Elenberg BV-7182 User Manual [ru]

Download

Page 1

ПАРОВАРКА BV-7182

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

Page 2

ВВЕДЕНИЕ

Пароварку можно использовать для приготовления таких продуктов, как: овощи, фрукты, рыба, мясо, рис и т.п. Во время приготовления еды не нужно добавлять жир или масло. При этом количество калорий снижается, а все полезные вещества остаются. Поэтому данная пароварка является лучшим выбором для тех, кто заботится о своем здоровье.

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

1. Крышка с отводящими пар отверстиями

2. Чаша

3. Прокладка

4. Поддон для стекающей воды

5. Турбокольцо

6. Нагревательный элемент

7. Уровень воды

8. Таймер

9. Индикатор нагрева

10. Шнур питания

11. Индикатор питания

Подготовка:

Полностью прочитайте данное руководство перед использованием. Подготовка пароварки к работе:

1) Извлеките основание пароварки и ее аксессуары из коробки;

2) Удалите внутренние упаковочные материалы;

3) Используя чистящее средство, промойте все принадлежности

пароварки, исключая основание;

4) Промойте все принадлежности водой;

5) Высушите их;

6) Протрите остатки воды насухо.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРИБОРА

1. Поставьте основание на стол. Убедитесь, что рядом не присутствуют предметы, которые могут быть повреждены паром. Ставьте пароварку вне досягаемости детей.

2. Установите турбокольцо (Рис. 1)

Отрегулируйте длину шнура

питания.

3. Налейте воду. (Рис. 2)

Залейте воду в пароварку так,

чтобы ее уровень достиг отметки “МАХ”. (Рис. 2 и Рис. 3)

Page 3

Замечание: Не добавляйте приправы, жир

или масло в основание пароварки.

4. Установите поддон для стекающей воды

Замечания:

1) Устанавливать чаши можно в любой

последовательности.

2) При использовании нескольких чаш,

увеличьте время приготовления, массивные куски пищи располагайте на нижнем уровне.

3) Вы можете положить разнообразные продукты в одну чашу,

однако при этом их запах и вкус могут смешаться.

4) Продукты, для приготовления которых требуется больше време-

ни, необходимо располагать на нижнем уровне.

Выберите продукт с наибольшим временем приготовления

и поместите чашу с ним на пароварку, установив на ней соответствующее время. В процессе работы пароварки можно добавлять чаши с другими продуктами, имеющими меньшее время приготовления, чем тот продукт, который лежит в первой чаше. Для этого снимите крышку, поставьте новую чашу на первую и закройте крышку.

Включение питания

Перед тем, как включить прибор, убедитесь, что залили в него

достаточно воды. Перед тем, как устанавливать время, включите пароварку в электросеть.

Использование таймера

Прибор начинает работать сразу после того, как Вы установите

время, в течение которого он должен работать. Если время, в течение которого должен работать прибор меньше 10 минут, Вам необходимо сначала установить таймер на 10 минут, а потом перевести его в нужное положение. Пароварка перестанет работать тогда, когда указатель таймера совместится с отметкой “0” и погаснет индикатор нагрева.

Процесс обработки паром

Внимание, уровень воды во время работы прибора может

измениться. Поэтому размораживайте мясо и морепродукты перед приготовлением.

Окончание процесса приготовления продуктов

Аккуратно снимите крышку; соблюдайте дистанцию, чтобы не

обжечься выходящим из прибора паром. Если продукты разварились, снимите чашу и поставьте ее на тарелку, затем выньте их с помощью лопатки.

Page 4

ЧИСТКА И УХОД

Отключите прибор от электросети. Дайте воде, оставшейся в пароварке остыть.

1. Не используйте порошковые медицинские чистящие средства.

2. Протирайте основание пароварки влажной тряпочкой.

3. Полностью смывайте остатки жира с поддона для стекающей воды.

4. Сливайте оставшуюся воду. Каждый раз заливайте новую воду.

5. Высушите все аксессуары, затем положите их в сухое прохладное место.

