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SEM 885
Instruction book .........................5
g
Mode demploi .........................11
f
Brugsanvisning.........................17
k
Bruksanvisning .........................23
s
PAG E
Bruksanvisning ........................... 29
n
Käyttöohje .................................. 34
q
Инструкцию по
u
эксплуатации ............................ 40
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f
Très chère cliente,
f
très cher client,
Veuillez lire attentivement le présent
mode d'emploi. Tenez surtout compte
des conseils de sécurité donnés aux
premières pages de ce mode d'emploi!
Conservez ce mode d'emploi pour usage
ultérieur. Transmettez-le à un éventuel
possesseur suivant de l'appareil.
Equipement (figure 1)
Eléments de commande
A
Manette de vapeur
B
Rangement pour tasses (amovible)
C
Réservoir à eau fraîche (amovible)
D
Indicateur de niveau de remplissage
E
Tuyau de moussage (pivotant)
F
Logement du cordon d'alimentation
G
(face inférieure de l'appareil)
Grille d'égouttoir (amovible)
H
Egouttoir (amovible)
I
Plaque signalétique (face inférieure
K
de l'appareil)
Porte-filtre
L
Filtre 1 tasse Crema Plus
M
Filtre 2 tasses Crema Plus
N
Filtre antiproblème
O
Mesurette
P
1
Consignes de sécurité
L'appareil peut uniquement être rac-
cordé à un réseau électrique dont la
tension, le type de courant et la fréquence correspondent aux indications
sur la plaque signalétique (voir face
inférieure de l'appareil)!
Ne laissez jamais le cordon d'alimenta-
tion entrer en contact avec des parties
chaudes de l'appareil!
Ne tirez jamais sur le cordon d'alimen-
tation pour retirer la fiche de la prise
de courant!
Ne mettez pas l'appareil en service si:
le cordon d'alimentation est endom-
magé ou
le boîtier présente des détériorations
visibles.
Le tuyau de moussage, le tuyau de
vapeur, la tête de passage du café et le
porte-filtre deviennent chauds durant
le fonctionnement.
Tenez les enfants à distance!
Respectez les conseils de détartrage!
Avant tout entretien ou nettoyage,
veillez à ce que l'appareil soit hors ser-
vice et à ce que la fiche soit retirée de
la prise de courant!
Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau!
Ne remplissez le réservoir à eau fraîche
qu'avec de l'eau froide, jamais avec du
lait ni avec d'autres liquides!
Ne mettez pas l'appareil en service
lorsque le réservoir à eau fraîche n'est
pas rempli!
N'enlevez pas le porte-filtre pendant le
passage du café, l'appareil se trouvant
sous pression! Danger de brûlure!
N'utilisez pas l'appareil sans égouttoir
ni grille d'égouttoir!
Si une réparation ou le remplacement
du cordon d'alimentation devait deve-
nir nécessaire, envoyez l'appareil chez
le détaillant spécialisé (l'utilisation
d'un outillage spécial étant nécessaire)
auprès duquel vous avez acheté la
machine à Espresso ou à un des points
de service après vente Electrolux.
Les réparations aux appareils électri-
ques peuvent uniquement être effec-
tuées par des électriciens. Les
réparations non effectuées dans les
règles peuvent être la source de dan-
gers importants pour l'utilisateur.
Aucune responsabilité ne pourra être
endossée pour d'éventuels dommages
en cas d'usage non-conforme de
l'appareil ou de mauvaise manipula-
tion.
Cet appareil est conforme aux direc-
;
tives suivantes de la CE:
Directive basse tension 72/23/CEE du
19.02.1973, y compris Directive modifi-
catrice 93/68 /CEE
Directive CEM 89/336/CEE du
03.05.1989, y compris Directive modifi-
catrice 92/31/CEE
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Logement du cordon
d'alimentation (figure 2)
Votre machine à Espresso possède un
logement du cordon d'alimentation. Si
le cordon d'alimentation est plus long
que la distance jusqu'à la prise de courant, vous pouvez enrouler la longueur
de câble inutilisée dans le logement à
la face inférieure de l'appareil.
En fonction de la position de la prise de
courant, vous pouvez faire sortir le
câble du côté gauche ou du côté droit
hors du socle de l'appareil.
