ETA 1194 90000 User Manual

NÁVOD K OBSLUZE
3-14
Mikrovlnná trouba •
NÁVOD K OBSLUZE
15-25
Mikrovlnná rúra •
26-36
Микроволновая печь
RUKOVODSTVO PO ÕKSPLUATACII
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 1
22
2
20 cm
10 cm
5 cm
85 cm
1 3
2
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 2
Mikrovlnná trouba
eta
1194
NÁVOD K OBSLUZE
Pozornû si pfieãtûte návod k obsluze, prohlédnûte vyobrazení a uschovejte jej!
OBSAH strana
A: Úvod k mikrovlnnému vafiení. 3 B: Jak vlastnosti potravin ovlivÀují MV vafiení. 4 C: Speciální postup pfii mikrovlnném vafiení. 5 D: DÛleÏité pokyny pro ohfiívání pokrmÛ. 6 E: Jak dosáhnout v MV troubû nejlep‰ích v˘sledkÛ. 6 F: Bezpeãnostní pokyny. 8 G: V‰eobecné pokyna - instalace - ventilace. 9 H: Pokyny k obsluze MV trouby. 10 CH: Otázky a odpovûdi. 12 I: ÚdrÏba MV trouby. 13 J: Ekologie. 13 K: Technická data. 14
A: ÚVOD K MIKROVLNNÉMU VA¤ENÍ Jak pracuje mikrovlnná trouba
Mikrovlny jsou formou energie podobající se rozhlasov˘m a televizním vlnám a normálnímu dennímu svûtlu. V‰e vyzafiuje mikrovlny - kuchyÀsk˘ dfiez, kávová konvice, dokonce i lidé. Av‰ak mikrovlny se ‰ífií atmosférou a mizí bez úãinku. Na‰e MV trouba je navrÏena tak, aby mohla vyuÏívat energii mikrovln. Elektfiina je pfievádûna na MV energii v magnetronu a mikrovlny postupují otvory ve stûnách trouby do oblasti pfiípravy pokrmÛ. Mikrovlny nemohou pronikat pfies stûny trouby, ale mohou pronikat materiály, jako jsou sklo, porcelán a papír, a tedy materiály, z nichÏ je zhotoveno nádobí pro mikrovlnnou pfiípravu jídel. Mikrovlny neohfiívají nádobí, ale nádobí se mÛÏe zahfiát teplem ohfiívaného pokrmu. Mikrovlny jsou pfiitahovány vlhkostí v potravinách, kde zpÛsobují rozkmitání molekul vody 2450 milionkrát za sekundu. Molekuly se pfii kmitání o sebe otírají, dochází k tfiení, které pak zpÛsobuje ohfiev pokrmu.
Velmi bezpeãn˘ spotfiebiã
Va‰e MV trouba je jedním z nejbezpeãnûj‰ích domácích spotfiebiãÛ. Pokud se dvífika otevfiou, MV trouba automaticky pfieru‰í svou ãinnost.
Faktory ovlivÀující dobu vafiení
Doba vafiení je ovlivÀována fiadou faktorÛ. Teplota potravin a pfiísad pouÏit˘ch pfii vafiení zpÛsobuje velké rozdíly v délce vafiení. Napfi. pfiíprava pokrmÛ s ledovû studen˘mi potravinami potrvá znaãnû déle neÏ pfiíprava téhoÏ pokrmu s potravinami, jejichÏ teplota odpovídá pokojové teplotû. Doba vafiení je ovlivÀována i nastaven˘m v˘konem.
3
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 3
B: JAK VLASTNOSTI POTRAVIN OVLIV≈UJÍ MIKROVLNNÉ VA¤ENÍ Hustota potravin
Lehké, pórovité potraviny, jako je peãivo a chléb, se pfiipravují rychleji neÏ tûÏké, husté potraviny, jako jsou peãenû. Pfii pfiípravû pórovit˘ch potravin v MV troubû musíte dávat pozor, aby se vnûj‰í ãásti nevysu‰ily a nezkfiehly. Zakr˘vejte vnûj‰í ãásti fólií (urãenou pro MV trouby) nebo vafite pfii nízkém v˘konu.
V˘‰ka potravin
Horní ãást vysok˘ch pokrmÛ, pfiedev‰ím u peãení, se uvafií rychleji neÏ spodní ãást. Proto je vhodné takové pokrmy bûhem vafiení obracet, nûkdy i nûkolikrát.
Poãáteãní teplota
Poãáteãní teplota potravin pfiímo ovlivÀuje dobu, po kterou musí b˘t pokrm vafien nebo ohfiíván. Je to stejné jako u konvenãního vafiení - zmrazené potraviny se vafií déle neÏ potraviny jenom chlazené a potraviny skladované pfii pokojové teplotû se uvafií nejrychleji.
