Electrolux OPEA 4554 X User Manual [ru]

Page 1
OPEA4554
RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
Page 2
www.electrolux.com2

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................9
5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................................ 9
6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................12
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 13
8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 15
9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.....................................................................................15
10. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 32
11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................34
12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 37
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными. Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте Вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании:
www.electrolux.com/webselfservice
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.registerelectrolux.com
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер. Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
Page 3
РУССКИЙ 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за какие-либо травмы или ущерб, возникшие вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

Данный прибор может эксплуатироваться детьми
старше 8 лет и выше и лицами с ограниченными физическими способностями только в случае присмотра или получения инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать прибор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.
Не позволяйте детям играть с прибором.
Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте материалы надлежащим образом.
Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.
Если прибор оснащен устройством защиты от
детей, его следует включить.
Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра.
Детям младше 3 лет категорически запрещается
находиться рядом с прибором во время его работы.
Page 4
www.electrolux.com4

1.2 Общие правила техники безопасности

Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам. Детям младше 8 лет
запрещается находиться рядом с прибором, если
только за ними не обеспечивается постоянный
надзор взрослых.
Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что
прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.
Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или
специалистом с аналогичной квалификацией.
Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Page 5
Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.
• Никогда не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении: прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки и закрытую обувь.
• При перемещении прибора не тяните за его ручку.
• Обеспечьте наличие минимально допустимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под прибором и рядом с ним надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высоту.
• Прибор оснащен электрической системой охлаждения. Для ее работы требуется подключение к электросети.
2.2 Подключение к
электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и поражения электрическим током.
• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры электропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обратитесь к электрику.
• Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.
• Не используйте тройники и удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. В случае необходимости замены сетевого шнура она должна быть выполнена нашим авторизованным сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора или приближения к ней, особенно, если дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.
• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.
• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует
Page 6
www.electrolux.com6
выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
• Данный прибор соответствует директивам E.E.C.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва.
• Данный прибор предназначен только для бытового применения.
• Не вносите изменения в параметры данного прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.
• Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.
• Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно­спиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.
• Не используйте режим микроволновой печи для предварительного нагрева духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора.
• Для приготовления тортов, содержащих большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.
• Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа.
• В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой. Нагрев и влажность, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могу привести к
Page 7
последующему повреждению прибора, места его установки или пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования.

2.4 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.
• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверца – тяжелая!
• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.
• Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, царапающие губки, растворители или металлические предметы.
• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.
• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет
РУССКИЙ 7
соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

2.5 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная специально для бытовых приборов. Не используйте его для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность поражения электрическим током.
• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же спецификации.

2.6 Утилизация

ВНИМАНИЕ!
Существует опасность травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети электропитания.
• Обрежьте кабель электропитания как можно ближе к прибору и утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы дети или домашние животные не оказались заблокированными в приборе.

2.7 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные запасные части.
Page 8
8
10
9
41 2 3 5 6 7
1
2
3
4
5
13
11
12
www.electrolux.com8

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

Панель управления
1
Ручка выбора режимов духового
2
шкафа Световой индикатор/символ
3
включения Электронный программатор
4
Ручка регулировки температуры
5
Индикатор/символ температуры
6
Кнопка «Пар плюс»
7
Нагревательный элемент
8
Лампа освещения
9
Вентилятор
10
Съемная направляющая для
11
противня Выемка духового шкафа
12
Положение противней
13

3.2 Принадлежности

Противень для жарки / гриля
Решетка
Для выпекания и жарки или в качестве
Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
поддона для сбора жира.
Телескопические направляющие
Глубокий противень
Для полок и противней.
Для тортов и печенья.
Page 9

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

РУССКИЙ 9
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

4.1 Первая чистка

Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней.
См. Главу «Уход и очистка».
При подключении прибора к электросети, после перебоя электроснабжения или в случае, если текущее время не установлено, индикация времени суток мигает
С помощью кнопок или установите надлежащее время суток. Примерно через пять секунд мигание прекратится, и на дисплее отобразится установленное время суток.

4.3 Изменение времени

Перед первым использованием прибор и принадлежности следует очистить.
Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место.

4.2 Установка текущего времени

Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать время суток.
Нажимайте на до тех пор, пока не замигает индикация текущего времени суток.
Порядок установки нового значения времени описан в Главе «Установка текущего времени».
Текущее время суток нельзя изменить, если используется функция
«Продолжительность» или «Окончание» .

5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

5.1 Утапливаемые ручки

Для использования прибора нажмите на ручку выбора режима. Ручка выйдет из утопленного положения.
5.2 Включение и выключение
прибора
Наличие у прибора ламп, отметок для поворотной ручки или индикаторов варьируется от модели к модели:
• Лампа включается, когда прибор работает.
• Символ показывает на то, чем управляет ручка: режимами духового шкафа или температурой.
• Индикатор включается, когда духовой шкаф нагревается.
Page 10
www.electrolux.com10
1. Для выбора режима
воспользуйтесь ручкой выбора режимов духового шкафа.