Avant la première mise en service
Avant la première préparation
d'Espresso, vous devriez faire bouillir et
évaporer un contenu complet du réservoir à eau fraîche sans poudre
d'Espresso afin de rincer le système de
chauffage. Procédez à cet effet exactement comme décrit à la section
Préparation de l'Espresso ou
Prépara-tion de vapeur, sans cependant placer de poudre d'Espresso dans
le filtre. Placez un récipient le plus
grand possible au milieu de la grille
d'égouttoir (figure 1/H) et en dessous
du tuyau de moussage pivotant (figure
1/F).
Préparation de l'Espresso
Nous vous recommandons de rincer
chaque jour, avant la première et la
dernière préparation d'Espresso, le système sans poudre d'Espresso pendant
env. 10 secondes, afin d'éviter que des
particules de café puissent s'incruster.
Procédez à cet effet comme décrit aux
points 1-6 suivants, mais sans poudre
d'Espresso cependant.
1. Remplissez d'eau (figure 3)
Rabattez le couvercle du réservoir à
0
eau fraîche et tirez le réservoir à eau
fraîche par sa poignée vers le haut hors
de l'appareil.
Remplissez le réservoir à eau fraîche
0
uniquement
robinet.
Après le remplissage, replacez le réser-
0
voir à eau fraîche dans l'appareil et
poussez-le vers le bas de façon à ce
avec de l'eau froide du
qu'il soit solidement fixé dans l'appareil.
Fermez maintenant le couvercle.
0
Veillez à ce que le niveau de remplissage dépasse l'indication „MIN de
l'indicateur de niveau de remplissage
(figure 1/E).
Afin de toujours obtenir un Espresso
3
aromatique, vous devriez respecter les
points suivants:
Remplacez l'eau tous les jours!
N'utilisez pas d'eau distillée ni d'eau
minérale!
Nettoyez le réservoir à eau fraîche
au moins une fois par semaine dans
de l'eau de vaisselle normale, pas au
lave-vaisselle!
2. Introduire la poudre d'Espresso
(figures 4 et 5)
Selon que vous désirez préparer une ou
deux tasses d'Espresso, placez le filtre
1 tasse Crema Plus (figure 1/M) ou le
filtre 2 tasses Crema Plus (figure 1/N)
dans le porte-filtre (figure 1/L).
Remplissez le filtre de poudre
d'Espresso avec l'aide de la mesurette
(figure 1/P). Remplissez le filtre jusqu'
au bord et raclez la poudre d'Espresso
avec la mesurette (figure 5). Nettoyez
le bord du filtre de la poudre d'Espresso
qui s'y trouve.
Attention:
3
d'Espresso disponibles dans le commerce présentent une teneur élevée en
poussière de café. La poussière peut
boucher le filtre, de sorte que l'Espresso
ne passe plus que très lentement, voire
pas du tout. Dans ce cas, nous vous
recommandons le filtre antiproblème
(recommandable à l'anneau intérieur
brun ainsi qu'à la fine structure à trous
oblongs (figure 1/O).
Certaines marque
3. Mettre en place le porte-filtre
(figure 6)
Tournez le porte-filtre de gauche à
droite dans la bague de support,
jusqu'à ce que la poignée du porte-filtre dépasse la position
est orientée vers l'avant, figure 6). Le
porte-filtre possède un élément interne
en plastique, de sorte que la perte de
min.
(la poignée
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température reste minimale, même lors
du passage de faibles quantités
d'Espresso , en conformité avec les exigences les plus élevées.
4. Placer la ou les tasses en dessous de l'appareil (figure 7)
Si vous souhaitez ne préparer qu'
seule tasse
de la grille d'égouttoir,
que l'Espresso puisse s'écouler des deux
ouvertures du porte-filtre dans la
tasse. Si vous voulez cependant préparer
dessous de chaque ouverture du
porte-filtre.
Vous pouvez placer de manière pratique d'autres tasses sur le rangement
pour tasses (figure 8).
, placez la tasse
deux tasses
, placez
une tasse en
une
au milieu
de façon à ce
5. Enclencher l'interrupteur
principal
Votre appareil à Espresso atteint en très
peu de temps sa température de fonctionnement. Ceci est un avantage décisif par rapport aux appareils à Espresso
conventionnels.
