Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы
вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.ru/support
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.promo.electrolux.ru
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux-1.ru
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Page 3
РУССКИЙ3
Право на изменения сохраняется.
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с настоящей
Инструкцией по эксплуатации. Изготовитель не
несет ответственность за какие-либо травмы или
ущерб, возникшие вследствие неправильной
установки или эксплуатации. Всегда храните эту
Инструкцию под рукой в надежном месте для
последующего использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми,
если их возраст превышает 8 лет, и лицами с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями и с недостаточным
опытом или знаниями только при условии
нахождения под присмотром лица, отвечающего за
их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
• Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с
ярко выраженными и комплексными нарушениями
здоровья запрещается находиться рядом с
прибором, если только за ними не обеспечивается
постоянный надзор.
• Детям младше 3 лет запрещается находиться
рядом с прибором, если только за ними не
обеспечивается постоянный надзор взрослых.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте их
надлежащим образом.
Page 4
www.electrolux.com4
• Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части могут сильно
нагреваться во время эксплуатации.
• Если прибор оснащен устройством защиты детей,
его следует включить.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
специалистом!
• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам.
• Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед любым обслуживанием отключите прибор
от сети питания.
• ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку,
убедитесь, что прибор отключен от
электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
• Не эксплуатируйте прибор до его установки в
мебель, в которую он должен быть встроен.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать её поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
Page 5
• В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или
специалистом с соответствующей квалификацией.
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
РУССКИЙ5
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
специалистом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.
• Следуйте инструкциям по
установке прибора (см. главу
"Установка").
• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.
• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.
• Разместите прибор в безопасном
месте, отвечающем требованиям
установки.
• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.
• Перед установкой прибора
убедитесь, что дверца духового
шкафа открывается без усилий.
• Прибор оснащен электрической
системой охлаждения. Для ее
работы требуется подключение к
электросети.
Минимальная вы‐
сота шкафа (мини‐
мальная высота
шкафа под сто‐
лешницей)
Ширина шкафа560 мм
Глубина шкафа550 (550) мм
Высота передней
стороны прибора
Высота задней
стороны прибора
Ширина передней
стороны прибора
Ширина задней
стороны прибора
Глубина прибора561 мм
Глубина встраива‐
ния прибора
Глубина с откры‐
той дверцей
Минимальный раз‐
мер отверстия для
вентиляции. От‐
верстие сзади в
нижней части
580 (600) мм
589 мм
570 мм
594 мм
558 мм
540 мм
1007 мм
560x20 мм
Page 6
www.electrolux.com6
Длина кабеля
электропитания.
Кабель находится
в правом углу сза‐
ди
Винты крепления4x25 мм
1100 мм
2.2 Подключение к
электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что параметры,
указанные на табличке с
техническими данными,
соответствуют характеристикам
электросети.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
• Не используйте тройники и
удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей или их приближения к
дверце прибора или нише под
прибором, особенно если дверца
сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.
• Данный прибор поставляется с
сетевым шнуром и вилкой.
При выборе сечения кабеля
используйте значение полной
мощности (см. табличку с
техническими данными). Также можно
воспользоваться Таблицей:
Полная мощ‐
ность (Вт)
максимум 13803 x 0.75
максимум 23003 x 1
максимум 36803 x 1.5
Провод заземления (желто-зеленого
цвета) должен быть на 2 cм длиннее
проводов фазы и нейтрали (синий и
коричневый провода).
Сечение сетево‐
го кабеля (мм²)
Page 7
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.
• Не вносите изменения в
конструкцию данного прибора.
• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
РУССКИЙ7
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали или
нержавеющей стали не влияет на
эффективность работы прибора.
• Для приготовления кондитерских
изделий и выпечки, содержащих
большое количество влаги,
используйте глубокий
эмалированный противень. Соки из
фруктов могут вызывать появление
пятен, удалить которые будет
невозможно.
• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могут привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.
2.4 Уход и чистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
Page 8
www.electrolux.com8
• Перед выполнением операций по
очистке и уходу выключите прибор
и извлеките вилку сетевого кабеля
из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Соблюдайте осторожность при
снятии дверцы с прибора. Дверца
имеет большой вес!
• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
• Очищайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители
или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
указаниям по безопасности на его
упаковке.
• Не чистите каталитическую эмаль
(если она имеется) с моющим
средством.
2.5 Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная только для
бытовых приборов. Не используйте
их для освещения дома.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
2.6 Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
2.7 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети
электропитания.
• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
3. УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Page 9
3.1 Встраивание
589
594
114
19
21540
570
558
min. 550
20
6
600
min. 560
3
6
min. 550
20
580
min. 560
589
594
114
19
21540
570
558
9
3.2 Крепление духового
шкафа к кухонной мебели
РУССКИЙ9
Page 10
143526
7
8
9
10
11
4
3
2
1
12
www.electrolux.com10
4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
4.1 Общий обзор
Панель управления
1
Световой индикатор/символ
2
включения
Ручка выбора режимов нагрева
3
Дисплей
4
Ручка управления (термостата)
5
Индикатор/символ температуры
6
Вентиляционные отверстия для
7
вентилятора охлаждения
Нагревательный элемент
8
Лампа освещения
9
Вентилятор
10
Съемная направляющая для
11
противня
Положение противней
12
4.2 Аксессуары
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
• Эмалированный противень
Для тортов и печенья.
5. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
5.1 Кнопки
Сенсор / КнопкаФункцияОписание
• Глубокий эмалированный
противень для гриля
Для выпекания и жарки или в
качестве поддона для сбора жира.
• Телескопические направляющие
Для полок и противней.
МИНУСУстановка времени.
ЧАСЫВключение функции часов.
ПЛЮСУстановка времени.
Page 11
5.2 Дисплей
ABC
A. Функции часов
B. Таймер
C. Функция часов
6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
РУССКИЙ11
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Порядок установки
времени суток описан в
Главе «Функции часов».
6.1 Первая чистка
Извлеките из духового шкафа все
аксессуары и съемные направляющие
для противней.
См. Главу «Уход и очистка».
Перед первым использованием
духовой шкаф и аксессуары следует
очистить.
Установите аксессуары и съемные
направляющие для полок обратно на
место.
1. Включите функцию .Установите
максимальную температуру.
2. Дайте духовому шкафу поработать
примерно один час.
3. Включите функцию . Установите
максимальную температуру.
4. Дайте духовому шкафу поработать
примерно 15 минут.
5. Включите функцию . Установите
максимальную температуру.
6. Дайте духовому шкафу поработать
примерно 15 минут.
7. Выключите духовой шкаф и дайте
ему остыть.
Аксессуары могут нагреться сильнее
обычного. Из духового шкафа могут
появиться неприятные запахи или
дым. Убедитесь, что в помещении
имеется достаточная циркуляция
воздуха.
6.2 Предварительный
разогрев
Перед первым использованием пустой
духовой шкаф следует
предварительно разогреть.
7. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
7.1 Утапливаемые ручки
Чтобы начать пользоваться прибором,
нажмите на ручку. Ручка выйдет из
утопленного положения.
Page 12
www.electrolux.com12
7.2 Установка режима
нагрева
1. Поверните ручку выбора режимов
нагрева для выбора режима
нагрева.
2. Поворотом ручки управления
задайте нужную температуру.
Лампа включается, когда духовой
шкаф работает.
3. Для выключения духового шкафа
поверните ручку выбора режима в
положение «Выкл».
7.3 Режимы нагрева
Режим ду‐
хового шка‐
фа
Положение
«Выкл»
Освещение
Горячий воз‐
дух
Применение
Духовой шкаф выклю‐
чен.
Включение лампы ос‐
вещения без исполь‐
зования каких-либо
режимов приготовле‐
ния.
Одновременное выпе‐
кание, жарка и высу‐
шивание продуктов
максимум на двух
уровнях.
Установите темпера‐
туру на 20°C - 40°C
меньше, чем для ре‐
жима Традиционное
приготовл..
Режим ду‐
хового шка‐
фа
Влажная
конвекция
Нижний на‐
грев
Разморажи‐
вание
Гриль
Применение
Данная функция спе‐
циально разработана
для обеспечения эко‐
номии электроэнер‐
гии. Инструкции по
приготовлению приве‐
дены в разделе Влаж‐
ная конвекция главы
«Указания и рекомен‐
дации». Дверца духо‐
вого шкафа не должна
открываться, так как
это прервет работу
функции и не позволит
духовому шкафу до‐
стичь максимально
возможной энергоэф‐
фективности. При ис‐
пользовании данной
функции температура
внутри камеры может
отличаться от задан‐
ной температуры. Уро‐
вень мощности может
быть снижен. Общие
рекомендации по
энергосбережению
приведены в разделе
«Энергосбережение»
главы «Экономия
электроэнергии».
Выпекание пирогов с
хрустящей основой и
консервирование про‐
дуктов.
Размораживание про‐
дуктов (овощей и
фруктов). Время раз‐
мораживания зависит
от объема и размеров
замороженных продук‐
тов.
Приготовление на гри‐
ле продуктов плоской
формы и тостов.
Page 13
РУССКИЙ13
Режим ду‐
хового шка‐
фа
Большой
гриль
Применение
Приготовление на гри‐
ле большого количе‐
ства продуктов пло‐
ской формы, а также
приготовление тостов.
8. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
8.1 Таблица функций часов
Функция часовПрименение
ВРЕМЯ СУТОКУстановка, изменение или контроль времени суток.
ДЛИТЕЛЬ‐
НОСТЬ
ОКОНЧАНИЕУстановка момента окончания работы прибора.
ОТСРОЧКА
ПУСКА
ТАЙМЕРУстановка таймера обратного отсчета. Эта функция
Режим ду‐
хового шка‐
фа
Турбо-гриль
Традицион‐
ное приго‐
товл.
Установка продолжительности работы прибора.
Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐
НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ».
не влияет на работу прибора. Таймер можно вклю‐
чить в любое время, даже если прибор выключен.
Применение
Жарка крупных кусков
мяса или птицы на од‐
ном уровне, Пригото‐
вление гратенов и об‐
жаривание.
