Page 1
OPEB4300X
RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
Page 2
www.electrolux.com2
СОДЕРЖАНИЕ
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 8
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................9
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................................ 9
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................10
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 12
9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 13
10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...................................................................................13
11. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 22
12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................25
13. УСТАНОВКА.................................................................................................. 26
14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 27
15. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ.........................................................................27
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы
вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.com/webselfservice
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.registerelectrolux.com
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Page 3
РУССКИЙ 3
Право на изменения сохраняется.
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственности за какие-либо травмы или ущерб,
возникший вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните данное руководство
под рукой в надежном месте для последующего
использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми,
если их возраст превышает 8 лет, и лицами с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями и с недостаточным
опытом или знаниями только при условии
нахождения под присмотром лица, отвечающего за
их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
• Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с
ярко выраженными и комплексными нарушениями
здоровья запрещается находиться рядом с
прибором, если только за ними не обеспечивается
постоянный надзор.
• Детям младше 3 лет запрещается находиться
рядом с прибором, если только за ними не
обеспечивается постоянный надзор взрослых.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.
Page 4
www.electrolux.com4
• Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.
• Если прибор оснащен устройством защиты детей,
его следует включить.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам.
• Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед любым обслуживанием отключите прибор
от сети питания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что
прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
• В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
Page 5
авторизованным сервисным центром или
специалистом с аналогичной квалификацией.
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих производится в
обратном порядке.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
РУССКИЙ 5
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.
• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.
• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.
• Разместите прибор в безопасном
месте, отвечающем требованиям
установки.
• Прибор оснащен электрической
системой охлаждения. Для ее
работы требуется подключение к
электросети.
2.2 Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что параметры,
указанные на табличке с
техническими данными,
соответствуют характеристикам
электросети.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
• Не используйте тройники и
удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
Page 6
www.electrolux.com6
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.
• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.
• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.
• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали или
нержавеющей стали не влияет на
эффективность работы прибора.
• Для приготовления тортов,
содержащей большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.
• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Page 7
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.
2.4 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!
• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
абразивные губки, растворители
или металлические предметы.
РУССКИЙ 7
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
указаниям по безопасности на его
упаковке.
• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
2.5 Внутреннее освещение
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная только для
бытовых приборов. Не используйте
ее для освещения дома.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
2.6 Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
2.7 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети
электропитания.
• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.
Page 8
1 43 52 6
7
8
9
10
11
4
3
2
1
12
A B C
www.electrolux.com8
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
Панель управления
1
Индикатор/символ температуры
2
Ручка управления (термостата)
3
Дисплей
4
Ручка выбора режимов нагрева
5
Световой индикатор/символ
6
включения
Вентиляционные отверстия для
7
вентилятора охлаждения
Нагревательный элемент
8
Лампа освещения
9
Вентилятор
10
Съемная направляющая для
11
противня
Положение противней
12
3.2 Аксессуары
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
4.1 Кнопки
Сенсор / Кнопка Функция Описание
4.2 Дисплей
• Глубокий эмалированный
противень для гриля
Для выпекания и жарки или в
качестве поддона для сбора жира.
МИНУС Установка времени.
ЧАСЫ Включение функции часов.
ПЛЮС Установка времени.
A. Функции часов
B. Таймер
C. Функция часов
Page 9
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
РУССКИЙ 9
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Порядок установки
времени суток описан в
Главе «Функции часов».
5.1 Первая чистка
Извлеките из духового шкафа все
аксессуары и съемные направляющие
для противней.
См. Главу «Уход и
очистка».
Перед первым использованием
духовой шкаф и аксессуары следует
очистить.
Установите аксессуары и съемные
направляющие для полок обратно на
место.
5.2 Предварительный разогрев
Перед первым использованием пустой
духовой шкаф следует
предварительно разогреть.
1. Включите функцию .Установите
максимальную температуру.
2. Дайте духовому шкафу поработать
примерно один час.
3. Включите функцию . Установите
максимальную температуру.
4. Дайте духовому шкафу поработать
примерно 15 минут.
5. Включите функцию . Установите
максимальную температуру.
6. Дайте духовому шкафу поработать
примерно 15 минут.
7. Выключите духовой шкаф и дайте
ему остыть.
Аксессуары могут нагреться сильнее
обычного. Из духового шкафа могут
появиться неприятные запахи или
дым. Убедитесь, что в помещении
имеется достаточная циркуляция
воздуха.
