Electrolux OEE6C71V User Manual

OEE6C71V

RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации

www.electrolux.com2

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 9

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................9

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.............................................................. 10

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................12

8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 14

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 17

10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...................................................................................18

11. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 35

12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................38

13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 40

14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ.........................................................................41

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы
вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!

На нашем веб-сайте вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:

www.electrolux.ru/support

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:

www.promo.electrolux.ru

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:

www.electrolux-1.ru

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

РУССКИЙ 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственности за какие-либо травмы или ущерб,
возникший вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните данное руководство
под рукой в надежном месте для последующего
использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми,

если их возраст превышает 8 лет, и лицами с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями и с недостаточным
опытом или знаниями только при условии
нахождения под присмотром лица, отвечающего за
их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.

• Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с

ярко выраженными и комплексными нарушениями
здоровья запрещается находиться рядом с
прибором, если только за ними не обеспечивается
постоянный надзор.

• Детям младше 3 лет запрещается находиться

рядом с прибором, если только за ними не
обеспечивается постоянный надзор взрослых.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне

досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.

• Не подпускайте детей и домашних животных к

прибору, когда он работает или остывает.

www.electrolux.com4

Доступные для контакта части могут сильно

нагреваться во время эксплуатации.

• Если прибор оснащен устройством защиты детей,

его следует включить.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание прибора не должно производиться

детьми без присмотра.

1.2 Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным

персоналом!

• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта

части сильно нагреваются во время эксплуатации.

Будьте осторожны и не прикасайтесь к

нагревательным элементам.

• Помещая в прибор или извлекая из него посуду

или аксессуары, всегда используйте кухонные

рукавицы.

• Перед любым обслуживанием отключите прибор

от сети питания.

• ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку,

убедитесь, что прибор отключен от

электропитания, чтобы избежать опасности

поражения электрическим током.

• Не эксплуатируйте прибор до его установки в

мебель, в которую он должен быть встроен.

• Не используйте пароочистители для очистки

прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки для

чистки стеклянной дверцы, так как ими можно

поцарапать его поверхность, в результате чего

стекло может лопнуть.

• В случае повреждения кабеля электропитания во

избежание поражения электрическим током он

должен быть заменен изготовителем,

авторизованным сервисным центром или
специалистом с аналогичной квалификацией.

• Для извлечения направляющих для противня

вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.

• Используйте только термощуп (датчик

температуры внутри продукта), рекомендованный
для данного прибора.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.

• Следуйте приложенной к прибору
Инструкции по установке.

• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.

• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.

• Разместите прибор в безопасном
месте, отвечающем требованиям
установки.

• Прибор оснащен электрической
системой охлаждения. Для ее
работы требуется подключение к
электросети.

2.2 Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.

• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры,
указанные на табличке с
техническими данными,
соответствуют характеристикам
электросети.

• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.

• Не используйте тройники и
удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.

• Не допускайте контакта сетевых
кабелей или их приближения к
дверце прибора или нише под
прибором, особенно если дверца
сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,

www.electrolux.com6

должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.

• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.

• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.

• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.

• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.

• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.

• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время

его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.

• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.

• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушно­спиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.

• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск
повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно

на дно прибора посуду и иные
предметы.

– не кладите непосредственно на

дно прибора алюминиевую
фольгу.

– не наливайте в нагретый

прибор воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении
аксессуаров.

• Изменение цвета эмали или
нержавеющей стали не влияет на
эффективность работы прибора.

• Для приготовления тортов,
содержащих большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.

• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.

2.4 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.

• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!

• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.

• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,

РУССКИЙ 7

абразивные губки, растворители
или металлические предметы.

• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
указаниям по безопасности на его
упаковке.

• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.

2.5 Внутреннее освещение

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
поражения электрическим
током.

• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная только для
бытовых приборов. Не используйте
ее для освещения дома.

• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.

• Используйте только лампы той же
спецификации.

2.6 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные
запасные части.

2.7 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети
электропитания.

• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.

1

2

3

4

5

2 3 5

7

12

10

8
9

641

11

www.electrolux.com8

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

Панель управления

1

Ручка выбора режимов нагрева

2

Световой индикатор/символ

3

включения
Дисплей

4

Ручка управления (термостата)

5

Индикатор/символ температуры

6

Гнездо для термощупа

7

Нагревательный элемент

8

Лампа освещения

9

Вентилятор

10

Съемная направляющая для

11

противня
Положение противней

12

3.2 Аксессуары

Решетка

Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.

Эмалированный противень

Для тортов и печенья.

Глубокий эмалированный
противень для гриля

Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.

Термощуп

Измерение температуры внутри
продукта.

Телескопические направляющие

A B

DG EF C

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

4.1 Кнопки

Сенсор / Кнопка Функция Описание

ТАЙМЕР Установка ТАЙМЕРА. Нажмите и

ЧАСЫ Включение функции часов.

РУССКИЙ 9

Облегчение установка и извлечения
противней и решеток.

удерживайте эту кнопку дольше 3 се‐
кунд для включения или выключения
лампы освещения духового шкафа.

ТЕМПЕРАТУ‐РАПроверка температуры духового

шкафа или термощупа (если он
имеется). Используйте только если
работает один из режимов нагрева.

4.2 Дисплей

A. Таймер / Температура
B. Индикация нагрева / остаточного

тепла

C. Термощуп (только для отдельных

моделей)

D. Блокировка дверцы (только в ряде

моделей)

E. Часы/минуты
F. Деморежим (только в ряде

моделей)

G. Функции часов

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

Порядок установки
времени суток описан в
Главе «Функции часов».

5.1 Первая чистка

Извлеките из духового шкафа все
аксессуары и съемные направляющие
для противней.

См. Главу «Уход и очистка».
Перед первым использованием

духовой шкаф и аксессуары следует
очистить.

www.electrolux.com10

Установите аксессуары и съемные
направляющие для полок обратно на
место.

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

6.1 Утапливаемые ручки

Чтобы начать пользоваться прибором,
нажмите на ручку. Ручка выйдет из
утопленного положения.

6.2 Режимы нагрева

Режимы на‐
грева

Положение

«Выкл»

Быстрый на‐

грев

Горячий воз‐

дух

Пицца

Применение

Духовой шкаф выклю‐
чен.

Сокращение времени
нагрева.

Одновременное выпе‐
кание, жарка и высу‐
шивание продуктов
максимум на трех
уровнях.
Установите темпера‐
туру на 20°C - 40°C
меньше, чем для ре‐
жима Верхн/нижн. на‐
грев.

Выпечка пиццы. Ин‐
тенсивное подрумяни‐
вание и хрустящая
нижняя корочка.

Режимы на‐
грева

Верхн/нижн.

нагрев

(Верхний/

нижний на‐

грев)

Нижний на‐

грев

Разморажи‐

вание

Применение

Выпекание и жарка
продуктов на одном
уровне духового шка‐
фа.

