Eta 7159 User Manual [cz]

Raclette gril •

NÁVOD K OBSLUZE

3-6

Раклет – гриль

Raclette gril •

•

RUKOVODSTVO PO ÕKSPLUATACII

NÁVOD NA OBSLUHU

7-11

12-16

213

Raclette gril

eta

7159

NÁVOD K OBSLUZE

I. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

– Před prvním uvedením do provozu si pozorně přečtěte návod k obsluze, prohlédněte

vyobrazení a návod uschovejte.
– Zkontrolujte, zda údaj na typovém štítku odpovídá napětí ve vaší elektrické zásuvce.
– Nikdy spotřebič nepoužívejte, pokud má poškozený napájecí přívod nebo vidlici, pokud

nepracuje správně, pokud upadl na zem a poškodil se nebo spadl do vody. V takových

případech zaneste spotřebič do odborného servisu k prověření jeho bezpečnosti

a správné funkce.

– Vidlici napájecího přívodu nezasunujte do el. zásuvky a nevytahujte z el. zásuvky

mokrýma rukama a taháním za napájecí přívod!
– Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti a podobné účely (příprava

pokrmů)! Nepoužívejte gril venku!
– Nepoužívejte gril k vytápění místnosti!
– Zabraňte v manipulaci dětem a nesvéprávným osobám bez dozoru!
– Gril nikdy neponořujte do vody (ani částečně) a nemyjte pod tekoucí vodou!
– Spotřebič nenechávejte v provozu bez dozoru a kontrolujte ho po celou dobu

grilování.

– Gril nepoužívejte k jiným účelům (např. k sušení výrobků z textilu, obuvi atd.) než

doporučuje výrobce.
– Gril používejte pouze na místech, kde nehrozí jeho převrhnutí a v dostatečné vzdálenosti

od hořlavých předmětů (např. záclony, závěsy, dřevo atd.), tepelných zdrojů (např.

kamna, sporák atd.) a vlhkých povrchů (dřezy, umyvadla atd.).
– Spotřebič používejte pouze s originálními díly od výrobce.
– Při manipulaci s grilem postupujte tak, aby nedošlo k poranění (např. popálení,

opaření).
– Před grilováním odstraňte z potravin případné obaly (např. papír, PE-sáček atd.).
– Při grilování je možné samovznícení připravovaných potravin. V případě náhlého

vzplanutí odpojte spotřebič od elektrické sítě a oheň uhaste.
– Před připojením k el. síti se přesvědčete, že je regulátor teploty v poloze 0. Po ukončení

práce a před každou údržbou vždy otočte regulátor teploty do polohy 0 a odpojte

spotřebič od el. sítě vytažením vidlice napájecího přívodu z el. zásuvky.
– Napájecí přívod nesmí být poškozen ostrými nebo horkými předměty, otevřeným

plamenem a nesmí se ponořit do vody.
– Spotřebič je přenosný a je vybaven pohyblivým přívodem s vidlicí, jenž zabezpečuje

dvoupólové odpojení od el. sítě.
– Z hlediska požární bezpečnosti gril vyhovuje ČSN 06 1008. Ve smyslu této normy se

jedná o spotřebič, který lze provozovat na stole nebo podobném povrchu s tím, že ve

směru hlavního sálání, tj. nad deskou, musí být dodržena bezpečná vzdálenost od

povrchu hořlavých hmot 500 mm avostatních směrech min. 100 mm.
– Používejte pouze nepoškozené a správné prodlužovací síťové přívody.
– Jestliže je napájecí přívod tohoto spotřebiče poškozen, musí být přívod nahrazen

výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně kvalifikovanou osobou, aby se
tak zabránilo vzniku nebezpečné situace.

– Spotřebič nikdy nepoužívejte pro žádný jiný účel, než pro který je určen a popsán

v tomto návodu!
– Výrobce neodpovídá za škody způsobené nesprávným používáním spotřebiče

a příslušenství (např. znehodnocení potravin, poranění, popálení, opaření, požár).

II. POPIS SPOTŘEBIČE (obr. 1)
A– gril

A1 – regulátor teploty A5 – odkládací plocha
A2 – kontrolní světlo A6 – držadla
A3 – topné těleso A7 – napájecí přívod
A4 – nosné lišty

B– kamenná grilovací deska
C– pánvičky
D– obracečky

III. PŘÍPRAVA K POUŽITÍ

Odstraňte veškerý obalový materiál a vyjměte gril s příslušenstvím. Z grilu odstraňte
všechny případné adhezní fólie, samolepky nebo papír. Při prvním uvedení do provozu
rozložte pánvičky potřené trochou oleje (bez potravin) na plochu A5, kamennou desku
B (bez potravin) umístěte na nosné lišty. Nastavte otočný regulátor A1 na MAX a při
otevřeném okně nechte gril v činnosti cca 15 minut, potom ho vypněte a nechte
vychladnout. Krátké, mírné zakouření není na závadu. Po vychladnutí očistěte všechny
části spotřebiče, které přijdou do styku s potravinami (viz odst. V. ÚDRŽBA).

Sestavení grilu (obr. 1)
Kamennou desku B položte na gril tak, aby drážky v kameni zapadly na nosné lišty A4
(tj. leštěnou stranou nahoru).