Obsah vlhkosti v potravinách
ProtoÏe jsou mikrovlny pfiitahovány vlhkostí, mûly by b˘t relativnû suché potraviny, jako jsou peãenû a nûkteré druhy zeleniny buì postfiíkány vodou pfied vafiením, nebo zakryty.
Velikost potravin
âím men‰í a jednotnûj‰í jsou kusy potravin v MV troubû, tím lépe. Také je vhodné vafiit nakrájené potraviny ve vût‰ích nádobách, aby se mikrovlny mohly dostat ke kusÛm ze v‰ech stran a zajistit tak rovnomûrné vafiení.
MnoÏství potravin
Poãet mikrovln v troubû zÛstává stál˘ bez ohledu na to, jak velké mnoÏství potravin se pfiipravuje. Platí, Ïe ãím více potravin vloÏíte do trouby, tím déle pfiíprava potrvá. Malé mnoÏství potravin vyÏaduje krat‰í dobu vafiení nebo ohfiívání. Pfii pouÏití normálních dob vafiení nebo ohfiívání se mohou pfiehfiát a spálit.
Kosti a tuky
Kosti vedou teplo a velká mnoÏství tuku pfiitahují MV energii. Proto musíte pfii pfiípravû plátku masa obsahující kosti a tuk pracovat opatrnû, aby se maso neuvafiilo nerovnomûrnû a pfiíli‰ se nepropeklo. Pokrmy s velk˘m obsahem tuku a cukru vyÏadují opatrnou volbu doby vafiení, protoÏe se mohou snadno stát hork˘mi a spálit se - nebo dokonce zpÛsobit poÏár v MV troubû samovznícením.
Tvar potravin
Mikrovlny pronikají do potravin jen do hloubky asi jen 2,5 cm. Vnitfiní ãásti pokrmÛ se uvafií tím, Ïe teplo vytvofiené na povrchu postupuje dovnitfi. Jin˘mi slovy, pouze vnûj‰í ãásti pokrmÛ se skuteãnû uvafií energií mikrovln. Zbytek se uvafií rozvodem tepla v potravinû. Na základû toho je zfiejmé, Ïe nejhor‰ím tvarem pokrmu pro pfiípravu MV troubou je siln˘ kvádr. NeÏ se stfied mírnû ohfieje, budou rohy spáleny. SnaÏte se, aby pokrmy mûly zaoblené tvary. Takové se pfiipravují MV energií nejlépe.
4
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 4
Rozmrazování zmrazen˘ch potravin
Zmrazené potraviny mohou b˘t pro rozmrazení vloÏeny pfiímo do MV trouby (nezapomeÀte odstranit v‰echny kovové spony a obaly). Ta místa potravin, která se rozmrazují rychleji neÏ ostatní, v pfiípadû potfieby zakryjte. Tím se proces rozmrazování zpomalí nebo zastaví. Nûkteré potraviny není nutné pfied pfiípravou úplnû rozmrazit. Napfiíklad pfiíprava ryb je tak rychlá, Ïe je nûkdy lep‰í zaãít je pfiipravovat je‰tû v mírnû zmrazeném stavu.
Vafiení zmrazen˘ch potravin
Tento druh potravin vyÏaduje zvlá‰tní opatrnost, jestliÏe se pfiipravuje v MV troubû. Je to zpÛsobeno tím, Ïe vût‰ina pokrmÛ na obalech potravin se vztahuje na konkrétní troubu. Proto je dÛleÏité, abyste znali v˘kon Va‰í trouby. Má-li Va‰e trouba niωí hodnotu, neÏ je uvedeno na obalech, pak musíte doby vafiení pozmûnit. ZVY·UJTE dobu vafiení v jednominutov˘ch intervalech a pokud moÏno pokrm pokaÏdé promíchejte. Pak jej nechejte alespoÀ 3 minuty stát v klidu.
Propichování
Potraviny uzavfiené ve skofiápce, slupce nebo blánû budou v MV troubû praskat, pokud je pfied vafiením nepropíchnete. Sem patfií nûkteré druhy uzenin, Ïloutky i bílky vajíãek, ‰keble, ústfiice a fiada druhÛ zeleniny a ovoce.
Zkou‰ení uvafiení
ProtoÏe pokrmy se v MV troubû uvafií rychle, je nutné je ãasto kontrolovat. Nûkteré pokrmy se nechávají v troubû aÏ do úplného uvafiení, av‰ak vût‰ina pokrmÛ (vãetnû masa a drÛbeÏe) se z trouby vytahuje v mírnû nedovafieném stavu a nechá se dovafiit mimo troubu. Bûhem doby prodlevy vzroste vnitfiní teplota pokrmu o 3 °C aÏ 8 °C.
Doba prodlevy
Po vytaÏení z trouby se pokrmy nechávají stát v klidu mimo troubu po dobu 3 aÏ 10 minut. Obvykle jsou pokrmy po tuto dobu zakryty, aby si udrÏely teplo, pokud nejde o pokrmy, jejichÏ struktura má b˘t suchá (napfi. nûkteré druhy peãiva a sucharÛ). Prodleva umoÏÀuje dokonãit vafiení a také rozvinout chuÈ a vÛni.