Устранение осадка

После 7-10 раз использования пароварки нагревательный элемент

может покрыться органическим осадком. Возникновение осадка и его количество зависят от степени жесткости воды в Вашем регионе. Этот осадок необходимо удалять следующим способом:

1. Залейте нагревательный элемент белым уксусом, разведенным с

водой в соотношении 1:1 так, чтобы он полностью оказался под водой. Не используйте другие чистящие продукты.

2. Не устанавливая ничего на основание пароварки, включите его.

3. Установите таймер на 20-25 минут.

4. Выключите питание пароварки, когда остановится таймер. Перед

тем, как сливать воду дайте ей полностью остыть.

5. Тщательно промойте водный резервуар основания пароварки

водой.

Рекомендации по использованию

1. Использование горячей воды может сократить время приготовле-

ния продуктов. Однако данные из таблиц приведенных далее верны при использовании холодной воды.

2. Не кладите в чашу слишком много продуктов. Оставляйте зазоры

для прохождения пара.

3. В таблицах приведены примерные данные, т.к. их значение может

изменяться в зависимости от размера кусков, плотности укладки, свежести, вкусовых предпочтений потребителя.

4. Нарезайте продукты равными кусками. Продукты небольшого

размера кладите на верхний уровень.

5. Если Вы положили в чашу много продуктов, время от времени

открывайте крышку и перемешивайте их.

6. Сок, слившийся в поддон для стекающей воды можно исполь-

зовать как основу для супа.

Page 5

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

1. Перед тем как включить прибор убедитесь, что напряжение в электросети соответствует рабочему напряжению прибора.

2. Не оставляйте работающий прибор без присмотра и не позволяйте детям играть рядом с ним.

Включайте пароварку только после того, как залили в нее воду.

Количество залитой воды не должно превышать максимальную отметку.

3. Включайте прибор только после того, как проверили правильность крепления всех аксессуаров.

4. Если чаша сильно нагрелась, используйте жаростойкие варежки, чтобы снять ее. Будьте внимательны, не обожгитесь паром.

5. Снимая одну из чаш, убедитесь, что она не прилипла к другим.

6. Отключите электропитание перед тем, как чистить прибор. Не допускайте попадания воды внутрь основания пароварки - это может привести к удару электрическим током.

8. При возникновении следующих неполадок обратитесь в сервисный центр: неисправно основание пароварки, пароварка работает не правильно, поврежден шнур питания прочие анормальные ситуации.

9. Не используйте этот прибор вне помещения и в коммерческих целях.

10. Производитель не несет ответственности за неполадки, вызванные использованием прибор не в соответствии с данным руководством.

Page 6

ВРЕМЯ ОБРАБОТКИ ПРОДУКТОВ

В таблицах приведены данные, соответствующие использованию пароварки (заполненной холодной водой) с одной чашей. Если процесс приготовления еды превышает 60 минут, может потребоваться повторная установка таймера.

Овощи

1. Не ставьте свежие овощи в пароварку на долгое время.

2. Добавляйте соль после того, как овощи приготовлены.

3. Не размораживайте замороженные овощи.

Продукт Тип

Конский каштан

Броколи

Цветная капуста

Спаржа

Горох

Капуста 30-35

Грибы Свеж. 200 10-13

Картофель Свеж. 400 20-22

Шпинат

Свеж.

Морож.

Свеж.

Морож.

Свеж.

Морож.

Свеж.

Морож.

Свеж.

Морож.

Кол-во

(гр)

400

400 13-16

250 400

Время

(мин)

38-40 25-28

11-16 13-16

8-10 8-20

Замечание

Помешивать время от времени

Разложить на двух чашах

Помешивать время от времени

Рис, зерно

Продукт Сорт

Рисовый пудинг

Рис Белый 300 450 мл 30

Рис 100 1л Сахар 30 0.5л горячего

Коричневый 200 300 мл 33

Количество

зерна (гр)

Количество

воды

молока

Время (мин.)

Page 7

Замечания: При варке, соотношение риса и воды 1:1.5.