IV. POKYNY K OBSLUZE

Gril umístěte na pevný rovný a suchý povrch (např. kuchyňský stůl), ve výšce minimálně
85 cm, mimo dosah dětí. Vidlici napájecího přívodu A7 zasuňte do el. zásuvky.
Regulátor A1 nastavte ve směru hodinových ručiček do polohy MAX. Rozsvítí se kontrolní
světlo A2. Gril nechte předehřát cca 20 minut bez vložených pánviček. Zhasnutí
kontrolního světla signalizuje dosažení pracovní teploty. Potraviny uložte na desku B.
Několik minut před ukončením grilování spotřebič vypněte otočením regulátoru A1 do
polohy 0, protože kamenná deska je dostatečně horká pro dogrilování potravin.

Poznámka

Při změně teploty regulátorem A1 v průběhu grilování bude trvat cca 5 až 10 minut než
kamenná deska dosáhne nastavené teploty.

Důležitá upozornění
– Během grilování se nedotýkejte kamenné desky B, protože je HORKÁ! Obzvlášť dejte

pozor na to, aby se desky nedotýkaly děti! Pro přenášení používejte držadla A6.

– Nikdy pod kamennou desku ani mezi topné těleso a odkládací plochu nevkládejte alobal

ani cokoli jiného.

4

– Nikdy nepokládejte chladnou kamennou desku na horké topné těleso.
– Nikdy nepokládejte na teplou kamennou desku zmražené nebo těžké potraviny
– Nikdy nenechte kamennou desku přijít do kontaktu s kyselými potravinami (např. octové

výrobky, hořčice, kyselé okurky, naložená zelenina atd.).
– Nenechávejte zapnutý prázdný gril déle než 30 minut.
– Po několika použitích se kámen zbarví do neodstranitelné tmavé barvy. Malé praskliny,

které vznikají v důsledku roztažení kamene, jsou přirozené. To však nemá žádný vliv na

funkci spotřebiče a nemůže být důvodem reklamace.
– Nikdy kamennou desku nemyjte v myčce nádobí. Kámen nečistěte tlakovým vodním

paprskem ani jiným podobným zařízením.

Následující tipy zpracování považujte za příklady a za inspiraci, jejichž účelem není
poskytnout návod, ale ukázat možnosti různého zpracování potravin. Časy příprav
(zpracování) potravin jsou pouze přibližné a pohybují se v jednotkách minut. Čas grilování
se bude měnit podle teploty grilu, okolního prostředí a typu připravované potraviny.
Potraviny při grilování pečlivě sledujte a čas přípravy upravte podle vaší potřeby.
Častějším obracením potraviny lépe propečete. Před grilováním zeleniny, ryb nebo
libového masa, doporučujeme potřít desku rostlinným olejem nebo postříkat speciálním
sprejem proti napékání potravin. V případě přípravy masa s obsahem tuku či
marinovaných potravin není třeba desku takto ošetřovat. Používejte pouze čerstvé
potraviny (ne mražené). Z masa odstraňte šlachy a špek. Z ryb odstraňte kosti. Potraviny,
které chcete grilovat, nakrájejte na tenké menší plátky. Potraviny nekrájejte na kamenné
desce! Pokud budete připravovat různé druhy potravin za sebou (např. maso, ryby,
ovoce), doporučujeme mezi jednotlivými chody kamennou desku očistit od zbytků pomocí
dřevěné obracečky nebo stěrky. Horkou desku nečistěte vodou!

Jako pomůcku pro stanovení přibližné doby grilování můžete použít následující tabulku:

Potravina Čas přípravy (min.) Kontrola stavu

Kuřecí prsa, plátek cca 1 cm silný 5 – 6 maso nesmí být růžové
Vepřová krkovice, plátek cca 1 cm silný 8 – 9 maso nesmí být růžové
Hovězí zadní, plátek cca 1 cm silný 4 – 5 podle chuti

Pánvičky (C)

Jsou určeny k úpravě/rozehřívání dalších příloh v průběhu grilování masa. Do pánviček
vložte plátek/kousek sýra (např. eidam, hermelín apod.) a pánvičky umístěte na odkládací
plochu A5. Asi po 5 minutách je sýr krásně roztavený. V pánvičkách můžete také připravit
vejce (např. volské oko). Při grilování nenechávejte prázdné pánvičky na odkládací ploše.

V. ÚDRŽBA
Před každou údržbou odpojte spotřebič od el. sítě vytažením vidlice napájecího
přívodu z el. zásuvky! Gril čistěte až po jeho vychladnutí! Čištění provádějte pravidelně

po každém použití otíráním měkkým vlhkým hadříkem! Nepoužívejte drsné a agresivní
čisticí prostředky (např. ostré předměty, žíravé prostředky na čištění trub apod.)! Z grilu
odstraňte případné stopy tuku a zbytky potravin, které se přichytily na desce B, pomocí
přiložené obracečky D. Kamennou desku B vyčistěte pod slabým proudem vody a utřete
do sucha. Pánvičky C a obracečky D umyjte v horké vodě s přídavkem saponátu a utřete
do sucha (můžete použít myčku nádobí).

5