Выпекание пирогов с
хрустящей основой и
консервирование про‐
дуктов.

Размораживание про‐
дуктов (овощей и
фруктов). Время раз‐
мораживания зависит
от объема и размеров
замороженных продук‐
тов.

РУССКИЙ 11

Режимы на‐
грева

Влажный го‐

рячий воздух

Гриль

Турбо-гриль

Применение

Данная функция спе‐
циально разработана
для обеспечения эко‐
номии электроэнер‐
гии. Инструкции по
приготовлению приве‐
дены в Разделе Влаж‐
ный горячий воздух
Главы «Указания и ре‐
комендации». Дверца
духового шкафа не
должна открываться,
так как это прервет ра‐
боту функции и не по‐
зволит духовому шка‐
фу достичь макси‐
мально возможной
энергоэффективности.
При использовании
данной функции тем‐
пература внутри каме‐
ры может отличаться
от заданной темпера‐
туры. Используется
остаточное тепло.Уро‐
вень мощности может
быть снижен. Общие
рекомендации по
энергосбережению
приведены в Разделе
«Энергосбережение»
Главы «Экономия
электроэнергии».При
использовании данной
функции лампа вы‐
ключается через 30
секунд.

Приготовление на гри‐
ле продуктов плоской
формы и тостов.

Жарка крупных кусков
мяса или птицы на од‐
ном уровне, Пригото‐
вление гратенов и об‐
жаривание.

Режимы на‐
грева

Кат.чистка

В ходе выполнения ряда
функций духового шкафа
лампа может
автоматически
выключиться при
температуре ниже 60°C.

Применение

Обеспечение опти‐
мальных условий для
самоочистки каталити‐
ческого покрытия ду‐
хового шкафа.

6.3 Установка режима

нагрева

1. Поверните ручку выбора режимов

нагрева для выбора режима
нагрева.

2. Поворотом ручки управления

задайте нужную температуру.
Лампа включается, когда духовой
шкаф работает.

3. Для выключения духового шкафа

поверните ручку выбора режима в

положение «Выкл».

6.4 Быстрый нагрев

Быстрый нагрев позволяет уменьшить
время разогрева.

Не ставьте продукты в
духовой шкаф во время
работы режима быстрого
нагрева.

1. Поверните ручку выбора режима

духового шкафа, выбрав быстрый

нагрев.

2. Поворотом ручки термостата

задайте нужную температуру.
При достижении духовым шкафом
заданной температуры прибор выдает
звуковой сигнал.

3. Задайте режим нагрева.

6.5 Индикация нагрева

При работе данной функции на
дисплее одна за другой загораются

www.electrolux.com12

полоски по мере того, как
температура духового шкафа

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

повышается, и гаснут, когда она
понижается.

7.1 Таблица функций часов

Функция ча‐
сов

ВРЕМЯ СУ‐

ТОК

ПРОДОЛ‐
ЖИТЕЛЬ‐

НОСТЬ

ОКОНЧА‐

НИЕ

ОТСРОЧКА

ПУСКА

ТАЙМЕР

Применение

Отображение или из‐
менение времени су‐
ток. Изменить текущее
время суток можно
только тогда, когда ду‐
ховой шкаф выклю‐
чен.

Установка продолжи‐
тельности работы ду‐
хового шкафа. Ис‐
пользуется, только
если задан режим на‐
грева.

Служит для выбора
времени выключения
духового шкафа Ис‐
пользуется, только
если задан режим на‐
грева.

Сочетание функций
«ПРОДОЛЖИТЕЛЬ‐
НОСТЬ» и «ОКОНЧА‐
НИЕ».

Используйте его, что‐
бы задать время об‐
ратного отсчета. Эта
функция не влияет на
работу духового шка‐
фа. Таймер можно
включить в любое вре‐
мя, даже если духовой
шкаф выключен.

7.2 Установка и изменение текущего времени

После первого подключения к сети
электропитания дождитесь появления

на дисплее и «12:00». "«12»
замигает.

1. Поворотом ручки термостата

задайте значение часов.

2. Нажмите на для подтверждения

и установки минут.

На дисплее отобразится и
установленное значение часов. "«00»
замигает.

3. Поворотом ручки термостата

задайте текущее значение минут.

4. Нажмите для подтверждения,

или установленное текущее время
будет автоматически сохранено

через 5 секунд.
На дисплее отобразится новое
заданное время суток.
Для изменения времени суток

нажимайте на
замигает индикатор времени суток

до тех пор, пока не

7.3 Установка функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ»

1. Установите режим нагрева

духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех

пор, пока не замигает символ .

3. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение минут и

нажмите для подтверждения.

Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение часов, и

нажмите для подтверждения.
По истечении времени, заданного для
функции «Продолжительность», в
течение двух минут выдается звуковой
сигнал. На дисплее при этом будет

мигать символ и показание
текущего времени. Духовой шкаф
автоматически выключается.

4. Чтобы отключить звуковой сигнал,

нажмите любую кнопку или

откройте дверцу духового шкафа.

5. Установите ручку выбора режимов

нагрева в положение «Выкл».

.

7.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ»

1. Установите режим нагрева

духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку

пор, пока не замигает символ .

3. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение часов, и
нажмите для подтверждения.

Поверните ручку термостата,
чтобы задать значение минут и

нажмите
В момент, заданный функцией
«Окончание», в течение двух минут
выдается звуковой сигнал. На дисплее

при этом будет мигать символ и
показание текущего времени. Духовой
шкаф автоматически выключается.

4. Чтобы отключить звуковой сигнал,

нажмите любую кнопку или

откройте дверцу духового шкафа.

5. Установите ручку выбора режимов

нагрева в положение «Выкл».

для подтверждения.

до тех

7.5 Установка функции «ОТСРОЧКА ПУСКА»

1. Установите режим нагрева

духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех

пор, пока не замигает символ .

3. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение минут для

функции

«ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ», и

нажмите

Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение часов для

функции

«ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ», и

нажмите для подтверждения.
На дисплее замигает .

4. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение часов для

функции «ОКОНЧАНИЕ», и

нажмите для подтверждения.

Поверните ручку термостата,

для подтверждения.

РУССКИЙ 13

чтобы задать значение минут для
функции «ОКОНЧАНИЕ», и

нажмите для подтверждения.
На дисплее отобразится и

текущая температура.
Позже духовой шкаф автоматически
включится, проработает в течение
времени, заданного функцией
«ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» и
завершит работу во время, заданное
функцией «ОКОНЧАНИЕ».
В момент, заданный функцией
«ОКОНЧАНИЕ», в течение двух минут
выдается звуковой сигнал. На дисплее

при этом будет мигать символ и
показание текущего времени. Духовой
шкаф выключится.

5. Чтобы отключить звуковой сигнал,

нажмите любую кнопку или

откройте дверцу духового шкафа.