Рыба и морепродукты

1. Рыба готова тогда, когда свободно отделяется от костей. Увеличьте время для приготовления замороженной рыбы, разделите ее на части.

2. Добавьте приправу в рыбу.

Продукт Тип

Молюск Свеж. 40 6-9

Устрицы

Филе рыб

Моллюск

Лобстер

Гребешок

Свеж.

Сельдь Брама

Угорь 250/400 11-16

Свеж.

Кол-во

(гр)

6 шт 11-17

250/400 11-14

400 8-10

2 шт 20-24

400 9-11

Время

(мин)

Замечание

Готовы когда открылись

Можно готовить дольше

Двигается в процессе приготовления

Мясо и птица

Продукт Varity Кол-во Время Замечание

Курица

Баранина

Свинина

Сосиски 400 16-26 Проделайте отверстия

Говядина

Грудки 4 шт 12-16 Снимите кожу и разложите Голени 4 шт 24-29 Отбивная 4 шт 11-16 Удалите жир Гуляш 400 11-16 Вырезка 400 11-16 Удалите жир Филе 4 шт 13-21

Задняя часть

Стейк

250 16-26

Удалите жир

1. Мясо, обработанное паром хорошо подходит для барбекю, т.к. с него удаляется жир.

2. Полейте мясо соевым или другим соусом, чтобы улучшить его вкус.

3. Сделайте надрез, чтобы определить готовность мяса.

4. Сосиски доходят до полной готовности, только если их проткнуть.

5. Добавляйте специи во время приготовления еды.

Page 8

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

ОБЪЕМ MAX. 4500 мл / MIN. 2500 мл ПИТАНИЕ ОТ СЕТИ 220 В ~ 50 Гц МОЩНОСТЬ 700 Вт

По истечении срока службы товара, необходимо обратиться в сервисный центр за консультацией по дальнейшей эксплуатации товара. В противном случае дальнейшая эксплуатация может повлечь невозможность нормального использования товара.

Срок службы данного изделия - 3 года с момента продажи

Изготовитель “ЭЛЕНБЕРГ ЛИМИТЕД”, Великобритания

Адрес: 35 Бромптон Роад, Кнайтсбридж Лондон СВ3 ИДЕ

Сделано в Китае. ”ЭЛЕНБЕРГ ЭЛЕКТРИК КОМПАНИ ЛТД”

А08 Р2-Б4 билдинг, Кеджинан 2 Роад, С энд Т Индастри Парк,

Шензень, Гуандонг Провинс, Китай.

Page 9

FOOD STEAMER BV-7182

INSTRUCTION MANUAL

Page 10

INTRODUCTION

The Electric steamer can be easily used to cook all kinds of delicious foods, braising vegetables, fruits, ﬁsh, meat, rice and so on. Its feature is: no axunge need to be added when cooking. As a result, the calories are reduced while all kinds of celluloses are retained .So, our product is health cared and it cam be your best choice for cooking.

UNIT DESCRIPTION

1. Cape hood with a discharg ing stem vent

2. Large layer with a handle

3. Layer ring

4. Drip tray

5. Removable heater cover

6. Heater

7. Water gauge

8. Timer

9. Heating indicator light

10. Power cord and plug

11. Power indicator light

Preparation:

Read the instructions care-

fully and operate accordingly.

Taking out the components:

1) Take out the electric steamer and its attachments;

2) Remove the inner packing;

3) Washing the cape hood, mess ting, layer, layer-ring, removable

heater cover, drip tray with dishwashing detergent;

4) Swash it with clean water;

5) Airing;

6) Clean the water containing utensil with wet cloth

OPERATING INSTRUCTIONS

1. Place the pedestal on a stable table-board. Make sure that all items likely to be damaged by steam are removed. Keep the steamer out of children’s reach.

2. Put the heater cover the heater (Pic.

Then open the winding wire device. Adept the length of the power wire.