5.3 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение
Положение «Выкл»
Прибор выключен.
2. Поворотом ручки термостата
выберите нужную температуру.
3. Для выключения прибора
переведите ручки выбора режимов и температуры духового шкафа в положение «Выкл».
Освещение Включение лампы освещения без использования
Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушива‐
Горячий воздух ПЛЮС
Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда
Верхн/нижн. нагрев
Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и кон‐
Разморажива‐ ние
Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской фор‐
каких-либо режимов приготовления.
ние продуктов на 3 уровнях.Установите темпера‐ туру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев».
Повышение влажности в ходе приготовления. Получение подходящего цвета и хрустящей ко‐ рочки в ходе приготовления. Придание большей сочности в ходе приготовления.
требуется более интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка. Установите темпера‐ туру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев».
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового шкафа.
сервирование продуктов.
Данная функция может использоваться для раз‐ мораживания таких замороженных продуктов, овощей и фруктов. Время размораживания зави‐ сит от объема и размеров замороженных продук‐ тов.
мы и тостов.
Быстрое грили‐ рование
Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе)
Приготовление на гриле большого количества продуктов плоской формы, а также приготовле‐ ние тостов.
на одном уровне, а также запекание и обжарива‐ ние.
Page 11
5.4 Включение функции
A B C
«Горячий воздух ПЛЮС»
Данная функция позволяет улучшить влажность в ходе приготовления.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск получения ожогов и повреждения прибора.
Высвобождаемая влага может привести к получению ожогов:
• Соблюдайте осторожность при открывании дверцы прибора после работы функции «Горячий воздух ПЛЮС».
См. Главу «Указания и рекомендации».
1. Откройте дверцу духового шкафа.
2. Наполните выемку камеры
водопроводной водой. Максимальная емкость выемки для воды составляет 250 мл. Наполняйте выемку камеры духового шкафа водой, только когда прибор холодный.
3. Поместите продукты в духовой
шкаф и закройте дверцу прибора.
4. Включите функцию «Горячий
воздух ПЛЮС»: .
РУССКИЙ 11
5. Нажмите на кнопку «Плюс Пар»
. Кнопка «Плюс Пар» действует только с функцией «Горячий воздух ПЛЮС».
Загорится индикатор.
6. Поворотом ручки термостата
выберите нужную температуру.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не наполняйте выемку камеры духового шкафа водой во время приготовления или когда прибор горячий.
7. Для выключения прибора нажмите
на кнопку «Плюс Пар» и переведите ручки выбора режимов и температуры духового шкафа в положение «Выкл».
Индикатор кнопки «Плюс Пар» погаснет.
8. Удалите воду из выемки камеры. ВНИМАНИЕ!
Перед удалением остатков воды из выемки камеры убедитесь, что прибор остыл.

5.5 Дисплей

5.6 Кнопки

Кнопка Описание Цикла
A. Индикаторы режимов B. Дисплей времени C. Индикатор режимов
МИНУС Установка времени.
ЧАСЫ Включение функции часов.
Page 12
www.electrolux.com12
Кнопка Описание Цикла
ПЛЮС Установка времени.
Пар плюс Включение функции «Горячий воз‐

6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

6.1 Таблица функций часов

Функция часов Применение
Время суток Установка, изменение или контроль времени суток.
Таймер Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не
Продолжи‐ тельность
Окончание Установка значения времени, в которое духовой шкаф
При одновременном использовании функций
«Продолжительность» и «Окончание» можно
задать продолжительность работы прибора и время его автоматического выключения. Это позволяет включать прибор с отсрочкой по времени. Сначала задайте функцию
«Продолжительность» , затем – время окончания
.

6.2 Установка функций часов

Устанавливая функции «Продолжительность» и «Окончание» , задайте режим
духового шкафа и температуру приготовления. При установке
таймера этого делать не требуется.
дух ПЛЮС»
влияет на работу прибора.
Установка времени приготовления духового шкафа.
должен отключиться.
1. Нажимайте на до тех пор, пока
не замигает индикатор требуемой функции часов.
2. Для того, чтобы задать время для
требуемой функции часов,
используйте или . Будет включена требуемая функция часов. На дисплее отобразится индикатор установленной Вами функции часов.
В случае выбора функции «Таймер» на дисплее слева будет отображаться время.
3. По истечении установленного
времени замигает индикатор
функции часов и раздастся
звуковой сигнал. Для отключения
звукового сигнала нажмите на
любую кнопку.
4. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
Page 13
РУССКИЙ 13
При использовании функций
«Продолжительность» и «Окончание» прибор
выключается автоматически.
2. Нажмите и удерживайте в
нажатом положении. Через несколько секунд соответствующая функция будет отключена.

6.3 Отмена функций часов.

1. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ требуемой функции.

7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

7.1 Установка дополнительных принадлежностей

Решетка: Вставьте решетку между
направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз.
Одновременная установка решетки и глубокого противня:
Вставьте сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше.
Сотейник: Вставьте сотейник для жарки между
направляющими планками духового шкафа.
Page 14
www.electrolux.com14
Для повышения уровня безопасности в верхней части левого и правого краев всех дополнительных принадлежностей духового шкафа имеются небольшие выступы. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания кухонной посуды.

7.2 Телескопические направляющие – установка принадлежностей

Телескопические направляющие облегчают установку и снятие полок.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине. Не смазывайте телескопические направляющие.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Обязательно полностью задвиньте телескопические направляющие внутрь прибора перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа.
Глубокий противень или противень для жарки:
Установите глубокий противень или противень для жарки на телескопические направляющие.
Одновременная установка решетки и противня для жарки:
Уложите решетку на противень для жарки. Установите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие.
Решетка: Установите решетку на
телескопические направляющие так, чтобы ее опоры были направлены вниз.
Высокий ободок решетки предназначен для защиты посуды от соскальзывания.
Page 15

8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

РУССКИЙ 15

8.1 Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, автоматически включается вентилятор охлаждения для охлаждения поверхностей

9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.
Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов.

