Electrolux TRSVV1 Datasheet

Овощерезки

Овощерезка TRS - Вариатор

скорости

Овощерезки Овощерезка TRS - Вариатор скорости

603602 (TRSVV1)Овощерезка TRS, вариатор

Описание

Поз. №

Универсальная овощерезка для более 80 видов нарезки благодаря более 40 режущих дисков из н/стали, пригодных для мытья в п/м машине. Детали, соприкасающиеся с пищей - рычаг-толкатель и загрузочный бункер из н/стали, камера резки - демонтируются без помощи инструментов и пригодны для мытья в п/м машине. Компактный и эргономичный дизайн, у добный рычаг-толкатель (точный контроль нажима и меньшая нагрузка на руки и плечи) одинаково удобен для правшей и левшей. Наклон основания (на 20°) значительно облегчает загрузку и выгрузку продукта. Бункер для длинных овощей (диам. 60 мм) интегрирован в большой круглый 3/4 бункер (215 см²) из н/стали. Промышленный асинхронный мотор обеспечивает сверхмощность и долговечность агрегата. Высоко расположенная зона выгрузки продукта позволяет использовать гастроконтейнеры. Импульсный режим для аккуратной резки. Блокировка работы агрегата при поднятом толкателе и автоматический запуск агрегата при опускании толкателя. Панель управления и корпус из сплава алюминия (индекс герметичности IP55) полностью защищены от попаданий струй воды.

скорости - 220-240/1/50-60

SIS #

AIA #

Характеристики

•

Производительность: 250/500 кг/ч, для предприятий питания на 100-400 мест (корп. столовые) и до 800 мест (кейтеринг).

•Виды нарезки: ломтики гладкие и рифленые,

соломка, картофель-фри гладкий и рифленый, кубики, терка.

•В комплектацию входит:

-бункер из н/стали для длинных овощей (диам. 60 мм) и большой круглый бункер (215 см²).

•Эргономичный дизайн, одинаково удобный для

правшей и левшей, все операции выполняются спереди, минимальная рабочая площадь вокруг агрегата.

•Все детали, соприкасающиеся с пищей,

снимаются без помощи инструментов, бункер и толкатель из н/стали, камера резки пригодны для мытья в п/м машине.

•Загрузочный бункер легко снимается для чистки.

•Наклон основания на 20° значительно облегчает

загрузку и выгрузку продукта.

•Высоко расположенная зона выгрузки продукта

позволяет использовать высокую гастропосуду (глубиной до 20 см).

•Широкий выбор режущих дисков и решеток

(диам. 205 мм).

•Импульсный режим для аккуратной резки.

•Магнитные защитные устройства и блокировка

мотора. Агрегат не включается, если крышка открыта или установлена неправильно.

•Автоматический запуск агрегата при опускании

полукруглого (3/4) толкателя.

•Непрерывная загрузка овощей.

•Кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная).

Конструкция

•Режущие диски (опции) выполнены из н/стали и

пригодны для мытья в п/м машине.

•

Промышленный асинхронный мотор обеспечивает сверхмощность и долговечность агрегата.

•Регулируемая скорость (от 150 до 180 об/мин) для

разных дисков и типов продуктов.

•Компактный дизайн.

•Рычаг-толкатель и загрузочный бункер целиком

выполнены из н/стали. Алюминиевый корпус двигателя.

•Мощность: 500 Вт .

•Г ерметичный планетарный механизм (индекс

герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).

Стандартная комплектация

•1 шт . - ВыталкивательPNC 653772

Опции

•Диск из н/стали с проталкивателем

- ломтики 5 мм (S-образный нож),

применение - ломтики или кубики (вместе с решеткой)

PNC 650048

❑

Овощерезка TRS - Вариатор скорости

Овощерезки

Одобрено

Electrolux Professional

www.professional.electrolux.ru

foodservice@electrolux.ru