C: SPECIÁLNÍ POSTUPY P¤I MIKROVLNNÉM VA¤ENÍ Rozmístûní a vzdálenost
Jednotlivé kusy pokrmÛ, jako jsou peãené brambory, malé kousky peãiva a pfiedkrmy, se zahfiejí rovnomûrnûji, budou-li rozloÏeny v MV troubû stejnû daleko od sebe, nejlépe v kruhu. Nikdy neukládejte potraviny na sebe.
Míchání
Míchání je jedním z nejdÛleÏitûj‰ích postupÛ pfii mikrovlnném vafiení. Pfii mikrovlnném vafiení se v‰ak potraviny míchají za úãelem roz‰ífiení a rozvedení tepla. VÏdy míchejte z vnûj‰ku smûrem dovnitfi, protoÏe vnûj‰í ãást pokrmÛ se ohfiívá nejdfiíve.
5
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 5
Obracení
Velké a dlouhé pokrmy (jako peãenû a celá drÛbeÏ) se musejí obracet, aby se
v‰echny ãásti uvafiily rovnomûrnû. Je vhodné obracet také porcovanou drÛbeÏ a fiízky.
Zakr˘vání fólií
Na rohy a okraje hranat˘ch pokrmÛ se nûkdy pokládají prouÏky fólie (fólie urãená pro MV trouby), která zadrÏuje mikrovlny a chrání tyto ãásti pfied pfievafiením. NepouÏívejte nadmûrné mnoÏství fólie a vÏdy ji bezpeãnû uchyÈte k pokrmu nebo k nádobû, jinak by mohlo dojít v troubû k "jiskfiení" a tím vzniká moÏnost po‰kození MV trouby!
Nadzvednutí
Silné nebo husté pokrmy je vhodné nadzvednout, aby mikrovlny mohly proniknout i ke spodní stranû a dovnitfi pokrmu.
Zhnûdnutí
Maso a drÛbeÏ vafiené 15 minut nebo déle, lehce zhnûdnou ve svém tuku. Pokrmy pfiipravované krat‰í dobu mohou b˘t potfieny omáãkou, která zpÛsobí zhnûdnutí a pfiitaÏliv˘ vzhled.
D: DÒLEÎITÉ POKYNY PRO OH¤ÍVÁNÍ POKRMÒ
- Bûhem ohfiívání pokrmy pravidelnû míchejte. Není-li míchání moÏné, pokrm rozloÏte jinak.
- Pfii ohfiívání dodrÏujte doby prodlevy doporuãené v odborné literatufie, abyste MV energii vyuÏili maximálnû a zabránili pfiehfiátí pokrmÛ.
- JestliÏe u nûkteré potraviny nevíte, zda bude pfii ohfiívání ztrácet vlhkost, zabalte ji tûsnû do fólie vhodné pro MV trouby a fólii na nûkolika místech propíchnûte.
- Pfii ohfiívání brambor ve slupce, chleba, peãiva nebo vlhk˘ch potravin uloÏte potraviny na list savého kuchyÀského papíru, kter˘ vlhkost pohltí.
- JestliÏe budete ohfiívat pokrmy na talífii, pokuste se je uloÏit v rovnomûrné vrstvû.
- Doby uvedené v odborné literatufie platí pro ohfiívání potraviny o pokojové teplotû. Jsou-li potraviny chladné, dobu prodluÏte.
- Pokládejte ohfiívané pokrmy na talífi tak, aby silnûj‰í, hust‰í a masitûj‰í ãásti leÏely na obvodu talífie, kde pohltí nejvíce energie, a tenké ãásti uprostfied talífie.
E: JAK DOSÁHNOUT S VA·Í MV TROUBOU NEJLEP·ÍCH V¯SLEDKÒ DohlíÏet na chod v˘robku
Tabulky a hodnoty v tomto návodu byly pfiipraveny s velkou peãlivostí, ale Vበúspûch pfii pfiípravû pokrmÛ závisí samozfiejmû na tom, jak velkou pozornost budete vûnovat pfiipravovanému pokrmu. Pfiipravovan˘ pokrm vÏdy sledujte. MV trouba je vybavena svûtlem, které se automaticky rozsvítí pfii uvedení do provozu. Díky tomu lze sledovat postup pfiípravy pokrmu. Pokyny v odborné literatufie, jako "zvy‰te", "promíchejte" apod., povaÏujte za minimální povaÏované kroky. JestliÏe se Vám zdá, Ïe pokrm je pfiipraven nestejnomûrnû, uãiÀte to, co povaÏujete za nejvhodnûj‰í k odstranûní nedostatku.