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
6.1 Установка режима нагрева
1. Поверните ручку выбора режимов
нагрева для выбора режима
нагрева.
2. Поворотом ручки управления
задайте нужную температуру.
Лампа включается, когда духовой
шкаф работает.
3. Для выключения духового шкафа
поверните ручку выбора режима в
положение «Выкл».
6.2 Режимы нагрева
Режимы на‐
грева
Положение
«Выкл»
Освещение
Применение
Духовой шкаф выклю‐
чен.
Включение лампы ос‐
вещения без исполь‐
зования каких-либо
режимов приготовле‐
ния.
Page 10
www.electrolux.com10
Режимы на‐
грева
Верхн/нижн.
нагрев
(Верхний/
нижний на‐
грев)
Верхний на‐
грев
Нижний на‐
грев
Гриль
Быстрое гри‐
лирование
Применение
Выпекание и жарка
продуктов на одном
уровне духового шка‐
фа.
Подрумянивание хле‐
ба, пирогов и печенья.
Завершение пригото‐
вления блюд.
Выпекание пирогов с
хрустящей основой и
консервирование про‐
дуктов.
Приготовление на гри‐
ле продуктов плоской
формы и тостов.
Приготовление на гри‐
ле большого количе‐
ства продуктов пло‐
ской формы, а также
приготовление тостов.
Режимы на‐
грева
Горячий воз‐
дух
Разморажи‐
вание
Применение
Одновременное выпе‐
кание, жарка и высу‐
шивание продуктов
максимум на двух
уровнях.
Установите темпера‐
туру на 20°C - 40°C
меньше, чем для ре‐
жима Верхн/нижн. на‐
грев.
Размораживание про‐
дуктов (овощей и
фруктов). Время раз‐
мораживания зависит
от объема и размеров
замороженных продук‐
тов.
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
7.1 Таблица функций часов
Функция часов Применение
ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток.
ДЛИТЕЛЬ‐
НОСТЬ
ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора.
ОТСРОЧКА
ПУСКА
ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Эта функция
Установка продолжительности работы прибора.
Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐
НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ».
не влияет на работу прибора. Таймер можно вклю‐
чить в любое время, даже если прибор выключен.
Page 11
РУССКИЙ 11
7.2 Установка текущего
времени. Изменение времени
Для того, чтобы начать пользоваться
духовым шкафом, следует задать
текущее время.
При подключении прибора к
электросети, после перебоя
электроснабжения или в случае, если
текущее время не установлено, мигает
.
С помощью
надлежащее время суток.
Примерно через пять секунд мигание
прекратится, и на дисплее
отобразится установленное время
суток.
Для изменения времени суток
нажимайте до тех пор, пока не
замигает .
или установите
7.3 Установка функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ»
1. Выберите режим нагрева и
задайте температуру духового
шкафа.
2. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ .
3. С помощью или задайте
значение времени
«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ».
На дисплее отображается .
4. По истечении установленного
времени замигает и раздастся
звуковой сигнал. Прибор
отключится автоматически.
5. Для отключения звукового сигнала
нажмите любую кнопку.
6. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
7.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ»
1. Выберите режим нагрева и
задайте температуру духового
шкафа.
2. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ .
3. Чтобы установить текущее время,
нажмите или .
На дисплее отображается
4. По истечении установленного
времени замигает и раздастся
звуковой сигнал. Прибор
отключится автоматически.
5. Для отключения звукового сигнала
достаточно нажать любую кнопку.
6. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
.
7.5 Установка функции «ОТСРОЧКА ПУСКА»
1. Выберите режим нагрева и
задайте температуру духового
шкафа.
2. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ .
3. С помощью
значение функции
«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ».
4. Нажмите на .
5. С помощью или задайте
необходимое значение функции
«ОКОНЧАНИЕ».
6. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
Позже прибор автоматически
включится, проработает в течение
времени, заданного функцией
«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» и завершит
работу во время, заданное функцией
«ОКОНЧАНИЕ». В заданное время
выдается звуковой сигнал.
7. Прибор отключится
автоматически. Для отключения
звукового сигнала достаточно
нажать любую кнопку.
8. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
или задайте
Page 12
www.electrolux.com12
7.6 Установка ТАЙМЕРА
1. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ .
2. С помощью
необходимое значение времени.
Таймер начнет работу автоматически
через пять секунд.