Выпекание и жарка
продуктов на одном
уровне духового шка‐
фа.
8.2 Установка текущего
времени. Изменение времени
Для того, чтобы начать пользоваться
духовым шкафом, следует задать
текущее время.
При подключении прибора к
электросети, после перебоя
электроснабжения или в случае, если
текущее время не установлено, мигает
.
С помощью
надлежащее время суток.
Примерно через пять секунд мигание
прекратится, и на дисплее
или установите
отобразится установленное время
суток.
Для изменения времени суток
нажимайте до тех пор, пока не
замигает .
8.3 Установка функции
«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ»
1. Выберите режим нагрева и
задайте температуру духового
шкафа.
2. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ .
Page 14
www.electrolux.com14
3. С помощью или задайте
значение времени
«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ».
На дисплее отображается .
4. По истечении установленного
времени замигает
звуковой сигнал. Прибор
отключится автоматически.
5. Для отключения звукового сигнала
нажмите любую кнопку.
6. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
и раздастся
8.4 Установка функции
«ОКОНЧАНИЕ»
1. Выберите режим нагрева и
задайте температуру духового
шкафа.
2. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ
3. Чтобы установить текущее время,
нажмите или .
На дисплее отображается .
4. По истечении установленного
времени замигает и раздастся
звуковой сигнал. Прибор
отключится автоматически.
5. Для отключения звукового сигнала
достаточно нажать любую кнопку.
6. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
8.5 Установка функции
«ОТСРОЧКА ПУСКА»
1. Выберите режим нагрева и
задайте температуру духового
шкафа.
2. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ .
3. С помощью или задайте
значение функции
«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ».
4. Нажмите на .
5. С помощью или задайте
необходимое значение функции
«ОКОНЧАНИЕ».
6. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
Позже прибор автоматически
включится, проработает в течение
времени, заданного функцией
«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» и завершит
работу во время, заданное функцией
«ОКОНЧАНИЕ». В заданное время
выдается звуковой сигнал.
7. Прибор отключится
автоматически. Для отключения
звукового сигнала достаточно
нажать любую кнопку.
8. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
8.6 Установка ТАЙМЕРА
.
1. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ .
2. С помощью или задайте
необходимое значение времени.
Таймер начнет работу автоматически
через пять секунд.
3. По истечении времени раздастся
звуковой сигнал. Для отключения
звукового сигнала нажмите любую
кнопку.
4. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
8.7 Отмена функций часов.
1. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ
требуемой функции.
2. Нажмите и удерживайте в
нажатом положении.
Через несколько секунд
соответствующая функция будет
отключена.
Page 15
9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
9.1 Установка аксессуаров
Решетка:
Вставьте решетку между
направляющими, убедившись, что
опоры смотрят вниз.
Телескопические направляющие
можно установить на каждом уровне.
Убедитесь, что две телескопические
направляющие установлены на одном
и том же уровне.
1. Установите телескопические
Небольшой выступ
наверху повышает
безопасность. Выступы
также служат защитой от
опрокидывания. Высокий
ободок по периметру
решетки служит для
предотвращения
соскальзывания посуды с
решетки.
направляющие.
РУССКИЙ15
Одновременная установка решетки и
эмалированного противня /сотейника:
Вставьте эмалированный противень /
сотейник между направляющими для
противня и решеткой на
направляющих выше.
Page 16
A
°C
°C
www.electrolux.com16
2. Стопор (А) на конце
телескопической направляющей
должен быть обращен вверх.
2. Установите на телескопические
направляющие решетку и
аккуратно задвиньте их внутрь
духового шкафа.
9.3 Телескопические
направляющие
Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.
1. Полностью выдвиньте правую и
левую телескопическую
направляющую.
Обязательно полностью задвиньте
телескопические направляющие
внутрь духового шкафа перед тем, как
закрыть дверцу духового шкафа.
Page 17
10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
РУССКИЙ17
10.1 Вентилятор охлаждения
Во время работы духового шкафа
вентилятор автоматически
включается, чтобы охлаждать
поверхности духового шкафа. При
выключении духового шкафа
вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.
10.2 Предохранительный
термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо
11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
11.1 Рекомендации по
приготовлению
Духовой шкаф имеет четыре
положения противней.
Положения противней отсчитываются
от дна духового шкафа.
Ваш духовой шкаф может отличаться
характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. Таблицы
ниже содержат стандартные
настройки температуры, времени
приготовления и уровня полок
духового шкафа.
Если найти установки для конкретного
рецепта не удается, поищите похожий
рецепт.
компонента может привести к
опасному перегреву духового шкафа.
Для предотвращения этого духовой
шкаф оборудован предохранительным
термостатом, при необходимости
отключающим электропитание. При
снижении температуры духовой шкаф
снова включается; включение
происходит автоматически.
Духовой шкаф оснащен специальной
системой для циркуляции воздуха и
постоянной переработки пара. Эта
система позволяет готовить под
воздействием пара и получать хорошо
прожаренные, хрустящие снаружи и
мягкие внутри блюда. Это уменьшает
время приготовления и
энергопотребление.
Приготовление выпечки
Не открывайте дверцу духового
шкафа, пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.
При одновременном использовании
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой
уровень.
Приготовление мяса и рыбы
При приготовлении очень жирных
блюд используйте противень для
жарки во избежание образования
пятен, удаление которых может
оказаться невозможным.
По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его тогда оно останется сочным.
Во избежание образования
чрезмерного количества дыма при
жарке мяса налейте немного воды в
противень для жарки. Во избежание
конденсации дыма, доливайте воду в
Page 18
www.electrolux.com18
противень для сбора жира по мере
испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время
приготовления и т.д.) для кухонной
посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
1901180130 - 45В форме
хлеб, предвари‐
тельный разогрев
не требуется
Булочки, 6 - 8 бу‐
19021802 (1 и 3)25 - 40Глубокий
лочек
Пицца1901190120 - 30Проти‐
Лепёшки из пе‐
2003190210 - 20Глубокий
сочного теста
Используйте форму для выпечки.
для хле‐
ба
проти‐
вень
вень для
жарки
проти‐
вень
ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)
Традиционное приго‐
Горячий воздух
товл.
(мин)
(°C)(°C)
Пирог из макарон‐
1802180240 - 50
ных изделий
Пирог с овощами2002175245 - 60
Киш (пирог с зав‐
1901190140 - 50
арн. кремом и на‐
чинкой)
Лазанья2002200225 - 40
Каннелони2002190225 - 40
Page 21
ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)
Традиционное приго‐
товл.
(°C)(°C)
Йоркширский пу‐
2202210220 - 30
динг, 6 форм для
пудинга, предва‐
рительно разо‐
грейте пустой ду‐
ховой шкаф
Используйте второе положение противня.
Воспользуйтесь решеткой.
МЯСО
Традиционное
приготовл.
РУССКИЙ21
Горячий воздух
(мин)
Горячий воздух
(мин)
(°C)(°C)
Говядина20019050 - 70
Свинина18018090 - 120
Телятина19017590 - 120
Английский ростбиф с кровью 21020044 - 50
Английский ростбиф средней
21020051 - 55
прожаренности
Английский ростбиф, хорошо
21020055 - 60
прожаренный
Page 22
www.electrolux.com22
МЯСО
Традиционное при‐
готовл.
(°C)(°C)
Свиная лопатка со
шкуркой
Свиная рулька, 2 шт.18021602100 - 120
Ножка ягненка19021902110 - 130
Цыпленок, целиком2002200270 - 85
Индейка, целиком18011601210 - 240
Утка, целиком17521602120 - 150
Гусь, целиком17511601150 - 200
Кролик, разрезанный
на куски
Заяц, разрезанный на
куски
Фазан целиком1902175290 - 120
18021702120 - 150
1902175260 - 80
19021752150 - 200
Горячий воздух
(мин)
РЫБА
Форель / Морской
лещ, 3-4 рыбы
Тунец / Лосось, 4-6
кусочков филе
Традиционное при‐
готовл.
(°C)(°C)
19021752 (1 и 3)40 - 55
19021752 (1 и 3)35 - 60
Горячий воздух
11.3 Гриль
Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.
Используйте третье положение противня.
Установите температуру 250 °C.
(мин)
Page 23
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
РУССКИЙ23
(кг)
Филе говядины, 4 шт.0.812 - 1512 - 14
Говяжий стейк, 4 шт.0.610 - 126 - 8
Сосиски, 8-12 - 1510 - 12
Свиные отбивные, 4 шт.0.612 - 1612 - 14
Половинка цыпленка, 2130 - 3525 - 30
Кебабы, 4-10 - 1510 - 12
Куриная грудка, 4 шт.0.412 - 1512 - 14
Фрикадели, 60.620 - 30-
Рыбн. филе, 4 шт.0.412 - 1410 - 12
Поджаренные сэндвичи, 4 - 6-5 - 7-
Тосты, 4 - 6-2 - 42 - 3
(мин)
1-я сторона
(мин)
2-я сторона
11.4 Турбо-гриль
Предварительно разогрейте пустой
духовой шкаф.
Установите температуру 200 °C.
Используйте третье положение противня.
(мин)
(кг)1-я сторона2-я сторона
Мясо индейки на косточке130 - 4020 - 30
Половинка цыпленка, 2125 - 3020 - 30
Куриные ножки, 6 шт.-15 - 2015 - 18
Перепела, 4 шт.0.525 - 3020 - 25
Овощная запеканка-20 - 25-
Гребешки-15 - 20-
Скумбрия, 2 - 4-15 - 2010 - 15
Ломтики рыбы, 4 - 60.812 - 158 - 10
Page 24
www.electrolux.com24
11.5 Размораживание
(кг)
Цыпленок1100 - 14020 - 30Выложите цыплен‐
Мясо1100 - 14020 - 30Переверните по
0.590 - 120
Сливки2 x 0,280 - 10010 - 15Сливки также хо‐
Форель0.1525 - 3510 - 15-
Клубника0.330 - 4010 - 20-
Сливочное
масло
Пирожные1.46060-
0.2530 - 4010 - 15-
11.6 Влажная конвекция рекомендуемые аксессуары
Используйте темные и неотражающие
формы и контейнеры. Они лучше
Время раз‐
моражива‐
ния (мин)
Время остаточ‐
ного размора‐
живания (мин)
ка в большую та‐
релку на перевёр‐
нутое блюдце. Пе‐
реверните по ис‐
течении половины
времени пригото‐
вления.
истечении полови‐
ны времени приго‐
товления.
рошо взбиваются,
если их немного
охладить.
поглощают тепло, чем емкости
светлых цветов и отражающая посуда.
Сковорода для
пиццы
Темная, неотра‐
жающая
диаметр 28 см
Емкость для запека‐
ния
Темная, неотражаю‐
щая
диаметр 26 см
Горшочки
Стеклокера‐
мическая
диаметр 8
см, высота 5
см
Форма для флана
Темная, неотра‐
жающая
диаметр 28 см
Page 25
11.7 Влажная конвекция
Для достижения оптимальных
результатов воспользуйтесь
Сдобные булоч‐
ки, 12 шт.
Рулеты, 9 шт.эмалированный про‐
Пицца, замо‐
рож., 0,35 кг
Швейцарский
рулет
Шоколадный
торт
Суфле, 6 шт.керамические фор‐
Бискв. осн. для
откр. пир.
Бисквитный
торт
Отварная рыба,
0,3 кг
Рыба, целиком,
0,2 кг
Рыбн. филе, 0,3кгсковорода для пиц‐
Отварное мясо,
0,25 кг
Шашлык, 0,5 кгэмалированный про‐
Сахарное пече‐
нье, 16 шт.
Минд. печенье,
20 шт.
Маффины, 12
шт.
эмалированный про‐
тивень или поддон
тивень или поддон
решетка220235 - 40
эмалированный про‐
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
мочки на решетке
форма для основы
флана на решетке
емкость для диети‐
ческого приготовле‐
ния на решетке
эмалированный про‐
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
цы на решетке
эмалированный про‐
тивень или поддон
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
РУССКИЙ25
рекомендациями, приведенными в
таблице ниже.
(°C)(мин)
180235 - 40
180235 - 40
170230 - 40
180230 - 40
200330 - 40
170220 - 30
170235 - 45
180335 - 45
180335 - 45
180335 - 45
200340 - 50
200325 - 35
180220 - 30
180240 - 45
170230 - 40
Page 26
www.electrolux.com26
Несладкие из‐
делия, 16 шт.
Печенье из пе‐
сочного теста,
20 шт.
Тарталетки, 8
шт.
Овощи, отвар‐
ные, 0,4 кг
Вегетарианский
омлет
Овощи по-сре‐
диземноморски,
0,7 кг
эмалированный про‐
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
эмалированный про‐
тивень или поддон
сковорода для пиц‐
цы на решетке
эмалированный про‐
тивень или поддон
11.8 Информация для
тестирующих организаций
Испытания согласно IEC 60350-1.
(°C)(мин)
170235 - 45
150240 - 50
170220 - 30
180335 - 40
200330 - 45
180435 - 40
Мелкое
печенье,
20 шт на
противне
Яблоч‐
ный пи‐
рог, две
формы
Ø20 см
Бисквит
в форме
для вы‐
печки
диамет‐
ром 26
см
Тради‐
ционное
приготовл.
Тради‐
ционное
приготовл.
Тради‐
ционное
приготовл.
(°C)(мин)
Глубо‐
кий про‐
тивень
Решетка 117080 - 120-
Решетка 217035 - 45-
317020 - 30-
Page 27
Песоч‐
ное пе‐
ченье
Тосты,
4-6 шт
Бургер с
говяди‐
ной, 6
шт, 0,6 кг
(°C)(мин)
Тради‐
ционное
приготовл.
ГрильРешетка 3макс.2-4 минуты
ГрильРешетка
Глубо‐
кий про‐
тивень
и под‐
дон
315020 - 35Предваритель‐
на одной сто‐
роне; 2-3 ми‐
нуты на вто‐
рой стороне
3макс.20 - 30Поставьте ре‐
РУССКИЙ27
но разогрейте
духовой шкаф в
течение 10 ми‐
нут.
Предваритель‐
но разогрейте
духовой шкаф в
течение 3 ми‐
нут.
шетку на третий
уровень и под‐
дон на второй
уровень духо‐
вого шкафа. По
истечении по‐
ловины време‐
ни приготовле‐
ния переверни‐
те продукты.
Предваритель‐
но разогрейте
духовой шкаф в
течение 3 ми‐
нут.
12. УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
12.1 Примечание относительно очистки
Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью,
смоченной в теплой воде с мягким моющим средством.
Для очистки металлических поверхностей используйте специаль‐
Чистящие
средства
ное чистящее средство.
Стойкие пятна удаляйте при помощи специальных чистящих
средств для духовых шкафов.
Page 28
www.electrolux.com28
Ежедневное
использо‐
вание
Аксессуары
Камеру духового шкафа следует очищать после каждого исполь‐
зования. Накопление жира или остатков других продуктов может
привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.
Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы духового
шкафа может конденсироваться влага. Для уменьшения конден‐
сации прогрейте духовой шкаф в течение 10 минут перед нача‐
лом приготовления. После каждого использования вытирайте ка‐
меру насухо мягкой тряпкой.
После каждого использования все дополнительные аксессуары
духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для
этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим сред‐
ством. Не мойте аксессуары в посудомоечной машине.
Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐
тием агрессивные чистящие средства, предметы с острыми
краями или посудомоечную машину.
12.2 Модели из нержавеющей
стали или алюминия
Очистку дверцы духового шкафа
можно производить только влажной
тряпкой или губкой. Протрите ее
насухо мягкой тряпкой.
Никогда не используйте абразивные
средства, металлические губки или
средства, содержащие кислоты, т.к.
они могут повредить поверхность
духового шкафа. Выполняйте чистку
панели управления духового шкафа с
соблюдением аналогичных
предосторожностей.
12.3 Очистка уплотнения
дверцы
Регулярно проверяйте состояние
уплотнения дверцы. Уплотнение
дверцы проходит по периметру рамки
камеры духового шкафа. В случае
повреждения уплотнения дверцы не
используйте духовой шкаф.
Обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
Для очистки уплотнения дверцы
ознакомьтесь с общей информацией о
чистке прибора.
12.4 Снятие направляющих
для противней
Для очистки камеры духового шкафа
извлеките направляющие для
противней.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
При извлечении
направляющих для
противней соблюдайте
осторожность.
1. Потяните переднюю часть
направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.
2. Вытяните заднюю часть
направляющей из боковой стенки и
снимите ее.
Page 29
2
1
Установите извлеченные аксессуары в
обратном порядке.
Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны
быть обращены вперед.
РУССКИЙ29
12.5 Снятие и установка
дверцы
В дверце духового шкафа имеются
две стеклянные панели. И дверца
духового шкафа, и внутренняя
стеклянная панель снимаются для
чистки. Перед извлечением
стеклянных панелей прочитайте
инструкцию «Извлечение и установка
стеклянных панелей» целиком.
Если предварительно не
снять дверцу духового
шкафа, она может
захлопнуться при попытке
извлечь стеклянную
панель.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не используйте духовой
шкаф без внутренней
стеклянной панели.
1. Откройте дверцу до конца и
возьмитесь за обе петли.
2. Поднимите и до конца поверните
рычажки на обеих петлях.
3. Прикройте дверцу наполовину до
первого фиксируемого положения.
Затем вытяните дверцу вверх и
вперед из ее гнезда.
Page 30
90°
1
2
A
www.electrolux.com30
4. Положите дверцу на устойчивую
поверхность, подложив мягкую
ткань.
5. Отожмите стопоры, чтобы снять
внутреннюю стеклянную панель.
6. Поверните два фиксатора на 90° и
извлеките их из своих гнезд.
8. Вымойте стеклянные панели водой
с мылом. Тщательно вытрите
стеклянные панели. Не мойте
стеклянные панели в
посудомоечной машине.
После окончания очистки установите
стеклянную панель и дверцу духового
шкафа.
Если установка произведена
правильно, рамка дверцы
защелкнется.
Внутренняя стеклянная панель
должна обязательно находиться в
своих направляющих.
12.6 Замена лампы
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
Лампа может быть
горячей.
7. Сначала осторожно поднимите и
выньте стеклянную панель.
1. Выключите духовой шкаф.
Подождите, пока духовой шкаф не
остынет.
2. Отключите духовой шкаф от сети
электропитания.
3. Положите ткань на дно внутренней
камеры.
Задняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните
его.
2. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.
Page 31
РУССКИЙ31
13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
13.1 Что делать, если...
НеисправностьВозможная причинаРешение
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Лампа не горит.Лампа перегорела.Замените лампу освеще‐
Пар и конденсат ос‐
аждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа.
Дисплей показывает
«12.00»
Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.
Не установлено текущее
время.
Не заданы необходимые
установки.
Сработал предохрани‐
тель.
Блюда находились в ду‐
ховом шкафу слишком
долго.
Имел место сбой энер‐
госнабжения.
Установите часы.
Убедитесь, что настройки
выбраны верно.
Проверьте, не является
ли предохранитель при‐
чиной неисправности.
Если предохранитель
срабатывает повторно
снова и снова, обрат‐
итесь к квалифицирован‐
ному электрику.
ния.
По окончании процесса
приготовления не оста‐
вляйте блюда в духовом
шкафу более чем на
15-20 минут.
Заново установите теку‐
щее время.
13.2 Информация для
обращения в сервис-центр
Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
сервисный центр.
Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими
данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке камеры духового шкафа. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
духового шкафа.
Page 32
www.electrolux.com32
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.).........................................
Продуктовый номер (PNC).........................................
Серийный номер (S.N.).........................................
14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
14.1 Технические данные
Напряжение220-240 В
Частота50 - 60 Гц
15. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
15.1 Информация о товаре
Технический лист*
Торговый знакElectrolux
Модель
Индекс энергетической эффективности
(EEIcavity)
Класс энергетической эффективностиA
Потребление энергии в стандартном режиме
(ECelectric cavity)
Потребление энергии в режиме с принудитель‐
ной циркуляцией воздуха, если имеется
(ECelectric cavity)
Количество камер1
Источник нагреваЭлектроэнергия
Объём камеры (V)57 л
Тип духового шкафаВстраиваемый духовой шкаф
Вес
OCF5E50Z 944068051
OKF5C50X 944068050
94.9
0.83 кВт·ч/цикл
0.75 кВт·ч/цикл
OCF5E50Z28.6 кг
OKF5C50X28.6 кг
* Для ЕС в соответствии с Положениями 65/2014 и 66/2014.
Для Республики Беларусь в соответствии с STB 2478-2017, Приложение G; STB
2477-2017, Приложения A и B.
Для Украины в соответствии с 568/32020.
Page 33
РУССКИЙ33
Категории класса энергопотребления не применимы для России.
EN 60350-1 – Бытовые электроприборы для приготовления пищи – Часть 1: Ку‐
хонные плиты, духовые шкафы, паровые духовые шкафы и грили – Методы из‐
мерения производительности.
15.2 Экономия
электроэнергии
Данный духовой шкаф
оснащен несколькими
функциями,
позволяющими экономить
электроэнергию во время
приготовления.
Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы духового шкафа была
плотно закрыта. Во время
приготовления не открывайте дверцу
слишком часто. Следите за чистотой
уплотнителя дверцы и за тем, чтобы
он был как следует закреплен на
своем месте.
Для повышения энергосбережения
используйте металлическую посуду..
При возможности не производите
предварительный разогрев духового
шкафа перед приготовлением.
Во время приготовления нескольких
блюд за раз сводите перерывы между
выпечкой/жаркой к минимуму.
Приготовление с использованием
вентилятора
По возможности выбирайте функции
приготовления, в которых
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию.
Остаточное тепло
Если длительность приготовления
превышает 30 минут, уменьшите
температуру духового шкафа до
минимальной за 3-10 минут до
окончания приготовления.
Приготовление продолжится
благодаря остаточному теплу внутри
духового шкафа.
Используйте остаточное тепло для
разогрева других блюд.
Сохранение продуктов теплыми
Для использования остаточного тепла
для сохранения пищи в теплом
состоянии выбирайте максимально
низкое значение температуры и
сохраняйте блюдо в тепле.
Влажная конвекция
Данная функция специально
разработана для обеспечения
экономии электроэнергии.
16. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом .
Прибор следует доставить в место
раздельного накопления и сбора
отходов потребления или в пункт
сбора использованной бытовой
техники для последующей утилизации.
Page 34
www.electrolux.com34
Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A
Дата изготовления изделия указана в его серийном номере,
где первая цифра номера соответствует последней цифре
года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому
номеру недели. Например, серийный номер 84512345
означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе
2018 года.
Изготовитель: Electrolux Poland Sp. z o.o., ul. Karolkowa 30,
01-207 Warszawa, Польша
Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:
ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,
Москва, тел.: 8-800-200-3589
Изготовлено в Польше
Page 35
УКРАЇНСЬКА35
ЗМІСТ
1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ..............................................................36
2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ.................................................................38
Дякуємо за придбання приладу Electrolux. Вибраний вами виріб є
результатом поєднання багаторічного професійного досвіду та новітніх
технологій. Оригінальний і стильний – сконструйований із думкою про вас.
Користуючись ним, ви завжди отримуватимете найкращий результат.
Компанія Electrolux вітає вас!
Відвідайте наш веб-сайт:
Поради з використання, брошури, інструкції з усунення несправностей,
сервісна інформація:
www.electrolux.com/webselfservice
Зареєструйте виріб, щоб отримати покращене обслуговування:
www.registerelectrolux.com
Придбання приладдя, витратних матеріалів та оригінальних запчастин
для вашого приладу:
www.electrolux.com/shop
РОБОТА З КЛІЄНТАМИ ТА СЕРВІСНЕ
ОБСЛУГОВУВАННЯ
Рекомендується використовувати оригінальні запчастини.
У разі звертання до сервісного центру необхідно мати наступну інформацію:
модель, номер виробу (PNC), серійний номер.
Цю інформацію можна знайти на табличці з технічними даними.
Увага! Важлива інформація з техніки безпеки
Загальна інформація й рекомендації
Інформація щодо захисту навколишнього середовища
Може змінитися без оповіщення.
Page 36
www.electrolux.com36
1. ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
Перед установкою та експлуатацією приладу слід
уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник
не несе відповідальності за травми або збитки через
неправильне встановлення або використання.
Інструкції з експлуатації слід зберігати в безпечному і
доступному місці з метою користування в
майбутньому.
1.1 Безпека дітей і вразливих осіб
• Діти від 8 років, особи з обмеженими фізичними,
сенсорними чи розумовими здібностями та особи
без відповідного досвіду та знань можуть
користуватися цим приладом лише під наглядом
або після отримання інструктажу стосовно
безпечного користування приладом і пов’язаних
ризиків.
• Діти у віці від 3 до 8 років та особи зі значними та
складними обмеженими можливостями можуть
залишатися поблизу приладу лише за умови
постійного нагляду.
• Не слід залишати дітей до трьох років без
постійного нагляду поблизу приладу.
• Не дозволяйте дітям гратися з приладом.
• Тримайте всі пакувальні матеріали подалі від дітей
та утилізуйте ці матеріали належним чином.
• Не допускайте дітей і домашніх тварин до приладу
під час його роботи чи охолодження. Доступні
частини можуть нагріватися під час користування.
• Якщо прилад обладнано пристроєм захисту від
доступу дітей, такий пристрій необхідно
активувати.
• Дітям забороняється виконувати очищення чи
роботи з обслуговування приладу, які можуть
виконуватися користувачем, без нагляду.
Page 37
УКРАЇНСЬКА37
1.2 Загальні правила безпеки
• Встановлювати цей прилад і замінювати кабель
повинен лише кваліфікований фахівець.
• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Пристрій і його відкриті
поверхні нагріваються під час використання.
Необхідно бути обережним, щоб не торкатися
нагрівальних елементів.
• Завжди користуйтеся кухонними рукавицями, коли
витягаєте та вставляєте аксесуари чи деко.
• Перш ніж виконувати операції з технічного
обслуговування, від’єднайте прилад від джерела
живлення.
• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Щоб уникнути ураження
електричним струмом, перш ніж починати міняти
лампу, переконайтеся, що прилад вимкнено.
• Не користуйтеся приладом, доки його не буде
встановлено у вбудовану конструкцію.
• Не використовуйте пароочищувач для очищення
приладу.
• Не використовуйте для очищення скляної поверхні
дверцят жорсткі абразивні засоби та металеві
шкребки, оскільки це може призвести до появи на
склі тріщин.
• У разі пошкодження електричного кабелю його має
замінити представник виробника або його
авторизованого сервісного центру чи інша
кваліфікована особа. Робити це самостійно
забороняється, оскільки існує небезпека ураження
електричним струмом.
• Щоб зняти підставки для поличок, спочатку
потягніть передню частину підставки для полички,
а потім її задню частину від бічних стінок. Для
вставлення опор виконайте наведену вище
процедуру у зворотній послідовності.
Page 38
www.electrolux.com38
2. ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
2.1 Встановлення
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Установлювати цей прилад
повинен лише
кваліфікований фахівець.
• Повністю зніміть упаковку.
• Не встановлюйте й не
використовуйте пошкоджений
прилад.
• Дотримуйтеся інструкцій зі
встановлення, що постачаються
разом із приладом.
• Будьте обережні під час
переміщення приладу, оскільки він
важкий. Використовуйте захисні
рукавички та взуття, що
постачається в комплекті.
• Не тягніть прилад за ручку.
• Встановлюйте прилад у безпечному
підходящому місці, що відповідає
вимогам зі встановлення.
• Дотримуйтеся вимог щодо
мінімальної відстані до інших
приладів чи предметів.
• Перед встановленням приладу
переконайтеся, що дверцята
відриваються без перешкод.
• Прилад оснащено електричною
системою охолодження. Її слід
використовувати з блоком
електроживлення.
Мінімальна висота
шафи (Мінімальна
висота шафи під
робочою поверх‐
нею)
Ширина шафи560 мм
Глибина шафи550 (550) мм
Висота передньої
частини приладу
Висота задньої ча‐
стини приладу
Ширина передньої
частини приладу
Ширина задньої
частини приладу
580 (600) мм
589 мм
570 мм
594 мм
558 мм
Глибина приладу561 мм
Вбудована глиби‐
на приладу
Глибина з відкри‐
тими дверцятами
Мінімальний роз‐
мір вентиляційного
отвору. Отвір роз‐
ташовано внизу за‐
дньої сторони
Довжина кабелю
живлення. Кабель
розміщується в
правому куті за‐
дньої сторони
Кріпильні гвинти4x25 мм
540 мм
1007 мм
560x20 мм
1100 мм
2.2 Під’єднання до
електромережі
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик займання та
ураження електричним
струмом.
• Усі роботи з під’єднання до
електромережі мають виконуватися
кваліфікованим електриком.
• Прилад повинен бути заземленим.
• Переконайтеся в тому, що
параметри на табличці з технічними
даними сумісні з електричними
параметрами електроживлення від
мережі.
• Завжди використовуйте правильно
встановлену протиударну розетку.
• Не використовуйте розгалужувачі,
перехідники й подовжувачі.
• Будьте обережні, аби не пошкодити
штепсельну вилку та кабель. Якщо
кабель живлення потребує заміни,
зверніться до нашого сервісного
центру.
• Пильнуйте, щоб кабель живлення
не торкався або не був надто
наближений до дверцят приладу
або ніші під приладом, особливо
Page 39
коли він працює або дверцята
гарячі.
• Елементи захисту від ураження
електричним струмом та ізоляція
мають бути закріплені так, аби їх не
можна було зняти без спеціального
інструмента.
• Вставляйте штепсельну вилку в
розетку електроживлення лише
після закінчення установки.
Переконайтеся, що після установки
є вільний доступ до розетки
електроживлення.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка
ненадійно закріплена.
• Не тягніть за кабель живлення, щоб
відключити прилад з мережі.
Завжди вимикайте, витягаючи
штепсельну вилку.
• Використовуйте лише належні
ізолюючі пристрої, а саме: лінійні
роз’єднувачі, запобіжники (гвинтові
запобіжники слід викрутити з
патрона), реле захисту від
замикання на землю та контактори.
• Електрообладнання має бути
оснащеним ізолюючим пристроєм
для повного відключення від
електромережі. Зазор між
контактами ізолюючого пристрою
має становити не менше 3 мм.
Перетин кабелю підбирайте у
відповідності до загальної потужності
(див. на табличці з технічними
даними). Також можна звернутися до
нижченаведеної таблиці:
Загальна потуж‐
ність (Вт)
макс. 13803 x 0.75
макс. 23003 x 1
макс. 36803 x 1.5
Перетин кабелю
(мм²)
УКРАЇНСЬКА39
Жовтий/зелений кабель заземлення
має бути на 2 см довший, ніж кабель
фази і нульовий провід (синій та
коричневий).
2.3 Користування
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує небезпека
травмування, опіків,
ураження електричним
струмом і вибуху.
• Прилад призначено виключно для
застосування в домашніх умовах.
• Не змінюйте технічні специфікації
цього приладу.
• Переконайтеся в тому, що
вентиляційні отвори не заблоковані.
• Не залишайте прилад без нагляду
під час користування ним.
• Після кожного використання прилад
слід вимикати.
• Будьте обережні, відчиняючи
дверцята приладу під час його
роботи. Можливе вивільнення
гарячого повітря.
• Під час роботи з приладом руки не
повинні бути мокрими або
вологими. Не користуйтеся
приладом, якщо він контактує з
водою.
• Не натискайте на відчинені
дверцята.
• Не використовуйте прилад як
робочу поверхню та як поверхню
для зберігання речей.
• Обережно відчиняйте дверцята
пристрою. Використання
інгредієнтів із спиртом може
спричинити утворення суміші
спирту і повітря.
• Відчиняючи дверцята, пильнуйте,
щоб поряд з приладом не було
джерел утворення іскор та
відкритого вогню.
• Не кладіть усередину приладу,
поряд із ним або на нього
легкозаймисті речовини чи
предмети, змочені в
легкозаймистих речовинах.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик пошкодження
приладу.
Page 40
www.electrolux.com40
• Дії для запобігання пошкодження
або знебарвлення емалі:
– не ставте посуд або інші
предмети безпосередньо на дно
приладу;
– не кладіть алюмінієву фольгу
безпосередньо на дно приладу;
– не ставте воду безпосередньо в
гарячий прилад;
– після приготування не
залишайте у приладі страви й
продукти з високим вмістом
вологи;
– будьте обережні, знімаючи або
встановлюючи аксесуари.
• Знебарвлення емалі або
нержавіючої сталі не впливає на
ефективність роботи приладу.
• Для випікання тістечок із великим
вмістом вологи слід
використовувати глибоку жаровню.
Сік, який виділяється із фруктів,
може залишати стійкі плями на
емалевому покритті.
• Цей прилад призначений виключно
для приготування їжі. Його
забороняється використовувати
для інших цілей, наприклад
опалення приміщень.
• Під час готування дверцята духової
шафи завжди повинні бути
зачиненими.
• Якщо прилад розміщено позаду
меблевої панелі (наприклад,
дверцят), переконайтеся, що
дверцята відкрито під час роботи
приладу. Жар і волога можуть
утворюватися позаду закритої
меблевої панелі, спричиняючи
подальше пошкодження приладу,
приміщення або підлоги. Не
закривайте меблеву панель, доки
прилад повністю не охолоне після
використання.
2.4 Догляд і чищення
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує ризик отримання
травм, пожежі або
пошкодження приладу.
• Перед початком ремонту прилад
треба від’єднати від електромережі,
знявши запобіжник або витягнувши
шнур живлення з розетки.
• Дайте приладу охолонути. Існує
ризик того, що скляні панелі можуть
тріснути.
• У разі пошкодження скляних
панелей дверцят слід одразу
замінити панелі. Зверніться до
авторизованого сервісного центру.
• Будьте обережні, знімаючи
дверцята з приладу. Дверцята
важкі!
• Регулярно очищуйте прилад, щоб
запобігти пошкодженню матеріалу
поверхні.
• Протріть прилад вологою м’якою
ганчіркою. Застосовуйте лише
нейтральні миючі засоби. Не
використовуйте абразивні засоби,
жорсткі серветки для очищення,
розчинники або металеві предмети.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями
для чищення духових шаф,
обов’язково дотримуйтеся
інструкцій із безпеки, наведених на
упаковці.
• Не очищуйте каталітичну емаль
(якщо застосовується) миючими
засобами.
2.5 Внутрішня підсвітка
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Небезпека враження
електричним струмом.
• Електрична або галогенова
лампочка, що використовується в
цьому приладі, призначена лише
для побутових приладів. Не
використовуйте її для освітлення
оселі.
• Перед заміною лампочки
відключить прилад від
електроживлення.
• Використовуйте лише лампочки з
такими ж технічними
характеристиками .
2.6 Сервіс
• Для ремонту приладу звертайтеся
до авторизованого сервісного
центру.
• Використовуйте лише оригінальні
запасні частини.
Page 41
2.7 Утилізація
589
594
114
19
21540
570
558
min. 550
20
6
600
min. 560
3
6
min. 550
20
580
min. 560
589
594
114
19
21540
570
558
9
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Існує небезпека
задушення.
• Від’єднайте прилад від
електромережі.
• Відріжте кабель електричного
живлення близько до приладу та
утилізуйте його.
• Приберіть фіксатор дверцят, щоб
унеможливити зачинення дверцят,
3. УСТАНОВКА
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
3.1 Вбудовування в кухонні меблі
УКРАЇНСЬКА41
якщо діти або домашні тварини
опиняться всередині приладу.
Цей продукт по змісту небезпечних
речовин відповідає вимогам
Технічного регламенту обмеження
використання деяких небезпечних
речовин в електричному та
електронному обладнанні (постанова
Кабінета Міністрів України №1057 від 3
грудня 2008р.)
Page 42
143526
7
8
9
10
11
4
3
2
1
12
www.electrolux.com42
3.2 Як закріпити духовку в
секції
4. ОПИС ВИРОБУ
4.1 Загальний огляд
Панель керування
1
Лампа/символ живлення
2
Перемикач функцій нагрівання
3
Дисплей
4
Ручка керування (температурою)
5
Індикатор/символ температури
6
Вентиляційні отвори
7
охолоджуючого вентилятора
Нагрівальній елемент
8
Лампа
9
Вентилятор
10
Опорна рейка, знімна
11
Положення полиць
12
4.2 Аксесуари
• Комбінована решітка
Для розміщення посуду та форм
для випічки, а також для смаження.
• Деко для випічки
Для випікання тортів і бісквітів.
5. ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ
5.1 Кнопки
Сенсорна кнопка/Кноп‐каФункціяОпис
• Каструля форма
Для випікання, смаження та в якості
деко для збирання жиру.
• Телескопічні спрямовувачі
Для поличок і деко.
МІНУСНалаштування часу.
ГОДИННИКНалаштування функції годинника.
Page 43
Сенсорна кнопка/Кноп‐каФункціяОпис
ABC
ПЛЮСНалаштування часу.
5.2 Дисплей
A. Функції годинника
B. Таймер
C. Функція годинника
6. ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ
УКРАЇНСЬКА43
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
Щоб установити час доби,
див. розділ «Функції
годинника».
6.1 Первинне очищення
Вийміть з духової шафи всі аксесуари
й знімні опорні рейки.
Див. розділ «Догляд та чистка».
Перед першим користуванням
почистіть духову шафу і аксесуари.
Покладіть аксесуари та опорні рейки
на місце.
6.2 Попереднє прогрівання
Перед першим користуванням
прогрійте пусту духову шафу.
7. ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
1. Встановіть функцію .Встановіть
максимальну температуру.
2. Залиште духову шафу працювати
протягом 1 години.
3. Встановіть функцію . Встановіть
максимальну температуру.
4. Дайте духовій шафі попрацювати
15 хвилин.
5. Встановіть функцію . Встановіть
максимальну температуру.
6. Дайте духовій шафі попрацювати
15 хвилин.
7. Вимкніть духову шафу і дайте їй
охолонути.
Аксесуари можуть нагрітися до вищої
температури, ніж зазвичай. З духової
шафи може виділятися запах і дим.
Переконайтеся в тому, що приміщення
добре провітрюється.
7.1 Висувні перемикачі
Для використання приладу ручку
керування. Ручка керування
висувається.
Page 44
www.electrolux.com44
7.2 Встановлення функції
нагрівання
1. Поверніть перемикач функцій
нагрівання, щоб обрати функцію
нагрівання.
2. Поверніть ручку управління, щоб
обрати температуру.
Лампочка починає світитися, коли
працює духова шафа.
3. Щоб вимкнути духову шафу
поверніть перемикач функцій
нагрівання в положення
«Вимкнено».
7.3 Функції нагріву
Функція ду‐
ховки
Положення
«Вимкнено»
Легке
Готування з
конвекцією
Використання
Духова шафа вимкне‐
на.
Увімкнення лампочки
без функції готування.
Одночасне випікання
на двох рівнях полиць
і пудсушування.
Встановіть температу‐
ру на 20 - 40 °C нижче,
ніж для Традиційне
приготування.
Функція ду‐
ховки
Волога кон‐
векція
Нижній на‐
грів
Розморожу‐
вання
Гриль
Використання
Ця функція призначе‐
на для заощадження
енергії під час готуван‐
ня. Для отримання ін‐
струкцій щодо готуван‐
ня див. розділ «Пора‐
ди і рекомендації»,
Волога конвекція. Під
час приготування
дверцята духової ша‐
фи мають бути зачи‐
нені, аби функція не
переривалася, а також
для забезпечення мак‐
симальної енергое‐
фективності духової
шафи. При викори‐
станні цієї функції тем‐
пература у внутрішній
камері може відрізня‐
тися від встановленої
температури. Потуж‐
ність нагріву може бу‐
ти зменшена. Для оз‐
найомлення із загаль‐
ними рекомендаціями
щодо енергозбережен‐
ня див. розділ «Енер‐
гоефективність»,
Енергозбереження.
Для випікання тортів з
хрусткою основою та
для консервування.
Для розморожування
продуктів (овочі та
фрукти). Час розморо‐
жування залежить від
кількості та розміру за‐
морожених продуктів.
Для приготування на
грилі виробів пласкої
форми, а також для
смаження хліба.
Page 45
УКРАЇНСЬКА45
Функція ду‐
ховки
Великий
гриль
Використання
Для приготування на
грилі великої кількості
виробів пласкої фор‐
ми, а також для приго‐
тування тостів.
8. ФУНКЦІЇ ГОДИННИКА
8.1 Таблиця функцій годинника
Функція годинникаЗастосування
ЧАС ДОБИВстановлення, зміна і перевірка часу доби.
ТРИВАЛІСТЬВстановлення тривалості роботи пристрою.
ЗАКІНЧЕННЯВстановлення часу вимкнення пристрою.
ЗАТРИМКА ЧА‐СУПоєднання функцій «ТРИВАЛІСТЬ» та «ЗАКІНЧЕН‐
ТАЙМЕРНалаштування часу зворотного відліку. Ця функція
НЯ».
не впливає на роботу приладу. ТАЙМЕР можна на‐
строїти в будь-який момент, навіть коли прилад вим‐
кнений.
Функція ду‐
ховки
Турбогриль
Традиційне
приготуван‐
ня
Використання
Для смаження великих
шматків м’яса чи дом‐
ашньої птиці з кістками
на одному рівні полиці.
Для приготування запі‐
канок та зарум’яню‐
вання.
Для випікання та сма‐
ження на одному рівні
полиці.
8.2 Налаштування часу. Зміна
часу
Перш ніж користуватися духовою
шафою, потрібно встановити час.
Індикатор
під’єднується до електромережі, у разі
вимкнення живлення та коли таймер
не встановлено.
Натискайте кнопку
встановити час.
Приблизно через п’ять секунд
блимання припиниться, а на дисплеї
відобразиться встановлений час доби.
блимає, коли прилад
або , щоб
Що змінити час доби, натисніть
кілька разів, доки не почне блимати
.
8.3 Налаштування функції
«ТРИВАЛІСТЬ»
1. Встановіть функцію духової шафи
та температуру.
2. Натисніть кілька разів, доки не
почне блимати .
3. Натисніть або , щоб
установити час функції
ТРИВАЛІСТЬ.
Page 46
www.electrolux.com46
На дисплеї з’являється .
4. Коли час завершиться, починає
блимати і лунає звуковий
сигнал. Прилад вимикається
автоматично.
5. Для припинення звучання сигналу
натисніть будь-яку кнопку.
6. Поверніть перемикач функцій
духової шафи та регулятор
температури в положення
«Вимкнено».
8.4 Налаштування функції
ЗАКІНЧЕННЯ
1. Встановіть функцію духової шафи
та температуру.
2. Натискайте , доки не почне
блимати.
3. Натисніть або , щоб задати
час.
На дисплеї з’являється
4. Коли час завершиться, починає
блимати і лунає звуковий
сигнал. Пристрій вимикається
автоматично.
5. Для вимкнення звукового сигналу
достатньо натиснути будь-яку
кнопку.
6. Поверніть перемикач функцій
духової шафи та регулятор
температури в положення «Вимк.».
.
8.5 Налаштування функції
ЗАТРИМКА ЧАСУ
1. Встановіть функцію духової шафи
та температуру.
2. Натискайте , доки не почне
блимати.
3. Натисніть
установити час функції
ТРИВАЛІСТЬ.
4. Натисніть .
або , щоб
5. Натисніть або , щоб
установити час функції
ЗАКІНЧЕННЯ.
6. Натисніть , щоб продовжити.
Прилад автоматично ввімкнеться
пізніше, працюватиме впродовж
установленої ТРИВАЛОСТІ та
вимкнеться у встановлений
ЗАКІНЧЕННЯ час. У заданий час
пролунає звуковий сигнал.
7. Пристрій вимикається
автоматично. Для вимкнення
звукового сигналу достатньо
натиснути будь-яку кнопку.
8. Поверніть перемикач функцій
духової шафи та регулятор
температури в положення «Вимк.».
8.6 Налаштування функції
ТАЙМЕР
1. Натисніть кілька разів, доки не
почне блимати
2. Натисніть
установити потрібний час.
Таймер вмикається автоматично через
5 секунд.
3. Коли заданий час закінчиться,
пролунає звуковий сигнал. Для
припинення звучання сигналу
натисніть будь-яку кнопку.
4. Поверніть перемикач функцій
духової шафи та ручку термостата
у положення «Вимкнено».
.
або , щоб
8.7 Скасування функцій
годинника
1. Натисніть кнопку кілька разів,
доки не почне блимати індикатор
потрібної функції.
2. Натисніть та утримуйте .
Через декілька секунд функція
годинника вимкнеться.
9. ВИКОРИСТАННЯ ПРИЛАДДЯ
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
9.1 Встановлення аксесуарів
Решітка:
Page 47
Просуньте решітку між напрямними
A
планками опорних рейок і
переконайтеся, що її ніжки спрямовано
донизу.
Деко для випікання / Глибоке деко:
Просуньте деко для випікання /
глибоке деко між напрямними
планками опорних рейок.
УКРАЇНСЬКА47
Невелика заглибина вгорі
покращує безпеку. Ці
заглибини є також
обмежувачами, що
запобігають перекиданню.
Високий обідок навкруги
полички не дає посуду
зісковзнути з полички.
9.2 Встановлення
телескопічних рейок
Телескопічні рейки можна встановити
на кожному рівні.
Переконайтеся, що обидві телескопічні
рейки встановлені на одному рівні.
1. Встановіть телескопічні рейки.
Решітка і деко для випікання / глибоке
деко разом:
Поставте деко для випікання / глибоке
деко між напрямними на опорній рейці,
а комбіновану решітку на напрямні
зверху.
2. Обмежувач (А), який знаходиться
на одному з кінців телескопічної
рейки, має бути спрямований
угору.
Page 48
°C
°C
www.electrolux.com48
9.3 Телескопічні рейки
Телескопічні рейки спрощують
вставляння та виймання поличок.
УВАГА
Забороняється мити
телескопічні рейки у
посудомийній машині. Не
змащуйте телескопічні
рейки.
1. Повністю витягніть праву й ліву
телескопічну рейку.
10. ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ
2. Поставте комбіновану решітку на
телескопічні рейки, а потім
обережно заштовхніть їх у духову
шафу.
Перш ніж зачинити дверцята духовки,
переконайтеся в тому, що телескопічні
рейки повністю зайшли всередину
духової шафи.
10.1 Охолоджувальний
вентилятор
Під час роботи духової шафи
охолоджувальний вентилятор
автоматично вмикається для
підтримки поверхонь духової шафи
прохолодними. Якщо вимкнути духову
шафу, вентилятор продовжуватиме
працювати, доки духова шафа не
охолоне.
11. ПОРАДИ І РЕКОМЕНДАЦІЇ
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
10.2 Запобіжний термостат
Неправильна робота духової шафи чи
пошкоджені компоненти можуть
спричинити небезпечне перегрівання.
Щоб запобігти цьому, духова шафа
обладнана термостатом, який
припиняє подачу живлення. Духова
шафа вмикається автоматично, коли
температура знизиться.
У таблицях вказані
орієнтовні значення
температури та часу
випікання. Вони залежать
від рецепту, а також якості
й кількості інгредієнтів, що
використовуються.
Page 49
11.1 Рекомендації щодо
приготування
Духова шафа має чотири положення
для встановлення поличок.
Нумерація рівнів починається з днища
духової шафи.
У вашій духовій шафі можна випікати
та смажити страви на відміну від
попередньої моделі духовки. У
наведених нижче таблицях надана
інформація про стандартні
налаштування температури, часу
приготування та положення полички.
Якщо ви не можете знайти
налаштування для певного рецепту,
скористайтеся налаштуваннями для
аналогічного рецепту.
Духова шафа оснащена спеціальною
системою, яка забезпечує циркуляцію
повітря та постійну рециркуляцію пари.
Завдяки цій системі можна готувати
страви в середовищі, насиченому
парою, щоб вони залишалися м’якими
всередині і вкривалися хрусткою
скоринкою ззовні. Це скорочує час
готування та споживання енергії.
Випікання пирогів/тортів
Не відкривайте дверцята, поки не
сплине 3/4 встановленого часу
випікання.
УКРАЇНСЬКА49
Якщо ви готуєте одночасно на двох
деках, залишайте один рівень між
ними порожнім.
Готування м’яса і риби
Якщо страва дуже жирна, встановіть
піддон, щоб уникнути утворення плям,
які буде важко видалити.
Після приготування зачекайте
приблизно 15 хвилин, перш ніж
розрізати м’ясо – так воно не втратить
сік.
Щоб уникнути утворення надмірної
кількості диму в духовій шафі під час
смаження, налийте у піддон трохи
води. Щоб уникнути конденсації диму,
завжди додавайте воду після того, як
вона випарується.
Тривалість приготування
Тривалість приготування залежить від
типу страви, її консистенції та
кількості.
На початку стежте за процесом
приготування страв. Визначте
найкращі параметри (температуру,
тривалість готування тощо) для ваших
рецептів страв, кількості, кухонного
посуду.
11.2 Смаження і випікання
ТОРТИ
Традиційне при‐
готування
(°C)(°C)
Збиті суміші17021602 (1 та 3)45 - 60Форма для
Вироби з пі‐
сочного тіста
17021602 (1 та 3)24 - 34Форма для
Готування з кон‐
векцією
(хв.)
торту
торту
Page 50
www.electrolux.com50
ТОРТИ
Традиційне при‐
готування
Готування з кон‐
векцією
(хв.)
(°C)(°C)
Сирний пиріг з
маслянкою
1701160260 - 80 Форма для
торту, Ø 26
см
Штрудель1752150260 - 80 Лист для ви‐
пікання
Пиріг з варен‐
ням
1702160230 - 40 Форма для
торту, Ø 26
см
Фруктовий пи‐
ріг
1702155260 - 70 Форма для
торту, Ø 26
см
Різдвяний
торт / Фрукто‐
вий пиріг
Сливовий пи‐
ріг, попе‐
редньо про‐
1702160250 - 60 Форма для
торту, Ø 20
см
1702160250 - 60 Форма для
випікання
хлібу
грійте порож‐
ню духовку
Печиво, попе‐
редньо про‐
1503150320 - 30 Лист для ви‐
пікання
грійте порож‐
ню духовку
Безе1003100390 -
120
Булочки, попе‐
1903180315 - 20 Лист для ви‐
редньо про‐
Лист для ви‐
пікання
пікання
грійте порож‐
ню духовку
Заварна ви‐
пічка, попе‐
1903180325 - 35 Лист для ви‐
пікання
редньо про‐
грійте порож‐
ню духовку
Page 51
УКРАЇНСЬКА51
ТОРТИ
Традиційне при‐
готування
Готування з кон‐
векцією
(хв.)
(°C)(°C)
Пласкі тарти1803170245 - 70Форма для
торту, Ø 20
см
Сендвіч «Вік‐
торія»
1801 або 2170240 - 55 Форма для
торту, Ø 20
см
Попередньо прогрійте порожню духовку.
ХЛІБ І ПІЦА
Традиційне при‐
готування
Готування з кон‐
векцією
(хв.)
(°C)(°C)
Білий хліб, 1-2
1901190160 - 70штуки, 0,5 кг кож‐
на
Житній хліб, попе‐
реднє прогрівання
не потрібне
1901180130 - 45Форма
для випі‐
кання
хлібу
Хлібний рулет, 6 8 булочок
19021802 (1 та 3)25 - 40Лист для
випікан‐
ня
Піца1901190120 - 30Глибока
сковорід‐
ка
Коржики2003190210 - 20Лист для
випікан‐
ня
Використовуйте форму для торту.
Page 52
www.electrolux.com52
ВІДКРИТІ ПИРОГИ
Традиційне приготу‐
вання
Готування з конвек‐
цією
(°C)(°C)
Відкритий пиріг з
1802180240 - 50
макаронами
Овочевий флан2002175245 - 60
Кіші1901190140 - 50
Лазанья2002200225 - 40
Каннеллоні2002190225 - 40
Йоркширський пу‐
2202210220 - 30
динг, 6 форм для
пудингу, попе‐
редньо прогрійте
порожню духовку
Ставте посуд на другий рівень полички.
Використовуйте решітку.
(хв.)
М’ЯСО
Традиційне при‐
готування
Готування з
конвекцією
(хв.)
(°C)(°C)
Яловичина20019050 - 70
Свинина18018090 - 120
Телятина19017590 - 120
Англійський ростбіф, ледь
21020044 - 50
просмажений
Англійський ростбіф, се‐
21020051 - 55
редньо просмажений
Англійський ростбіф, добре
21020055 - 60
просмажений
Page 53
УКРАЇНСЬКА53
М’ЯСО
Традиційне приго‐
тування
(°C)(°C)
Свиняча лопатка, зі
шкіркою
Свиняча гомілка, 2
шматки
Ніжка ягняти19021902110 - 130
Ціла курка2002200270 - 85
Ціла індичка18011601210 - 240
Ціла качка17521602120 - 150
Ціла гуска17511601150 - 200
Кролик, нарізаний
шматочками
Заєць, нарізаний шма‐
точками
Цілий фазан1902175290 - 120
18021702120 - 150
18021602100 - 120
1902175260 - 80
19021752150 - 200
Готування з кон‐
векцією
(хв.)
РИБА
Традиційне приготу‐
вання
(°C)(°C)
Форель / Морський
лящ, 3 - 4 рибини
Тунець / Лосось, 4 - 6
філе
19021752 (1 та 3)40 - 55
19021752 (1 та 3)35 - 60
11.3 Гриль
Попередньо прогрійте порожню духовку.
Ставте посуд на третій рівень полички.
Установіть температуру на 250 °C.
Готування з конвек‐
цією
(хв.)
Page 54
www.electrolux.com54
ГРИЛЬ
(кг)
Стейки з філе, 4 шт.0.812 - 1512 - 14
Біфштекс, 4 шт.0.610 - 126 - 8
Ковбаски/сосиски, 8-12 - 1510 - 12
Відбивні котлети, 4 шт.0.612 - 1612 - 14
Курка, половина, 2130 - 3525 - 30
Кебаб, 4-10 - 1510 - 12
Куряча грудина, 4 шт.0.412 - 1512 - 14
Бургери, 60.620 - 30-
Рибне філе, 4 шт.0.412 - 1410 - 12
Грінки з бутербродною начин‐
кою, 4 - 6
Тост, 4 - 6-2 - 42 - 3
-5 - 7-
(хв.)
1-бік
(хв.)
2-й бік
11.4 Турбогриль
Попередньо прогрійте порожню
духовку.
Установіть температуру на 200 °C.
Ставте посуд на третій рівень полички.
(хв.)
(кг)1-бік2-й бік
М’ясний рулет, індичка130 - 4020 - 30
Курка, половина, 2125 - 3020 - 30
Курячі ніжки, 6 шт.-15 - 2015 - 18
М’ясо куріпки, 4 шт.0.525 - 3020 - 25
Овочева запіканка-20 - 25-
Морські гребінці-15 - 20-
Скумбрія, 2 - 4-15 - 2010 - 15
Page 55
УКРАЇНСЬКА55
(хв.)
(кг)1-бік2-й бік
Шматочки риби, 4 - 60.812 - 158 - 10
11.5 Розморожування
(кг)
Курка1100 - 14020 - 30Покладіть курку на
М'ясо1100 - 14020 - 30Переверніть по за‐
0.590 - 120
Вершки2 x 0,280 - 10010 - 15Вершки добре зби‐
Форель0.1525 - 3510 - 15-
Полуниця0.330 - 4010 - 20-
Масло0.2530 - 4010 - 15-
Печиво1.46060-
Час розморо‐
жування (хв.)
Час подальшого
розморожуван‐
ня (хв.)
перевернуте блю‐
дце, розміщене на
великій тарілці.
Переверніть по за‐
вершенні полови‐
ни часу.
вершенні полови‐
ни часу.
ваються, навіть за
наявності не повні‐
стю розморожених
згустків.
11.6 Волога конвекція рекомендовані аксесуари
Використовуйте темні матові форми та
посуд. Вони краще поглинають тепло,
ніж світлий колір та блискучий посуд.
Page 56
www.electrolux.com56
Деко для піци
Темне, матове
діаметр 28 см
Деко для випікання
Темне, матове
діаметр 26 см
11.7 Волога конвекція
Для отримання найкращих результатів
дотримуйтеся рекомендацій,
зазначених у таблиці нижче.
Солодкі булоч‐
ки, 12 шт.
Булочки, 9 шт.деко для випікання
Піца, замороже‐
на, 0,35 кг
Рулет з джемом деко для випікання
Браунідеко для випікання
Суфле, 6 шт.керамічні формочки
Бісквітні коржіформа для коржа на
Сендвіч «Вікто‐
рія»
Приварена ри‐
ба, 0,3 кг
Ціла рибина,
0,2 кг
Рибне філе, 0,3кгдеко для піци на ре‐
деко для випікання
або глибока жаровня
або глибока жаровня
решітка220235 - 40
або глибока жаровня
або глибока жаровня
на решітці
решітці
форма для випікання
на решітці
деко для випікання
або глибока жаровня
деко для випікання
або глибока жаровня
шітці
Формочки
Керамічні
діаметр 8 см,
висота 5 см
(°C)(хв.)
180235 - 40
180235 - 40
170230 - 40
180230 - 40
200330 - 40
170220 - 30
170235 - 45
180335 - 45
180335 - 45
180335 - 45
Форма для пирога
Темна, матова
діаметр 28 см
Page 57
Варене м’ясо,
0,25 кг
Шашлик, 0,5 кгдеко для випікання
Печиво, 16 шт.деко для випікання
Макаруни, 20
шт.
Кекс, 12 шт.деко для випікання
Солона випічка,
16 шт.
Печиво з пісоч‐
ного тіста, 20
шт.
Тарталетки, 8
шт.
Овочі, варені,
0,4 кг
Вегетаріанський
омлет
Середземно‐
морські овочі,
0,7 кг
деко для випікання
або глибока жаровня
або глибока жаровня
або глибока жаровня
деко для випікання
або глибока жаровня
або глибока жаровня
деко для випікання
або глибока жаровня
деко для випікання
або глибока жаровня
деко для випікання
або глибока жаровня
деко для випікання
або глибока жаровня
деко для піци на ре‐
шітці
деко для випікання
або глибока жаровня
УКРАЇНСЬКА57
(°C)(хв.)
200340 - 50
200325 - 35
180220 - 30
180240 - 45
170230 - 40
170235 - 45
150240 - 50
170220 - 30
180335 - 40
200330 - 45
180435 - 40
11.8 Інформація для
дослідницьких установ
Тестування відповідно до стандарту
IEC 60350-1.
Маленькі
тістечка,
20 штук
на деко
Традицій‐
не приго‐
тування
Деко
для ви‐
пікання
317020 - 30-
(°C)(хв.)
Page 58
www.electrolux.com58
Яблуч‐
ний пи‐
ріг, 2
форми
Ø20 см
Бісквіт,
форма
для тор‐
та Ø26
cm
Пісочні
хлібобу‐
лочні ви‐
роби
Тост, 4 6 штук
Бургер з
яловичи‐
ни, 6
штук, 0,6
кг
(°C)(хв.)