Varné nádobí
V MV troubû nikdy nepouÏívejte kovové nádobí, nádobí s kovov˘mi ozdobami nebo nádobí potaÏeno fólií. Mikrovlny neprocházejí kovem. Budou se odráÏet od kovov˘ch pfiedmûtÛ v troubû a od kovov˘ch stûn a vyvolají el. oblouk - znepokojiv˘ jev, pfiipomínající blesky. Vût‰ina Ïáruvzdorného nekovového nádobí mÛÏe b˘t v MV troubû bezpeãnû pouÏívána.
6
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 6
Nûkteré nádoby v‰ak mohou obsahovat materiály, vlivem kter˘ch se stávají pro mikrovlnné vafiení nevhodn˘mi. Máte-li pochybnosti o tom, zda je konkrétní nádoba vhodná, dá se její vhodnost zjistit jednoduch˘m zpÛsobem.
Zkou‰ka nádoby pro mikrovlnné vafiení
Pfied pouÏitím MV trouby vyzkou‰ejte, zda je Va‰e nádobí vhodné pro ohfiívání-vafiení v MV troubû. VloÏte zkou‰enou nádobu do MV trouby spoleãnû se sklenûnou mísou naplnûnou vodou a zapnûte troubu na jednu minutu na maximální v˘kon. JestliÏe se voda ve sklenûné misce ohfieje a zkou‰ená nádoba zÛstane na dotek chladná, je tato nádoba pro mikrovlnné vafiení vhodná. JestliÏe zkou‰ená nádoba bude horká (Pozor, abyste si nespálili prsty!), znamená to, Ïe mikrovlny byly absorbovány nádobou a ta není pro mikrovlnné vafiení bezpeãná. Následující tabulka podává pfiehled nádobí pro vafiení ve Va‰í MV troubû:
Tabulka
Materiál nádobí Varné Pyrex Keramické Terakota Hliníková Plastická Papír nebo Kovové
sklo sklo fólie hmota lepenka nádoby
Mikrovlnn˘ reÏim ANO ANO ANO ANO NE ANO ANO NE
Nádobí pro mikrovlnné vafiení
1. Vût‰ina sklenûného a sklo-keramického nádobí je vhodná. V MV troubû v‰ak
nepouÏívejte toto nádobí, má-li kovové/zlaté/stfiíbrné ozdoby. Lakovan˘/glazovan˘ barven˘ porcelán a sklo nesmí byt brou‰ené a tvrzené. UpfiednostÀují se nádoby kruhové nebo oválné pfied nádobami ãtvercov˘mi nebo obdélníkov˘mi, protoÏe pokrm v rozích má tendenci se pfievafiit
2. Papírové, kartónové a lepenkové ubrousky, utûrky, talífie, pohárky a nádoby z dfieva
slámy i proutí mÛÏete v MV troubû pouÏívat pro krátkodob˘ ohfiev. NepouÏívejte v˘robky z recyklovaného papíru, protoÏe mohou obsahovat neãistoty (ãásteãky kovu), které mohou pfii vafiení vyvolávat jiskry, pfiípadnû poÏár.
3. Plastové talífie, pohárky, sáãky a obaly mÛÏete v MV troubû pouÏívat. DodrÏujte pokyny
v˘robce.
4. Kovové nádobí a nádobí s kovov˘mi ozdobami v MV troubû nepouÏívejte. JestliÏe recept
pfiedpisuje pouÏití hliníkové fólie, grilovacích jehel nebo nádobí s obsahem kovu, ponechejte mezi kovov˘m pfiedmûtem a vnitfiní stûnou trouby mezeru alespoÀ 2,5 cm. Dojde-li k v˘skytu oblouku (jiskfiení), odstraÀte kovov˘ pfiedmût a nahraìte jej nekovov˘m.
5. NepouÏívejte utûsnûné nádoby (láhve se zátkami, uzávûry apod.).
- Pfii vytahování nádobí nebo otoãného talífie z trouby postupujte opatrnû. Nûkteré druhy nádobí mohou absorbovat teplo z vafieného pokrmu a stát se velmi hork˘mi.
- PouÏívejte jen teplomûr, kter˘ je urãen nebo doporuãen pro pouÏívání v MV troubách.
Pfii ohfiívání tekutin jako polévek, omáãek a nápojÛ, v MV troubû mÛÏe dojít k pfiehfiátí tekutiny na bod varu, aniÏ by se vyskytlo bublání. Pak mÛÏe dojít k náhlému pfiekypûní horké tekutiny. Abyste tomuto zabránili, dodrÏujte následující pokyny:
1. NepouÏívejte nádoby s rovn˘mi boky a úzk˘mi hrdly.
2. Tekutiny nepfiehfiívejte.
7
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 7
3. Promíchejte tekutinu pfied vloÏením nádoby do trouby a pak v polovinû doby
ohfievu.
4. Po ohfiátí nechejte nádobu stát na krátkou dobu v MV troubû, posléze tekutinu
opût promíchejte a zkontrolujte její teplotu pfied podáváním, aby nedo‰lo k popálení (obvzlá‰tû obsah dûtsk˘ch lahví)!