3. Fill the water into reservoir

Effusion: ﬁll cold water into reservoir

or outside water reﬁlling until the

Page 11

max water level. (Pic. 2 and Pic. 3)

Note: Seasoning and any unclean lipid cannot

be poured into the reservoir.

4. Fix the drip tray on the pedestal

Notes:

1) Freely ﬁx the layer and mess tin together

according to you will.

2) You’re recommended to lengthen the time when you use more than

one layer and put the massive ones on the bottom layer.

3) You can put different foods in one layer, but should aware that ﬂa-

vors may be mixed.

4) When braising different foods, place the time-consuming food in

the lower layer.

When the time left is equal to the time the other food needs, care-

fully lift the cape hood, put another layer onto the lower one, and braise them till the food are all ﬁnished.

Switch on the power

Make sure that there is enough water in the reservoir before switch on

the power. Before set the timer the power should be switched on ﬁrst. You can set the timer according to instructions.

Use common electric steamer

The timer starts to work as soon as you switch on the knob. if the time

needed is less than 10 minutes, you should switch the knob to 10 minutes ﬁrst, then go back to the needed time. The braising starts as soon as the heat indicator works. the timer will go back to the “closure “ point and the heat indicate will put out when ﬁnish cooking.

Steaming process

Attention the water level index in the process of steaming .Defrost be-

fore meat and seafood are steamed.

Finish steaming

Uncover the lid carefully; keep a certain distance from the electric

steamer. Attention to avoid the vapor. In case food overcooked, remember to take away the steaming grill, put into service plate. If use canteen, take out by the handle carefully.

Page 12

CLEANING AND MAINTENANCE

Pull out power plug when ﬁnishing cooking. Do not move befor the steamer cools completely.

1. Don’t use grinding sanitary products or imp regnant to clean the steamer.

2. Wipe the steamer pedestal and reservoir with wet cloth.

3. Periodically clean heater cover to avoid the base vent of the heater cover walling up.

4. The water in the water-containing utensil should be disposed when ﬁnishing using the steamer. You should put clean water into it whenever you use it.

5. You should air all components before you pack it away. And you should place it in a safe and dry place.

Clearing scale

After seven to ten times using, there will be some scale aggradations

on the heater. The amount of scale is determined by the water rigidity in users’ region. To avoid heat transform is jammed ad prolong the service life of steamer, clearing scale at a regular intervals are recommended.

1. Pour the liquid mixture of water and white vinegar with 1:1 propor-

tion between water reservoir and heater cover to the highest level. Any other cleaning products are prohibited to use.

2. Other plastic parts like drip tray are not needed to put on when

switch on the appliance to clear the scale.

3. Set the timer to 20-25 minutes.

4. Pull out power plug after the timer is off. Do not pour out vinegar

befor it becomes cool completely.

5. Wash the reservoir with clean water repeatedly to get rid of vinegar

ﬂavor.

Instructions and suggestions

1. Hot water can be poured into the water reservoir to shorten cooking

time. Meanwhile please attention the recipe referring time all made by the cold water standard.

2. Do not put too much food on the steaming layer or in the canteen.

Try to leave enough space for steam.

3. The listed cooking time varies slightly according to the food pieces,

distance between food, fresh extent, and private favorite. You will grasp the perfect cooking time after you are familiar to the unit.

4. To get the ideal cooking purpose, try to make the food size close or

place the smallest one on the top.

5. When large amount of food are cooked, unlid the unit to stir food

and then lid it.

6. The juice in drip tray can be used to cook soup.

Page 13

CAUTIONS

1. Befor switch on the power you should make sure that the pressure used is the same as the pressure required.

2. You should have a person in charge when use the steamer and keep it out of the reach of children.

Switch on the power only when the water-containing utensil is ﬁlled

with water. The water in the steamer should not surpass the water level.

3. Use the steamer only when the components are all assembled correctly.

4. If the part you touched is very hot, you should take steps of heat insulation or you can put on adiabatic gloves .To avoid being hurt by the steam, you are supposed to keep a certain distance from the steam.

5. When the steamer is with a high temperature, if you want to take out the above components, please make sure that the below components are not attached together.

