt niets op het
display.

Bij het inschakelen van de
kookplaat slaat er een stop
door.

Dit is de normale
opstartroutine.

De kookplaat koelt af. Normale werking.

Het nieuwe apparaat wordt
opgewarmd.

Dit wordt veroorzaakt door de
energie die van de kookplaat
naar de pan stroomt.

De gebruikte pan is niet
geschikt voor inductiekoken
of heeft een diameter van
minder dan 14 cm.

De vooraf ingestelde tijd is
verstreken.

Er is geen stroom vanwege
een defecte kabel of defecte
aansluiting.

Foutieve elektrische
aansluiting.

Normale werking.

Dit is normaal en verdwijnt
nadat het apparaat een aantal
keer is gebruikt. Ventileer de
keuken.

Bij hoge instellingen is dit
bij bepaalde pannen een
heel normaal verschijnsel.
Dit is niet schadelijk voor de
pannen of de kookplaat.

Gebruik een geschikte pan.

Schakel het alarm uit door de
plustoets (+) van de timer aan
te raken.

Controleer de zekeringen en
de elektriciteitsschakelaar (als
er geen stekker is).

Laat de elektrische
aansluiting controleren.

NL 18

PROBLEMEN OPLOSSEN

Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing

Op de displays wordt
symbool ‘ch’ weergegeven.

Foutcode E1 of E2.

Foutcode E3 of E4.

Foutcode E5 of E6.

Overige foutcodes.

Toetsvergrendelingsfunctie is
actief.

Voedingsspanning of

-frequentie wijkt af van de
nominale waarden.

Interne temperatuur van de
kookplaat is te hoog.

Interne temperatuur van
kookplaat is te hoog.

Defecte generator. Neem contact op met de

Deactiveer de
vergrendelingsfunctie:
Schakel de kookplaat in.
Houd de vergrendelingstoets
ingedrukt.

Neem contact op met een
erkende installateur.

Schakel de kookplaat uit en
laat deze afkoelen (H verdwijnt
van de displays). Schakel de
kookplaat in. Als dezelfde fout
opnieuw wordt weergegeven,
neemt u contact op met een
erkende servicemedewerker.

Controleer of de kookplaat
voldoende ventilatie heeft en
of deze op de juiste manier is
ingebouwd. Laat de kookplaat
afkoelen en probeer deze
opnieuw te starten. Controleer
of de ventilator goed werkt; zo
niet, neem dan contact op met
een servicemonteur.

serviceafdeling.

NL 19

INSTALLATIE

Plaatsing

• Plaats de kookplaat op een stabiele en horizontale ondergrond.

• Houd ten minste 2,5 cm vrij rondom de kookplaat.

• Na plaatsing moet het stopcontact of de schakelaar (in het geval van een vaste aansluiting)
altijd toegankelijk zijn.

• De muren en het werkblad rondom het apparaat moeten bestand zijn tegen een temperatuur
van ten minste 85 ˚C. Hoewel het apparaat zelf niet heet wordt, kan de hitte van een hete
pan tot verkleuring of vervorming van de muur leiden.

• Zorg ervoor dat het netsnoer geen contact maakt met onderdelen die heet kunnen worden.

• Plaats geen ontvlambare of door hitte vervormbare objecten direct onder de kookplaat.

NL 20

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014

Metingen volgens EN60350-2

Modelaanduiding
Type kookplaat Inductiekookplaat
Aantal elektrische kookzones en/of kookgebieden 3
Verwarmingstechnologie Inductiekookzones
Voor ronde elektrische kookzones: de diameter van het bruikbare

oppervlak per elektrisch verwarmde kookzone in cm
Energieverbruik per kookzone of kookgebied berekend per kg

(EC

elektrische kookplaat

Energieverbruik voor de kookplaat berekend per kg (EC

) in Wh/kg

kookplaat

) in Wh/kg

elektrische

KIV160RVS

1x 16,0 1x 18,0 1x 29,0

185,0 196,7 190,0

190,6

NL 21

MILIEUASPECTEN

Verpakking en apparaat afdanken

Bij de productie van dit apparaat is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit apparaat
moet aan het einde van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgedankt. De overheid
kan u hierover informatie verstrekken.

De verpakking van het apparaat is recyclebaar. Mogelijk zijn de volgende materialen gebruikt:

• karton;

• polyetheenfolie (PE);

• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).

Deze materialen moeten op verantwoorde wijze en conform de overheidsvoorschriften worden
afgedankt.