F: BEZPEâNOSTNÍ POKYNY
- Pfied uvedením do provozu si peãlivû pfieãtûte návod k obsluze, prohlédnûte vyobrazení a návod uschovejte.
- Pokud byl spotfiebiã skladován pfii niωích teplotách, nejprve jej aklimatizujte.
- Zkontrolujte, zda údaj na typovém ‰títku odpovídá napûtí ve Va‰í elektrické zásuvce.
- Pod krytem MV trouby se nachází mikrovlnn˘ záfiiã (magnetron) a zdroj vysokého napûtí. V troubû nejsou Ïádné souãásti, které by mohl uÏivatel nastavovat. Je pfiísnû zakázáno odnímat vnûj‰í kryty MV trouby!
- ZabraÀte v manipulaci dûtem a nesvéprávn˘m osobám bez dozoru!
- V˘robek nenechávejte v chodu bez dozoru!
- V˘robek je urãen pouze pro pouÏití v domácnostech a na podobné úãely!
- NeumísÈujte MV troubu v blízkosti televizorÛ, rozhlasov˘ch pfiijímaãÛ a antén, mohlo by dojít k ru‰ení pfiijímaného signálu.
- NeumísÈujte MV troubu do blízkosti hork˘ch nebo vlhk˘ch povrchÛ (napfi. elektrická/plynová kamna, dfiezy, atd.) Zv˘‰ená teplota a vlhkost by mohly zpÛsobit po‰kození komponentÛ MV trouby.
- Nepokou‰ejte se v˘robek uvést do chodu, jsou - li dvífika otevfiená.
- Nevkládejte mezi pfiední povrch trouby a dvífika Ïádné pfiedmûty, zabraÀte usazování neãistot nebo zbytkÛ ãisticích prostfiedkÛ na tûsnicích plochách.
- NepouÏívejte MV troubu, pokud je po‰kozena a také pokud je po‰kozen její napájecí pfiívod nebo el. zásuvka.
- Je velmi dÛleÏité, aby se dvífika fiádnû uzavírala, a aby nebyla po‰kozena (ohnuta). Dále nesmí b˘t po‰kozeny závûsy a zámky (poru‰ené nebo uvolnûné), tûsnûní a tûsnicí plochy dvífiek. V pfiípadû po‰kození musí b˘t tyto ãásti opraveny kvalifikovan˘m servisním technikem.
- Nepokou‰ejte se jakkoli pozmûÀovat, sefiizovat nebo opravovat dvífika, ovládací panel, pojistné zámky nebo jiné ãásti MV trouby. Opravy smí provádût jen kvalifikovan˘ servisní technik.
- Nezapínejte MV troubu, je-li prázdná (bez vloÏen˘ch potravin). JestliÏe MV troubu nepouÏíváte, doporuãujeme do ní dát sklenici s vodou. Pokud by do‰lo k náhodnému zapnutí trouby, voda bezpeãnû pohltí energii mikrovln.
- MV troubu nepouÏívejte k jin˘m úãelÛm neÏ doporuãuje v˘robce (napfi. k su‰ení zvífiat, v˘robkÛ z textilu, obuvi).
- NepouÏívejte pfii vafiení noviny místo papírov˘ch utûrek, tyto papírové utûrky v‰ak musí b˘t doporuãené pro dan˘ pokrm v kuchafiské knize.
- Pro dlouhodob˘ ohfiev nepouÏívejte dfievûné nádoby. Mohou se zahfiát a zuhelnatût.
- NepouÏívejte kovové ani nekovové nádoby se zlat˘mi nebo stfiíbrn˘mi ozdobami. VÏdy odstraÀujte kovové drátûnû svorky. Kovové pfiedmûty v MV troubû mohou zpÛsobit vznik el. oblouku, kter˘ MV troubu po‰kodí.
- NepouÏívejte v˘robky z recyklovaného a barevného papíru, protoÏe pou‰tí barvu a mohou obsahovat neãistoty, které mohou pfii vafiení vyvolat jiskfiení, pfiípadnû poÏár.
8
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 8
- Nedávejte otoãn˘ talífi ihned po vafiení do vody. Mohl by následkem prudkého ochlazení prasknout nebo se po‰kodit.
- NepouÏívejte MV troubu k fritování.
- Pfied vafiením propíchnûte skofiápky vajec, slupky brambor, jabek a podobn˘ch druhÛ ovoce a zeleniny.
- Malá mnoÏství potravin vyÏadují krat‰í dobu vafiení nebo ohfiívání. Pfii pouÏití normálních dob se mohou pfiehfiát nebo spálit.