9.1 Внутренняя сторона дверцы

В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы имеется:
прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.
• нумерация положений противней.
• информация о режимах духового
шкафа, рекомендуемых положениях противней и температура для приготовления типичных блюд.

9.2 Горячий воздух ПЛЮС

Перед предварительным разогревом наполняйте выемку камеры духового шкафа водой только когда прибор холодный. См. Главу «Включение функции «Горячий воздух ПЛЮС».
Выпечка
Продукты Количество
Хлеб 150 180 35 - 40 2 Используйте
Хлеб/ Булочки
Домашняя пицца
воды в вы‐ емке каме‐ ры духово‐ го шкафа (мл)
150 200 20 - 25 2 Используйте
150 230 10 - 20 2 Используйте
Темпера‐ тура (°C)
Время (мин)
Положе‐ ние про‐ тивня
Комментарии
глубокий проти‐
1)
вень.
глубокий проти‐
1)
вень.
глубокий проти‐
1)
вень.
Page 16
www.electrolux.com16
Продукты Количество
воды в вы‐ емке каме‐
Темпера‐ тура (°C)
Время (мин)
Положе‐ ние про‐ тивня
Комментарии
ры духово‐ го шкафа (мл)
Фокачча 150 200 - 210 10 - 20 2 Используйте
глубокий проти‐
1)
вень.
Печенье, лепешки, круассаны
Вишневый пирог, яблочный пирожок,
150 150 - 180 10 - 20 2 Используйте
глубокий проти‐
1)
вень.
150 160 - 180 30 - 60 2 Используйте
форму для вы‐
1)
печки.
булочки с корицей
1)
Перед началом приготовления прогрейте пустой духовой шкаф в течение примерно
5 минут.
Приготовление замороженных продуктов
Продукты Количество во‐
ды в выемке
Температура (°C)
Время (мин) Положение
противня камеры духово‐ го шкафа (мл)
Пицца, заморо‐ женная
Лазанья, замо‐ роженная
Круассаны, за‐ мороженные
1)
Перед началом приготовления прогрейте пустой духовой шкаф в течение примерно
10 минут.
200 200 - 210 10 - 20
200 180 - 200 35 - 50
200 170 - 180 15 - 25
1)
2
1)
2
1)
2
Освежить продукты
Продукты Количество во‐
ды в выемке
Температура (°C)
Время (мин) Положение
противня камеры духово‐ го шкафа (мл)
Хлеб 100 110 15 - 25 2
Хлеб/Булочки 100 110 10 - 20 2
Page 17
РУССКИЙ 17
Продукты Количество во‐
Домашняя пиц‐ца100 110 15 - 25 2
Фокачча 100 110 15 - 25 2
Овощи 100 110 15 - 25 2
Рис 100 110 15 - 25 2
Макарон. изд. 100 110 15 - 25 2
Мясо 100 110 15 - 25 2
Жарка
Продукты Количе‐
Жареная свинина
Ростбиф 200 200 50 - 60 2 Жаростойкое
Цыпленок 200 210 60 - 80 2 Жаростойкое
ды в выемке камеры духово‐ го шкафа (мл)
ство воды в выемке камеры ду‐ хового шкафа (мл)
200 180 65 - 80 2 Жаростойкое
Температу‐ ра (°C)
Температура (°C)
Время (мин)
Время (мин) Положение
Положе‐ ние про‐ тивня
противня
Комментарии
круглое блюдо «Пирекс»
круглое блюдо «Пирекс»
круглое блюдо «Пирекс»

9.3 Выпечка

• Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Адаптируйте свои обычные настройки (температура, время приготовления) и положения противней к значениям, приведенным в таблице.
• Производитель рекомендует при первом использовании использовать самую низкую температуру.
• Если не удалось найти данные для конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним рецепт.
• При выпекании пирогов более чем на одном положении противня время выпекания можно увеличить на 10–15 минут.
• Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не меняйте температуру. Разница выровняется в процессе выпекания.
• При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовой шкаф приблизительно за 10 минут до окончания программы
Page 18
www.electrolux.com18
и использовать ее остаточное тепло.
При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу

9.4 Советы по выпечке

во время выпекания могут изогнуться. После остывания эти деформации исчезнут.
Результат выпекания/ жарки
Низ торта недостаточно подрумянен.
Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропечен‐ ным.
Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропечен‐ ным.
Торт опадает и остается сырым, комковатым или частично непропечен‐ ным.
Торт слишком сухой. Слишком низкая темпе‐
Торт слишком сухой. Слишком большое время
Торт подрумянивается неравномерно.
Торт подрумянивается неравномерно.
Торт не готов по истече‐ нии установленного вре‐ мени.
Возможная причина Решение
Неверный выбор положе‐ ния противня.
Слишком высокая темпе‐ ратура духового шкафа.
Слишком малое время выпекания.
Слишком много жидкости в тесте.
ратура духового шкафа.
выпекания.
Температура духового шкафа слишком высокая, а время выпекания сли‐ шком мало.
Тесто распределено не‐ равномерно.
Слишком низкая темпе‐ ратура духового шкафа.
Выберите для торта бо‐ лее низкий уровень.
При следующем пригото‐ влении немного умень‐ шите температуру духо‐ вого шкафа.
Установите более длин‐ ное время выпекания.
Время выпекания не‐ льзя уменьшить, увели‐ чив температуру.
Используйте меньшее ко‐ личество жидкости. Со‐ блюдайте требования по времени размешивания, особенно при использо‐ вании кухонных комбай‐ нов.
При следующем пригото‐ влении немного увеличь‐ те температуру духового шкафа.
При следующем пригото‐ влении немного умень‐ шите время выпекания.
Понизьте температуру духового шкафа и уве‐ личьте время выпекания.
Равномерно распредели‐ те тесто по глубокому противню.
При следующем пригото‐ влении немного увеличь‐ те температуру духового шкафа.
Page 19