Om te wijzen op de noodzaak van gescheiden inzameling van
elektrische huishoudelijke apparatuur, is op het product het symbool
van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het
apparaat aan het einde van zijn levensduur niet met het gewone
huisvuil mag worden meegegeven. Het apparaat moet naar een
speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente
worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze dienst aanbiedt.

NL 22

Het apart inleveren van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk
negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid, en zorgt ervoor
dat de materialen in deze apparaten kunnen worden teruggewonnen,
waardoor in aanzienlijke mate kan worden bespaard op energie en
grondstoffen.

Verklaring van conformiteit

Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de toepasselijke Europese richtlijnen,
normen en voorschriften, evenals aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt
verwezen.

CONTENTS

Your induction hob

Introduction 4
Description 5
Control panel 5

Safety

Temperature safety 6
Cooking-time limiter 6
Healthy cooking 6

Use

Induction noises 7
Pans 7
Power level setting 8
Pan detection 8
Cooking-timer/minute minder 9
Boost 9
Indications in the display 9
Hob functions table 10
Cooking settings 10
Cooking Tips 11

Operation

Start cooking 13
Finish cooking 14
Key lock 14
Timer control 15

Maintenance

Cleaning 17

Troubleshooting

General 18
Troubleshooting table 18

Installation

Placing 20

Technical specifications

Information according regulation (EU) 66/2014 21

Environmental aspects

Disposal of packaging and appliance 22

EN 3

YOUR INDUCTION HOB

Introduction

This hob has been designed for the real lover of cooking. Cooking on an induction hob has
a number of advantages. It is easy, because the hob reacts quickly and can also be set to a very
low power level. Because, moreover, it can also be set to a high power level, it can bring dishes to
the boil very quickly. The ample space between the cooking zones makes cooking comfortable.

Cooking on an induction hob is different from cooking on a traditional appliance. Induction
cooking makes use of a magnetic field to generate heat. This means that you cannot use just any
pan on it. The pans section gives more information about this.

For optimum safety the induction hob is equipped with several temperature protections and
a residual heat indicator, which shows which cooking zones are still hot.

This manual describes how you can make the best possible use of the induction hob. In addition
to information about operation, you will also find background information that can assist you in
using this product. You will also find cooking tables and maintenance tips.

Read the manual thorougly before using the appliance, and store these instructions in
a safe place for future reference.

The manual also serves as reference material for service technicians. Please, therefore,
stick the appliance identification card in the space provided, at the back of the manual.

The appliance identification card contains all the information that the service technician will need
in order to respond appropriately to your needs and questions.

The installation instructions are included separate.

Enjoy your cooking!

EN 4

YOUR INDUCTION HOB

Description

2

3

1

1. Cooking zone 1200-1500 W / 160 mm

2. Cooking zone 1500-2000 W / 180 mm

3. Cooking zone 2500-3000 W / 290 mm

4. Control panel

4

Control panel

5 6 7

5. Childlock key

6. Power regulation keys zone left front:

▷ Minus (-) key for decrease power
▷ Plus (+) key for increase power

7. Power regulation keys zone left back

8. Timer regulation keys:

▷ Minus (-) key for decrease time
▷ Plus (+) key for increase time

9. Power regulation keys zone right middle

10. Boost key

11. On/Off key

8

9

10 11

EN 5

SAFETY

Before use, read the separate safety instructions first!

Temperature safety

A sensor continuously measures the temperature of certain parts of the hob. Every cooking zone
is equipped with a sensor that measures the temperature of the bottom of the pan to avoid any
risk of overheating when a pan boils dry. In case of temperatures rising too high, the power is
reduced automatically or the hob switches off automatically.

Cooking-time limiter

The cooking-time limiter is a safety function of your cooking appliance. It will operate
if you forget to switch off your hob. Depending on the setting you have chosen, the
cooking time will be limited as follows:

Cooking level Maximum operating time

1-2-3 8 hours
4-5-6 4 hours
7-8-9 2 hours

Healthy cooking

Burning point of different types of oil

To ensure your food is fried as healthily as possible, it’s recommended to choose the type of oil
according to the frying temperature. Each oil has a different burning point at which toxic gasses
are released. The below table shows the burning points for various types of oil.

Oil Smoke point °C Oil Smoke point °C

Extra virgin olive oil 160 °C Sunflower oil 227 °C
Butter / Coconut oil 177 °C Corn oil / Peanut oil 232 °C
Canola oil 204 °C Olive oil 242 °C
Virgin olive oil 216 °C Rice oil 255 °C

EN 6