- Pfied vafiením a rozmrazováním odstraÀte plastové obaly z potravin. UpozorÀujeme v‰ak, Ïe v nûkter˘ch pfiípadech by pokrm mûl zÛstat pokryt plastovou fólií - viz. informace na zakoupen˘ch potravinách (napfi. potraviny s niωí hustotou nebo potraviny tekuté ãi ka‰ovité).
- Neohfiívejte nápoje s vysok˘m obsahem alkoholu ani velká mnoÏství oleje (obojí by se mohlo vznítit)!
- JestliÏe pfiipravujete v MV troubû tekutinu, mÛÏe dojít k jejímu pfiehfiátí nad bod varu bez viditelného bublání. Po vytaÏení nádoby pak teplotní ‰ok mÛÏe zpÛsobit náhlé pfiekypûní aznádoby vytryskne vfielá tekutina. Proti tomu se lze chránit tak, Ïe pfied vloÏením do trouby dáte do nádoby s tekutinou buì lÏiãky ze speciální umûlé hmoty urãené pro pouÏití ve vysok˘ch teplotách, nebo sklenûnou tyãinku.
- Obsah kojeneck˘ch lahví a dûtské stravy ve skleniãkách musí b˘t pfied podáním promíchán nebo protfiepán a musí b˘t zkontrolována teplota, aby se zabránilo popálení.
- Zpozorujete-li koufi, nechejte dvífika uzavfiená a MV troubu vypnûte a odpojte od elektrické sítû.
- JestliÏe ohfiíváte nebo vafiíte pokrm v nádobách na jedno pouÏití z plastu, papíru nebo jiného hofilavého materiálu, zkontrolujte pfiipravovan˘ pokrm ãastûji a sledujte, zda se nádoba neniãí.
- JestliÏe je napájecí pfiívod spotfiebiãe po‰kozen, musí ho nahradit v˘robce, jeho servisní technik nebo podobnû kvalifikovaná osoba, aby se tak zabránilo vzniku nebezpeãné situace.
- V˘robce neodpovídá za ‰kody zpÛsobené nesprávn˘m pouÏíváním spotfiebiãe (napfi. popálení, opafiení, ozáfiení mikrovlnn˘m záfiením, poÏár).
- Jak˘koliv zásah do elektrick˘ch ãástí smí provést pouze odborná elektroopravna!
- NedodrÏením pokynÛ v˘robce zaniká právo na záruãní opravu!
G: V·EOBECNÉ POKYNY - INSTALACE, VENTILACE
1. OdstraÀte ve‰ker˘ obalov˘ materiál (fólie, PS) a vyjmûte pfiíslu‰enství. Na otoãn˘
krouÏek umístûn˘ ve stfiedu MV trouby vloÏte sklenûn˘ talífi.
2. Postavte MV troubu na zvolen˘ rovn˘ povrch (napfi. kuchyÀsk˘ stÛl nebo speciálnû
navrÏen˘ stojan pro MV troubu) a ve v˘‰ce minimálnû 85 cm, mimo dosah dûtí. Sklo dvífiek se totiÏ mÛÏe bûhem vafiení zahfiát na vysokou teplotu. Nahofie, vzadu a z boku ponechejte voln˘ prostor pro fiádnou ventilaci (obr. 1). Otvory ve spotfiebiãi zaji‰Èují proudûní vzduchu pfii ventilaci a nesmí se zakr˘vat ani jinak blokovat. Nesmí se téÏ odnímat noÏky trouby. Zakrytím otvorÛ nebo odejmutím noÏek mÛÏe dojít k po‰kození MV trouby.
3. Pfiesvûdãete se, Ïe napájecí pfiívod není po‰kozen a Ïe neprochází pod troubou ani pfies
jakékoliv ostré ãi horké plochy. El. zásuvka musí b˘t dobfie pfiístupná, aby bylo moÏno troubu v pfiípadû nebezpeãí snadno odpojit od el. sítû. V˘robek je opatfien napájecím
pfiívodem, kter˘ obsahuje zemnící vodiã. Vidlici je nutné pfiipojit do správnû
9
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 9
zapojené a uzemnûné zásuvky dle âSN! Doporuãujeme pouÏít samostatn˘ elektrick˘ okruh s ji‰tûním 16 A.
Poznámky - JestliÏe MV trouba nefunguje správnû, odpojte ji od el. zásuvky, poãkejte
10 sekund a poté ji znovu pfiipojte.
- MV troubu je moÏno zabudovat po dodrÏení podmínek pro instalaci spotfiebiãe. NepouÏívejte tuto MV troubu venku mimo domácnost!
Ventilace (obr. 1) Pro ochlazování MV trouby je nutná fiádná ventilace. JestliÏe bûhem provozu MV trouby budou ventilaãní otvory zakryty, MV trouba se pfiehfieje. V tomto pfiípadû tepelná pojistka MV troubu automaticky vypne. MV trouba nebude fungovat, pokud se dostateãnû neochladí. Vzduch vystupující z ventilaãních otvorÛ se pfii provozu mÛÏe zahfiát. To je normální jev. Pfii vafiení se bûÏnû vytváfií pára. MV trouba je navrÏena tak, aby tuto páru vypou‰tûla pfies ventilaãní otvory na bocích, horní a zadní ãásti v˘robku.
