Electrolux TRK45VVE Datasheet

 

 

Овощерезка

 

 

 

 

 

 

 

Комбайн 2 в 1: куттер+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

овощерезка TRK45 - 4,5 л -

 

 

 

 

 

 

 

Вариатор скорости

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 в 1: куттер, гомогенизатор и овощерезка

 

 

 

 

 

нарезает,трет,гомогенизирует,смешиваетирубит

 

 

 

 

 

за секунды.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

При использовании овощерезки наклон корпуса

 

 

 

 

 

на 20° обеспечивается благодаря рычагу-

 

 

 

 

 

подставке "Incly System".

 

 

 

 

 

 

 

 

В комплектацию входит:-Бункер из н/стали с

 

 

 

 

 

рычагом-толкателем.-4,5 л чаша из н/стали,

 

 

 

 

 

прозрачная крышка, скребок и микрозубчатый

 

 

 

 

 

роторный нож.

 

 

 

 

 

 

 

 

Овощерезка нарезает ломтиками, тонкой соломкой,

 

 

 

 

 

кубиками, крупной соломкой, а также натирает.

 

 

 

 

 

Бункер для длинных овощей встроен в рычаг-

 

 

 

 

 

толкатель, большой полукруглый (3/4) бункер

 

 

 

 

 

значительно сокращает предварительную нарезку

 

 

 

 

 

продукта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Функция гомогенизации, скребок.

 

 

 

 

 

 

 

Крышка закреплена на корпусе.

 

 

 

 

 

 

 

Кнопки вкл (зеленая) и выкл (красная).

 

 

 

Овощерезка

 

 

 

Импульсный режим для фрагментации больших

 

Комбайн 2 в 1: куттер+овощерезка

 

кусков перед гомогенизацией.

 

 

 

 

Все детали,

соприкасающиеся с

пищей,

 

TRK45 - 4,5 л - Вариатор скорости

 

снимаются без помощи инструментов и пригодны

 

603701 (TRK45VVE)

Комбайн 2 в 1 - куттер +

 

для мытья в п/м машине.

 

 

 

 

 

Автоматический запуск агрегата при опускании

 

 

овощерезка, вариатор

 

полукруглого (3/4) толкателя.

 

 

 

 

скорости 300-3700 об/мин.

 

Магнитные защитные устройства и блокировка

 

 

Укомплектован 4,5-л чашей

 

 

 

куттера из н/стали и

 

мотора. Агрегат не включается, если рычаг-

 

 

загрузочным бункером

 

толкатель поднят или сдвинут и при неправильной

 

 

 

 

 

установке крышки на чашу.

 

 

 

 

 

 

 

Диапазон возможных скоростей ограничивается в

 

 

 

 

 

 

Описание

 

 

 

зависимости от используемой насадки (овощерезка

 

 

 

 

или куттер).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Широкий выбор режущих дисков и решеток (диам.

 

Поз. №

 

 

 

205 мм).

 

 

 

 

 

 

 

 

Производительность:-Овощерезка: 250/500 кг/ч,

 

Комбайн 3 в 1: овощерезка, куттер,

гомогенизатор для быстрой нарезки,

 

для предприятий питания на 100-400 мест (корп.

 

 

столовые) и до 800 мест (кейтеринг).-Куттер: от

 

натирания, гомогенизации, смешивания и измельчения. Овощерезка

 

 

 

100 г до 2,5 кг, для предприятий питания на 50-80

 

превращаетсявкуттербезпомощиинструментов.Вседетали,соприкасающиеся

 

 

 

порций единовременной подачи.

 

 

 

с пищей, пригодны для мытья в п/м машине. Наклон корпуса овощерезки (на 20°)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

при помощи рычага-подставки "Incly System" упрощает загрузку и выгрузку

 

Конструкция

 

 

 

 

продуктов. Овощерезка: более 80 видов нарезки. Бункер для длинных овощей

 

 

 

 

 

(диам. 60 мм) интегрирован в большой круглый 3/4 бункер из н/стали (215 см²).