3. По истечении времени раздастся
звуковой сигнал. Для отключения
звукового сигнала нажмите любую
кнопку.
4. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
или задайте
7.7 Отмена функций часов.
1. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ
требуемой функции.
2. Нажмите и удерживайте в
нажатом положении.
Через несколько секунд
соответствующая функция будет
отключена.
8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
8.1 Установка аксессуаров
Решетка:
Вставьте решетку между
направляющими, убедившись, что
опоры смотрят вниз.
Одновременная установка решетки и
сотейника:
Вставьте сотейник между
направляющими для противня и
решеткой на направляющих выше.
Сотейник:
Вставьте сотейник между
направляющими планками.
Page 13
Небольшой выступ
наверху повышает
безопасность. Выступы
также служат защитой от
опрокидывания. Высокий
ободок по периметру
решетки служит для
предотвращения
соскальзывания посуды с
решетки.
9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
РУССКИЙ 13
9.1 Вентилятор охлаждения
Во время работы духового шкафа
вентилятор автоматически
включается, чтобы охлаждать
поверхности духового шкафа. При
выключении духового шкафа
вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.
9.2 Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо
10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
10.1 Рекомендации по приготовлению
Духовой шкаф имеет четыре
положения противней.
Положения противней отсчитываются
от дна духового шкафа.
компонента может привести к
опасному перегреву духового шкафа.
Для предотвращения этого духовой
шкаф оборудован предохранительным
термостатом, при необходимости
отключающим электропитание. При
снижении температуры духовой шкаф
снова включается; включение
происходит автоматически.
Ваш духовой шкаф может отличаться
характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. Таблицы
ниже содержат стандартные
настройки температуры, времени
приготовления и уровня полок
духового шкафа.
Если найти установки для конкретного
рецепта не удается, поищите похожий
рецепт.
Духовой шкаф оснащен специальной
системой для циркуляции воздуха и
постоянной переработки пара. Эта
система позволяет готовить под
воздействием пара и получать хорошо
прожаренные, хрустящие снаружи и
мягкие внутри блюда. Это уменьшает
время приготовления и
энергопотребление.
Page 14
www.electrolux.com14
Приготовление выпечных блюд
Не открывайте дверцу духового
шкафа, пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.
При одновременном использовании
двух эмалированных противней для
выпекания оставляйте между ними
пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
При приготовлении очень жирных
блюд используйте противень для
жарки во избежание образования
пятен, удаление которых может
оказаться невозможным.
По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его –
тогда оно останется сочным.
Во избежание образования
чрезмерного количества дыма при
жарке мяса налейте немного воды в
противень для жарки. Во избежание
конденсации дыма доливайте воду в
противень для сбора жира по мере
испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время
приготовления и т.д.) для кухонной
посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
10.2 Выпечка и жарка
Торты
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
Изделия
из взбито‐
го теста
Песочное
тесто
Сырный
сливоч‐
ный торт/
Чизкейк
Яблочный
торт
(яблоч‐
ный пи‐
рог)
Штрудель 175 2 150 2 60 - 80 В эмали‐
грев
Темпера‐
тура (°C)
170 2 160 2 (1 и 3) 45 - 60 В форме
170 2 160 2 (1 и 3) 24 - 34 В форме
170 1 160 2 60 - 80 В форме
170 1 160 2 (1 и 3) 100 - 120 В двух 20
Положе‐
ние про‐
тивня
Горячий воздух Время
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
(мин)
Коммен‐
тарии
для вы‐
печки
для вы‐
печки
для вы‐
печки
диамет‐
ром 26 см
см фор‐
мах для
выпечки
на решет‐
ке
рованном
противне
Page 15
РУССКИЙ 15
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
грев
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Пирог с
170 2 160 2 30 - 40 В форме
джемом
Горячий воздух Время
(мин)
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Коммен‐
тарии
для вы‐
печки
диамет‐
ром 26 см
Фрукто‐
вый кекс
170 2 155 2 60 - 70 В форме
для вы‐
печки
диамет‐
ром 26 см
Бисквит
(нежир‐
ный бис‐
квитный
торт)
Рожде‐
ственский
торт /
торт с
большим
170 2 160 2 35 - 45 В форме
для вы‐
печки
диамет‐
ром 26 см
170 2 160 2 50 - 60 В форме
для вы‐
печки
диамет‐
ром 20 см
количе‐
ством
фруктов
Сливовый
торт
Мелкое
печенье
170 2 160 2 50 - 60 В форме
1)
170 3 160 3 (1 и 3) 20 - 30 В эмали‐
для хлеба
рованном
противне
150 3 150 3 20 - 30 В эмали‐
Бисквит
1)
рованном
противне
Безе 100 3 100 3 90 - 120 В эмали‐
рованном
противне
190 3 180 3 15 - 20 В эмали‐
Булочки
1)
рованном
противне
Заварные
пирож‐
1)
ные
190 3 180 3 25 - 35 В эмали‐
рованном
противне
Page 16
www.electrolux.com16
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
Горячий воздух Время
грев
Открытые
Темпера‐
тура (°C)
180 3 170 2 45 - 70 В форме
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
пироги
Бисквит‐
ный торт
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
180 1 или 2 170 2 (лев.