Pour mettre l'appareil en service, faites
basculer l'interrupteur principal (figure
9/1) vers le haut. Le voyant de fonctionnement (figure 9/2) s'allume. En
même temps, l'indication de température (figure 9/4) s'allume pour indiquer
que l'appareil chauffe. Elle s'éteint dès
que la température de fonctionnement est atteinte.
L'indication de température peut
s'allumer à nouveau pendant le fonctionnement pour indiquer que l'appareil chauffe à nouveau.
6. Lancer le passage du café
Enclencher l'interrupteur de la
pompe
Lorsque vous lancez le passage du café,
l'eau échauffée est pressée sous haute
pression à travers la poudre d'Espresso.
Cette pression assure, avec la construction spéciale du filtre Crema Plus et de
la poudre d'Espresso fraîche, la crème
unique, la couronne mousseuse, qui
rend l'Espresso sortant de votre appareil à Espresso Electrolux tellement
incomparable.
Pour obtenir votre Espresso Crema,
procédez comme suit:
Après que l'indication de température
0
(figure 9/4) s'est éteinte, vous pouvez
lancer le passage du café en faisant
basculer l'interrupteur de la pompe
(figure 9/3) vers le haut.
Lorsque la quantité désirée d'Espresso a
0
passé, faites basculer à nouveau l'inter-
rupteur de la pompe (figure 9/3) vers le
bas. Le passage du café est ainsi inter-
rompu.
Préparation de vapeur avec
le tuyau de moussage
(figures 9-13)
La vapeur chaude peut servir à faire
mousser du lait pour le Cappucino, à
préchauffer des tasses à Espresso ainsi
qu'à chauffer des liquides.
Pour produire de la vapeur, mettez
0
d'abord l'appareil en service avec
l'interrupteur principal (figure 9/1) et
attendez que le système ait atteint sa
température de fonctionnement.
L'indication de température (figure 9/4)
doit s'être éteinte.
Plongez ensuite le tuyau de moussage
0
dans le lait à faire mousser, le liquide à
échauffer ou la tasse à Espresso ou à
Cappucino à préchauffer et
production de vapeur en tournant la
manette de vapeur (figure 1/B)
sens contraire des aiguilles d'une
montre
jusqu'à la butée (figure 10/A).
Pour des raisons physiques, il sort
d'abord un peu d'eau du tuyau de
moussage, qui peut être évacuée avant
la production de vapeur proprement
dite, mais n'empêche cependant nullement d'atteindre un bon résultat, p. ex.
lors du moussage du lait.
Important:
3
moussage que jusqu'à la moitié environ
dans le liquide, de façon à ne pas gêner
l'arrivée d'air. Le tuyau de moussage ne
peut pas toucher le fond du récipient,
afin de ne pas empêcher la sortie de la
vapeur (figure 11).
Attention:
1
Ne plongez le tuyau de
Danger de brûlure!
lancez
la
dans le
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f
Moussage de lait, symbole
(figure 10/A):
Faites glisser vers le bas le tuyau mobile
du tuyau de moussage (figure 12/A)
jusqu'à la butée.
Réchauffage de liquides (p. ex. lait),
symbole (figure 10/A):
Faites glisser vers le haut le tuyau
mobile du tuyau de moussage
(figure 12/B).
Pour
tez la manette de vapeur dans sa position d'arrêt en la tournant
des aiguilles d'une montre
10/B).
En particulier après avoir moussé du
lait, il est recommandable d'activer à
nouveau l'arrivée de vapeur pendant
une courte période afin de dégager le
tuyau de moussage.
„
Faites ensuite tourner le tuyau de
moussage vers la gauche jusqu'à la
butée, de façon à ce que les dernières
gouttes puissent tomber dans l'ouverture de la grille d'égouttoir prévue à
cet effet (figure 13).
Après la préparation de vapeur, le système doit à nouveau être rempli.
Enclenchez à cet effet l'interrupteur de
la pompe (figure 9/3). Dès que de l'eau
sort de la tête de passage, mettez à
nouveau l'interrupteur de la pompe en
position arrêt.
l'arrivée de vapeur, remet-
arrêter
Préparer du Cappucino
Procédez comme pour la préparation
de l'Espresso. Cependant, pour une
portion de Cappucino, il vous faut une
grande tasse remplie à moitié
d'Espresso. Ensuite, vous remplissez la
tasse de lait mousseux.