6. Установите ручку выбора режимов

нагрева в положение «Выкл».

7.6 Установка ТАЙМЕРА

Таймер можно использовать когда
духовой шкаф как включен, так и
выключен.

1. Нажимайте на до тех пор,

пока на дисплее не замигает

символ

2. Поворотом ручки термостата

задайте значение секунд, а затем

минут.

Если заданное значение времени

превышает 60 минут, на дисплее

мигает символ .

3. Задайте значение часов.

4. Таймер начнет работу

автоматически через пять секунд.

По истечении 90% заданного

времени раздастся звуковой

сигнал.

5. По истечении установленного

времени в течение двух минут

выдается звуковой сигнал. "На

дисплее мигают «00:00» и « ».

Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку.

и «00».

www.electrolux.com14

8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ

ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

8.1 Термощуп

Термощуп служит для измерения
температуры внутри продукта. Когда
температура продукта достигает
заданного значения, духовой шкаф
выключается.

Необходимо задать два значения
температуры:

• температуру духового шкафа
(минимум 120°C),

• температуру внутри продукта.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Используйте только
термощуп, идущий в
комплекте с прибором, или
фирменные запасные
части.

Указания для достижения
оптимальных результатов:

• Ингредиенты должны иметь
комнатную температуру.

• Термощуп не подходит для
использования с жидкими блюдами.

• В ходе приготовления термощуп
должен находиться внутри блюда, а
его штекер – включен в гнездо.

• Используйте рекомендуемые
настройки температуры внутри
продукта. См. Главу «Указания и
рекомендации».

При каждой установке
штекера термощупа в его
гнездо необходимо снова
задать значение
температуры. Выбрать
длительность и время
окончания невозможно.

Духовой шкаф
рассчитывает примерное
время приготовления,
которое может меняться.

Категории блюд: мясо, птица и рыба

1. Выберите режим нагрева и

задайте температуру духового
шкафа

2. Вставьте наконечник термощупа в

центр куска мяса или рыбы, по
возможности выбрав самую
толстую его часть. Убедитесь, что
как минимум 3/4 термощупа
находится внутри блюда.

3. Вставьте штекер термощупа в

гнездо, расположенное на
передней раме прибора.

На дисплее отобразится символ
термощупа.
По умолчанию при первом
использовании термощупа заданная
температура внутри продукта
составляет 60°C.

Пока мигает , можно изменить
заданную по умолчанию температуру
внутри продукта при помощи ручки. На
дисплее отображается символ

термощупа и температура внутри
продукта.

4. Нажмите на для сохранения

новой температуры внутри
продукта или подождите 10 секунд,
и новое значение будет сохранено

автоматически.
Новое значение температуры внутри
продукта высветится на дисплее при
следующем использовании
термощупа.
При достижении заданной
температуры внутри продукта начнет
мигать значение температуры внутри

продукта и . В течение двух минут
будет звучать звуковой сигнал.

5. Для отключения звукового сигнала

нажмите любую кнопку.

6. Извлеките термощуп из гнезда и

достаньте блюдо прибора.

ВНИМАНИЕ!

Присутствует опасность
ожога, так как термощуп
сильно нагревается.
Будьте осторожны при
извлечении штекера из
гнезда и наконечника из
блюда.

РУССКИЙ 15

4. Выложите поверх термощупа

другие ингредиенты.

5. Вставьте штекер термощупа в

гнездо, расположенное на
передней раме прибора.

Категория блюд: запеканки

1. Выберите режим нагрева и

задайте температуру духового

шкафа

2. Поместите ингредиентов в форму

для выпечки.

3. Вставьте наконечник термощупа

точно в центр запеканки.Во время

запекания термощуп не должен

менять своего положения в блюде.

Для этого зафиксируйте его при

помощи одного из более твердых

ингредиентов. Для фиксации

силиконовой ручки термощупа

воспользуйтесь краем посуды, в

которой производится запекание.

Наконечник термощупа не должен

касаться днища посуды для

запекания.

На дисплее отобразится символ
термощупа.

6. Нажмите на для сохранения

новой температуры внутри
продукта или подождите 10 секунд,
и новое значение будет сохранено

автоматически.
Новое значение температуры внутри
продукта высветится на дисплее при
следующем использовании
термощупа.
При достижении заданной
температуры внутри продукта начнет
мигать значение температуры внутри

продукта и . В течение двух минут
будет звучать звуковой сигнал.

7. Для отключения звукового сигнала

нажмите любую кнопку.

8. Извлеките термощуп из гнезда и

достаньте блюдо прибора.

www.electrolux.com16

ВНИМАНИЕ!

Присутствует опасность
ожога, так как термощуп
сильно нагревается.
Будьте осторожны при
извлечении штекера из
гнезда и наконечника из
блюда.

Изменение температуры во время приготовления

В ходе приготовления можно в любой
момент изменить значение
температуры:

1. Нажмите :

• одно нажатие вызывает
отображение заданной
температуры внутри продукта,
которое каждые 10 секунд
сменяется значением
фактической температуры
внутри продукта.

• два нажатия вызывают
отображение текущей
температуры духового шкафа,
которое каждые 10 секунд
сменяется значением заданной
температуры духового шкафа.

• три нажатия вызывают
отображение заданной
температуры духового шкафа.

2. При помощи ручки термостата

задайте нужную температуру.

8.2 Установка аксессуаров

Решетка:
Вставьте решетку между

направляющими, .

Вставьте эмалированный противень /
сотейник между направляющими
планками.

Одновременная установка решетки и
эмалированного противня /сотейника:

Вставьте эмалированный противень /
сотейник между направляющими для
противня и решеткой на
направляющих выше.

Небольшой выступ
наверху повышает
безопасность. Выступы
также служат защитой от
опрокидывания. Высокий
ободок по периметру
решетки служит для
предотвращения
соскальзывания посуды с
решетки.

Эмалированный противень/ Сотейник:

8.3 Телескопические направляющие – установка аксессуаров

Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Обязательно полностью
задвиньте
телескопические
направляющие внутрь
духового шкафа перед
тем, как закрыть дверцу
духового шкафа.

Решетка:
Установите решетку на

телескопические направляющие так,
чтобы ее опоры были направлены
вниз.

Высокий ободок решетки
предназначен для защиты
посуды от соскальзывания.

РУССКИЙ 17

Противень для жарки:
Установите противень для жарки на

телескопические направляющие.

Одновременная установка решетки и
противня для жарки:

Установите решетку и противень для
жарки на телескопические
направляющие.

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

9.1 Использование функции

«Защита от детей».

Когда установлена функция «Защита
от детей», случайное включение
духового шкафа становится
невозможным.

1. Поверните ручку выбора режима

духового шкафа в положение
«Выкл».

2. Одновременно нажмите и

удерживайте в течение двух
секунд

и .