9.5 Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах
Продукты Описание Температура
Пирог-кольцо / Сдобная бу‐
Горячий воз‐ дух
лочка
Бисквит «Ма‐ дера» / Фрук‐
Горячий воз‐ дух
товый кекс
Fatless sponge cake / Нежир‐
Горячий воз‐ дух
ный бисквит
Fatless sponge cake / Нежир‐ ный бисквит
Коржи для от‐ крытого пиро‐
Верхний/ Нижний на‐ грев
Горячий воз‐
дух га из песочно‐ го теста
Коржи для от‐ крытого пиро‐
Горячий воз‐
дух га из бисквит‐ ного теста
Apple pie / Яблочный пи‐
Горячий воз‐
дух рог (2 формы Ø 20 см, уста‐ новленные по диагонали)
Apple pie / Яблочный пи‐ рог (2 формы
Верхний/
Нижний на‐
грев Ø 20 см, уста‐ новленные по диагонали)
Сырный торт (чизкейк)
Верхний/
Нижний на‐
грев
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
(°C)
150 - 160 50 - 70 1
140 - 160 70 - 90 1
140 - 150 35 - 50 2
160 35 - 50 2
170 - 180
1)
150 - 170 20 - 25 2
160 60 - 90 2
180 70 - 90 1
170 - 190 60 - 90 1
РУССКИЙ 19
Время (мин) Положение
противня
10 - 25 2
Page 20
www.electrolux.com20
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Продукты Описание Температура
(°C)
Батон-плетен‐ ка / батон-ве‐ нок
Рожд. ковриж‐киВерхний/
Верхний/ Нижний на‐ грев
Нижний на‐
170 - 190 30 - 40 3
160 - 180
грев
Хлеб (ржа‐ ной):
1. Первая
Верхний/ Нижний на‐ грев
1. 230
2. 160 - 180
часть про‐ цесса вы‐ пекания.
2. Вторая часть про‐ цесса вы‐ пекания.
Время (мин) Положение
противня
50 - 70 2
1)
1)
1. 20
1
2. 30 - 60
Пирожн. из заварн. теста/ эклеры
Верхний/ Нижний на‐ грев
Швейц. рулет Верхний/
Нижний на‐ грев
Сладкий пирог с обсыпкой
Горячий воз‐ дух
(сухой)
Сливочный миндальный торт / сахар‐
Верхний/ Нижний на‐ грев
ные торты
Открытые фруктовые пи‐
Горячий воз‐
дух роги из дрож‐ жевого / сдоб‐
ного теста
Открытые фруктовые пи‐ роги из дрож‐
2)
Верхний/
Нижний на‐
грев жевого / сдоб‐
ного теста
Открытые фруктовые пи‐
2)
Горячий воз‐
дух роги из песоч‐ ного теста
20 - 35 3
190 - 210
180 - 200
1)
10 - 20 3
1)
150 - 160 20 - 40 3
20 - 30 3
190 - 210
1)
150 35 - 55 3
170 35 - 55 3
160 - 170 40 - 80 3
Page 21
РУССКИЙ 21
Продукты Описание Температура
(°C)
Дрожжевые пироги с дели‐ катной начин‐
Верхний/ Нижний на‐ грев
160 - 180
1)
кой (например, творогом, сливками, зав‐ арным кре‐ мом)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
2)
Используйте противень для жарки.
Печенье
Продукты Описание Температура
(°C)
Песочн. пече‐ нье
Short bread / Песочное пе‐
Горячий воз‐ дух
Горячий воз‐ дух
150 - 160 10 - 20 3
140 20 - 35 3
ченье / поло‐ ски из теста
Short bread / Песочное пе‐ ченье / поло‐
Верхний/ Нижний на‐ грев
160
1)
ски из теста
Печенье из сдобного те‐
Горячий воз‐ дух
150 - 160 15 - 20 3
ста
Выпечка с яичным бел‐
Горячий воз‐ дух
80 - 100 120 - 150 3
ком / безе
Минд. печенье Горячий воз‐
100 - 120 30 - 50 3
дух
Печенье из дрожжевого
Горячий воз‐ дух
150 - 160 20 - 40 3
теста
Печенье из слоеного те‐
Горячий воз‐ дух
170 - 180
1)
ста
Рулеты Горячий воз‐
дух
160
1)
Время (мин) Положение
противня
40 - 80 3
Время (мин) Положение
противня
20 - 30 3
20 - 30 3
10 - 25 3
Page 22
www.electrolux.com22
Продукты Описание Температура
Рулеты Верхний/
Small cakes/ Мелкое пече‐ нье (20 шт на противне)
Small cakes/ Мелкое пече‐ нье (20 шт на противне)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Нижний на‐
грев
Горячий воз‐
дух
Верхний/
Нижний на‐
грев
(°C)
190 - 210
1)
150
1)
170
1)