Après la préparation de
l'Espresso/nettoyage
Si vous voulez préparer un autre
Espresso, laissez l'appareil en service,
enlevez le porte-filtre (voir point 2),
nettoyez le filtre et le porte-filtre (voir
point 3) et procédez pour le reste
comme au point Préparation de
l'Espresso.
dans le sens
(figure
1. Mettre l'appareil hors service
Si l'appareil ne sera pas utilisé pendant
une longue période, il doit être vidangé
à la vapeur, afin de toujours disposer
d'eau fraîche lors d'une nouvelle utilisation. Placez un récipient en dessous
du tuyau de moussage et procédez
comme suit:
Ouvrezla manette à vapeur (figure
0
10/A) et laissez la vapeur s'évaporer du
système. Lorsqu'il ne sort plus de
vapeur, refermez la manette à vapeur
(figure 10/B).
Pour mettre l'appareil hors service, fai-
0
tes basculer l'interrupteur principal
(figure 9/1) vers le bas. Le voyant de
fonctionnement (figure 9/2) s'éteint.
2. Enlever le porte-filtre
(figure 14)
Enlevez le porte-filtre en le faisant
tourner vers la gauche hors de la bague
de fixation. Si vous laissez l'appareil
pendant une période prolongée hors
service, ne remettez pas le porte-filtre
en place afin de prolonger la durée de
vie du joint du filtre.
3. Nettoyage du filtre et du
porte-filtre
(figure 15)
Tapotez sur le filtre pour extraire le
marc de café du filtre. Ce faisant,
maintenez avec le doigt le filtre solidement dans le porte-filtre. Ensuite, nettoyez le filtre et le porte-filtre à l'eau
courante ou dans de l'eau de vaisselle
normale.
nettoyer le porte-filtre au lave-
Ne pas
vaisselle!
4. Evacuer l'eau restant dans le
réservoir à eau fraîche
5. Nettoyage du tuyau de
moussage (figure 16)
Nettoyez le tuyau de moussage avec
un linge humide en particulier après
avoir fait mousser du lait. Si le tuyau
de moussage devait se boucher, vous
pouvez le dévisser avec une pièce de
monnaie. Enlevez la partie inférieure
du tuyau de moussage et nettoyez le
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f
canal de moussage avec une aiguille.
Veillez à la position correcte du tuyau
de moussage lorsque vous le remettez
en place.
6. Nettoyage de la grille
d'égouttoir et de l'égouttoir
(figure 17)
La grille d'égouttoir peut facilement
être enlevée pour le nettoyage grâce
au renfoncement pour le doigt au bord
avant droit de l'égouttoir. Pour le nettoyage, soulevez l'égouttoir et tirez-le
simplement vers l'avant hors du socle
de l'appareil. L'égouttoir et la grille
d'égouttoir peuvent être nettoyés dans
de l'eau de vaisselle normale.
7. Nettoyage du rangement pour
tasses (figure 18)
Pour nettoyer le rangement pour tasses, il est recommandé d'utiliser un
linge humide. Appuyez sur l'extrémité
arrière du rangement pour tasses afin
d'enlever celui-ci et tirez-le vers l'avant
hors de son cadre.
8. Nettoyage de la tête de
passage du café (figure 19)
La tête de passage du café est à nettoyer avec un linge humide après une
longue période d'utilisation. En cas de
fort encrassement, le filtre peut être
dévissé de la tête de passage du café à
l'aide d'une pièce de monnaie et nettoyé à l'eau courante.
Détartrage
La durée de vie de votre machine à
Espresso augmente si vous procédez
régulièrement au détartrage. Pour le
détartrage, vous devriez utiliser un
agent de détartrage compatible avec
l'environnement. Veuillez l'utiliser en
respectant les directives du fabricant.
Avant le détartrage, le filtre doit
absolument être dévissé de la tête de
passage du café à l'aide d'une pièce
de monnaie (figure 19).
Remplissez
0
fraîche avec env. 0,5 l d'eau
tez ensuite l'agent de détartrage.
Jamais l'inverse!
d'abord le réservoir à eau
et ajou-
Placez un récipient suffisamment
0
grand au milieu de la grille d'égouttoir.