Будет выдан звуковой сигнал. На
дисплее появится SAFE .
Для выключения функции «Защита от
детей» повторите действие 2.

9.2 Использование блокировки кнопок

Режим «Блокировка кнопок» можно
включить только когда духовой шкаф
работает.

Включение блокировки кнопок
позволяет предотвратить случайное

www.electrolux.com18

изменение настроек температуры и
времени текущего режима духового
шкафа.

1. Выберите режим нагрева духового

шкафа и установите его согласно
своим предпочтениям.

2. Одновременно нажмите и

удерживайте и в течение

двух секунд.
Будет выдан звуковой сигнал. На
дисплее на 5 секунд появится Loc.

Когда включена функция
блокировки кнопок, при
повороте ручки выбора
температуры или нажатии
на любую кнопку на
дисплее появляется Loc.

При повороте ручки для выбора
режимов духового шкафа прибор
будет выключаться.

Если включена функция блокировки
кнопок, при выключении духового
шкафа она автоматически заменяется
функцией «Защита от детей». См.
«Отключение функции «Защита от
детей».

Для выключения функции «Блокировка
кнопок» повторите действие 2.

термостатавлево или вправо для
проверки температуры духового
шкафа.

9.4 Автоматическое отключение

В целях безопасности духовой шкаф
автоматически отключается через
определенное время в случае, если
какой-либо режим нагрева продолжает
выполняться, а изменения каких-либо
настроек пользователем не
производится.

(°C) (час)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - максимум 3

Автоматическое отключение не
работает со следующими функциями:
Освещение,
Термощуп,Продолжительность,
Окончание.

9.3 Индикация остаточного тепла

Если после выключения духового
шкафа температура внутри духового
шкафа превышает 40°C, на дисплее
высвечивается индикация остаточного

тепла .Поверните ручку

10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

9.5 Вентилятор охлаждения

Во время работы духового шкафа
вентилятор автоматически
включается, чтобы охлаждать
поверхности духового шкафа. При
выключении духового шкафа
вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.

Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.

10.1 Рекомендации по приготовлению

Ваш духовой шкаф может отличаться
характером приготовления выпечки и
жаркого от предыдущего. Таблицы
ниже содержат стандартные
настройки температуры, времени
приготовления и уровня полок
духового шкафа.

Если найти установки для конкретного
рецепта не удается, поищите похожий
рецепт.

10.2 Выпечка

В первый раз используйте низкую
температуру.

10.3 Советы по выпечке

РУССКИЙ 19

При выпекании пирогов более чем на
одном положении противня время
выпекания можно увеличить на 10–15
минут.

Пироги и выпечка, расположенные на
разной высоте, не всегда
подрумяниваются равномерно. В
случае неравномерного
подрумянивания нет необходимости
менять настройки температуры.
Разница выровняется в ходе
выпекания.

В ходе приготовления противни могут
деформироваться. После остывания
противней эти деформации исчезают.

Результат выпека‐
ния/жарки

Низ торта недоста‐
точно подрумянен.

Торт опадает и ос‐
тается сырым или ча‐
стично непропечен‐
ным.

Торт слишком сухой. Слишком низкая темпе‐

Торт подрумянивает‐
ся неравномерно.

Торт не готов по ис‐
течении заданного в
рецепте времени.

Возможная причина Решение

Неверный выбор поло‐
жения противня.

Слишком высокая темпе‐
ратура духового шкафа.

Слишком малое время
выпекания.

ратура духового шкафа.

Слишком большое вре‐
мя выпекания.

Температура духового
шкафа слишком высока,
а время выпекания сли‐
шком мало.

Тесто для пирога рас‐
пределено неравномер‐
но.

Слишком низкая темпе‐
ратура духового шкафа.

Выберите для торта более
низкий уровень.

В следующий раз немного по‐
низьте температуру духового
шкафа.

В следующий раз увеличьте
время выпечки и понизьте
температуру духового шкафа.

В следующий раз повысьте
температуру духового шкафа.

В следующий раз уменьшите
время выпекания.

Понизьте температуру духо‐
вого шкафа и увеличьте вре‐
мя выпекания.

В следующий раз равномерно
распределите тесто по эмали‐
рованному противню.

В следующий раз немного по‐
высьте температуру духового
шкафа.

10.4 Выпекание на одном уровне

Выпечка в формах

www.electrolux.com20

Использование функции: Горячий воздух.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Флан из песочного

170 - 180 10 - 25 2
теста, предвари‐
тельно разогрейте
пустой духовой
шкаф

Флан из бисквит‐

150 - 170 20 - 25 2
ного теста

Пирог-кольцо /

150 - 160 50 - 70 1
Сдобная булочка

Песочное пирож‐

140 - 160 70 - 90 1
ное / Пироги с
фруктами

Выпечка в формах

Используйте первое положение
противня.

Использование функции: Верхн/нижн.
нагрев / Верхний/нижний нагрев.

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Время
(мин)

Чизкейк 170 - 190 60 - 90

Пироги, выпечка, хлеб

Используйте третье положение
противня.

Использование функции: Горячий

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Пирожное с по‐

150 - 160 20 - 40

сыпкой, сухое

Фруктовые фла‐

150 35 - 55
ны (из дрожже‐
вого / сдобного
теста), исполь‐
зуйте противень
для жарки

Открытые фрук‐

160 - 170 40 - 80
товые пироги из
песочного теста

Время
(мин)

воздух.
Используйте эмалированный

противень.

Пироги, выпечка, хлеб

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.
Использование функции: Верхн/нижн. нагрев / Верхний/нижний нагрев.
Используйте эмалированный противень.

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Швейц. рулет 180 - 200 10 - 20 3

РУССКИЙ 21

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐

тивня

Ржаной хлеб:

1. Начните с:

1. 230

2. 160 - 180

1. 20

2. 30 - 60

1

2. Продолжите с:

Сливочный мин‐

190 - 210 20 - 30 3
дальный торт / Са‐
харные пирожные

Заварные пирож‐

190 - 210 20 - 35 3
ные / Эклеры

Батон-плетенка /

170 - 190 30 - 40 3
Батон-венок

Фруктовые фланы

170 35 - 55 3
(из дрожжевого /
сдобного теста),
используйте про‐
тивень для жарки

Дрожжевые пироги

160 - 180 40 - 80 3
с деликатной на‐
чинкой (например,
творогом, сливка‐
ми, заварным кре‐
мом)

Рождественский

160 - 180 50 - 70 2
кекс

Печенье

Используйте третье положение
противня.

Использование функции: Горячий
воздух.

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Песочное пе‐

150 - 160 10 - 20

Время
(мин)

ченье

Рулеты, пред‐

160 10 - 25
варительно ра‐
зогрейте пу‐
стой духовой
шкаф

Печенье из

150 - 160 15 - 20
сдобного теста

Продукты Темпера‐

тура (°C)

Печенье из

170 - 180 20 - 30

Время
(мин)

слоеного те‐
ста, предвари‐
тельно разо‐
грейте пустой
духовой шкаф

Печенье из

150 - 160 20 - 40
дрожжевого
теста

Минд. печенье 100 - 120 30 - 50

Выпечка с яич‐

80 - 100 120 - 150
ным белком /
Безе

Печенье

www.electrolux.com22

Предварительно разогрейте пустой
духовой шкаф.

Используйте третье положение
противня.

Использование функции: Верхн/нижн.
нагрев / Верхний/нижний нагрев.

10.5 Выпечка и запеканки

Используйте первое положение
противня.

Продукты Темпе‐

ратура
(°C)

Рулеты 190 - 210 10 - 25

Продукты Функция Температура (°C) Время (мин)

Багеты с плавленым
сыром сверху

Запеканка из ово‐
щей, предваритель‐
но разогрейте пу‐
стой духовой шкаф

Лазанья Верхн/нижн. нагрев /

Запеканки с рыбой Верхн/нижн. нагрев /

Фаршированные
овощи

Сладкие блюда Верхн/нижн. нагрев /

Запеканка из мака‐
рон

Время
(мин)

Горячий воздух 160 - 170 15 - 30

Турбо-гриль 160 - 170 15 - 30

Верхний/нижний на‐
грев

Верхний/нижний на‐
грев

Горячий воздух 160 - 170 30 - 60

Верхний/нижний на‐
грев

Верхн/нижн. нагрев /
Верхний/нижний на‐
грев

180 - 200 25 - 40

180 - 200 30 - 60

180 - 200 40 - 60

180 - 200 45 - 60

10.6 Влажный горячий воздух

Для достижения оптимальных
результатов воспользуйтесь

Используйте третье положение противня.

Запеченная Паста 200 - 220 45 - 55

рекомендациями, приведенными в
таблице ниже.

(°C) (мин)

(°C) (мин)

Картофельная запеканка 180 - 200 70 - 85

Мусака 170 - 190 70 - 95

Лазанья 180 - 200 75 - 90

Каннелони 180 - 200 70 - 85

Хлебный пудинг 190 - 200 55 - 70

Рисовый пудинг 170 - 190 45 - 60

Бисквитный пирог с яблоками (в круг‐
лой форме для выпечки)

Белый Хлеб 190 - 200 55 - 70

160 - 170 70 - 80

РУССКИЙ 23

10.7 Выпекание на

нескольких уровнях

Используйте функцию Горячий воздух.

Пироги, выпечка

Продукты Температура

Заварные пи‐
рожные / Эк‐
леры

Пирог с сухой
обсыпкой

Печенье, мелкое печенье, мучные изделия, рулеты

Продукты Температура

Рулеты 180 20 - 30 1 / 4 -

Песочное пе‐
ченье

Печенье из
сдобного те‐
ста

(°C)

160 - 180
,
предваритель‐
но разогрейте
пустой духо‐
вой шкаф

150 - 160 30 - 45 1 / 4 -

(°C)

150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5

160 - 170 25 - 40 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

25 - 45 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

Используйте эмалированные
противни.

2 уровня 3 положения

2 уровня 3 положения

www.electrolux.com24

Продукты Температура

Печенье из
слоеного те‐
ста

Печенье из
дрожжевого
теста

Минд. печенье 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -

Выпечка с
яичным бел‐
ком / Безе

(°C)

170 - 180
,
предваритель‐
но разогрейте
пустой духо‐
вой шкаф

160 - 170 30 - 60 1 / 4 -

80 - 100 130 - 170 1 / 4 -

Время (мин) Положение противня

2 уровня 3 положения

30 - 50 1 / 4 -

10.8 Хрустящая выпечка при выборе режима: Пицца

Используйте первое положение
противня.

Продукты Темпера‐

Открытые
пироги

Флан со
шпинатом

Открытый
пирог /
Швейцар‐
ский флан

Чизкейк 140 - 160 60 - 90

Яблочный
пирог, за‐
крытый

Овощной
пирог

Перед первым использованием пустой
духовой шкаф следует
предварительно разогреть.

Используйте второе положение
противня.

тура (°C)

180 - 200 40 - 55

160 - 180 45 - 60

170 - 190 45 - 55

150 - 170 50 - 60

160 - 180 50 - 60

Время
(мин)

Продукты Темпера‐

Пицца, тон‐
кая основа,
используй‐
те проти‐
вень для
жарки

Пицца,
пышная ос‐
нова

Пресный
хлеб

Флан из
слоеного
теста

Фламмку‐
хен

Русские пи‐
рожки

тура (°C)

200 - 230 15 - 20

180 - 200 20 - 30

230 - 250 10 - 20

160 - 180 45 - 55

230 - 250 12 - 20

180 - 200 15 - 25

10.9 Рекомендации по жарке

Используйте жаростойкую посуду.
При жарке постного мяса накрывайте

его крышкой.

Время
(мин)

Жарьте большие куски мяса
непосредственно на противне или на
решетке, помещенной над противнем.

Во избежание пригорания капающего
жира добавьте в противень немного
воды.

Переворачивайте обжариваемый
продукт по истечении 1/2 - 2/3 времени
приготовления.

При жарке мяса и рыбы используйте
большие куски (1 кг или более).

Говядина

Продукты Количество Функция Температура

Мясо, тушенное
одним крупным
куском

Ростбиф или фи‐
ле с кровью,
предварительно
разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф

Ростбиф или фи‐
ле средней про‐
жаренности,
предварительно
разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф

Ростбиф или фи‐
ле, хорошо про‐
жаренные, пред‐
варительно разо‐
грейте пустой ду‐
ховой шкаф

1 кг – 1,5 кг Верхн/нижн.

на см толщи‐ныТурбо-гриль 190 - 200 5 - 6

на см толщи‐ныТурбо-гриль 180 - 190 6 - 8

на см толщи‐ныТурбо-гриль 170 - 180 8 - 10

Несколько раз в течение жарки
поливайте жаркое выделяющимся
соком.

10.10 Таблицы с информацией по жарке

Используйте первое положение
противня.

(°C)

230 120 - 150
нагрев / Верх‐
ний/нижний
нагрев

РУССКИЙ 25

Время (мин)

Свинина

Использование функции: Турбо-гриль.

Продукты Количество (кг) Температура

Лопатка / Шейная
часть /Окорок

Отбивные / Свиные
ребрышки

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120

1 - 1.5 170 - 180 60 - 90

(°C)

Время (мин)

www.electrolux.com26

Продукты Количество (кг) Температура

Время (мин)

(°C)

Мясной рулет 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60

Свиная ножка, пред‐

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120
варительно отварен‐
ная

Телятина

Использование функции: Турбо-гриль.

Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин)

Жареная телятина 1 160 - 180 90 - 120

Телячья ножка 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150

Баранина

Использование функции: Турбо-гриль.

Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин)

Ножка ягненка /

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120

Жареный ягненок

Седло ягненка 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60

Дичь

Использование функции: Верхн/нижн. нагрев / Верхний/нижний нагрев.

Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин)

Седло / Заячья но‐

до 1 230 30 - 40
га, предваритель‐
но разогрейте пу‐
стой духовой
шкаф

Седло оленя/

1.5 - 2 210 - 220 35 - 40

косули

Окорок оленя/

1.5 - 2 180 - 200 60 - 90

косули

Птица

Использование функции: Турбо-гриль.

Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин)

Птица, разделан‐

По 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50
ная на куски

Половинка цы‐

по 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50
пленка

Цыпленок, курица 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70

РУССКИЙ 27

Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин)

Утка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100

Гусь 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180

Индейка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150

Индейка 4 - 6 140 - 160 150 - 240

Рыба

Использование функции: Верхн/нижн. нагрев / Верхний/нижний нагрев.

Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин)

Рыба, целиком 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60

10.11 Гриль

Перед первым использованием пустой
духовой шкаф следует
предварительно разогреть.

Готовьте на гриле только тонкие куски
мяса или рыбы.

Гриль

Продукты Температура

Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Говяжье филе 230 20 - 30 20 - 30 3

Свинина – фи‐ле210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Телячья вырез‐ка210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

Седло ягненка 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

Рыба, целиком,
0,5 кг - 1 кг

(°C)

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

Время (мин) Положение

Первая сто‐
рона

Установите на первом уровне
противень для сбора жира.

Вторая сто‐
рона

10.12 Замороженные

продукты

Использование функции: Горячий
воздух.

противня

www.electrolux.com28

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение

Пицца, заморож. 200 - 220 15 - 25 2

Пицца Америк., замо‐
рож.

Пицца, охлажденная 210 - 230 13 - 25 2

Мини-пиццы, заморож. 180 - 200 15 - 30 2

Карт. фри, тонк. 200 - 220 20 - 30 3

Карт. фри, крупн. 200 - 220 25 - 35 3

Картофель, ломтики /
Крокеты

Картофельные биточки 210 - 230 20 - 30 3

Лазанья / Каннеллони,
свежие

Лазанья / Каннеллони,
замороженные

Запеченный сыр 170 - 190 20 - 30 3

Куриные крылья 190 - 210 20 - 30 2

10.13 Размораживание

Удалите упаковку продукта и положите
его на тарелку.

Используйте первое положение
противня.

Ничем не накрывайте продукт, так это
может увеличить время
размораживания.

При приготовлении больших порций
положите на дно внутренней камеры

190 - 210 20 - 25 2

220 - 230 20 - 35 3

170 - 190 35 - 45 2

160 - 180 40 - 60 2

духового шкафа перевернутую
тарелку. Поместите продукты в
глубокую тарелку или емкость и
поставьте ее на перевернутую
тарелку. При необходимости
извлеките направляющие для
противня.

противня

Продукты Количество

Цыпленок, перевер‐
нуть по истечении
половины времени
приготовления

(кг)

1 100 - 140 20 - 30

Время разморажи‐
вания (мин)

Время остаточного
размораживания
(мин)

РУССКИЙ 29

Продукты Количество

Мясо, перевернуть
по истечении поло‐
вины времени при‐
готовления

Форель 0.15 25 - 35 10 - 15

Клубника 0.3 30 - 40 10 - 20

Сливочное масло 0.25 30 - 40 10 - 15

Сливки, взбейте
сливки, немного их
охладив

Пирожные 1.4 60 60

(кг)

1 100 - 140 20 - 30

2 x 0,2 80 - 100 10 - 15

10.14 Консервирование – нижний нагрев

• Используйте для консервирования

только стандартные банки одного
размера.

• Не используйте металлические

банки и банки с винтовыми
крышками или байонетными
замками.

• В этом режиме используйте первую

полку снизу.

• Не ставьте на глубокий противень

более шести литровых банок для
консервирования.

Время разморажи‐
вания (мин)

• Наполните банки до одного уровня
и закатайте крышки.

• Банки не должны касаться друг
друга.

• Налейте в глубокий противень
приблизительно 1/2 литра воды,
чтобы в духовом шкафу было
достаточно влаги.

• Когда жидкость в банках начнет
медленно кипеть (для литровых
банок примерно через 35-60 минут),
выключите духовой шкаф или
уменьшите температуру до 100°C
(см. Таблицу).

Время остаточного
размораживания
(мин)

Ягоды

Продукты Температура (°C) Время до начала

Клубника / черни‐
ка / малина / спе‐
лый крыжовник

Фрукты с косточками

Продукты Температура (°C) Время до начала

Груша / айва / сли‐ва160 - 170 35 - 45 10 - 15

160 - 170 35 - 45 -

медленного кипе‐
ния (мин)

медленного кипе‐
ния (мин)

Продолжение ки‐
пячения при
100°C (мин)

Продолжение ки‐
пячения при
100°C (мин)

www.electrolux.com30

Овощи

Продукты Температура (°C) Время до начала

медленного кипе‐
ния (мин)

Морковь

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Огурцы 160 - 170 50 - 60 -

Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Кольраби / горох /

160 - 170 50 - 60 15 - 20

спаржа

1)

Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.

10.15 Сушка - Горячий воздух

Выложить противень пергаментной
или пекарской бумагой.

Для наилучших результатов
выключить духовой шкаф по
истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и дать
ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.

При использовании одного противня
выбирайте третье положение
противня.

При использовании двух противней
выбирайте первое и четвертое
положения противней.

ОВОЩИ

ОВОЩИ

Грибы 50 - 60 6 - 8

Зелень 40 - 50 2 - 3

ФРУКТЫ

Установите температуру 60°C

- 70°C.

Продолжение ки‐
пячения при
100°C (мин)

(°C) (час)

(°C) (час)

Фасоль 60 - 70 6 - 8

Перец 60 - 70 5 - 6

Овощи для супа 60 - 70 5 - 6

(час)

Сливы 8 - 10

Абрикосы 8 - 10

Яблоки, дольками 6 - 8

Груши 6 - 9

10.16 Термощуп

ГОВЯДИНА Температура внутри продукта (°C)

С кровью Средняя Прожаренное

Ростбиф 45 60 70

Вырезка 45 60 70

ГОВЯДИНА Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

Мясной рулет 80 83 86

СВИНИНА Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

Ветчина / Жаркое 80 84 88

Отбивная (спинка) / Копченое
свиное филе / Отварное копче‐
ное свиное филе

75 78 82

РУССКИЙ 31

ТЕЛЯТИНА Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

Жареная телятина 75 80 85

Телячья ножка 85 88 90

БАРАНИНА / ЯГНЕНОК Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

Ножка барашка 80 85 88

Седло барашка 75 80 85

Жареный ягненок / Ножка яг‐
ненка

65 70 75

www.electrolux.com32

ДИЧЬ Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

Седло зайца / Седло оленя/
косули

Заячья нога / Заяц, целиком /
Нога оленя/косули

65 70 75

70 75 80

ПТИЦА Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

Цыпленок 80 83 86

Утка целиком / половинка / Ин‐
дейка, целиком / грудка

75 80 85

Утиная грудка 60 65 70

РЫБА (ЛОСОСЬ, ФО‐

РЕЛЬ, СУДАК)

Рыба, целиком / большая / на
пару / Рыба, целиком / боль‐
шая / обжаренная

ЗАПЕКАНКИ – ГОТО‐

ВЫЕ ОВОЩИ

Запеканка с цукини / Запеканка
с брокколи / Запеканка с фен‐
хелем

ЗАПЕКАНКИ – НЕ‐

СЛАДКИЕ

Каннелони / Лазанья / Запекан‐
ка из макарон

Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

60 64 68

Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

85 88 91

Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

85 88 91

РУССКИЙ 33

ЗАПЕКАНКИ – СЛАД‐

КИЕ

Запеканка с белым хлебом и
фруктами / без фруктов / Рисо‐
вая запеканка с фруктами / без
фруктов / Запеканка со слад‐
кой лапшой

10.17 Информация для тестирующих организаций

Испытания согласно EN 60350, IEC

60350.

ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Выпечка в формах

Нежирный бисквит‐
ный пирог

Нежирный бисквит‐
ный пирог

Яблочный пирог, две
формы Ø20 см

Яблочный пирог, две
формы Ø20 см

Горячий воздух 140 - 150 35 - 50 2

Верхн/нижн. на‐
грев / Верхний/
нижний нагрев

Горячий воздух 160 60 - 90 2

Верхн/нижн. на‐
грев / Верхний/
нижний нагрев

Температура внутри продукта (°C)

Меньше Средняя Больше

80 85 90

(°C) (мин)

160 35 - 50 2

180 70 - 90 1

ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Бисквит

Используйте третье положение противня.

Песочное печенье / По‐
лоски из теста

Горячий воздух 140 25 - 40

(°C) (мин)

www.electrolux.com34

ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Бисквит

Используйте третье положение противня.

Песочное печенье / По‐
лоски из теста, предва‐
рительно разогрейте
пустой духовой шкаф

Мелкое печенье, 20 шт
на противне, предвари‐
тельно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф

Мелкое печенье, 20 шт
на противне, предвари‐
тельно разогрейте пу‐
стой духовой шкаф

ВЫПЕКАНИЕ НА НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ. Бисквит

(°C) (мин)

Верхн/нижн. нагрев /

160 20 - 30
Верхний/нижний на‐
грев

Горячий воздух 150 20 - 35

Верхн/нижн. нагрев /

170 20 - 30
Верхний/нижний на‐
грев

Песочное пече‐
нье / Полоски из
теста

Мелкое печенье,
20 шт на противне,
предварительно
разогрейте пустой
духовой шкаф

(°C) (мин)

2
уров‐
ня

3
уров‐
ня

Горячий воздух 140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /

5

Горячий воздух 150 23 - 40 1 / 4 -

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ

Разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут.

При приготовлении на гриле выбирайте максимальный уровень

температуры

Тосты Гриль 1 - 3 5

Говяжий стейк, перевер‐
нуть по истечении поло‐
вины времени пригото‐
вления

11. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

РУССКИЙ 35

(мин)

Гриль 24 - 30 4

11.1 Примечание относительно очистки

Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью,
смоченной в теплой воде с мягким моющим средством.

Для очистки металлических поверхностей используйте специаль‐

Чистящие
средства

Ежедневное
использо‐
вание

ное чистящее средство.

Стойкие пятна удаляйте при помощи специальных чистящих
средств для духовых шкафов. Не наносите средства для очистки
духовых шкафов на каталитические панели.

Камеру духового шкафа следует очищать после каждого исполь‐
зования. Накопление жира или остатков других продуктов может
привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.

После каждого использования вытирайте камеру насухо мягкой
тряпкой.

2

1

www.electrolux.com36

Аксессуары

После каждого использования все аксессуары духового шкафа
следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую
тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством. Не мой‐
те аксессуары в посудомоечной машине.

Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐
тием агрессивные чистящие средства, предметы с острыми
краями или посудомоечную машину.

11.2 Снятие направляющих для противней

Для очистки камеры духового шкафа
извлеките направляющие для
противней.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

При извлечении
направляющих для
противней соблюдайте
осторожность.

1. Потяните переднюю часть

направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.

2. Вытяните заднюю часть

направляющей из боковой стенки и
снимите ее.

11.3 Каталитическая очистка

Внутренняя камера с каталитической
очисткой очищаются самостоятельно.
Она поглощает жир.

Перед запуском каталитической
очистки:

• извлеките все аксессуары и
съемные направляющие для полок.

• вымойте дно и духового шкафа
теплой водой с моющим средством.

• очистите внутреннее стекло дверцы
мягкой тряпкой, смоченной в
теплой воде.

1. Включите функцию

Выбрать длительность каталитической
очистки невозможно. Можно отложить
начало процесса очистки при помощи
функции «ОКОНЧАНИЕ».
После окончания очистки прозвучит
звуковой сигнал.

2. Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку.

3. Выключите духовой шкаф.

Для выключения очистки до ее
завершения поверните селектор
режимов в положение «Выкл».

4. После остывания духового шкафа

очистите внутреннюю камеру

мягкой влажной тряпкой.
Появление пятен или изменение цвета
каталитических панелей не влияет
качество каталитической очистки.

.

11.4 Напоминание о чистке

Установите извлеченные аксессуары в
обратном порядке.

Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны
быть обращены вперед.

Для напоминания о необходимости
проведения каталитической очистки
на дисплее 10 секунд мигает CATA
после каждого включения и
выключения духового шкафа.

Напоминание о чистке гаснет:

• по окончании работы функции

A

A

1

2

B

«Кат.чистка».

• если одновременно нажать на

и на .

11.5 Снятие и установка дверцы

Как дверца, так и внутренние
стеклянные панели снимаются для
чистки. Количество стеклянных
панелей зависит от конкретной
модели.

ВНИМАНИЕ!

Дверца имеет большой
вес.

1. Полностью откройте дверцу.

2. Нажмите до упора стопорные

рычаги (A) на двух петлях дверцы.

3. Прикройте дверцу до первого

фиксируемого положения
(приблизительно на угол 70°).

4. Возьмитесь за дверцу с обеих

сторон и потяните ее от духового
шкафа под углом вверх.

5. Положите дверцу наружной

стороной вниз на мягкую ткань,
расстеленную на ровной
поверхности.

6. Возьмитесь за дверную планку (B)

на верхней кромке дверцы с двух
сторон и нажмите внутрь, чтобы
освободить защелку.

