ELO Praktika Plus XL User Guide

Schnellkochtopf-Anleitung

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Einleitung

Wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres neuen
Schnellkochtopfes.
Mit diesem Schnellkochtopfset haben Sie nun die
Möglichkeit, durch die beiden optimalen Techniken des
verkapselten Sandwichbodens und dem System des
Deckels, Ihre Nahrung optimal zuzubereiten.

Trotz des schnellen Garens werden alle Vitamine,
Mineralstoffe und der Geschmack erhalten.

1 Deckelstiel
2 Topfstiel
3 Seitengriff
4 Gummidichtung
5 Druckregelungsventil
6 Sicherheitsventil

7 Sicherheitsöffnung
8 Topf
9 Deckel

10 Kapselboden

11 Druckknopf

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Abb. 1

Sicherheit

Das System des Schnellkochtopfes verleiht einen hohen
Grad an Sicherheit. Es ist darauf zu achten, dass der
Deckel richtig schließt, nur dann funktioniert das System.
Der Topf verfügt über einen Druckregler, der den von Ihnen
gewählten Druck reguliert, sowie über ein im Deckelgriff
eingebautes Sicherheitsventil (siehe Abb. 2).

Bei einem übermäßigen
Druckanstieg wird der
Gummiring durch ein Loch
im Deckelrand herausge­drückt und der Druck kann
entweichen (siehe Abb. 3)

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Sicherheitsventil

Abb. 2

Abb. 3

Druckregelungsventil

Gebrauchsanleitung

Vor dem ersten Gebrauch sollte der Schnellkochtopf
gründlich mit heißem Wasser gereinigt, gespült und sofort
abgetrocknet werden.
Zum besseren Öffnen und Schließen des Deckels empfiehlt
es sich, den Gummiring mit etwas Speiseöl einzufetten.

Wenn im Schnellkochtopf der entsprechende Druck
erzeugt werden soll, der das Garen der Speisen beschleu­nigt, muss dieser eine Mindestmenge an Flüssigkeit
enthalten (Wasser, Brühe usw.)

Bei der Zubereitung von Speisen mit starker Schaum-
bildung darf der Topf nur bis zur Hälfte gefüllt werden.

Wir empfehlen Ihnen bei der Zubereitung von Püree,
Eintopf, Suppen usw. den Topf vor dem Öffnen leicht

zu schütteln.

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Topf schliessen:

Bitte überprüfen Sie die Sicherheitsvorrichtungen vor
dem Schließen des Topfes.

Die Öffnung des Druck­regelungsventils (siehe Abb.

4) muss sauber und das
Sicherheitsventil darf nicht
verklemmt sein. Letzteres
können Sie prüfen, indem
Sie mit dem Finger auf den
Stöpsel des Sicherheits­ventils drücken (siehe Abb. 4).

Abb. 4

Öffnung des

Druckregelungs-

ventils

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Lässt sich der Stöpsel nach innen drücken, so funktioniert
das Sicherheitsventil korrekt. Wenn der Stöpsel nicht nach­gibt und verklemmt ist, muss er gelockert und gereinigt
werden, wie auf Seite 10 beschrieben. Setzen Sie den
Deckel auf den Topf, und zwar so, dass der kleine Kreis auf
dem Topfstiel mit dem Kreis
auf dem Deckel in einer
Linie liegt (siehe Abb. 5).
Drücken Sie anschließend
den Deckel leicht nach
unten und drehen Sie ihn,
bis beide Stiele übereinan­derstehen.

Nun ist der Schnellkochtopf
optimal verschlossen.

Stellen Sie nun am Druckregelungsventil den gewünschten
Druck ein. (siehe Abb. 6)

Abb. 5

Abb. 6

Hoher Druck

Niedriger Druck