Традицій‐
не приго‐
тування
Традицій‐
не приго‐
тування
Традицій‐
не приго‐
тування
ГрильРешітка 3макс.2-4 хвилини
ГрильРешітка
Решітка117080 - 120-
Решітка217035 - 45-
Деко
для ви‐
пікання
та під‐
дон для
збиран‐
ня жиру
315020 - 35Попередньо
на одній сто‐
роні, 2-3 хви‐
лини на дру‐
гій стороні
ку на третій рі‐
вень, а піддон
для збирання
жиру — на дру‐
гий рівень духо‐
вої шафи. Пе‐
реверніть про‐
дукт по завер‐
шенні половини
часу приготу‐
вання.
Попередньо
прогрійте духо‐
ву шафу протя‐
гом 3 хвилин.
12. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Див. розділи з інформацією
щодо техніки безпеки.
Page 59
12.1 Примітки щодо чищення
Очистьте лицьову панель духової шафи за допомогою м’якої ган‐
чірки, змоченої в теплій воді з додаванням м'якого засобу для чи‐
щення.
Засоби для
чищення
Щоденне
користуван‐
ня
Аксесуари
Металеві поверхні слід чистити за допомогою спеціального засо‐
бу для чищення.
Для усунення стійких плям використовуйте спеціальний очисник
для духових шаф.
Очищуйте внутрішню камеру духової шафи після кожного викори‐
стання. Накопичення жиру й інших залишків їжі може спричинити
загоряння. Для піддону гриля цей ризик іще вищий.
Всередині духової шафи або на скляній панелі дверцят може
утворюватися конденсат. Щоб зменшити конденсацію, перед при‐
готуванням страви дайте приладові попрацювати протягом 10
хвилин. Протирайте внутрішню камеру м’якою тканиною після
кожного використання.
Після кожного використання мийте та просушуйте всі аксесуари.
Використовуйте м’яку ганчірку, змочену в теплій воді з додаван‐
ням засобу для очищення. Не мийте аксесуари у посудомийній
машині.
Аксесуари з антипригарним покриттям забороняється мити з ви‐
користанням агресивних засобів чи гострих предметів, а також у
посудомийній машині.
УКРАЇНСЬКА59
12.2 Духові шафи з алюмінію
або іржостійкої сталі
Дверцята духовки слід чистити лише
вологою ганчіркою або губкою.
Протріть їх насухо м’якою тканиною.
Ніколи не використовуйте сталеві
губки, кислоти чи абразивні матеріали,
оскільки вони можуть пошкодити
поверхню духової шафи. Для чищення
панелі керування духової шафи діють
ті самі, що і вищезазначені,
попередження.
12.3 Очищення ущільнювача
дверцят
Регулярно перевіряйте ущільнювач
дверцят. Ущільнювач дверцят
розташований навколо рами камери
духовки. Не користуйтеся духовою
шафою у разі пошкодження
ущільнювача дверцят. Зверніться до
служби технічної підтримки.
Перш ніж починати очищення
ущільнювача дверцят, ознайомтесь із
загальною інформацією про чищення
приладу.
12.4 Знімання опор поличок
Для очищення духової шафи вийміть
опори поличок.
УВАГА
Будьте обережні,
виймаючи опори для
поличок.
1. Спочатку потягніть передню
частину опорної рейки від бічної
стінки.
Page 60
2
1
www.electrolux.com60
2. Потягніть задню частину
направляючої для поличок від
бічної стінки та зніміть її.
Встановіть зняті аксесуари у зворотній
послідовності.
Фіксуючі штифти на
телескопічних напрямних
поличок повинні бути
спрямовані вперед.
12.5 Зняття та встановлення
дверцят
Дверцята духової шафи складаються з
двох скляних панелей. Для чищення
дверцята і внутрішню скляну панель
можна зняти. Перш, ніж знімати скляні
панелі, прочитайте всю інструкцію
«Зняття та встановлення дверцят».
Відчинені й не зняті з
приладу дверцята можуть
раптово зачинитися під час
спроби вийняти внутрішню
скляну панель.
2.
Підніміть і повністю поверніть
важелі на обох шарнірах.
3. Закрийте дверцята духової шафи
до першого фіксованого
положення (наполовину). Потім
підніміть і потягніть дверцята
уперед, виймаючи їх із гнізд.
УВАГА
Не використовуйте духову
шафу без внутрішньої
скляної панелі.
1. Повністю відкрийте дверцята та
утримуйте обидва шарніри.
Page 61
4. Покладіть дверцята на стійку
90°
1
2
A
поверхню, вкриту м’якою тканиною.
5. Вивільніть систему блокування для
того, щоб витягти внутрішню
скляну панель.
УКРАЇНСЬКА61
8. Помийте скляні панелі теплою
водою з милом. Ретельно витріть
скляні панелі. Не слід мити скляні
панелі в посудомийній машині.
Після завершення миття встановіть
скляну панель і дверцята.
При правильному встановленні
оздоблення дверцят чути характерне
клацання.
Переконайтеся в тому, що ви
правильно встановили внутрішню
скляну панель.
12.6 Заміна лампи
ПОПЕРЕДЖЕННЯ!
Небезпека враження
електричним струмом.
Лампа може бути гарячою.
Пара й конденсат осіда‐
ють на їжу та внутрішню
поверхню духової шафи.
На дисплеї відображаєть‐
ся «12.00».
Духова шафа вимкнена.Увімкніть духову шафу
Годинник не налаштова‐
но.
Необхідні налаштування
не обрані.
Запобіжник перегорів.Переконайтеся, що запо‐
Ви тримаєте страву в ду‐
ховій шафі занадто до‐
вго.
Відбулося вимкнення
електроенергії.
Налаштуйте годинник.
Переконайтеся, що нала‐
штування правильні.
біжник є причиною не‐
справності. Якщо запо‐
біжник перегорить ще
раз, зверніться до квалі‐
фікованого електрика.
Не залишайте їжу в духо‐
вій шафі довше ніж на
15-20 хвилин після завер‐
шення приготування.
Вам потрібно знову вста‐
новити годинник.
13.2 Експлуатаційні
характеристики
Якщо ви не можете усунути проблему,
зверніться до закладу, де ви придбали
прилад, або до служби технічної
підтримки.
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:
Модель (MOD.).........................................
Номер виробу (PNC).........................................
Серійний номер (S.N.).........................................
Дані, необхідні для сервісного центру,
вказано на табличці з технічними
даними. Ця табличка розташована на
передній рамі камери духовки. Не
знімайте табличку з технічними
даними з камері духовки.
Page 63
14. ТЕХНІЧНІ ДАНІ
14.1 Технічні дані
Напруга220-240 В
Частота50 - 60 Гц
15. ЕНЕРГОЕФЕКТИВНІСТЬ
15.1 Інформаційний листок
виробу
Інформація про виріб та інформаційний листок виробу*
Назва постачальникаElectrolux
Ідентифікатор моделі
Індекс енергоефективності94.9
Клас енергетичної ефективностіA
Споживання електроенергії при стандартному
завантаженні, традиційний режим
Споживання електроенергії при стандартному
завантаженні, режим примусового використан‐
ня вентилятора
Кількість внутрішніх камер1
Джерело теплаЕлектроенергія
Об’єм57 л
Тип духової шафиВбудована духова шафа
Маса
УКРАЇНСЬКА63
OCF5E50Z 944068051
OKF5C50X 944068050
0.83 кВт∙г/цикл
0.75 кВт∙г/цикл
OCF5E50Z28.6 кг
OKF5C50X28.6 кг
*Для Європейського Союзу відповідно до положень ЄС 65/2014 і 66/2014.
Для Республіки Білорусь відповідно до СТБ 2478-2017, Додаток Г; СТБ
2477-2017, Додатки А і Б.
Для України відповідно до 568/32020.
Клас енергетичної ефективності не застосовується для Росії.
EN 60350-1. Електричні побутові прилади для готування їжі. Частина 1: Плити,
духові шафи, парові духові шафи та грилі: способи вимірювання продуктивно‐
сті.
Page 64
www.electrolux.com64
15.2 Енергозбереження
Духова шафа має функції,
що допомагають зберігати
електроенергію під час
щоденного готування.
Переконайтеся у тому, що під час
роботи дверцята духової шафи
зачинено належним чином. Не
відкривайте дверцята духової шафи
занадто часто під час готування.
Підтримуйте чистоту ущільнювача
дверцят та переконайтеся, що він
належним чином зафіксований.
Користуйтеся металевим посудом для
покращення енергозбереження.
Коли можливо, не розігрівайте
попередньо духову шафу перед
приготуванням.
Якщо ви готуєте декілька страв
одночасно, зведіть перерви між
випіканнями до мінімуму.
Готування з використанням
вентилятора
Коли можливо, використовуйте функції
готування з вентилятором для
збереження електроенергії.
Залишкове тепло
Якщо тривалість готування перевищує
30 хвилин, зменште температуру в
духовій шафі до мінімуму за
3-10 хвилин до завершення готування.
Страва продовжуватиме готуватися
завдяки залишковому теплу всередині
духової шафи.
Використовуйте залишкове тепло для
розігрівання інших страв.
Підтримування страви теплою
Виберіть найнижчу температуру з
можливих, щоб використати
залишкове тепло для збереження їжі
теплою.
Волога конвекція
Функція, призначена для збереження
енергії під час готування.
16. ОХОРОНА ДОВКІЛЛЯ
Здавайте на повторну переробку
матеріали, позначені відповідним
символом . Викидайте упаковку у
відповідні контейнери для вторинної
сировини. Допоможіть захистити
навколишнє середовище та здоров’я
інших людей і забезпечити вторинну
переробку електричних і електронних
приладів. Не викидайте прилади,
позначені відповідним символом ,
разом з іншим домашнім сміттям.
Поверніть продукт до заводу із
вторинної переробки у вашій
місцевості або зверніться до місцевих
муніципальних органів влади.
*
Page 65
УКРАЇНСЬКА65
Page 66
www.electrolux.com66
Page 67
УКРАЇНСЬКА67
Page 68
www.electrolux.com/shop
867355915-A-382019
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.