+прав.)
Хлеб и пицца
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
Горячий воздух Время
грев
Белый
1)
хлеб
Ржаной
Темпера‐
тура (°C)
190 1 190 1 60 - 70 1-2 шт. по
190 1 180 1 30 - 45 В форме
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
хлеб
Хлеб/
Булочки
Пицца
Сконы
190 2 180 2 (1 и 3) 25 - 40 6-8 штук в
1)
190 1 190 1 20 - 30 В сотей‐
1)
200 3 190 2 10 - 20 В эмали‐
(пшенич‐
ные или
ячменные
лепе‐
1)
шки)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
(мин)
тарии
для вы‐
печки
диамет‐
ром 20 см
40 - 55 Левый +
правый в
форме
для вы‐
печки 20
см
Коммен‐
Коммен‐
(мин)
тарии
500 г
для хлеба
глубоком
противне
нике
рованном
противне
Page 17
РУССКИЙ 17
Открытые пироги
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
грев
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Открытый
180 2 180 2 40 - 50 В форме
Горячий воздух Время
(мин)
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Коммен‐
тарии
пирог с
макарон‐
ными из‐
делиями
Флан с
200 2 175 2 45 - 60 В форме
овощами
(открытый
пирог с
овощами)
Киш (от‐
190 1 190 1 40 - 50 В форме
крытый
пикант‐
ный пирог
с начин‐
кой)
Лазанья 200 2 200 2 25 - 40 В форме
Каннело‐ни200 2 190 2 25 - 40 В форме
Йоркшир‐
ский пу‐
динг
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
220 2 210 2 20 - 30 6 форм
1)
для пу‐
динга
Мясо
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
грев
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Горячий воздух Время
(мин)
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Коммен‐
тарии
Говядина 200 2 190 2 50 - 70 На ре‐
шетке и в
сотейнике
Свинина 180 2 180 2 90 - 120 На ре‐
шетке и в
сотейнике
Телятина 190 2 175 2 90 - 120 На ре‐
шетке и в
сотейнике
Page 18
www.electrolux.com18
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
грев
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Англий‐
210 2 200 2 44 - 50 На ре‐
ский рост‐
биф с
Горячий воздух Время
(мин)
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Коммен‐
тарии
шетке и в
сотейнике
кровью
Англий‐
ский рост‐
биф -
210 2 200 2 51 - 55 На ре‐
шетке и в
сотейнике
средней
прожа‐
ренности
Англий‐
ский рост‐
биф - хо‐
210 2 200 2 55 - 60 На ре‐
шетке и в
сотейнике
рошо про‐
жаренный
Свиная
лопатка
Свиная
рулька
180 2 170 2 120 - 150 В сотей‐
нике
180 2 160 2 100 - 120 2 шт. в
противне
для жарки
Баранина 190 2 190 2 110 - 130 Нога
Цыпленок 200 2 200 2 70 - 85 Целиком,
в сотей‐
нике
Индейка 180 1 160 1 210 - 240 Целиком,
в сотей‐
нике
Утка 175 2 160 2 120 - 150 Целиком,
в сотей‐
нике
Гусь 175 1 160 1 150 - 200 Целиком,
в сотей‐
нике
Кролик 190 2 175 2 60 - 80 Разрезан‐
ный на ку‐
ски
Заяц 190 2 175 2 150 - 200 Разрезан‐
ный на ку‐
ски
Page 19
РУССКИЙ 19
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Целиком,
Рыба
Продук‐тыВерхний/нижний на‐
Форель /
морской
лещ
Тунец /
лосось
грев
Темпера‐
тура (°C)
грев
Темпера‐
тура (°C)
190 2 175 2 (1 и 3) 40 - 55 3-4 рыбы
190 2 175 2 (1 и 3) 35 - 60 4-6 кусоч‐
Положе‐
ние про‐
тивня
Положе‐
ние про‐
тивня
10.3 Гриль
Предварительно разогрейте духовой
шкаф в течение 10 минут.