Laissez circuler env. 1/3 de l'eau addi-
0
tionnée d'agent de détartrage à travers
le système en mettant l'appareil en service comme pour la préparation
d'Espresso (voir section Préparation
d'Espresso). Mettez ensuite l'appareil
hors service et laissez la solution de
détartrage agir pendant env. 10-15
minutes.
Laissez ensuite circuler le reste de la
0
solution à travers le système.
En fonction du degré d'entartrage, il
peut être nécessaire de répéter l'opération.
Après le processus de détartrage, lais-
0
sez circuler un ou deux remplissages
d'eau fraîche du réservoir à eau fraîche
à travers le système afin d'éviter que
des restes de solution de détartrage
n'influencent le goût du café.
Replacez la tête de passage du café en
0
place.
Conseil:
N'utilisez pas d'agent de
détartrage en poudre!
Que faire si...
la température de l'Espresso est trop
basse:
Avant de préparer l'Espresso propre-
ment dit, faites un passage sans
poudre d'Espresso, mais avec le
porte-filtre et le filtre en place afin
de préchauffer ceux-ci.
Comprimez un peu plus fortement la
poudre d'Espresso.
Préchauffez les tasses.
Détartrez l'appareil.
la vitesse de passage diminue nette-
ment:
Ne comprimez pas trop fortement la
poudre d'Espresso dans le filtre.
Détartrez l'appareil.
Si la poudre d'Espresso est trop fine-
ment moulue, le filtre Crema-Plus
peut se boucher. Dans ce cas, nous
recommandons d'utiliser le filtre
antiproblème (Figure 1/0).
15
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f
l'Espresso sort latéralement du porte-
filtre:
Vérifiez que le porte-filtre est cor-
rectement placé dans la bague de
retenue.
Serrez le porte-filtre un peu plus
fortement dans la bague de retenue.
Nettoyez le bord du porte-filtre de la
poudre d'Espresso.
Nettoyez le joint d'étanchéité.
il ne sort pas d'Espresso:
Vérifiez que le réservoir à eau fraîche
est rempli.
Vérifiez que le réservoir à eau fraîche
est mis correctement en place.
Vérifiez que le porte-filtre est cor-
rectement placé dans la bague de
retenue.
Ne comprimez pas trop fortement la
poudre d'Espresso dans le filtre.
Mettez la manette de vapeur en
position Arrêt.
Nettoyez le filtre de passage du café.
Détartrez l'appareil.
l'appareil fonctionnne de manière rela-
tivement bruyante:
Vérifiez que le réservoir à eau fraîche
est rempli.
Vérifiez que le réservoir à eau fraîche
est mis correctement en place.
Utilisez toujours de la poudre
d'Espresso fraîche.
la formation de crème se détériore:
Utilisez toujours de la poudre
d'Espresso fraîche.
Vérifiez que le filtre contient suffi-
samment de poudre d'Espresso.
Comprimez légèrement la poudre
d'Espresso.
il se forme trop peu de mousse lors du
moussage du lait:
Utilisez toujours du lait froid et frais
(écrémé).
Utilisez un récipient approprié (p. ex.
petit pot).
Nettoyez le tuyau de moussage.
il ne sort pas de vapeur:
Remplissez le système (voyez le der-
nier paragraphe de la section
Préparation de vapeur avec le tuyau
„
de moussage)!
2
Pour le respect de
l'environnement
Ne vous contentez pas de jeter le
matériau d'emballage.
Le carton d'emballage peut être
envoyé à la collecte de vieux papiers
ou au système d'élimination appro-
prié.
Si présent:
Donnez le sac plastique en polyéthy-
lène (PE) à un point de collecte pour
revalorisation.
Les pièces de protection en polysty-
rène (PS) sont exemptes de CFC.
Veuillez demander à votre administra-
tion communale où se trouve le point
de recyclage auquel vous pouvez vous
rendre. Le marc de café convient très
bien pour le compostage.
Le service après-vente
Les exigences de qualité les plus sévères s'appliquent à nos produits.
Si vous avez cependant encore des
questions concernant l'utilisation de
cet appareil, écrivez-nous.
Ce n'est qu'avec votre appui que nous
sommes en mesure de développer des
appareils qui répondent à vos besoins.
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