6. Clean the steamer after the power is cut off. Don’t wet the pedestal when doing cleaning or it will be dangerous.

8. The steamer can’t be used and it should be sent to the exclusive maintenance point if it is under any of following condition: the pedestal is broken, the steamer cannot work normally, the power wire is broken, other deviant situations.

9. Its family appliance, not commercial appliance and can’t be used outdoors.

10. Problems caused by nonobservance to the instructions are beyond our responsibility.

Page 14

FOOD STEAMING CHART

The listed steaming time in the chare is only when placing the food on the bottom steaming layer and cold water is used. You can cook the food according to the different conditions .If the steaming time over 90 or 60 minutes (according to the timer), you should reset the timer.

Vegetables

1. Leaves vegetables are not suitable to be cooked for long time in case that the vegetables will lose bright color.

2. Add the salt to the vegetables after cooked.

3. Frozen vegetables need not to be defrosting before steaming.

Food Type

Horse bean

Broccoli

Cauliﬂower

Asparagus

Pea Frozen 400 13-16

Cabbage 30-35

Mushroom Fresh 200 10-13

Potato Fresh 400 20-22

Spinach

Fresh

Frozen

Fresh

Frozen

Fresh

Frozen

Fresh

Frozen

Fresh

Frozen

Quantity

(g)

400

250 400

Time (min)

38-40 25-28

11-16 13-16

8-10 8-20

Remark

Stir and cooking in the process of cooking

Lie across with two layers for steam to drill through

Stir and cooking in the process of cooking

Rice, grain

Food Varity

Rice, Puddings

Rice White (easy cooked) 300 450ml 30

Rice 100 1L Lump sugar 30 0.5L hot milk

Brown 200 300ml 33

Amount of

Grain(g)

Amount of

water

Time (min)

Page 15

Note: The proportion of rice and water is 1:1.5(according to capacity ) when

cooking rice.

Postpone steaming time when food cooked with canteen.

Fish and seafood

1. Steam ﬁsh till it looks rather clear and easy to separate bones from ﬁsh. Prolong steaming time when cook frozen ﬁsh (separate the frozen ﬁsh).

2. Add seasoning to ﬁsh to enhance scent.

Food Varity Amount Time Remarks Clam Fresh 40g 6-9 Fish

Under back Slice Oyster Fresh 6 pcs 11-17 Shell open is cooked

20cm ﬁsh

Mussel Fresh 400 8-10 Shell open is cooked

Lobster

Scallop

Fresh Frozen

Herring Pomfret

Eel 250/400 11-16

Fresh

25g

250/400 11-14

2 pcs 20-24

400 9-11

6-9

10-12

Can be cooked a little longer

Move in the process of cooking

Meat and fowl

Food Varity

Breast

Chicken

Drumstick 4pcs 24-29 Chop 4pcs 11-16 Eliminate fat

Mutton

Pork

Sausage 400 16-26

Beef

Saeele slices

Tenderloin 400 11-16 Eliminate fat Loin Chop 4pcs 13-21

Hind legs loins

Salted steak

Amount

of food

4pcs 12-16

400 11-16

250 16-26

Time Remarks

Tore the skin off and lay ﬂat before steamed

Made holes before steamed for easy cooked

Eliminate fat

Page 16

1. Meat is good for barbecue, because the fat can be removed through steaming.

2. Meat and fowl immersed by soy sauce or other seasoning will be more delicious after being steamed.

3. Pierce the meat with knife or fork and according to the clarity of juice to see if the meat is cooked.

4. Only pickled sausage can be steamed.

5. Add fresh spice in the process of steaming to spice up the food.

SPECIFICATION

RATED VOLUME MAX. 4500 ml / MIN. 2500 ml POWER SUPPLY 220V ~ 50HZ RATED POWER 700W

Address to service center for consultation, when the service life of product has expired. Otherwise the further operation can entail impossibility of normal use of the product.

Service life of the given product - 3 years from the moment of sale

Elenberg BV-7182 User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual