Electrolux OKC 5H50 X User Manual [ru]

Download

Page 1

OKC5H50W OKC5H50X

RU Духовой шкаф с функцией пара Инструкция по эксплуатации

Page 2

www.electrolux.com2

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................8

5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................................ 9

6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................12

7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 14

8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 15

9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.....................................................................................15

10. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 32

11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................37

12. УСТАНОВКА.................................................................................................. 39

13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 40

14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ.........................................................................40

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными. Добро пожаловать в Electrolux!

На нашем веб-сайте вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании:

www.electrolux.ru/support

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:

www.promo.electrolux.ru

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора:

www.electrolux-1.ru

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер. Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по охране окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

Page 3

РУССКИЙ 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми,

если их возраст превышает 8 лет, и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.

• Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с

ярко выраженными и комплексными нарушениями здоровья запрещается находиться рядом с прибором, если только за ними не обеспечивается постоянный надзор.

• Детям младше 3 лет запрещается находиться

рядом с прибором, если только за ними не обеспечивается постоянный надзор взрослых.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне

досягаемости детей и утилизируйте материалы надлежащим образом.

• Не подпускайте детей и домашних животных к

прибору, когда он работает или остывает.

Page 4

www.electrolux.com4

Доступные для контакта части могут сильно

нагреваться во время эксплуатации.

• Если прибор оснащен устройством защиты детей,

его следует включить.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание прибора не должно производиться

детьми без присмотра.

1.2 Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным

персоналом!

• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта

части сильно нагреваются во время эксплуатации.

Будьте осторожны и не прикасайтесь к

нагревательным элементам.

• Помещая в прибор или извлекая из него посуду

или аксессуары, всегда используйте кухонные

рукавицы.

• Перед любым обслуживанием отключите прибор

от сети питания.

• ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку,

убедитесь, что прибор отключен от

электропитания, чтобы избежать опасности

поражения электрическим током.

• Не эксплуатируйте прибор до его установки в

мебель, в которую он должен быть встроен.

• Не используйте пароочистители для очистки

прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки для

чистки стеклянной дверцы, так как ими можно

поцарапать его поверхность, в результате чего

стекло может лопнуть.

• В случае повреждения кабеля электропитания во

избежание поражения электрическим током он

должен быть заменен изготовителем,

Page 5

авторизованным сервисным центром или специалистом с аналогичной квалификацией.

• Для извлечения направляющих для противня

вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.

• Следуйте приложенной к прибору Инструкции по установке.

• Никогда не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении: прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки и закрытую обувь.

• При перемещении прибора не тяните за его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально допустимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.

• Разместите прибор в безопасном месте, отвечающем требованиям установки.

• Прибор оснащен электрической системой охлаждения. Для ее работы требуется подключение к электросети.

2.2 Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и поражения электрическим током.

• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети.

• Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. В случае необходимости замены сетевого шнура она должна быть выполнена нашим авторизованным сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей или их приближения к дверце прибора или нише под прибором, особенно если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.

Page 6

www.electrolux.com6

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.

• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва.

• Данный прибор предназначен только для бытового применения.

• Не вносите изменения в параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.

• Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

• Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно

на дно прибора посуду и иные предметы.

– не кладите непосредственно на

дно прибора алюминиевую фольгу.

– не наливайте в нагретый

прибор воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали или нержавеющей стали не влияет на эффективность работы прибора.

• Для приготовления тортов, содержащих большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен только для приготовления пищи.

Page 7

Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа.

• В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой. Нагрев и влажность, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могу привести к последующему повреждению прибора, места его установки или пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования.

2.4 Приготовление на пару

ВНИМАНИЕ!

Существует риск получения ожогов и повреждения прибора.

• Высвобождаемый пар может привести к получению ожогов:

– Не открывайте дверцу прибора

во время приготовления на пару.

– Соблюдайте осторожность при

открывании дверцы прибора после приготовления на пару.

2.5 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

РУССКИЙ 7

• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.

• Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте указаниям по безопасности на его упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

2.6 Внутреннее освещение

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте ее для освещения дома.

• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же спецификации.

2.7 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные запасные части.

2.8 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропитания.

• Обрежьте кабель электропитания как можно ближе к прибору и утилизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы дети или домашние животные не

Page 8

4 63 5 721

www.electrolux.com8

оказались заблокированными в приборе.

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

Панель управления

Ручка выбора режимов нагрева

Световой индикатор/символ

включения Дисплей

Ручка управления (термостата)

Индикатор/символ температуры

Индикатор состояния резервуара

для воды Выдвижной резервуар для воды

Нагревательный элемент

Лампа освещения

Вентилятор

Выемка духового шкафа -

Контейнер для водяной очистки Съемная направляющая для

противня Сливной шланг

Клапан для слива воды

Положение противней

Входное отверстие для пара

3.2 Аксессуары

• Глубокий эмалированный

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

• Эмалированный противень

• Телескопические направляющие

Для тортов и печенья.

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

4.1 Первая чистка

Извлеките из духового шкафа все аксессуары и съемные направляющие для противней.

См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием

духовой шкаф и аксессуары следует очистить.

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов».

противень для гриля

Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира.

Для полок и противней.

Page 9

Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место.

4.2 Предварительный разогрев

Перед первым использованием пустой духовой шкаф следует предварительно разогреть.

1. Включите функцию .Установите

максимальную температуру.

2. Дайте духовому шкафу поработать

примерно один час.

3. Включите функцию . Установите

максимальную температуру.

4. Дайте духовому шкафу поработать

примерно 15 минут.

5. Выключите духовой шкаф и дайте

ему остыть. Аксессуары могут нагреться сильнее обычного. Из духового шкафа могут появиться неприятные запахи или дым. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

РУССКИЙ 9

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

5.1 Утапливаемые ручки

Чтобы начать пользоваться прибором, нажмите на ручку. Ручка выйдет из утопленного положения.

5.2 Установка режима нагрева

1. Поверните ручку выбора режимов

нагрева для выбора режима нагрева.

2. Поворотом ручки управления

задайте нужную температуру. Лампа включается, когда духовой шкаф работает.

3. Для выключения духового шкафа

поверните ручку выбора режима в

положение «Выкл».

5.3 Режимы нагрева

Режимы на‐ грева

Положение

«Выкл»

Применение

Духовой шкаф выклю‐ чен.

Режимы на‐ грева

Освещение

Горячий воз‐

дух + Пар

Применение

Включение лампы ос‐ вещения без исполь‐ зования каких-либо режимов приготовле‐ ния.

Приготовление блюд на пару. Используйте данную функцию для сокращения времени приготовления и со‐ хранения витаминов и питательных веществ в продуктах. Выберите данную функцию и за‐ дайте температуру в пределах от 130°C до 230°C.

Page 10

A B C

www.electrolux.com10

Режимы на‐ грева

Влажная

конвекция

Нижний на‐

грев

Применение

Данная функция спе‐ циально разработана для обеспечения эко‐ номии электроэнер‐ гии. Инструкции по приготовлению приве‐ дены в Разделе Влаж‐ ная конвекция Главы «Указания и рекомен‐ дации». Дверца духо‐ вого шкафа не должна открываться, так как это прервет работу функции и не позволит духовому шкафу до‐ стичь максимально возможной энергоэф‐ фективности. При ис‐ пользовании данной функции температура внутри камеры может отличаться от задан‐ ной температуры. Уро‐ вень мощности может быть снижен. Общие рекомендации по энергосбережению приведены в Разделе «Энергосбережение» Главы «Экономия электроэнергии».

Выпекание пирогов с хрустящей основой и консервирование про‐ дуктов.

Режимы на‐ грева

Горячий воз‐

дух

Турбо-гриль

Быстрое гри‐

лирование

Пицца

Верхн/нижн.

нагрев

(Верхний/

нижний на‐

грев) / Водя‐

ная очистка

Применение

Одновременное выпе‐ кание, жарка и высу‐ шивание продуктов максимум на трех уровнях. Установите темпера‐ туру на 20°C - 40°C меньше, чем для ре‐ жима Верхн/нижн. на‐ грев.

Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐ ном уровне, Пригото‐ вление гратенов и об‐ жаривание.

Приготовление на гри‐ ле большого количе‐ ства продуктов пло‐ ской формы, а также приготовление тостов.

Выпечка пиццы. Ин‐ тенсивное подрумяни‐ вание и хрустящая нижняя корочка.

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового шка‐ фа. Более подробную ин‐ формацию о Водяной очистке см. в Главе «Уход и очистка».

5.4 Дисплей

A. Функции часов B. Таймер C. Функция часов

Page 11

5.5 Кнопки

Сенсор / Кнопка Функция Описание

МИНУС Установка времени.

ЧАСЫ Включение функции часов.

ПЛЮС Установка времени.

РУССКИЙ 11

5.6 Приготовление на пару

Используйте только воду. Не используйте фильтрованную (деминерализованную) или дистиллированную воду. Не используйте другие жидкости. Не заливайте в выдвижной резервуар для воды воспламеняющиеся или спиртосодержащие жидкости.

1. Включите функцию .

2. Нажмите на крышку, чтобы

открыть выдвижной резервуар для

воды.

3. Наливайте в выдвижной резервуар

воду до тех пор, пока не загорится

индикатор «Резервуар для воды

полон».

Максимальная емкость резервуара

для воды составляет 900 мл. Этого

достаточно для приготовления в

течение приблизительно 55–60

минут.

4. Установите выдвижной резервуар

для воды в исходное положение.

5. Установите температуру между

130°C и 230°C.

Этот диапазон температур хорошо

подходит для приготовления с

использованием пара.

6. После окончания процесса

приготовления на пару слейте из

резервуара для воды оставшуюся

воду. По окончании каждого использования функции приготовления на пару следует выждать как минимум 60 минут, чтобы из клапана для слива воды не вытекала горячая вода.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Прибор может сильно нагреваться. Существует опасность получения ожогов. Будьте осторожны при сливе воды из выдвижного резервуара.

5.7 Индикатор «Резервуар пуст»

Индикатор указывает на то, что в резервуаре закончилась вода, и его необходимо наполнить.

Более подробную информацию см. в Главе «Приготовление на пару».

5.8 Индикатор «Резервуар для воды полон»

Индикатор показывает, что духовой шкаф готов к приготовлению на пару.

Если в резервуар для воды залить слишком много воды, ее избыток будет отведен на дно камеры духового шкафа через переливное отверстие. Удалите вылившуюся воду с помощью тряпки или губки.

5.9 Слив воды из резервуара для воды

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Перед сливом воды убедитесь, что духовой шкаф остыл.

Page 12

www.electrolux.com12

1. Приготовьте сливной шланг (С) из

пакета с руководством пользователя. Наденьте на один из концов сливного шланга штуцер (В).

2. Поместите другой конец сливного

шланга (С) в резервуар. Он должен находиться ниже клапана для слива воды (А).

6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

6.1 Таблица функций часов

3. Откройте дверцу духового шкафа

и вставьте штуцер (В) в клапан для слива воды (А).

4. При сливе воды из резервуара

прижимайте штуцер, не отпускайте его. При появлении сообщения

«Резервуар для воды пуст» внутри может оставаться вода. Подождите, пока она перестанет течь из клапана для слива воды.

5. Когда вода прекратит вытекать,

отсоедините штуцер от клапана.

Не используйте вытекшую воду для повторного заполнения резервуара.

Функция часов Применение

ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток.

ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ

ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора.

ОТСРОЧКА ПУСКА

ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Эта функция

Установка продолжительности работы прибора.

Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ».

не влияет на работу прибора. Таймер можно вклю‐ чить в любое время, даже если прибор выключен.

6.2 Установка текущего времени. Изменение времени

Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать текущее время.

При подключении прибора к электросети, после перебоя

электроснабжения или в случае, если текущее время не установлено, мигает

С помощью или установите надлежащее время суток. Примерно через пять секунд мигание прекратится, и на дисплее отобразится установленное время суток.

Page 13

Для изменения времени суток нажимайте до тех пор, пока не замигает .

6.3 Установка функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ»

1. Выберите режим нагрева и

задайте температуру духового

шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех

пор, пока не замигает символ .

3. С помощью или задайте

значение времени

«ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». На дисплее отображается .

4. По истечении установленного

времени замигает и раздастся

звуковой сигнал. Прибор

отключится автоматически.

5. Для отключения звукового сигнала

нажмите любую кнопку.

6. Переведите переключатель

режимов духового шкафа и ручку

термостата в положение «Выкл».

6.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ»

1. Выберите режим нагрева и

задайте температуру духового

шкафа.

2. Нажимайте на кнопку

пор, пока не замигает символ .

3. Чтобы установить текущее время,

нажмите или . На дисплее отображается .

4. По истечении установленного

времени замигает и раздастся

звуковой сигнал. Прибор

отключится автоматически.

5. Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку.

6. Переведите переключатель

режимов духового шкафа и ручку

термостата в положение «Выкл».

до тех

РУССКИЙ 13

6.5 Установка функции

«ОТСРОЧКА ПУСКА»

1. Выберите режим нагрева и

задайте температуру духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку

пор, пока не замигает символ .

3. С помощью или задайте

значение функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ».

4. Нажмите на .

5. С помощью

необходимое значение функции «ОКОНЧАНИЕ».

6. Чтобы подтвердить выбор,

нажмите на . Позже прибор автоматически включится, проработает в течение времени, заданного функцией «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ» и завершит работу во время, заданное функцией «ОКОНЧАНИЕ». В заданное время выдается звуковой сигнал.

7. Прибор отключится

автоматически. Для отключения

звукового сигнала достаточно

нажать любую кнопку.

8. Переведите переключатель

режимов духового шкафа и ручку

термостата в положение «Выкл».

или задайте

до тех

6.6 Установка ТАЙМЕРА

1. Нажимайте на кнопку до тех

пор, пока не замигает символ .

2. С помощью или задайте

необходимое значение времени. Таймер начнет работу автоматически через пять секунд.

3. По истечении времени раздастся

звуковой сигнал. Для отключения

звукового сигнала нажмите любую

кнопку.

4. Переведите переключатель

режимов духового шкафа и в

положение «Выкл».

Page 14

www.electrolux.com14

6.7 Отмена функций часов.

1. Нажимайте на кнопку до тех

пор, пока не замигает символ требуемой функции.

2. Нажмите и удерживайте в

нажатом положении.

Через несколько секунд соответствующая функция будет отключена.

7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

7.1 Установка аксессуаров

Решетка: Вставьте решетку между

направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз.

Эмалированный противень/ Сотейник: Вставьте эмалированный противень /

сотейник между направляющими планками.

Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше.

Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки.

7.2 Телескопические направляющие

Сохраните инструкции по установке телескопических направляющих для использования в будущем.

Одновременная установка решетки и эмалированного противня /сотейника:

Телескопические направляющие облегчают установку и снятие полок.

Page 15

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

°C

Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине. Не смазывайте телескопические направляющие.

1. Полностью выдвиньте правую и

левую телескопическую направляющую.

2. Установите на телескопические

направляющие решетку и

аккуратно задвиньте их внутрь

духового шкафа.

Обязательно полностью задвиньте телескопические направляющие внутрь духового шкафа перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа.

8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

РУССКИЙ 15

8.1 Вентилятор охлаждения

Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа. При выключении духового шкафа вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

8.2 Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо

9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

компонента может привести к опасному перегреву духового шкафа. Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.

Page 16

www.electrolux.com16

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов.

9.1 Рекомендации по приготовлению

Духовой шкаф имеет пять положений противней.

Положения противней отсчитываются от дна духового шкафа.

Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Таблицы ниже содержат стандартные настройки температуры, времени приготовления и уровня полок духового шкафа.

Если найти установки для конкретного рецепта не удается, поищите похожий рецепт.

Духовой шкаф оснащен специальной системой для циркуляции воздуха и постоянной переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Это уменьшает время приготовления и энергопотребление.

Приготовление выпечных блюд

Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления.

При одновременном использовании двух эмалированных противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для жарки во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.

По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его – тогда оно останется сочным.

Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса налейте немного воды в противень для жарки. Во избежание конденсации дыма доливайте воду в противень для сбора жира по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления. Подберите оптимальные настройки (мощность нагрева, время приготовления и т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов, количества продуктов.

9.2 Горячий воздух + Пар

Пироги и выпечка

Продукты Темпера‐

Яблочный

торт

тура (°C)

160 60 - 80 2 В форме для выпечки

Время (мин)

Положе‐ ние про‐ тивня

Комментарии

диаметром 20 см

Page 17

РУССКИЙ 17

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Время (мин)

Положе‐ ние про‐

Комментарии

тивня

Открытые пиро‐ги175 30 - 40 2 В форме для выпечки

диаметром 26 см

Фруктовый кекс 160 80 - 90 2 В форме для выпечки

диаметром 26 см

Бисквит 160 35 - 45 2 В форме для выпечки

диаметром 26 см

Панеттоне (итальянский ро‐

150 - 160 70 - 100 2 В форме для выпечки

диаметром 20 см

ждественский

кекс)

Сливовый

торт

160 40 - 50 2 В форме для хлеба

Мелкое печенье 150 - 160 25 - 30 3 (2 и 4) В эмалированном про‐

тивне

Печенье 150 20 - 35 3 (2 и 4) В эмалированном про‐

тивне

Сладкие булоч‐

ки

Сдобные булоч‐

ки

Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.

180 - 200 12 - 20 2 В эмалированном про‐

тивне

180 15 - 20 3 (2 и 4) В эмалированном про‐

тивне

Хлеб и пицца

Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.

Используйте эмалированный противень.

Про‐ дукты

Темпе‐ ратура (°C)

Время (мин)

Поло‐ жение про‐ тивня

Белый

180 - 190 45 - 60 2 хлеб, 2 х 0,5 кг шт

Открытые пироги

Готовить в форме для выпечки.

Про‐ дукты

Темпе‐ ратура

Время (мин)

(°C)

Булоч‐

190 - 210 20 - 30 2 (2 и ки, 6 - 8 шт, 0,5 кг

Пицца 200 - 220 20 - 30 2

Поло‐ жение про‐ тивня

Page 18

www.electrolux.com18

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение

противня

С овощной начинкой 170 - 180 30 - 40 1

Лазанья 170 - 180 40 - 50 2

Картофельная Запеканка 160 - 170 50 - 60 1 (2 и 4)

Мясо

Используйте второе положение противня.

Воспользуйтесь решеткой.

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Жаркое из

180 90 - 110

Время (мин)

свинины 1 кг

Телятина,

180 90 - 110

1 кг

Ростбиф с

210 45 - 50 кровью, 1 кг

Ростбиф

200 55 - 65 средней прожарен‐ ности, 1 кг

Ростбиф

190 65 - 75 хорошо прожарен‐ ный, 1 кг

Используйте второе положение противня.

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Утка, цели‐

170 - 180 120 - 150

Время (мин)

ком, 2 кг 2,5 кг

Кролик,

170 - 180 60 - 90 разрезан‐ ный на ку‐ ски

Используйте первое положение противня.

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Гусь, цели‐

160 - 170 150 - 200

Время (мин)

ком, 3 кг

Рыба

Используйте второе положение противня.

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Форель, 3 -

180 25 - 35

Время (мин)

4 рыбы, 1,5 кг

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Ножка яг‐

175 110 - 130

ненка, 1 кг

Цыпленок,

200 55 - 65

Время (мин)

Тунец, 4 -

175 35 - 50 6 кусочков филе, 1,2 кг

Хек 200 20 - 30

целиком 1 кг

Индейка, целиком, 4 кг

170 180 - 240

Разогрев паром

Разогрейте блюдо на тарелке. Предварительно разогрейте духовой

шкаф в течение 10 минут. Используйте второе положение

противня.

Page 19

РУССКИЙ 19

Продукты Темпера‐

Запеканки 130 15 - 25

Макарон‐ ные изде‐ лия и соу‐ сы

Гарниры (например, рис, карто‐ фель, ма‐ каронные изделия)

тура (°C)

130 10 - 15

Время (мин)

Продукты Темпера‐

Порцион‐ ные блюда

Мясо 130 10 - 15

Овощи 130 10 - 15

тура (°C)

130 10 - 15

Время (мин)

9.3 Выпечка и жарка

Торты

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

Изделия из взби‐ того те‐ ста

Песочное тесто

Сырный сливоч‐ ный торт (чизкейк)

Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 В эмали‐

Пирог с джемом

грев

Темпера‐ тура (°C)

170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 В форме

170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 В форме

170 1 165 2 60 - 80 В форме

170 2 165 2 (лев.

Положе‐ ние про‐ тивня

Горячий воздух Время

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

+прав.)

(мин)

30 - 40 В форме

Коммен‐ тарии

для вы‐ печки

для вы‐ печки диа‐ метром 26 см

рованном противне

для вы‐ печки диа‐ метром 26 см

Page 20

www.electrolux.com20

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

грев

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Рожде‐

160 2 150 2 90 - 120 В форме ственский торт, предва‐ рительно разогрей‐ те пустой духовой шкаф

Сливо‐

175 1 160 2 50 - 60 В форме вый пи‐ рог, пред‐ варитель‐ но разо‐ грейте пустой духовой шкаф

Маффи‐

170 3 140 - 150 3 20 - 30 В эмали‐ ны — на одном уровне

Маффи‐

- - 140 - 150 2 и 4 25 - 35 В эмали‐ ны — на двух уровнях

Маффи‐

- - 140 - 150 1, 3 и 5 30 - 45 В эмали‐ ны — на трех уровнях

Печенье

140 3 140 - 150 3 30 - 35 В эмали‐ — один уровень

Печенье

- - 140 - 150 2 и 4 35 - 40 В эмали‐ — два уровня

Печенье

- - 140 - 150 1, 3 и 5 35 - 45 В эмали‐ — три уровня

Горячий воздух Время

(мин)

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Коммен‐ тарии

для вы‐ печки диа‐ метром 20 см

для хлеба

рованном противне

Page 21

РУССКИЙ 21

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

грев

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Безе –

120 3 120 3 80 - 100 В эмали‐ один уро‐ вень

Безе —

- - 120 2 и 4 80 - 100 В эмали‐ предва‐ рительно разогрей‐ те пустой духовой шкаф

Булочки

190 3 190 3 12 - 20 В эмали‐ — пред‐ варитель‐ но разо‐ грейте пустой духовой шкаф

Эклеры –

190 3 170 3 25 - 35 В эмали‐ один уро‐ вень

Эклеры –

- - 170 2 и 4 35 - 45 В эмали‐ два уров‐ ня

Открытые

180 2 170 2 45 - 70 В форме

пироги

Торт с

160 1 150 2 110 - 120 В форме большим количе‐ ством фруктов

Горячий воздух Время

(мин)

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Коммен‐ тарии

рованном противне

для вы‐ печки диа‐ метром 20 см

для вы‐ печки диа‐ метром 24 см

Page 22

www.electrolux.com22

Хлеб и пицца

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

грев

Темпера‐ тура (°C)

Белый

190 1 190 1 60 - 70 1-2 шт. по хлеб — предвари‐ тельно разогрей‐ те пустой духовой шкаф

Ржаной

190 1 180 1 30 - 45 В форме хлеб

Булочки

190 2 180 2 (2 и 4) 25 - 40 6-8 штук в — пред‐ варитель‐ но разо‐ грейте пу‐ стой ду‐ ховой шкаф

Пицца —

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 В эмали‐ предвари‐ тельно разогрей‐ те пустой духовой шкаф

Сконы

200 3 190 3 10 - 20 В эмали‐ (пшенич‐ ные или ячменные лепешки) — пред‐ варитель‐ но разо‐ грейте пу‐ стой ду‐ ховой шкаф

Положе‐ ние про‐ тивня

Горячий воздух Время

(мин)

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Коммен‐ тарии

500 г/шт

для хлеба

глубоком противне

рованном противне

Page 23

Открытые пироги

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

грев

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Открытый

200 2 180 2 40 - 50 В форме пирог с макарон‐ ными из‐ делиями

Флан с

200 2 175 2 45 - 60 В форме овощами (открытый пирог с овощами)

Киш —

180 1 180 1 50 - 60 В форме предвари‐ тельно разогрей‐ те пустой духовой шкаф

Лазанья

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 В форме — пред‐ варитель‐ но разо‐ грейте пу‐ стой ду‐ ховой шкаф

Каннело‐

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 В форме ни — предвари‐ тельно разогрей‐ те пустой духовой шкаф

Горячий воздух Время

(мин)

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

РУССКИЙ 23

Коммен‐ тарии

Page 24

www.electrolux.com24

Мясо

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

грев

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Горячий воздух Время

(мин)

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Говядина 200 2 190 2 50 - 70 На ре‐

Свинина 180 2 180 2 90 - 120 На ре‐

Телятина 190 2 175 2 90 - 120 На ре‐

Англий‐

210 2 200 2 50 - 60 На ре‐ ский рост‐ биф с кровью

Англий‐

210 2 200 2 60 - 70 На ре‐ ский рост‐ биф сред‐ ней про‐ жаренно‐ сти

Англий‐

210 2 200 2 70 - 75 На ре‐ ский рост‐ биф, хо‐ рошо про‐ жаренный

Свиная

180 2 170 2 120 - 150 Со шкур‐ лопатка

Свиная

180 2 160 2 100 - 120 2 шт рулька

Баранина 190 2 175 2 110 - 130 Нога

Цыпленок 220 2 200 2 70 - 85 Целиком

Индейка 180 2 160 2 210 - 240 Целиком

Утка 175 2 220 2 120 - 150 Целиком

Гусь 175 2 160 1 150 - 200 Целиком

Кролик 190 2 175 2 60 - 80 Разрезан‐

Заяц 190 2 175 2 150 - 200 Разрезан‐

Коммен‐ тарии

шетке

кой

ный на ку‐ ски

Page 25

РУССКИЙ 25

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Целиком

Рыба

Продук‐тыВерхний/нижний на‐

Форель / морской лещ

Тунец / лосось

грев

Темпера‐ тура (°C)

грев

Темпера‐ тура (°C)

190 2 175 2 40 - 55 3-4 рыбы

190 2 175 2 35 - 60 4-6 филе

Положе‐ ние про‐ тивня

9.4 Гриль

Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 3 минут.

Используйте четвертое положение противня.

Горячий воздух Время

Темпера‐ тура (°C)

Горячий воздух Время

Темпера‐ тура (°C)

Положе‐ ние про‐ тивня

Установите максимальную температуру.

(мин)

Коммен‐ тарии

Продукты Количество Время (мин)

Штук (кг) 1-я сторона 2-я сторо‐

Вырезка 4 0.8 12 - 15 12 - 14

Бифштекс 4 0.6 10 - 12 6 - 8

Сосиски 8 - 12 - 15 10 - 12

Свиные отбивные 4 0.6 12 - 16 12 - 14

Цыпленок (разрезан‐ ный пополам)

Шашлыки 4 - 10 - 15 10 - 12

Грудка цыпленка 4 0.4 12 - 15 12 - 14

Бургер 6 0.6 20 - 30 -

Рыбное филе 4 0.4 12 - 14 10 - 12

Поджаренные сэндвичи 4 - 6 - 5 - 7 -

2 1 30 - 35 25 - 30

на

Page 26

www.electrolux.com26

Продукты Количество Время (мин)

Штук (кг) 1-я сторона 2-я сторо‐

Тосты 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

на

9.5 Турбо-гриль

Используйте первое или второе положение противня.

Говядина

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Для вычисления времени жарки умножьте приведенное в Таблице ниже время на толщину филе, измеренную в сантиметрах.

Продукты Темпера‐

Ростбиф или филе с кровью

Ростбиф или филе средней прожарен‐ ности

Ростбиф или филе, хорошо прожарен‐ ные

Свинина

Продукты Темпера‐

Плечо, шея, окорок 1 кг 1,5 кг

Свиная от‐ бивная, свиные ре‐ брышки, 1 кг - 1,5 кг

тура (°C)

190 - 200 5 - 6

180 - 190 6 - 8

170 - 180 8 - 10

тура (°C)

160 - 180 90 - 120

170 - 180 60 - 90

Время (мин)

Продукты Темпера‐

Мясной ру‐ лет 0,75 кг 1 кг

Свиные ножки (предвари‐ тельно от‐ варенные), 0,75 кг - 1 кг

Телятина

Продукты Темпера‐

Жаркое из телятины, 1 кг

Телячья рулька, 1,5 кг - 2 кг

Баранина

Продукты Темпера‐

Ножка яг‐ ненка, жа‐ реный ягне‐ нок, 1 кг 1,5 кг

Спинка ба‐ рашка 1 кг 1,5 кг

тура (°C)

160 - 170 50 - 60

150 - 170 90 - 120

тура (°C)

160 - 180 90 - 120

160 - 180 120 - 150

тура (°C)

150 - 170 100 - 120

160 - 180 40 - 60

Время (мин)

Page 27

Птица

Продукты Темпера‐

Птица, раз‐ деланная на куски по 0,2 кг - 0,25 кг

Половинка цыпленка, 0,4 кг - 0,5 кг шт

Цыпленок, пулярка 1 кг

- 1,5 кг

Утка, 1,5 кг

- 2 кг

Гусь, 3,5 кг

- 5 кг

Индейка, 2,5 кг - 3,5 кг

Индейка, 4 кг - 6 кг

Рыба (на пару)

Продукты Темпера‐

Рыба, це‐ ликом, 1 кг

- 1,5 кг

тура (°C)

200 - 220 30 - 50

190 - 210 35 - 50

190 - 210 50 - 70

180 - 200 80 - 100

160 - 180 120 - 180

160 - 180 120 - 150

140 - 160 150 - 240

тура (°C)

210 - 220 40 - 60

Время (мин)

9.6 Сушка - Горячий воздух

Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой.

Для наилучших результатов выключить духовой шкаф по истечении половины времени подсушивания, открыть дверцу и дать ему остыть в течение ночи для завершения высушивания.

РУССКИЙ 27

Овощи

При использовании одного противня выбирайте третье положение противня.

При использовании двух противней выбирайте первое и четвертое положения противней.

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Фасоль 60 - 70 6 - 8

Перец 60 - 70 5 - 6

Овощи для супа 60 - 70 5 - 6

Грибы 50 - 60 6 - 8

Зелень 40 - 50 2 - 3

Фрукты

Установите температуру 60°C - 70°C. При использовании одного противня

выбирайте третье положение противня.

При использовании двух противней выбирайте первое и четвертое положения противней.

Продукты Время (час)

Сливы 8 - 10

Абрикосы 8 - 10

Яблоки, дольками 6 - 8

Груши 6 - 9

Вре‐ мя (час)

9.7 Влажная конвекция -

рекомендуемые аксессуары

Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры. Они лучше поглощают тепло, чем емкости светлых цветов и отражающая посуда.

Page 28

www.electrolux.com28

Сковорода для

пиццы

Темная, неотра‐

жающая

диаметр 28 см

Емкость для запека‐

ния

Темная, неотражаю‐

щая

диаметр 26 см

9.8 Влажная конвекция

Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь

Сдобные бу‐ лочки, 12 шт.

Рулеты, 9 шт. эмалированный про‐

Пицца, замо‐ рож., 0,35 кг

Швейц. рулет эмалированный про‐

Шоколадный торт

Суфле, 6 шт. керамические фор‐

Бискв. осн. для откр. пир.

Бисквитный торт

Отварная рыба, 0,3 кг

Рыба, целиком, 0,2 кг

эмалированный про‐ тивень или поддон

тивень или поддон

решетка 180 2 45 - 55

тивень или поддон

эмалированный про‐ тивень или поддон

мочки на решетке

форма для основы флана на решетке

емкость для диетиче‐ ского приготовления на решетке

эмалированный про‐ тивень или поддон

Горшочки

Стеклокера‐

мическая

диаметр 8

см, высота 5

см

рекомендациями, приведенными в таблице ниже.

(°C) (мин)

175 3 40 - 50

180 2 35 - 45

170 2 30 - 40

170 2 45 - 50

190 3 45 - 55

180 2 35 - 45

170 2 35 - 50

180 2 35 - 45

180 3 25 - 35

Форма для флана

Темная, неотра‐

жающая

диаметр 28 см

Page 29

Рыбное филе, 0,3 кг

Отварное мя‐ со, 0,25 кг

Шашлык, 0,5 кг эмалированный про‐

Файлы "cookie", 16 шт.

Минд. печенье, 20 шт.

Маффины, 12 шт.

Несладкие из‐ делия, 16 шт.

Печенье из пе‐ сочного теста, 20 шт.

Тарталетки, 8 шт.

Овощи, отвар‐ ные, 0,4 кг

Вегетариан‐ ский омлет

Овощи по-сре‐ диземномор‐ ски, 0,7 кг

сковорода для пиццы на решетке

эмалированный про‐ тивень или поддон

тивень или поддон

эмалированный про‐ тивень или поддон

сковорода для пиццы на решетке

эмалированный про‐ тивень или поддон

РУССКИЙ 29

(°C) (мин)

170 3 30 - 40

180 3 35 - 45

180 3 40 - 50

150 2 30 - 45

180 2 45 - 55

170 2 30 - 40

170 2 35 - 45

150 2 40 - 50

170 2 30 - 40

180 2 35 - 45

180 3 35 - 45

180 4 35 - 45

9.9 Информация для тестирующих организаций

Испытания согласно IEC 60350-1.

Page 30

www.electrolux.com30

Продук‐тыФункция Аксес‐

суары

Неболь‐ шой торт

Верхн/ нижн. на‐ грев

Эмали‐ рован‐ ный про‐ тивень

Неболь‐ шой торт

Яблоч‐ ный пи‐ рог

Горячий воздух / Режим кон‐ векции

Верхн/ нижн. на‐ грев

Горячий воздух / Режим кон‐

Эмали‐ рован‐ ный про‐ тивень

Решетка 2 180 70 - 90 Используйте 2

Решетка 2 160 70 - 90 Используйте 2

векции

Нежир‐ ный бис‐ квит

Верхн/ нижн. на‐ грев

Решетка 2 170 40 - 50 Используйте

По‐ ложе‐ ние про‐

Тем‐ пера‐ тура (°C)

Время (мин) Комментарии

тив‐ ня

3 170 20 - 30 Поместите 20

шт мелкого пе‐ ченья на эмали‐ рованный про‐ тивень

3 150 -

160

20 - 35 Поместите 20

шт мелкого пе‐ ченья на эмали‐ рованный про‐ тивень

2 и 4 150 -

160

20 - 35 Поместите 20

шт мелкого пе‐ ченья на эмали‐ рованный про‐ тивень

формы (диамет‐ ром 20 см), раз‐ местив их по диагонали.

форму для вы‐ печки (диамет‐ ром 26 см). Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.

Page 31

РУССКИЙ 31

Продук‐тыФункция Аксес‐

суары

Нежир‐ ный бис‐ квит

Горячий воздух / Режим кон‐

Решетка 2 160 40 - 50 Используйте

векции

Нежир‐ ный бис‐ квит

Горячий воздух / Режим кон‐

Решетка 2 и 4 160 40 - 60 Используйте

векции

Песоч‐ ное пе‐ ченье

Горячий воздух / Режим кон‐ векции

Верхн/ нижн. на‐ грев

Эмали‐ рован‐ ный про‐ тивень

Тосты

Гриль Решетка 4 макс. 2-3 минуты

4-6 шт

По‐ ложе‐ ние про‐

Тем‐ пера‐ тура

(°C) тив‐ ня

3 140 -

150

2 и 4 140 -

150

3 140 -

150

Время (мин) Комментарии

форму для вы‐ печки (диамет‐ ром 26 см). Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.

форму для вы‐ печки (диамет‐ ром 26 см). Раз‐ мещенные по диагонали. Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.

20 - 40 -

25 - 45 -

Предваритель‐ на одной стороне; 2-3 минуты на второй сто‐

но разогрейте

духовой шкаф в

течение 3 ми‐

нут. роне

Page 32

www.electrolux.com32

Продук‐тыФункция Аксес‐

Бургер с говяди‐ ной 6 штук, 0,6 кг

Гриль Решетка

суары

и под‐ дон

10. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

По‐

Тем‐

ложе‐

пера‐

ние

тура

про‐

(°C) тив‐ ня

4 макс. 20 - 30 Поставьте ре‐

Время (мин) Комментарии

шетку на че‐ твертый уро‐ вень и поддон на третий уро‐ вень духового шкафа. По исте‐ чении половины времени приго‐ товления пере‐ верните продук‐ ты. Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 3 ми‐ нут.

10.1 Примечание относительно очистки

Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью, смоченной в теплой воде с мягким моющим средством.

Для очистки металлических поверхностей используйте специаль‐

Чистящие средства

Ежедневное использо‐ вание

ное чистящее средство.

Стойкие пятна удаляйте при помощи специальных чистящих средств для духовых шкафов.

Камеру духового шкафа следует очищать после каждого исполь‐ зования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль этот риск увеличивается.

Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы духового шкафа может конденсироваться влага. Для уменьшения конден‐ сации прогрейте духовой шкаф в течение 10 минут перед нача‐ лом приготовления. После каждого использования вытирайте ка‐ меру насухо мягкой тряпкой.

Page 33

Аксессуары

РУССКИЙ 33

После каждого использования все аксессуары духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством. Не мой‐ те аксессуары в посудомоечной машине.

Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐ тием агрессивные чистящие средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину.

10.2 Модели из нержавеющей стали или алюминия

Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной тряпкой или губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.

Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.

1. Потяните переднюю часть

направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке.

2. Вытяните заднюю часть

направляющей из боковой стенки и снимите ее.

10.3 Очистка уплотнения дверцы

Регулярно проверяйте состояние уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки камеры духового шкафа. В случае повреждения уплотнения дверцы не используйте духовой шкаф. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Для очистки уплотнения дверцы ознакомьтесь с общей информацией о чистке прибора.

10.4 Снятие направляющих для противней

Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

При извлечении направляющих для противней соблюдайте осторожность.

Установите извлеченные аксессуары в обратном порядке.

Удерживающие упоры на телескопических направляющих должны быть обращены вперед.

10.5 Водяная очистка

В данной процедуре очистки влажность используется для удаления остающихся в духовом шкафу загрязнений в виде жира и частиц пищи.

1. Налейте в выемку внутренней

камеры на дне духового шкафа 300 мл воды.

2. Выберите в меню: .

3. Установите температуру 90°C.

4. Дайте духовому шкафу поработать

примерно 30 минут.

Page 34

www.electrolux.com34

5. Выключите духовой шкаф и дайте

ему остыть.

6. После остывания духового шкафа

очистите его мягкой тряпкой.

ВНИМАНИЕ!

Прежде чем касаться духового шкафа, убедитесь что он остыл. Существует опасность получения ожогов.

10.6 Очистка резервуара для воды

ВНИМАНИЕ!

Не заливайте воду в резервуар для воды во время процесса очистки.

В ходе процесса очистки некоторое количество воды может вытечь из входного отверстия для пара в камеру духового шкафа. Во избежание попадания воды на дно камеры духового шкафа установите поддон на уровне, находящемся непосредственно под входным отверстием для пара.

С течением времени в духовом шкафе может появиться накипь. Для предотвращения образования накипи необходимо периодически чистить детали парогенератора духового шкафа. После каждого процесса приготовления на пару сливайте воду из резервуара.

Типы воды

• Мягкая вода - с малым содержанием извести -

рекомендуемый тип. Он уменьшает количество действий при мытье.

• Водопроводная вода – можно использовать, если водопроводная система снабжена очистителем или устройством смягчения воды.

• Жесткая вода с высоким содержанием солей – не оказывает негативного влияния на работу духового шкафа, но при ее использовании необходимо чаще производить очистку.

ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ СОГЛАСНО ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения)

Содержание кальция

0-60 мг/л 0 - 6 0 - 3 Мягкая 75 циклов –

60-120 мг/л 6 - 12 3 - 7 Средней жест‐

120-180 мг/л 12 - 18 8 - 10 Жесткая или

более 180 мг/л более 18 более 10 Очень жесткая 30 циклов – 1

Жест. воды Тип воды Выполнять

(градусы по французско‐ му стандарту)

(градусы по немецкому стандарту)

кости

известковая

удаление на‐ кипи каждые

2,5 мес.

50 циклов – 2 мес.

40 циклов –

1.5 мес.

мес.

Page 35

1. Залейте в бак 850 мл воды и

добавьте 50 мл столовых ложки лимонной кислоты (пять чайных ложек). Выключите духовой шкаф и подождите примерно 60 минут.

2. Включите духовой шкаф и

выберите функцию Горячий воздух + Пар. Задайте температуру 230°C. Через 25 минут выключите духовой шкаф и дайте ему остыть в течение 15 минут.

3. Включите духовой шкаф и

выберите функцию Горячий воздух + Пар. Установите температуру между 130°C и 230°C. Выключите

духовой шкаф через 10 минут. Дайте прибору остыть, а затем слейте содержимое резервуара. См. Раздел «Слив воды из бака» в Главе «Ежедневное использование».

4. Несколько раз сполосните

резервуар для воды и удалите

тряпкой оставшуюся внутри

духового шкафа накипь.

5. Промойте сливной шланг вручную

теплой водой с мылом. Во

избежание повреждений не

используйте кислоты, спреи и

аналогичные чистящие средства.

РУССКИЙ 35

1. Откройте дверцу до конца и

возьмитесь за обе петли.

2. Поднимите и до конца поверните

рычажки на обеих петлях.

10.7 Снятие и установка дверцы

В дверце духового шкафа имеются три стеклянные панели. Дверца духового шкафа и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Перед извлечением стеклянных панелей прочитайте инструкцию «Извлечение и установка стеклянных панелей» целиком.

Если предварительно не снять дверцу духового шкафа, она может захлопнуться при попытке извлечь стеклянные панели.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не используйте духовой шкаф без стеклянных панелей.

3. Прикройте дверцу наполовину до

первого фиксируемого положения. Затем вытяните дверцу вверх и вперед из ее гнезда.

Page 36

A B

www.electrolux.com36

4. Положите дверцу на устойчивую

поверхность, подложив мягкую ткань.

5. Возьмитесь за дверную планку (B)

на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку.

6. Чтобы снять дверную планку,

потяните ее вперед.

7. Берясь за верхний край каждой

стеклянной панели, осторожно вытащите их по одной. Начинайте с верхней панели. Убедитесь, что стекло полностью выдвинуто из направляющих.

8. Вымойте стеклянные панели водой

с мылом. Тщательно вытрите стеклянные панели. Не мойте стеклянные панели в

посудомоечной машине. После окончания очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа.

Убедитесь, что стекла (А и В) вставлены в правильном порядке. Проверьте символы / надписи на стеклянной панели; каждая стеклянная панель имеет свою маркировку для упрощения разборки и сборки.

Если установка произведена правильно, рамка дверцы защелкнется.

Проверьте, чтобы средняя стеклянная панель находилась в своих направляющих.

10.8 Замена лампы

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током. Лампа может быть горячей.

1. Выключите духовой шкаф. Подождите, пока духовой шкаф не остынет.

2. Отключите духовой шкаф от сети

электропитания.

3. Положите ткань на дно внутренней

камеры.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оставить на лампе жировые следы, которые могут выгореть и оставить пятна.

Page 37

РУССКИЙ 37

Задняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните

его.

2. Очистите стеклянный плафон от

грязи.

3. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C.

4. Установите плафон.

11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

11.1 Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Дисплей показывает «12.00»

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐

Пар и конденсат ос‐ аждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа.

Вода внутри духового шкафа.

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Не установлено текущее время.

Не заданы необходимые установки.

Сработал предохрани‐ тель.

Имел место сбой энер‐ госнабжения.

Блюда находились в ду‐ ховом шкафу слишком долго.

Слишком много воды в резервуаре.

Установите часы.

Убедитесь, что настройки выбраны верно.

Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности. Если предохранитель срабатывает повторно снова и снова, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному электрику.

Заново установите теку‐ щее время.

ния.

По окончании процесса приготовления не оста‐ вляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15-20 минут.

Выключите прибор и вы‐ трите воду тряпкой или губкой.

Page 38

www.electrolux.com38

Неисправность Возможная причина Решение

Индикатор «Резервуар полон» не горит.

Горит индикатор «Резер‐ вуар пуст» .

Духовой шкаф не рабо‐ тает в режиме «Пар».

Для удаления воды из резервуара для воды требуется более трех ми‐ нут, или из входного от‐ верстия для пара выте‐ кает вода.

В резервуаре для воды недостаточно воды.

В резервуаре отсутствует вода.

Отверстие забито на‐ кипью.

В духовом шкафу имеют‐ ся отложения накипи.

Наливайте в резервуар воду до тех пор, пока не загорится индикатор. Если из духового шкафа начинает выливаться во‐ да, а индикатор по-пре‐ жнему не горит, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному специалисту сер‐ висного центра.

Заполните резервуар во‐ дой. Если индикатор попрежнему горит, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному специалисту сер‐ висного центра.

Заполните резервуар во‐ дой.

Проверьте, не засорено ли входное отверстие для пара. Удалите на‐ кипь.

Произведите очистку ре‐ зервуара для воды. См. Главу «Очистка резер‐ вуара для воды».

11.2 Информация для обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Продуктовый номер (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры духового шкафа.

Page 39

12. УСТАНОВКА

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

600

min. 560

520

198

523

min. 550

595

+-1

590

min. 560

594

589

114

21548

520

198

523

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

12.1 Встраивание

РУССКИЙ 39

Page 40

www.electrolux.com40

12.2 Крепление прибора к

мебели

Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.

12.4 Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки или замены:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см. табличку с техническими данными). Также можно воспользоваться Таблицей:

12.3 Электрическое подключение

Производитель не несет ответственности при несоблюдении мер предосторожности, приведенных в Главах, содержащих Сведения по технике безопасности.

13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

13.1 Технические данные

Напряжение 220-240 В

Частота 50 - 60 Гц

14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ

14.1 Экономия

электроэнергии

Данный духовой шкаф оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления.

Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы духового шкафа была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу слишком часто. Следите за чистотой

Полная мощ‐ ность (Вт)

максимум 1380 3 x 0.75

максимум 2300 3 x 1

максимум 3680 3 x 1.5

Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 cм длиннее проводов фазы и нейтрали (синий и коричневый провода).

уплотнителя дверцы и за тем, чтобы он был как следует закреплен на своем месте.

Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду..

При возможности не производите предварительный разогрев духового шкафа перед приготовлением.

Во время приготовления нескольких блюд за раз сводите перерывы между выпечкой/жаркой к минимуму.

Сечение сетево‐ го кабеля (мм²)

Page 41

Приготовление с использованием вентилятора

По возможности выбирайте функции приготовления, в которых используется вентилятор, чтобы сберечь электроэнергию.

Остаточное тепло

Если длительность приготовления превышает 30 минут, уменьшите температуру духового шкафа до минимальной за 3-10 минут до окончания приготовления. Приготовление продолжится

Используйте остаточное тепло для разогрева других блюд.

Сохранение продуктов теплыми

Для использования остаточного тепла для сохранения пищи в теплом состоянии выбирайте максимально низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле.

Влажная конвекция

Данная функция специально разработана для обеспечения экономии электроэнергии.

благодаря остаточному теплу внутри духового шкафа.

15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

РУССКИЙ 41

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете

здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую

технику, помеченную символом . Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

защитить окружающую среду и

Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A

Дата изготовления изделия указана в его серийном номере,

где первая цифра номера соответствует последней цифре

года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому

номеру недели. Например, серийный номер 84512345

означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе

2018 года.

Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143,

105 45 Stockholm, Швеция

Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:

ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,

Москва, тел.: 8-800-200-3589

Изготовлено в Италии

Page 42

www.electrolux.com42

Page 43

РУССКИЙ 43

Page 44

www.electrolux.com/shop

867348922-A-062019