Горячий воздух Время
Темпера‐
тура (°C)
Горячий воздух Время
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Положе‐
ние про‐
тивня
Используйте третье положение.
Установите температуру 250 °C.
(мин)
(мин)
Коммен‐
тарии
в сотей‐
нике
Коммен‐
тарии
ков филе
Продукты Количество Время (мин)
Штук Количество
Вырезка 4 0.8 12 - 15 12 - 14
Бифштекс 4 0.6 10 - 12 6 - 8
Сосиски 8 - 12 - 15 10 - 12
Свиные отбивные 4 0.6 12 - 16 12 - 14
Цыпленок (разрезан‐
ный пополам)
Шашлыки 4 - 10 - 15 10 - 12
Грудка цыпленка 4 0.4 12 - 15 12 - 14
Гамбургер 6 0.6 20 - 30 -
Рыбное филе 4 0.4 12 - 14 10 - 12
Поджаренные сэндвичи 4 - 6 - 5 - 7 -
2 1 30 - 35 25 - 30
(кг)
Первая сто‐
рона
Вторая
сторона
Page 20
www.electrolux.com20
Продукты Количество Время (мин)
Штук Количество
(кг)
Тосты 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
Первая сто‐
рона
10.4 Размораживание
Вторая
сторона
Продукты Количе‐
Цыпленок 1.0 100 - 140 20 - 30 Выложите цыпленка в
Мясо 1.0 100 - 140 20 - 30 Перевернуть по исте‐
Мясо 0.5 90 - 120 20 - 30 Перевернуть по исте‐
Форель 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Клубника 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Сливочное
масло
Сливки 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Сливки также хорошо
Пирожные 1.4 60 60 -
ство (кг)
0.25 30 - 40 10 - 15 -
Время раз‐
моражива‐
ния (мин)
Время оста‐
точного размо‐
раживания
(мин)
Комментарии
большую тарелку на
перевёрнутое блюдце.
Перевернуть по исте‐
чении половины вре‐
мени.
чении половины вре‐
мени.
чении половины вре‐
мени.
взбиваются, если их
немного охладить.
10.5 Информация для тестирующих организаций
Испытания согласно IEC 60350-1.
Page 21
РУССКИЙ 21
Продук‐тыФункция Аксес‐
суары
Неболь‐
шой торт
Верхн/
нижн. на‐
грев
Эмали‐
рован‐
ный про‐
тивень
Яблоч‐
ный пи‐
рог
Бисквит Верхн/
Верхн/
нижн. на‐
грев
Решетка 1 170 80 - 120 Используйте 2
Решетка 2 170 35 - 45 Используйте
нижн. на‐
грев
Песоч‐
ное пе‐
ченье
Верхн/
нижн. на‐
грев
Эмали‐
рован‐
ный про‐
тивень
Тосты
Гриль Решетка 3 макс 2-4 минуты
4-6 шт
Бургер с
говяди‐
ной
Гриль Решетка
и под‐
дон
6 штук,
0,6 кг
По‐
ложе‐
ние
про‐
Тем‐
пера‐
тура
(°C)
Время (мин) Комментарии
тив‐
ня
3 170 20 - 30 Поместите 20
шт мелкого пе‐
ченья на эмали‐
рованный про‐
тивень
формы (диа‐
метром 20 см),
разместив их по
диагонали.
форму для вы‐
печки (диамет‐
ром 26 см).
3 150 20 - 35 Предваритель‐
но разогрейте
духовой шкаф в
течение 10 ми‐
нут.
Предваритель‐
на одной сто‐
роне; 2-3 ми‐
нуты на вто‐
рой стороне
но разогрейте
духовой шкаф в
течение 3 ми‐
нут.
3 макс 20 - 30 Поставьте ре‐
шетку на третий
уровень и под‐
дон на второй
уровень духо‐
вого шкафа. По
истечении по‐
ловины време‐
ни приготовле‐
ния переверни‐
те продукты.