 

 

 

 

 

 

Мощный асинхронный

бесщеточный

мотор

 

Удобный рычаг-толкатель из н/стали (точный контроль нажима и меньшая

 

 

нагрузка на руки и плечи) одинаково удобен для правшей и левшей. Высоко

 

опеспечивает

высокую

производительность и

 

расположенная зона выгрузки продукта (до 20 см) позволяет использовать

 

бесшумную работу, вал двигателя из н/стали.

 

гастроконтейнеры. Блокировка работы агрегата при поднятом толкателе и

 

Режущие диски (опции) выполнены из н/стали и

 

автоматический запуск агрегата при опускании толкателя. Куттер: 4,5 л чаша из

 

пригодны для мытья в п/м машине.

 

 

 

н/стали благодаря уникальному дизайну подходит для работы как с малым, так

 

Чашаизн/сталисвысокимцентральнымканалом,

 

и с большим объемом продуктов. Уникальный высокий центральный канал

 

увеличивающим полезный объем чаши даже при

 

увеличивает полезный объем чаши (до 75% от номинала). Прозрачная крышка

 

работе с жидкостями (75% от номинала).

 

 

 

позволяет следить за консистенцией продукта и добавлять ингредиенты, не

 

Рычаг-толкатель и загрузочный бункер целиком

 

открывая крышки. При открытии крышка остается в фиксированном положении,

 

выполнены из н/стали. Алюминиевый корпус

 

что ускоряет и упрощает проверку консистенции продукта. Эргономичный

 

двигателя.

 

 

 

 

 

съемный скребок, выполненный из прочного композитного материала,

 

Овощерезка: 4 скорости до 800 об/мин. Куттер: 10

 

обеспечиваетпотрясающуюоднородностьмассы.Микрозубчатыйножизн/стали

 

скоростей от 300 до 3700 об/мин.

 

 

 

AISI 420. Защитные устройства гарантируют возможность запуска агрегата лишь

 

Индекс герметичности: IP24.

 

 

 

при закрытой крышке и правильной

установке деталей. Промышленный

 

 

 

 

 

Мощность: TRK45 - 1,3 л.с.

 

 

 

асинхронный мотор обеспечивает сверхмощность и долговечность агрегата.

 

 

 

 

 

Герметичная плоская контактная панель управления,

 

Плоская водонепроницаемая панель управления с кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ., кнопкой

 

 

импульсного режима и вариатором скорости (от 300 до 3700 об/мин).

 

IPX5 (IP55).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Компактный дизайн.

 

 

 

Одобрено

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Electrolux Professional

 

 

 

 

 

 

www.electrolux-professional.ru

 

 

 

 

 

 

foodservice@electrolux.ru

 

 

 

 

<![if ! IE]>

<![endif]>Овощерезка Вариатор - л 4,5 - TRK45 овощерезка+куттер 1: в 2 Комбайн скорости

Electrolux TRK45VVE Datasheet

Вид спереди

Вид сверху

EI = Вход эл. кабеля

Вид сбоку

Овощерезка Комбайн 2 в 1: куттер+овощерезка TRK45 - 4,5 л - Вариатор скорости

Электрика

Электропитание:

 

603701(TRK45VVE)

200...240 V/1N ph/50/60 Hz

Подключаемая

1 kW

мощность:

Общая мощность:

1 kW

Вместимость:

Производительность

550 - кг/Hour

(до):

Вместимость:

4.5 Litre

Основная информация

Габариты, высота:

505 mm

Габариты, ширина:

252 mm

Габариты, глубина:

485 mm

Вес брутто:

30.5 кг

Овощерезка Комбайн 2 в 1: куттер+овощерезка TRK45 - 4,5 л - Вариатор

скорости

Изменения могут быть внесены без предварительного уведомления. Версия верна на

2013.11.15

Loading...
+ 2 hidden pages