H: POKYNY K OBSLUZE MV TROUBY Schématické zobrazení a popis v˘robku (obr. 2)
1. Ventilaãní otvory
2. Dvefiní západky
3. Dvífika
4. Tûsnûní dvífiek
5. Sklenûn˘ talífi
6. Otoãn˘ krouÏek
7. Otvory bezpeãnostních zámkÛ
8. Ovládací panel
9. Návod k obsluze
OVLÁDACÍ PANEL (obr. 3)
1. REGULAâNÍ KOTOUâ - nastavování ãasu pfiípravy (min.), pfii ohfiívání a rozmrazování.
2. REGULAâNÍ KOTOUâ - nastavení v˘konové úrovnû mikrovln.
3. TLAâÍTKO OTVÍRÁNÍ DVͤEK - stisknutím tlaãítka se dvífika trouby otevfiou.
Pro Va‰í informaci - pfii jednotliv˘ch nastaveních jsou k dispozici následující v˘konové úrovnû. V‰echna ãísla jsou uvedena jako pfiibliÏné procento nejvy‰‰ího moÏného v˘konu.
10
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 10
TABULKY V¯KONOV¯CH ÚROVNÍ MV TROUBY Mikrovlnn˘ v˘kon Symbol V˘kon (%) PouÏití
Max. 700 W 100 - vafiení vody, ãerstvého ovoce, zeleniny,
rybího masa a drÛbeÏe, ohfiev mléka
- zhnûdnutí hovûzí sekané
- pfiedehfiev nádob
Stfiednû vysok˘ 595 W 85 - ve‰keré ohfiívání
- peãení masa a drÛbeÏe
- vafiení hub, kor˘‰Û a pokrmÛ obsahujících s˘ry a vejce
Stfiední 490 W 70 - peãení dortÛ, koláãÛ
- pfiíprava vajec, r˘Ïe a pudinku
- vafiení masa, drÛbeÏe
Stfiednû nízk˘ 385 W 55 - vafiení masa, drÛbeÏe a polévek Rozmrazování 350 W 50 - ve‰keré rozmrazování
- rozpou‰tûní másla, ãokolády
Min. 140 W 20 - zmûknutí másla, s˘rÛ a zmrzliny
- kynutí tûsta
POKYNY PRO MIKROVLNNÉ VA¤ENÍ / OH¤ÍVÁNÍ
1. Stisknutím tlaãítka otevfiete dvífika MV trouby. VloÏte pokrm do stfiedu sklenûného talífie
a dvífika uzavfiete.
2. Zvolte pomocí otoãného regulátoru poÏadovanou v˘konovou úroveÀ mikrovln (W) podle
pfiipravovaného pokrmu.
3. PoÏadovanou dobu pfiípravy v (min.) nastavte otoãn˘m regulátorem ãasovaãe ve smûru
hodinov˘ch ruãiãek (obr. 3). Pro dosaÏení pfiesného nastavení doby pfiípravy doporuãujeme otoãit regulátorem ãasovaãe o nûco dále neÏ je poÏadovaná doba a pak pfiesnû na poÏadovan˘ ãas.
4. KdyÏ regulátor ãasovaãe dosáhne "0" (nulu), ozve se zvukov˘ signál a MV trouba se
automaticky vypne.
5. Stisknutím tlaãítka otevfiete dvífika a vyjmûte pokrm z MV trouby.
6. Pokud chcete ukonãit pfiípravu pokrmu pfied uplynutím nastavené doby, pak buì otoãte regulátorem ãasovaãe na "0" (nulu), nebo otevfiete dvífika.
Upozornûní
Jakmile otoãíte regulátorem ãasovaãe, zaãne MV trouba pracovat a dojde k osvûtlení vnitfiního prostoru trouby. Dvífika je moÏné bûhem procesu vafiení otevfiít, ãasovaã se zastaví a vyzafiování mikrovln se pfieru‰í. Po uzavfiení dvífiek bude vafiení pokraãovat aÏ do uplynutí celé nastavené doby vafiení. Po ukonãení vafiení se opût ozve zvukov˘ signál a ãasovaã bude v nulové poloze. âísla na ãasové stupnici pfiedstavují minuty. Otoãn˘ talífi se mÛÏe otáãet v libovolném smûru.
POKYNY PRO ROZMRAZOVÁNÍ
Rozmrazování pomocí mikrovln je mnohem rychlej‰í neÏ rozmrazování v ledniãce a bezpeãnûj‰í neÏ rozmrazování pfii pokojové teplotû, protoÏe nepodporuje rÛst ‰kodliv˘ch bakterií. Je dÛleÏité si uvûdomit, Ïe rozmrazování trvá déle neÏ normální vafiení.