9.6 Выпечка и запеканки

Продукты Описание Температура
Запеканка из макаронных изделий
Лазанья Верхний/
Овощн. запе‐
1)
канка
Багеты с пла‐ вленым сыром сверху
Сладкая вы‐ печка
Запеканки с рыбой
Фарширован‐ ные овощи
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Верхний/
Нижний на‐
грев
Нижний на‐
грев
Турбо-гриль 160 - 170 15 - 30 1
Горячий воз‐
дух
Верхний/
Нижний на‐
грев
Верхний/
Нижний на‐
грев
Горячий воз‐
дух
(°C)
180 - 200 45 - 60 1
180 - 200 25 - 40 1
160 - 170 15 - 30 1
180 - 200 40 - 60 1
180 - 200 30 - 60 1
160 - 170 30 - 60 1
Время (мин) Положение
противня
10 - 25 3
20 - 35 3
20 - 30 3
Время (мин) Положение
противня
9.7 Выпекание на нескольких
уровнях
Используйте функцию «Горячий воздух».
Page 23
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
Продукты Температура
(°C)
Пирожн. из заварн. теста/
160 - 180
Время (мин) Положение противня
2 положения 3 положения
25 - 45 1 / 4 -
1)
эклеры
Пирог с сухой
150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
обсыпкой
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты
Продукты Температура
(°C)
Песочн. пече‐
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Время (мин) Положение противня
2 положения 3 положения
нье
Short bread /
140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5 Песочное пе‐ ченье / поло‐ ски из теста
Печенье из
160 - 170 25 - 40 1 / 4 ­сдобного те‐ ста
Выпечка с
80 - 100 130 - 170 1 / 4 ­яичным бел‐ ком, безе
Миндальное
100 - 120 40 - 80 1 / 4 ­печенье
Печенье из
160 - 170 30 - 60 1 / 4 ­дрожжевого теста
Печенье из слоеного те‐
170 - 180
30 - 50 1 / 4 -
1)
ста
Рулеты 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes / Мелкое пече‐
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
нье (20 шт на противне)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ 23
Page 24
www.electrolux.com24

9.8 Пицца

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐
тивня
Пицца (на тонкой основе)
Пицца (с большим
200 - 230
1)2)
180 - 200 20 - 30 2
15 - 20 2
количеством на‐ чинки)
Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 1
Открытый пирог со
160 - 180 45 - 60 1
шпинатом
Открытый пирог 170 - 190 45 - 55 1
Швейцарский от‐
170 - 190 45 - 55 1
крытый пирог
Сырный торт (чиз‐
140 - 160 60 - 90 1
кейк)
Яблочный пирог,
150 - 170 50 - 60 1
закрытый
Овощной пирог 160 - 180 50 - 60 1
Пресный хлеб
Открытый слое‐ ный пирог
«Фламмкухен» (блюдо из Эльзаса
230 - 250
160 - 180
230 - 250
1)
1)
1)
10 - 20 2
45 - 55 2
12 - 20 2
типа пиццы)
Пироги
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
2)
Используйте противень для жарки.
180 - 200
1)
15 - 25 2

9.9 Жарка

• Для жарки используйте жаростойкую кухонную посуду (см. инструкции изготовителя).
• Большие куски мяса можно жарить непосредственно в противне для жарки (если прибор им укомплектован) или на решетке над противнем для жарки.
• Постные куски мяса следует готовить в сотейнике под крышкой. Тогда мясо будет более сочным.
• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки.
• Рекомендуется готовить в приборе мясо и рыбу весом 1 кг и выше.
• Чтобы избежать пригорания к противню выделяющихся мясных соков, добавьте в него немного жидкости.
• При необходимости переворачивайте обжариваемый продукт по истечении 1/2–2/3 времени приготовления.
Page 25
• Несколько раз в течение жарки поливайте выделяющимся соком крупное жаркое и птицу. Это
завершения жарки и воспользоваться его остаточным
теплом. позволяет получить прекрасное жаркое.
• Прибор можно выключить приблизительно за 10 минут до