Предваритель‐
но разогрейте
духовой шкаф в
течение 3 ми‐
нут.
Page 22
www.electrolux.com22
11. УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
11.1 Примечание относительно очистки
Переднюю часть духового шкафа
протирайте мягкой тканью, смоченной
в теплой воде с мягким моющим
средством.
Для очистки металлических
поверхностей используйте
специальное чистящее средство.
Камеру духового шкафа следует
очищать после каждого
использования. Накопление жира или
остатков других продуктов может
привести к возгоранию. При
приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.
После каждого использования все
аксессуары духового шкафа следует
очистить и просушить. Используйте
для этого мягкую тряпку, смоченную в
теплой воде с моющим средством. Не
мойте аксессуары в посудомоечной
машине.
Стойкие загрязнения удаляйте при
помощи специальных чистящих
средств для духовых шкафов.
Если у вас есть аксессуары с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные чистящие средства,
предметы с острыми краями или
посудомоечную машину. Это может
привести к повреждению
антипригарного покрытия.
Внутри прибора или на стеклянных
панелях дверцы духового шкафа
может конденсироваться влага. Для
уменьшения конденсации прогрейте
духовой шкаф в течение 10 минут
перед началом приготовления.После
каждым использованием вытирайте
внутреннюю камеру от влаги.
11.2 Модели из нержавеющей стали или алюминия
Очистку дверцы духового шкафа
можно производить только влажной
тряпкой или губкой. Протрите ее
насухо мягкой тряпкой.
Никогда не используйте абразивные
средства, металлические губки или
средства, содержащие кислоты, т.к.
они могут повредить поверхность
духового шкафа. Выполняйте чистку
панели управления духового шкафа с
соблюдением аналогичных
предосторожностей.
11.3 Очистка уплотнения дверцы
Регулярно проверяйте состояние
уплотнения дверцы. Уплотнение
дверцы проходит по периметру рамки
камеры духового шкафа. В случае
повреждения уплотнения дверцы не
используйте духовой шкаф.
Обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
Для очистки уплотнения дверцы
ознакомьтесь с общей информацией о
чистке прибора.
11.4 Снятие направляющих для противней
Для очистки камеры духового шкафа
извлеките направляющие для
противней.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
При извлечении
направляющих для
противней соблюдайте
осторожность.
1. Потяните переднюю часть
направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.
Page 23
2. Вытяните заднюю часть
2
1
направляющей из боковой стенки и
снимите ее.
Установите извлеченные аксессуары в
обратном порядке.
11.5 Снятие и установка дверцы
В дверце духового шкафа имеются
две стеклянные панели. И дверца
духового шкафа, и внутренняя
стеклянная панель снимаются для
чистки. Перед извлечением
стеклянных панелей прочитайте
инструкцию «Извлечение и установка
стеклянных панелей» целиком.
Если предварительно не
снять дверцу духового
шкафа, она может
захлопнуться при попытке
извлечь стеклянную
панель.
РУССКИЙ 23
2.
Поднимите и до конца поверните
рычажки на обеих петлях.
3. Прикройте дверцу наполовину до
первого фиксируемого положения.
Затем вытяните дверцу вверх и
вперед из ее гнезда.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не используйте духовой
шкаф без внутренней
стеклянной панели.
1. Откройте дверцу до конца и
возьмитесь за обе петли.
Page 24
90°
1
2
A
www.electrolux.com24
4. Положите дверцу на устойчивую
поверхность, подложив мягкую
ткань.
5. Отожмите стопоры, чтобы снять
внутреннюю стеклянную панель.
6. Поверните два фиксатора на 90° и
извлеките их из своих гнезд.
8. Вымойте стеклянные панели водой
с мылом. Тщательно вытрите
стеклянные панели. Не мойте
стеклянные панели в
посудомоечной машине.
После окончания очистки установите
стеклянную панель и дверцу духового
шкафа.
Если установка произведена
правильно, рамка дверцы
защелкнется.
Внутренняя стеклянная панель
должна обязательно находиться в
своих направляющих.
11.6 Замена лампы
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
Лампа может быть
горячей.
7. Сначала осторожно поднимите и
выньте стеклянную панель.
1. Выключите духовой шкаф.
Подождите, пока духовой шкаф не
остынет.
2. Отключите духовой шкаф от сети
электропитания.
3. Положите ткань на дно внутренней
камеры.
Задняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните
его.
2. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.
Page 25
РУССКИЙ 25
12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
12.1 Что делать, если...
Неисправность Возможная причина Решение
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐
Пар и конденсат ос‐
аждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа.
Дисплей показывает
«12.00»
Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.
Не установлено текущее
время.
Не заданы необходимые
установки.
Сработал предохрани‐
тель.
Блюда находились в ду‐
ховом шкафу слишком
долго.
Имел место сбой энер‐
госнабжения.
Установите часы.
Убедитесь, что настройки
выбраны верно.
Проверьте, не является
ли предохранитель при‐
чиной неисправности.
Если предохранитель
срабатывает повторно
снова и снова, обрат‐
итесь к квалифицирован‐
ному электрику.
ния.
По окончании процесса
приготовления не оста‐
вляйте блюда в духовом
шкафу дольше, чем на
15-20 минут.
Заново установите теку‐
щее время.
12.2 Информация для обращения в сервис-центр
Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
сервисный центр.
Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими
данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке камеры духового шкафа. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
духового шкафа.
Page 26
589
594
114
19
21540
570
558
min. 550
20
6
600
min. 560
3
6
min. 550
20
580
min. 560
589
594
114
19
21540
570
558
9
www.electrolux.com26
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) .........................................
Код изделия (PNC) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
13. УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
13.1 Встраивание
Page 27
A
B
РУССКИЙ 27
13.2 Крепление прибора к
мебели
13.3 Электрическое подключение
Производитель не несет
ответственности при
несоблюдении мер
предосторожности,
приведенных в Главах,
содержащих Сведения по
технике безопасности.
В комплект поставки данного прибора
входит только сетевой кабель.
14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
14.1 Технические данные
13.4 Сетевой кабель
Типы кабелей, пригодные для
установки или замены:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
При выборе сечения кабеля
используйте значение полной
мощности (см. табличку с
техническими данными). Также можно
воспользоваться Таблицей:
Полная мощ‐
ность (Вт)
максимум 1380 3 x 0.75
максимум 2300 3 x 1
максимум 3680 3 x 1.5
Провод заземления (желто-зеленого
цвета) должен быть на 2 cм длиннее
проводов фазы и нейтрали (синий и
коричневый провода).
Сечение сетево‐
го кабеля (мм²)
Напряжение 220 - 240 В
Частота 50 / 60 Гц
15. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ
15.1 Экономия
электроэнергии
Данный духовой шкаф
оснащен несколькими
функциями,
позволяющими экономить
электроэнергию во время
приготовления.
Общие рекомендации
Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы духового шкафа была
плотно закрыта. Во время
приготовления не открывайте дверцу
слишком часто. Следите за чистотой
уплотнителя дверцы и за тем, чтобы
он был как следует закреплен на
своем месте.
Для повышения энергосбережения
используйте металлическую посуду.
Если это возможно, не разогревайте
духовой шкаф перед помещением в
него продуктов.
Если длительность приготовления
превышает 30 минут, уменьшите
температуру духового шкафа до
минимальной за 3-10 минут до
окончания приготовления в
зависимости от продолжительности
приготовления. Приготовление
Page 28
www.electrolux.com28
продолжится благодаря остаточному
теплу внутри духового шкафа.
Используйте остаточное тепло для
разогрева других блюд.
Во время приготовления нескольких
блюд за раз сводите перерывы между
выпечкой/жаркой к минимуму.
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию.
Сохранение продуктов теплыми
Для использования остаточного тепла
для сохранения пищи в теплом
состоянии выбирайте максимально
низкое значение температуры и
сохраняйте блюдо в тепле.
Приготовление с использованием
вентилятора
По возможности выбирайте функции
приготовления, в которых
16. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом .
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.
защитить окружающую среду и
Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A
Дата производства данного изделия указана в серийном
номере, где первая цифра номера соответствует последней
цифре года производства, вторая и третья цифры –
порядковому номеру недели. Например, серийный номер
73012345 означает, что изделие произведено на тридцатой
неделе 2017 года.
Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143,
105 45 Stockholm, Швеция
Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:
ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,
Москва, тел.: 8-800-200-3589
Изготовлено в Польше
*
Page 29
РУССКИЙ 29
Page 30
www.electrolux.com30
Page 31
РУССКИЙ 31
Page 32
www.electrolux.com/shop
867347514-A-292018
Loading...