Pokrm kontrolujte, bûhem rozmrazování jej alespoÀ jedenkrát otoãte.
11
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 11
1. Stisknutím tlaãítka otevfiete dvífika MV trouby. VloÏte pokrm do stfiedu sklenûného talífie a dvífika uzavfiete.
2. Zvolte pomocí otoãného regulátoru poÏadovanou v˘konovou úroveÀ mikrovln (❄)
pfii rozmrazování.
3. PoÏadovanou dobu rozmrazování (min.) nastavte otoãn˘m regulátorem ãasovaãe ve
smûru hodinov˘ch ruãiãek (obr. 3). MV trouba zaãne pracovat.
4. KdyÏ regulátor ãasovaãe dosáhne "0" (nulu), ozve se zvukov˘ signál a MV trouba se
automaticky vypne.
5. Stisknutím tlaãítka otevfiete dvífika a vyndejte pokrm z MV trouby.
6. Pokud chcete ukonãit pfiípravu pokrmu pfied uplynutím nastavené doby, pak buì otoãte
regulátorem ãasovaãe na "0" (nulu), nebo otevfiete dvífika.
CH: OTÁZKY A ODPOVùDI
Otázka: Co se dûje, kdyÏ nesvítí svûtlo v MV troubû?
Odpovûì: Pfiepálené vlákno Ïárovky. Dvífika nejsou uzavfiena.
Otázka: Proã z vûtracích otvorÛ uniká pára a proã ze spodní ãásti dvífiek odkapává voda?
Odpovûì: Vznik páry bûhem vafiení je normální jev. MV trouba je opatfiena ventilaãními
otvory, kter˘mi se pára odvádí, obãas v‰ak pára kondenzuje na dvífikách a voda pak odkapává ze spodní strany dvífiek. To je zcela normální a bezpeãné.
Otázka: MÛÏe mikrovlnná energie projít okénkem dvífiek?
Odpovûì: Ne! Kovové stínûní odráÏí energii zpût do dutiny. Otvory a vstupy umoÏÀují
prÛchod svûtla, neumoÏÀují v‰ak prÛchod MV energie.
Otázka: Proã vajíãka nûkdy vystfielují?
Odpovûì: Pfii peãení nebo vafiení vajec mÛÏe Ïloutek vystfielit, protoÏe se uvnitfi Ïloutkové
blány vyvíjí pára. Aby k tomu nedo‰lo, propíchnûte Ïloutek pfied vafiením párátkem. Nikdy nevafite vajíãka bez propíchnutí skofiápky!
Otázka: Proã se po ukonãení vafiení doporuãuje doba prodlevy?
Odpovûì: Doba prodlevy je velmi dÛleÏitá. Pfii pfiípravû pokrmÛ v MV troubû vzniká teplo
v pokrmu, ne v troubû. V mnoha pokrmech se vytvofií dostatek vnitfiního tepla na to, aby proces vafiení pokraãoval i po vyjmutí pokrmu z trouby. Úãelem doby prodlevy u vût‰ích kusÛ masa, vût‰ích druhÛ zeleniny a koláãÛ je umoÏnit, aby se vnitfiek pokrmu rovnomûrnû provafiil bez pfievafiení vnûj‰í ãásti.
Otázka: Proã mikrovlnná trouba nevafií vÏdy tak rychle, jak to uvádûjí pokyny pro pfiípravu
pokrmÛ?
Odpovûì: Je‰tû jednou si pfieãtûte recept, abyste se ujistili, Ïe jste správnû dodrÏeli
v‰echny pokyny a dozvûdûli se, co mohlo zpÛsobit odchylky doby pfiípravy. Doby pfiípravy a nastavené teploty jsou doporuãené hodnoty, které mají zabránit pfievafiení, které je jedním z nejbûÏnûj‰ích problémÛ zaãáteãníkÛ pfii pouÏívání MV trouby. Odchylky co do velikosti, tvaru, hmotnosti, rozmûru a teploty pokrmÛ budou vyÏadovat del‰í ãi krat‰í ãas pfiípravy. Pomocí vlastního úsudku a doporuãen˘ch hodnot si ovûfite, zda byl pokrm správnû pfiipraven tak, jako byste ho udûlali pfii normálním vafiení.
Otázka: Proã se uvnitfi MV trouby objevují jiskry a praskání (elektrick˘ oblouk)?
Odpovûì: PouÏíváte nádobí s kovov˘mi ãástmi nebo ozdobami (stfiíbrn˘mi nebo zlat˘mi).
Nechali jste v troubû vidliãku nebo jin˘ kovov˘ nástroj. PouÏíváte velké mnoÏství kovové fólie. PouÏíváte kovové sponky. V prostoru MV trouby jsou zbytky pfiipáleného pokrmu.
12
ETA 1194_CZ+SK+RUS 26.6.2003 12:57 Stránka 12
Loading...
+ 28 hidden pages