9.10 Таблицы с информацией по жарке

Говядина
Продукты Количе‐
ство
Мясо, тушен‐
1 кг – 1,5 кг Верхн/ ное одним крупным ку‐ ском
Ростбиф или филе: с кро‐
на см тол‐
щины вью
Ростбиф или филе: Средн.
Ростбиф или филе: Хорошо
на см тол‐
щины
на см тол‐
щины Прожаренная
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Свинина
Продукты Количе‐
ство (кг)
Лопатка /
1 - 1.5 Турбо­ошеек / окорок
Свиная отбив‐
1 - 1.5 Турбо­ная / свиные ребрышки
Мясной рулет 0.75 - 1 Турбо-
Свиная ножка
0.75 - 1 Турбо­(предвари‐ тельно отва‐ ренная)
Описание Темпера‐
тура (°C)
230 120 - 150 1 нижн. на‐ грев
Турбо­гриль
Турбо­гриль
Турбо­гриль
190 - 200
180 - 190
170 - 180
Описание Темпера‐
тура (°C)
160 - 180 90 - 120 1 гриль
170 - 180 60 - 90 1 гриль
160 - 170 50 - 60 1 гриль
150 - 170 90 - 120 1 гриль
Время (мин)
5 - 6 1
1)
6 - 8 1
1)
8 - 10 1
1)
Время (мин)
РУССКИЙ 25
Положе‐ ние про‐ тивня
Положе‐ ние про‐ тивня
Page 26
www.electrolux.com26
Телятина
Продукты Количе‐
ство (кг)
Жареная
1 Турбо-гриль 160 - 180 90 - 120 1
Описание Температу‐
ра (°C)
Время (мин)
телятина
Телячья
1.5 - 2 Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1
ножка
Баранина
Продукты Количе‐
ство (кг)
Описание Температу‐
ра (°C)
Время
(мин) Положение противня
Ножка яг‐
1 - 1.5 Турбо-гриль 150 - 170 100 - 120 1 ненка / жа‐ реный ягне‐ нок
Седло ба‐
1 - 1.5 Турбо-гриль 160 - 180 40 - 60 1 рашка
Дичь
Продукты Количе‐
ство (кг)
Седло за‐
до 1 Верхн/нижн. йца / заячьи
Описание Температу‐
ра (°C)
1)
нагрев
230
Время (мин)
30 - 40 1
окорочка
Седло оле‐ ня/косули
Окорок оле‐ ня/косули
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
1.5 - 2 Верхн/нижн. нагрев
1.5 - 2 Верхн/нижн. нагрев
210 - 220 35 - 40 1
180 - 200 60 - 90 1
Птица
Продукты Количе‐
ство (кг)
Описание Температу‐
ра (°C)
Время (мин)
Части пти‐цыпо 0,2 - 0,25 Турбо-гриль 200 - 220 30 - 50 1
Положение противня
Положение противня
Положение противня
Положение противня
Половина
по 0,4 - 0,5 Турбо-гриль 190 - 210 35 - 50 1
цыпленка
Цыпленок,
1 - 1.5 Турбо-гриль 190 - 210 50 - 70 1
курица
Утка 1.5 - 2 Турбо-гриль 180 - 200 80 - 100 1
Гусь 3.5 - 5 Турбо-гриль 160 - 180 120 - 180 1
Page 27
РУССКИЙ 27
Продукты Количе‐
Индейка 2.5 - 3.5 Турбо-гриль 160 - 180 120 - 150 1
Индейка 4 - 6 Турбо-гриль 140 - 160 150 - 240 1
Рыба (на пару)
Продукты Количе‐
Рыба, цели‐ ком
ство (кг)
ство (кг)
1 - 1.5 Верхн/нижн.

9.11 Малый гриль

• При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности.
• Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на гриле.
• Всегда устанавливайте на первом уровне противень для сбора жира.
• Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.
Малый гриль
Продукты Температура
Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Филе говяди‐ны230 20 - 30 20 - 30 3
(°C)
Описание Температу‐
ра (°C)
Описание Температу‐
ра (°C)
210 - 220 40 - 60 1
нагрев
• При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут.
Время (мин) Положение
Первая сто‐ рона
Время (мин)
Время (мин)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа.
Вторая сто‐ рона
противня
Положение противня
Положение противня
Свиная вырез‐ка210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Телячья вы‐ резка
Спинка бара‐ шка
Рыба, цели‐ ком, 500 г – 1000 г
210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4
Page 28
www.electrolux.com28
Быстрое грилирование
Продукты Время (мин) Положение про‐
Первая сторона Вторая сторона
Burgers / Рубле‐ ные бифштексы
Филе свинины 10 - 12 6 - 10 4
Сосиски 10 - 12 6 - 8 4
Вырезка / телячий бифштекс
Toast /Тосты 1 - 3 1 - 3 5
Тосты с открытой начинкой
8 - 10 6 - 8 4
7 - 10 6 - 8 4
6 - 8 - 4
тивня

9.12 Замороженные продукты

Используйте функцию «Горячий воздух».
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐
Пицца, заморо‐ женная
Пицца америк., за‐ морож.
Пицца, охлажден‐ ная
Мини-пиццы, замо‐ роженные
Картофель фри, тонко нарезанный
Картофель фри, крупно нарезан‐ ный
Крокеты 220 - 230 20 - 35 3
Картофельные би‐ точки
Лазанья / Канне‐ лони, свежие
Лазанья/Каннело‐ ни, заморож.
200 - 220 15 - 25 2
190 - 210 20 - 25 2
210 - 230 13 - 25 2
180 - 200 15 - 30 2
200 - 220 20 - 30 3
200 - 220 25 - 35 3
210 - 230 20 - 30 3
170 - 190 35 - 45 2
160 - 180 40 - 60 2
тивня
Page 29
РУССКИЙ 29
Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐
Запеченный в ду‐ ховом шкафу сыр
Куриные крылья 190 - 210 20 - 30 2
Замороженные готовые блюда
Продукты Описание Температура
Замороженная пицца
Картофель фри1) (300 г –
600 г)
Багеты Верхн/нижн.
Открытые фруктовые пи‐ роги
1)
Во время приготовления переверните картофель фри 2-3 раза.

9.13 Размораживание

• Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку.
• Установите полку на первый уровень снизу.
170 - 190 20 - 30 3
Время (мин) Положение
согл. инструк‐ циям произво‐ дителя
циям произво‐ дителя
согл. инструк‐ циям произво‐ дителя
согл. инструк‐ циям произво‐ дителя
• Не накрывайте продукт глубоким блюдом или тарелкой, так как это может увеличить время размораживания.
Верхн/нижн. нагрев
Верхний + нижний нагрев или Турбо­гриль
нагрев
Верхн/нижн. нагрев
(°C)
согл. инструк‐ циям произво‐ дителя
200 - 220 согл. инструк‐
согл. инструк‐ циям произво‐ дителя
согл. инструк‐ циям произво‐ дителя
тивня
противня
3
3
3
3
Продук‐тыКоличе‐
ство (кг)
Цыплен‐ок1 100 - 140 20 - 30 Положите цыпленка на пере‐
Мясо 1 100 - 140 20 - 30 Перевернуть по истечении по‐
Мясо 0.5 90 - 120 20 - 30 Перевернуть по истечении по‐
Время раз‐ моражива‐ ния (мин)
Время ос‐ таточного размора‐ живания (мин)
Комментарии
вернутое блюдце в большую тарелку. Перевернуть по исте‐ чении половины времени.
ловины времени.
ловины времени.
Page 30
www.electrolux.com30
Продук‐тыКоличе‐
Форель 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Клубни‐ка0.3 30 - 40 10 - 20 -
Сливоч‐ ное мас‐ ло
Сливки 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Взбейте сливки, немного их
Пирож‐ ные
ство (кг)
0.25 30 - 40 10 - 15 -
1.4 60 60 -