РУССКИЙ 37

7. Чтобы снять дверную планку,

потяните ее вперед.

8. Берясь каждый раз за верхний

край стеклянной панели, вытащите
их по одной по направлению
вверх.

9. Вымойте стеклянную панель водой

с мылом. Осторожно вытрите

стеклянную панель досуха.
По окончании очистки повторите
описанные выше действия в обратной
последовательности. Вставьте
сначала меньшую панель, затем
большую, после чего установите
дверцу.

Одна из петель (как
правило, правая) свободно
двигается. Убедитесь, что
обе петли находятся в
одном положении
(примерно под углом 70°).

ВНИМАНИЕ!

Убедитесь, что стекла
вставлены правильным
образом; в противном
случае поверхность
дверцы может
перегреваться.

11.6 Замена лампы

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность
поражения электрическим
током.
Лампа может быть
горячей.

1. Выключите духовой шкаф.
Подождите, пока духовой шкаф не
остынет.

2. Отключите духовой шкаф от сети

электропитания.

www.electrolux.com38

3. Положите ткань на дно внутренней

камеры.

Верхняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните

его.

2. Очистите стеклянный плафон от

грязи.

3. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.

4. Установите плафон.

12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.

12.1 Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не вклю‐
чается или не работает.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Духовой шкаф не под‐
ключен к электропита‐
нию, или подключение
произведено неверно.

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Не установлено текущее
время.

Не заданы необходимые
установки.

Сработала функция авто‐
матического отключе‐
ния.

Включена функция «За‐
щита от детей».

Проверьте правильность
подключения духового
шкафа и наличие напря‐
жение в сети (см. Схему
подключения).

Установите часы.

Убедитесь, что настройки
выбраны верно.

См. «Автоматическое от‐
ключение».

См. «Отключение функ‐
ции «Защита от детей».

РУССКИЙ 39

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не нагре‐
вается.

Сработал предохрани‐
тель.

Проверьте, не является
ли предохранитель при‐
чиной неисправности.
Если предохранитель
срабатывает повторно
снова и снова, обрат‐
итесь к квалифицирован‐
ному электрику.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐

ния.

Не работает термощуп. Штекер термощупа не

вставлен в свое гнездо

Вставьте штекер термо‐
щупа в гнездо до упора.

надлежащим образом.

Пар и конденсат ос‐
аждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа.

Блюда находились в ду‐
ховом шкафу слишком
долго.

По окончании процесса
приготовления не оста‐
вляйте блюда в духовом
шкафу более чем на
15-20 минут.

На дисплее отображает‐
ся код «С2».

Вы намереваетесь вклю‐
чить функцию каталити‐

Извлеките штекер термо‐

щупа из его гнезда.
ческой чистки или размо‐
раживания, но не извле‐
кли штекер термощупа из
его гнезда.

На дисплее отображает‐
ся код ошибки, не указан‐
ный в данной Таблице.

Имел место сбой элек‐
троники.

• Выключите и снова
включите духовой
шкаф с помощью
предохранителя до‐
машней электропро‐
водки или предохра‐
нительного выключа‐
теля на электрощите.

• Если на дисплее сно‐
ва отображается код
ошибки, обратитесь в
сервисный центр.

www.electrolux.com40

Неисправность Возможная причина Решение

Прибор включен, но не
нагревается. Не рабо‐
тает вентилятор. На дис‐
плее отобразится
"Demo".

Включен деморежим. 1. Выключите духовой

шкаф.

2. Одновременно на‐
жмите и удерживайте

.

3. Первая цифра на
дисплее и индикатор
Demo начнет мигать.

4. Введите код «2468»,
повернув кнопку регу‐
лировки температуры
вправо или влево для
смены значений, и

нажмите на для
подтверждения.

5. Начнет мигать сле‐
дующая цифра.

6. Режим Demo выклю‐
чится после подтвер‐
ждения последней
цифры, если код вве‐
ден верно.

12.2 Информация для обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
сервисный центр.

Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Продуктовый номер (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

13.1 Технические данные

Напряжение 220-240 В

Частота 50 Гц

данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке камеры духового шкафа. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
духового шкафа.

14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ

РУССКИЙ 41

14.1 Экономия

электроэнергии

Данный духовой шкаф
оснащен несколькими
функциями,
позволяющими экономить
электроэнергию во время
приготовления.

Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы духового шкафа была
плотно закрыта. Во время
приготовления не открывайте дверцу
слишком часто. Следите за чистотой
уплотнителя дверцы и за тем, чтобы
он был как следует закреплен на
своем месте.

Для повышения энергосбережения
используйте металлическую посуду..

При возможности не производите
предварительный разогрев духового
шкафа перед приготовлением.

Во время приготовления нескольких
блюд за раз сводите перерывы между
выпечкой/жаркой к минимуму.

Приготовление с использованием
вентилятора

По возможности выбирайте функции
приготовления, в которых
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию.

Остаточное тепло

В ряде функций духового шкафа при
использовании программ, для которых
была выбрана опция
«Продолжительность» или
«Окончание», а время работы более
30 минут, нагревательные элементы
автоматически выключаются немного
раньше.

Вентилятор и лампа освещения
продолжают работать. После
выключения духового шкафа на
дисплее отображается остаточное
тепло. Это тепло можно использовать
для поддержания блюд в теплом
состоянии.

Если длительность приготовления
превышает 30 минут, уменьшите
температуру духового шкафа до
минимальной за 3-10 минут до
окончания приготовления.
Приготовление продолжится
благодаря остаточному теплу внутри
духового шкафа.

Используйте остаточное тепло для
разогрева других блюд.

Сохранение продуктов теплыми

Для использования остаточного тепла
для сохранения пищи в теплом
состоянии выбирайте максимально
низкое значение температуры и
сохраняйте блюдо в тепле. На
дисплее будет отображаться
индикация остаточного тепла или
текущая температура.

Приготовление с выключенной
лампой освещения

Выключите лампу на время
приготовления. Включайте ее только
при необходимости.

Влажный горячий воздух

Данная функция специально
разработана для обеспечения
экономии электроэнергии.

При использовании данной функции
лампа выключается через 30 секунд.
Лампу можно включить снова, но
данное действие сократит ожидаемый
эффект от экономии электроэнергии.

15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового

оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую

технику, помеченную символом .
Доставьте изделие на местное

www.electrolux.com42

предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.

Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A

Дата изготовления изделия указана в его серийном номере,
где первая цифра номера соответствует последней цифре
года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому
номеру недели. Например, серийный номер 84512345
означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе
2018 года.

Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143,
105 45 Stockholm, Швеция

Импортёр и уполномоченная изготовителем организация:
ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114,
Москва, тел.: [phone]

Изготовлено в Германии

*

РУССКИЙ 43

www.electrolux.com/shop

867352644-B-062019