9.14 Консервирование – нижний нагрев

• Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера.
• Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонетными замками.
• В этом режиме используйте первую полку снизу.
• Не ставьте на глубокий противень более шести литровых банок для консервирования.
Время раз‐ моражива‐ ния (мин)
Время ос‐ таточного размора‐ живания (мин)
Комментарии
охладив.
• Наполните банки до одного уровня и закатайте крышки.
• Банки не должны касаться друг друга.
• Налейте в глубокий противень приблизительно 1/2 литра воды, чтобы в духовом шкафу было достаточно влаги.
• Когда жидкость в банках начнет медленно кипеть (для литровых банок примерно через 35-60 минут), выключите духовой шкаф или уменьшите температуру до 100°C (см. Таблицу).
Ягоды
Продукты Температура (°C) Время до начала
Клубника / черни‐ ка / малина / спе‐ лый крыжовник
Фрукты с косточками
Продукты Температура (°C) Время до начала
Груша / айва / сли‐ва160 - 170 35 - 45 10 - 15
160 - 170 35 - 45 -
медленного кипе‐ ния (мин)
медленного кипе‐ ния (мин)
Продолжение ки‐ пячения при 100 °C (мин)
Продолжение ки‐ пячения при 100 °C (мин)
Page 31
Овощи
Продукты Температура (°C) Время до начала
Морковь
Огурцы 160 - 170 50 - 60 -
Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Кольраби / горох / спаржа
1)
1)
Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.
160 - 170 50 - 60 5 - 10
160 - 170 50 - 60 15 - 20
медленного кипе‐ ния (мин)
Продолжение ки‐ пячения при 100 °C (мин)
РУССКИЙ 31
9.15 Высушивание – Горячий
воздух
• Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой.
• Для наилучших результатов выключить духовой шкаф по
Овощи
Продукты Температура
Фасоль 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Перец 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Овощи для су‐па60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Грибы 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Зелень 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Фрукты
Продукты Температура
Сливы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Абрикосы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Яблоки, дол‐ ьками
Груши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
(°C)
(°C)
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Время (час) Положение противня
Время (час) Положение противня
истечении половины времени подсушивания, открыть дверцу и дать ему остыть в течение ночи для завершения высушивания.
1 положение 2 положения
1 положение 2 положения
Page 32
www.electrolux.com32

10. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

10.1 Примечание относительно очистки

• Переднюю часть прибора протирайте мягкой тканью, смоченной в теплой воде с моющим средством.
• Для очистки металлических поверхностей используйте специальное чистящее средство.
• Очищайте внутреннюю камеру прибора после каждого использования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль этот риск увеличивается.
• Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для духовых шкафов.
• После каждого использования все принадлежности духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством.
• Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не следует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. Это может привести к повреждению антипригарного покрытия.
10.2 Очистка выемки
внутренней камеры
Процедура очистки удаляет из выемки камеры известковый налет, оставшийся после приготовления с увеличением влажности.
Рекомендуется производить процедуру очистки не реже, чем каждые 5-10 циклов «Горячий воздух ПЛЮС».
1. Налейте в выемку внутренней
камеры 250 мл белого уксуса. Используйте уксус концентрации не выше 6% и без приправ.
2. Оставьте уксус на 30 минут при
комнатной температуре, позволив ему растворить известковый налет.
3. Протрите внутреннюю камеру
мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде.

10.3 Снятие направляющих для противня

Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней, а также извлеките .
1. Потяните переднюю часть
направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке.
2. Вытяните заднюю часть
направляющей из боковой стенки и снимите ее.
Page 33
1
2
Установка направляющих
A
A
производится в обратном порядке.
Удерживающие упоры на телескопических направляющих должны быть обращены вперед.

10.4 Каталитическая очистка

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не следует чистить каталитические панели с помощью аэрозолей для духовых шкафов, абразивных чистящих средств, мыла и прочих чистящих средств. Это может повредить каталитические панели.
Появление пятен или изменение цвета каталитических панелей не влияет на каталитические свойства.
РУССКИЙ 33
Стенки с каталитической очисткой очищаются самостоятельно. Они поглощают жир, который собирается на стенках во время работы прибора.
Для поддержания процесса самоочистки регулярно нагревайте пустой духовой шкаф.
1. Очистите дно духового шкафа
теплой водой и моющим средством, а затем вытрите досуха.
2. Установите функцию .
3. Установите температуру духового
шкафа на 250°C и дайте ему поработать в течение 1 часа.
4. После остывания прибора
очистите его мягкой влажной губкой.

10.5 Снятие и установка дверцы

Как дверца, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Количество стеклянных панелей зависит от конкретной модели.
ВНИМАНИЕ!
Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверь имеет большой вес.
1. Полностью откройте дверцу.
2. Нажмите до упора стопорные
рычаги (A) на двух петлях дверцы.
ВНИМАНИЕ!
Не допускайте детей к духовому шкафу в то время, когда идет очистка при высокой температуре. Поверхность духового шкафа становится крайне горячей; существует риск ожогов.
Перед запуском каталитической очистки извлеките из духового шкафа все принадлежности.
3. Прикройте дверцу до первого
фиксируемого положения (приблизительно на угол 70°).
4. Возьмитесь за дверцу с обеих
сторон и потяните ее от прибора под углом вверх.
5. Положите дверцу наружной
стороной вниз на мягкую ткань,
Page 34
1
2
B
www.electrolux.com34
расстеленную на ровной поверхности. Это предотвратит появление царапин.
6. Возьмитесь за дверную планку (B)
на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку.
7. Чтобы снять дверную планку,
потяните ее вперед.
8. Берясь каждый раз за верхний
край стеклянных панелей, вытащите их по одной по направлению вверх.
сначала меньшую панель, а затем большую.

10.6 Замена лампы

Положите на дно прибора кусок ткани. Он защитит от повреждения плафон лампы и поверхность духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность поражения электрическим током! Перед заменой лампы выньте предохранитель. Лампа освещения и стеклянный плафон могут сильно нагреваться.
1. Выключите прибор.
2. Извлеките предохранители или
отключите рубильник на электрощите.

Верхняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните
его против часовой стрелки.
9. Вымойте стеклянную панель водой
с мылом. Тщательно вытрите стеклянную панель.
После окончания очистки установите стеклянные панели и дверцу. Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Вставьте
2. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.

11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности.
Page 35
РУССКИЙ 35

11.1 Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение
Духовой шкаф не вклю‐ чается или не работает. При этом на дисплее от‐ ображается код «400» и выдается звуковой сиг‐ нал.
Духовой шкаф не нагре‐ вается.
Духовой шкаф не нагре‐ вается.
Духовой шкаф не нагре‐ вается.
Духовой шкаф не нагре‐ вается.
Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐
Пар и конденсат ос‐ аждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа.
Дисплей показывает «12.00».
Использование функции «Горячий воздух ПЛЮС» не обеспечивает удовле‐ творительных результа‐ тов приготовления.
Использование функции «Горячий воздух ПЛЮС» не обеспечивает удовле‐ творительных результа‐ тов приготовления.
Духовой шкаф не под‐ ключен к сети электропи‐ тания надлежащим об‐ разом.
Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.
Не установлено текущее время.
Не заданы необходимые установки.
Сработал предохрани‐ тель.
Блюда находились в ду‐ ховом шкафу слишком долго.
Имел место сбой энер‐ госнабжения.
Не была включена функ‐ ция «Горячий воздух ПЛЮС».
В выемку камеры духово‐ го шкафа не была налита вода.
Проверьте правильность подключения духового шкафа и наличие напря‐ жение в сети (см. Схему подключения).
Установите часы.
Убедитесь, что настройки выбраны верно.
Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности. Если предохранитель срабатывает повторно снова и снова, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному электрику.
ния.
По окончании процесса приготовления не оста‐ вляйте блюда в духовом шкафу дольше, чем на 15-20 минут.
Заново установите теку‐ щее время.
См. Главу «Включение функции «Горячий воздух ПЛЮС».
См. Главу «Включение функции «Горячий воздух ПЛЮС».
Page 36
www.electrolux.com36
Неисправность Возможная причина Решение
Использование функции «Горячий воздух ПЛЮС» не обеспечивает удовле‐ творительных результа‐ тов приготовления.
Требуется включить функцию «Горячий воз‐ дух ПЛЮС», но индика‐ тор кнопки «Плюс Пар» горит.
Вода в выемке камеры духового шкафа не кипит.
Из выемки камеры духо‐ вого шкафа выливается вода.
Функция «Горячий воздух ПЛЮС» не была включе‐ на надлежащим образом при помощи кнопки «Плюс Пар».
Выполняется функция «Горячий воздух ПЛЮС».
Слишком низкая темпе‐ ратура.
Слишком много воды в выемке камеры духового шкафа.
См. Главу «Включение функции «Горячий воздух ПЛЮС».
Нажмите на кнопку «Плюс Пар» для то‐
го,чтобы прервать работу функции «Горячий воздух ПЛЮС».
Установите температуру равной как минимум 110°C. См. Главу «Указания и рекомендации».
Выключите духовой шкаф и убедитесь, что прибор остыл. Удалите воду с помощью губки. Добавьте в выемку каме‐ ры духового шкафа на‐ длежащее количество во‐ ды. См. описание кон‐ кретной процедуры.
11.2 Информация для
обращения в сервис-центр
Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр.
Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) .........................................
Код изделия (PNC) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке внутренней камеры прибора. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры прибора.
Page 37

12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

12.1 Технические данные

Напряжение 220 - 240 В
Частота 50 Гц
13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
РУССКИЙ 37
Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и
Дата производства данного изделия указана в серийном номере (serial numbеr), где первая цифра номера соответствует последней цифре года производства, вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 43012345 означает, что изделие произведено на тридцатой неделе 2014 года.
Kласс энергопотребления: A Электролюкс Ротенбург ГмбХ Боделшвингштрассе 1, 91541, Ротенбург, Германия
здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом . Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.
*
Page 38
www.electrolux.com38
Page 39
РУССКИЙ 39
Page 40
www.electrolux.com/shop
867326298-B-182016
Loading...